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カフェインレスコーヒー マンデリン (生豆時200g)

フェア価格カフェインレスコーヒー マンデリン (生豆時200g)

【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 99.9%カフェインレスの状態にしたヘルシーなデカフェ登場。 旨み成分はそのままでカフェインを限りなく100%に近い数値まで抜いたカフェインレスコーヒーです。今までにない美味しさのカフェインレスをぜひお楽しみ下さい。 産地:インドネシア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%~20%前後少なくなります。

1180 円 (税込 / 送料別)

CAPITAL キャピタルブルーマウンテンブレンド コーヒー粉 400g 袋 キャピタルコーヒー ドリップコーヒー レギュラコーヒー 自社焙煎 珈琲

上品な香りと豊かな味わいのコーヒーCAPITAL キャピタルブルーマウンテンブレンド コーヒー粉 400g 袋 キャピタルコーヒー ドリップコーヒー レギュラコーヒー 自社焙煎 珈琲

※特別価格につき、こちらの商品はギフト包装はできません※ ブルーマウンテンを主体にコロンビア等を程よくブレンドすることで酸味・苦味ともにやわらかく、上品な香りと豊かな味わいのコーヒーに仕上げています。 内容量:400g × 1袋 【包装資材について】 キャピタルコーヒー楽天市場店ではコーヒー豆・粉の場合、ガス抜きバルブ包装をしております。(真空パックではございません。) コーヒーの鮮度を守る「ガス抜きバルブ包装」 焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。 そこで、キャピタルコーヒーでは「ガス抜きバルブ」を採用。 この包装は、炭酸ガスを袋外に放出し、外気は浸入させません。 そのため、酸化を防ぎ、コーヒーの新鮮さと美味しさを保ちます。

3240 円 (税込 / 送料別)

フルシティ ロースト コロンビア【500gパック】

フルシティ ロースト コロンビア【500gパック】

●産地:コロンビア ●評価:甘味 評価:苦味 ●評価:ボディ 評価:香り ●用途:ストレート ●用途:カフェオレ ●価格帯:1001円~3000円

5130 円 (税込 / 送料別)

≪送料無料(一部地域を除く)≫コーヒー 生豆 珈琲 豆 未焙煎 10kgブラジル サントス No.2 17/18(Brazil Santos No.2 17/18)

最もポピュラーで安定的なアイテム。10kgの送料無料、お買得価格。≪送料無料(一部地域を除く)≫コーヒー 生豆 珈琲 豆 未焙煎 10kgブラジル サントス No.2 17/18(Brazil Santos No.2 17/18)

世界コーヒー総生産の30%を占め、南部サントス港から船積みされる事から「サントス」 の愛称でも有名、アラビカコーヒーの中で最もポピュラーで安定的な品種である。 酸味・苦味のバランスが良く、誰にでも好まれる味わいで、クセがないのでブレンドのベースとして欠かせない銘柄となっています。 商品詳細名称ブラジル サントスNo.2 17/18(Brazil Santos No.2 17/18)ブランドmatsuyacoffee原材料コーヒー生豆内容量10kg原産国ブラジル輸出規格No.2欠点数点数が11点未満スクリーンサイズ17/18味の傾向酸味・苦味ともにバランスが良く、ソフトな味わいでクセがない。保存方法直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。 ↓↓↓違う内容量をお探しの方は↓↓↓ ●ブラジル サントス No.2 17/18(Brazil Santos No.2 17/18)【1kg】 ●ブラジル サントス No.2 17/18(Brazil Santos No.2 17/18)【5kg】 ※沖縄・離島・一部地域への配送は、購入合計金額が9,800円(税込)以上の場合に、送料が無料になります。 →『送料無料ラインガイド』

23695 円 (税込 / 送料別)

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【味わい】 豆の特徴は、中米産のような強い酸味がなく、酸味と苦味のバランスがとれ、煎り上がりもあまり深くせず、中煎りに適しています。ドミニカ産コーヒーは、他のカリブ海系の豆と比べて、ややコクがあります。 【焙煎士コメント】 ドミニカの中でも品質が優れていることで有名なのがバラオナ地区で、芳醇なコク、マイルドな酸味、優れたアロマを有し爽やかな後口が特徴です。ドミニカは、カリブ海系のコーヒー産地の中では生産が比較的安定している事と他の産地と比べ割安なこともあり、人気商品となっています。カリブ海系の産地として、ジャマイカ・キューバ・ハイチが他にありますが、ジャマイカ以外は終了が限られ、安定的には入荷してきておりません。ジャマイカは、品質・数量は安定してきておりますが、価格が他よりも割高で取引されていますので特定の販売先に限られる商品となっています。そうした中では、ドミニカは価格が一番安く、品質も比較的安定しています。但し、カリブ海系の産地の問題点として、ハリケーンが直撃すると数量が激減するリスクがある事です。 【商品名】ドミニカ AA バラオナ 【生産地】ドミニカ共和国 バオルコ山脈東側バラオナ地区 【標高】1,000m~1,150m 【収穫時期】11月~5月 【品種】ティピカ種(70%)、カツーラ種(20%)、カチモール種(10%) 【スクリーンサイズ】S18‥10%、 S17‥34%、S16‥56% 【乾燥方法】天日乾燥3~5日 【精選方法】ウオッシュド

2300 円 (税込 / 送料込)

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グアテマラコーヒー豆 おすすめコーヒーシングルオリジン!グアテマラ おすすめコーヒー豆 ガテマラ 100g シングルオリジングアテマラ「高評価を誇るグアテマラ産のJAS有機コーヒー豆」 グアテマラは中米に位置している国です。東はメキシコ、西はホンデュラス、エルサルバドルに陸続きしている国です。グアテマラのコーヒー生産量は世界10位です。巷を騒がせているグアテマラにあるエル・インヘルト農園は「カップ・オブ・エクセレンス」の常連でもあります。このように、グアテマラの気候はコーヒーを育てるのに最適で、質の高いコーヒーを育てるよいファクターになります。グアテマラのコーヒーは育つ地域によって大きくその味わいが大きく異なり、シトラス、フローラル、ナッツ、チョコレートと様々な味の違いを農園ごとに楽しむことができます。 私達が仕入れているグアテマラのオーガニックコーヒーは標高の高いところに位置するファームからのコーヒーです。グアテマラのコーヒーの中でも最も複雑な味わいを出す豆といわれるほどです。このような点からグアテマラコーヒーは東京コーヒーおすすめコーヒーのひとつです。 ココア、ライム、ローステッドアーモンドのような味わい。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。苦味:★★酸味:★★★★甘味:★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。 手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。 小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。 丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。 手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。 焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。 中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 おすすめコーヒー オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 おすすめコーヒー コーヒー豆 おすすめコーヒー 珈琲豆 有機珈琲 recommended ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:グアテマラ ・内容量:100g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

1000 円 (税込 / 送料込)

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● 商 品 説 明 ● 商品名 100g×4種類のコク味お試しセット【送料無料】 ラッピング ※ポスト投函でのお届けになります、特別価格での提供となりますのでギフトラッピングはしておりません。 商品内容 ブレンドNo.1 グァテマラSHB マンデリンG-1 コロンビア・スプレモ ×アロマ袋入り各100g サイズ ポスト投函A4サイズ 330×235×20mm 送料 送料無料! お届けは100g×4袋ポスト投函での発送させて頂きます。よって、【代金引換不可】配送日時のご指定はご遠慮下さい。 ただし同送付先3件以上は宅配便変更可能です! ※注意 珈琲豆の挽き具合を必ずご選択下さい。 コーヒーは、生鮮食品です。 コーヒーを美味しく飲むためにも賞味期限は、豆のままなら到着後2週間ぐらい、粉の場合は到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 ● お届け日 ● ご指定日にお届けできません、ご了承下さい。 出荷日が定休日に当たる場合は、その前後の直近の仕入れ日当日の発送とさせていただきます予めご了承くださいませ。 また、ご旅行や出張など長期ご不在の際には、ご連絡いただきましたら、お届け日の変更ならびに振り替えの対応をさせて頂きます。 ● お支払い ● お支払方法は、当社お取り扱いの決済方法からお選びいただけます。ただし、すべて前払いのみの一括前納となります。 【 コーヒー豆 メール便 】ひとやすみブレンドNo,1 甘味 苦味 酸味 こだわりの「アフターブレンド」でつくられています。経験と実績を誇る当社秘伝の一番のお勧め、 力強い香りとコクを一番に求めたブレンドです。 ブレンドに配合されているサントスNo.2とコロンビア・スプレモはブレンドのベースとしてよく使用されます。ほかのどんな産地の珈琲豆とも相性が良く、ほとんどのブレンドに入っていると言っても過言ではありません。 クマネコ舎はスペシャルティコーヒーと呼ばれている最高級の生豆を直火式の焙煎機で丹念に焙煎し、煎りたてのコーヒーを販売いたしております。 グァテマラSHBアンティグアの香り 甘味 苦味 酸味 グァテマラSHB (シティーロースト) ガテマラはコーヒーをメインの輸出産品とする中南米では第2位の生産国です。メキシコに近い山岳地帯が主な産地です。栽培の歴史も非常に古く、1850年頃からドイツ人移民により始められました。 中南部のサカテペケス州で産出される豆は味、コク、香の優れた豆で、ガテマラの総生産の4%がこの州の州都、アンティグアの名前で出荷されています。国土の大半が高原地のこの国ではコーヒーは600~1500メートルの高地で栽培されます。 コーヒー豆の品質等級は、産地の標高で7分類の格付けをされています。中でも等級SHB、HBの高地で産出される豆は高品質です。 マンデリンG-1スペシャル 甘味 苦味 酸味 マンデリンG-1スペシャル (フルシティロースト) マンデリンG-1スペシャルは力強い苦味と香りの個性ある豆です。浅い煎りダイエットで注目を集めたコーヒー豆ですが、店長のオススメは、やはりやや深煎りですね♪ インドネシアって?熱帯の海に浮かぶ大小1万3千の島々からなるインドネシア、東西5千キロ、南北1千7百キロの細長く延びた国土と広大な海を持ち、歴史的にも民族的にも大変変化に富んでいる国です。 コロンビア・スプレモ 甘味 苦味 酸味 コロンビア・スプレモ (シティーロースト) 南アメリカの北西部に位置するコロンビアは、コーヒー豆生産量世界第3位のコーヒー大国。コロンビアでのコーヒー栽培の歴史には諸説あり、16世紀にフランスのルイ14世によってカリブ海のハイチ島からエル・サルバドルを経てもたらされた、という説と、17世紀にある牧師がベネズエラから持ち込んだという説が有名です。 コロンビアはマイルドコーヒーの代表豆で、その中でも「スプレモ」は最高等級の厳選品です。大粒で肉厚なため焙煎は難しいものの、芯まで火が通った適正な焙煎をすることにより、豊かな酸味とキレのある苦味を引き出せます。酸味と苦味、コクのバランスが絶妙なコロンビアのストレートを是非一度お試し下さい。

2480 円 (税込 / 送料込)

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◇焙煎士が厳選したシングルオリジン ◇豆の個性を最大限に活かすローストを追求 タンザニアの南部のソングウェが産地、 しっかりとしたコク、クリーンな深煎り ほのかに鼻に抜ける香り、蜜の甘さが特徴でクリーンなアフターテイスト 産地:ソングウェ州ンボジ県 イガレ組合 標高:1700-1800m 品種:N39、KT423 精選方法:ウォッシュド ロースト度合い:フレンチロースト(深煎り) ※焙煎から2日以内のものをお送りします ≪ 農園情報 ≫ イガレAMCOSは2001年から始動し、現在では約1000人のメンバーから成り立っています。3ヶ所稼働しているCPUではコロンビア製のパルパーやミューシレージリムーバーが設備されており、年間で約300トンのコーヒーを生産する、勢いに乗っているAMCOSです。精製の最盛期にはチェリー乾燥用のアフリカンベッドが不足することもあり、毎年のように拡張を続けています。特にウォッシュドの精製において、近くを流れる川の水を水源として利用できることもこのAMCOSの強みです。 収穫後、果肉除去した後にパーチメントはそれぞれ P1、P2、P3、P lights、podsに選別されます。発酵槽にて最大48時間のミューシレージ除去を行います。水洗いを経て、タンクで8~12時間ほど水に浸します。乾燥工程はアフリカンベッドにて7~14日間行われます。 豆のまま・中粗挽き・細挽き からお届けの状態が選べます 豆のまま・・・ミルがあればオススメより新鮮に保てます 中粗挽き・・・ペーパードリップやフレンチプレスに 細挽き・・・エスプレッソで飲まれる方 メール便でお届けしております。A4サイズの封筒 or 薄型段ボールでポスト投函でのお届けなのでご不在でも受け取れます ※ご注文数によっては宅配便に変更してお送りさせて頂きます。極力ゴミを出さない環境に配したエコ包装を実施しております *********************************** ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・生豆生産国名:タンザニア ・内容量:200g ・賞味期限:パッケージに記載(3ヵ月) ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ・販売者:inuit coffee roaster 神奈川県三浦郡葉山町堀内387 *********************************** inuit coffee roasterがおすすめできる3つのこと 1 スペシャルティコーヒーのプロ 唯一の国際鑑定資格「Qグレーダー」のいる焙煎所 CQI認定Qグレーダーとは 世界のコーヒー豆を共通の評価基準で鑑定し、スペシャルティコーヒーを認定する国際的な鑑定資格。日本では300人程度と言われています。コーヒーに関わる味覚、嗅覚の厳しいテストをクリアしたコーヒーのプロフェッショナルです 私たちの"おいしい"が発展途上国支援、地球環境保護にもつながっています。そんな一面を持つスペシャルティコーヒー、正しく伝える担い手を目指しています。 「スペシャルティコーヒー」とは カップ評価80点以上と客観的なカップ評価で味の保証がなされているため、美味しさは間違いなし。 また、世の中の相場ではなく、「味に見合った適正な価格」で取引が行われるのがスペシャルティコーヒーなので、生産者の方には「美味しいものは、その価値に正しく見合った還元」がきちんとなされる仕組みです。 トレーザビリティがしっかりとしていることも特徴なので <どこで・誰が・どのように> 栽培したコーヒーなのかが明確で安心できる品質も担保されています。 また、コーヒーを栽培するのに森林の環境が重要です。コーヒー栽培のために周辺環境の緑化が行われ、結果的に自然環境の保全にも繋がっています。 以下のような数々の好評価を頂いております 30代 女性 深煎りらしい苦みはあるのですが変なクセがなく、口当たりがまろやかで飲み安いです。ワインのような芳醇さで高級感がある味わいになっていて、飲んでいる時の満足度も高いです 60代 男性 厚なフルーティさは他店のエチオピアイルガチェフェと比べて明らかに違います。葉山珈琲さんは焙煎が違うのでしょうか?濃厚なフルーティさは、他店と違う 60代 女性 他のコーヒー屋さんはもっと苦味や酸味がはっきりしていて自己主張みたいなものを感じるのですが、inuitのコーヒーは深みがあり、一見はっきりしないようでいてその奥の方でちゃんと複雑な味わいがあります。とても丁寧なコーヒーづくりをされていると思います 2 焙煎所から直送! 焙煎後<2日以内>の新鮮なコーヒー豆 毎日焙煎している焙煎所ならでは、常時新鮮なコーヒー豆を保持しているので、焙煎から2日以内の新鮮で飲み頃のコーヒー豆をすぐに発送できます。店舗と並行している当店だからできる品質管理です 以下のように新鮮さを実感して頂いております 30代 女性 豆を挽いてお湯を注いだ瞬間、モコモコ~っと豆が膨らんで気分が高揚しました。新鮮な豆を使ってらっしゃるのだろうと思います 60代 女性 深入りの珈琲が好きなので、とても気に入りました。いつも豆を焙煎してすぐに発送してくださるので、とても新鮮で、粉の膨らみも申し分ありません 40代 男性 小分けになっていてお試しできるのはありがたかったです。淹れる時の豆の膨らみ具合が、明らかに某コーヒーチェーン店のものとは違って驚きました 60代 女性 飲んでみたら、ホント旨いです♪豆がフワ~と膨らみ、新鮮な豆なんだなぁ~と実感 3 少量パックで常に新鮮!メール便発送で送料もお得! 当店では、大容量パックはご用意しておりません。 新鮮な間に飲み切れるよう1パックの容量は最大200g ご自分のペースに合わせた量を都度お求めいただけます。出来る限りシンプルな梱包のメール便を採用し、【送料無料】 or 【1配送あたり送料一律190円】を実現しました 以下のようにお得や便利さを評価して頂いております 50代 男性 メール便で送料がお安いので、無理に送料無料ラインを狙うより、小まめに注文すると常にフレッシュなコーヒーが飲めるのでお勧めです 50代 女性 少量パックで鮮度管理も良く、特に発送(到着)がとても早かったことに驚くとともに大変嬉しく感じました 60代 男性 紙での梱包、配達の速さ、配送費用などコストパフォーマンスがとても良いと感じます 30代 女性 いつも配送が早くて大変助かります。梱包物も最低限にされてて環境への心配りも感じます 本店の立地は神奈川県の葉山。海まで徒歩1分のロードサイド 東京都心へも約1時間のアクセスながら、海や山の自然に囲まれた気持ちの良い土地です。 月に39500杯分のコーヒー豆を焙煎し、地元の常連のお客様、近隣のカフェなど多数のお店、そしてネット通販により全国の方にご愛顧頂いております 数多くの雑誌で”おすすめコーヒー”として紹介頂いております。 BRUTUS、OZmagazine、MonoMaster、湘南スタイル・・・ ぜひ他店と比べてください! 累計2500件を超えるレビュー 人にも自慢してもらえるコーヒーです ショップレビュー 4.92 50代 男性 変わらぬ定番コーヒーとして購入していますが、先日妻の友人が来た時に淹れて出したら…思いの外喜んでくれて、なんだかとても嬉しくなりました 40代 女性 包装も過剰でなく、オシャレ感があって素敵でした。コーヒー好きな方へのギフトにお勧めしたいです。味は自宅用購入経験ありなので、間違いないです 60代 女性 娘が遊びに来ると必ず、イヌイットのコーヒーある?って聞いてきて、自分で豆を挽いて飲むほどです 50代 女性 友人もたまに豆を挽いてコーヒーを淹れているので、是非挽いて淹れて!美味しいから!とお勧めしています

2020 円 (税込 / 送料込)

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商品について 当店のコーヒー豆は、工場で焙煎・製造したものを そのままお客様にお届けしており、宅配便以外の中間業者は一切入っていないため、新鮮でお求め安い価格でお届けすることができます。 ご家庭で喫茶店の味をお楽しみいただければ幸いです。 生豆原産国および内容量 ブラジル、ベトナム他 400g×2袋/400g×3袋/400g×4袋/400g×5袋 賞味期限 製造日より6ヶ月(袋に製造日印字) 送料について 北海道:600円、沖縄県:1570円、本州離島・北海道離島・沖縄県離島は別途中継料金の実費負担をお願いしております。正しい金額に訂正後 メールにてお知らせしますので、確認をお願いいたします。 その他 袋の裏面には、コーヒーから発生する炭酸ガスを放出し、品質劣化につながる酸素などの外気の浸入を防ぐはたらきをするバルブがついています。 このバルブはプラスチック製のため、保存の際は指を切るなどのケガをなさらないよう、充分ご注意ください。

6080 円 (税込 / 送料別)

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【まとめ買いでお得】 定価 6,045円(税込) ⇒特別価格 5,441円(税込) エシカルコーヒー文化を未来へとつなぐ コーヒーづくりの基盤である地球環境や生産者の暮らしを守っていくこと。「一杯のコーヒーからできること」を体現した「小川珈琲店 有機珈琲シリーズ」。 味わいコメント 芳醇な香りとバランスのとれた味わい ポジショニングマップ 名前を見ただけじゃ、どんな味わいかよくわからない。そんな方にも安心して選んでいただくための味わいポジショニングマップ。小川珈琲が「ご家庭でもおいしいコーヒーをもっと楽しんでいただきたい」からスタートした、小川珈琲店の味わい傾向が一目でわかるこの図で、お気に入りの商品を探してみてください。 (当社基準) ●有機JAS認証コーヒー 有機コーヒーは、化学的に合成された農薬や肥料、遺伝子組換えなどに頼らず、自然の力を精一杯活かして育てられています。土壌など環境への負担を軽減する、農園で働く生産者にもやさしい農業の方法です。ルールに基づいてきちんと生産されているかどうか、農園や製造工場などで登録認証機関による検査が毎年行われています。こうして厳しい基準をクリアした食品だけに「有機JASマーク」の表示が認められています。小川珈琲では2001年に京都工場で有機JAS認証を取得。美味しいコーヒーを皆様にお届けするために、有機コーヒーの販売を通して、持続可能なコーヒー栽培の環境づくりにも取り組んでいます。 ●小川珈琲専用豆ARKを原料すべてに使用 ARKは独自の基準を満たした、小川珈琲専用のコーヒー豆の証です。 より多くの人々においしいコーヒーを継続的にお届けするために、使用する原料が私達の求める味わいに合致しているか、 安定してお客様にお届けできるかを追求し選び抜いています。 またコーヒー生産国、特に”生産者”とのつながりを大切にし、お互いに納得いくまで話し合いながら、より良い品質を目指して 常に努力を続けています。 ●アフターミックス製法 個性の異なるブレンド豆を画一的に焙煎するのではなく、豆のコンディション、味の個性を最大限に引き出すために、別々に焙煎しています。 さらに同じ種類の豆にも深さの違う複数の焙煎を施し、微妙な個性の違いを引き出し、豆独自の味と香りに深い奥行きを持たせてから配合しています。 ●環境に配慮した包装資材を採用 包装資材には環境に配慮した「メカニカルリサイクルPET*」を採用しました。 *メカニカルリサイクルPETとは、使用済みPETボトルを粉砕・洗浄した後に高温で溶融・減圧・ろ過などを行い、再びPET樹脂に戻したもの。非再生PETフィルムに比べ、素材製造段階までのCO2排出量を約40%削減できます。 →25個のまとめ買いはこちら

5441 円 (税込 / 送料別)

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当店がお届けしたい「贅沢な体験」ゴールドキャッスルコーヒーは、高品質で希少性の高いスペシャルティコーヒーを中心に取り扱っております。贅沢な素材と、贅沢な時間をお届けします。感動的なコーヒーをお届けできるように日々努力しています。 月間優良ショップ受賞 多くのレビュー「5」をありがとうございます!!ゴールドキャッスルコーヒーの焙煎学生時代にとあるイベントで飲んだコーヒーに感銘を受けて、それ以降コーヒーの虜に。いくつかのコーヒーショップにてバリスタ及び焙煎の経験を積んだ後、海外へコーヒー留学。帰国後、地元の大阪府箕面市にて焙煎所兼カフェをオープン。よりおいしいコーヒーを作り、自分が感動したときにような体験を多くの人へ届けられるように日々努力しています。[1つめ]エチオピア産ゲイシャあの幻のコーヒー豆がここに!ゲイシャの原産国であるエチオピア産のゲイシャ。グレード1。トップクラスの規格です。ゲイシャの味わいはジャスミン、フローラル、とよく表現されますが、実際に今までのコーヒーのイメージとは異なる華やかな香りが特徴的です。京都の芸者さん、、とは関係ありません!コーヒーの品種のことで、「ゲイシャ種」と呼ばれるものです。ゲイシャは非常に高価格で取引されます。某コーヒーチェーンでは1杯分を約2000円で販売していたことも!スペシャルティコーヒーの中でもトップクラスの希少性から驚くほどの値段がつけられることがあります。当店ではこの感動する味わいをより多くの人に味わっていただきたいという想いから、低価格で設定しています。ゲイシャが有名になったきっかけのストーリーです。それまでは栽培が難しい品種として避けられてきました。[2つめ]ブラジル産 ボンジョルディン農園ブルボンアマレロブルボン種の中でも最高峰の品種!ブルボン種というコーヒーの品種の中で、黄色い実のなるコーヒーの種類。このコーヒーはブルボン種の中でも最もおいしいといわれている。最高峰のコーヒー豆ブラジルのコーヒーに特徴的なさわやかな柑橘系の 酸味だけではく、収斂していくようなストーンフルー ツ系の酸味も感じられ、一口飲んだ瞬間の明るい酸味からしっとりと落ち着いた味わいへの変化をお楽しみいただけます。[3つめ]コロンビア産 サンアグスティンきりっとほろ苦さと深い甘味栽培の難しいティピカ種にこだわり高品質で 丁寧な生産工程を重視熟した実だけを丹念に摘み取り、手間をかけながら もリーズナブルなコスパの高さ。高品質低価格なスペシャルティコーヒー豆高品質コーヒーの産地として知られるコロンビア南部の ウィラ県サンアグスティン村。肥沃な土壌と、 独自の栽培方法が生み出した力強いボディと果実のような深い甘味が特徴的。出荷イメージはこちら セット内容エチオピア産ゲイシャ60g,ブラジル産ボンジョルディン農園ブルボン60g,コロンビア産サンアグスティン60g原産国エチオピア産、ブラジル産、コロンビア産焙煎度合エチオピア産(中浅煎り),ブラジル産(中煎り),コロンビア産(深煎り)名称レギュラーコーヒー保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存ください賞味期限焙煎日から約3か月製造販売業者TWENTY EIGHT合同会社 大阪府箕面市桜井2-10-53種のお試しセット。いろんな産地が楽しめてお買い得です。

1880 円 (税込 / 送料込)

\ナチュラルモカの真骨頂!/ワイン&ベリーの甘い香り!エチオピア イルガチェフG1 ナチュラル 【200gパック】

\ナチュラルモカの真骨頂!/ワイン&ベリーの甘い香り!エチオピア イルガチェフG1 ナチュラル 【200gパック】

ナチュラルモカ特有の濃厚な果実感! 立ち上るワイン& ベリー系フレーバー!! ●産地:エチオピア ●評価:香り 評価:甘味 ●用途:ストレート ●価格帯:501円~1000円

2484 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】特注焙煎★世界に一つだけのMyブレンド♪オリジナルの創作ブレンドが作れます。(オーダー焙煎珈琲1kg!)【送料無料】

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■無料でオリジナルブレンド名のシールをお作りして貼り付け致します■ オリジナルの楽しい名前を考えて頂けたら、美味しさも倍増しますよ♪ ブレンド名を備考欄にご記入くださいませ。 ■■■ブレンドのご相談もお気軽に!■■■ブレンドに悩んだ場合・・・ 「酸味が苦手」 「苦味を強調してほしい」など、 お好みを備考欄にご記入くださいませ。 焙煎職人古家がブレンドのお手伝いをさせていただきます♪ ※沖縄県・一部離島のお客様へ※ 大変申し訳ございませんが、沖縄のお客様は送料無料商品も別途一律送料600円のご負担をお願いしております。★送料無料でご用意します! 世界的な気候変動の影響により、生豆の仕入れ価格が大幅に高騰しております。 弊社といたしましては 全額前払いや年間契約をはじめとするさまざまな取り組みを通じて、 できる限り価格の維持に努めてまいりました。 しかしながら、ニュークロップのオファーは全般的に強気な傾向にあり、 高品質なコーヒーをお届けするためには、価格改定が避けられない状況となりました事を どうかご理解いただきたくお願い申し上げます。 お客様にはご負担をおかけいたしますこと、 誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

5184 円 (税込 / 送料込)

珈琲専門店の深煎りブレンド苦味とコクに特徴のある「ヨーロピアンブレンド」1.5kgセットは送料無料※ギフト対応不可★2セット以上のご購入でカフェブレンド200gのオマケ付!(同一住所・同一発送日に限ります)

楽天出店23周年のコーヒー専門店深煎りコーヒー福袋珈琲専門店の深煎りブレンド苦味とコクに特徴のある「ヨーロピアンブレンド」1.5kgセットは送料無料※ギフト対応不可★2セット以上のご購入でカフェブレンド200gのオマケ付!(同一住所・同一発送日に限ります)

■セット詳細 苦味とコクに特徴のあるヨーロピアンブレンドは、カフェオレにも最適! 濃いブラックを好まれる方からミルクたっぷりのカフェオレが大好きな方まで、幅広い年齢層に愛飲されているコーヒーです。 複数の種類を楽しめるセットが多い中で、特定のブレンドのみのセットです。深煎りを好む方に大人気のブレンドをたっぷり楽しみたい方に、お手頃価格でご用意しました! ■ヨーロピアンブレンド×1.5kg(500g×3) ■挽き具合を下記の中よりご指定いただけます。 ・ 中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー用) ・ 豆のまま ※すべて同じ挽き方になります。個別のご指定はできません。 ■送料 送料無料 ※沖縄・一部離島・海外発送を除く。 ※送付先が沖縄・一部離島の場合、追加送料600円(税別)をご負担いただきますことを予めご了承ください。 ※配送会社のご指定はできません(お客様の希望によりヤマト運輸へのご指定の場合、別途400円(税別)が必要です※送料無料品も対象です) ※メッセージカード・熨斗、包装などギフト対応はできません。 ■備考 ※自家焙煎珈琲、スイーツ、送料無料品等とも同梱可能です。 [産直広島県]【ギフト】【お中元】【お歳暮】【母の日】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【シニア市場】【ダイエット・カフェイン・クロロゲン酸】【イーグルス応援】【送料無料】 コーヒー・珈琲豆・アイスコーヒー・健康・ヤーコン、ココア、ドリップバッグ・スイーツ・お菓子・詰め合わせ・お試し・おためし・セット

6280 円 (税込 / 送料込)

インドネシア スラウェシカロシ トラジャ【200gパック】

インドネシア スラウェシカロシ トラジャ【200gパック】

●産地:インドネシア ●評価:苦味 評価:香り ●評価:ボディ 評価:甘味 ●用途:ストレート ●価格帯:1001円~3000円

2160 円 (税込 / 送料別)

コロンビアスプレモ (生豆時200g)

コロンビアスプレモ (生豆時200g)

【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 均一の大粒の青緑色の豆で良好な酸味、コク、柔らかい味を持つ最高級品。 産地:コロンビア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%~20%前後少なくなります。

1140 円 (税込 / 送料別)

コーヒー 生豆 エチオピア シダモG-2 ウォッシュド カフェインレス 珈琲 スペシャルティ 送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg 10kg

世界中のコーヒー豆を届けたい|自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIPコーヒー 生豆 エチオピア シダモG-2 ウォッシュド カフェインレス 珈琲 スペシャルティ 送料無料【DRIP TRIP】1kg 2kg 5kg 10kg

【焙煎士コメント】 国:エチオピア 標高:2000m前後 エリア:南部諸民族州シダモ地区 品種:原生品種 農園名:周辺の小規模農家による集積ロット 生産処理:フリーウォッシュド 包装/重量:30KGVP 生産者:メキシコDescamexにてデカフェ処理 備考欄:マウンテンウォーター式カフェインレス エチオピアの代表格シダモのカフェインレス エチオピアを代表する名産地 アラビカコーヒーの原産国 ・エチオピア。コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。 シダモはエチオピアの代表的なコーヒーの産地として有名です。コーヒー生産は古くより行われてきましたが、1930年代に、当時「アビシニア」とハラールしかなかったコーヒー産地名をジマ、シダモ、ハラールの3つに分けなおした事からシダモコーヒーとしての歴史が始まったと言われています。そのためシダモコーヒーの生産地域は、現在の行政区シダモよりずっと広く、エチオピア南部のコーヒーを広義に示す名称として1つのブランドとなっています。また、その明るく柑橘系のニュアンスを有したコーヒーは多くの愛好家を虜にし、高品質なウォッシュドコーヒーの名産地としてエチオピアを代表する名産地として知られています。 際立った風味 エチオピア南部に位置するこのエリアは標高1800~2300mほどの高地でコーヒーが生産されています。原生林のなか自然農法に近い環境で生育されるコーヒーは肥沃な黒土に恵まれ、昼夜の激しい寒暖の差はコーヒー栽培に適しており、生産者のコーヒー栽培への情熱も相まって素晴らしいコーヒーを生み出しています。 完熟したチェリーのみを収穫し、丁寧に生産処理されたコーヒーは際立った風味特性を有し、他のコーヒーには無い個性的な味わいがあります。 カフェインレスの工程 Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、化学的な溶媒を一切使用せず、安全にカフェイン除去をおこなうシステムを有しています。 1)他のコーヒーと接触しないように区画割された場所に原料が一旦保管されます。 2)5,000kg単位で事前にカフェイン含有量を測定し、抽出の準備を行います。 3)デカフェ製造タンクを含めて設備はエアー洗浄、蒸気清掃を行い、他のコーヒーと接触しないことを証明します。 4)第一タンクへ送り、温度と圧力の管理の下で蒸気ジェットを吹き付ける。 5)カフェイン抽出促進のため、暖かい水の中で給水。 6)飽和水容液に移しカフェインを除去。この時圧力を特定条件下に設定。 7)11~12%の水分まで乾燥しパッキング輸出を行う。 エチオピアの風味を感じる事ができるデカフェ カフェインレスコーヒーですが、エチオピア シダモの風味は十分に感じて頂けるように思います。エチオピアのこうした風味とカフェインレスの輸送や加工など、価格とカップのバランスが取れるように今回はシダモG2をご用意させて頂きました。 前回のリムに比べますと、オレンジのようなフレーバーや酸の質感は感じられやすい傾向に思います。また、ブラウンシュガーのような甘さの質感も十分に良好に感じられます。 選別に関しては、G2グレードですので、G1などの通常品のスペシャルティに比べ見劣りする点は否めませんが、80点前後の良好なカップで使い勝手の良い銘柄かと思います。ぜひお試しください。 オレンジ、レモンピール、チョコレート、スパイス、ブラウンシュガー、 酸の良さを感じられるシダモ・カフェインレス カフェインレス(マウンテンウォーター)特有の黒糖のような甘いアロマ、カラメル感を感じつつも、シダモ特有のシトラスフルーツを想起させるフレーバーや酸の質感が明るく感じられ、ネガティブな印象なく楽しんで頂けるカフェインレスコーヒーにしあがっているように思います。 通常のエチオピアG1銘柄と比べますと、イキイキとした風味や華やかさは、やはり見劣りしてしまうかと思いますが、シダモコーヒーとしてのキャラクターはカフェインレスの中でもバランスよく感じて頂けるようにも思います。現在販売させて頂いているメキシコ カフェインレスとは、また異なる酸や風味の印象度はありますので、カフェインレスを愛飲される方の新しい選択肢としてご案内できればと思っています。

5036 円 (税込 / 送料込)

インドネシア スマトラ マンデリン G-1【200gパック】

インドネシア スマトラ マンデリン G-1【200gパック】

●産地:インドネシア ●評価:苦味 評価:香り ●評価:ボディ 評価:甘味 ●用途:ストレート ●価格帯:501円~1000円

2052 円 (税込 / 送料別)

【初回限定 お試し 1,380円 送料無料 】 「椿屋珈琲 お試し便」 スペシャルティブレンド200g 珈琲レターパック 銀座 椿屋珈琲の定番ブレンド 本格 ブレンド コーヒー 豆 アイスコーヒー ギフト プレゼントプレゼント 贈り物 お歳暮 御歳暮 冬ギフト お年賀 福袋

当店の看板ブレンドを初回限定のお試し価格で! 食べ物 プレゼント 実用的 食品 お取り寄せ ギフト 誕生日 贈り物 お祝い 内祝い お返し 敬老の日【初回限定 お試し 1,380円 送料無料 】 「椿屋珈琲 お試し便」 スペシャルティブレンド200g 珈琲レターパック 銀座 椿屋珈琲の定番ブレンド 本格 ブレンド コーヒー 豆 アイスコーヒー ギフト プレゼントプレゼント 贈り物 お歳暮 御歳暮 冬ギフト お年賀 福袋

商品説明 椿屋珈琲の看板ブレンド。 香ばしい苦味の中に感じる、気品あるさわやかな酸味と口当たりの良い甘味が特徴です。いつものコーヒー豆からワンランクグレードアップ!!贅沢なひと時をお楽しみください。 内容量 200g 焙煎度 シティロースト 賞味期限 発送日から3ヶ月 配送方法 日本郵便スマートレターでのお届けとなります ※追跡サービスはありません。 ※日曜日および休日の配達は行いません。 ※海外発送はできません。 ※代金引換は300円+税の手数料がかかります。 →詳しくはこちら ご注意 豆を挽きをご希望の方は必ず挽き具合をお選びください。 本商品はお試し価格でのご提供の為、お一人様ひとつ一回のみのご購入とさせていただきます。 ※熨斗・包装紙等のラッピング不可 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2025【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2025

1380 円 (税込 / 送料込)

ブルーマウンテンNo.1(生豆時400g)

ブルーマウンテンNo.1(生豆時400g)

【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 “珈琲の王様” ブルーマウンテン No.1 なめらかな舌触りと苦味・酸味・甘味・コクと調和のとれた味わいで 言わずと知れたジャマイカコーヒーの最高級品。 珈琲の王様とも称される味わい。 カリブ海ジャマイカから届いたブルーマウンテンで 贅沢なひと時を・・・。 産地:ジャマイカ コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%~20%前後少なくなります。

7520 円 (税込 / 送料別)

コーヒー豆【マイルドブレンド 100g】【中煎り】【ブレンドコーヒー】自家焙煎 コロンビア ブラジル エチオピア ブレンド スペシャルティコーヒー 豆 コーヒー豆 珈琲 コーヒー 珈琲豆 量り売り

珈琲を愛してやまない愛珈家へコーヒー豆【マイルドブレンド 100g】【中煎り】【ブレンドコーヒー】自家焙煎 コロンビア ブラジル エチオピア ブレンド スペシャルティコーヒー 豆 コーヒー豆 珈琲 コーヒー 珈琲豆 量り売り

■商品名 【マイルドブレンド 100g】 マイルドな飲み口と調和のとれた味わい。 全てにバランスのとれたどんなシーンにもマッチしてくれるヒロ・レギュラーブレンドは販売以来のベストセラーカップです。 ■風味特性 フレーバー:ミルクチョコレート、ハーブ 酸味:グレープフルーツ、シトラス アフターテイスト:ミディアム ■焙煎度:中煎り ■ブレンド豆: コロンビア, ブラジル, エチオピア <お得な【1000g】パック> 1000gは大容量まとめ買い10%OFF価格です。 1kgチャック付きバルブ袋入り。(白色袋) マチがあるので自立して保管にも便利です。 ※小分け不可

702 円 (税込 / 送料別)

選べる 少量セット 4種×50g【 スペシャルティコーヒー バラエティセット 200g 】 全10種 葉山イヌイットコーヒーロースター 深煎り 自家焙煎 直送 豆 粉 ( 中粗挽き ) 新鮮 高級 Qグレーダー Qグレード コーヒー豆 珈琲豆 メール便 送料無料

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人気の少量セットがラインナップ豊富に登場! 「50g×選べる2袋~6袋」までご用意しているので、自分用にもお配り用にも最適。 何回でもご購入いただける商品です。 選べる4種類×50g・最高ランクの本格コーヒー スペシャルティコーヒーのみを使用した「オリジナルブレンド3種類+シングルオリジン7種類」全10種類から選べます。 ◆全10種類から<4種類>選べます◆ └焙煎から2日以内のものをお送りします。 ・bitter blend「Morning」(フレンチロースト) クリーンでまろやか、しっかりとした深みのあるブレンド。 すっきりして深みもあるので、朝の目覚めに合ったコーヒーです。 ・ fruits blend「Enjoy」(シティロースト) 華やかな酸、フルーティなブレンド。 雑味から来る酸味ではなく、果実由来のフレッシュな酸味が楽しめます。 深みの中に残るフルーティさをご賞味ください。 ・spicy blend「Chilling」(フレンチロースト) スパイシーでエキゾチックな渋みが特徴。 マンデリン由来の渋みが深い味わいを作り、 それでいて苦すぎず後味もクリーンな大人のブレンドです。 ・インドネシア スマトラ(フレンチロースト) 木や草を思わせるアーシーな渋みのある香りに、 酸味と甘みがバランスよく組み合わさり、深みのある味わいに。 苦いだけのモノとは一線を画すスペシャルなマンデリンです。 ・ブラジル マンチケイラ サンタ・クララ(フレンチロースト) 深煎りのブラジルを代表する味わい ナッツの焦げたスモーキーな香りとチョコの甘みで 重厚感のあるコーヒーに ・グアテマラ グイスキラール(フレンチロースト) しっかりとした深煎りのコクに、クリーンなアフターテイスト。 深煎りのグアテマラを象徴するコーヒーに仕上げています。 そして、ほのかに感じるチェリー系の酸味がアクセントに。 ・タンザニア イガレ(フレンチロースト) クリーンな深煎りにしっかりとしたコク ほのかに鼻に抜ける香り、 ボディ感と蜜の甘さが特徴的で クリーンなアフターテイスト ・エチオピア シャンタウェネ ナチュラル(シティロースト) 2020年COEで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手がけるナチュラル。 フローラルな香り、ラズベリーや白桃の華やかな酸が特徴。深みの中でも個性あるフルーティなコーヒー ・ルワンダ ミビリマ(ハイロースト) オレンジやアプリコットのフルーティさ、 さわやかな洋梨感がクリーンでジューシーなアフターテイストを作っています。 オーガニックやレインフォレストなど認証も ・アナエロビック タンザニア イトゥンピ(ハイロースト) アナエロビック独特の熟したラズベリーやチェリーのフルーツ感やラムの香りが特徴。 シロッピーな甘みがアフターテイストまで続き、ジューシーな余韻のあるコーヒー。 豆のまま・中粗挽き・細挽き からお届けの状態が選べます。 豆のまま・・・ミルがあればオススメより新鮮に保てます。 中粗挽き・・・ペーパードリップやフレンチプレスに。 細挽き・・・エスプレッソで飲まれる方。 メール便でお届けしております。A4サイズの封筒でポスト投函でのお届けなのでご不在でも受け取れます。 ※極力ゴミを出さない環境に配したエコ包装を実施しております。 ************************************************* ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・内容量:200g (50g×4種類) ・賞味期限:パッケージに記載(3カ月) ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ・販売者:inuit coffee roaster 乾智彦 神奈川県三浦郡葉山町堀内387 ************************************************* inuit coffee roasterがおすすめできる3つのこと 1 スペシャルティコーヒーのプロ 唯一の国際鑑定資格「Qグレーダー」のいる焙煎所 CQI認定Qグレーダーとは 世界のコーヒー豆を共通の評価基準で鑑定し、スペシャルティコーヒーを認定する国際的な鑑定資格。日本では300人程度と言われています。コーヒーに関わる味覚、嗅覚の厳しいテストをクリアしたコーヒーのプロフェッショナルです 私たちの"おいしい"が発展途上国支援、地球環境保護にもつながっています。そんな一面を持つスペシャルティコーヒー、正しく伝える担い手を目指しています。 「スペシャルティコーヒー」とは カップ評価80点以上と客観的なカップ評価で味の保証がなされているため、美味しさは間違いなし。 また、世の中の相場ではなく、「味に見合った適正な価格」で取引が行われるのがスペシャルティコーヒーなので、生産者の方には「美味しいものは、その価値に正しく見合った還元」がきちんとなされる仕組みです。 トレーザビリティがしっかりとしていることも特徴なので <どこで・誰が・どのように> 栽培したコーヒーなのかが明確で安心できる品質も担保されています。 また、コーヒーを栽培するのに森林の環境が重要です。コーヒー栽培のために周辺環境の緑化が行われ、結果的に自然環境の保全にも繋がっています。 以下のような数々の好評価を頂いております 30代 女性 深煎りらしい苦みはあるのですが変なクセがなく、口当たりがまろやかで飲み安いです。ワインのような芳醇さで高級感がある味わいになっていて、飲んでいる時の満足度も高いです 60代 男性 厚なフルーティさは他店のエチオピアイルガチェフェと比べて明らかに違います。葉山珈琲さんは焙煎が違うのでしょうか?濃厚なフルーティさは、他店と違う 60代 女性 他のコーヒー屋さんはもっと苦味や酸味がはっきりしていて自己主張みたいなものを感じるのですが、inuitのコーヒーは深みがあり、一見はっきりしないようでいてその奥の方でちゃんと複雑な味わいがあります。とても丁寧なコーヒーづくりをされていると思います 2 焙煎所から直送! 焙煎後<2日以内>の新鮮なコーヒー豆 毎日焙煎している焙煎所ならでは、常時新鮮なコーヒー豆を保持しているので、焙煎から2日以内の新鮮で飲み頃のコーヒー豆をすぐに発送できます。店舗と並行している当店だからできる品質管理です 以下のように新鮮さを実感して頂いております 30代 女性 豆を挽いてお湯を注いだ瞬間、モコモコ~っと豆が膨らんで気分が高揚しました。新鮮な豆を使ってらっしゃるのだろうと思います 60代 女性 深入りの珈琲が好きなので、とても気に入りました。いつも豆を焙煎してすぐに発送してくださるので、とても新鮮で、粉の膨らみも申し分ありません 40代 男性 小分けになっていてお試しできるのはありがたかったです。淹れる時の豆の膨らみ具合が、明らかに某コーヒーチェーン店のものとは違って驚きました 60代 女性 飲んでみたら、ホント旨いです♪豆がフワ~と膨らみ、新鮮な豆なんだなぁ~と実感 3 少量パックで常に新鮮!メール便発送で送料もお得! 当店では、大容量パックはご用意しておりません。 新鮮な間に飲み切れるよう1パックの容量は最大200g ご自分のペースに合わせた量を都度お求めいただけます。出来る限りシンプルな梱包のメール便を採用し、【送料無料】 or 【1配送あたり送料一律190円】を実現しました 以下のようにお得や便利さを評価して頂いております 50代 男性 メール便で送料がお安いので、無理に送料無料ラインを狙うより、小まめに注文すると常にフレッシュなコーヒーが飲めるのでお勧めです 50代 女性 少量パックで鮮度管理も良く、特に発送(到着)がとても早かったことに驚くとともに大変嬉しく感じました 60代 男性 紙での梱包、配達の速さ、配送費用などコストパフォーマンスがとても良いと感じます 30代 女性 いつも配送が早くて大変助かります。梱包物も最低限にされてて環境への心配りも感じます 本店の立地は神奈川県の葉山。海まで徒歩1分のロードサイド 東京都心へも約1時間のアクセスながら、海や山の自然に囲まれた気持ちの良い土地です。 月に39500杯分のコーヒー豆を焙煎し、地元の常連のお客様、近隣のカフェなど多数のお店、そしてネット通販により全国の方にご愛顧頂いております 数多くの雑誌で”おすすめコーヒー”として紹介頂いております。 BRUTUS、OZmagazine、MonoMaster、湘南スタイル・・・ ぜひ他店と比べてください! 累計2500件を超えるレビュー 人にも自慢してもらえるコーヒーです ショップレビュー 4.92 50代 男性 変わらぬ定番コーヒーとして購入していますが、先日妻の友人が来た時に淹れて出したら…思いの外喜んでくれて、なんだかとても嬉しくなりました 40代 女性 包装も過剰でなく、オシャレ感があって素敵でした。コーヒー好きな方へのギフトにお勧めしたいです。味は自宅用購入経験ありなので、間違いないです 60代 女性 娘が遊びに来ると必ず、イヌイットのコーヒーある?って聞いてきて、自分で豆を挽いて飲むほどです 50代 女性 友人もたまに豆を挽いてコーヒーを淹れているので、是非挽いて淹れて!美味しいから!とお勧めしています人気の少量セットがラインナップ豊富に登場! 「50g×選べる2袋~7袋」までご用意しているので、自分用にもお配り用にも最適です。 何回でもご購入いただける商品です。 ◆◇各50g×選べる個数☆全商品一覧はこちら◇◆ ▼「各50gだと物足りない」方へオススメ▼ ◆◇選べる3種×100g!計300gセット◇◆ ◆◇選べる4種×100g!計400gセット◇◆

2480 円 (税込 / 送料込)

限定品 エチオピア リム G1 ウシュウシュ ウォッシュド (生豆時500g)

限定品 エチオピア リム G1 ウシュウシュ ウォッシュド (生豆時500g)

【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 ゲイシャやイエメニアに次ぐ注目の品種 ジャスミンやブルーベリーを連想する香り。 シルキーな飲みくち。ハイビスカスやタマリンドのような酸味とグリーンアップル、シャインマスカットを感じる甘みとの絶妙なバランス。 カルダモンやシャンパン、プルーンを想わせるコクと繊細で複雑な余韻。 産地:エチオピア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%~20%前後少なくなります。

2600 円 (税込 / 送料別)

【福袋】カフェ工房のQグレード5種セット【カフェ工房 レギュラーコーヒー】

スペシャルティコーヒーの中でも高品質なQグレードコーヒーのセットです♪【広島発☆コーヒー通販 カフェ工房】【福袋】カフェ工房のQグレード5種セット【カフェ工房 レギュラーコーヒー】

※2025年11月20日より価格の見直しをさせていただきました。何卒ご了承ください。スペシャルティコーヒーの中でも高品質なQグレードコーヒーのセットです♪ 消費者(コーヒーを飲む人)の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと思えること。 風味の素晴らしいコーヒーの美味しさとは、際立つ印象的な風味特性があること。 具体的には、生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別そして品質管理が適正になされ、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であること。 そして、適切な輸送と保管により、劣化のない状態で焙煎されて、欠点豆の混入が見られない焙煎豆であること。 コーヒー品質協会 CQI(Coffee Quality Institute)により認定する3人のQグレーダーにより評価されます。 アメリカ スペシャルティーコーヒー協会(SCAA)の基準にのっとった判定方法で品質審査を行い、80点以上獲得した豆に対して与えられる規格です。 ここで認められた豆は「Qグレードコーヒー」と呼ばれ、高品質が保証されるのです。(ちなみにQグレードの"Q"は"QualityのQ"です) つまり、Qグレードコーヒーとは、スペシャルティコーヒーの高品質な豆であり、高品質なコーヒー豆をお買い求めになる時の世界的な規格となっています。 「カフェ工房」のコーヒー豆はブラジルコーヒー鑑定士(井口周一)がカップテストを行ってから買い付けます。 「良い豆がある」と聞けば、直接農場まで足を運び、自ら確認。 コーヒー農園主の栽培に対する愛情にはいつも胸が熱くなります。 「うまい珈琲が飲みたい。飲ませたい!決して妥協はしたくない!」と言う同じ心で通じている事にうれしく思います。 昔から良質のコーヒー豆が栽培される地域として知られるブラジル・サンパウロ州モジアナ地区で栽培されたコーヒー豆です。 風味に優れているブルボン種を100%使用し、陰干しにして2~3週間かけてじっくり乾燥させるという通常とは異なる乾燥を行っています。 また、セミウオシュドという精選方法をとっており、完熟したチェリーの果肉の部分を残したまま乾燥させるので、果肉の甘味を豆に吸収させることができ、品質も安定しています。 コロンビアは、他の地域と異なり、日照時間が長く、シェードツリー(日陰となる木)が多い地域です。 日照時間が長いことから、他の地域と比較して酸味が穏やかな反面、ボディ感が強く、甘味を強く感じるコーヒーとなっています。 小農家が多く、600農家の中から良質の豆を買い付け、Qグレード規格に合った豆で商品を仕上げています。 バランスのとれた酸味・柔らかいボディ華やかな酸味、後味が甘味のある味わいが特徴です。 中米でもコーヒーの産地として有名なメキシコ。メキシコでも南部に位置するチアパス州は隣国グアテマラにも近い州です。 このエリアは自然公園内にあるエリアで、より自然に近い標高1300mクラスのコーヒーの生育に良い環境で育ったコーヒーです。 Qグレードカッピングスコアも、味のまとまり(Uniformity)、後味(Clean Cup)、甘み(Sweetness)の評価が特にハイスコアのQグレード認証を受けたロットのコーヒーになります。 コーヒー本来の持つ個性を活かす為に深煎りになりすぎないよう、仕上げています。メキシコの特徴である甘みのある酸味、コクをお楽しみください。 アフリカ・ケニアでは、ケニアコーヒー庁の管理のもとオークションを通して輸出業者に販売されるため、品質は安定しており、現在世界的に高品質コーヒー産地として欧米ではタンザニアのコーヒーより高い評価を得て、人気の生産地となっています。 ケニアのQグレードは、ケニア中の珈琲農園からQグレード規格に合う豆のみを厳選し、評価を行っています。 風味は、酸味とコクを併せ持ちながらアロマとフレーバーが強く、スイートな後味が長く残るのが特徴です。 エルサルバドル西部アパカネ地区で生産されたコーヒー。 品種は昔ながらのブルボン種が使われており、全てのコーヒーはシェード・ツリーの下で栽培されています。 レインフォレストアライアンスの認証を取得しており、労働環境、自然環境に優しいコーヒーの生産を心がけながら、持続可能な農園運営を目指しています。 ブルボン種が持つ優れた香り、甘味・酸味・コクのバランスのとれた逸品となっています。 ★スタッフからのオススメコメント♪ 『広島から自社焙煎で、新鮮、焼き立ての珈琲をお届け致します。』 世界に認められた『Qグレードコーヒー』のみを詰め合わせたスペシャルレギュラーセットです! 高品質と認められたQグレードコーヒーをカフェ工房のコーヒー鑑定士が選りすぐり、こだわりの焙煎でそれぞれの豆の旨みや特徴をしっかり引き出すことによって、最高においしいコーヒーに仕上げました♪ 特別なQグレードスペシャルティコーヒーをぜひお試しください^^

5980 円 (税込 / 送料込)

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【焙煎士コメント】 全ての工程を自らの手で ビスタ・アル・バジェの設立 ウエストバレー、ロウルデス・デ・ナランホに位置するヴィスタ・アル・バジェ マイクロミル。このマイクロミルが注目をされるのは、ミルが始動した初年度、そのバージンクロップが2013年のカップオブエクセレンスでの優勝を果たしたことです。農園自体は40年以上の歴史があり、昔は牛舎でチェリーを運び、地域のミルへ低価格でコーヒーを卸していた生産農家の1人です。2000年代のコスタリカ マイクロミル革命を目の当たりにし、品質に根差し、自らが自信を持って生産したコーヒーを届けたいと、当時マイクロミル設立の決意をしました。フィデル、サポテ、ラ・カサの3つの農園を所有し、三人の息子マルコ、フランク、ホルコと農園を切り盛りしています 品質向上に向けた投資 現在植えられているビジャサルチ品種のエリアは、もともとは牧草地でマイクロミル設立にあたって新植したエリアです。2013年のCOE1位獲得以降も、土壌分析や植物分析に基づいて、肥料や栽培方法の改善を徹底して行っているのが特徴です。 ミルにおいても毎年少しずつ設備投資をしており、ミューシレージリムーバーなどの生産処理機器の増設も手伝って、以前の4倍の能力で生産処理ができるまでに成長しました。収穫後、より適切なタイミングで処理が行えるようになり、1つ1つの投資が品質向上にも寄与しています。一方で、乾燥工程において増産と共に用いていた機械乾燥も、今では輸出後の長期的な品質保持の観点から、スペシャルティは全て天日乾燥のみに切り替えたそうです。こうした品質第一の柔軟なマインドも彼らのこだわりを裏付けています。 品質への強いこだわり また通常各マイクロミルでは、乾燥を終えたパーチメントコーヒーを輸出業者のドライミル(脱殻・選別などの精選所)へ運び込むのが普通ですが、ヴィスタ・アル・バジェでは、品質を徹底するために、ドライミルも作り、脱殻後は自ら最終選別を行うほど、スペシャルティコーヒーのマイクロロットの生産には拘っています。 ミルの衛生面にも気を遣い、ストロベリーのような香りが漂うパティオ。発酵臭とは無縁の、いつ訪れても清潔に保たれたヴィスタ・アル・バジェ マイクロミルに多くのバイヤーが魅了されています。バージンクロップでの快挙に胡坐をかかずに、着実に品質向上に向き合うオルデマールさんの強いこだわりを感じ取って頂けたらと思います。 オレンジやストーンフルーツ、リンゴなど、レッドハニーのイメージに合致する明るくフローラルな風味が感じられます。透明感のある甘さの印象が心地よく、アシディティの印象と共にジューシーに感じられ、好感が持てました。冷めてからも明るく心地よい印象があり、カップ全体を通してバランス良く、好みを選ばないバランスの良さが魅力かと思います。レッドハニーの華やかなキャラクターをお楽しみいただければと思います。 ウェットミルだけでなく、ドライミルも自分たち家族で運営しているヴィスタ・アル・バジェ。良いものを自分たちの手で責任を持って作りたいと、最後まで手を抜かない姿勢がよく表れたコーヒーだと感じます。選別の良さからくるクリーンカップ、黄桃やマンゴーなどフルーティなフレーバー、舌触りや甘さの質感など、とても印象の良いカップでした。強さやプロセス由来の奇をてらった風味でもなく、丁寧な手仕事からくる上品で繊細さが魅力に感じます。 ヴィスタ・アル・バジェのフィデル農園は、エルバスミルのレオンシオ農園とは谷を挟んで反対斜面に位置しています。レオンシオ同様に複雑でエキゾチックな風味特性がありつつも、ジューシーな印象と自営のドライミルで最終選別まで行う丁寧な選別がこの土地の個性的な風味をより明確にしてくれているように思います。 華やかで甘酸っぱいラズベリーやプラムなどを思わせる果実味のあるフレーバーとダークチョコレートのような程よいビターネスを伴った甘さやタータリックな酸の印象が心地よい少し大人びたバランスのカップかと思います。毎年、安定したクオリティで、ボディも重厚なので飲みごたえもあり、ミルクビバレッジや深煎りにもオススメな銘柄です。 国 コスタリカ 標高 1600-1700m エリア ウエストバレー、ロウルデス・デ・ナランホ 品種 ビジャサルチ 農園名 フィデル農園/ビスタ・アル・バジェ ミル 生産処理 レッドハニー 包装/重量 30KGバキュームパック 生産者 オルデマール・アリエッタ・ロボ

2900 円 (税込 / 送料込)

スペシャルティコーヒー 200g【 パプアニューギニア キガバー 】葉山イヌイットコーヒーロースター ティピカ 中煎り 自家焙煎 直送 豆・粉 ハイロースト シングルオリジン 新鮮 高級 Qグレーダー Qグレード コーヒー豆 珈琲豆 メール便 送料無料

月間優良ショップ9度受賞! スペシャリティコーヒー 深煎り専門店 自宅用 お試し ギフト プレゼント 手土産 お洒落 お礼 お祝 内祝 誕生日スペシャルティコーヒー 200g【 パプアニューギニア キガバー 】葉山イヌイットコーヒーロースター ティピカ 中煎り 自家焙煎 直送 豆・粉 ハイロースト シングルオリジン 新鮮 高級 Qグレーダー Qグレード コーヒー豆 珈琲豆 メール便 送料無料

◇焙煎士が厳選したシングルオリジン ◇豆の個性を最大限に活かすローストを追求 ティピカのやさしい酸味 さわやかさと甘みが特徴の上品なコーヒー コナやブルマンと同じ品種のティピカ種 ティピカらしい柑橘系やカシスの優しい酸味 さわやかな仕上がりの中、 甘みもしっかりと残る上品なコーヒー 産地:ジワカ キガバー農園 標高:1520m~ 品種:ティピカ、アルーシャ 精選方法:ウオッシュド ロースト度合い:ハイロースト(中煎り) ※焙煎から2日以内のものをお送りします ≪ 農園情報 ≫ パプアニューギニアのコーヒーのルーツは、日本でも有名なジャマイカのブルーマウンテンにあります。1930年代にブルーマウンテンの苗木が移入され、一大産地となりました。ブルーマウンテンと同じ品種の在来種「ティピカ」。キガバー農園でもこの「ティピカ」を丁寧に作っています。 キガバー農園はパプアニューギニア最高峰、ウィルヘルム山の近郊ジワカ州にあり、中でも優良産地のパンツにあります。山岳エリアの高い標高と火山灰の土壌が高品質のコーヒーを育てるのに適し、同じ「ティピカ」のジャマイカ ブルーマウンテンやハワイ コナに負けるとも劣らない良質な「ティピカ」の生産を実現しています。 豆のまま・中粗挽き・細挽き からお届けの状態が選べます 豆のまま・・・ミルがあればオススメより新鮮に保てます 中粗挽き・・・ペーパードリップやフレンチプレスに 細挽き・・・エスプレッソで飲まれる方 メール便でお届けしております。A4サイズの封筒 or 薄型段ボールでポスト投函でのお届けなのでご不在でも受け取れます ※ご注文数によっては宅配便に変更してお送りさせて頂きます。極力ゴミを出さない環境に配したエコ包装を実施しております *********************************** ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・生豆生産国名:パプアニューギニア ・内容量:200g ・賞味期限:パッケージに記載(3ヵ月) ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ・販売者:inuit coffee roaster 神奈川県三浦郡葉山町堀内387 *********************************** inuit coffee roasterがおすすめできる3つのこと 1 スペシャルティコーヒーのプロ 唯一の国際鑑定資格「Qグレーダー」のいる焙煎所 CQI認定Qグレーダーとは 世界のコーヒー豆を共通の評価基準で鑑定し、スペシャルティコーヒーを認定する国際的な鑑定資格。日本では300人程度と言われています。コーヒーに関わる味覚、嗅覚の厳しいテストをクリアしたコーヒーのプロフェッショナルです 私たちの"おいしい"が発展途上国支援、地球環境保護にもつながっています。そんな一面を持つスペシャルティコーヒー、正しく伝える担い手を目指しています。 「スペシャルティコーヒー」とは カップ評価80点以上と客観的なカップ評価で味の保証がなされているため、美味しさは間違いなし。 また、世の中の相場ではなく、「味に見合った適正な価格」で取引が行われるのがスペシャルティコーヒーなので、生産者の方には「美味しいものは、その価値に正しく見合った還元」がきちんとなされる仕組みです。 トレーザビリティがしっかりとしていることも特徴なので <どこで・誰が・どのように> 栽培したコーヒーなのかが明確で安心できる品質も担保されています。 また、コーヒーを栽培するのに森林の環境が重要です。コーヒー栽培のために周辺環境の緑化が行われ、結果的に自然環境の保全にも繋がっています。 以下のような数々の好評価を頂いております 30代 女性 深煎りらしい苦みはあるのですが変なクセがなく、口当たりがまろやかで飲み安いです。ワインのような芳醇さで高級感がある味わいになっていて、飲んでいる時の満足度も高いです 60代 男性 厚なフルーティさは他店のエチオピアイルガチェフェと比べて明らかに違います。葉山珈琲さんは焙煎が違うのでしょうか?濃厚なフルーティさは、他店と違う 60代 女性 他のコーヒー屋さんはもっと苦味や酸味がはっきりしていて自己主張みたいなものを感じるのですが、inuitのコーヒーは深みがあり、一見はっきりしないようでいてその奥の方でちゃんと複雑な味わいがあります。とても丁寧なコーヒーづくりをされていると思います 2 焙煎所から直送! 焙煎後<2日以内>の新鮮なコーヒー豆 毎日焙煎している焙煎所ならでは、常時新鮮なコーヒー豆を保持しているので、焙煎から2日以内の新鮮で飲み頃のコーヒー豆をすぐに発送できます。店舗と並行している当店だからできる品質管理です 以下のように新鮮さを実感して頂いております 30代 女性 豆を挽いてお湯を注いだ瞬間、モコモコ~っと豆が膨らんで気分が高揚しました。新鮮な豆を使ってらっしゃるのだろうと思います 60代 女性 深入りの珈琲が好きなので、とても気に入りました。いつも豆を焙煎してすぐに発送してくださるので、とても新鮮で、粉の膨らみも申し分ありません 40代 男性 小分けになっていてお試しできるのはありがたかったです。淹れる時の豆の膨らみ具合が、明らかに某コーヒーチェーン店のものとは違って驚きました 60代 女性 飲んでみたら、ホント旨いです♪豆がフワ~と膨らみ、新鮮な豆なんだなぁ~と実感 3 少量パックで常に新鮮!メール便発送で送料もお得! 当店では、大容量パックはご用意しておりません。 新鮮な間に飲み切れるよう1パックの容量は最大200g ご自分のペースに合わせた量を都度お求めいただけます。出来る限りシンプルな梱包のメール便を採用し、【送料無料】 or 【1配送あたり送料一律190円】を実現しました 以下のようにお得や便利さを評価して頂いております 50代 男性 メール便で送料がお安いので、無理に送料無料ラインを狙うより、小まめに注文すると常にフレッシュなコーヒーが飲めるのでお勧めです 50代 女性 少量パックで鮮度管理も良く、特に発送(到着)がとても早かったことに驚くとともに大変嬉しく感じました 60代 男性 紙での梱包、配達の速さ、配送費用などコストパフォーマンスがとても良いと感じます 30代 女性 いつも配送が早くて大変助かります。梱包物も最低限にされてて環境への心配りも感じます 本店の立地は神奈川県の葉山。海まで徒歩1分のロードサイド 東京都心へも約1時間のアクセスながら、海や山の自然に囲まれた気持ちの良い土地です。 月に39500杯分のコーヒー豆を焙煎し、地元の常連のお客様、近隣のカフェなど多数のお店、そしてネット通販により全国の方にご愛顧頂いております 数多くの雑誌で”おすすめコーヒー”として紹介頂いております。 BRUTUS、OZmagazine、MonoMaster、湘南スタイル・・・ ぜひ他店と比べてください! 累計2500件を超えるレビュー 人にも自慢してもらえるコーヒーです ショップレビュー 4.92 50代 男性 変わらぬ定番コーヒーとして購入していますが、先日妻の友人が来た時に淹れて出したら…思いの外喜んでくれて、なんだかとても嬉しくなりました 40代 女性 包装も過剰でなく、オシャレ感があって素敵でした。コーヒー好きな方へのギフトにお勧めしたいです。味は自宅用購入経験ありなので、間違いないです 60代 女性 娘が遊びに来ると必ず、イヌイットのコーヒーある?って聞いてきて、自分で豆を挽いて飲むほどです 50代 女性 友人もたまに豆を挽いてコーヒーを淹れているので、是非挽いて淹れて!美味しいから!とお勧めしています

2040 円 (税込 / 送料込)

アリズ コピルアク アラビカ種 100g ギフトボックス ジャコウネココーヒー コピルアック 焙煎コーヒー豆 天然100% インドネシア産 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント クリスマス お歳暮

2年以上の長期貯蔵。長年、地元の人々が愛するコピルアックアリズ コピルアク アラビカ種 100g ギフトボックス ジャコウネココーヒー コピルアック 焙煎コーヒー豆 天然100% インドネシア産 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント クリスマス お歳暮

コーヒー好きなら一度は飲みたい「コピルアク」。贈り物にぴったりな高級感のあるギフトボックスです。コーヒー好きな方への贈り物なら間違いなく喜ばれます! 「アリズ コピルアク」は、天然のジャコウネコが自然に食べたコーヒーの実のみを使っています。ジャコウネコは完熟した一番おいしいコーヒーの実しか食べませんので、自然と最高のコーヒーができる原料となります。「アリズ コピルアク」では、コーヒー豆を含む採取した糞は2年以上の長期にわたって貯蔵します。豆が完全にドライな状態、バクテリアも完全になくなり、味が研ぎ澄まされます。一番、時間とコストがかかる工程ですが、コーヒー豆が「アリズ コピルアク」になる非常に重要な工程です。 貯蔵して、ベストになった豆は丁寧に洗浄され、手動で皮を取り除いていきます。最終段階では、手作業で雑味の原因となる欠陥豆を取り除いていきます。手間暇をかけた「アリズ コピルアク」は、まるでチョコレートのような甘い香味を持ち、独特のまろやかさ、コクをもったコーヒーに出来上がります。贈り物、ギフト、プレゼント、お中元、お歳暮におすすめです。名称:コーヒー豆原材料:コーヒー豆内容量:100g生豆生産国:インドネシア保存方法:高温を避けて保存賞味期限:製造日より3ヵ月販売者:COVA's coffee 〒910-0855 福井県福井市西方1-10-6輸入者:ハリマウトレーディング製造者:ALI LUWAK COFFEE※焙煎はインドネシアで行っておりますコーヒー好きなら一度は飲んでみたいコピルアク。大切な人への贈り物にぴったりです。アリズコピルアク」のギフトパッケージです。コーヒー好きなら一度は飲んでみたい、世界一希少なコーヒー「コピルアク」。しかし、値段が高価なことや手に入りにくいことから、実際に飲んだことがあるという人はまだまだ少ないです。大切な方へどういったギフトが良いか迷われている方、ありきたりなギフトは避けたい方には「アリズコピルアク」はぴったりです。 コーヒー好きな方へのギフトなら間違いなく喜ばれ感謝されます。世界一希少なコーヒー「コピルアク」にふさわしい高級感のあるギフトボックスでお届けいたします。コピルアクのことが分かる小冊子付きギフトをもらった方が、コピルアクがいかに希少価値のあるものなのかが分かる小冊子を同梱いたします。コピルアクのおすすめの飲み方やちょっとした豆知識も紹介させていただいております。品種のご説明~アラビカコーヒーの品種は、大きく分けて「アラビカ種」と「ロブスタ種」の2つがあります。アラビカ種の木はロブスタ種の木よりも標高の高い地域に生えています。通常、ジャコウネコは食べやすい標高の低いところにあるロブスタを食べて、それがなくなれば標高の高いところに登りアラビカを食べます。アラビカはロブスタに比べて味のバランスが良く、マイルドで飲みやすいのが特徴です。 コーヒーの苦みが苦手な方酸味が少なくまろやかな味が好きな方さっぱりとした後味を楽しみたい方よりリッチなフレーバーを楽しみたい方アリズコピルアクは「アラビカ豆」と「ロブスタ豆」の2種類をご用意しています。また、どちらのタイプの豆を選んでも、チョコレートのような甘くかぐわしい香りは楽しんでいただけます。 「ロブスタ種のアリズコピルアク」をご希望の方はこちら 創業1981年以来、地元ジョグジャカルタの人が長年愛するコピルアク「アリズコピルアク」は、コピルアク発祥の地インドネシアのジョグジャカルタで生まれました。 1981年、現在の「アリズコピルアク」のオーナーのアリ氏の父親、Kasiman Siswodiharjo氏がコピルアクを作り始めます。作り始めた目的は、近所の人たちに美味しいコピルアクを飲んでもらい喜んでもらうということでした。この当時、コピルアックは世界的にはまだまだ有名でなく、そのためコピルアックの生産者やお店はまだインドネシアにも数えるほどしかありませんでした。あくまでも、インドネシアの人がローカルで楽しむというコーヒーだったのです。しかしその後、映画やメディアでコピルアックが紹介されると、その希少価値と独特な生産方法が話題になり、世界中でコピルアク人気が高まります。それにつれ、コピルアックを生産・販売するお店が急激に増えていきます。同時に偽物や低品質品も急増します。そんな中でもアリ氏の父親は、大量生産をせず品質を落とさず近所の人に喜ばれるコピルアクを生産し続けました。2006年、ジャワ島中部地震をきっかけに、Kasiman Siswodiharjo氏の息子アリ氏がフランスから帰国し父親のコピルアックを引き継ぎます。フランスのレストランで修業をしてきたAli氏は、父親のコピルアックを更に研究し独自のものに作り上げました。今ではヨーロッパなど海外にも輸出しています。コピルアクのブランドはたくさんありますが、本場の方たちが飲み続けているということが美味しいコピルアクという証明です。創業時の原点である「すべてのお客様は自分に近しい方々で、その方たちを心から喜ばせるコーヒーを作る」、この精神は今でも「アリズ コピルアク」の理念として引き継がれています。コピルアクを愛し、知り尽くした男Sayid Ali (サイード アリ)。1971年インドネシア ジョグジャカルタ生まれ。現在の「アリズコピルアク」のオーナーです。コピルアクに関しては並々ならぬ愛情を持っていて、どこへ出かけるときも彼のバッグにはコーヒーミル、ドリッパー、ペーパーフィルター、そしてコピルアクが入っています。出会う人に、その場で豆を挽いてコピルアクを楽しんでもらい、コピルアクの素晴らしさをしってもらうためです。またアートの街と呼ばれるインドネシアの「ジョグジャカルタ」で、無名の絵描きやミュージシャンなどをサポートする活動も行っています。 自然豊かな山まるごとがコーヒー農園です「アリズコピルアク」の契約農園は。一般的なイメージのコーヒー農園ではありません。自然の山まるごとが農園になっています。山には野生のコーヒーの木がたくさん生えていて、そこに天然のジャコウネコが住み着いています。「美味しいコピルアクは、天然のコーヒーの木、天然のジャコウネコから生まれる」、まさしく自然からの恵みものです。農園のオーナーは山を毎日歩き、ジャコウネコの糞を探します。山にはアスファルトのようなきれいな道はありません。場所によってはまったく道がなく木をかき分けて歩き、時には橋のない川を渡らないといけないこともあります。ジャコウネコの糞一個から取れるコピルアクはわずか約3~5gです。広大な自然の山で小さなジャコウネコの糞を見つけるのはけっして簡単ではなく、一つも採取できない日が何日も続くことがあります。アリズコピルアクの契約農場のひとつのコピルアク年間採取量はわずか40kgです。コピルアクが世界一希少で高価なコーヒーと言われる理由の一つです。このようにコピルアクは採取量が少なく、非常に不安定なため、「アリズコピルアク」ではジャワ島のサラティーガ、スマトラ島アチェなど複数の農園と契約をしています。契約農園で良いコピルアク豆が採れた時はすぐにアリ氏のもとに連絡がいき、満足のいくものであれば仕入れをします。こういった農園とのネットワークにより質の良い豆をより安定的に仕入れることができるのです。「アリズコピルアク」ができあがるまで天然の農園と天然のジャコウネコ「アリズ コピルアク」は、全て天然のジャコウネコが自然に食べたコーヒーの実のみを使って作られています。野生のジャコウネコは完熟した美味しいコーヒーの実しか食べません。完熟した実は甘くなり、その甘さが実の中の種(コーヒー豆)まで浸透します。これが美味しいコピルアクになるための第一条件です。美味しさの秘密「長期貯蔵」その後、自然に排出された糞から手作業でコーヒー豆を採取していきます。そのあと、「アリズ コピルアク」では豆をそのまま貯蔵保管します。専用の貯蔵庫で約2年以上もの長期間にわたり貯蔵します。この工程で、豆が完全にドライな状態、バクテリアも完全になくなり、味が研ぎ澄まされます。一番、時間とコストがかかる工程ですが、コーヒー豆が「アリズ コピルアク」になる非常に重要な工程です。欠点豆を手作業で取り除く2年以上貯蔵して、ベストになった豆は丁寧に水で何度も洗浄され、手動で皮を取り除いていきます。最終段階では、手作業で豆をひとつずつチェックして欠陥豆を取り除いていきます。欠陥豆には様々なタイプがありますが、総じて欠陥豆が混入していると味に雑味が出てコーヒーが味に大きな影響を及ぼします。そのため、市場に出回っているグレードが高く高価なコーヒーは欠点豆も混入比率が少ないものが多くなっています。機械では不可能でどうしても時間を掛けて人間がやっていくしかない地道な作業です。豆をそのまま食べても美味しいそうやって手間暇をかけた「アリズ コピルアク」は、まるでチョコレートのような甘い香味を持ち、独特のまろやかさ、コクをもったコーヒーに出来上がります。もしかすると今までのコーヒーへの固定観念が変わるかもしれません。 コーヒーが苦手な方でも美味しく飲めたとの声もよくいただきます。地元では、「アリズ コピルアク」の豆とヤシ砂糖をかじり、その香ばしく甘い味わいを楽しむ人もいます。 ※商品のパッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。あらかじめご了承ください。

7400 円 (税込 / 送料込)

エメラルドマウンテン(生豆時100g)

フェア価格エメラルドマウンテン(生豆時100g)

【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%~20%前後少なくなります。 コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら アンデス山脈の標高1,600mで一粒ずつ手摘み収穫。一般のコロンビア豆とは一線を画すエメラルドマウンテン。 素晴らしく芳醇な香りは他のコーヒー豆には決して出せません。宝石エメラルドの名を冠した、最高級コロンビア豆。 産地:コロンビア 【味覚チャート(5点満点)】 酸味:★2 苦み:★1 甘み:★5 コク:★5 香り:★5 【おすすめロースト(5点満点)】 ミディアムロースト:★5 フレンチロースト:★5 イタリアンロースト:★4 ミディアムではそのエメラルドマウンテン特有の芳醇な香りをお楽しみ頂けます。 また味わいも決して軽やかでなく、コクもあり深い味わいとなります。 フレンチでは濃厚なコクとミディアムにはなかった香りが楽しめます。苦味がどっしりとして、ビターチョコのような味わい。深煎りのコーヒーの好きな方におすすめ。 イタリアンロースト、フレンチローストでエスプレッソにするのもぜひ! ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%~20%前後少なくなります。

640 円 (税込 / 送料別)

【ブルーマウンテンNo.1】ジャマイカ産コーヒー 最高級グレード自家焙煎コーヒー豆 シングルオリジンコーヒー 高級コーヒー スペシャルティコーヒー 金澤屋珈琲店

今や入手困難の高級コーヒー豆ブルーマウンテンNo.1を当社契約農園から特別入荷。【ブルーマウンテンNo.1】ジャマイカ産コーヒー 最高級グレード自家焙煎コーヒー豆 シングルオリジンコーヒー 高級コーヒー スペシャルティコーヒー 金澤屋珈琲店

商品説明 名称 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 内容量 200g又は1kg 賞味期限 焙煎日より60日(焙煎日は商品ラベルに記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。また開封後は密封して保存して下さい。 販売者 金澤屋珈琲店(キャラバンサライ株式会社) 石川県金沢市保古3-47 TEL:076-269-1900災害やさび病等の影響でジャマイカのほとんどの農園で収穫が激減し、日本国内のブルーマウンテンコーヒーがほとんど無くなるという事態になりました。その影響は今なお続いており、収穫量の回復までには数年かかると予想されます。 その為、入荷の価格が昨年より倍になってしまいましたが多くのブルーマウンテンファンの為にとなんとか買い付ける事が出来ました。当社契約のモイホール農園よりブルーマウンテンNo.1を入荷しましたのでご紹介いたします。 ブルーマウンテン・エリアはブルーマウンテン山脈の標高800~1,200mにあり、1983年ジャマイカ政府は法律によってこのエリアと他のエリアとを境界線で区別すると同時に、"ブルーマウンテン"の名称はエリア以外で生産されたコーヒーには使用してはならないと定めました。 よってブルーマウンテン・エリア以外の、たとえ隣接する高地でできたコーヒー豆でも"ブルーマウンテン・コーヒー"の名で販売することはできません。 ブルーマウンテンコーヒー・エリアの中でも最適地は「モイホール」です。モイホールはブルーマウンテン連峰の東南部、標高1,000~1,350mの高地に位置しています。 当社では、伝統的なブルーマウンテン・コーヒーのサプライヤーであるモイホールと契約をし、販売をしています。 モイホールファクトリーは、セントトーマスのシダーバレーに位置しており、「MHGGT」はモイホール・ブルーマウンテン・コーヒーの輸出商標。 このモイホール地区は法律で指定されているブルーマウンテン生産地域の中で最も土壌が良いといわれ、ファーメンテーションの方法も独特で加工処理も入念に行なわれています。 この地区の栽培環境は、標高のある熱帯海洋性山岳気候で風通しが良く、いつも空気が澄み豊富な日照と適度な降雨量、古代より珊瑚礁が堆積してできた石灰質を多く含む肥沃な土壌、毎日一定の時間に訪れる熱帯性スコールなど、世界が羨む自然栽培条件が備わっています。 また、モイホールには豊富な水量を誇る源泉があり、コーヒーの精製に不可欠な清潔な水がふんだんにあります。昼夜の寒暖差が大きいことも利点で、チェリー(果実)に甘さを与え、香りと酸のバランスの良さをもたらします。 長い伝統と熟練した加工技術から生まれるモイホール・ブルーマウンテンは、まさに逸品と呼ぶに相応しい気品をそなえているのです。その中でもNo.1は、稀少価値のある最高級品。全てに調和のとれた繊細な味わいの名品です。

5200 円 (税込 / 送料別)

グァテマラ SHB ジェニュイン アンティグア カペウ【200gパック】

グァテマラ SHB ジェニュイン アンティグア カペウ【200gパック】

●産地:グァテマラ ●評価:香り 評価:酸味 ●評価:ボディ 評価:甘味 ●用途:ストレート ●価格帯:501円~1000円

2052 円 (税込 / 送料別)