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Weyermann メラノイディン(EBC60~80)「単品」4kg以上クラッシュ(ひきわり)100g
【注意】 「単品」4kg以上クラッシュ(ひきわり) 1単位100g ※ミルで破砕します。単一種4kg以上を一袋。単品とは一種類の麦芽を1袋に4キロ以上か以下で購入します 混合4キロ以上は1つの袋に複数麦芽を混ぜ合わせ4キロ以上で購入します ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※<混合>4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング (2)破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため (3)粥状にして酵素の働きやす62~70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける (5)苦味付(ビタリング)は初めに投入し香り(アロマ)は終了付近 マッシング(糖化) ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度(62~70)で30~60分で(糖化)、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。(プロテインレスト)50度を30分保ち、(糖化)62~70度を20~30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース(糖)が連なって出来てます。イーストは口(笑)が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62~65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ(単糖)グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ(二糖)マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ(三糖)マルトリオース(麦芽三炭糖) "
83 円 (税込 / 送料別)

蒸してあるので、そのまま食べられます。だいずデイズ 蒸しスーパー大麦 大麦 食物繊維 バーリーマックス 50g×20袋セットまとめ買い送料無料
スーパー大麦BARLEYmaxTM100%使用 スーパー大麦「バーリ-マックス」は、オーストラリアで品種改良された大麦で、一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチ(軟消化性でんぷん)を含む大麦として広く知られています。 ●水洗い不要!このままサラダやお料理に! うまみと栄養がギュッと詰まった蒸しスーパー大麦はサラダにピッタリ。 柔らかく蒸しあげていますので、このままお召し上がりいただけます。 スープやごはんには炊き上がりの直前に加えると、大麦の風味がいっそう引き立ちます。 外気との温度差により水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。 大麦の原料原産地の貯蔵、輸送設備等は小麦にも使用しています。 ■名称:蒸し大麦 ■原材料名:大麦(オーストラリア) ■アレルギー物質(28品目):無 ■内容量:50g ■賞味期間:製造日より180日 ■保存方法:直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。 ■製造者:株式会社マルヤナギ小倉屋 兵庫県加東市沢部655番 ■栄養成分表示(1袋(50g)当たり) エネルギー:73kcal たんぱく質:3.2g 脂 質:1.5g 炭水化物 :14.8g(糖質:8.9g 食物繊維:5.9g) ナトリウム:2.0mg(食塩相当量0.0g) 大麦β-グルカン:1.4g レジスタントスターチ:0.6g ※この表示値は目安です。
5290 円 (税込 / 送料込)

はと麦 国産雑穀 麦 健康フード 雑穀 岩手県産【ゆうパケット 送料無料】はと麦 300g×2パック 岩手県産 麦 国産
米の3倍もタンパク質と脂肪が多いのが特徴で、ビタミンB1、B2、鉄分が多い、特にタンパク質を作っているアミノ酸は穀物の中で最良質のものとされています。 新陳代謝を活発にし、肌荒れ、いぼとり、むくみ改善、美肌、美白効果があるといわれ、漢方の薬用植物としても使われています。下痢止、高血圧の予防、消化器や呼吸器の機能を正常に保つ働きがあり、 異物を追い出す力が強いので、漢方では妊娠中は多食を控えるようにすすめています。*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しているので安心の品質です *遺伝子組み換えではありません *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。 *天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。
2000 円 (税込 / 送料込)

手軽に炊飯器でハトムギごはんができる!富山県産はと麦100%国産はとむぎ炊飯器用 200g
名称 国産はとむぎ炊飯器用200g 内容量 200g 原材料 国産はとむぎ(富山県産) 賞味期限 約13ヵ月 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー・・・354Kcal タンパク質・・・14.9g 脂質・・・2.1g 炭水化物・・・68.8g 食塩相当量・・・0g 広告文責 それいゆ株式会社TEL:0120-20-4120 メーカー(製造) 太陽食品株式会社 区分 日本製・健康食品 国産はとむぎ炊飯器用 200g スタンドチャック袋入り >【750g入りのお徳タイプはこちら】国産はとむぎ炊飯器用200g 「国産はとむぎ炊飯器用」(富山県産) 「国産はとむぎ炊飯器用」は精白したはとむぎを米粒程の大きさに細かく砕いています。 お米と一緒に炊くことができて便利です。 はとむぎが細かくなっていますので雑穀ごはんが苦手な方でもお召し上がりいただきやすい商品となっています。 「国産はとむぎ炊飯器用」のおいしいお召し上がり方 1)計量カップにお米を入れ、お好みの量の「はとむぎ炊飯器用」を加えて1カップにします。 2)一緒に水洗いし、お米と同じ水加減で炊飯してください。
1213 円 (税込 / 送料別)

【税込1万円以上で送料無料】はくばく オーツ麦ごはん 30g×6袋
【商品説明】お米に混ぜて炊くオーツ麦です。全粒穀物ならではのプチっとした食感が特長で匂いもクセも強くなく食べやすい穀物です。オーツ麦はオートミールの原料にも使われている穀物です。【仕様】●注文単位:1パック(6袋)【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ハクバク はくばく hakubaku オーツ麦ごはん オーツムギゴハン 1袋 ひとふくろ ヒトフクロ オーツ麦 炊飯 ぷちっと 麦ごはん オーツ麦 米 混ぜる 全粒穀物 食感 食べやすい オートミール 炊飯用 オーツ麦 金の麦ごはん 全粒穀物 LCNC_02 XB1020炊飯用のオーツ麦。ぷちっと食感で食べやすい金の麦ごはんです。
353 円 (税込 / 送料別)

押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 永倉精麦 押し麦 大麦フレーク 大麦 麦めし 雑穀米 麦ご飯押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 500g 永倉精麦
国内産有機胚芽押麦は有機JAS規格の有機栽培大麦の中でも希少な国内産原料を使用。 栄養価の高い胚芽を残し大切に作り上げた100%国内産有機食品の押麦です。 ■商品名:押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 永倉精麦 押し麦 大麦フレーク 大麦 麦めし 雑穀米 麦ご飯 ■内容量:500g ■原材料名:有機栽培大麦(群馬) ■メーカー或いは販売者:永倉精麦株式会社 ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1050 円 (税込 / 送料別)

国産 ハトムギ はと麦 雑穀 はと麦パウダー ハトムギ粉末4130501-sk 国産はとむぎ粉 150g【太陽食品】【1~2個はメール便300円】
★ 商品名 国産はとむぎ粉 内容量 150g 商品説明 国産のはとむぎの殻をとり、細かい粉末にしてあります。お菓子作りや、色々な料理の材料としてもお使いいただけます。 ○国産原料100%でつくっています。 ○ハトムギをそのまま粉末にしています。 ○加熱用ですので必ず火を通してからお召上がりください。 ○ハトムギには、良質のタンパク質が多く含まれ、アミノ酸の量もとても多いです。 原材料 はとむぎ(国産) 栄養成分 100gあたり エネルギー372kcal、たんぱく質15.8g、脂質2.3g、炭水化物72.1g、食塩相当量0g 保存方法・注意事項 直射日光及び高温・多湿を避けて保存して下さい。開封後は袋をしっかり密封して冷蔵庫等冷暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。 本品に入っております脱酸素剤は食品ではありませんので食べられません。 賞味期限 商品パッケージに記載 製造者 太陽食品株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893■□
972 円 (税込 / 送料別)

naked barley(Ehime,JPN)オルジュヌチップ ゴールド 愛媛県産はだか麦 40g×10袋×2 受注発注商品
商品説明 ☆「40g×10袋」が2つの計40g×20袋のセット☆ オルジュヌとは、はだか麦のことです。 はだか麦の生産量36年連続日本一の愛媛県産はだか麦がパリッと食べやすいチップタイプになりました。 そのままでお召し上がりいただけます。 40gの小袋に小分けされて使い勝手も◎!! 保健効果の高い「ふすま」を残した香ばしい商品です。 「ふすま」は抗アレルギー効果、抗炎症効果があるとされており、日常生活で摂取しにくい食物繊維が豊富に含まれています。 オートミール同様、ふやかして食べる事はもちろん、パンやお菓子、お料理にと様々なシーンでご使用いただけます。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、2週間程度納期いただきます。 大量のご注文の場合には1か月程度納期いただく場合がございます。 当店では分納を行っておりません。 受注発注商品と通常商品を同時にご注文いただいた場合も、全ての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は分けてご注文下さい。 また、当店からのメール以降のキャンセルはお断りいたします。 銀行振込等の前払い決済をご利用の方は、ご入金確認後の発注となります。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 名称 麦乾製品 原材料名 丸はだか麦 1分つき(愛媛県産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保管 製造者・製造所 有限会社ホクヨ 松山市北条辻1388番地 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 361kcal たんぱく質 8.9g 脂質 2.9g 炭水化物 82.9g 食塩相当量 0.01g 食物繊維 16.3g
6653 円 (税込 / 送料別)

国産発酵ハトムギ、国産フルーツ酵素、国産有機ハトムギ若葉、乳酸菌など7つの原料のインナービューティーバランスにより体の内から綺麗をサポートします。【2箱セット】太陽食品 ハトムギ酵素 2.5g×60包【沖縄以外送料無料】
【2箱セット】太陽食品 ハトムギ酵素 2.5g×60包 「ハトムギ酵素」は、美容によいアミノ酸を多く含む国産ハトムギと、国産有機殻付きハトムギ、国産有機ハトムギ若葉、そしてお腹の健康をサポートするフルーツ酵素、腸活には欠かせないオリゴ糖、有胞子性乳酸菌の6種類の原料をブレンドした「体の内からきれい」を提案する美容サプリメントです。 【原材料】 はとむぎ(富山県)、有機はとむぎ若葉(富山県、島根県)、果実発酵エキス(オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、モモ、リンゴを含む)、発酵はとむぎ(富山県)、有機殻付きはとむぎ(富山県)、オリゴ糖、乳酸菌 【使用方法】 1日2~3包を目安として、水又はぬるま湯でお召し上がり下さい。 または、豆乳や豆乳ヨーグルトなどに混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 エネルギー・・・375kal たんぱく質・・・17.5g 脂質・・・3.1g 炭水化物・・・69.2g 食塩相当量・・・0.013g ★沖縄は送料800円ご負担頂ければ発送可能です。こちらで送料修正致します★
9936 円 (税込 / 送料込)

美容と健康維持にホープフル(HOPEFULL) 食べるはとむぎ 160g
はと麦は、殻がかたくそのまま食べるには不向きで、一般的にはお茶として飲まれています。本品はその外殻を取り除き中の種子(ヨクイニン)を精白し、水漬け→蒸着→焙煎をすることにより、香ばしく豊かな風味でそのままお召し上がれる『食べるはとむぎ』に仕上げました。 ヨクイニンは美容と健康維持にいいとされ漢方に用いられたり、お肌にいいので化粧品にも使われています。 本品は合成着色料及び保存料等も一切使用していないので安心してご利用下さい。ヨクイニンの栄養とおいしさをまるごとお楽しみ下さい。 【ご使用方法】 そのまま食べていただく以外にヨーグルトや牛乳に混ぜたり、スープやサラダに入れるなど、いろいろなお料理にお試しください。 【使用上の注意】 開封後はお早めにお召し上がりください。異物、虫の混入や変質の恐れがありますので密封してから冷蔵庫等に保管してください。 【原材料】 はと麦 【原産地】 ラオス 【栄養成分表示 (100gあたり)】 エネルギー 407kcal / たんぱく質 15.2g / 脂質 6.1g / 炭水化物 74.4g / 糖質 71.3g / 食物繊維 3.1g / 食塩相当量 0g / カルシウム 8.1mg / 鉄 2.88mg / カリウム 283mg / マグネシウム 193mg 【製造(販売)者 製造者】 ホープフル株式会社 大阪市淀川区西宮原3-3-2-919 (お客様相談室) 電話 06(6147)7512 受付:土、日、祝日を除く平日9:00-17:00
680 円 (税込 / 送料別)

カラメルモルト濃色(EBC130~170)「混合」4kg以上クラッシュ(ひきわり)100g
【注意】 「混合」4kg以上クラッシュ(ひきわり) 1単位100g ※ミルで破砕します。混ぜ合わせ4kg以上を一袋。※混合とは 異なる麦芽を混ぜあわせ1袋に入れます<例ピルスナー4kg+カラメル300g> ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※<混合>4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング (2)破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため (3)粥状にして酵素の働きやす62~70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける (5)苦味付(ビタリング)は初めに投入し香り(アロマ)は終了付近 マッシング(糖化) ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度(62~70)で30~60分で(糖化)、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。(プロテインレスト)50度を30分保ち、(糖化)62~70度を20~30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース(糖)が連なって出来てます。イーストは口(笑)が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62~65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ(単糖)グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ(二糖)マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ(三糖)マルトリオース(麦芽三炭糖)
87 円 (税込 / 送料別)

押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 永倉精麦 押し麦 大麦フレーク 大麦 麦めし 雑穀米 麦ご飯押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 500g 2個セット 永倉精麦
国内産有機胚芽押麦は有機JAS規格の有機栽培大麦の中でも希少な国内産原料を使用。 栄養価の高い胚芽を残し大切に作り上げた100%国内産有機食品の押麦です。 ■商品名:押麦 国産 オーガニック 国内産有機胚芽押麦 永倉精麦 押し麦 大麦フレーク 大麦 麦めし 雑穀米 麦ご飯 ■内容量:500g×2個セット ■原材料名:有機栽培大麦(群馬) ■メーカー或いは販売者:永倉精麦株式会社 ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
1646 円 (税込 / 送料別)

料理にお菓子作りに便利なはとむぎ粉末タイプはとむぎ粉末(250g)
うれしい~!料理にお菓子作りに便利な粉末タイプ。 はとむぎ粉末は、はとむぎの殻をとり、細かい粉末にしました。お菓子作りや、色々な料理の材料としても活用できます。 はとむぎ粉末を小麦粉に約2割ほど混ぜてお使い下さいますと、おいしくお召し上がりいただけます。 生の粉末ですので必ず加熱してお召し上がり下さい。 ホットケーキやクレープに美容と健康をプラス。 商品名 はとむぎ粉末 内容量 250g 原材料 ハトムギ(タイ産) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー・・・371Kcal タンパク質・・・14.7g 脂質・・・4.2g 炭水化物・・・69.3g ナトリウム・・・0.4mg 広告文責 それいゆ株式会社 TEL:0120-20-4120 メーカー(製造) 太陽食品株式会社 区分 健康食品
905 円 (税込 / 送料別)

はくばく 雑穀シリーズはくばく 「純麦」 国内産大麦 600g x8袋(1ケース)
はくばく 「純麦」 国内産大麦 600g x8袋(1ケース)★食事のカロリーが気になりだしたら、毎日ご飯に!ご飯に30%混ぜてお召し上がりいただくと、大麦の水溶性食物繊維(βーグルカン)を効率よく摂取することができます。白くてご飯のような粒の麦なので、麦はちょっと・・・という方にもOK! 【純麦効果をお試しいただく為の美味しいご飯の炊き方】1;白米2合をいつもの通りに研ぎます。2;そこに純麦を1合加えます。3;水加減は白米3合を炊くときと比べ、1/2合(90cc)多めに加えてください。福井、富山、石川産です。●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、お急ぎ便対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀(黒米 ほか)・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。
4592 円 (税込 / 送料別)

ハトムギ はとむぎ ハト麦 創健社 ひき割 穀物 はと麦ごはん コロッケ ハンバーグ ポテトサラダ ぎょうざ マーボー豆腐 送料無料ハトムギ はとむぎ ハト麦 創健社 国産はと麦(ひき割) 220g 4袋セット 送料無料
創健社 国産はと麦(ひき割) は、栃木県鹿沼市で大切に栽培された良質なはと麦。 ひき割りなので浸水時間も短めで炊きやすく、ご飯に混ぜても気になりません。 ゆでて料理の具にも。 ○栃木県鹿沼市の肥沃な土地で、大切に育てられたはと麦を使用しています。 ○はと麦は昔から美容と健康の為に親しまれている穀物です。毎日の食生活にお役立てください。 ○ひき割タイプですので浸水時間も短くてすみ、ご飯に混ぜても気になりません。お米に1:2割混ぜて炊いていただく他、ゆでたはと麦を各種お料理に混ぜてお使い下さい。 召し上がり方・使い方 [はと麦ごはん]お米に1~2割はと麦を混ぜて洗い、水をやや多めに入れて普通に炊き上げます。(ひき割りタイプのはと麦なので浸水時間は米と同じ30分くらいでOK) [ゆではと麦]はと麦を1~2時間水につけ、水を捨て4?5倍量の水を加え約30分ゆでる。水気を切り、3日くらいは冷蔵庫、それ以上の場合は冷凍庫で保存してください。 コロッケ、ハンバーグ、ポテトサラダ、ぎょうざ、マーボー豆腐等各種お料理に混ぜてお使い下さい。 <創健社> 地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する 創健社は創業から50年以上、この企業理念をかかげ、商品の開発・販売を行ってまいりました。 創健社が目指す世界観を、食を通じてお届けし、愛情ある食べものや、ほんものの食べものが食卓に並び、食べることが楽しくなるようなおいしさがある。 そんな笑顔がこぼれだす時間が世の中に広がってほしいという願いを込めて、日々企業活動を行っております。 創健社は「LOVE > FOOD > PEACE」をキーワードにあなたの食卓が生まれ変わるお手伝いをします。 ■商品名:ハトムギ はとむぎ ハト麦 創健社 ひき割 穀物 はと麦ごはん コロッケ ハンバーグ ポテトサラダ ぎょうざ マーボー豆腐 送料無料 ■内容量:220g ■原材料名:はと麦(栃木県鹿沼) ■分析データ100gあたり: エネルギー:360kcal たんぱく質:13.3g 脂質:1.3g 炭水化物:72.2g 糖質:71.6g 食物繊維:0.6g 食塩相当量:0g カルシウム:6mg 鉄:0.4mg カリウム:85mg ビタミンB1:0.02mg ■アレルゲン(28品目):なし ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より360日 ■温度帯・保存方法・注意事項: 保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
3560 円 (税込 / 送料込)

ハトムギ はとむぎ ハト麦 創健社 ひき割 穀物 はと麦ごはん コロッケ ハンバーグ ポテトサラダ ぎょうざ マーボー豆腐 送料無料ハトムギ はとむぎ ハト麦 創健社 国産はと麦(ひき割) 220g 4袋セット 送料無料
創健社 国産はと麦(ひき割) は、栃木県鹿沼市で大切に栽培された良質なはと麦。 ひき割りなので浸水時間も短めで炊きやすく、ご飯に混ぜても気になりません。 ゆでて料理の具にも。 ○栃木県鹿沼市の肥沃な土地で、大切に育てられたはと麦を使用しています。 ○はと麦は昔から美容と健康の為に親しまれている穀物です。毎日の食生活にお役立てください。 ○ひき割タイプですので浸水時間も短くてすみ、ご飯に混ぜても気になりません。お米に1:2割混ぜて炊いていただく他、ゆでたはと麦を各種お料理に混ぜてお使い下さい。 召し上がり方・使い方 [はと麦ごはん]お米に1~2割はと麦を混ぜて洗い、水をやや多めに入れて普通に炊き上げます。(ひき割りタイプのはと麦なので浸水時間は米と同じ30分くらいでOK) [ゆではと麦]はと麦を1~2時間水につけ、水を捨て4?5倍量の水を加え約30分ゆでる。水気を切り、3日くらいは冷蔵庫、それ以上の場合は冷凍庫で保存してください。 コロッケ、ハンバーグ、ポテトサラダ、ぎょうざ、マーボー豆腐等各種お料理に混ぜてお使い下さい。 <創健社> 地球環境を大切にし、食生活の提案を通じて人々の健康的な生活向上に貢献する 創健社は創業から50年以上、この企業理念をかかげ、商品の開発・販売を行ってまいりました。 創健社が目指す世界観を、食を通じてお届けし、愛情ある食べものや、ほんものの食べものが食卓に並び、食べることが楽しくなるようなおいしさがある。 そんな笑顔がこぼれだす時間が世の中に広がってほしいという願いを込めて、日々企業活動を行っております。 創健社は「LOVE > FOOD > PEACE」をキーワードにあなたの食卓が生まれ変わるお手伝いをします。 ■商品名:ハトムギ はとむぎ ハト麦 創健社 ひき割 穀物 はと麦ごはん コロッケ ハンバーグ ポテトサラダ ぎょうざ マーボー豆腐 送料無料 ■内容量:220g ■原材料名:はと麦(栃木県鹿沼) ■分析データ100gあたり: エネルギー:360kcal たんぱく質:13.3g 脂質:1.3g 炭水化物:72.2g 糖質:71.6g 食物繊維:0.6g 食塩相当量:0g カルシウム:6mg 鉄:0.4mg カリウム:85mg ビタミンB1:0.02mg ■アレルゲン(28品目):なし ■メーカー或いは販売者:創健社 ■賞味期限:製造日より360日 ■温度帯・保存方法・注意事項: 保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
3560 円 (税込 / 送料込)

ゆらぎ世代に取り入れて欲しい食材「ハトムギ」「黒豆」「なつめ」を手軽に食べられるようにミックスしました。そのままはもちろん、いろいろな食べ方をお楽しみいただけます。【期間限定★ポイントUP中!】なつめいろ/甘くないグラノーラ (国産はとむぎ 国産黒豆ミックス)なつめチップ グルテンフリー 砂糖不使用 無塩 はと麦茶 焙煎はと麦 黒豆 黒大豆 棗 食べるお茶 シリアル 薬膳茶 薬膳おやつ 美活 美肌 腸活 デトックス むくみ 更年期
\はと麦の栄養素/ 必須アミノ酸が白米の6倍! アミノ酸、食物繊維、鉄、ナイアシン、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、亜鉛、パントテン酸、カリウム、カルシウム、マグネシウム \黒大豆の栄養素/ イソフラボンやアントシアニンの他、大豆サポニン、大豆ペプチド、 リン、レシチン、オリゴ糖、鉄、ビタミンB1 ●原材料名:ハトムギ(国産)、黒大豆(国産)、なつめ ●内容量:80g ●賞味期限 製造より180日 <ご確認ください> ※ハトムギはイネ科の植物で、小麦とは植物学的に異なり、グルテンが含まれません。よって小麦アレルギーやグルテンを避ける食事制限をしている方に適しています。 ※ハトムギは妊娠中の方は食べるのを控えた方がいいいう説がございますので、ご注意ください。 ※黒大豆は大豆の仲間です。大豆アレルギーをお持ちの方はご注意ください。 \なつめいろの関連ワード/ #なつめチップ #ナツメチップ #なつめチップス #ナツメチップス #ドライフルーツ #ドライなつめ #乾燥なつめ #無添加 #無着色 #ノンフライ #ノンシュガー #砂糖不使用 #低カロリー #ヘルシー #ヘルシースナッキング #ダイエット中 #子供 #子ども #こども #おやつ #お菓子 #間食 #シリアル #グラノーラ #ヨーグルト #トッピング #薬膳 #自然食 #なつめ #ナツメ #棗 #ノンカフェイン #カフェインレス #カフェインフリー #ハーブティー #フレーバーティー #フルーツティー #ダイエットティー #ダイエット茶 #薬膳茶 #リラックス #温活 #冷え対策 #水出し #ギフト #プレゼント #更年期世代応援 #巡り #睡眠 #腸活 #食物繊維 なつめチップは鉄分や葉酸・カルシウムなどマタニティ期に摂りたい栄養が詰まっています。
1080 円 (税込 / 送料別)

マルシマ 押麦 1kg
無漂白、無添加の国内産大麦(はだか麦)を7分搗で押麦にしました。麦には、白米に不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維が含まれています。■原材料: 大麦(国内産) ■賞味期限: 1年 商品タグ:押し麦 >>マルシマの穀物・粉の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
670 円 (税込 / 送料別)

食べるダイエット!テレビで話題のβグルカンを含みコレステロールを抑制!丸麦 国産 送料無料 佐賀県産 1kg ~ 15kg 国産雑穀 手作り味噌用 無添加 国産 大麦 はだか麦 雑穀米 麦飯 麦ごはん 徳用 業務用 麦麹用 合わせ味噌 麦みそ原料 安心の国産 国内産原料100% 無添加・無着色
■商品名 佐賀県産丸麦 ■賞味期限 6ヶ月 ■原材料 佐賀県産丸麦100% ■原産地 佐賀県 ■ご使用用途 手作り味噌の麦麹用に!
1580 円 (税込 / 送料込)

【浅草むぎとろ 公式】 浅草むぎとろのむぎごはん 冷凍
名称 麦ごはん 原材料名 精白米(国産)、押麦(国産)、植物油 内容量 90g×4袋入り 賞味期限 1年 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 販売者 東京都台東区雷門2丁目2番4号 「浅草むぎとろ」 ※配送は冷凍便にてお届けします。他の常温商品とは別発送となりますのでご了承ください。弊社独自でブレンドした国産米と国産押麦を天然水で炊き上げ冷凍加工しました。解凍後もふっくらでまろやかな炊きたての味が楽しめます。
1026 円 (税込 / 送料別)

もち麦 国産 香川県産 産地品種銘柄 送料無料 ダイシモチ ゆで麦 もち麦ご飯 そのまま使える簡単調理 大麦 雑穀 食物繊維 腸活 βグルカン 香川 まんでがん 善通寺市【送料無料・機能性表示食品】讃岐もち麦 ダイシモチ ゆで麦 (100g)5袋セット香川県 善通寺市産 Aランク もち麦 水溶性食物繊維 ゆで麦 βグルカン 簡単調理 野菜不足 脱メタボ ダイエット 美容 お取り寄せ 大麦
機能性表示の内容については、消費者庁のHPよりご確認ください。 ※宅配便をお選びいただいた場合には、後から送料を加算した金額を再度ご連絡させていただきます。 讃岐もち麦ダイシモチゆで麦(5食入り) 名称 ゆで麦(讃岐もち麦ダイシモチ) 原材料名 大麦(香川県善通寺市) 内容量 100g×5食入り 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直接日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。 殺菌方法 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 使用上の注意 賞味期限は未開封の場合に限ります。保存料は使用しておりませんので、開封後は密封容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早目にお召上がりください。 製造者 大西食品株式会社 香川県丸亀市土器町北二丁目78 ※本製造工場では「大豆」「小麦」を含む製品を生産しています。 販売者 株式会社まんでがん 〒765-0011 香川県善通寺市上吉田町二丁目1番9号 商品詳細 全国的にほとんど流通していない幻のもち麦、香川県善通寺市産「讃岐もち麦ダイシモチ」を食べやすいゆで麦にしてお届けします。 そのまま食べられる簡単調理なので、チョッとした一品や、サラダなどにもぴったり。 普段、野菜が不足気味の方、腸活をはじめたい方にオススメです。 香川県善通寺市産「讃岐もち麦ダイシモチ」の大きな特徴である紫色は、他の品種では見られない色目であり「ポリフェノール」の一種「アントシアニン」由来のもの。 ダイシモチの食物繊維量は玄米の5倍以上!精白米の30倍以上! 中でも、多く含まれている「βーグルカン」は、水溶性食物繊維の大部分を占める栄養素で、近年メディアでも多く取り上げられています。 他にも鉄分、ビタミンB1、B2といった多くの栄養成分が含まれています。 全国流通の86%を海外からの輸入に頼っている中、国産の中でも希少な品種なので、「幻のもち麦」とまで言われています。 産地品種銘柄を取得している確かな品質でお届けいたします! こちらの商品は、食後血糖値の上昇をおだやかにする機能があることが報告されている機能性表示食品です。 もちむぎ モチムギ 香川県産 香川県 香川産 讃岐産 讃岐もち麦 かさまし カサ増し かさ増し 米不足 対策 白米代用 代替 代わり 米の代用 食材 かさ増しご飯 満足感 代用食品 代替食品 使いやすい 混ぜて簡単 お弁当 おにぎり ダイエット 大麦 Β-グルカン タンパク質 ビタミン ミネラル カリウム 腸内環境改善 腸活 血糖値の安定 低GI 栄養素が豊富 血糖値の急上昇を抑える 健康志向 健康食 食生活 見直し
1080 円 (税込 / 送料込)

無農薬押麦無添加 押麦〈国内産〉800g★国内産100%★コンパクト便送料無料・1個です。
国内産の大麦を、七分づきにし圧力をかけて平たくしました。 大麦は水溶性と不溶性の食物繊維をバランス良く含み、血糖値の上昇を緩やかにしたり、便通を整える働きが期待できます。 また食物繊維は満腹感をもたらす効果もあるので、食事の量が減ればカロリーコントロールに役立ちます。 〇原材料名:大麦(香川県・愛媛県・滋賀県産等) 〇開封前賞味期限:1年
1326 円 (税込 / 送料込)

無農薬 ボカシ肥料栽培 福岡県産 小麦粉 全粒粉チクゴイズミ 全粒粉500g×4袋 5kg 10kg 20kg 無農薬 ボカシ肥料中力粉福岡県産筑後久保農園
小麦を丸ごと製粉した全粒粉です。 全粒粉はお米で言えば玄米粉。小麦のふすま(お米の糠)も胚芽も全て製粉した小麦粉です。 もうすぐ40年筑後久保農園では農薬も化学肥料も使用していません。 農薬化学肥料不使用国産小麦粉です。中力粉になりますので、うどん・だんご・天ぷら粉・ホットケーキ・クッキー・お好み焼き・たこ焼きなどに最適です。水車動力の製粉所でゆっくり時間をかけて小麦に熱が発生しないように製粉しています。味わいぶかい小麦粉の味をご堪能下さい。 15度以下で保存してください。(虫がわきます) 適所が無い場合は冷蔵庫の野菜室へ 1ヶ月以内でご利用ください。(品質が落ちます) 農薬や防虫処理など一切使用しておりません。無農薬の農産物は虫がわく可能性がございます。 温度管理など虫がわかないように充分注意しておりますが、神経質な方はご遠慮ください。40年以上筑後久保農園では農薬も化学肥料も使用していません。 無農薬の全粒粉チクゴイズミ(中力粉)です。 全粒粉はお米で言うと玄米粉、はかま(お米の糠)も一緒に製粉した小麦粉です。 全く漂白をしていない国産小麦です。 濃い色をした全粒粉ですが、更に色は濃いです。 しっかりとした小麦の香りが強いのが筑後久保農園の全粒粉の特徴です。 また、時間とともに茶色い粒が増える事がありますが、無漂白国産小麦の特徴です。安心してご利用頂けます。
4250 円 (税込 / 送料別)

富山県産国産はとむぎ 炊飯器用/200g【太陽食品】
■厳選された富山県産のはとむぎを使用しており、国内栽培・国内加工。 ■はとむぎは古くから「穀物の王様」と呼ばれるほど栄養価が高く、スーパーフードのひとつとして人気の高い雑穀です。 ■グルテンフリーですので、安心しておいしくお召し上がりいただけます。 ■自然の恵みをそのまま食卓に。太陽食品の「国産はとむぎ炊飯器用」は、日常のごはんにプラスするだけで、美容と健康をしっかりサポートしてくれる頼れる雑穀です。 【原料名】はとむぎ(富山県産) 【内容量】200g
1163 円 (税込 / 送料別)

大麦の外皮を剥く過程で真中の黒条に沿って二つに切り、蒸気で加熱しローラーで押した商品です。ビタミンB1、B2を強化しております。 ...日本精麦 ビタバアレー 1kg【イージャパンモール】
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※本商品は2ケース(20個)ごとに別途送料を頂戴いたします。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。大麦の外皮を剥く過程で真中の黒条に沿って二つに切り、蒸気で加熱しローラーで押した商品です。 ビタミンB1、B2を強化しております。 国内産大麦を使用しています。 ●原材料名 大麦(国内産)/ビタミンB1、ビタミンB2 ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、湿気を避け、常温で保存してください。 ●栄養成分(100g当り) エネルギー・・・343kcal たんぱく質・・・7.0g 脂質・・・2.1g 炭水化物・・・76.2g 糖質・・・57.5g 食物繊維・・・8.7g 食塩相当量・・・0g ビタミンB1・・・1.39mg ビタミンB2・・・0.55mg 1kg【メーカー・製造または販売元】日本精麦株式会社0467-72-3620【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード:食品 穀物 大麦 おおむぎ 麦ご飯 むぎごはん びたばあれー 国内産 業務用]★まとめ買い★ 日本精麦 ビタバアレー 1kg ×10個【イージャパンモール】 はコチラ >>【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域(北海道・東北・沖縄)は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。
387 円 (税込 / 送料別)

甘みのある香ばしい麦味噌作りに乾燥 麦こうじ 500g×16個セット 【名刀味噌本舗】 ※送料無料(一部地域を除く)
■商品名:乾燥 麦こうじ■メーカー:名刀味噌本舗■内容量:500g×16個セット■原材料:大麦(佐賀県産)、麹菌■賞味期限:製造日より蔵出しから6ヶ月■商品詳細:○甘みのある香ばしい麦味噌作りはもちろん、玄米こうじと仕込んで合わせ味噌に。
17880 円 (税込 / 送料別)

大好評の香川県産ダイシモチの第2弾、岡山県産入荷!TVで話題!もちもちプチプチの食感! 気になる食物繊維が、白米の約30倍!!!岡山県産 もち麦 ダイシモチ 5kg【もち麦 国産 送料無料 雑穀 麦 もちむぎ まとめ買い 香川 四国 紫 SALE 新麦 ダイエット 健康 ヘルシー だいしもち モチムギ 麦めし とろろ 夏 カレー】
商品説明 名称 穀類 品名 大地のめぐみ もち麦 ダイシモチ 原材料 裸麦(岡山県産ダイシモチ) 内容量 5kg 保存方法 直射日光・湿気を避けて下さい 商品説明 栄養素がいっぱい! 食物繊維は白米の約30倍! ゴボウやこんにゃくよりも食物繊維が豊富に含まれています。 ◇白米に混ぜる炊き方◇ 1.研いだお米に雑穀をお好みの量加えます。 白米1合に対し、大さじ1杯か2杯が目安です。 2.軽く水洗いして上澄みを取除き、水加減を調節して下さい。 水加減は雑穀を入れた分だけ多めにして下さい。 3.炊きあがったらしゃもじで大きく混ぜてお召しあがり下さい。 浸漬せずに炊くと多少芯が残ることもあります。もち麦「ダイシモチ」ってなに?? ダイシモチ麦は、香川県善通寺市内の近畿中国四国農業研究センターが平成9年に開発したもち性の強い大麦(裸麦)で、善通寺にゆかりのある弘法大師に因んで、「ダイシモチ」と名づけられました。 収穫時期の5月になると、その大きな特徴である紫色の穂が風にたなびき、畑一面が「紫色」に染まります。 ここで、「もち麦」についての説明ですが、お米に「うるち米」と「もち米」があるように、裸麦にも、「もち性」と「うるち性」があります。 その違いはデンプンです。穀物に含まれるデンプンには、との2種類があります。お米で説明すると、パサパサした性質のデンプンをたくさん含むものは外米に多く、ピラフなどに用いられます。 パサパサした性質のデンプンが少ないものは、「コシヒカリ」のように粘りがあるお米です。 そして、パサパサした性質のデンプンが全く無いものは、お餅に使う「もち米」です。 裸麦も同様で、パサパサした性質のデンプンを全く含まないものを、「もち性裸麦(=もち麦)」と呼んでいます。つまり、もち麦は、粘性が強いため、麦飯独特の「ぼそぼそ感」がなく、粘り(もちもち性)のある優れた食感を持っています。また、加熱処理すると、”冷めてもかたくなりにくく、食味がかわらずおいしい”といった加工適正があります。 さらに、同じもち麦でも、品種によって特徴に違いがあります。 「ダイシモチ」は「かむと甘みがある」「食感がよい(もちもち・プリプリ)」「冷めてもおいしい」もち麦です。
4644 円 (税込 / 送料込)

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 はくばく オーツ麦ごはん(30g×6袋入り)×6個
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)~2000ml:6本まで700ml~900ml:12本まで300ml~360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml~2000ml:12本まで700~900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
2138 円 (税込 / 送料別)

ディチェコ パスタ No93 ファルファーレ (蝶型) 500g×3個セット DE CECCOディチェコ パスタ No93 ファルファーレ (蝶型) 500g×3個セット DE CECCO
名称:マカロニ類原材料名:デュラム小麦のセモリナ内容量500g×3個セットメーカー:DE CECCO(ディ・チェコ)保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。ゆで時間13分前後 細切りにした生ハムと、生クリームソースであえてお試しください。彩りにグリーンピースをひとつまみ。サラダにもどうぞ。厳選されたデュラム小麦と、山岳地域の良質の水を使用した低温長時間乾燥のパスタ。細切りにした生ハムと生クリームソースであえてもおいしく、サラダにもあいます。 商品の説明 蝶の形をした愛らしいショートパスタ。独自の製法から生み出された、絶妙な歯ごたえを、お楽しみ下さい。 ディチェコ社は1886年にイタリアのファーラサルマンティーノで創立しました。上質なデュラム小麦粉を100%使用した商品はイタリア国内のホテル、レストランで使用されるグルメパスタです。シェフも信頼するディチェコ社のパスタ。一般的にはパスタソースとの相性がいいとされております。また、製造においては低温で長時間乾燥させており、茹で上げ時にはもちもちとした食感を楽しめる。厳選した小麦と清流水で仕上げたディチェコ社のパスタは、イタリアがもたらすアルデンテを世界に名だたるものとさせます。
2340 円 (税込 / 送料込)