気まぐれ屋

ズカケ色味等でお買い得！火曜 オマケ付 訳あり サイズが選べる 一夜干し ヒレグロ 1.2kg 北海道産【送料無料】簡易包装 岩手 加工 メーカー キズカケ色味等でお買い得な 焼き魚 B品 2級品 冷凍ワケあり 訳アリ 在庫処分 訳あり 食品 惣菜 かれいの一夜干し

商品説明名称訳あり干かれい 原材料名かれい（ヒレグロ）（北海道産）、食塩/酸化防止剤（ビタミンC） 内容量1200g/ケース 産地名北海道産 養殖・解凍天然消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍加工業者名有限会社宮古マルエイ岩手県宮古市上鼻2丁目1-33 水揚げや加工工程で壊れてしまったり、キズがついてしまったもの かれいは温度と鮮度をコントロールすることで「血ばしり」と言われる現象で美味しそうに淡く赤身をおびた綺麗な発色をします。弊社ではこの血ばしりによるほのかに桜色の美しい商品をつくれるよう日々努力していますが、たった1～2℃の違いで綺麗に発色しないこともあります。味や風味は通常品と変わりありませんが見た目に美味しそうにないため『訳あり』としてはじいているものです。