気まぐれ屋

究極の自然栽培農法で作った干し蕎麦 季節を問わずおいしい自然栽培 十割そば(200g)X5袋★無肥料・無農薬★無添加★原材料はそば粉のみ、究極の干し蕎麦★ひとくちすすれば、そばの美味しさと香りが染みわたります♪濃厚なそば湯も絶品♪

自然栽培そばを石臼で挽いてそばにしました。 自然栽培とは、農薬も肥料さえも一切使わず、自然の恵みと大地の力だけで作る、究極の農法です。 ひとくちすすれば、そばの美味しさと香りが染みわたります。 そば以外いっさい使っていない十割そば。 豊かな香り・味わいをお楽しみいただけます。 濃厚なそば湯も絶品です。 茹でるときは、たっぷりのお湯で茹でるとそば同士がくっつきにくくなります。 そばの自給率はなんと現在2割ともいわれています。 代表的な日本食である「そば」ですが、国内で消費されているそばのたった2割しか国産ではないのです。 残りの8割が輸入に依存しているのが現状。まさにこれが「現代流 二八そば」ともいえます。 輸入先は中国がダントツの1位で、輸入量の約8割を占めています。 このそばは、100％国産の自然栽培そば粉を使い、製麺するときも「養老の天然水 龍泉の雫」というナチュラルミネラルウォーターを使用しています。 乾麺と思えないほどそばの香りと味が凝縮されていて、濃厚なそば湯も取れて最後までお楽しみいただけます。 尚、原料のそばの生産地は、岩手県，千葉県，山形県などになっております。

日の出のまち・雄武町より韃靼蕎麦と昆布うどんのセットです！【ふるさと納税】 そば 蕎麦 乾麺 200g × 3 農薬不使用 有機栽培 そばつゆ 300ml 流水天然昆布 40g うどん 200g × 3 ふるさと納税 北海道 取り寄せ セット 蕎麦つゆ 韃靼そば ルチン 雄武 雄武町【01107】

韃靼蕎麦用に開発した雄武産の鮭節が効いた万能つゆ。雄武町前浜で採れた利尻昆布を練りこんだ風味豊かな利尻昆布うどんと、雄武産・天然利尻昆布を雄武町観光協会がセットにしました。雄武町の韃靼蕎麦は、栽培期間中は農薬不使用・有機肥料を使用した栽培を行っており、普通のそば粉の約100倍以上のルチンが含まれております。昆布うどんには、雄武産天然利尻昆布をふんだんに使用し、麺に丁寧に練り込まれた昆布の引き立つ香りをお楽しみいただけます。万能つゆは、鮭節の深いダシと昆布が効いたまろやかな甘みと旨味の3倍濃縮つゆです。あっさりとした味わいで、天ぷら等にも良く合います。雄武産の天然利尻昆布は、某コンビニのおにぎりにも使用されている自慢の昆布です。清澄で美しく、透明な香り高いお出汁が特徴で、風味のよい優しい味わいが素材や料理を引き立ててくれます。韃靼蕎麦と、昆布うどんのセット。ぜひご賞味ください！ 【生産者からのメッセージ】 - 名称 【ふるさと納税】韃靼蕎麦・昆布うどんセット【01107】 原材料名 - 産地名 - 内容量 韃靼蕎麦乾麺（200g）x3袋神門のつゆ（300ml)x1本流氷昆布うどん（200g）x3袋流氷昆布（切り昆布）40gx1袋 アレルギー 小麦,そば,さけ 期限表示 1年 保存方法 - 販売者 - 申込可能な期間 - 発送可能な時期 入金の確認後、翌営業日から2～3週間程で発送予定です。 （状況により発送が前後する場合がございます。） ※環境保護の観点から最小限の簡易梱包で商品を発送させていただいております。 ※配送日指定、発送の時期調整、不在日の対応等一切出来かねます。 ※備考欄への記入は反映されません。 注意事項 ※画像はイメージです。※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】韃靼蕎麦・昆布うどんセット【01107】 韃靼蕎麦用に開発した雄武産の鮭節が効いた万能つゆ。雄武町前浜で採れた利尻昆布を練りこんだ風味豊かな利尻昆布うどんと、雄武産・天然利尻昆布を雄武町観光協会がセットにしました。雄武町の韃靼蕎麦は、栽培期間中は農薬不使用・有機肥料を使用した栽培を行っており、普通のそば粉の約100倍以上のルチンが含まれております。昆布うどんには、雄武産天然利尻昆布をふんだんに使用し、麺に丁寧に練り込まれた昆布の引き立つ香りをお楽しみいただけます。万能つゆは、鮭節の深いダシと昆布が効いたまろやかな甘みと旨味の3倍濃縮つゆです。あっさりとした味わいで、天ぷら等にも良く合います。雄武産の天然利尻昆布は、某コンビニのおにぎりにも使用されている自慢の昆布です。清澄で美しく、透明な香り高いお出汁が特徴で、風味のよい優しい味わいが素材や料理を引き立ててくれます。韃靼蕎麦と、昆布うどんのセット。ぜひご賞味ください！ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ○躍動感あふれる産業のまち・雄武～地域産業の振興と雇用の創出～○ (2) ○安心感の持てる福祉のまち・雄武～保健・医療・福祉の充実～○ (3) ○達成感から学ぶ教育のまち・雄武～教育文化の振興と拠点づくり～○ (4) ○快適感を満たす環境のまち・雄武～生活環境・生活基盤の充実～○ (5) ○連帯感を高める協働のまち・雄武～協働によるまちづくりの推進～○ (6) ○寄附の指定はしない○ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

ゆふいん 蕎麦6種(生麺)食べ比べセット (生そば/茶そば/有機そば粉使用生そば/黒そば/白そば/ざる茶蕎麦 各2袋) 有機JAS認定蕎麦農場 ゆふいん麺工房 由布製麺【送料込】

清らかな水の恵み豊かな土地から 美味しい麺をお届け ■ ゆふいん生そば 厳選したそば粉を湯布院のミネラル水と赤穂の天塩で丹念に打ち上げました。通常より少ない加水で打ち上げますので、麺の劣化を抑え、美味しさが長続きします。専用のかつお風味のつゆ入りです。 きざみ海苔をかけ、薬味におろししょうが、またはワサビ、きざみネギ、とろろなどお好みの具材を盛り合わせると一層おいしくお召し上がりいただけます。 ■ ゆふいん生抹茶そば/ざる茶そば 厳選したそば粉に京都・宇治の抹茶を練り込み、湯布院のミネラル水と赤穂の天塩で打ち上げ、香りのよい抹茶そばを作りました。通常より少ない加水で打ち上げますので、麺の劣化を抑え、いつまでも美味しさが長続きします。口に入れた瞬間に広がる抹茶の香りをお召し上がりください。 瓦そばやざる茶そばとして調理してもおいしくお召し上がりいただけます。 ■ 有機そば粉使用生そば 有機JAS認定農場で農薬や化学肥料を一切使わず、たい肥と土起こしのみで育てた有機そばを製粉して作り上げたこだわりの生そばです。 ■ 由布院そば 黒 そば粉の外側(そば殻)を一緒に挽きぐるみ、ザラザラ感を出しながら食べ応えのある田舎蕎麦の麺に仕上げております。 ■ 由布院そば 白 九州産のそば粉を使用し湯布院の水で打ちあげました。そば粉の中でも上質な1番粉のみを使っておりますので、喉ごしの良いツルツルで食べやすい麺に仕上げております。 ■ ゆふいん麺工房-由布製麺- 由布製麺のある湯布院町は大分県にある温泉と自然に囲まれた町です。豊かな山々に囲まれ、清らかな湧き水の恵み豊かな土地、そんな由布院から安心・安全・美味しい麺をお届けします。 【由布製麺4つのこだわり】 1.「粉」にこだわっています 由布製麺では麺の製造だけではなく、原材料の蕎麦を育てる「由布院蕎麦農場*」があり、毎年、土を起こすことからはじめ、刈り取りまですべて自分たちの手で行っています。 *自然豊かな湯布院で蕎麦を育てている有機JAS認定農場です。 2.「塩」にこだわっています 由布製麺で使用する塩は、すべて「赤穂の天塩*」を使っています。また、当社で研究を重ね、コシのある麺になる丁度よい塩度で打ち上げています。 *にがりを含んだあら塩で、素材の旨みをより引き立てます。 3.「製法」にこだわっています 由布製麺では製造工程をフルオートメーション化せずに、ひとつひとつの工程ごとにしっかりと熟成させています。また、その日の気温・湿度により加水量を微調整し、常に一定のクオリティを保てるように心がけています。 4.「水」にこだわっています 国産そば粉に適している水は、硬水よりも軟水です。当社では由布院の天然水をさらに商品に合わせてミネラル水に換え、打ち上げています。 商品名 ゆふいん 蕎麦6種(生麺)食べ比べセット 名称 生麺セット 内容量 生そば 2人前×2袋 生抹茶そば 2人前×2袋 有機生そば 2人前×2袋 黒そば 2人前×2袋 白そば 2人前×2袋 ざる茶そば 2人前×2袋 賞味期限 パッケージ裏面に記載（20日程度） 保存方法 要冷蔵(0℃～10℃以下) 美味しくお召し上がり頂く為、賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 製造者 由布製麺（ゆふいん麺工房） 大分県由布市湯布院町川南339 区分 食品キーワード:ゆふいん 由布院 湯布院 年越しそば 年越し蕎麦 年こしそばキーワード：年越しそば 年越し蕎麦 年こしそば産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

ゆふいん 蕎麦3種(生麺)食べ比べセット (生そば/茶そば/有機蕎麦粉使用生そば 各2袋) 有機JAS認定蕎麦農場 ゆふいん麺工房 由布製麺【送料込】

清らかな水の恵み豊かな土地から 美味しい麺をお届け ■ ゆふいん生そば 厳選したそば粉を湯布院のミネラル水と赤穂の天塩で丹念に打ち上げました。通常より少ない加水で打ち上げますので、麺の劣化を抑え、美味しさが長続きします。専用のかつお風味のつゆ入りです。 きざみ海苔をかけ、薬味におろししょうが、またはワサビ、きざみネギ、とろろなどお好みの具材を盛り合わせると一層おいしくお召し上がりいただけます。 ■ ゆふいん生抹茶そば 厳選したそば粉に京都・宇治の抹茶を練り込み、湯布院のミネラル水と赤穂の天塩で打ち上げ、香りのよい抹茶そばを作りました。通常より少ない加水で打ち上げますので、麺の劣化を抑え、いつまでも美味しさが長続きします。口に入れた瞬間に広がる抹茶の香りをお召し上がりください。 瓦そばやざる茶そばとして調理してもおいしくお召し上がりいただけます。 ■ 有機そば粉使用 生そば 標高700mの高地で、農薬や化学肥料を一切使わず、堆肥と土起こしのみで育てたゆふいん蕎麦農場の蕎麦は有機認定を受けています。また、このそば粉のみを製粉する有機認定の蕎麦製粉所で石臼の製粉をしております。 このそば粉を使い、由布院の水でじっくりと丁寧に打ち上げました。こだわりのそばをどうぞご賞味下さい。 ■ ゆふいん麺工房-由布製麺- 由布製麺のある湯布院町は大分県にある温泉と自然に囲まれた町です。豊かな山々に囲まれ、清らかな湧き水の恵み豊かな土地、そんな由布院から安心・安全・美味しい麺をお届けします。 【由布製麺4つのこだわり】 1.「粉」にこだわっています 由布製麺では麺の製造だけではなく、原材料の蕎麦を育てる「由布院蕎麦農場*」があり、毎年、土を起こすことからはじめ、刈り取りまですべて自分たちの手で行っています。 *自然豊かな湯布院で蕎麦を育てている有機JAS認定農場です。 2.「塩」にこだわっています 由布製麺で使用する塩は、すべて「赤穂の天塩*」を使っています。また、当社で研究を重ね、コシのある麺になる丁度よい塩度で打ち上げています。 *にがりを含んだあら塩で、素材の旨みをより引き立てます。 3.「製法」にこだわっています 由布製麺では製造工程をフルオートメーション化せずに、ひとつひとつの工程ごとにしっかりと熟成させています。また、その日の気温・湿度により加水量を微調整し、常に一定のクオリティを保てるように心がけています。 4.「水」にこだわっています 国産そば粉に適している水は、硬水よりも軟水です。当社では由布院の天然水をさらに商品に合わせてミネラル水に換え、打ち上げています。 商品名 ゆふいん 蕎麦3種(生麺)食べ比べセット 名称 生麺セット 内容量 生そば 2人前×2袋 生抹茶そば 2人前×2袋 有機そば粉使用 生そば 2人前×2袋 賞味期限 パッケージ裏面に記載（20日程度） 原材料 生そば：(麺)小麦粉、そば粉、塩、酒精、加工でんぷん(打ち粉) つゆ：果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ(本醸造)、たん白加水分解物、砂糖、食塩、かつおぶし、かつおエキス、しいたけ、昆布、いりこ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 アレルギー品目：小麦・そば・大豆 生抹茶そば：(麺)小麦粉、そば粉、抹茶、塩、酒精、加工でんぷん(打ち粉) (つゆ)果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ(本醸造)、たん白加水分解物、砂糖、食塩、かつおぶし、かつおエキス、しいたけ、昆布、いりこ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 アレルギー品目：小麦・そば・大豆 有機そば粉使用 生そば：(麺)小麦粉、有機そば粉、食塩、酒精、加工でんぷん(打ち粉) (つゆ)果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ(本醸造)、たん白加水分解物、砂糖、食塩、かつおぶし、かつおエキス、しいたけ、昆布、いりこ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 アレルギー品目：小麦・そば・大豆 保存方法 要冷蔵(0℃～10℃以下) 美味しくお召し上がり頂く為、賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 製造者 由布製麺（ゆふいん麺工房） 大分県由布市湯布院町川南339 区分 食品キーワード:ゆふいん 由布院 湯布院 年越しそば 年越し蕎麦 年こしそば産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

由布院産 有機そば粉使用 生そば 2人前×3袋セット (1袋あたり 麺110g×2/そばつゆ50g×2) 由布製麺【送料込】

清らかな水の恵み豊かな土地から美味しい麺をお届け ■ ゆふいん産有機そば粉使用の生そば 標高700mの高地で、農薬や化学肥料を一切使わず、堆肥と土起こしのみで育てたゆふいん蕎麦農場の蕎麦は有機認定を受けています。また、このそば粉のみを製粉する有機認定の蕎麦製粉所で石臼の製粉をしております。 このそば粉を使い、由布院の水でじっくりと丁寧に打ち上げました。こだわりのそばをどうぞご賞味下さい。 ■ ゆふいん麺工房-由布製麺- 由布製麺のある湯布院町は大分県にある温泉と自然に囲まれた町です。豊かな山々に囲まれ、清らかな湧き水の恵み豊かな土地、そんな由布院から安心・安全・美味しい麺をお届けします。 【由布製麺4つのこだわり】 1.「粉」にこだわっています 由布製麺では麺の製造だけではなく、原材料の蕎麦を育てる「由布院蕎麦農場*」があり、毎年、土を起こすことからはじめ、刈り取りまですべて自分たちの手で行っています。 *自然豊かな湯布院で蕎麦を育てている有機JAS認定農場です。 2.「塩」にこだわっています 由布製麺で使用する塩は、すべて「赤穂の天塩*」を使っています。また、当社で研究を重ね、コシのある麺になる丁度よい塩度で打ち上げています。 *にがりを含んだあら塩で、素材の旨みをより引き立てます。 3.「製法」にこだわっています 由布製麺では製造工程をフルオートメーション化せずに、ひとつひとつの工程ごとにしっかりと熟成させています。また、その日の気温・湿度により加水量を微調整し、常に一定のクオリティを保てるように心がけています。 4.「水」にこだわっています 国産そば粉に適している水は、硬水よりも軟水です。当社では由布院の天然水をさらに商品に合わせてミネラル水に換え、打ち上げています。 商品名 由布院産 有機そば粉使用 生そば 2人前×3袋セット 名称 生麺セット 内容量 (麺110g×2・つゆ50g×2)×3袋 商品コード J4993917007209S3 原料 麺：小麦粉、有機そば粉、食塩、酒精、加工でんぷん(打ち粉) つゆ：果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ(本醸造)、たん白加水分解物、砂糖、食塩、かつおぶし、かつおエキス、しいたけ、昆布、いりこ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 アレルギー品目：小麦・そば・大豆 賞味期限 パッケージ裏面に記載 保存方法 要冷蔵(0℃～10℃以下) 美味しくお召し上がり頂く為、賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 製造者 由布製麺（ゆふいん麺工房） 大分県由布市湯布院町川南339 区分 食品 キーワード：年越しそば 年越し蕎麦 年こしそばキーワード:ゆふいん 由布院 湯布院産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

金子厳選北海道産そば粉と国内産小麦粉を使用 よもぎの香りと風味が際立つ【7/4～11限定最大400offクーポン】 かねこ製麺 季穂 よもぎそば 240g

【この商品のポイント】 金子厳選の北海道産のそば粉と国産小麦を使用しています。青森産のよもぎを加えて、風味豊かに仕上げました。よもぎは古くからの民間療法として用いられておりカルシウム、ビタミンA、ビタミンC、鉄分などが豊富に含まれており、古来より親しまれてきた薬草です。 こねてから熟成させる手打ちならではの製法 ゆっくりと自然乾燥しているため、風味が生きている 国産天然よもぎの際立つ香り カルシウムやビタミン、鉄分などに富む、ヘルシーなそば 温かくしても冷たくしてもおすすめ 原材料名： 小麦粉（国内製造）、そば粉、よもぎ粉、クロレラ粉末、食塩 内容量： 240g アレルゲン： そば、小麦 賞味期限 ：（製造日より）150日 【用途】 オーガニックギフト 無添加ギフト ギフト プチギフト プレゼント お中元 お祝い 暑中見舞い お見舞い 敬老の日 母の日 父の日 引き出物 結婚祝い 出産祝い 腸活 疲労回復 ダイエット 免疫強化 疲労経験 アンチエイジング ヘルスケア 糖質制限 ストレス緩和 コレストロール抑制 夏バテ予防 アンチエイジング エイジングケア 花粉対策 新陳代謝改善 体質改善 健康維持 快眠 アレルゲンフリー グルテンフリー 添加物フリー 無農薬 低糖質 糖質オフ 糖質ゼロ 有機JAS認証 USDA オーガニック 有機 無添加 無化学肥料 砂糖不使用

送料無料 お歳暮 お中元 プレゼント 内祝 出産 快気祝い 結婚 ギフト 引越し お返 法要 香典返し 贈り物 無添加 蕎麦 ソバ そば そば茶 食べくらべ 小千谷 魚沼 乾麺【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾麺 つゆ・そば茶付き（4人前） 有機JAS認証取得（イチカラ畑 無添加 蕎麦 玄そば そば つゆ 蕎麦茶 そば茶 てんけいこ 椎茸 乾麺 小千谷 魚沼産 年越し蕎麦 御中元 お中元 お歳暮 プレゼント 内祝 快気祝い ギフト 引越し 送料無料）

有機JAS認証取得！ 「畑のそば乾麺」と「国産万能麺つゆ」「そば茶」を詰め合わせたセットです。 ※新潟県魚沼地方で無農薬栽培した玄そばを使用。 ☆濃厚なそば湯もお楽しみいただけますので是非お召し上がりください。 冷たいそばがおススメです。 商品説明 商品名 畑のそば乾麺 つゆ・そば茶付き（4人前） 内容量 ■畑のそば乾麺(180g) × 2ヶ ■国産万能つゆ(360ml) × 1本 ■魚沼そば茶(80g)×1ヶ ※新潟県魚沼地方で無農薬栽培した玄そばを使用。 原材料 ■畑のそば乾麺 そば粉・小麦粉・食塩 ■国産万能つゆ しょうゆ（(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む）、砂糖、みりん、そうだかつお削りぶし、かつお削り節、食塩、干ししいたけ ■魚沼そば茶 そばの実 召し上がり方 調理:ゆで時間5分 保存方法 [開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温で保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。 賞味期限 商品に記載。 【乾麺】製造日より20ヶ月(常温) 【国産万能つゆ】製造日より1年 【魚沼そば茶】製造日より1年 アレルギー物質 麺：そば、小麦 つゆ：小麦、大豆 お茶：そば 備考 【商品明細書について】 商品に納品書、明細書等は同封しておりません。できるだけ自然に近い条件で作物を作ることを目標にしています。 畑の地力のみで栽培できればよいのですが、現在は有機JAS認証を全圃場で取得し、農薬・化学肥料は一切使用せずに栽培しています。 5月排雪作業を行い自家堆肥や有機肥料を施肥し圃場づくりを行い緑肥（クローバー）と夏そばを播種します。 開花に合わせポリネーション（ハチを放す）を行い受粉を行います。 夏そば収穫前にそば蜜を収穫します。 7月初旬に夏そばを収穫し、秋そばに向けての圃場づくりを行います。 7月後半から8月前半にかけて秋そばの播種行います。 10月中旬より秋そばの収穫を行い次年度に向けて排水作業や、輪作作物、緑肥（菜種）などを播種します。 ■畑のそば乾麺 石臼挽き自家製粉の全粒粉を使用し、香り高く、そば本来の味を大切にした田舎風のそばに仕上げております。 （その他原料）小麦粉、国産薄力粉を使用。 塩、伝統海塩(海の精）を使用。 乾麺…そば粉以外の原材料も国産の物のみ使用。 ■ 国産万能つゆ 新潟県産干てんけいこ（干ししいたけ）と厳選した国産原料から丹念にだし汁を取り、素材本来の味を大切にした深みと風味が特徴の国産濃縮つゆ。 ・もりそば：4倍希釈 ・かけそば：6倍希釈 「てんけいこ」とは… てんけいこは協同組合 日本茸師の会（徳島県）により開発された巨大椎茸です。 直径7cm以上の形の良いものが「てんけいこ」として市場にでます。 とにかく芳醇な旨味！その大きさ！肉厚でまるであわびのようなてんけいこはとても人気です。大きさは椎茸の10倍！旨味は3倍！ 上質な魚沼の天然水と自然環境のもとこだわりの専門栽培ハウスで育てられたてんけいこ。干すことでさらに旨味が凝縮され、感動の味になります。 煮物や炒め物に幅広く使用できます。 肉じゃが、炊き込みご飯などもおすすめな万能つゆです。 ■魚沼そば茶 昔ながらの丸粒焙煎で香ばしい味わいが特徴。そのままでも食べれる大粒のそば茶です。 ☆濃厚なそば湯もお楽しみいただけますので是非お召し上がりください。 関連商品はこちら【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾...5,930円【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾麺...5,230円【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾...4,080円

送料無料 お歳暮 お中元 プレゼント 内祝 出産 快気祝い 結婚 ギフト 引越し お返 法要 香典返し 贈り物 無添加 蕎麦 ソバ そば そば茶 食べくらべ 小千谷 魚沼 乾麺【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾麺 つゆ付き（8人前） 有機JAS認証取得（イチカラ畑 無添加 蕎麦 玄そば ソバ そば つゆ てんけいこ 椎茸 乾麺 小千谷 魚沼産 年越し蕎麦 御中元 お中元 お歳暮 プレゼント 内祝 出産 快気祝い ギフト 引越し 贈り物 送料無料）

有機JAS認証取得！ 「畑のそば乾麺」と「国産万能麺つゆ」を詰め合わせたセットです。 ※新潟県魚沼地方で無農薬栽培した玄そばを使用。 ☆濃厚なそば湯もお楽しみいただけますので是非お召し上がりください。 冷たいそばがおススメです。 商品説明 商品名 畑のそば乾麺 つゆ付き（8人前） 内容量 ■畑のそば乾麺(180g) × 4ヶ ■国産万能つゆ(360ml) × 1本 ※新潟県魚沼地方で無農薬栽培した玄そばを使用。 原材料 ■畑のそば乾麺 そば粉・小麦粉・食塩 ■国産万能つゆ しょうゆ（(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む）,砂糖,みりん、そうだかつお削りぶし、かつお削り節、食塩、干ししいたけ 召し上がり方 調理:ゆで時間5分 保存方法 [開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温で保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。 賞味期限 商品に記載。 製造日より12ヶ月(常温) アレルギー物質 麺：そば、小麦 つゆ：小麦、大豆 備考 【商品明細書について】 商品に納品書、明細書等は同封しておりません。できるだけ自然に近い条件で作物を作ることを目標にしています。 畑の地力のみで栽培できればよいのですが、現在は有機JAS認証を全圃場で取得し、農薬・化学肥料は一切使用せずに栽培しています。 5月排雪作業を行い自家堆肥や有機肥料を施肥し圃場づくりを行い緑肥（クローバー）と夏そばを播種します。 開花に合わせポリネーション（ハチを放す）を行い受粉を行います。 夏そば収穫前にそば蜜を収穫します。 7月初旬に夏そばを収穫し、秋そばに向けての圃場づくりを行います。 7月後半から8月前半にかけて秋そばの播種行います。 10月中旬より秋そばの収穫を行い次年度に向けて排水作業や、輪作作物、緑肥（菜種）などを播種します。 ■畑のそば乾麺 石臼挽き自家製粉の全粒粉を使用し、香り高く、そば本来の味を大切にした田舎風のそばに仕上げております。 （その他原料）小麦粉、国産薄力粉を使用。 塩、伝統海塩(海の精）を使用。 乾麺…そば粉以外の原材料も国産の物のみ使用。 ■ 国産万能つゆ 新潟県産干てんけいこ（干ししいたけ）と厳選した国産原料から丹念にだし汁を取り、素材本来の味を大切にした深みと風味が特徴の国産濃縮つゆ。 ・もりそば：4倍希釈 ・かけそば：6倍希釈 「てんけいこ」とは… てんけいこは協同組合 日本茸師の会（徳島県）により開発された巨大椎茸です。 直径7cm以上の形の良いものが「てんけいこ」として市場にでます。 とにかく芳醇な旨味！その大きさ！肉厚でまるであわびのようなてんけいこはとても人気です。大きさは椎茸の10倍！旨味は3倍！ 上質な魚沼の天然水と自然環境のもとこだわりの専門栽培ハウスで育てられたてんけいこ。干すことでさらに旨味が凝縮され、感動の味になります。 煮物や炒め物に幅広く使用できます。 関連商品はこちら【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾...4,080円【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾...4,780円【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾...5,930円

送料無料 お歳暮 お中元 プレゼント 内祝 出産 快気祝い 結婚 ギフト 引越し お返 法要 香典返し 贈り物 無添加 蕎麦 ソバ そば そば茶 食べくらべ 小千谷 魚沼 乾麺【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾麺 つゆ付き（4人前） 有機JAS認証取得（イチカラ畑 無添加 蕎麦 玄そば ソバ そば つゆ てんけいこ 椎茸 乾麺 小千谷 魚沼産 年越し蕎麦 御中元 お中元 お歳暮 プレゼント 内祝い 出産 快気祝い ギフト 引越し 贈り物 送料無料）

有機JAS認証取得！ 「畑のそば乾麺」と「国産万能麺つゆ」を詰め合わせたセットです。 ※新潟県魚沼地方で無農薬栽培した玄そばを使用。 ☆濃厚なそば湯もお楽しみいただけますので是非お召し上がりください。 冷たいそばがおススメです。 商品説明 商品名 畑のそば乾麺 つゆ付き（4人前） 内容量 ■畑のそば乾麺(180g) × 2ヶ ■国産万能つゆ(360ml) × 1本 ※新潟県魚沼地方で無農薬栽培した玄そばを使用。 原材料 ■畑のそば乾麺 そば粉・小麦粉・食塩 ■国産万能つゆ しょうゆ（(小麦・大豆(遺伝子組み換えではない）を含む）,砂糖,みりん、そうだかつお削りぶし、かつお削り節、食塩、干ししいたけ 召し上がり方 調理:ゆで時間5分 保存方法 [開封前] 直射日光、および湿気を避け、常温で保存してください。 [開封後] 開封口を密封の上、直射日光、および湿気を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。 賞味期限 商品に記載。 製造日より12ヶ月(常温) アレルギー物質 麺：そば、小麦 つゆ：小麦、大豆 備考 【商品明細書について】 商品に納品書、明細書等は同封しておりません。できるだけ自然に近い条件で作物を作ることを目標にしています。 畑の地力のみで栽培できればよいのですが、現在は有機JAS認証を全圃場で取得し、農薬・化学肥料は一切使用せずに栽培しています。 5月排雪作業を行い自家堆肥や有機肥料を施肥し圃場づくりを行い緑肥（クローバー）と夏そばを播種します。 開花に合わせポリネーション（ハチを放す）を行い受粉を行います。 夏そば収穫前にそば蜜を収穫します。 7月初旬に夏そばを収穫し、秋そばに向けての圃場づくりを行います。 7月後半から8月前半にかけて秋そばの播種行います。 10月中旬より秋そばの収穫を行い次年度に向けて排水作業や、輪作作物、緑肥（菜種）などを播種します。 ■畑のそば乾麺 石臼挽き自家製粉の全粒粉を使用し、香り高く、そば本来の味を大切にした田舎風のそばに仕上げております。 （その他原料）小麦粉、国産薄力粉を使用。 塩、伝統海塩(海の精）を使用。 乾麺…そば粉以外の原材料も国産の物のみ使用。 ■ 国産万能つゆ 新潟県産干てんけいこ（干ししいたけ）と厳選した国産原料から丹念にだし汁を取り、素材本来の味を大切にした深みと風味が特徴の国産濃縮つゆ。 ・もりそば：4倍希釈 ・かけそば：6倍希釈 「てんけいこ」とは… てんけいこは協同組合 日本茸師の会（徳島県）により開発された巨大椎茸です。 直径7cm以上の形の良いものが「てんけいこ」として市場にでます。 とにかく芳醇な旨味！その大きさ！肉厚でまるであわびのようなてんけいこはとても人気です。大きさは椎茸の10倍！旨味は3倍！ 上質な魚沼の天然水と自然環境のもとこだわりの専門栽培ハウスで育てられたてんけいこ。干すことでさらに旨味が凝縮され、感動の味になります。 煮物や炒め物に幅広く使用できます。 関連商品はこちら【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾麺...5,230円【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾...4,780円【魚沼産全粒そば粉使用】 畑のそば乾...5,930円

【オーガニック 食品 人気 ランキング】【送料無料】十割そば乾麺 イチカラ畑（新潟県産蕎麦全粒粉100%使用）[180g] 《常温便》

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。全粒粉100％の十割そば乾麺 新潟県魚沼市と小千谷市で自社栽培された 有機玄そばを100％使用しています。 玄そばの殻をむいて 甘皮がほぼ残った状態で ゆっくりと石臼挽きしています。 そのため一般的な蕎麦よりも 香り良く色合いが濃いのが特徴です。 乾麺では珍しい全粒粉を無添加製麺しているので 風味が豊かで蕎麦本来の味わいを感じられる他、 塩分を気にしている方にも安心してお召し上がりいただけます。 栄養価の面でも食物繊維やビタミン、 ミネラル、そば特有の栄養素であるルチンや アントシアニンなどの抗酸化物質も豊富に含まれています。 濃厚なそば湯も楽しめます。 冷たいそばがおすすめです。 いちから土をつくるイチカラ畑 イチカラ畑では いちから土をつくり、耕し、種を蒔き、 収穫から製粉までを一貫して行っています。 新潟県にある自社農園は 魚沼市道光高原や小千谷市四ッ子山など 蕎麦つくりに適した標高300m程度の 水はけの良い場所にあります。 そのほとんどは耕作放棄された遊休農地を 雑木を伐採し草を刈るところから 時間をかけて再生させた畑です。 できるだけ自然に近い条件で そばの実を作ることを目標に 農薬や化学肥料は一切使用せずに有機栽培しています。 余計な加工はせずに 挽きたての蕎麦粉を自社製麺した生蕎麦や 濃厚な蕎麦湯が特徴の乾麺など 他にはないこだわり商品を作っています。 農林水産省生産局長賞 魚沼そば研究会にて受賞。 全国そば優良生産賞 受賞。 世界統一基準の有機JAS認証を 有機農産物認証機関「NPO法人赤とんぼ」から取得して 毎年土壌分析を実施し最適な方法で有機土壌づくりを行っています。