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ニガリ不足の現代人に安心一滴 伝統にがりで手軽に栄養補給 伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。 外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 《使い方》みそ汁、吸い物、うどん、そば、ラーメン、スープ、タレなどの塩分と水分の多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。その他水、茶、コーヒー、ジュース、日本酒、焼酎やウィスキーの水割り、ビールなどの飲み物に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 *国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。 *原料は海水100％で、他のニガリや調味料などは使っていません。 ■名称 ニガリ液（粗製海水塩化マグネシウム） ■原材料名 海水（伊豆大島）、海水濃縮液 ■内容量 50ミリリットル × 3箱 ■賞味期限 製造日より5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100ml当たり） 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：11.9g、マグネシウム：4000mg、カリウム：1200mg、カルシウム：30mg、ヨウ素：115μg、銅：0.02mg、亜鉛：0.011mg、鉄：0.009mg、リン：0.008mg、クロム：0.6μg、マンガン：0.0004mg、セレン：0.2μg ■保存方法 常温保管 ■製造者 海の精株式会社 ■関連キーワード 海のしらべ 天然 伝統 ニガリ 苦汁 ニガリ液 にがり液 国産 海水 100％ にがり不足 解消 安心 一滴 手軽 お手軽 栄養補給 調味補助 みそ汁 ラーメン おいしさ アップ 味 引き立つ マイルド お湯 お茶 マグネシウム とれる 摂れる 摂取 補給 持ち運び 便利 容器 日本産 海水にがり この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらパラダイスプラン 雪塩 120g899円弓削多醤油 有機しょうゆ 濃口醤油 300ml2,515円アルカン サンミッシェル グランドガレット 9707円類似商品はこちら海の精 濃厚にがり液・海の調べ 50ml × 3,783円海の精 濃厚にがり液・海の調べ 50ml514円海の精 海精にがり 200ml × 3本 ボト1,934円海の精 海精にがり 200ml ボトルタイプ656円海の精 海精にがり 200ml × 6本 ボト3,623円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 250ml × 3,108円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 500ml2,051円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 250ml1,040円沖縄海塩研究所 粟國のにがり 250ml × 5,637円

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サイズ違いはこちら 600g メール便 600g 3.5kg 3.5kg×3袋 3.5kg×5袋 20kg 20kg(箱に入れての発送)※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。 名 称 【フレーク】塩化マグネシウム(国内製造) 食品添加物 原材料名 塩化マグネシウム(国内製造) 内容量 3.5kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 日本 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 フレーク状 使用上の注意 ○この製品は食品添加物です。定められた用途や使用基準をご確認のうえ、ご使用下さい。 ○本品は、成分の性質上固まることがありますが、内容に変わりはありません。直射日光、高温や多湿の場所に置かないで下さい。開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存してください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 用 途 にがりとして豆腐作りの凝固剤。 肥料等の製造。 電気分解による金属マグネシウムの製造。 凍結防止剤、防塵剤、防火剤製造の原料。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区 分 日本製・食品添加物 【【フレーク】塩化マグネシウム(国内製造) 食品添加物】 国内(瀬戸内地方)にて製造される、塩化マグネシウム(magnesium chloride) 化学式 MgCl2・6H2O、6水和物 式量 203.3022 の白色結晶フレーク状タイプ。 食品添加物規格 用途：にがりとして豆腐作りに、スポーツ飲料のマグネシウム源としても使用されています。

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浜御塩の海水にがりは、長崎県対馬産海水のにがりです。 ◆壱岐対馬国定公園内の海水使用 ◆豆腐づくりのほか、炊飯や煮物、みそ汁などに ◆栄養機能食品（マグネシウム） ◆お召し上がり方 ご飯を炊くときに1合あたり1～2滴入れて使用。 煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L（約4人分）に10～15滴を目安に使用。 飲み物に1～3滴入れて使用。 自家製豆腐：豆乳濃度12％以上を推奨。 200ml（1人分）ににがり30～40滴を目安に混ぜ、電子レンジ（600W）で約1分半～2分加熱。 豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。 マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。 また、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。 ＜株式会社白松＞ 塩一筋 二十余年 目的にあわせた塩作り 白松は、塩専売法の頃から塩に携わってきました。 お客様のニーズに合わせて商品開発、製品製造をしてきた結果多種多様なご案内が可能となりました。 どの塩も、個性・特徴がありどの塩も、こだわり抜いた自信を持ってご提供できる塩です。 ■商品名：浜御塩の海水にがり 170ml 白松 にがり 天然 マグネシウム 栄養機能食品 食用 豆腐 海水 国産 ■内容量：170ml×10 ■原材料名：海水（長崎産） ■メーカー或いは販売者：株式会社白松 ■賞味期限：3年 ■保存方法：常温 ■区分：栄養機能食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ・1日あたりの摂取量：1日あたり2cc（約30滴）を目安にお召し上がりください。 ・本品2ccで、1日あたりのマグネシウム所要量（300mg）の37%を摂取できます。 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。 ・1日の摂取目安量を守ってください。乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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液体にがりについて 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的な製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも利用されます。 手軽でミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品について 本品は、高知県室戸岬沖の深海374mから汲み上げた室戸海洋深層水を濃縮させて得た国産の液体にがりです。 保存料無添加。香料、甘味料も不使用。にがり100％で製品にしました。 本品10mlで300mg以上のマグネシウムを含んでいます。 天然のにがりでカリウム、カルシウム、ナトリウムも含んでいます。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る商品で口コミでも人気です。ぜひお試しください。 大容量の瓶入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に10mlを目安にお茶、水、ジュース、コーヒー、みそ汁などに加えてお召し上がりください。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品5～10mlを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか鍋物、漬物、煮物、味噌汁（みそしる）にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンクや紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。手作り料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐にもお使いいただけます。 名称 粗製海水塩化マグネシウム 原材料名 にがり（高知県産）※海洋深層水由来 内容量 360ml×3個（約108日分 ※一日10mlを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100mlあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量7．6g、マグネシウム3000mg、カリウム1600mg、カルシウム1250mg、ナトリウム3000mg、pH6．0 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品添加物 生産：日本本品は、高知県室戸岬沖の深海374mから汲み上げた室戸海洋深層水を濃縮させた液体にがりです。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 大容量の瓶入りでおすすめです。ぜひご賞味ください。 ■ 海水にがり360ml×3個 液体にがりについて 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的な製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも利用されます。 手軽でミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品説明 本品は、高知県室戸岬沖の深海374mから汲み上げた室戸海洋深層水を濃縮させて得た国産の液体にがりです。 保存料無添加。香料、甘味料も不使用。にがり100％で製品にしました。 本品10mlで300mg以上のマグネシウムを含んでいます。 天然のにがりでカリウム、カルシウム、ナトリウムも含んでいます。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る商品で口コミでも人気です。ぜひお試しください。 大容量の瓶入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に10mlを目安にお茶、水、ジュース、コーヒー、みそ汁などに加えてお召し上がりください。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品5～10mlを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか鍋物、漬物、煮物、味噌汁（みそしる）にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンクや紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。手作り料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐にもお使いいただけます。 名称 粗製海水塩化マグネシウム 原材料名 にがり（高知県産）※海洋深層水由来 内容量 360ml×3個（約108日分 ※一日10mlを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100mlあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量7．6g、マグネシウム3000mg、カリウム1600mg、カルシウム1250mg、ナトリウム3000mg、pH6．0 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品添加物

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海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）は伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。 原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。 それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。 毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。 外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 *国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。 *原料は海水100％で、他のニガリや調味料などは使っていません。 ■商品名：海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）50ml にがり ミネラル マグネシウム ■内容量：50ml×3本セット ■原材料名：海水（伊豆大島近海） ■お召し上がり方： みそ汁、吸い物、うどん、そば、ラーメン、スープ、タレなどの塩分と水分の多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊汁分1椀（150?200cc）に対し、本品の容器で4?5滴を目安にお使いください。本品でニガリ成分を補うと、甘さや旨さが加わり、マイルドなおいしさに変わります。 ＊伝統海塩「海の精」などのニガリ成分が十分に含まれた塩（100g中におおむね500mg以上のマグネシウムを含有している塩）や、海の精ブランドの味噌・醤油などのニガリ成分が十分に含まれた塩で作られた調味料で調味する場合には、調味補助の目的で本品を使う必要はありません。 ■保存方法：常温保管 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■ご使用方法： 水、茶、コーヒー、ジュース、日本酒、焼酎やウィスキーの水割り、ビールなどの飲み物に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊コップ1杯(150?200cc)に対し、本品の容器で3?4滴を目安にお使いください。甘くておいしく感じる程度が適量です。苦味を感じる場合は入れすぎです。 ＊ニガリ水として飲用する場合は、水2リットルに対して計量小さじ1/2?2杯＝2.5?10ccの割合でまとめて作り、1回に100?200ccずつ、1日に2回を目安にお飲みください。濃度と適量は目的や体質によって異なりますので、ご自分でお試しください。 ■使用上のご注意： ＊希釈したニガリ水は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください（特に夏季）。ニガリ水は温めて飲んでも良いです。 ＊水道水を使う場合は浄水器を通すか、よく煮沸するなどして塩素を抜くことをおすすめします。 ■メーカー或いは販売者 ：株式会社海の精【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

天海のにがり 450mL天海のにがり 450mL

商品説明「天海のにがり 450mL」は、室戸の海洋深層水を100%使用したにがり水です。ご飯や味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えるとひと味ちがうコクとまろやかさが出ます。素材の持つ旨みや甘味を引き立ててくれます。天海のにがり 450mLの上手な使い方ダイエットに200ccのお水に「天海のにがり 450mL」を5ccいれ、よくかき混ぜて、1日1杯を目安にお召し上がり下さい。ご飯、味噌汁などお米3合に「天海のにがり 450mL」10～30mlを目安に使用するとご飯はふっくらつやつやに。普段の食事で簡単にマグネシウム補給ができる優れものです。味噌汁4人前に対して「天海のにがり 450mL」約20mlを入れるだけで、コクと旨みのある美味しい味噌汁が出来ます。味噌を添加するときに入れ、よくかき混ぜてください。鶏唐揚げお肉の下ごしらえに数滴加えるとジューシーに。その他もちろん市販の無調整豆乳に加えて豆腐づくりが楽しめます。目安として、無調整豆乳200mlに対して「天海のにがり 450mL」を10～12mlを加え、かるくかき混ぜた後、フタをして蒸し器にて蒸してください。 発売元 赤穂化成 内容量：450mlサイズ：75*215*55(mm)JANコード： 4901291970026にがりとはにがりとは海水を濃縮して塩を結晶させて取り出した残りの液体です。豆腐の凝固剤として用いられきました。ミネラルが含まれているため、最近では健康やダイエットのための商材として注目を集めています。原 材 料室戸海洋深層水100%、（粗製海水塩化マグネシウム）栄養成分表(にがり)（100mLあたり）マグネシウム 950mg、ナトリウム 330mg、カリウム 290mg、カルシウム 1-2mg 広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827 ※一部成分記載省略あり※メーカー名・原産国：パッケージ裏に記載。※区分：健康食品

【お買上特典】浜御塩の海水にがり 170ml【白松】※お1人様1本まで

■商品名：浜御塩（はまみしお）の海水にがり■キャッチコピー：国内産自然海塩100％の天然にがり■メインコピー：■壱岐対馬国定公園に認定されている海水を使用■1摘出しキャップで使いやすい■ご飯、煮物、スープ、みそ汁、お吸い物に2?3滴を目安に■自家製豆腐にも■内容量：170ml■賞味期間：製造日より常温で3年■原材料：海水（長崎県対馬産）■備考：栄養機能食品（マグネシウム） ＞お届けについてや、日数の目安はこちら

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。海の精 海精にがり 200ml ボトルタイプ にがり 苦汁 国産 12個

かつて“幻の大島にがり”と呼ばれたほど貴重な、国産の天然にがりです。国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。多くの“こだわりの豆腐屋さん”でも使われています。ご家庭でも、甘くてコクのある、あの昔なつかしい、おいしい豆腐がよみがえります！■名称粗製海水塩化マグネシウム■原材料名海水（伊豆大島近海黒潮）■賞味期限なし■内容量200ml■保存方法常温で保存してください。※開封後はキャップをしっかり閉めて常温で保管してください。■栄養成分表示（100ml中）熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：9.7g、マグネシウム：5700mg、カリウム：1600mg■注意事項法律上、食品添加物（既存添加物）としての表示が義務づけられていますが、昔ながらの天然ニガリです。■生産国日本■製造者海の精 株式会社

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■ このカテゴリの商品一覧 【粉末状】塩化マグネシウム(国内製造) 900g【送料無料】【ゆうメールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 【粉末状】塩化マグネシウム(国内製造) 900g 【粉末状】塩化マグネシウム(国内製造) 4.7kg 【粉末状】塩化マグネシウム(国内製造) 4.7kg×3袋 【粉末状】塩化マグネシウム(国内製造) 4.7kg×5袋 【粉末状】塩化マグネシウム(国内製造) 24kg 【粉末状】塩化マグネシウム(国内製造) 24kg(箱に入れての発送)【【粉末】塩化マグネシウム(国内製造) 食品添加物】 国内(瀬戸内地方)にて製造される、塩化マグネシウム(magnesium chloride) 化学式 MgCl2・6H2O、6水和物 式量 203.3022 の白色結晶粉末状タイプ。 食品添加物規格・粉末タイプ 用途：にがりとして豆腐作りに、スポーツ飲料のマグネシウム源としても使用されています。 名 称 【粉末】塩化マグネシウム(国内製造) 食品添加物 原材料名 塩化マグネシウム(国内製造) 内容量 900g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 日本 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末状 使用上の注意 ○この製品は食品添加物です。定められた用途や使用基準をご確認のうえ、ご使用下さい。 ○本品は、成分の性質上固まることがありますが、内容に変わりはありません。直射日光、高温や多湿の場所に置かないで下さい。開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存してください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 用 途 にがりとして豆腐作りの凝固剤。 肥料等の製造。 電気分解による金属マグネシウムの製造。 凍結防止剤、防塵剤、防火剤製造の原料。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区 分 日本製・食品添加物 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便にて全国送料無料でお届け！ ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。（宅配便専用商品もあります。） 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。

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» 海の精 一覧 » 国産天然にがり 一覧 名称粗製海水塩化マグネシウム特徴伝統海塩「海の精」の製造工程でできた伝統苦汁（にがり）です。有名豆腐店でも多く利用されています。まろやかでコクのある本物の豆腐がご家庭でも作れます。 計量しやすく、保管にも便利なボトルタイプです。原材料名海水内容量200ml保存方法常温保存製造者海の精株式会社 東京都新宿区西新宿7-22-9製造所東京都大島町元町字神達575商品関連ワードかいせいにがり うみのせい（注）法律上、食品添加物（既存添加物）としての表示が義務づけられていますが、昔ながらの天然ニガリです。» 海の精 一覧 » 国産天然にがり 一覧 伝統製法の伊豆大島産液体にがり海精にがりは伝統海塩「海の精」の生産工程でできる伝統苦汁（にがり）です。 濃縮した海水から塩を採取した後に残る母液を採取したものです。 塩化マグネシウムに加え、生命保持に欠かせない海水中の少量微量の元素を豊富に含んでいます。 「海精にがり」は、主に手作り豆腐用の製品です。塩をつくる際にできる苦汁（にがり）原液とほぼ同じものです。 ただ苦いだけでなく、わずかな塩味とほのかな旨さやコクがあり、大豆の甘味や旨味を存分に引き出します。 ご家庭でも甘くてコクのある、おいしい豆腐をお楽しみください。豆乳を固めて、かんたん手作り豆腐

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海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）は伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。 原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。 それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。 毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。 外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 *国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。 *原料は海水100％で、他のニガリや調味料などは使っていません。 ■商品名：海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）50ml にがり ミネラル マグネシウム ■内容量：50ml×10本セット ■原材料名：海水（伊豆大島近海） ■お召し上がり方： みそ汁、吸い物、うどん、そば、ラーメン、スープ、タレなどの塩分と水分の多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊汁分1椀（150?200cc）に対し、本品の容器で4?5滴を目安にお使いください。本品でニガリ成分を補うと、甘さや旨さが加わり、マイルドなおいしさに変わります。 ＊伝統海塩「海の精」などのニガリ成分が十分に含まれた塩（100g中におおむね500mg以上のマグネシウムを含有している塩）や、海の精ブランドの味噌・醤油などのニガリ成分が十分に含まれた塩で作られた調味料で調味する場合には、調味補助の目的で本品を使う必要はありません。 ■保存方法：常温保管 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■ご使用方法： 水、茶、コーヒー、ジュース、日本酒、焼酎やウィスキーの水割り、ビールなどの飲み物に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊コップ1杯(150?200cc)に対し、本品の容器で3?4滴を目安にお使いください。甘くておいしく感じる程度が適量です。苦味を感じる場合は入れすぎです。 ＊ニガリ水として飲用する場合は、水2リットルに対して計量小さじ1/2?2杯＝2.5?10ccの割合でまとめて作り、1回に100?200ccずつ、1日に2回を目安にお飲みください。濃度と適量は目的や体質によって異なりますので、ご自分でお試しください。 ■使用上のご注意： ＊希釈したニガリ水は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください（特に夏季）。ニガリ水は温めて飲んでも良いです。 ＊水道水を使う場合は浄水器を通すか、よく煮沸するなどして塩素を抜くことをおすすめします。 ■メーカー或いは販売者 ：株式会社海の精【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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浜御塩の海水にがりは、長崎県対馬産海水のにがりです。 ◆壱岐対馬国定公園内の海水使用 ◆豆腐づくりのほか、炊飯や煮物、みそ汁などに ◆栄養機能食品（マグネシウム） ◆お召し上がり方 ご飯を炊くときに1合あたり1～2滴入れて使用。 煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L（約4人分）に10～15滴を目安に使用。 飲み物に1～3滴入れて使用。 自家製豆腐：豆乳濃度12％以上を推奨。 200ml（1人分）ににがり30～40滴を目安に混ぜ、電子レンジ（600W）で約1分半～2分加熱。 豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。 マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。 また、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。 ＜株式会社白松＞ 塩一筋 二十余年 目的にあわせた塩作り 白松は、塩専売法の頃から塩に携わってきました。 お客様のニーズに合わせて商品開発、製品製造をしてきた結果多種多様なご案内が可能となりました。 どの塩も、個性・特徴がありどの塩も、こだわり抜いた自信を持ってご提供できる塩です。 ■商品名：浜御塩の海水にがり 170ml 白松 にがり 天然 マグネシウム 栄養機能食品 食用 豆腐 海水 国産 ■内容量：170ml×3 ■原材料名：海水（長崎産） ■メーカー或いは販売者：株式会社白松 ■賞味期限：3年 ■保存方法：常温 ■区分：栄養機能食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ・1日あたりの摂取量：1日あたり2cc（約30滴）を目安にお召し上がりください。 ・本品2ccで、1日あたりのマグネシウム所要量（300mg）の37%を摂取できます。 ・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。多量に摂取すると軟便（下痢）になることがあります。 ・1日の摂取目安量を守ってください。乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）は伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。 原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。 それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。 毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。 外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 *国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。 *原料は海水100％で、他のニガリや調味料などは使っていません。 ■商品名：海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）50ml にがり ミネラル マグネシウム ■内容量：50ml×2本セット ■原材料名：海水（伊豆大島近海） ■お召し上がり方： みそ汁、吸い物、うどん、そば、ラーメン、スープ、タレなどの塩分と水分の多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊汁分1椀（150?200cc）に対し、本品の容器で4?5滴を目安にお使いください。本品でニガリ成分を補うと、甘さや旨さが加わり、マイルドなおいしさに変わります。 ＊伝統海塩「海の精」などのニガリ成分が十分に含まれた塩（100g中におおむね500mg以上のマグネシウムを含有している塩）や、海の精ブランドの味噌・醤油などのニガリ成分が十分に含まれた塩で作られた調味料で調味する場合には、調味補助の目的で本品を使う必要はありません。 ■保存方法：常温保管 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■ご使用方法： 水、茶、コーヒー、ジュース、日本酒、焼酎やウィスキーの水割り、ビールなどの飲み物に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊コップ1杯(150?200cc)に対し、本品の容器で3?4滴を目安にお使いください。甘くておいしく感じる程度が適量です。苦味を感じる場合は入れすぎです。 ＊ニガリ水として飲用する場合は、水2リットルに対して計量小さじ1/2?2杯＝2.5?10ccの割合でまとめて作り、1回に100?200ccずつ、1日に2回を目安にお飲みください。濃度と適量は目的や体質によって異なりますので、ご自分でお試しください。 ■使用上のご注意： ＊希釈したニガリ水は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください（特に夏季）。ニガリ水は温めて飲んでも良いです。 ＊水道水を使う場合は浄水器を通すか、よく煮沸するなどして塩素を抜くことをおすすめします。 ■メーカー或いは販売者 ：株式会社海の精【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

伝統海塩「海の精」の製造工程でできた伝統苦汁（にがり）です。海の精 海精にがり ボトルタイプ （200ml） 【海の精】

■商品名：海の精 海精にがり ボトルタイプ ■内容量：200ml ■原材料： 海水（伊豆大島）、かん水 ■賞味期間： なし ■保存方法： 常温（高温多湿を避ける） ■メーカー： 海の精 ■商品詳細： 手作り豆腐の味の決め手！ 伝統海塩「海の精」の製造工程でできた伝統苦汁（にがり）です。有名豆腐店でも多く利用されています。まろやかでコクのある本物の豆腐がご家庭でも作れます。 「海精にがり」は微量元素の宝庫！ 海水を濃縮して、塩を採取した後の残液が苦汁（にがり）です。ということは、海水の成分から塩の成分を除いたのが、苦汁（にがり）の成分ということになります。伝統海塩には、塩の主成分である塩化ナトリウムとともに、多くの少量微量の成分が含まれています。伝統苦汁には、主成分の塩化マグネシウムとともに、さらに多くの少量微量の成分が含まれています。

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海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml 【海の精】がお得！海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml - 海の精

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3～4営業日で出荷となります。 商品名 海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml 【海の精】 内容量 50ml メーカー名 海の精 素材・原材料・成分 海水（伊豆大島近海） お召し上がり方 【調味の補助に】 外食するときにみそ汁・うどん・ラーメン・スープ等塩分と水分の多い料理に加えてください。マイルドなおいしさにかわります。1椀（150～200cc）に対し4～5滴、塩分1gに対して2～3滴を目安にしてください。 【ミネラル補給に】 水・お茶・ジュース・酒などの飲み物に加えてください。コップ1杯（150～200cc）に対し3～4滴（お茶・ジュース・酒などは風味が変わるので少なめに）を目安にお使いください。 ご注意 ● アリ・虫の侵入を防ぐ為、穀類等のそばを避けて保管してください。 ● 移りにおいを防ぐ為、においの強いもののそばを避けて保管してください。 ● 固まりやすい性質がありますので、開封後は密閉容器に移し替えてください。 ● 使いすぎると苦味がでたり、便がゆるくなることがあります。その場合は使用量を減らしてください。 ● 白っぽい結晶が沈澱することがありますが、これは海水中のカルシウムです。よく振ってお使いください。 その他 ■栄養成分表示(100mlあたり ) エネルギー：0kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g ナトリウム：4,700mg マグネシウム：4,000mg カリウム：1,200mg カルシウム：30mg ヨウ素：115μg 銅：20μg 亜鉛：11μg 鉄：9μg 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分：健康食品 サブカテゴリー： 自然食品、甘味料、調味料など 海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml 【海の精】 ページトップへ海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml 【海の精】 「海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml」は、伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。

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液体にがりについて 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的な製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも利用されます。 手軽でミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品について 本品は、高知県室戸岬沖の深海374mから汲み上げた室戸海洋深層水を濃縮させて得た国産の液体にがりです。 保存料無添加。香料、甘味料も不使用。にがり100％で製品にしました。 本品10mlで300mg以上のマグネシウムを含んでいます。 天然のにがりでカリウム、カルシウム、ナトリウムも含んでいます。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る商品で口コミでも人気です。ぜひお試しください。 大容量のボトル入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に10mlを目安にお茶、水、ジュース、コーヒー、みそ汁などに加えてお召し上がりください。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品5～10mlを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか鍋物、漬物、煮物、味噌汁（みそしる）にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンクや紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。手作り料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐にもお使いいただけます。 名称 粗製海水塩化マグネシウム 原材料名 にがり（高知県産）※海洋深層水由来 内容量 450ml（約45日分 ※一日10mlを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100mlあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量7．6g、マグネシウム3000mg、カリウム1600mg、カルシウム1250mg、ナトリウム3000mg、pH6．0 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品添加物 生産：日本本品は、高知県室戸岬沖の深海374mから汲み上げた室戸海洋深層水を濃縮させた液体にがりです。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 大容量のボトル入りでおすすめです。ぜひご賞味ください。 ■ 海水にがり450ml 液体にがりについて 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的な製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも利用されます。 手軽でミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品説明 本品は、高知県室戸岬沖の深海374mから汲み上げた室戸海洋深層水を濃縮させて得た国産の液体にがりです。 保存料無添加。香料、甘味料も不使用。にがり100％で製品にしました。 本品10mlで300mg以上のマグネシウムを含んでいます。 天然のにがりでカリウム、カルシウム、ナトリウムも含んでいます。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る商品で口コミでも人気です。ぜひお試しください。 大容量のボトル入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に10mlを目安にお茶、水、ジュース、コーヒー、みそ汁などに加えてお召し上がりください。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品5～10mlを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか鍋物、漬物、煮物、味噌汁（みそしる）にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンクや紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。手作り料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐にもお使いいただけます。 名称 粗製海水塩化マグネシウム 原材料名 にがり（高知県産）※海洋深層水由来 内容量 450ml（約45日分 ※一日10mlを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100mlあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量7．6g、マグネシウム3000mg、カリウム1600mg、カルシウム1250mg、ナトリウム3000mg、pH6．0 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品添加物

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海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）は伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。 原料は海水100％で、調味料などはいっさい加えていません。 みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。 それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。 水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分（主にマグネシウム）がとれます。 毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。 外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。 *国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁（にがり）です。 *原料は海水100％で、他のニガリや調味料などは使っていません。 ■商品名：海の精 濃厚にがり液 海の調べ（国産）50ml にがり ミネラル マグネシウム ■内容量：50ml×2本セット ■原材料名：海水（伊豆大島近海） ■お召し上がり方： みそ汁、吸い物、うどん、そば、ラーメン、スープ、タレなどの塩分と水分の多い料理に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊汁分1椀（150?200cc）に対し、本品の容器で4?5滴を目安にお使いください。本品でニガリ成分を補うと、甘さや旨さが加わり、マイルドなおいしさに変わります。 ＊伝統海塩「海の精」などのニガリ成分が十分に含まれた塩（100g中におおむね500mg以上のマグネシウムを含有している塩）や、海の精ブランドの味噌・醤油などのニガリ成分が十分に含まれた塩で作られた調味料で調味する場合には、調味補助の目的で本品を使う必要はありません。 ■保存方法：常温保管 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■ご使用方法： 水、茶、コーヒー、ジュース、日本酒、焼酎やウィスキーの水割り、ビールなどの飲み物に加え、よく混ぜてお召し上がりください。 ＊コップ1杯(150?200cc)に対し、本品の容器で3?4滴を目安にお使いください。甘くておいしく感じる程度が適量です。苦味を感じる場合は入れすぎです。 ＊ニガリ水として飲用する場合は、水2リットルに対して計量小さじ1/2?2杯＝2.5?10ccの割合でまとめて作り、1回に100?200ccずつ、1日に2回を目安にお飲みください。濃度と適量は目的や体質によって異なりますので、ご自分でお試しください。 ■使用上のご注意： ＊希釈したニガリ水は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください（特に夏季）。ニガリ水は温めて飲んでも良いです。 ＊水道水を使う場合は浄水器を通すか、よく煮沸するなどして塩素を抜くことをおすすめします。 ■メーカー或いは販売者 ：株式会社海の精【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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にがり顆粒について 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも使用されます。 液体タイプも人気があり、水に加えたミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品について 本品は、天然結晶にがりと水深10mから汲み上げた瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。 香料、甘味料ともに不使用。保存料も無添加で製品にしました。 粉末、パウダーよりも粗い顆粒で使いやすくなっています。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に0．5～1gを目安にお飲みください。 本品1gあたりに119mgのマグネシウムを含んでいます。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品3～5gを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか味噌汁（みそしる）、みそ汁、鍋物、漬物、煮物にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンク。コーヒー、紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐には、以下を参考にしてください。 豆乳濃度6％の場合：豆乳1リットルに対して本品2．3～2．7g。 豆乳濃度12％の場合：豆乳1リットルに対して本品3．5～4．5g。 名称 結晶にがり 原材料名 にがり（国産） ※塩化マグネシウム｜MgCl2・6H2O 内容量 500g×3個（約750日分 ※一日2gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0．8g、マグネシウム11900mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本天然結晶にがりと瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。 顆粒タイプで使いやすくなっています。 料理に少量を加えると素材の旨味やコクが増しておいしくなります。 保存に便利なチャック付き袋入りでおすすめです。 ■ にがり顆粒 500g袋入り×3個 にがり顆粒について 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも使用されます。 液体タイプも人気があり、水に加えたミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品説明 本品は、天然結晶にがりと水深10mから汲み上げた瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。 香料、甘味料ともに不使用。保存料も無添加で製品にしました。 粉末、パウダーよりも粗い顆粒で使いやすくなっています。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に0．5～1gを目安にお飲みください。 本品1gあたりに119mgのマグネシウムを含んでいます。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品3～5gを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか味噌汁（みそしる）、みそ汁、鍋物、漬物、煮物にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンク。コーヒー、紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐には、以下を参考にしてください。 豆乳濃度6％の場合：豆乳1リットルに対して本品2．3～2．7g。 豆乳濃度12％の場合：豆乳1リットルに対して本品3．5～4．5g。 名称 結晶にがり 原材料名 にがり（国産） ※塩化マグネシウム｜MgCl2・6H2O 内容量 500g×3個（約750日分 ※一日2gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0．8g、マグネシウム11900mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品

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にがり顆粒について 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも使用されます。 液体タイプも人気があり、水に加えたミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品について 本品は、天然結晶にがりと水深10mから汲み上げた瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。 香料、甘味料ともに不使用。保存料も無添加で製品にしました。 粉末、パウダーよりも粗い顆粒で使いやすくなっています。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使える大容量。使いやすい広口容器入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に0．5～1gを目安にお飲みください。 本品1gあたりに119mgのマグネシウムを含んでいます。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品3～5gを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか味噌汁（みそしる）、みそ汁、鍋物、漬物、煮物にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンク。コーヒー、紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐には、以下を参考にしてください。 豆乳濃度6％の場合：豆乳1リットルに対して本品2．3～2．7g。 豆乳濃度12％の場合：豆乳1リットルに対して本品3．5～4．5g。 名称 結晶にがり 原材料名 にがり（国産） ※塩化マグネシウム｜MgCl2・6H2O 内容量 500g（約250日分 ※一日2gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0．8g、マグネシウム11900mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本天然結晶にがりと瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。 顆粒タイプで使いやすくなっています。 料理に少量を加えると素材の旨味やコクが増しておいしくなります。 使いやすい広口容器入りです。 ■ にがり顆粒 500gビン入り にがり顆粒について 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも使用されます。 液体タイプも人気があり、水に加えたミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品説明 本品は、天然結晶にがりと水深10mから汲み上げた瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。 香料、甘味料ともに不使用。保存料も無添加で製品にしました。 粉末、パウダーよりも粗い顆粒で使いやすくなっています。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使える大容量。使いやすい広口容器入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に0．5～1gを目安にお飲みください。 本品1gあたりに119mgのマグネシウムを含んでいます。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品3～5gを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか味噌汁（みそしる）、みそ汁、鍋物、漬物、煮物にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンク。コーヒー、紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐には、以下を参考にしてください。 豆乳濃度6％の場合：豆乳1リットルに対して本品2．3～2．7g。 豆乳濃度12％の場合：豆乳1リットルに対して本品3．5～4．5g。 名称 結晶にがり 原材料名 にがり（国産） ※塩化マグネシウム｜MgCl2・6H2O 内容量 500g（約250日分 ※一日2gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0．8g、マグネシウム11900mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品

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商品名土佐の塩丸 にがり名称にがり原材料名海水（高知県黒潮町）内容量170ml保存方法直射日光および高温多湿を避けて保存事業者有限会社ソルティーブ （高知県幡多郡黒潮町）概要土佐の塩丸のにがりをご家庭で使いやすいよう、小分けのパッケージにしました。 にがりとは、塩を採った後に残る、塩の残母液（ザンボエキ）のことで、言うなれば海のミネラルの濃縮液です。主に豆腐を作る時に、豆乳を固める為に使います。豆乳とにがりさえあれば、ご自宅でも簡単に豆腐が作れますので、ぜひアツアツでトロトロの自家製豆腐にチャレンジしてみてください。 その他にも入浴剤としてなど、様々な用途があります。苦汁（にがり）とは苦汁とはお塩に含まれる主にマグネシウム成分です。お塩の生成過程でこのニガリ分を落としながらミネラルバランスを調整して食べやすいお塩を作ります。ニガリは「苦み」の元であり、その調節によってお塩の味が変わってきます。精製過程でこしおとされた苦汁は豆腐の凝固剤として使われるとともに、マグネシウムがもつ保湿・殺菌作用から昔から民間療法にも使われてきました。その知恵は徐々に消えつつあるのですが天然苦汁のもつ力が見直されています。過ぎたるは及ばざるが如しで、ニガリを大量に摂ると健康被害につながりかねませんが、微量を取り入れることで様々な効果が期待もできます。 ※日本の薬機法の定めるところにより、特定の病状への効果を保証するものではありません。昔から伝わる「手当法」としてのニガリの活用方法をご紹介させていただいているとご理解ください。

高知近海の海水から自然塩を作る時にできる天然にがりをさらに濃縮しました！天然濃縮 にがり。【天然濃縮にがり】2本 ミネラル 不足の現代人の必須アイテム「にがり」。 天日にがり をさらに 濃縮 させたにがり「海の素」にがりは体内の ミネラルバランス を整えます。『海の素』（天然 濃縮にがり）花粉症 送料無料

【海の素の商品詳細】 ●海水を濃縮したミネラル配合の天然の調味料(にがり)です。 ●原料は高知県黒崎町で収水された海水（放射能検査済み）。 ●自然製塩法にて海水を濃縮し塩分を取り除いたもので、微量ミネラル分がバランスを保ったまま含まれています(約1000倍濃縮)。 【召し上がり方】 ご飯に数滴入れて炊いたり、味噌汁、すまし汁、スープ等、あるいは水に適量加えてお召し上がりください。 商品名 海の素（天然濃縮にがり） 内容成分 Mg.K.Na.Ca.Zn.Cu.etc 内容量 100cc（50cc×2本）

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海の精の生産過程で生まれるにがり液をベースに、ミネラルバランスを整えたものです。にがり不足の現代人に安心の一滴。原材料 海水（伊豆大島産）栄養成分 100gあたりエネルギー 0kcal

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にがり顆粒について 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも使用されます。 液体タイプも人気があり、水に加えたミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品について 本品は、天然結晶にがりと水深10mから汲み上げた瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。 香料、甘味料ともに不使用。保存料も無添加で製品にしました。 粉末、パウダーよりも粗い顆粒で使いやすくなっています。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使える大容量。使いやすい広口容器入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に0．5～1gを目安にお飲みください。 本品1gあたりに119mgのマグネシウムを含んでいます。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品3～5gを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか味噌汁（みそしる）、みそ汁、鍋物、漬物、煮物にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンク。コーヒー、紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐には、以下を参考にしてください。 豆乳濃度6％の場合：豆乳1リットルに対して本品2．3～2．7g。 豆乳濃度12％の場合：豆乳1リットルに対して本品3．5～4．5g。 名称 結晶にがり 原材料名 にがり（国産） ※塩化マグネシウム｜MgCl2・6H2O 内容量 500g×5個（約1250日分 ※一日2gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0．8g、マグネシウム11900mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 栄養補助食品 生産：日本天然結晶にがりと瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。 顆粒タイプで使いやすくなっています。 料理に少量を加えると素材の旨味やコクが増しておいしくなります。 使いやすい広口容器入りです。 ■ にがり顆粒 500gビン入り×5個 にがり顆粒について 苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的製法で作られ豆腐づくりに使われます。 マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも使用されます。 液体タイプも人気があり、水に加えたミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。 商品説明 本品は、天然結晶にがりと水深10mから汲み上げた瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。 香料、甘味料ともに不使用。保存料も無添加で製品にしました。 粉末、パウダーよりも粗い顆粒で使いやすくなっています。 料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。ぜひお試しください。 業務用にも使える大容量。使いやすい広口容器入りでおすすめです。 楽天市場のギフトや贈り物、御中元、お中元、敬老の日にもおすすめ。 使い方 食品添加物として、一日に0．5～1gを目安にお飲みください。 本品1gあたりに119mgのマグネシウムを含んでいます。 白米を炊飯する際、お米3合に対して本品3～5gを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。 そのほか味噌汁（みそしる）、みそ汁、鍋物、漬物、煮物にも少量を加えてください。 青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンク。コーヒー、紅茶にもお使いいただけます。 高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピにおためしください。 妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。 手作り豆腐には、以下を参考にしてください。 豆乳濃度6％の場合：豆乳1リットルに対して本品2．3～2．7g。 豆乳濃度12％の場合：豆乳1リットルに対して本品3．5～4．5g。 名称 結晶にがり 原材料名 にがり（国産） ※塩化マグネシウム｜MgCl2・6H2O 内容量 500g×5個（約1250日分 ※一日2gを使用した場合） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし（香料、保存料を使用していません） 栄養成分（100gあたり） 熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0．8g、マグネシウム11900mg 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 栄養補助食品