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美山川で捕れた格別の鮎をお届けします。【ふるさと納税】 美山川の天然鮎 選べる 10尾 5尾 冷凍 天然鮎 天然 国産 鮎 あゆ 川魚 魚介 魚 塩焼き おすすめ 京都府 京都 南丹市 美山
商品説明 内容量5尾 or 10尾 配送区分冷凍 商品詳細南丹市と連携した返礼品です。京都・南丹市美山町の美しいかやぶきの里を流れる由良川。その澄みきった水と豊かな自然環境の中で育った「美山の鮎」は、香り・味わい・身の締まり、すべてが格別です。その品質の高さは全国でも認められ、全国利き鮎会で準グランプリを受賞。焼けば皮はパリッと、中はふんわり。ひと口で清流の香りが広がる“香魚”の名にふさわしい逸品です。美山町では、自然環境を守りながら丁寧な養殖と手作業での選別を行い、安心・安全な鮎をお届けしています。塩焼き、甘露煮、鮎ごはんなど、どんな料理でも美山の四季の恵みを感じられる味わいです。ふるさと納税を通じて、美山の清流文化と自然を未来へ。全国が認めた「美山の鮎」を、ぜひご自宅でご賞味ください。【検索キーワード】冷凍 鮎 あゆ 美山町 美山 国産 川魚 魚 魚介 京都府 京都 南丹市 賞味期限冷凍で約30日 アレルギーなし 事業者名ひまわりおとり店 配送について 入金確認後順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 本製品には下記の網掛け箇所のアレルギー物質が含まれます。 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生 あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ バナナ 魚介類総称 アーモンド 配送可能地域 北海道 北海道 東北 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 関東 東京都 神奈川県 千葉県 埼玉県 茨城県 栃木県 群馬県 中部 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 近畿 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 三重県 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 九州 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄 沖縄県 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 パパ 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 夏ギフト 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ 冷蔵 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ 国産 京都府 年内 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ポイント 値上げ ふるさと 納税 furusato hurusato 限度 額 贈答 贈り物 無料発送 発送料無料 送料無料 ふるさとのうぜい 故郷 お手軽 試供品 お試し 家族 子供 こども パーティ ふるさと納税 京都 ふるさと納税 京都 ふるさと納税京都 ふるさと納税 京都府 ふるさと納税 京都府 ふるさと納税京都府 ふるさと納税 人気 ふるさと納税 人気 ふるさと納税人気 ふるさと納税 おすすめ ふるさと納税 おすすめ ふるさと納税おすすめ ふるさと納税 魚 ふるさと納税 魚 ふるさと納税魚 ふるさと納税 お魚 ふるさと納税 お魚 ふるさと納税お魚 ふるさと納税 バーベキュー ふるさと納税 バーベキュー ふるさと納税バーベキュー ふるさと納税 BBQ ふるさと納税 BBQ ふるさと納税BBQ ふるさと納税 グルメ ふるさと納税 グルメ ふるさと納税グルメ ふるさと納税 海鮮 ふるさと納税 海鮮 ふるさと納税海鮮 ふるさと納税 魚介 ふるさと納税 魚介 ふるさと納税魚介
12000 円 (税込 / 送料別)
大ぶりの鮎を炭火で丁寧に焼き上げ後、やさしい甘さでじっくりに煮含めた子持ち鮎の甘露煮と、北海道産の肉厚昆布を使用した鮎の昆布巻のセット。食卓にも贈り物にも喜ばれる味わいです。【国産・林屋】鮎の甘露煮詰合わせセット(湯殿 鮎昆布巻2本・子持鮎甘露煮3本 化粧箱入)子持鮎 甘露煮 昆布 あゆ 炭火 アユ 卵 レンジ おすすめ ギフト 贈答 プレゼント 男性 女性 グルメ 食品 魚 ごはん 肴 おかず 料理 晩酌 夕食 手軽 自宅用
原材料 鮎(国産)・昆布・醤油・ザラ糖・みりん・酒・生姜・干瓢・赤酒・(一部に小麦、大豆を含む) 内容量 鮎昆布巻×2本 子持鮎甘露煮×3本 賞味期限 約60日 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 製造者 有限会社林屋川魚店栃木県那須郡那珂川町小川171-8 【日頃の感謝を込めたギフトや手土産に。普段使いにも。】 お取り寄せ お祝い 内祝 父の日 母の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 七五三 卒業祝 御祝 入園 入学祝 結婚祝 合格祝 就職祝 成人式 成人祝 退院祝 快気祝 御祝 御礼 記念日 誕生日祝 プレゼント グルメ 贈り物 お返し 法事 初盆 惣菜 夕ごはん 食材 オカズ おもてなし 便利 簡単 レンジ お正月 おせち 年末年始 手土産 おつまみ おかず お弁当 お茶漬け 国産 甘露煮 魚 鮎 子持ち 骨までやわらか炭火で焼いた鮎を昆布で巻いて、じっくりと煮あげた鮎巻と子持ち鮎の甘露煮をセットにしました。
3800 円 (税込 / 送料別)
四万十に昔から伝わる伝統料理の逸品【ふるさと納税】四万十川 鮎の一夜干し 5尾セット
商品説明名称四万十川 鮎の一夜干し 原材料名 鮎(高知産・養殖) 塩 規格等5尾(1尾約35g×5)賞味期限製造日より180日 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存事業者四万十生産(有) 産地等四万十市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。四万十に昔から伝わる伝統料理の逸品 四万十川の伏流水育ちの若鮎を丁寧に手開きし、室戸海洋深層水塩を用いて低塩にて一夜干しに。 低塩にて仕上げることによりふっくらと鮎の上品な旨みを引き出した一夜干しになっております。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) (医療・福祉)新型コロナウイルス感染症対策を含む医療・福祉サービスの充実などに活用します。 (2) (子ども・子育て・教育)子育てや子ども食堂への支援、教育環境の充実などに活用します。 (3) (地震対策)防災教育、地域への啓発活動などに活用します。 (4) (観光)自然・体験型観光の取り組み、よさこいの振興などに活用します。 (5) (スポーツ・文化)スポーツ参加の拡大、芸術・文化活動の支援などに活用します。 (6) (環境)清流保全や希少動植物の保護などに活用します。 (7) (動物との共生)犬・猫の殺処分ゼロを目指す取り組みなどに活用します。 (8) (県政全般)産業振興、中山間地域の活性化の取り組みなどに活用します。 ご希望がなければ、うえのいずれかの取り組みに活用させていただきます。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ※令和7年12月26日(金)~12月31日(水)のお申込み分については、ワンストップ特例申請書の送付ができません。 12月26日(金)以降にお申込みされた方は、オンラインワンストップ特例申請を行っていただくか、高知県庁HP「こうちふるさと寄附金」と検索していただき、申請書のダウンロードをお願いします。
10000 円 (税込 / 送料込)
長屋門くわはらの焼肉のタレ 匠天竜鮎の甘露煮 幻豚ウィンナー【信州からの贈りものA】 2本入り ギフト プレゼント お取り寄せ ギフト 誕生日 高級 誕生日プレゼント お中元 お歳暮長屋門くわはらの焼肉のタレ 匠天竜鮎の甘露煮 幻豚ウィンナー【信州からの贈りものA】 匠天龍鮎 甘露煮 2本入り ギフト 食べ物 プレゼント 食品 お取り寄せ ギフト 誕生日 高級 誕生日プレゼント お中元 お歳暮 父の日 母の日30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
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4190 円 (税込 / 送料込)
全国利き鮎大会で2回グランプリを獲得した天然鮎【ふるさと納税】清流安田川の天然鮎(冷凍) 川魚 魚介 あゆ お取り寄せグルメ 塩焼き 甘露煮 鮎めし お中元 お歳暮 母の日 父の日 高知県 馬路村 【481】
清流安田川の天然鮎 安田川源流には四国100名山の一つである千本山や高知県東部最高峰の甚吉ヶ森の伏流水が流れています。南北におよそ30キロ程度あり水質は良好で夏には子供たちの遊泳スポットが幾つもあります。また、安田川河口付近には酒蔵が2か所あり、安田川の伏流水を仕込んだお酒は全国に名だたる名酒です。そんな安田川を泳いだ天然鮎は全国利き鮎大会で2回もグランプリを獲るなど味は格別です。塩焼きで食べてもらうのが一番です。 内容量 天然鮎約300g(3匹~7匹) 消費期限 冷凍保存で6か月(解凍後は即日中にお召し上がりください) 申込期限 6月~12月(なくなり次第終了) 発送方法 冷凍 製造者 馬路温泉 高知県安芸郡馬路村馬路3564-1 TEL0887-44-2026「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 安田川の清流、澄んだ空気など豊かな自然環境の保全に関する事業 (2) 馬路村の景観の維持・再生に関する事業 (3) ゆず産業、木材産業など産業振興の推進に関する事業 (4) 子どもたちの健やかな成長と子育て支援に関する事業 (5) 馬路村特別村民制度など交流事業の充実に関する事業 (6) 伝統文化・スポーツの充実に関する事業 (7) 使途は指定しません 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
12000 円 (税込 / 送料込)
由良川の恵みが育んだ天然鮎【ふるさと納税】天然鮎 一夜干し 1~10パック(3匹/パック)【 由良川漁協 あゆ 鮎 アユ 魚 魚介 川魚 海鮮 一夜干し 鮎の一夜干し 干物 天然 熟成 綾部 京都 】
天然鮎の一夜干し ~自然の恵みと伝統の技が生む極上の味わい~ 京都府北部を流れる清流・由良川。 この美しい一級河川で育まれた天然鮎のみを厳選し、職人の手によって丁寧に仕上げた逸品が「天然鮎の一夜干し」です。 通常の干物とは異なり、水分を適度に残した状態でじっくりと熟成させることで、ふっくらとした食感と凝縮された旨味を実現。 さらに、紫外線の影響を避ける独自の製法により、脂の酸化を抑え、鮎本来の風味をそのままにお楽しみいただけます。 日陰干しの技術によって製品のばらつきをなくし、均一な品質を確保。 これにより、生魚に近いみずみずしい食感を保ちながらも、独特の旨味が引き出された、上品な味わいが特徴です。 焼き上げれば、外は香ばしく、中はしっとりとした絶妙な仕上がりに。 シンプルながら奥深い味わいは、食卓を彩る一品としてはもちろん、贈答品にも最適です。 由良川の清流が育んだ天然鮎と、伝統の技が織りなす「天然鮎の一夜干し」。ぜひ、その贅沢な味わいをご堪能ください。 ※鮎の大きさにより入数が前後する場合がございます。予めご了承ください。 保存方法:5℃以下で保存してください。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【関連キーワード】 おすすめ 人気 京都 綾部 京都府 綾部市ギフト プレゼント キャンプ アウトドア 内祝 お正月 母の日 父の日 お盆 敬老の日 ハロウィン クリスマス 年末 年始 新年 贈り物 内祝 祝い 御祝 御祝い 記念日 誕生日 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 夏ギフト お取り寄せ 人気 ご褒美 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 退職祝い プチ贅沢 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ 送料無料 おすすめ ふるさと 商品説明 内容量 お選びください。 ・天然鮎一夜干し:1パック(3匹) ・天然鮎一夜干し:3パック(9匹) ・天然鮎一夜干し:5パック(15匹) ・天然鮎一夜干し:10パック(30匹) ※鮎の数は目安です。天然鮎のため、漁獲時期などにより大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。 ▼原材料▼ 天然鮎(京都府産)、塩 賞味期限 製造から20日 配送方法 冷蔵 提供者 由良川漁業協同組合 その他 ※画像はイメージです。 【お問合せ先】 お礼の品に関するお問い合わせは、 (由良川漁業協同組合 TEL:0773ー22-2844)までお願い致します。 ◆◆綾部市のオススメ返礼品はこちらの画像をクリック!!◆◆ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
5000 円 (税込 / 送料込)
獲れたての四万十川産天然鮎をそのまま真空パックにて急速冷凍 送料無料高知 四万十川産 天然 鮎 約500g 約6~8尾入 あゆ アユ 産地直送 SU ※ ふるさと納税 ではありません
送料無料写真はイメージです。 商品詳細とお届け方法 品種 鮎 原料原産地 高知県 四万十産 保存方法 要冷蔵 商品到着後は、お早めにお召し上がり下さい 内容量 500g お届け方法 冷凍便 備考 収穫量等の都合により、一時的に品切れする場合がございます。 その場合はこちらから納期のご連絡をさせていただきます。 下記、熨斗各種対応致します。 リストにない熨斗も可能な限り対応致しますので、お気軽にご相談下さい。 無地のし 御見舞 お見舞い 快気内祝い 快気祝い 寿 結婚祝い 結婚内祝い 御祝 お祝い 御礼 お礼 寸志 粗品 内祝い 内祝(蝶結び) 御誕生日祝 お誕生日祝い 御中元 お中元 ギフト 御供 お供え(仏のし) 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御供(黄水引) 父の日 粗供養 敬老の日 御仏前 お仏前 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 残暑見舞 御年賀 お年賀 志 還暦祝い 還暦祝 内祝(結び切り) 内祝い 出産内祝 出産内祝い お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 新築祝い 新築祝 出産祝い 出産祝 他、下記のようなご用途にご利用いただけます お土産 パーティー ギフト 贈答品 プレゼント お彼岸 コンペ 景品 贈答 ギフト 一般ギフト 贈答品 記念品 賞品 供養 志 法要 贈り物 お使い物 法事 冠婚葬祭 他、下記のようなお品をお探しの方に最適な品です。 秀品 贈答向け 高級品 高品質 栄養満点 産地直送 現地直送 お取り寄せ 御取り寄せ おとりよせ お取りよせ お取り寄せグルメ 御取り寄せ おとりよせ 高知 高知県 鮎 あゆ アユ 四万十 メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています。 *日々仕入れ値が上下する商品ではございません。 生産メーカーより固定での金額で契約を結んでおります。獲れたての四万十川産天然鮎を そのまま真空パックにて急速冷凍しています。 半解凍後、塩焼きして食べていただくと 美味しくご賞味できます。 配送について 配送は冷凍便でお届けします。 *北海道・沖縄・離島は配送不可となります(鮮度保存のため) 申し訳ございませんが、現地より直送する為、 代金引換は、ご利用できません。 他商品との同梱は不可となります。 コンビニ・銀行・郵便局などで後払いできるお支払等がございますので、 他のお支払方法をご利用下さい。 詳しくはコチラへ ラッピング・メッセージカードは対応不可となります。 熨斗は、対応可能です。 ご注文時、熨斗の選択欄がございますので、そちらからご指示下さい。
8600 円 (税込 / 送料込)
【送料無料】【熨斗対応可能!】 岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し10尾 グルメ 人気 おすすめ ギフト 贈答 取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せ 熨斗 のし 贈り物岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し10尾 ギフト 産直 ご当地グルメ 熨斗 贈り物 新生活 お祝い お取り寄せ のし対応 (代引不可)【送料無料】
【商品詳細】若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。保存方法:冷蔵商品区分:食品内容量:鮎一夜干し1尾×10原材料(アレルギー表記含む):鮎(国産)、食塩メーカー名:株式会社鵜舞屋生産国・加工国:日本賞味期限:製造日より60日【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
5280 円 (税込 / 送料別)
3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送:大分県産準天然あゆ 炭火鮎詰合(やき鮎昆布巻3尾・やき鮎姿煮4尾)鮎甘露煮 焼き鮎 番匠川 個包装 錦幸園
清流・番匠川の贈り物 ■ やき鮎昆布巻 山里の清流に泳ぐ新鮮な鮎を炭火でじっくりと三昼夜にわたり丁寧に焼き上げた「やき鮎」 このやき鮎をとろ火で水炊きにし、味付けする独特な調味法による全て手作りの商品です。 「やき鮎」を北海道産の最高級昆布で巻き、十数時間煮込んだ、鮎料理では最高級の料理法です。 やき鮎と昆布の味がほどよく調和し、味・風味ともに好評です。 ■ やき鮎姿煮 山里の清流に泳ぐ新鮮な鮎を炭火でじっくりと三昼夜にわたり丁寧に焼き上げた「やき鮎」 このやき鮎をとろ火で水炊きにし、味付けする独特な調味法による全て手作りの商品です。 やき鮎の持ち味を生かしたさっぱりした風味と舌ざわりは格別です。 骨まで十分煮つめてありますので、頭からすべておいしく食べれます。 ■ 錦幸園について 鮎の専門業者として35年以上にわたり稚魚の段階から錦幸園自社で育て、 鮎の育成から加工まで一環し行っています。 原料の鮎にこだわり、安心・安全 そして、おいしい鮎の商品づくりを心がけております。 使用する鮎は稚鮎を番匠川のきれいな水で育てた準天然鮎。 番匠川(ばんじょうがわ)は、大分県南部を流れる一級河川番匠川水系の本流です。 九州屈指の清流として知られています。一年中を通して温暖で透明度が高くその水質は、鮎の生育に最適です。 商品名 炭火鮎詰合(やき鮎昆布巻・やき鮎姿煮) 名称 鮎甘露煮 原材料名 <やき鮎昆布巻> 鮎・昆布(北海道産)・カンピョウ・醤油・酒・ミリン・砂糖・調味料(アミノ酸)・酸味料・甘味料(カンゾウ・ステビア) <やき鮎姿煮> 鮎・醤油・酒・ミリン・砂糖・調味料(アミノ酸)・酸味料・甘味料(カンゾウ・ステビア) 内容量 ・やき鮎昆布巻3尾 ・やき鮎姿煮4尾 商品コード J4571134160282 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 お召し上がり方 袋から出してそのままお召し上がりください。 熱湯に袋のまま5分くらい温めてもいっそうおいしく召し上がれます。 ご注意 本品は自然食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。 (防腐剤など一切使用しておりません) なお、袋の中の汁気が白くなることがありますが、これは鮎の脂肪でございますので品質・味には問題ありません。 メーカー 株式会社錦幸園 大分県佐伯市船頭町2-21 区分 食品 鮎 アユ あゆ freshwater trout 鮎匠 子持ち鮎 真子 こぶまき こんぶまき 焼鮎 焼きアユ 鮎の甘露煮 川魚
6640 円 (税込 / 送料込)
鮎 1kg 小鮎 冷凍 夏香鮎 あゆ アユ【ふるさと納税】日野川育ちの「夏香鮎」小鮎(約10cm)瞬間冷凍 1kg 鮎 冷凍 国産 アユ あゆ 魚 魚介 海鮮 養殖 川魚 塩焼き 甘露煮 煮凝り 素揚げ 天ぷら 鳥取県 日吉津村 日野川 日本海 HM02
日野川の元気鮎を大山伏流水で上品に仕上げた日吉津村のブランド鮎です。 <こだわりポイント> 友釣りのおとり鮎として縄張り争いが出来るよう、日本海と日野川で元気に育った鮎を大山伏流水(地下水100%)で仕上げました。 <食べ方やレシピ> 塩焼き、甘露煮、煮凝り、素揚げ、天ぷらなど、様々な料理でお楽しみいただけます。 <生産者の想い> 友釣りのおとり鮎として縄張り争いが出来るよう、日本海と日野川で強く元気に育てた、原種に近い鮎です。 山陰鳥取の鮎の知名度を上げると共に、日野川の魅力を全国にお届けしたい。 鮎池から3時間、マイナス30度で瞬間冷凍 ================================= 名称 日野川育ちの「夏香鮎」小鮎(約10cm)瞬間冷凍 1kg 内容量 日野川育ちの「夏香鮎」小鮎(約10cm)冷凍 1kg(80~120尾) 原材料 鮎 アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません ※冷凍蟹と冷凍鮭の加工ラインを使用しています。 賞味期限 出荷から6か月 原産地 鳥取県日吉津村 加工地 鳥取県 申込期日 通年 発送期日 入金確認後14日以内に発送 ・長期ご不在のご予定や配送についてのご要望がありましたら、以下のお問い合わせ先までご連絡ください。 【お問い合わせ先】 日吉津村ふるさと納税委託業者 株式会社ワールドワン 電話番号:0855-25-5170 (平日9:00~17:15) メール:f313840-hiezu_2@shop.rakuten.co.jp 配送方法 冷凍 事業者 株式会社ひえづ村づくり公社 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 村長が必要と認める事業 環境保全のための事業 地域福祉の向上のための事業 教育の振興のための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
17000 円 (税込 / 送料込)
江戸時代より続く名物をリニューアル【ふるさと納税】 甲州桂川産 コンフィ 鮎 常温保存可 フランス料理 低温調理 ふっくら 鮎と洋食 川魚 名物 送料無料 山梨県 上野原市
甲州桂川産の鮎を「お食事処 あやの」独自の低温調理でじっくり調理しふっくらとした身に仕上げました。 本品は、フランス料理で用いられる低温のオイルでじっくり煮込む「コンフィ」という技法を使うことで、頭から尾まで柔らかく鮎の旨味を閉じ込めています。 お召し上がりの際は、パスタと和え塩胡椒で味を調えて食べたり、オリーブオイルを活かしパンと一緒に食べるなど鮎と洋食のコラボをお楽しみください。また、白ワインとの相性も抜群です。 川魚を味わう機会が少なくなった現代に、若者にも味わって欲しいとの想いを込めて洋風にチャレンジしてみました。 【甲州桂川の鮎~江戸で声価を高めた桂川産の鮎~】 水量が多く、清らかで澄んだ水・良質な藻・低い水温。 そんな桂川(相模川の山梨県での呼び名)の鮎は、魚肉が引き締まり香り高く形や色も美しかったそうな。 江戸時代、上野原の名物として甲州街道を往来する旅人の間で人気を博し、明治時代に鉄道が敷かれると日本橋や甲府まで出荷された桂川の鮎。 しかし、相模ダムの建設を機に天然遡上の桂川の鮎は姿を消すことになります。 当時の桂川漁業協同組合の山口延勝組合長は、将来を見据え相模ダムの管理者の神奈川県との交渉の際、金銭の補償によらない稚魚の現物放流による補償を求めたといいます。 その結果、上野原の山々から湧き出る伏流水で育てた川魚達が毎年放流され続け、現在でも桂川は釣り人達で賑わいを見せ今も変わらず「桂川の鮎」は人気を博しています。 【お召し上がり方】 常温保存が可能な商品のため、調理不要でそのままお召し上がり頂けます。骨まで全て食べられます。 【お食事処 あやの】 昭和45年創業以来、徹底した顧客本位の姿勢で営業を続けてきました。 和・洋・中に精通した板前さんが贈る四季折々の食材を使った仕出しや法要料理、厳選した食材とこだわりの調理で造るとんかつ・鰻は地元から評判です。 上野原本店は、JR上野原駅から徒歩10分・中央自動車道上野原ICから約1km。 ぜひお立ちよりください。 商品説明 名称 甲州桂川産 鮎のコンフィ【常温保存が可能なタイプ】 内容量 鮎のコンフィ(2尾)×2箱 ※鮎の大きさにより匹数が異なる場合があります。 原材料 鮎(国産)、オリーブオイル、塩、胡椒、ニンニク、タイム、タラゴン 申込期限 通年 配送方法 常温 賞味期限 6カ月 注意事項 ※画像はイメージです。 ※鮎の大きさにより匹数が異なる場合があります。 提供元 有限会社 アップルフード 地場産品に該当する理由 区域内で漁獲された川魚を主原料に、区域内事業所で加工・梱包。川魚が総重量の5割以上を占めているため、半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。(告示第5条第2号に該当) ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら
14000 円 (税込 / 送料込)
尾数が選べる!川魚の上品な旨みを、食卓で【ふるさと納税】尾数が選べる 郡上産 長良川の天然あまご 1尾~15尾 1尾 2尾 6尾 15尾 / 食品 魚介類 水産加工品 その他水産物 アマゴ 5000円 7000円 10000円 20000円
長良川の源流域、岐阜県郡上市で釣り上げられた天然のあまごを冷凍便でお届けします。 あまごは美しい体色と、清らかな川でしか育たない繊細な性質を持つ日本固有の川魚。 その白身はクセがなく、ほんのりとした甘みとしっとりとした食感が特長です。 釣り人にも人気の高いこの魚を、地元の川漁師が1尾ずつ丁寧に釣獲し、すぐに活〆・内臓処理を施して急速冷凍。 鮮度と香りを閉じ込めたまま、1尾ずつ個包装でお届けします。 塩焼きはもちろん、天ぷらや甘露煮、炊き込みご飯にも相性抜群。 天然ならではの旨みを、ご家庭でぜひお楽しみください。 名称:あまご 内容量:1尾 2尾 6尾 15尾より尾数をお選びください 産地名:国産 岐阜県郡上市産 保存方法:冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ふるさと郡上の「元気づくり」を応援 (2) ふるさと郡上の「美しい農山村景観」を応援 (3) ふるさと郡上の「支えあう安心な暮らし」を応援 (4) ふるさと郡上の「香り高い伝統文化」を応援 (5) ふるさと郡上の「子供たちの明るい未来」を応援 (6) ふるさと郡上の「熱意ある市民活動」を応援 (7) 市長にお任せ ふるさと郡上の「地域づくり」を応援! 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
5000 円 (税込 / 送料別)
【京都府南丹市】【ふるさと納税】冷凍 美山川の天然鮎 5匹 | 魚 さかな 天然 鮎 川魚 料理 京都 南丹市
名称天然鮎(冷凍)内容量鮎5尾(冷凍)産地京都府南丹市産賞味期限発送より冷凍で30日保存方法要冷凍事業者ひまわり囮店配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。 ●地場産品類型1号:南丹市で捕獲された鮎 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】冷凍 美山川の天然鮎 5匹 | 魚 さかな 天然 鮎 川魚 料理 京都 南丹市 京都・南丹市美山町の美しいかやぶきの里を流れる由良川。 その澄みきった水と豊かな自然環境の中で育った「美山の鮎」は、香り・味わい・身の締まり、すべてが格別です。 その品質の高さは全国でも認められ、全国利き鮎会で準グランプリを受賞。 焼けば皮はパリッと、中はふんわり。ひと口で清流の香りが広がる“香魚”の名にふさわしい逸品です。 美山町では、自然環境を守りながら丁寧な養殖と手作業での選別を行い、安心・安全な鮎をお届けしています。 塩焼き、甘露煮、鮎ごはんなど、どんな料理でも美山の四季の恵みを感じられる味わいです。 ふるさと納税を通じて、美山の清流文化と自然を未来へ。 全国が認めた「美山の鮎」を、ぜひご自宅でご賞味ください。 寄附金の用途について 1.ふるさと『南丹市』応援プロジェクト 2.観光まちづくりプロジェクト 3.こどもたちの未来プロジェクト 4.地域の活性化プロジェクト 5.魅力的な学校づくりプロジェクト 6.産業応援プロジェクト 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
12000 円 (税込 / 送料込)
和歌山県 日高川町 あゆ 鮎 魚 ひつまぶし 煮付 甘露煮 昆布巻 送料無料【ふるさと納税】「極みの個食」バラエティセット 日高川漁業協同組合《90日以内に出荷(土日祝除く)》 和歌山県 日高川町 あゆ 鮎 魚 ひつまぶし 煮付 甘露煮 昆布巻
商品情報 「極みの個食」バラエティセット 名称 鮎加工品詰め合わせ 内容量 稚あゆ甘露煮40g×2袋、子持ち鮎煮付(1尾入)60g×2袋、おつまみ鮎(2尾入)35g×1袋、あゆ昆布巻(2本入)140g×1袋、あゆ煮付(1尾入)50g×2袋、あゆひつまぶしの素40g×3P×1袋 原材料 ■稚あゆ味付(稚あゆ甘露煮) 稚鮎(和歌山県産)、液体調味料(水飴、砂糖、しょうゆ、米発酵調味料、食塩、ぶどう糖、果糖液糖、その他)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、クチナシ色素、増粘剤(キタンサン)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む。) ■鮎味付(おつまみ鮎) 鮎(和歌山県産)、食塩、梅酢(梅、食塩)、清酒、唐辛子 ■鮎味付(あゆ煮付) 鮎(和歌山県産)、煮魚のたれ(砂糖、しょうゆ、本みりん、その他)、生姜、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。) ■鮎味付(子持あゆ煮付) 鮎(和歌山県産)、煮魚のたれ(砂糖、しょうゆ、本みりん、その他)、生姜、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。) ■鮎味付(あゆ昆布巻) 鮎(和歌山県産)、昆布、かんぴょう、煮魚のたれ(砂糖、しょうゆ、本みりん、その他)、生姜、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。) ■鮎味付(あゆひつまぶしの素) 鮎(和歌山県産)、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、魚介エキス(ウナギ、カツオ、さば)、醸造酢、蛋白加水分解物、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む。) 配送方法 常温便でお届けします。 提供元 日高川漁業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 告示第5条第2号に適合 適合理由:鮎は100%町内で養殖を行っており、製品全体の付加価値の約80%を占めているため。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]定住と交流のまちづくり [2]元気農業のまちづくり [3]教育・文化まちづくり [4]健康福祉のまちづくり [5]快適・安全なまちづくり
13000 円 (税込 / 送料込)
【飛騨宮川】あゆのぼっか煮
※食品の発送は、宅配便のみとなります。定形外郵便での発送は出来ません。 飛騨市宮川町「さわ」製造 香り豊かな香魚『あゆ』を長時間かけ煮上げました。 現代風に薄味で上品に仕上げてございます。 ※ぼっか煮とは・・・川魚の甘露煮です。 一度素焼きし、長時間じっくりとろ火で煮上げた 製品は頭から尻尾まで全てお召し上がりいただけ ます。 【原材料名】あゆ、砂糖、醤油、発酵調味料、穀物酢/カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) 【原料原産地名】国産(あゆ) 【内容量】150g (注)グラムですので4本入の物・5本入の物がございます。 ご了承下さい。 予告なく欠品する場合がございます。
1410 円 (税込 / 送料別)
長良川流域の種鮎を用い水都大垣の地下水で育て上げた鮎を使用【清流長良川の恵みの逸品】十六兆 鮎アヒージョ 88g お正月 おつまみ 長良川産鮎 珍味 鮎料理専門店 パスタにも GIAHS 岐阜
十六兆 鮎アヒージョ 99g 癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、オイル煮にすることで臭みを一切感じることなく魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。また、使用する鮎はフィレ{身}だけにしたものを使うことで小さな小骨もなく、調理の幅も大きく広がります。 このオイル煮は塩水に付け込んだフィレを一度天日干しているので、臭みが取れ、身のギュッと詰まった仕上がりになっています。 「オイル漬け」ではなく「オイル煮」とすることで魚の臭み・アクが抜け、食べ終わりにほのかに鮎の香りを楽しめる仕上がりとなっています。 内容量 88g 原材料 鮎、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、ローリエ、粒胡椒、ローズマリー 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 常温にて保存 お支払方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済(手数料別途必要)、代金引換(手数料別途必要)、Apple Pay、セブンイレブン(前払)、ローソン、郵便局ATM等(前払)よりお選びください。 ■銀行振込、後払い決済、代金引換の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。
1321 円 (税込 / 送料別)
備後府中名産 鮎 あゆ アユ 甘露煮 和食 惣菜 常温 ギフト プレゼント 骨までやわらかい 佃煮 贈答用 高級 おかず おつまみ ご飯のお供 国産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト プレゼント【ふるさと納税】 鮎の甘露煮 450g 桐箱入 おすすめ 人気 惣菜 おかず おつまみ ご飯のお供 骨までやわらかい おいしい 美味しい 和食 佃煮 贈答用 高級 鮎 あゆ アユ 甘露煮 小分け 真空 常温 ギフト プレゼント 広島県福山市/星野商事株式会社 無憂舘[BAEE001]
商品関連ワード 備後府中名産 鮎 あゆ アユ 甘露煮 和食 惣菜 常温 ギフト プレゼント 骨までやわらかい 佃煮 贈答用 高級 おかず おつまみ ご飯のお供 国産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト プレゼント 関連キーワード 備後府中名産 鮎 あゆ アユ 甘露煮 和食 惣菜 常温 ギフト プレゼント特別な記念日に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 大切な方への贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 キーワード 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT 送料無料無憂舘の鮎の甘露煮は、創業120年以上の歴史を誇る老舗が手掛ける逸品。 骨まで柔らかく、口の中でほろりとほどける食感は、熟練の職人技が生み出す極上の仕上がり。 素材の選定から煮込みの工程に至るまで、一切の妥協を許さず、伝統の味を守り続けています。 ■ 素材の力を最大限に活かした秘伝の製法 無憂舘では、清流で育った鮎のみを厳選使用。 秘伝のタレにじっくりと漬け込み、6時間以上煮込むことで、鮎の身はしっとりとし、旨味が凝縮されます。 醤油、砂糖、酢のみを使用したシンプルな味付けながら、継ぎ足しで受け継がれるタレが深いコクを生み出し、飽きのこない上品な甘さに仕上がっています。 この伝統製法こそが、無憂舘の鮎の甘露煮の美味しさの秘訣です。 ■ 贈り物にも最適な上品な味わい 無憂舘の鮎の甘露煮は、見た目の美しさも魅力の一つ。 ツヤのある飴色の輝きは、贈り物にもふさわしい上品な佇まいです。 お歳暮やお中元、大切な方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 ■ さまざまなアレンジで楽しむ そのまま食べても美味しい鮎の甘露煮ですが、アレンジ次第でさらに楽しみ方が広がります。 温かいご飯と一緒に味わうのはもちろん、お茶漬けや炊き込みご飯にも最適。 甘辛い味わいが染み込んだご飯は、格別の美味しさです。 ■ 無憂舘が守り続ける伝統と想い 明治35年(1902年)創業の無憂舘は、料亭から始まり、鮎の甘露煮一筋に歩んできた歴史ある老舗です。 「一子相伝、変えない強さ」を掲げ、代々受け継がれてきた製法を今もなお守り続けています。 長年にわたり培われた技と、素材へのこだわりが生み出す逸品は、時代を超えて多くの人々に愛されてきました。 歴史と伝統の詰まった無憂舘の鮎の甘露煮を、ぜひご堪能ください。 その他の返礼品はこちら 鮎の甘露煮 450g 桐箱入 鮎の甘露煮3尾入り 鮎の甘露煮 330g 桐箱入 商品説明 名称鮎の甘露煮 450g 桐箱入 内容量鮎の甘露煮 450g(8~9尾入り)/1箱(桐箱) (一尾ずつ真空パック包装) ※真空パックを開封後は、お早めに召し上がりください。 ※賞味期限は到着した商品側面に日付が記載されております ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください 加工地広島県福山市 賞味期限出荷日から2か月程度 消費期限 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆 アレルゲン注釈※原材料につきまして、ご不明な点がございましたら事前にお問い合わせください。配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者星野商事株式会社 無憂舘 老舗 旅館 無憂舘 食品 和食 魚料理 おかず おつまみ 鮎の甘露煮 あゆの甘露煮 鮎 あゆ アユ 甘露煮 真空パック 真空 小分け 個包装 常温 お中元 お歳暮 ギフト プレゼント地場産品基準該当理由 鮎の甘露煮の製造工程のうち、原材料である鮎の仕入れは職人自らが仕入れ先へ出向き取引を行っている。 また、仕入れた鮎は、仕入れから製造、完成、販売までの全ての工程を福山市内で行っており、付加価値の過半が市内で生じているため。
20000 円 (税込 / 送料込)
世界農業遺産認定・清流長良川の天然鮎を産地直送でお届け。清流長良川 天然鮎1尾(約65~70g) 家庭用 冷凍天然 鮎 アユ あゆ 岐阜 長良川 清流 鵜飼 皇室献上 世界農業遺産 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 進物 お土産 バーベキュー
清流長良川 天然鮎1尾(約65~70g) 家庭用 冷凍 世界農業遺産認定・清流長良川の天然鮎を産地直送でお届け。 商品説明 伝統的な漁法「鵜飼」で有名な長良川の天然鮎を産地直送でお届けいたします。 長良川は岐阜県の都市部を流れる川でありながら、高知県の四万十川・静岡県の柿田川と並んで日本三大清流と言われています。そんな長良川の豊かさを象徴するのが、清流の女王とも言われる天然鮎です。 天然鮎は川と海を行き来するため、余分な脂肪がなく身が引き締まっており、ほのかな甘みを感じられるのが特徴です。 当商品は、皇室献上鮎を獲るための専用区域である御料場(ごりょうば)エリアで木造和船と伝統漁法で天然鮎を水揚げしている天然鮎・川魚 専門の「結の舟」からお届けする極上の逸品です。 水揚げ直後の天然鮎を急速冷凍・真空処理し高鮮度の状態で直送いたします。 贈答品や料亭クラスから外れる傷モノ等になりますが、鮎本来の風味は劣りません。真空包装から取り出した瞬間に漂う香りや色艶は漁獲直後そのままです。 是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、結の舟以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 天然鮎1尾(約65~70g) 原材料名 天然鮎 賞味期限 製造日より30日(冷凍) 製造者 岐阜県各務原市那加西市場町4丁目84番地 結の舟 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 天然 鮎 アユ あゆ 岐阜 長良川 清流 鵜飼 皇室献上 世界農業遺産 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 進物 お土産 バーベキュー
2138 円 (税込 / 送料別)
地元では「あい」と呼ばれる川の天然の王様。四万十川天然 鮎(冷凍)Sサイズ 5匹セット/1匹約70g~90g/個包装
四万十川の中流域(四万十市、四万十町)で獲れた、新鮮でおいしい天然鮎。 天然の鮎は、美しい黄色の斑もんが胸鰭の上方にあり、体の色も全体に黄色味をおびています。 厳しい瀬の縄張りを動き回るので引き締まっていて肩のあたりがせりあがっています。 塩だけで焼きあげると、鮎本来の食味と風味が一層際立ちます。 -30度の急速冷凍ですので、風味が損なわれていません。 商品名 四万十川天然 鮎(冷凍) 産地 高知県 内容量 5匹セット/1匹約70g~90g 賞味期限 冷凍で約1年 解凍後はすぐに調理してください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 製造元 四万十川西部漁業共同組合 鮎市場 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。天然の鮎は、美しい黄色の斑もんが胸鰭の上方にあり、体の色も全体に黄色味をおびています。 厳しい瀬の縄張りを動き回るので引き締まっていて肩のあたりがせりあがっています。 塩だけで焼きあげると、鮎本来の食味と風味が一層際立ちます。 -30度の急速冷凍ですので、風味が損なわれていません。 それは、四万十川というエネルギーのある川のコケを食べているからです。 四万十川の流域には湧き水が多く、支流以外の随所からも綺麗な水が供給されています。 手つかずの山間から流れ込む湧き水は、多くのミネラル分を含んでいます。 ミネラル豊富で清浄な四万十川のコケを食べて育った鮎は雑味なく、自然の旨みと香りを含んでいます。 鮎はよく「川を食べる」魚だと言われます。 天然鮎はさまざまな川に生息していますが、天然だからと言って全ての鮎がおいしいとは限りません。 やはり、川にエネルギーがあり、そのコケを食べる鮎がおいしいと言われています。 そのなかでも、「日本最後の清流」と言われる四万十川でできるコケを食べて成長した鮎は、独特のコケの香りを発し、「さすが、四万十の天然の鮎です」と多くの皆様に好評を頂いております。 新鮮さを保つため入荷し次第、すぐに冷凍しています。 新鮮な四万十川の天然鮎を、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。 いまの世の中は流通が盛んになり、新鮮な海の魚が山奥まで届く時代になりました。 ただ鮎に関しては、今も天然ものではなく、養殖が90%以上の割合で、市場に出回っていると言います。 天然に限らず、「四万十で育った」という味をぜひ一度、興味のある方に食べて頂きたいと思っています。 1. 鮎は解凍せず、お好みの分量で、塩をふりかけてください。 2. 遠火で焦げないように焼いてください。(魚焼きグリルでもOK) 3. お好みで醤油、ゆずなどをかけてお召し上がりください。 1. 鮎を焼きます。 2. 炊飯器に、米、お酒、しょう油、好きな具材(きのこ、人参、油揚げなど)、焼いた鮎を入れ、炊きます。 3. お好みでネギをちらしてお召し上がりください。
7020 円 (税込 / 送料込)
【メール便】 鵜舞屋 老舗の子持ち鮎セット ( 子持ち鮎 すがた煮 2尾 ) 2袋 UMK8-2 佃煮 鮎 あゆ アユ 子持ちあゆ 縁起物 姿煮 岐阜県産 甘露煮 惣菜 お取り寄せ 手土産 贈り物 贈答品 ギフト 実用的 常温 日持ち おつまみ うまいや 送料無料
【お届け日指定について】 こちらの商品はご注文日の翌営業日から2~3営業日以内にメール便にて発送致します。 配達日・時間は指定できませんので、予めご了承下さいませ。 【発送日程について】 こちらの商品は土日祝・長期休業日を除いた営業日内にて発送いたします。予めご了承くださいませ。 また、ご注文から発送までのリードタイムにつきましては商品ページ内に別途記載しておりますのでご確認お願いいたします。 【熨斗について】 熨斗不可商品となります。ご希望頂いても熨斗なしでの発送となりますので、予めご了承くださいませ。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト プチギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 ■内容量:子持ち鮎すがた煮2尾×2袋 ■配達温度帯:常温便 ■賞味期限:製造日より常温で365日 ■アレルギー物質:小麦 ■熨斗の形:熨斗不可 <注意事項> ・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。予めご了承下さいませ。 #A004 #A002 #B001 #B002 #B003鵜舞屋の鮎すがた煮は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。 仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。 【子持ち鮎】は卵をお腹いっぱいに持った大ぶりな国産鮎を選び、お腹の卵にまで味を染み込ませるため、一尾ずつ腹を割ってから炊き上げます。卵をいっぱい持った鮎は「子宝に恵まれる」と云われ、希少価値の高い縁起物としても珍重されています。
3348 円 (税込 / 送料込)
【ふるさと納税】鮎料理専門店十六兆 鮎4種
鮎料理専門店の味を詰め込んだ4種セットは大切な方への贈り物として人気の返礼品です。 【内容量】 ※画像はイメージです。 子持ち鮎しぐれ80g 鮎アヒージョ88g スモーク鮎アヒージョ88g 子持ち鮎煮びたし1尾 【アレルギー】小麦;大豆 【消費期限】製造より144日 【受付期限】通年 【配送方法】通常 【提供元】鮎料理専門店十六兆 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
20000 円 (税込 / 送料込)
自然に近い環境で健康に育てた「しずかのあゆ」を使って、すべてのワンちゃん、ネコちゃん、そしてオーナー様に喜んでいただける安心なおやつを作りました。【ふるさと納税】豊橋産 アユ ペットフード 12パック ドッグフード ペット キャットフード 犬 いぬ 猫 ねこ おやつ お手軽 おためし 低脂質 安全 国産 送料無料
商品説明 名称 大切なワンちゃん、ネコちゃんのために『豊橋で健康に育てた鮎で作ったおやつ』12パックセット 原材料名 鮎 内容量 ●まるごと鮎 1尾入り 4個 ●まるごと鮎 2尾入り 4個 ※1尾約30g ●鮎フレーク 40g入り 4個 鮎をまるごと骨まで使って、無添加・オリジナル製法で作られていますので栄養満点。一切の味付けをせず、保存料も使用していない、シンプルな鮎です。 「まるごと鮎」はおなかを出した鮎をそのままパックしています。1尾約30グラムの鮎を1尾入と2尾入にしました。 「鮎フレーク」は背開きにしておなかを出し、半日天日干ししてから細かくしてありますので、ペットフードのトッピングに便利です。 ちょっと食欲がない時やいつものフードに飽きてしまった時などにもおすすめです。 どちらの商品も熱と圧力を加えることで骨まで柔らかくなっていますので、鮎の栄養をそのまま摂ることができます。 原材料は人間も食べられる新鮮・安全な鮎だけ。ワンちゃん、ネコちゃんと一緒にオーナー様にもお召し上がりいただける商品なんです。 お好みでお醤油やポン酢をかけて、チャーハンやパスタのアクセントに。鮎好きな方にはもちろん、川魚独特のくさみがありませんので魚臭さが苦手な方にもお召し上がりいただけます。 賞味期限 賞味期限/製造日から常温約90日(商品裏に記載あり) ※開封後は冷蔵庫で保存し2週間以内にお召し上がりください。 ※直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 保存方法 常温 製造者 山崎水産有限会社 (愛知県豊橋市野依町字光明38) 「肉を食べさせれない体質なので嬉しい」 「鮎が好きなのでうちの子にも食べさせたい」 豊橋市内のペットショップでお買い求めいただいたお客様からも嬉しいお声をいただいています。 大切な家族の一員、パートナーであるワンちゃん、ネコちゃんに安心で美味しいものを食べさせたい。そんなオーナー様にご満足いただけるよう、より健康で美味しい鮎を使った商品をお届けしてまいります。 事業者 山崎水産有限会社 (愛知県豊橋市野依町字光明38) 創業1965年、先代の「山崎 静」が「豊橋」で鰻と鮎の養殖をはじめて50年余り、先代が培った技術と変わらぬ伝統を守り続けています。 創業した祖父の思いを受け継いでいきたいと思い、自社の鮎を「しずかの鮎」と命名しました。 鉄分やミネラルを豊富に含んだ地下水を汲み上げ、川の流れを再現した水槽で、自然に近い環境を作り元気に育てています。大切に育てた山崎水産の「鮎」は大変好評をいただいています。 また新たな分野への挑戦もしてみたいと思い、ペットの分野へ参入しています。 備考 アレルギー成分/特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 配送方法/常温便 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 =================================================== 寄付金の用途 1, 交流・産業振興に関する事業 国際交流、多文化共生のための事業や、産業の振興と観光資源を活かしたまちづくりに役立てます。 2, 健康・福祉に関する事業 子育て支援や健康なまちづくりの推進、福祉の充実に役立てます。 3, 教育・文化に関する事業 学校教育の充実や文化的活動の支援、スポーツの振興等に役立てます。 4, 水と緑の環境・快適な暮らしの基盤づくりに関する事業 緑豊かなまちづくりや自然環境の保全等に役立てます。 5, 安全で住みよい生活づくりに関する事業 交通安全・防犯に関する事業など、安心して生活をおくるための事業に役立てます。 6, 多目的屋内施設及び豊橋公園東側エリア整備・運営事業 多目的屋内施設を核とした豊橋公園東側エリアの整備を進め、市民のスポーツ環境の充実を図るとともに、 魅力的なプロスポーツやコンサート興行、各種展示会の開催などにより、まちのにぎわい創出につなげます。 また、多目的屋内施設が救援物資の受け入れや応援部隊の活動拠点として役割を担うことにより、 災害時における防災機能を高めます。 7, 動物いきいき!元気なのんほいパーク応援事業 豊橋総合動植物公園のんほいパークではホッキョクグマをはじめとする様々な動物が生活しています。 8, 夢の実現に向けて頑張る学生を後押し!豊橋市未来応援奨学金事業 豊橋市では平成29年度より、経済的な理由により進学が困難な状況でありながらも、自分の得意分野をさらに伸ばすよう大学等に進学する学生に、奨学金を給付しています。 夢の実現に向けて頑張る学生の後押しをするための奨学金の給付に役立てます 。 9, たくましく生きる「くすのきっ子」の育成!特別支援教育推進事業 豊橋市立くすのき特別支援学校は、豊橋市で初めての市立特別支援学校として平成27年4月に開校しました。 子どもたち一人ひとりの個性と可能性を引き出し、たくましく生きることのできる人間の育成を目指しています。 農業が盛んな地域性を活かした本市ならではの教育活動として生徒たちが地域と協働で行う農業実習活動に必要な苗代や肥料代のほか、メダカ飼育に必要なエサ代などに役立てます。 10, その他目的達成のために必要な事業 上記のメニュー以外の事業に役立てて欲しい、または使途を市長へ一任する場合にご選択ください。 =================================================== 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
14000 円 (税込 / 送料込)
サイズを揃えてトレーにて並んでいます。国産 厳選 稚あゆ IQF 約10cm 20尾×20P(P1,430円税別)冷凍 業務用 ヤヨイ
サイズの揃った約10cmの稚鮎を使いやすくトレーに並べてあります。 価格:1,430円/20尾(税別) 合計金額:28,600円/20尾×20P(税別) 保存方法:‐18℃以下 賞味期限:約半年 ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。随時新しい商品が入荷しています。
30888 円 (税込 / 送料別)
鮎の甘露煮 4~6尾入り 小サイズ 6袋セット 炭火焼き 喜連川 湧水仕立て 鮎
産地直送、100%自家生産鮎使用!時間をかけてコツコツ煮込んだ鮎は絶品 1尾1尾ていねいに炭火で焼き上げてから、時間をかけて煮込んだ。頭から骨までやわらかく、味がしみ込んでおり小さなお子様からお年寄りの方まで食べやすく、栄養も満点です。特にカルシウム摂取量はイワシの3倍と言われております。 商品詳細 【内容量】 4~6尾入り(小サイズ)×6セット 【原材料】 養殖鮎(栃木県)、砂糖、醤油(大豆、小麦含)、酒、みりん 【保存方法】 常温又は冷暗所、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい。(商品の安全性を考慮し冷蔵保存をお薦め致します) 【賞味期限】 90日 ※こちらの商品は常温帯での流通となりますが、より商品の安全性を考慮し保管方法は冷蔵保存をお薦め致します。 ※ギフト対応可、お中元・お歳暮・御礼・仏熨斗も承ります。 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 人気ランキング ギフト おせち お惣菜 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト 送料無料 通販 地域ブランド 栃木 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川
5300 円 (税込 / 送料別)
2種の北海道産昆布で子持ち鮎を職人が手で巻きあげています昆布巻き 老舗 \読売TVうさぎとかめで紹介頂きました/鵜舞屋 子持ち鮎巻 UMK-Y(昆布巻き) おせち 老舗の佃煮 岐阜 北海道産昆布 長良川 常温 子孫繁栄の縁起物 手土産 プチギフト 岐阜 TVメディア紹介 高級 こぶまき
卵にまで下味がつくように、お腹に切れ目を入れた子持ち鮎を、北海道産の昆布で丁寧に巻き、門外不出のタレでじっくり炊き上げております。商品子持ち鮎巻 UMK-15A原材料名昆布(国産)、鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、かんぴょう、本みりん内容量230g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。お召し上がり方袋から出し、ひと口大に切ってお召し上がりください。カットする厚みを変えると味わいが変わります。製造所(株)鵜舞屋 本社南工場:岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ214×66×33mm、約257gJAN4953670003207その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 2000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 牛肉しぐれ煮飛騨牛しぐれ煮詰め合わせ HR-4鵜舞屋 老舗の味物語国産佃煮・昆布巻詰め合わせ
1836 円 (税込 / 送料別)
北海道 お取り寄せ 厳選 グルメ を ! まとめ買い や 法人 企業 大口のギフト対応も可能 御中元 母の日 ご必要なご用途に合わせて、ラッピング お熨斗 ご用意岐阜 創業明治10年 鵜舞屋 鮎一夜干し5尾 シイレル 食品ギフト お取り寄せグルメ ホワイトデー ひな祭り
■ 【ギフト&グルメN43°北海道】は様々なご用途でご利用いただいております。 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気内祝い 入学内祝い 命名内祝い 引越し内祝い お祝い返し 成人式 卒園祝い 卒業祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 結婚祝い 披露宴 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物(引出物) 結納返し 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い その他ギフト・法人向け プレゼント ギフト ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼(御礼) ご挨拶(御挨拶) 手土産 プチギフト お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 誕生日 結婚記念日 金婚式 銀婚式 記念品 卒業記念品 卒園記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法要 法事 香典返し(お香典返し) 志 満中陰志 四十九日 一周忌 三回忌 粗供養 法要引き出物(引出物) 忌明け 供物 お供え 法人注文 まとめ買い 大量注文 ソーシャルギフト 季節によってのご用途 1月:お年賀 正月 成人の日 2月:節分 旧正月 バレンタインデー 3月:ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 4月:イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 5月:ゴールデンウィーク こどもの日 母の日(ははの日) 6月:父の日(ちちの日) 7月:七夕 お中元(御中元) 夏ギフト 暑中見舞い 8月:夏休み 残暑見舞い お盆 9月:敬老の日 シルバーウィーク お彼岸 10月:孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月:七五三 勤労感謝の日 ブラックフライデー 12月:お歳暮(御歳暮) クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 便利サービス・人気ワード のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 人気 手土産 お配りギフト 体験ギフト ※上記は代表的なご用途の一例です。用途に合わせた名入れ・のし表書き等もご相談ください。岐阜 創業明治10年 「鵜舞屋」 鮎一夜干し5尾 シイレル 商品紹介若鮎を塩水につけて冷風乾燥にて仕上げ、鮎の風味をギュッととじこめた一夜干しです。川魚の臭みは抑えられ、鮎本来の「風味」をお楽しみいただけます。鮎の骨が軟らかく、頭から丸ごと食べる事が出来ます。 セット内容 鮎一夜干し1尾×5 アレルギー 賞味期限60日(最低保証:お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け) ギフト対応・ギフト包装:×・二重包装:×・熨斗対応:○・のし表書き:○・のし名入れ:○ 備考 北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。発送の目安ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。発送温度帯この商品は冷蔵発送になります。ご利用シーンなど御歳暮 歳暮 ギフト 内祝 贈り物 お返し プレゼント祝い 出産祝い祝い 御礼
5300 円 (税込 / 送料別)
3,980円以上のご購入で送料無料(沖縄含む)/土日祝日発送:大分県産準天然あゆ 炭火鮎詰合(やき鮎昆布巻2尾・やき鮎姿煮3尾)鮎甘露煮 焼き鮎 番匠川 個包装 錦幸園
清流・番匠川の贈り物 ■ やき鮎昆布巻 山里の清流に泳ぐ新鮮な鮎を炭火でじっくりと三昼夜にわたり丁寧に焼き上げた「やき鮎」 このやき鮎をとろ火で水炊きにし、味付けする独特な調味法による全て手作りの商品です。 「やき鮎」を北海道産の最高級昆布で巻き、十数時間煮込んだ、鮎料理では最高級の料理法です。 やき鮎と昆布の味がほどよく調和し、味・風味ともに好評です。 ■ やき鮎姿煮 山里の清流に泳ぐ新鮮な鮎を炭火でじっくりと三昼夜にわたり丁寧に焼き上げた「やき鮎」 このやき鮎をとろ火で水炊きにし、味付けする独特な調味法による全て手作りの商品です。 やき鮎の持ち味を生かしたさっぱりした風味と舌ざわりは格別です。 骨まで十分煮つめてありますので、頭からすべておいしく食べれます。 ■ 錦幸園について 鮎の専門業者として35年以上にわたり稚魚の段階から錦幸園自社で育て、 鮎の育成から加工まで一環し行っています。 原料の鮎にこだわり、安心・安全 そして、おいしい鮎の商品づくりを心がけております。 使用する鮎は稚鮎を番匠川のきれいな水で育てた準天然鮎。 番匠川(ばんじょうがわ)は、大分県南部を流れる一級河川番匠川水系の本流です。 九州屈指の清流として知られています。一年中を通して温暖で透明度が高くその水質は、鮎の生育に最適です。 商品名 炭火鮎詰合(やき鮎昆布巻・やき鮎姿煮) 名称 鮎甘露煮 原材料名 <やき鮎昆布巻> 鮎・昆布(北海道産)・カンピョウ・醤油・酒・ミリン・砂糖・調味料(アミノ酸)・酸味料・甘味料(カンゾウ・ステビア) <やき鮎姿煮> 鮎・醤油・酒・ミリン・砂糖・調味料(アミノ酸)・酸味料・甘味料(カンゾウ・ステビア) 内容量 ・やき鮎昆布巻2尾 ・やき鮎姿煮3尾 商品コード J4571134160275 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 お召し上がり方 袋から出してそのままお召し上がりください。 熱湯に袋のまま5分くらい温めてもいっそうおいしく召し上がれます。 ご注意 本品は自然食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。 (防腐剤など一切使用しておりません) なお、袋の中の汁気が白くなることがありますが、これは鮎の脂肪でございますので品質・味には問題ありません。 メーカー 株式会社錦幸園 大分県佐伯市船頭町2-21 区分 食品 鮎 アユ あゆ freshwater trout 鮎匠 子持ち鮎 真子 こぶまき こんぶまき 焼鮎 焼きアユ 鮎の甘露煮 川魚
4998 円 (税込 / 送料込)
炭火で丸一日かけて焼きあげる伝統の鮎の保存食。酒の肴や、甘露煮に。高知県四万十市産 焼鮎 5尾/国産/アユ/あゆ/こうち/焼き魚
商品情報 商品名 高知県四万十市産 焼鮎 5尾 内容量 5尾 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください 賞味期限 常温で6ヶ月 配送方法 常温配送(※冷凍商品を一緒にご注文の場合は冷凍配送) 製造 高知県 生産者 四万十生産酒の肴にもピッタリ、そして上質なダシが出ますのでお料理の幅が広がります。 四万十川流域の家庭で作られていた伝統的な保存食です。独特の味わいに根強い人気があります。 【昔ながらの製法で作っています】 鮎をドラム缶に並べて、炭火の遠赤外線効果を利用し、じっくりと焼き上げていきます。約12時間ほどかかります。 火が強いともちろん焦げてしまいますし、焼が足りないとカビが生えてしまいます。火加減には最善の注意をはらいます。 焼具合により鮎を回したり、直接鮎をさわって焼き具合も確認します。 手間をかけることで旨みが凝縮され、香ばしさも加わった焼鮎が出来上がります。 食べ方・レシピ 【炙ってよし、煮てよし】 上質なダシが出ますので、鍋物や昆布巻や麺類のダシとして利用するのがポピュラーな使用方法です。 軽く炙ってポン酢や醤油で「酒の肴」としても絶品です。 また、炊き込みご飯もお勧め。 香ばしい風味をご堪能ください。 焼鮎醤油・焼鮎ポン酢もお勧め>> 【甘露煮(甘だき)もおすすめ!】 焼鮎を水で戻し、番茶と梅干で3時間ほどコトコト煮たら、醤油・砂糖・みりんで味付け、さらに煮詰めます。 手間は多少かかりますが、こうすることにより骨まで柔らかくなります。 「四万十煮」もお勧め>> 【鮎飯】 前日から、番茶などで焼鮎をふやかしておきます。 そして、柔らかくなった焼鮎を「炊き込みご飯」を作るのと同じ手順で炊き上げます。 季節の食材(きのこ・竹の子)やにんじん・蓮根などを入れても美味しいですね。
3888 円 (税込 / 送料込)