「きのこ > トリュフ」の商品をご紹介します。

【マラソン限定クーポン配布中】アクワラーニャタルトゥフィ トリュフソース 90g [ウイングエース]

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ACQUALAGNA TARTUFI TRUFFLEイタリア産 トリュフソース パスタソースや魚料理のソースにおすすめ アクワラーニャタルトゥフィ社は、世界でも有数のトリュフの産地であるイタリア中部のマルケ州にあるトリュフメーカーです。 ヨーロッパでは「黒いダイヤ」とも呼ばれ、キャビア、フォアグラと並んで世界の三大珍味とされる高級食材として知られています。そのトリュフをマッシュルームとブラックオリーブでバランスよくミックスしたソースです。 パスタソースや魚料理のソースとしてそのままお使いいただけます。 ■名称 調味用野菜ペースト ■原材料名 マッシュルーム、食用オリーブ油、サマートリュフ、ブラックオリーブ、食塩、にんにく、シャロット、西洋ねぎ/香料 ■内容量 90g ■賞味期限 製造日より48ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたりの推定値) エネルギー:333kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:34.1g(飽和脂肪酸:6.2g)、炭水化物:4.1g(糖質:1.5g、食物繊維:2.6g)、食塩相当量:0.8g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後は早めにお召し上がりください。 ■使用上のご注意 ・本製品は小麦、乳、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、鶏肉、豚肉を加工する施設において製造されております。 ・びんはワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開封にはご注意ください。 ■原産国名 イタリア ■輸入者 ウイングエース株式会社 ■関連キーワード Salsa Tartufata ACQUALAGNA TARTUFI TRUFFLE イタリア産 トリュフソース 調味用野菜ペースト サマートリュフ マッシュルーム ブラックオリーブ オリーブオイル にんにく ニンニク 大蒜 パスタソース 魚料理 イタリア料理 洋食 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから アクワラーニャタルトゥフィのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小林農園 元祖の野生種なめ茸 200g636円類似商品はこちらアクワラーニャタルトゥフィ トリュフソース 93,518円アクワラーニャタルトゥフィ サマートリュフホー3,226円アクワラーニャタルトゥフィ サマートリュフホー2,848円モントスコ ピンクヒマラヤンソルト セラミック1,514円モントスコ ピンクヒマラヤンソルト セラミック2,806円ギア アンチョビペースト 60g 470円盛田 トリュフソース 100ml866円ロイヤルダンスク ダークチョコ&オレンジピール1,227円モントスコ ミックスペッパー セラミックミル 1,698円

1906 円 (税込 / 送料別)

ジュリアーノ トリュフパウダー 30g【キャンセル・返品・交換不可】GIULIANO TARTUFI Truffle powder

ジュリアーノ トリュフパウダー 30g【キャンセル・返品・交換不可】GIULIANO TARTUFI Truffle powder

塩、ジャガイモ粉、米粉、乾燥サマートリュフ、乾燥マッシュルーム/香料 内容量:30g 保存方法:高温多湿及び直射日光を避け常温で保存 原産国名:イタリア ※賞味期限は写真と異なります。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

1799 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定!ポイント最大8倍!】トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン 5個セット 送料無料

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トリュフ ゼスト サバティーノジャパン は、世界でも珍しい「トリュフパウダー」です。 おもに業務用として、開発された商品ですが、グルメな方を中心に大ヒットしています!良質なトリュフの香りをぜひお試しください! 普段の料理にひとふりするだけで贅沢な味わいを演出します。 牛肉や鶏肉などのお肉料理はもちろん、パスタ、リゾット、ピザ、スープ、卵料理、サラダ、チーズなどにふりかけてお召し上がりください。 また、雑炊や卵かけご飯などの和食にもよく合います。 サバティーノ・トリュフ社は世界中にトリュフを輸出する100年以上の歴史を持つ老舗です。 老舗だからできるトリュフの調達、加工品質の高さは他に真似ができません。 フタを開けた瞬間に強烈なトリュフの香りがします。 バーベキューや焼肉パーティーはもちろん、普段使いにも大活躍!とにかくいろんな料理に調味料としてお使いください。 <サバティーノ・トリュフ社> 1911年にイタリア ウンブリア州に誕生した老舗トリュフブランドとして、ヨーロッパを始め世界60カ国以上に輸出するグローバルな組織です。 イタリア本社を中心に、アメリカ工場、カナダ、オーストラリア、中国、香港、台湾、日本に支社をおいています。 SABATINO商品は伝統的なレシピを守りつつ、HACCP、イギリスBRC認可を受けた工場にて、最新テクノロジーを用いて注意深くコントロールされた環境で行われています。 全ての商品は、化学合成保存料、化学合成着色料、遺伝子組み換え食品は全く使用しておりません。 ■商品名:トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン パウダー パスタ リゾット ピザ スープ 卵料理 サラダ チーズ 送料無料 ■内容量:49.8 g ■原材料名:天然香料「トリュフ粉末99%,レッドペッパー1%」(64%)、キャロブ(イナゴ豆粉末20%)、食塩(14%)、黒サマートリュフ(1%)、香料(1%) ■メーカー或いは販売者:サバティーノ・トリュフ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて開封後は冷暗所に保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:イタリア ウンブリア州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

14530 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】フレッシュ 冬トリュフ (黒トリュフ) エクストラ トリュフ <フランス>【100g】【冷蔵品】

【トリフ/黒トリフ/冬トリフ/サマートリュフ/夏トリュフ/秋トリュフ/仏産トリュフ/送料無料/トリュフ塩/トリュフオイル】【送料無料】フレッシュ 冬トリュフ (黒トリュフ) エクストラ トリュフ <フランス>【100g】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ 黒トリュフ。そのままスライサーでスライスしてお料理にかけていただければ、芳醇なトリュフの香りが楽しめます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ●総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。また、サイズにもばらつきが生じます。

41580 円 (税込 / 送料込)

【ポイント2倍(10日2時まで)】【送料無料】【2ケース売り】トリュフ・パウダー/ジュリアーノ・タルトゥーフィ 30g×12個×2ケース 計24個 (調味料)

【ケース買い】【ケース売り】【業務用】【ポイント2倍(10日2時まで)】【送料無料】【2ケース売り】トリュフ・パウダー/ジュリアーノ・タルトゥーフィ 30g×12個×2ケース 計24個 (調味料)

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 サマートリュフ入りのパウダー調味料。パスタ、リゾット、肉魚料理の仕上げに振り掛けることにより、トリュフの柔らかな風味を与える調味料として最適です。 産 地 イタリア 製 造 ジュリアーノ・タルトゥーフィ

63737 円 (税込 / 送料別)

◆タルトゥファータ (黒トリュフソース) 480g|ペースト パスタ パスタソース オムレツ 卵料理 高級 贅沢 イタリア

イタリアで日本向けの特別レシピで作られた黒トリュフソース!◆タルトゥファータ (黒トリュフソース) 480g|ペースト パスタ パスタソース オムレツ 卵料理 高級 贅沢 イタリア

商品名 タルトゥファータ (黒トリュフソース) 480g 原材料名 マッシュルーム、ひまわり油、食用オリーブ油、黒トリュフ 3%、食塩、パセリ、玉ねぎ、香料、ニンニク、コショウ 内容量 480g 保存方法 直射日光を避けた場所で保存。※開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。 原産国 イタリアトリュフ入りマッシュルームベースのソースです。 南イタリア・モリーゼ州のフレッシュトリュフのスペシャリストであるLEIFE社が手掛けたタルトゥファータです。 タルトゥファータとはトリュフ入りマッシュルームベースのソースです。 今回は食感をより楽しんでいただくため、通常の商品よりも粗く刻んだ日本だけの特別なレシピで造られています。 トリュフの香りがや味がついており、そのまま生クリームと合わせるだけで簡単・美味しいソースが出来上がります。 パスタソースのベースを初め、オムレツなど様々な料理にお使いいただける、使い勝手の非常に良い商品です。 下部に掲載しているパスタはタルトゥファータクリームを使ったパスタです。 00粉と水で作られた、「ピチ」という手で丸くこねた太麺のパスタを使用しています。 鍋に生クリーム、タルトゥファータを入れるだけでソースの完成! 茹で上がったパスタとあえて盛り付け、上からたっぷりのパルミジャーノをかけて出来上がり! パルミジャーノではなく、ご家庭によくある粉チーズでも大丈夫です。 フェットチーネなどの平打ちパスタや、太麺のパスタとの相性が良いようです。 是非ワンランク上の贅沢・高級なパスタやオムレツを作ってみませんか?

3680 円 (税込 / 送料別)

フレッシュ 黒(冬)トリュフ オーストラリア・マンジマップ産 形の悪い物 約101g~150g 31320円/100g 量り売り商品 毎週末入荷予定 8月くらいまで。

フランス産、イタリア産に匹敵するクオリティーフレッシュ 黒(冬)トリュフ オーストラリア・マンジマップ産 形の悪い物 約101g~150g 31320円/100g 量り売り商品 毎週末入荷予定 8月くらいまで。

形が悪かったり、かけていたりするモルソー(かけら)タイプのトリュフです。 *特にモルソータイプはお得です! 香り・質共にエクストラタイプと同等です。 上記の価格は100g当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします) 大きさ、重さ等にご希望がございましたらお申し付けください。入荷トリュフで一番近い物をお送りいたします。 フランス・イタリア産より大きめです。 この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。ぴったりの大きさにはなりませんが、可能な限りご希望の大きさにいたしますので注文時に備考欄にご希望な分量をお書きください。(2個、3個となってしまう場合もございますがご了承ください。) 発送時に計量してからご請求いたします。 ご注意ください * 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 なんと!高級トリュフがオーストラリアからやってきました。 冬にしか出ない、最高なトリュフはオーストラリアでは日本の夏に出てくるんですね~~~~ 年々値上がりするトリュフです。 冷凍、オイル漬け、ポルトやマデラに浸けてもいいですよね~~~ 珍しいオーストラリアの黒トリュフです 予告なく終了する場合がございます。ご了承ください。

31320 円 (税込 / 送料別)

トリュフ 黒トリュフカルパッチョ 80g トリュフ 瓶詰め オイル漬け トリュフハンター 高級 調味料

送料無料 産直 お取り寄せトリュフ 黒トリュフカルパッチョ 80g トリュフ 瓶詰め オイル漬け トリュフハンター 高級 調味料

【いつもの一品にお手軽なオイル漬けで贅沢で上品な味わいをプラス】イギリスの人気トリュフ食料品メーカーである「トリュフハンター」の『黒トリュフカルパッチョ』。2mmの厚さに薄くスライスした黒トリュフを塩水に浸して天然の風味を高め、エキストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。歯ごたえがよく、食べた瞬間に口の中に黒トリュフの濃厚な味わいが広がります。熱を加えて召し上がっても味が損なわれないため、様々な料理に使用していただけます。贅沢にトリュフ味わいたい方におすすめです。スクランブルエッグなどの卵料理に混ぜたり、リゾットやパスタやピザのトッピングとして。また、サラダの上に少しのせても楽しめます。【ちん里う本店】トリュフハンターの製品を取り扱う日本正規代理店です。【TruffleHunter(トリュフハンター)】トリュフハンターは、イギリスを代表とする、新鮮なトリュフとトリュフ製品を取り扱う会社です。イタリアをはじめヨーロッパ全土の最高品質の新鮮なトリュフを調達し、お客様へ提供しています。トリュフハンターの製品は、イギリスだけでにとどまらず、ヨーロッパの広い範囲の外食業界で高い評価を得ています。※イメージ画像のためホールのトリュフは付属しておりません。【名称】野菜・野菜加工品【数量・内容】80g【賞味期間】約540日【原材料】黒トリュフ(75%)、エキストラバージンオリーブ オイル、塩、香料 類似商品はこちらトリュフ 黒トリュフの刻み 80g トリュフ 6,990円オリーブオイル 黒トリュフオイル 100ml 4,052円オリーブオイル 白トリュフオイル 100ml 4,052円アルティザントリュフ 黒トリュフフレーバーオリ6,555円黒トリュフソースハンバーグ11,928円黒トリュフソースハンバーグ9,779円黒トリュフソースハンバーグ6,555円黒トリュフソースハンバーグ5,481円アルティザントリュフ トリュフフレーバーオリー12,788円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/7冷凍 ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前2,696円2026/2/7ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前 ボロ2,696円2026/2/7カルボナーラソースと生パスタセット 2人前 カ2,653円

7382 円 (税込 / 送料込)

【マラソン限定!ポイント最大8倍!】トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン 3個セット 送料無料

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トリュフ ゼスト サバティーノジャパン は、世界でも珍しい「トリュフパウダー」です。 おもに業務用として、開発された商品ですが、グルメな方を中心に大ヒットしています!良質なトリュフの香りをぜひお試しください! 普段の料理にひとふりするだけで贅沢な味わいを演出します。 牛肉や鶏肉などのお肉料理はもちろん、パスタ、リゾット、ピザ、スープ、卵料理、サラダ、チーズなどにふりかけてお召し上がりください。 また、雑炊や卵かけご飯などの和食にもよく合います。 サバティーノ・トリュフ社は世界中にトリュフを輸出する100年以上の歴史を持つ老舗です。 老舗だからできるトリュフの調達、加工品質の高さは他に真似ができません。 フタを開けた瞬間に強烈なトリュフの香りがします。 バーベキューや焼肉パーティーはもちろん、普段使いにも大活躍!とにかくいろんな料理に調味料としてお使いください。 <サバティーノ・トリュフ社> 1911年にイタリア ウンブリア州に誕生した老舗トリュフブランドとして、ヨーロッパを始め世界60カ国以上に輸出するグローバルな組織です。 イタリア本社を中心に、アメリカ工場、カナダ、オーストラリア、中国、香港、台湾、日本に支社をおいています。 SABATINO商品は伝統的なレシピを守りつつ、HACCP、イギリスBRC認可を受けた工場にて、最新テクノロジーを用いて注意深くコントロールされた環境で行われています。 全ての商品は、化学合成保存料、化学合成着色料、遺伝子組み換え食品は全く使用しておりません。 ■商品名:トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン パウダー パスタ リゾット ピザ スープ 卵料理 サラダ チーズ 送料無料 ■内容量:49.8 g ■原材料名:天然香料「トリュフ粉末99%,レッドペッパー1%」(64%)、キャロブ(イナゴ豆粉末20%)、食塩(14%)、黒サマートリュフ(1%)、香料(1%) ■メーカー或いは販売者:サバティーノ・トリュフ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて開封後は冷暗所に保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:イタリア ウンブリア州【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

9130 円 (税込 / 送料込)

サヴィーニ タルトゥーフィ 黒トリュフ塩 100g 食品 食塩 ソルト salt 包装不可 ワイン(750ml)11本まで同梱可

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞サヴィーニ タルトゥーフィ 黒トリュフ塩 100g 食品 食塩 ソルト salt 包装不可 ワイン(750ml)11本まで同梱可

サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット(春トリュフ)から有名な白トリュフ(マグナタム種)など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月~3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月~3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE(イタリア語で霧深い)」と呼ばれています。 同じく1月~4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月~11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月~12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11~3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月~12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月~12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月~3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 芳醇な香りと深い味わい 幅広く料理に使える黒トリュフ塩 SAVINI TARTUFI SALE AL TARTUFO サヴィーニ タルトゥーフィ 黒トリュフ塩 サヴィーニ・タルトゥーフィは、100年近くの歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランド。長い歴史の中で蓄積された知識と経験によって選び抜いた高い品質のトリュフを提供しています。 さらに、トリュフ塩、トリュフオイルなど、今や定番となった加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 芳醇な香りと深い味わいで、肉から魚、フライドポテトやマッシュポテトまで、幅広くご利用いただけます。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプ食塩 原材料海塩、乾燥サマートリュフ、香料 内容量100g

3456 円 (税込 / 送料別)

サヴィーニ タルトゥーフィ 黒トリュフ ブルスケッタソース 90g 食品 ソース SAUCE 包装不可 ワイン(750ml)12本まで同梱可

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞サヴィーニ タルトゥーフィ 黒トリュフ ブルスケッタソース 90g 食品 ソース SAUCE 包装不可 ワイン(750ml)12本まで同梱可

サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット(春トリュフ)から有名な白トリュフ(マグナタム種)など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月~3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月~3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE(イタリア語で霧深い)」と呼ばれています。 同じく1月~4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月~11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月~12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11~3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月~12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月~12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月~3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 様々な料理の引き立て役に最適 爽やかなサマートリュフの香りが 病みつきになるトマトソース SAVINI TARTUFI BRUSCHETTA CON TARTUFO サヴィーニ タルトゥーフィ 黒トリュフ ブルスケッタソース サマートリュフ(夏黒トリュフ)で香り付けしたトマトソース。 爽やかな香りが特徴的な、サマートリュフの香りが病みつきになります。 カナッペや前菜、パスタ、米、玉子、肉料理等、様々な料理の引き立て役に最適です。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプトマトソース 原材料トマト、オリーブオイル、サマートリュフ、ハーブ(ニンニク、パセリ、唐辛子、ローレル、ニラ、人参、シャロット、セロリ、玉ねぎ、セージ)、食塩、砂糖、スパイス、香料 内容量90g

1728 円 (税込 / 送料別)

トリュフジュース200g入り ジャン・ボードワン・フィス

かなり便利!トリュフジュース200g入り ジャン・ボードワン・フィス

フランス国内でも有数の大規模なトリュフ市が開かれるプロヴァンス地方・カーペントラスで、ジャン・ボードワン・フィスは1840年に創業。 この地域で産出される質の良いトリュフを缶詰めやオイル等に加工しています。 これらは優れた老舗ブランドのトリュフ製品として国内で認知されています。 1989年よりプロヴァンスの有力トリュフサプライヤーであるプランタン社グループとなっています。 200g入り商品は予告無く終了する場合がございます。フランス国内で採れたトリュフの加工製品で、瓶詰や缶詰があります。採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。 選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。 中国産フレッシュ・トリュフは超格安! 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り! レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

12420 円 (税込 / 送料別)

イタリア産 黒トリュフソース 90g

化学合成保存料を使用しない食品を製造するサバティーノ社から!イタリア産 黒トリュフソース 90g

90g入りです。 お洒落なヘキサゴン(六角形)の瓶に入っています 。 原材料:シャンピニオン茸、エクストラバージンオリーブ油、黒オリーブ、黒サマートリュフ、香料、ポルチーニ茸エキス、食塩 産地:イタリア フォンドボーなどに混ぜてお肉やフォアグラなどのソースに。 ドレッシングや、パスタ、ピザのトッピングに。 お肉、野菜、魚介類なんでも合わせやすいです。 ひとさじで普段の食卓も華やぎます。 商品は予告無く終了する場合がございます。中国産フレッシュ・トリュフは超格安! 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り! レストランでも使っていますが、店中が白トリュフのかおりに♪ フレッシュのヨーロッパ産トリュフ

2160 円 (税込 / 送料別)

中国産 冷凍黒トリフホール(小)1kg(個1~3cm)kg17680円税別 業務用 ヤヨイ

一級品 自然な感じが人気です。中国産 冷凍黒トリフホール(小)1kg(個1~3cm)kg17680円税別 業務用 ヤヨイ

価格: 17680円/500g×2P(税別) 生(原)産地: 中国 賞味期限: 約半年(冷凍) 解凍方法: 自然解凍後加熱がお勧め 納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍便 納入実績: 料理屋など 原材料、食品添加物: 黒トリュフ(中国) 1個約1cm~3cmの小さいサイズです。

19094 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】黒トリュフ 500g フォアグラ キャビアと合わせて 世界三大珍味 トリュフ 業務用 冷凍 加熱用

三大珍味 黒トリュフ トリュフ 業務用 500g パック【送料無料】黒トリュフ 500g フォアグラ キャビアと合わせて 世界三大珍味 トリュフ 業務用 冷凍 加熱用

黒トリュフ(加熱用) 産地:中国産 容量:500g 賞味期限:約一か月以上 保存方法:-18℃冷凍保存 北海道、沖縄含む一部の地域別途送料頂戴致します。 当店は、フォアグラももちろんですが、トリュフも 直接商社さんから契約して購入しています。 よかったら、当店のフォアグラと鴨肉と合わせて ご購入ください。黒トリュフ(加熱用) 産地:中国産 容量:500g 賞味期限:約一か月以上 保存方法:-18℃冷凍保存 北海道、沖縄含む一部の地域別途送料頂戴致します。 当店は、フォアグラももちろんですが、トリュフも 直接商社さんから契約して購入しています。 よかったら、当店のフォアグラと鴨肉と合わせて ご購入ください。

12190 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】フレッシュ 冬トリュフ (黒トリュフ) エクストラ アンジェロッツィ社 truffe トリュフ <イタリア>【100g】【冷蔵品】

【黒トリュフ/白トリュフ/サマートリュフ/夏トリュフ/秋トリュフ/イタリア産/送料無料/トリュフ塩/トリュフオイル/黒トリュフ 生】【送料無料】フレッシュ 冬トリュフ (黒トリュフ) エクストラ アンジェロッツィ社 truffe トリュフ <イタリア>【100g】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】イタリア産 フレッシュ 黒トリュフ。そのままスライサーでスライスしてお料理にかけていただければ、芳醇なトリュフの香りが楽しめます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ●総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。また、サイズにもばらつきが生じます。

41580 円 (税込 / 送料込)

サヴィーニ タルトゥーフィ GIOTTO トリュフ香るバルサミコ酢 250ml 食品 包装不可 ワイン(750ml)11本まで同梱可

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞サヴィーニ タルトゥーフィ GIOTTO トリュフ香るバルサミコ酢 250ml 食品 包装不可 ワイン(750ml)11本まで同梱可

サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット(春トリュフ)から有名な白トリュフ(マグナタム種)など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月~3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月~3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE(イタリア語で霧深い)」と呼ばれています。 同じく1月~4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月~11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月~12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11~3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月~12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月~12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月~3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 酸味のある強い香り 甘酸っぱく、柔らかな味わい トリュフが香るバルサミコ酢 SAVINI TARTUFI CONDIMENTO AL TARTUFO CON ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP サヴィーニ タルトゥーフィ トリュフ香るバルサミコ酢 Il Borgo Del Balsamico(イル・ボルゴ・デル・バルサミコ)社と共同開発し、モデナ産3年熟成を使用したトリュフ香るバルサミコ酢です。 イル・ボルゴ・デル・バルサミコ社は、比較的歴史が浅い企業でありながら、その質の高さを称える賞を多数獲得しています。 Tasting Note 色は濃い茶色。香りは強く酸味があり、味は甘酸っぱく、柔らかく、密度が一定しているのが特徴です。 玉子、赤身肉、ジビエなどと相性抜群です。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプバルサミコ酢 原材料ワイン酢、ぶどう果汁(ボローニャ産)、サマートリュフ、着色料(カラメル)、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量250ml

6912 円 (税込 / 送料別)

【PLANTIN】トリュフ・エキストラ

※送料無料※【PLANTIN】トリュフ・エキストラ

■商品名:トリュフ・エクストラ ( Truffes brossees extra ) ■内容量:200g(固形量150g) 約6~7粒 ■原産国:フランス・ペリゴール ■お届け:【常温便】でお届けします。 【farm】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】【パーティー】

95040 円 (税込 / 送料込)

INAUDI【森の黒真珠(80g)】

黒トリュフ、黒オリーブ、マッシュルームのペーストINAUDI【森の黒真珠(80g)】

【INAUDI 森の黒真珠】 黒トリュフ、黒オリーブ、マッシュルームで作った商品で、フタを開けた瞬間にトリュフの豊かな香りが広がります。 卵や肉料理、乳製品との相性がよく、生クリームと森の黒真珠を合わせたソースは、オムレツやソテーした肉・白身魚などによく合います。またラーメンのトッピングや、小篭包(ショーロンポー)の具材にもお奨めです。 その黒い粗みじんのペーストは、見た目にもトリュフの濃厚なイメージをかきたてます。 イナウディ社がトリュフやポルチーニに良く合うよう自信を持って作った自慢のパスタ、『卵のタリオリーニ<タヤリン>』に、相性抜群のトリュフソース『森の黒真珠』と生クリームをからめるだけで、簡単に豪華なメニューの完成です。 原材料 マッシュルーム、オリーブオイル、黒トリュフ、 黒オリーブ、塩、人参、玉葱、香草、 香辛料、香料 内容量 80g 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 カードOK トリフイナウディ・クレメンテ社は、ピエモンテ州クネオ県の郊外の自然豊かな土地に本社を構えており、ほとんどの瓶詰め製品がこの黄色い建物内部にある製造工場で作られています。 イナウディ社はピエモンテ州から『伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業』として認定を受けています。これは、美食で名高いピエモンテにおいて、「伝統的なレシピを尊重しながら、熟練の職人が最新の設備を使って、味を追求した製品を作っている」と認められたということを表します。 バジルペーストやパスタソースなどは、大きな業務用の釜で作りますが、当然のことですが原料となる野菜の味が毎回微妙に異なるので、イナウディ社に2名いる「味の番人」(マイスター)が味見をしながら調整をします。調味料や添加物で味を画一化しないこの姿勢が、ピエモンテ州政府からの認定に結びついています。

2376 円 (税込 / 送料別)

サマートリュフペースト50g Summer truffle paste PLANTIN フランス/キノコ/トリュフ

普段の食事をちょっとリッチに!サマートリュフペースト50g Summer truffle paste PLANTIN フランス/キノコ/トリュフ

73%サマートリュフで作られた高級なペーストです。そのままバケット等に。卵料理等に。73%サマートリュフで作られた高級なペーストです。そのままバケット等に。卵料理等に。 Summer truffle paste, 73%, natural aromas. Ideal as an addition to sauces or other dishes, such as soft cheese spread on toast or grilled bread for the aperitif.

2916 円 (税込 / 送料別)

エキスではない本物乾燥トリュフ粉末20g入。(全国一律・送料無料・同梱、代引不可・クリックポスト配送)

【全国一律・送料無料・同梱、代引不可・クリックポスト配送】本物トリュフ粉末。料理に混ぜて使うと、穏やかな風味を味わうことができます。塩に混ぜれば手軽にトリュフ塩が完成します。エキスではない本物乾燥トリュフ粉末20g入。(全国一律・送料無料・同梱、代引不可・クリックポスト配送)

世界三大きのこの一つ。 高級食材トリュフを乾燥、粉末加工しました。 20g 送料無料!1,700円(税込)! (日本郵政 クリックポスト配送・同梱不可・代引不可) トリュフはマツタケやとポルチーニと並ぶ世界三大きのこの一つ。いずれも人工栽培ができないので、自生しているものを収穫する形になり、価格も乱高下いたします。世界中でその香りに魅せられ、豊かな風味が親しまれてきました。粉末加工してありますので、いつでもどこでも濃厚な風味をお楽しみください。 高級食材・乾燥トリュフです。 戻し不要。粉末になっていて濃厚な香りを楽しめます。スープ、茶漬け、炊き込みご飯など各種お料理にご利用ください。 便でお送りします 仕 様 名 称 乾燥トリュフ粉末 原 材 料 乾燥トリュフ(中国産) 内 容 量 20g 販 売 者 松葉屋 〒110-0005 東京都台東区上野6丁目10-1 03-3833-7577 賞味期限 製造より365日 保存方法 直射日光を避け、湿度の低い所で保管してください。 ご注意 日本郵政クリックポスト便での単品配送になります。同梱不可、代引き不可です。

1700 円 (税込 / 送料込)

タルトゥファータ 80g イナウディ INAUDI イタリア ピエモンテ州 白トリュフ ポルチーニ クリーム ギフト プレゼント

トリュフとポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の白トリュフとポルチーニを使用したクリーム。白トリュフの濃厚な香りをお楽しみください。タルトゥファータ 80g イナウディ INAUDI イタリア ピエモンテ州 白トリュフ ポルチーニ クリーム ギフト プレゼント

原産国イタリアブランドINAUDI賞味期限製造日から500日原材料ポルチーニ茸、食用オリーブ油、白トリュフ、野菜エキス、食塩、香草、香辛料/香料、乳酸保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してくださいサイズ縦55 x 横55 x 高さ60 (mm)容量80g商品特徴トリュフとポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の白トリュフとポルチーニを使用したクリーム。白トリュフの濃厚な香りをお楽しみください。トリュフとポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の白トリュフとポルチーニを使用したクリーム 80g白トリュフとポルチーニの香り、なめらかな舌触りが絶妙のクリームです。生クリームで伸ばしてパスタソースに。 また、リゾットにしても絶品です。牛肉のカルパッチョのソースにも。Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞イナウディ社のトリュフ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。 INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。

4330 円 (税込 / 送料込)

サヴィーニ タルトゥーフィ トリュフゼスト(調味料) 60g 食品 包装不可 ワイン(750ml)12本まで同梱可

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞サヴィーニ タルトゥーフィ トリュフゼスト(調味料) 60g 食品 包装不可 ワイン(750ml)12本まで同梱可

サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット(春トリュフ)から有名な白トリュフ(マグナタム種)など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月~3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月~3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE(イタリア語で霧深い)」と呼ばれています。 同じく1月~4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月~11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月~12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11~3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月~12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月~12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月~3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 簡単におもてなし料理がつくれる トリュフ入り旨味調味料 SAVINI TARTUFI TRUFFLE POWDER サヴィーニ タルトゥーフィ トリュフゼスト サヴィーニ・タルトゥーフィは、100年近くの歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランド。長い歴史の中で蓄積された知識と経験によって選び抜いた高い品質のトリュフを提供しています。 さらに、トリュフ塩、トリュフオイルなど、今や定番となった加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 トリュフゼストは、トリュフ入り旨味調味料。 肉、魚、卵料理やパスタはもちろん、フライドポテトやスープにもおすすめです。 いつものお料理もトリュフゼストを使えば、簡単におもてなし料理に。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア タイプ調味料 原材料塩、ポテトフレーク、米粉、乾燥マッシュルーム、乾燥サマートリュフ/イースト、微粒二酸化ケイ素(0.3%以下)、香料 内容量60g

2592 円 (税込 / 送料別)

【月間優良ショップ2025年1月度受賞!】☆パルミジャーノチーズとトリュフのクリーム 90g タリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ パスタ ソース パルミジャーノ・レッジャーノ トリュフ

イタリアチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノと世界3大きのこであるトリュフを組み合わせたリッチなクリーム。【月間優良ショップ2025年1月度受賞!】☆パルミジャーノチーズとトリュフのクリーム 90g タリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ パスタ ソース パルミジャーノ・レッジャーノ トリュフ

商品情報商品説明トリュフとパルミジャーノ・レッジャーノを組み合わせた特別なクリーム。前菜やパスタ、茹でたアスパラガスにつけてお召し上がりいただくのがおすすめ。内容量(1個)90gケース購入の場合の入数6個賞味期限2027.7.31保存方法常温開封後は冷暗所に保管しお早めにご使用下さい栄養成分(100gあたり)エネルギー302kcal、タンパク質12g、資質27g、炭水化物2.8g、食塩相当量0.41g原材料クリーム、チーズ、牛乳、バター、サマートリュフ、コーンスターチ/香料(一部に乳成分を含む)アレルギー物質乳生産者TARTUFLANGHE(タリュトゥフランゲ)産地ピエモンテ州アルバ生産者説明タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただきたいという情熱を持ち、多種多様なトリュフ製品を生産しています。ピエモンテ州からECCELLENZA ARTIGIANA(特別伝統工芸)の称号を授与。注意事項※画像はイメージです。【月間優良ショップ2025年1月度受賞!】☆パルミジャーノチーズとトリュフのクリーム 90g タリュトゥフランゲ(TARTUFLANGHE)イタリア直輸入 トリュフ料理 イタリア料理 イタリア食材 ドルチェヴィータ パスタ ソース パルミジャーノ・レッジャーノ トリュフ イタリアチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノと世界3大きのこであるトリュフを組み合わせたリッチなクリーム。 12

2120 円 (税込 / 送料別)

サバティーノ 白トリュフバター 80g

サバティーノ 白トリュフバター 80g

名称 白トリュフバター SABATINO 内容量 80g 原材料 バター、ビアンケット トリュフ、香料、食塩 保存方法 要冷蔵 開封後要冷蔵 賞味期限 (商品に記載)テレビ雑誌メディアで話題の商品をご用意しております。

3650 円 (税込 / 送料別)

プランタン フランス産 トリュフ エキストラ200g瓶

プランタン フランス産 トリュフ エキストラ200g瓶

■プランタン社 1930年の創業以来、プランタン社は伝統と質を守り続け、フランス産トリュフときのこを生産しています。黒いダイヤモンドと称されるトリュフは、自然の奇跡であるかもしれません。ギリシャの伝説作家プルタコスは、古代以来ずっと「ガストロミーの最高峰」であるという記述を残しています。 プランタン社は、年間20-30トンのトリュフの生産量があり、その大半は世界中のいたるところに輸出されています。 採りたての新鮮なトリュフの風味をそのまま活かし、丹念に仕上げております。薄切りを2~3枚加えるだけでも、料理全体に風味が各段に上がります。 【内容量】200g 【原材料名】トリュフ、トリュフの煮汁、塩 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】フランス 【発送方法】

83310 円 (税込 / 送料別)

【あす楽】【送料無料】【冷凍】冬トリュフ エクストラ 【50g/100g】 トリュフ truffe <オーストラリア> 【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】

【冷凍トリュフ/トリフ/黒トリュフ/イタリアトリュフ/ウィンタートリュフ/トリュフごはんトリュフオイル/トリュフバター/トリュフ塩/冷凍/卵かけごはん】 トリュフ【あす楽】【送料無料】【冷凍】冬トリュフ エクストラ 【50g/100g】 トリュフ truffe <オーストラリア> 【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱不可】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】オーストラリア産 冷凍 黒トリュフ(冬トリュフ)。そのままスライサーでスライスしてお料理にかけていただければ、芳醇なトリュフの香りが楽しめます。 塩やオイルと混ぜていただいて、トリュフ塩やトリュフオイルなどのレシピも楽しめます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ●総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。また、サイズにもばらつきが生じます。

20520 円 (税込 / 送料込)

トリュフデリカシー 80g 赤ワインに合わせたい トリュフ 黒トリュフ ポルチーニ ポルチーニ茸 イナウディ INAUDI クリームソース クリーム

高級赤ワインと合わせたいトリュフクリームトリュフデリカシー 80g 赤ワインに合わせたい トリュフ 黒トリュフ ポルチーニ ポルチーニ茸 イナウディ INAUDI クリームソース クリーム

黒トリュフとポルチーニ茸を使ったデリケートでたいへん贅沢なクリームです。バターや生クリームを足してリゾットや卵のパスタに。肉料理のソースに。牛のカルパッチョのソースに。※イナウディ社のトリュフ商品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました ワインに合わせるなら、Malibu Rocky Oaksのシャルドネがオススメ。 写真のようにフランスパンに贅沢に塗って赤ワインをすすってお楽しみください! ■原材料:ポルチーニ茸、食用オリーブ油、黒トリュフ、人参、玉葱、食塩、香草、香辛料/香料、乳酸 ■内容量:80g ■原産国:イタリア

4200 円 (税込 / 送料別)

Bernardini社の白トリュフペースト トリュフ 白トリュフ ペースト Bernardini ベルナルディーニ イタリア

Bernardini社の白トリュフペースト トリュフ 白トリュフ ペースト Bernardini ベルナルディーニ イタリア

採取したトリュフを48時間以内にペーストにして瓶詰めしました。お料理の仕上げに使いやすいアイテムです。 容量:30g 瓶詰め 保存方法 常温保存してください。開封後は冷蔵庫に。 賞味期限: 商品に別途記載 発送方法 常温便でお届けします。

12572 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定クーポン配布中】アクワラーニャタルトゥフィ トリュフソース 90g × 2個 [ウイングエース]【まとめ買い】

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ACQUALAGNA TARTUFI TRUFFLEイタリア産 トリュフソース パスタソースや魚料理のソースにおすすめ アクワラーニャタルトゥフィ社は、世界でも有数のトリュフの産地であるイタリア中部のマルケ州にあるトリュフメーカーです。 ヨーロッパでは「黒いダイヤ」とも呼ばれ、キャビア、フォアグラと並んで世界の三大珍味とされる高級食材として知られています。そのトリュフをマッシュルームとブラックオリーブでバランスよくミックスしたソースです。 パスタソースや魚料理のソースとしてそのままお使いいただけます。 ■名称 調味用野菜ペースト ■原材料名 マッシュルーム、食用オリーブ油、サマートリュフ、ブラックオリーブ、食塩、にんにく、シャロット、西洋ねぎ/香料 ■内容量 90g × 2個 ■賞味期限 製造日より48ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたりの推定値) エネルギー:333kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:34.1g(飽和脂肪酸:6.2g)、炭水化物:4.1g(糖質:1.5g、食物繊維:2.6g)、食塩相当量:0.8g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後は早めにお召し上がりください。 ■使用上のご注意 ・本製品は小麦、乳、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、鶏肉、豚肉を加工する施設において製造されております。 ・びんはワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開封にはご注意ください。 ■原産国名 イタリア ■輸入者 ウイングエース株式会社 ■関連キーワード Salsa Tartufata ACQUALAGNA TARTUFI TRUFFLE イタリア産 トリュフソース 調味用野菜ペースト サマートリュフ マッシュルーム ブラックオリーブ オリーブオイル にんにく ニンニク 大蒜 パスタソース 魚料理 イタリア料理 洋食 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから アクワラーニャタルトゥフィのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらマルドン シーソルト・スモーク 125g 972円類似商品はこちらアクワラーニャタルトゥフィ トリュフソース 91,906円アクワラーニャタルトゥフィ サマートリュフホー3,226円アクワラーニャタルトゥフィ サマートリュフホー2,848円モントスコ ピンクヒマラヤンソルト セラミック2,806円モントスコ ミックスペッパー セラミックミル 3,028円アネスファイン オーガニックラズベリージャム 1,686円ロイヤルダンスク ダークチョコ&オレンジピール3,475円 盛田 トリュフソース 100ml×6 4,595円ギア アンチョビペースト 60g × 6本 2,594円

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