気まぐれ屋

食物繊維の王様 サラダ・和え物・デザートに。高級中華料理に欠かせない白木耳座間味こんぶ 白きくらげ 黒きくらげ 50g×各1P 食物繊維 ビタミン

【名称】白きくらげ・黒きくらげ 【内容量】50g×各1P 【賞味期限】製造日より12ヶ月 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】きくらげ（中国産） 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 【お召上がり方】黒きくらげ：中華料理やサラダ・酢の物・炒め物・スープ・茶碗蒸し・卵焼き・がんもどきなど。 白きくらげ：サラダとして中華ドレッシングや酢味噌あえ、からしあえ等。デザートとして氷砂糖と交互に重ねて蒸し、シロップをかけてデザートとして用います。フルーツポンチ、蜜豆、杏仁豆腐に入れると清涼感を誘う逸品となります。 どちらも様々な料理にご使用いただけます。【JANコード】4956149003425 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 座間味こんぶ 原産国名 中華人民共和国 産地直送 沖縄県 商品説明 高食物繊維食品。今、食物繊維が注目されています。きくらげは、74%も食物繊維を含んでいます。黒きくらげとは：別名裏白きくらげとも呼ばれ、名前の通り、裏面が白く、背面に毛が多いのが特徴です。中国、台湾、日本などで栽培または自生しています。他のきのこ類に比べ、食物繊維が多く含まれています。乾燥したものはミネラル成分が多く含まれおり、特徴であるコリコリした歯ざわりは、にわか質によるものです。その他に黒木耳（黒きくらげ）は鉄分が非常に多いということがあげられます。鉄分はレバーの約3倍！鉄分を補うには1日5gの摂取でOK。ただ黒木耳（黒きくらげ）に含まれる鉄分は吸収されにくい性質を持っているためにビタミンCと一緒に摂取すれば吸収率が約3倍になります。【きくらげたっぷり肉団子スープの作り方】1.きくらげを水で戻す。2.白菜を食べやすい大きさに切り、ねぎ、しょうがをみじん切りにする。3.ボウルに鶏ひき肉・ねぎ・しょうが・塩コショウ・酒・片栗粉を入れ、粘りが出るまで良くこねて、丸く成形する。4.鍋に水・塩コショウを入れて熱し、煮立ったら肉団子を入れ、アクを取り、ふたをして6～7分煮る。5.白菜、きくらげを加え、ふたをして弱火で白菜が柔らかくなるまで煮る。6.お好みでこしょうをかけてお召しあがりください。白きくらげとは：椎、楢、栗等の枯木に生えるきのこの一種。中国では現在でも高級中華料理に欠かせないものとして用されています。レターパックプラス便で配送予定です着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です

ポルチーニと栗茸のミックス☆ピザのトッピングにもおすすめ！2種のきのこミックス オイル漬け/アリメンティス社 800g

イタリアの食文化の伝統に根ざし、シェフ、ホテル、バーやピッツェリアなどのスタッフと協力しながら市場のトレンドを意識した製品作りを行うアリメンティス社。 野生のポルチーニ茸と栗茸をスライス、ソテーし各種スパイスやハーブで味付けし、ひまわり油に漬けています。ピザやブルスケッタの具やパスタ・リゾットの調味料として、また肉料理の付け合せや前菜としても最適です！ 産 地 イタリア・ロンバルディア州 製 造 アリメンティス社 内容量 800g こちらの商品は取り寄せ商品となっております。 メーカー欠品の場合はご了承ください。

高級中華料理に欠かせない白木耳 食物繊維の王様 ダイエタリーファイバー サラダ・和え物・デザートに。 食物繊維がキャベツの3倍座間味こんぶ 白きくらげ 50g×20P 沖縄 土産 人気 キクラゲ 白キクラゲ 健康管理 植物繊維 ミネラル ビタミンD コラーゲン 栄養豊富

【名称】 白きくらげ 【内容量】 50g×20袋 【原材料名】 白きくらげ（中国産） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保管して下さい。 【戻し方】 さっと水洗いしてからお湯に4～5分程度漬けますと軟らかく戻ります。 【お召し上がり方】 サラダとして中華ドレッシングや酢味噌あえ、からしあえ等。 デザートとして氷砂糖と交互に重ねて蒸し、シロップをかけてデザートとして用います。 フルーツポンチ、蜜豆、杏仁豆腐に入れると清涼感を誘う逸品となります。 【栄養成分表示】 （100g当り）エネルギー0kcal、たんぱく質7.3g、脂質0.7g、炭水化物74.6g、ナトリウム28mg 【販売者】 株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 座間味こんぶ 原産国名 中華人民共和国 産地直送 沖縄県※検品・袋詰め・出荷 商品説明 高食物繊維食品 ダイエタリーファイバー。今、食物繊維が、役立つことが見直されています。きくらげは、74%も食物繊維を含んでいます。白きくらげとは椎、楢、栗等の枯木に生えるきのこの一種。中国では、銀耳、白木耳と呼び、古くから健康食品として珍重されてきました。現在でも高級中華料理に欠かせないものとして用されています。宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です