気まぐれ屋

5月上旬くらいまで送料無料 輸入ヨーロッパ産(フランス、イタリア) フレッシュ 黒トリュフ

ヨーロッパの美食の象徴、フレッシュな黒トリュフが登場です！フランスやイタリアから直輸入されたこの黒トリュフは、香り高く、料理に特別な風味を加えてくれます。パスタやリゾット、オムレツにひとかけら加えるだけで、まるで高級レストランのような味わいに。5月上旬までの期間限定で入荷しているので、この機会をお見逃しなく。送料無料でお届けしますので、ぜひご自宅で贅沢なひとときをお楽しみください！

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞サヴィーニ タルトゥーフィ パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム 90g 食品 包装不可 ワイン(750ml)12本まで同梱可

サヴィーニ・タルトゥーフィは、サヴィーニ家の長であるゼリンドーが創設した、100年近い歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。 ゼリンドーのトリュフにかける情熱は、4世代にわたり子孫たちへ受け継がれ、長い歴史の中で蓄積された知識と経験により選び抜かれた高い品質のトリュフを多くの人々に提供しています。 また、サヴィーニ・タルトゥーフィは、今では定番となったトリュフ塩やトリュフオイルなどのトリュフ加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。 創立者ゼリンドーのトリュフにかける情熱を4世代にわたり受け継いできたサヴィーニ家 サヴィーニ家の長であるゼリンドーがトリュフハンティングを始めたのは、1920年代のこと。パラーイアにある広大で美しい農場ヴィッラ・サレッタの周囲は青々とした木々に覆われています。そこで優秀なトリュフハンターであったゼリンドーは、仕事も人生も全てをトリュフへの情熱に注ぎ込んでいました。 ゼリンドーは、ハンターたちの出会いと情報交換の場を設け、そこを拠点にサヴィーニ・タルトゥーフィは急成長を遂げます。 ゼリンドーの情熱は、4世代にわたって今も子孫たちに受け継がれ、ハンターたちと共に上質なトリュフを提供し続けています。 遠方の方にも芳醇な香りを楽しんでほしい想いから、世界で初めてトリュフ加工品を開発 サヴィーニ・タルトゥーフィは、トリュフ塩やトリュフオイルといったトリュフ加工品を世界で初めて開発したことでも知られています。 1970年代の終わり頃、ゼリンドーの息子ルチアーノがトスカーナ伝統料理の達人である母レオンティーナと試行錯誤を繰り返して完成させました。今ほど運送システムが発達していなかった時代に、産地から離れた場所の方々にも芳醇な香りを楽しんでいただきたいという想いから誕生したのです。 現在では80種類ほどにもなるラインナップを世界40カ国以上に輸出しています。 毎シーズン新鮮なトリュフを採集、選定から商品化・発送まで大切に工程を進めています トスカーナ地方はトリュフにとって最高の環境を備えており、年間を通じ、黒トリュフからサマートリュフ、ビアンケット（春トリュフ）から有名な白トリュフ（マグナタム種）など様々な種類のトリュフを採集することができます。 サヴィーニでは毎シーズン新鮮なトリュフを採集し、採集後の選定・洗浄から商品化、商品の梱包から営業・発送まで、ひとつひとつの工程をとても大切に進めています。 トリュフの生育には理想的な、トスカーナ地方の自然豊かな森 「森のダイアモンド」とも呼ばれているトリュフですが、その正体は胞子が地中や木の根っこの中で多数密生したもので、手付かずの自然に自生します。 森に自生する様々な木々や植物たちの恩恵を受けながら成長し、一生のほとんどを土の中で過ごします。 トスカーナ地方には自然豊かな森が多く存在し、保護されています。樫の木やポプラ、ハシバミなど様々な木々が自生するトスカーナの森は、トリュフの生育には理想的です。 1月～3月は芳烈な香り立ちのブルマーレトリュフ トスカーナの森では、年間を通じて様々な種類のトリュフが産出されます。 1月～3月は「ブルマーレトリュフ」。その芳烈な香り立ちから「BRUMALE（イタリア語で霧深い）」と呼ばれています。 同じく1月～4月は「ビアンケットトリュフ」。褐色または赤みがかかった茶色でヘーゼルナッツほどの小ぶりなサイズです。 6月～11月は、表面が黒色で荒くザラザラした「サマートリュフ」 9月～12月は1kgを超える例もある白トリュフ 11～3月は繊細な香りの冬の黒トリュフ 9月～12月は「白トリュフ」。なめらかな表皮、色そして芳醇な香りを持ち、サイズは数gの小さなものから1キロを超える例もあります。 10月～12月は、サマートリュフによく似た「秋トリュフ」。 11月～3月は「冬の黒トリュフ」。断面が黒檀色や、紫がかった茶色で繊細な香りがします。 ITEM INFORMATION 濃厚なパルミジャーノレッジャーノと トリュフの芳醇な香り 料理にコクと深みを与える一品 SAVINI TARTUFI CREMA CON PARMIGIANO REGGIANO E TARTUFO サヴィーニ タルトゥーフィ パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム 濃厚なパルミジャーノレッジャーノとトリュフの芳醇な香りが、料理にコクと深みを与えます。 パンやパスタ、メイン料理など様々な料理にご利用下さい。 商品仕様・スペック 生産者サヴィーニ・タルトゥーフィ 生産地イタリア 原材料クリーム、パルミジャーノ・レッジャーノ、オリーブオイル、生クリーム、ビアンケットトリュフ、米粉、バター、食塩、香料（原材料の一部に乳を含む） 内容量90g

ハチミツ、イタリア産白トリュフ入りのスイートマスタードです。ハンバーガーやサンドウィッチなどにおすすめ！【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【いま話題のトリュフ】【ケース購入で20%OFF】白トリュフ入りハニーマスタード100g イタリア トリュフ タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフト ドルチェヴィータ ハンバーガー

商品情報商品説明アカシア蜂蜜がマスタードの酸味とバランスをとり、白トリュフの風味を引き立てます。グリルした肉、ハンバーガー、豚肉やリブ、フレッシュサーモンやスモークサーモン、サンドイッチ、ホットドッグ、フィンガーフードとの相性が抜群です。マリネやサラダのドレッシングなどに少し加えるとアクセントになります。内容量（1個）100gケース購入時の入数6賞味期限2027.5.31以降保存方法常温開封後は冷蔵で保管しお早めにご使用下さい。栄養成分(100gあたり)エネルギー270kcal、タンパク質2g、脂質14g、炭水化物34g、食塩相当量1.1g原材料マスタード（マスタードシード、醸造酢、食塩、コンスターチ、砂糖、ターメリック、黒胡椒）、砂糖、蜂蜜、ひまわり油、白トリュフ、コーンスターチ/酸味料（酒石酸）、香料アレルギー物質なし生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。注意事項※画像はイメージです。 冷凍商品以外もご注文の場合、温度帯毎の別便発送となります。【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】【いま話題のトリュフ】【ケース購入で20%OFF】白トリュフ入りハニーマスタード100g イタリア トリュフ タリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフト ドルチェヴィータ ハンバーガー ハチミツ、イタリア産白トリュフ入りのスイートマスタードです。ハンバーガーやサンドウィッチなどにおすすめ！ 1ケース6個入り 8

フランス産トリュフ ブレーキング 50g/世界三大珍味/キノコ

トリュフをアッシェした商品でソースやトッピングでご利用頂けます。原産国 フランス。常温保存 開封後は冷蔵庫保存で一週間でお食べ下さい。トリュフをアッシェした商品でソースやトッピングでご利用頂けます。