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おいしく育てたいはじめての野菜づくり [ 東京都立農芸高等学校 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】おいしく育てたいはじめての野菜づくり [ 東京都立農芸高等学校 ]

東京都立農芸高等学校 池田書店オイシク ソダテタイ ハジメテ ノ ヤサイズクリ トウキョウ トリツ ノウゲイ コウトウ ガッコウ 発行年月:2007年02月 予約締切日:2025年03月27日 ページ数:191p サイズ:単行本 ISBN:9784262136141 野菜づくりの準備と基本(野菜づくりの計画/服装・道具 ほか)/育てやすい定番野菜(アスパラガス/イチゴ ほか)/チャレンジしたい大もの野菜(カボチャ/キャベツ ほか)/人気のハーブ・香辛野菜(シソ/ショウガ ほか)/こんな野菜もつくってみたい(アーティチョーク/エゴマ ほか) 「土と親しみながら、おいしい野菜をつくりたい」自分で耕し、種をまき、育てた野菜は格別のおいしさがあります。そんな野菜をおいしく育てるための知識と方法をわかりやすく解説したのがこの「おいしく育てたいはじめての野菜づくり」です。本書はまず土づくり、植えつけ、肥料のやり方などといった作業の基本を解説。さらに70種近くの野菜の育て方から収穫までを、イラストと写真を使って丁寧に解説した初心者のための野菜づくりの入門書です。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

1650 円 (税込 / 送料込)

絵で見るおいしい野菜の見分け方・育て方 [ 武田健 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】絵で見るおいしい野菜の見分け方・育て方 [ 武田健 ]

武田健 農山漁村文化協会エ デ ミル オイシイ ヤサイ ノ ミワケカタ ソダテカタ タケダ,ケン 発行年月:2005年02月 ページ数:154p サイズ:単行本 ISBN:9784540041792 武田健(タケダケン) 1958年生まれ。料理研究家、循環型農業研究家、食と農の応援団団員、日本土壌肥料学会会員所属:(株)AML農業経営研究所。(株)AML農業研究所内で堆肥・液肥・土壌改良材の開発と活用、農産加工等の研究を続ける。そのかたわら、長年蓄積した経験と斬新なアイデアで、土壌診断・施肥設計システムの普及と、そこで生産される高品質農産物の高付加価値特産化と料理指導など、「土から食卓まで」連環した技術普及に努めている。土づくり・施肥設計による経営改善の経験を生かし、勘に頼る農業経営から数値で計算できる安定した農業経営への変革に向けて、全国各地の自治体・JA・生産団体などで講演・技術指導にあたっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) おいしい野菜の見分け方・育て方の基礎(おいしさの見方、ここが変わる/ここで見分ける、品質、おいしさ、健康度/肥料と水と湿度でだれでもおいしい野菜づくり)/野菜ごとの見分け方と育て方のポイント(トマト/ナス/ピーマン/キュウリ/スイカ ほか) おいしく、健康に、栄養豊かに育った野菜かそうでない野菜かは、目で見るだけではっきりと区別できる。ちょっと見方を変えれば、だれでも、食べる部分の果実や葉や根はもちろんのこと、花や新芽にも現れているサインを見つけることができる。それによって、野菜とのつきあいがグーンと楽しくなるはずだ。本書は、こだわり野菜を深している方、それを作りたいと願っている生産者の方、それを食べたいと願っている消費者の方に、その見分け方と栽培のポイントなどをわかりやすく解説した。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

1938 円 (税込 / 送料込)

じつは危ない野菜/南清貴【3000円以上送料無料】

ワニブックス|PLUS|新書 139じつは危ない野菜/南清貴【3000円以上送料無料】

著者南清貴(著)出版社ワニ・プラス発売日2015年06月ISBN9784847060823ページ数222Pキーワードじつわあぶないやさいまつとうなやさいあぶない ジツワアブナイヤサイマツトウナヤサイアブナイ みなみ きよたか ミナミ キヨタカ9784847060823内容紹介野菜を食べてりゃヘルシー、と思い込んでいませんか?『じつは怖い外食』の著者が「日本の野菜」に警鐘を鳴らす!「野菜選びのコツと野菜を味わいつくすレシピ集」を収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 真っ当な野菜が消える(赤ちゃんがつかんだキュウリ/真っ当な野菜ってどんな野菜? ほか)/第2章 農業の産業化で失われた4つのこと(食事が人、そして社会を作る/農家は自家用の畑に農薬を使わない ほか)/第3章 真っ当な農家が減った理由(「転用期待」/戦後の遺物「農地法」が生む矛盾 ほか)/第4章 真っ当な野菜を取り戻すために(小規模であることに意味がある/田口さん、そして自然肥料との出会い ほか)/第5章 真っ当な野菜を大切に味わいつくす(真っ当な野菜の見分け方/野菜をおいしく味わいつくす方法 ほか)

880 円 (税込 / 送料別)

自然栽培の手引き 野菜・米・果物づくり/のと里山農業塾/粟木政明/廣和仁【3000円以上送料無料】

自然栽培の手引き 野菜・米・果物づくり/のと里山農業塾/粟木政明/廣和仁【3000円以上送料無料】

著者のと里山農業塾(監修) 粟木政明(編) 廣和仁(編)出版社創森社発売日2022年10月ISBN9784883403585ページ数259Pキーワードしぜんさいばいのてびきやさいこめくだものずくり シゼンサイバイノテビキヤサイコメクダモノズクリ はくい/のうぎよう/きようどう ハクイ/ノウギヨウ/キヨウドウ9784883403585内容紹介 農薬や肥料を使わず、土の中の微生物、まわりの草や虫などの働きを生かして米や野菜、果物などを育てる自然栽培。青森県の木村秋則さんが40年余り前に無農薬・無肥料でリンゴ栽培を実現したことから、より安全な作物づくりをすすめる農法として話題になり、各地にさまざまな形態で広がりつつあります。 JAはくいでは、2010年から羽咋市と連携しながら自然栽培事業を導入。のと里山農業塾を開催したり、のと里山自然栽培部会を設けたり、自然栽培農産物の学校給食への調達をはかったりしています。 2021年5月、農水省から急遽「みどりの食料システム戦略」が打ち出され、農業の環境への負荷を下げる動きが内外から求められています。そこで本書では、のと里山農業塾の取り組みをもとに自然栽培を推進している組織・団体の協力を得ながら、作目・品目ごとに自然栽培の取り組み方を具体的にわかりやすく紹介。写真、図表を多用し、野菜、米、果物の育て方がわかる自然栽培の手引書、入門書となっています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 いま、なぜ自然栽培なのか(命を支える食べもの/自然栽培との出会い ほか)/第2章 自然栽培の野菜づくり(野菜づくりの要諦/果菜類 ほか)/第3章 自然栽培の米づくり(米づくりの年間作業/田んぼの準備 ほか)/第4章 自然栽培の果物づくり(生食ブドウ/醸造ブドウ ほか)/第5章 自然栽培による地域再興へ(農業塾の講習内容/新規就農者の動向 ほか)

2420 円 (税込 / 送料別)

【中古】野菜は小さい方を選びなさい / 岡本よりたか

【中古】野菜は小さい方を選びなさい / 岡本よりたか

野菜は小さい方を選びなさい 新書 の詳細 無農薬だから安心、有機野菜だから安全、色の濃い野菜は栄養価が高い、そんな理由で野菜を選ぶのは間違っている。無肥料栽培の普及・啓蒙を行う著者が、不健康な食べものを生む理由や本物の野菜の選び方を解説する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 園芸 出版社: フォレスト出版 レーベル: Forest 2545 Shinsyo 作者: 岡本よりたか カナ: ヤサイワチイサイホウオエラビナサイ / オカモトヨリタカ サイズ: 新書 ISBN: 4894519657 発売日: 2016/04/01 関連商品リンク : 岡本よりたか フォレスト出版 Forest 2545 Shinsyo

410 円 (税込 / 送料別)

自然農ではじめる野菜づくり【電子書籍】[ 川口由一 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】自然農ではじめる野菜づくり【電子書籍】[ 川口由一 ]

<p>自然農とは、地球のエネルギーを過剰に消費することなく、環境に負荷をかけない持続可能な食糧生産の方法。耕さず、農薬や化学肥料を使わない自然農の美しい畑の写真を紹介しながら、野菜の育てるポイントも解説した『川口由一の自然農』のすべてをまとめた1冊。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1650 円 (税込 / 送料込)

はじめての野菜づくり図鑑110種 育て方のコツと楽しみ方がわかる!

はじめての野菜づくり図鑑110種 育て方のコツと楽しみ方がわかる!

北条雅章/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名新星出版社出版年月2020年04月サイズ255P 26cmISBNコード9784405085671趣味 園芸 家庭菜園商品説明はじめての野菜づくり図鑑110種 育て方のコツと楽しみ方がわかる!ハジメテ ノ ヤサイズクリ ズカン ヒヤクジツシユ ハジメテ/ノ/ヤサイズクリ/ズカン/110シユ ソダテカタ ノ コツ ト タノシミカタ ガ ワカル育て方のコツと楽しみ方がわかる!定番の野菜から人気の地方野菜も!1 野菜づくりの基本(野菜づくりの準備|土・肥料の基本1 土づくり ほか)|2 実の野菜(イチゴ|エダマメ ほか)|3 根の野菜(アピオス|ウコン ほか)|4 葉の野菜(アスパラガス|イタリアンパセリ ほか)※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2020/04/11

1980 円 (税込 / 送料別)

完全版 自給自足の自然菜園12カ月 野菜・米・卵のある暮らしのつくり方【電子書籍】[ 新田穂高 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】完全版 自給自足の自然菜園12カ月 野菜・米・卵のある暮らしのつくり方【電子書籍】[ 新田穂高 ]

<p>今、「家庭菜園の先生」として最も勢いのある竹内孝功さんによる自給菜園の入門書決定版。<br /> 農薬や化学肥料を使わず、小さな菜園と小さな田んぼで人気野菜・雑穀・米、さらには卵や保存食まで<br /> 自給するノウハウを、懇切丁寧に解説します。豊富な図版、わかりやすい写真は特筆ものです。<br /> 道具の選び方、菜園プラン、土づくりや植え付けの基本技術から、竹内さん独自のテクニックまでみっちり伝授。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1760 円 (税込 / 送料込)

はじめてでも失敗しない!いちばんていねいな野菜づくり図鑑【電子書籍】[ 加藤義貴 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】はじめてでも失敗しない!いちばんていねいな野菜づくり図鑑【電子書籍】[ 加藤義貴 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>定番野菜から新品種まで、166種を掲載!</strong></p> <p><strong>■はじめてでも失敗せず、おいしい野菜が作れる!</strong><br /> 本書では、野菜づくりがはじめての方でも失敗せず、おいしい野菜が作れるよう、つくり方やコツを丁寧に解説しました。1章では菜園プランや肥料や土づくりの基礎知識、マルチのかけ方、種まきや植え付けなど、ポイントわかりやすく紹介しています。</p> <p><strong>■作りたい野菜がたくさん! プランター栽培にも役立つ</strong><br /> トマト・キュウリ・イチゴ・キャベツ・コマツナ・ダイコン・サツマイモなどの定番野菜はもちろん、作ってみたい新品種や地方野菜など、全166種類の育て方を紹介。栽培のポイントや施肥のタイミング、注意したい病害虫など丁寧に解説しています。さらに、プランターでも育てられる野菜についてはその注意点なども紹介しています。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1782 円 (税込 / 送料込)

野菜園芸大百科 19/農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

野菜園芸大百科 第2版 19野菜園芸大百科 19/農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2004年06月ISBN9784540041228キーワードやさいえんげいだいひやつか19たまねぎにんにくらつ ヤサイエンゲイダイヒヤツカ19タマネギニンニクラツ のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ BF31898E9784540041228内容紹介第1版の作型別栽培体系を中心にした編成から、作業や課題別の編成に一新。栽培の課題や作業のおさえどころ、生育の見方などズバリ解説。高糖度や食味向上、安心・安全は野菜栽培の大きな課題。施肥や水管理のポイント、ヒントになる技術情報も豊富に収録。身体がラクで働きやすい工夫や省力技術も重視して紹介。少量・多品目生産や地域特産づくり事典としても便利。知れば知るほど楽しくなる野菜つくり。生育の見方、肥料や水管理、減農薬防除、食味アップなど、ガーデニングの悩みや課題へのヒントも満載。既存の園芸書に満足できない方に最適。原産地や日本への来歴、栽培の歴史、品種の特徴、品質や鮮度、食味や糖度と栽培の関係など、小学校から高校、大学まで、食農学習や調べ学習の実際的資料として、また生産からわかる食材事典としても貴重。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次タマネギ(タマネギ=植物としての特性/生育のステージと生理、生態/タマネギの品種生態と作型/各作型での基本技術と生理/個別技術の課題と検討)/ニンニク(ニンニク=植物特性と生理、生態/ニンニク=各作型での基本技術と生理)/ラッキョウ(ラッキョウ=植物特性と生理、生態/ラッキョウ=各作型での基本技術と生理)/アサツキ/シャロット

8904 円 (税込 / 送料込)

道法スタイル 野菜の垂直仕立て栽培 / 道法正徳 【本】

道法スタイル 野菜の垂直仕立て栽培 / 道法正徳 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ギュッと縛る!植物ホルモン活性化で驚きの収量を実現!目次 : 第1章 道法スタイル 垂直仕立て栽培とは(枝を垂直に縛り上げる新発想の栽培法/ 垂直仕立てで生育がよくなるメカニズム/ 縛る・挟む・吊るす-仕立て方のいろいろ/ 必要な農具と資材-特別なものはいらない/ 土づくり-肥料は不要、水はけのいい畝をつくる ほか)/ 第2章 野菜別 垂直仕立て栽培(トマト/ ナス/ キュウリ/ スイカ/ メロン ほか)

1870 円 (税込 / 送料別)

ベランダで楽しむ!おいしいコンテナ野菜づくり 成功のポイント70【電子書籍】[ ふじえりこ ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ベランダで楽しむ!おいしいコンテナ野菜づくり 成功のポイント70【電子書籍】[ ふじえりこ ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p><strong>★ これだけは知っておきたい!<br /> 『ベランダ』×『コンテナ』ならではの<br /> 育て方のコツをわかりやすく!</strong><br /> ・ 環境チェック<br /> ・ 空間の活用<br /> ・ 野菜の選び方<br /> ・ 病虫害への対応</p> <p>**★ 果菜類・葉類・根菜類<br /> 『定番&人気』の野菜を<br /> 『上手においしく』育てるポイントも!</p> <p>◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆**</p> <p>植物を育てることは、老若男女を問わずストレスの<br /> 緩和にも役立つのだとか。</p> <p>そこでオススメしたいのが、ガーデニング(園芸)です。<br /> しかし、都会では広い庭を持つことは<br /> とても難しいものです。そのため、<br /> ベランダ・バルコニー・テラスなどで、<br /> コンテナ(鉢)や袋を使って<br /> 植物を育てることになります。</p> <p>本書は、2011年の初版『ベランダ菜園』に<br /> 筆者の園芸経験(多くの失敗!)から<br /> ベランダなどでの植物を育て方や管理のキホン、<br /> 育てやすい野菜類をプラスし、<br /> さらにわかりやくまとめさせて頂きました。</p> <p>もちろん、本書の通りに育てても<br /> 上手くいかない時もあります。<br /> その時は、同じ植物でも違う品種を選んだり、<br /> 植える土、肥料や水の与え方などを<br /> 自分なりに工夫してみてください。<br /> そうすることで同じ植物でも<br /> スクスク育つ場合もあると思います。</p> <p>園芸(植物の育て方)は、<br /> 十人十色、正解はありません。<br /> 本書をヒントに、自分なりの<br /> 園芸ライフを探して頂ければと思います。</p> <p>**グリーンアドバイザー/植物愛好家 ふじえりこ</p> <p>◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆</p> <p>☆ ベランダ整備とマナー**<br /> *1 野菜作りに適したペランダにする<br /> *2 ベランダでのマナーを守る<br /> *3 安全管理を心がける<br /> *4 コンテナ管理のコツを身につける<br /> *5 コンテナの特徴を知って選ぶ<br /> ・・・など全19項目<br /> *コラム バビロンの空中庭園</p> <p><strong>☆ 植物の管理のコツ</strong><br /> *20 ベランダ菜園で使いたい土<br /> *21 土を改良するには<br /> *22 土力をさらにアップする<br /> *23 土の酸度も忘れずにチェック<br /> *24 古土はリサイクルを<br /> ・・・など全14国目<br /> *コラム 園芸用語1</p> <p><strong>☆ 植物を育てるキホン</strong><br /> *34 植物は原産地の環境でよく育つ<br /> *35 タネから育てるコツ<br /> *36 苗の選び方<br /> *37 風通しを意識して育てる<br /> *38 苗の植え付けのコツ<br /> ・・・など全11項目<br /> *コラム 園芸用語2</p> <p><strong>☆ 野菜を育てる1<br /> ~実を食べる~</strong><br /> *45 トマト<br /> *46 ピーマン<br /> *47 キュウリ<br /> *48 ゴーヤ<br /> *49 ナス<br /> ・・・など全11項目<br /> *コラム 植物の名前について</p> <p><strong>☆ 野菜を育てる2<br /> ~葉を食べる~</strong><br /> *56 ベビーリーフ<br /> *57 レタス<br /> *58 ルッコラ<br /> *59 ホウレンソウ<br /> *60 ネギ類<br /> ・・・など全11項目<br /> *コラム ベランダ菜園はクスリ箱</p> <p><strong>☆ 野菜を育てる3<br /> ~地下部を食べる~</strong><br /> *67 ジャガイモ<br /> *68 ダイコン<br /> *69 ニンニク<br /> *70 ニンジン<br /> ・・・全4項目<br /> *コラム ベランダ菜園で五感を刺激する</p> <p>**◆◇◆ 著者プロフィール ◆◇◆</p> <p>ふじえりこ<br /> グリーンアドバイザー/植物愛好家**<br /> ハーブコーディネーター、愛玩動物飼養管理士(1級)、<br /> 産業安全保険エキスパート、健康管理能力検定(1級)などの<br /> 各種資格を習得。<br /> 園芸植木の相談員、理科支援員、<br /> 園芸講師として活動しながら、<br /> 多数の園芸編集ライターを担う。<br /> 植物文様研究家藤依里子として多数著書あり。</p> <p>※ 本書は2011年発行の<br /> 『もっと楽しく!本格的に! ベランダ菜園<br /> おいしい野菜づくりのポイント70』を元に加筆・修正を行った新版です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1628 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】自然栽培の手引き 野菜・米・果物づくり/のと里山農業塾/粟木政明/廣和仁

【送料無料】自然栽培の手引き 野菜・米・果物づくり/のと里山農業塾/粟木政明/廣和仁

著者のと里山農業塾(監修) 粟木政明(編) 廣和仁(編)出版社創森社発売日2022年10月ISBN9784883403585ページ数259Pキーワードしぜんさいばいのてびきやさいこめくだものずくり シゼンサイバイノテビキヤサイコメクダモノズクリ はくい/のうぎよう/きようどう ハクイ/ノウギヨウ/キヨウドウ9784883403585内容紹介 農薬や肥料を使わず、土の中の微生物、まわりの草や虫などの働きを生かして米や野菜、果物などを育てる自然栽培。青森県の木村秋則さんが40年余り前に無農薬・無肥料でリンゴ栽培を実現したことから、より安全な作物づくりをすすめる農法として話題になり、各地にさまざまな形態で広がりつつあります。 JAはくいでは、2010年から羽咋市と連携しながら自然栽培事業を導入。のと里山農業塾を開催したり、のと里山自然栽培部会を設けたり、自然栽培農産物の学校給食への調達をはかったりしています。 2021年5月、農水省から急遽「みどりの食料システム戦略」が打ち出され、農業の環境への負荷を下げる動きが内外から求められています。そこで本書では、のと里山農業塾の取り組みをもとに自然栽培を推進している組織・団体の協力を得ながら、作目・品目ごとに自然栽培の取り組み方を具体的にわかりやすく紹介。写真、図表を多用し、野菜、米、果物の育て方がわかる自然栽培の手引書、入門書となっています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 いま、なぜ自然栽培なのか(命を支える食べもの/自然栽培との出会い ほか)/第2章 自然栽培の野菜づくり(野菜づくりの要諦/果菜類 ほか)/第3章 自然栽培の米づくり(米づくりの年間作業/田んぼの準備 ほか)/第4章 自然栽培の果物づくり(生食ブドウ/醸造ブドウ ほか)/第5章 自然栽培による地域再興へ(農業塾の講習内容/新規就農者の動向 ほか)

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知識ゼロからのコンテナ野菜栽培【電子書籍】[ 吉田健一 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】知識ゼロからのコンテナ野菜栽培【電子書籍】[ 吉田健一 ]

<p>大きなコンテナが失敗の原因!? 園芸の世界では大は小を兼ねません!<br /> 野菜栽培の基本から、実践に役立つさまざまな知識を、イラストを用いてわかりやすく紹介します。</p> <p>【目次抜粋】<br /> PART1 ベランダ・玄関では、小さな鉢ほど収穫&栽培を楽しめる<br /> ●園芸は飼育と同じ。環境を整えてから苗を購入する<br /> ●ストックに小さめに育て、ひょろひょろ「徒長」を避ける<br /> ●野菜の種類に合わせて選ぶ。ひと鉢にひと株が鉄則<br /> ●ビギナーは成長スピードの速い野菜を育てるのがおすすめ ほか</p> <p>PART2 赤玉土と腐葉土があれば、野菜が健康に育つ環境がつくれる<br /> ●赤玉土はオールマイティ。団粒構造で根が元気になる<br /> ●腐葉土で通気・排水性がアップ。ふかふかの土に変えてくれる<br /> ●コンテナの用土に有機質肥料は扱いづらい ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1287 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】深掘り野菜づくり読本 農業技術者のこだわり指南/白木己歳

【送料無料】深掘り野菜づくり読本 農業技術者のこだわり指南/白木己歳

著者白木己歳(著)出版社農山漁村文化協会発売日2023年02月ISBN9784540211034ページ数213Pキーワードふかぼりやさいずくりどくほんのうぎようぎじゆつしや フカボリヤサイズクリドクホンノウギヨウギジユツシヤ しらき みとし シラキ ミトシ9784540211034内容紹介土壌消毒は根に勢いをつけるため、水を控えたければ土を鎮圧すべし、元肥には残肥を使うなど、ベテランほどよく間違う「思い込みのワナ」を解きほぐし、作業の意味を深掘り。技術の本質を見抜き、「栽培力」を磨く。【目次】序章 野菜づくりの風景1章 播種、育苗、接ぎ木など(定植までの作物側の準備)なぜ苗をつくるか=直まきではなぜいけない?/ナス類はバラマキ、ウリ類は列を揃えてタネをまく /鉢上げは苗を寝かせろ /かん水のハス口は上向きか、下向きか(苗の水かけ) /苗に水を均一にかけるには? /まき箱での湿害の防ぎ方 /ポットとセルでは水かけがちがう /たかがハス口、されどハス口 /床土の肥料は流れるのがあたり前 /育苗床土の肥料分は液肥で置き換わる /液肥は播種時にかけるべし /接ぎ木直後はしおれたほうがいい /断根接ぎ木は当日までの天気で決まる /接ぎ木による大増収、要因はいろいろ /定植後からの防除では遅すぎる!2章 耕耘や土壌消毒など(定植までの圃場の準備、用意)小さい苗(セル苗)定植の制約 /「よい床土」ほど活着に時間がかかる!? /「植え傷み」の良し悪し /ほどよい植え傷みもある /(コラム)定植のときなぜ土を押さえるのか? /土壌消毒は根に勢いをつけるためのもの /定植準備は太陽熱処理の前にすべし /土壌病害を防ぐ「微生物増殖法」 /土壌消毒効果は約一〇ヵ月 /果菜の畑は土が湿っているときに耕耘すべし /水を控えたければ鎮圧すべし /「ウネなし栽培」のメリット /ひとウネ減らしてみよう /内張りと暖房機、どちらを先に準備する? /品種比較試験を侮るなかれ3章 施肥、仕立て、交配、摘葉、防除など(生育中の諸管理)元肥には残肥を使うべし /(コラム)ECは体感できない /肥料養分は事前に吸収させておいてもいい /野菜の最適な施肥量を知る /肥料は量だけでなく濃度も大事 /(コラム)土に肥料を「まぶす」感覚 /葉面散布には潮解性の肥料を使うべし /Mg欠乏症とCa欠乏症はメカニズムが逆 /アミノ酸肥料は速効性か遅効性か /土の中を想像してかける /最初に下層まで湿らせる /「水慣れ」させて裂果を防ぐ /果菜の草姿が決まる時期 /ウリ類の這いづくりと立ちづくりのよさ /果菜の萎ちょう症とわき芽の関係 /病害虫予防の下葉かきは不要!? /老化葉はむやみに摘むなかれ /働き盛りの葉摘葉をあえてとる技術 /光合成の適温で管理しても最大収量は望めない /弱い日差しのほうが葉の寿命は長い /殺菌剤は葉表からかけるべし /病気の伝染を防ぐ作業法 /作業は「晴天の午前中」がよいとは限らない=================================================================※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 野菜づくりの前景-常識のなかの非常識に気づくレッスン(ソースのがんばりに思いを致す/商品生産と食料生産の違い ほか)/1章 播種、育苗、接ぎ木など-定植までの作物側の準備(なぜ苗をつくるか=直まきではなぜいけない?/ナス類はバラまき、ウリ類は列を揃えてタネをまく ほか)/2章 耕耘や土壌消毒など-定植までの圃場の準備、用意(小さい苗(セル苗)定植の制約/「よい床土」ほど活着に時間がかかる!? ほか)/3章 施肥、仕立て、交配、摘葉、防除など-生育中の諸管理(元肥には残肥も使うべし/追肥する野菜、しない野菜 ほか)

1870 円 (税込 / 送料込)

種をあやすーー在来種野菜と暮らした40年のことば【電子書籍】[ 岩崎政利 ]

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<p>岩崎さんの農の話は、種と実りと人の暮らしが巡りながら土地に根差すことの喜びを気づかせてくれる。<br /> <strong>──皆川 明</strong>(ミナ ペルホネン・デザイナー)</p> <p> * * *</p> <p>野菜の人生について考えたことは初めてでした。<br /> 野菜の一生に寄り添い、野菜と交流し、野菜から学んでいる岩崎政利さんの言葉は詩人のようです。<br /> 野菜には人間と同じように個性があり多様性を失えば絶えていくことを、この本を通して知りました。<br /> 誇らかに花を咲かせる野菜の姿を見てみたい。日本の風景に野菜の花を取り戻したいと思いました。<br /> 人間にとって「種」とは何かを、問いかけてくれるすばらしい哲学書です。<br /> <strong>──田口ランディ</strong>(作家)</p> <p> * * *</p> <p>在来種を守るのに大切な視点は、経済や文化だけでない。<br /> 岩崎さんが語る「人と作物の幸せな関係」というもう一つの視点に、目を開かされた思いです。<br /> <strong>──江頭宏昌</strong>(山形大学農学部教授 [植物遺伝資源学 ] )</p> <p>----------------------</p> <p><strong>〈種継ぎ農家が畑で学んだいのちの哲学〉</strong></p> <p>長崎・雲仙の肥沃な大地で長年にわたり種採りに情熱を注いできた著者が、まだ見ぬ後継者たち、そして野菜を愛するすべての人に向けて綴った。<br /> ──農家であることの喜び、野菜と種がもたらす人生の醍醐味とは。</p> <p>----------------------</p> <p>施設園芸で化学肥料を極めた若き日から、有機農業と出合いたどり着いた無肥料・不耕起の在来種野菜づくり。<br /> 挫折と孤独、そして大いなる喜びもまた──。</p> <p><strong>在来種野菜と種に人生を捧げつづける長崎・雲仙の農家が語る唯一無二の種採り哲学。</strong></p> <p>----------------------</p> <p><strong>【もくじ】</strong><br /> ◆はじめに</p> <p><strong>〈第1章 雑木林が教えてくれた〉</strong><br /> ■農家になりたくなかった<br /> ■最先端の農業を学ぶ<br /> ■父とはちがう農業をめざして<br /> ■原因不明の体調不良<br /> ■有機農家への転向<br /> ■消費者団体がいたからこそ<br /> ■自分がやってきた農業に向き合う<br /> ■雑木林が私の師<br /> ■雑木林から見つけた農法<br /> ■それぞれが農法を極める</p> <p><strong>〈第2章 野菜の一生〉</strong><br /> ■種と生きていく<br /> ■種を採るという営み<br /> ■種も人間と司じ<br /> ■種は心を映す鏡<br /> ■在米種とF1種<br /> ■端境期を乗り越える<br /> ■野菜の花は美しい<br /> ■花を中心とした多様性<br /> ■野菜の大往生<br /> ■種を採ることはひとつの手段<br /> ■手もとにある50種類の種たち</p> <p><strong>〈第3章 個性豊かな種たち〉</strong><br /> ■おいしさが大切<br /> ■種がもつ物語<br /> ■種を受け継ぐ<br /> ■さりげない野菜とは<br /> ■平家大根のロマン<br /> ■野菜を原種の姿へ戻す<br /> ■種は宝探し<br /> ■種を旅に出そう</p> <p><strong>〈第4章 野菜と暮らす〉</strong><br /> ■野菜の生きる姿に学ぶ農の世界<br /> ■食べてみて初めてわかること<br /> ■野菜の手紙<br /> ■種をあやす<br /> ■野菜と暮らしていく<br /> ■自然を聴いて心(み)る<br /> ■ひとりの農民ができること<br /> ■人と作物の良い関係</p> <p><strong>〈第5章 また、種を蒔く〉</strong><br /> ■種を100年残すために<br /> ■食べてつないでいく<br /> ■農業という枠から外れたとしても<br /> ■そこにしかない食を求めて<br /> ■地域のひとつのモデルとして<br /> ■種からはじまる<br /> ■次世代へのバトン</p> <p>◆おわりに</p> <p>----------------------</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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園芸ガイド 2017年5月号増刊 自宅で育てて、おいしく食べよう!ベランダ夏野菜【電子書籍】

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】園芸ガイド 2017年5月号増刊 自宅で育てて、おいしく食べよう!ベランダ夏野菜【電子書籍】

<p>※このコンテンツはカラーのページを含みます。カラー表示が可能な端末またはアプリでの閲覧を推奨します。<br /> (kobo glo kobo touch kobo miniでは一部見えづらい場合があります)</p> <p>ベランダ野菜の育て方のコツ&食べ方レシピまで満載!</p> <p>【とじこみ付録】夏野菜栄養図鑑/【保存版】育てて食べる夏野菜図鑑…ナス、キュウリ、カボチャ…/イタリアのマンマが作る基本のトマトソース&夏野菜スイーツ…etc. 【ご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。</p> <p>このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。<br /> それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。<br /> また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。</p> <p>ご案内<br /> 【とじこみ付録】夏野菜栄養図鑑<br /> 緑黄色野菜とは?<br /> 目次<br /> マーケットの野菜と ベランダ野菜、どこが違う?<br /> 種苗会社7 社インタビュー 未来のトマトはどんなトマト?<br /> ベランダ畑のお悩み相談<br /> ベランダ栽培の実践講座 トマトの教科書<br /> イタリアのマンマが作る基本のトマトソース<br /> 夏野菜スイーツ<br /> 袋栽培で、未来型ベランダ野菜 袋をあけて栽培スタート!<br /> 【保存版】育てて食べる夏野菜図鑑<br /> ナス<br /> キュウリ<br /> ミニカボチャ<br /> エダマメ<br /> トウガラシ パプリカ<br /> オクラ<br /> ゴーヤー<br /> トマト苗の植えつけ<br /> 夏野菜つくりおき&和食<br /> もっと、水やりを知る<br /> 「農薬」を知ることから始めましょう<br /> もっと、お薬を知る!<br /> サヤインゲン<br /> バジル<br /> パクチー<br /> クウシンサイ<br /> 落花生<br /> サツマイモ<br /> ワケギ<br /> もっと、肥料を知る!<br /> 肥料は水にとけて植物に吸収されます<br /> メロン<br /> イチゴ<br /> 奥付<br /> 裏表紙</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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【送料無料】青木流野菜のシンプル栽培 ムダを省いて手取りが増える/青木恒男

【送料無料】青木流野菜のシンプル栽培 ムダを省いて手取りが増える/青木恒男

著者青木恒男(著)出版社農山漁村文化協会発売日2009年06月ISBN9784540082573ページ数136Pキーワードあおきりゆうやさいのしんぷるさいばいむだお アオキリユウヤサイノシンプルサイバイムダオ あおき つねお アオキ ツネオ9784540082573内容紹介肥料は作物が必要なときにやれば元肥不要、水はけ・水もちのよい土にするには耕耘不要、畑にある作物や雑草を活かせば堆肥不要、病害虫は生態を見極めて防げば農薬不要、冬のハウスは夕方かん水で暖房不要、お客さんのニーズをとらえて規格不要など、小さな経営で手取りを増やす着眼点。1穴2本植えで所得10倍のブロッコリー・カリフラワー、密植・ミニサイズ出荷で所得7倍のキャベツ・ハクサイ、早出しで売り上げが2倍のスイートコーン、時期外れ播きと分枝どりで高値・多収のツルマメ類など、発想転換で稼ぐ野菜作りの数々を紹介。序 常識不要!小さな経営で手取りを増やすには1.元肥不要!肥料は作物が必要なときに必要なだけ2.耕うん不要!不耕起で水はけ・水もちのよい土に3.堆肥不要!土つくりは畑にある作物、雑草を活かす4.農薬不要!病害虫は観察と生体の見極めで防ぐ5.暖房不要!冬のハウスは夕方かん水で凍害を防ぐ6.規格不要!お客さんのニーズをとらえて有利販売7.教科書不要!発想転換で稼ぐ、直売所の野菜つくり※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序 常識不要!小さな経営で手取りを増やすには/1 元肥不要!肥料は作物が必要なときに必要なだけ(懐にも土にもいい施肥を/ポイント施肥による追肥/単肥の使い分け(窒素を例に)/生育パターン別の施肥法)/2 耕〓(うん)不要!不耕起で水はけ・水もちのよい土に(不耕起で土が変わる/水のふるまいで土を見る/不耕起で根が変わる/不耕起と半不耕起の使い分け)/3 堆肥不要!土つくりは畑にある作物、雑草を活かす(トウモロコシの活用/作付け順序を考える/畑の雑草も使いこなす)/4 農薬不要!病害虫は観察と生態の見極めで防ぐ(病気には石灰防除/害虫にはピンポイント防除)/5 暖房不要!冬のハウスは夕方かん水で凍害を防ぐ/6 規格不要!お客さんのニーズをとらえて有利販売(多様化する販売場面/販売で栽培も変わる)/7 教科書不要!発想転換で稼ぐ、直売所の野菜つくり

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ほんとの野菜は緑が薄い 「自然を手本に生きる」編/河名秀郎【3000円以上送料無料】

日経プレミアシリーズ 501ほんとの野菜は緑が薄い 「自然を手本に生きる」編/河名秀郎【3000円以上送料無料】

著者河名秀郎(著)出版社日経BP日本経済新聞出版発売日2023年09月ISBN9784296118649ページ数211Pキーワードビジネス書 ほんとのやさいわみどりがうすい ホントノヤサイワミドリガウスイ かわな ひでお カワナ ヒデオ9784296118649内容紹介虫がつく野菜は本当においしいのか、有機マークが付いていれば農薬の心配はないのか、「無添加」表示があれば安全なのか。数ある情報の中からほんものを見分けるには?農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の普及に携わり続けた著者が語る、食を取り巻く衝撃の事実。そして、自然の野菜に学ぶ真のナチュラルライフ、心地のいい暮らし方とは。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次プロローグ ほんとの野菜とは?/第1章 野菜は本来、腐らない/第2章 ほんものの野菜を見分ける-農薬と、肥料について考えたこと/第3章 肥料はなくても野菜は育つ-土について考えたこと/第4章 その野菜、命のリレーができますか?-タネについて考えたこと/第5章 「天然菌」という挑戦-菌について考えたこと/第6章 自然は善ならず-自然界を見つめなおして思うこと/第7章 野菜に学ぶ、暮らしかた-自然と調和して生きるということ

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農作業の絵本 3 野菜の栽培と診断 そだててあそぼう / かわしろひでお 【絵本】

農作業の絵本 3 野菜の栽培と診断 そだててあそぼう / かわしろひでお 【絵本】

出荷目安の詳細はこちら商品説明作物はすくすく育っているかな?それぞれの植物に育ちやすい環境があり、元気に育っているときの姿があるんだ。葉や枝の様子をじっくり観察して、「水が足りないよ」「肥料が多すぎるよ」などのメッセージを読み取ろう。これで君も野菜博士!〈川城英夫〉千葉県農林総合研究センター育種研究所所長。著書 『そだててあそぼう ニンジンの絵本』(編)、『新野菜つくりの実際』(全5巻・編)、『農学基礎セミナー新版野菜栽培』(編著)、『家庭菜園レベルアップ教室 根菜1』ほか〈陣崎草子〉絵、絵本、短歌、小説を創作の場としている。日本児童出版美術家連盟会員、歌誌「かばん」所属。小説『草の上で愛を』で第五十回講談社児童文学新人賞佳作を受賞。2010年5月刊行。現代歌人協会主催第37回全国短歌大会佳作。紙芝居「りゅうのめのなみだ」:浜田ひろすけ作、教育画劇刊、絵本「そだててあそぼうミニトマトの絵本」:菅原眞治編、農文協刊など。

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野菜は小さい方を選びなさい【電子書籍】[ 岡本よりたか ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】野菜は小さい方を選びなさい【電子書籍】[ 岡本よりたか ]

<p>■2万人のフォロワーの共感を呼ぶ著者が明かす、<br /> 誰も知らなかった野菜の常識とはーー</p> <p>あなたは、次の理由で野菜を選んでいませんか?<br /> だとしたら、あなたの野菜選びは間違っています。</p> <p>・JASマークが付いている<br /> ・有機栽培と表示がある<br /> ・無農薬だったら安心<br /> ・有機野菜だから安全<br /> ・オーガニックは栄養がある<br /> ・大きい野菜の方がお得<br /> ・色の濃い野菜は栄養価が高い<br /> ・みずみずしさは新鮮さの証<br /> ・甘味がつよいのは美味しい証拠<br /> ・形や大きさが揃っているもの</p> <p>オーガニックや無農薬、有機栽培の野菜だったら、<br /> 「安全で信頼できて美味しい」と思っていませんか?</p> <p>「化学肥料じゃなくて有機肥料だったら安全」<br /> そんなふうに思っていませんか?</p> <p>そんなことはまったくありません。</p> <p>オーガニックや有機栽培の表示の基準は<br /> 実に曖昧であり、農薬や化学肥料を使った野菜でも、<br /> オーガニックと表記する場合があります。</p> <p>有機栽培やオーガニックは、<br /> イコール無農薬と思い込んでいる人も多いと思いますが、<br /> それはかんちがいなのです。</p> <p>また、「化学肥料ではなく有機肥料であれば安全」<br /> というのも間違っています。</p> <p>どう作られた有機肥料なのかが、ポイントになります。</p> <p>そのことを知っている消費者はまずいません。</p> <p>そもそも、手つかずの自然のなかで、<br /> 植物は、肥料を与えられながら育っているでしょうか?</p> <p>「自然のなかでも動物たちの糞や死骸が植物の生長を助けている」<br /> と考えることはできます。</p> <p>では、田畑に撒かれる動物由来の有機肥料の量は、<br /> 自然のそれと比べて、適切でしょうか?</p> <p>人間の手が入れば入るだけ、<br /> 土のミネラルバランスは壊れていきます。</p> <p>バランスが壊れるから、<br /> 農薬が必要になり、肥料が必要になります。</p> <p>「無農薬無肥料」で作られた野菜を食べる。</p> <p>それが、最も健康で安全な選択です。</p> <p>■「スーパーで安全な野菜を見分ける方法」<br /> 「信頼できる野菜の入手方法」がわかる!</p> <p>無肥料無農薬の野菜は、<br /> 自然栽培や自然農とも言われ、<br /> そのよさが徐々に広まっていますが、<br /> まだまだ手に入りにくいものです。</p> <p>生産者と直接つながって、<br /> 購入することがベストですが、<br /> スーパーなどで買わざるを得ないことも多々あるでしょう。</p> <p>そこで、本書では、消費者のみなさんが、<br /> スーパーなどで簡単にチェックできる、<br /> 安全な野菜の見分け方をまとめています。</p> <p>ぜひ、あなたの暮らしに取り入れて、<br /> 美味しく健康な食事を楽しんでください。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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農家が教える桐島畑の絶品野菜づくり 2 葉茎菜類・根菜類の育て方 / 桐島正一 【本】

農家が教える桐島畑の絶品野菜づくり 2 葉茎菜類・根菜類の育て方 / 桐島正一 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 有機、無農薬で一年を通して多種類の野菜を楽しむ!(毎日一〇種類以上の野菜を届ける/ 長~く出荷する栽培、収穫法-野菜のタイプ別 ほか)/ 2 らくして能率アップ!農具の使い方、農作業コツのコツ(くわの種類と使い分け/ 除草用のくわ、鎌を上手に使う ほか)/ 3 葉茎菜類の育て方(ナバナ-春先の肥料の効きを避けて、甘く香り豊かに/ キャベツ-春から初夏、秋から冬それぞれのおいしさを ほか)/ 4 根菜類の育て方(ダイコン-施肥、間引きで虫に強く、濃い味を出す/ カブ-大カブ、小カブ、地元品種の持ち味を出す ほか)

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はじめての野菜づくり 地域別栽培カレンダーつき (実用best books) [ 藤田智 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】はじめての野菜づくり 地域別栽培カレンダーつき (実用best books) [ 藤田智 ]

地域別栽培カレンダーつき 実用best books 藤田智 日本文芸社ハジメテ ノ ヤサイズクリ フジタ,サトシ 発行年月:2009年03月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784537207248 藤田智(フジタサトシ) 恵泉女学園大学人間社会学部准教授。1959年、秋田県湯沢市生まれ。宮沢賢治にあこがれて、岩手大学農学部に入学、岩手大学大学院修了後、恵泉女学園短期大学助手、専任講師、助教授を経て、現職。専門は、野菜園芸学。大学では、生活園芸を担当し、学生に野菜づくりの心を教えている。一方、家庭菜園の指導・普及に情熱を注ぎ、社会人講座も20年近く開講している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 野菜づくりの基本(畑の土の確認/野菜に適した土づくり/肥料の種類と選び方/土と肥料に関するQ&A/栽培のプランニング/種のまき方の基本/よい市販苗の選び方/苗の植えつけ方/収穫までの基本作業/支柱の立て方/マルチのかけ方/寒冷紗のかけ方/病害虫の防除のしかた/そろえたい基本の道具/コンテナで野菜づくり/本書の特徴と見方)/畑でつくる野菜カタログ(果菜類/果物類/豆類/スプラウト/根菜類/中国野菜/ハーブ類) 豊富な写真で栽培のしかたがわかりやすい。寒冷地、中間地、暖地の栽培カレンダーつきだから全国で「植えつけ」「収穫」の適期がよくわかる。人気の野菜80種の詳しい育て方。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り カレンダー・手帳・家計簿 カレンダー その他

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野菜の施肥と栽培(果菜編) 養分吸収の特徴から施肥の実際まで [ 農山漁村文化協会 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】野菜の施肥と栽培(果菜編) 養分吸収の特徴から施肥の実際まで [ 農山漁村文化協会 ]

養分吸収の特徴から施肥の実際まで 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ヤサイ ノ セヒ ト サイバイ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月:2006年03月 ページ数:213p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540052187 トマト/ミニトマト・ミディトマト/クッキングトマト/ナス/ピーマン/カラーピーマン/シシトウ・トウガラシ/キュウリ/ハウス・露地メロン/アールス系メロン〔ほか〕 野菜ごとに、生育と養分吸収の特徴、施肥量や施肥の考え方と基本、pH調整や堆肥の施用など土壌改良、さらに作型ごとの施肥法と施肥設計例を紹介。作型ごとの栽培のポイントもあわせて解説。施肥設計例では、有機肥料や肥効調節型肥料の利用、堆肥養分の加味など多様に紹介。生育適温、土壌条件、適pH、養分吸収量、施肥量、改良資材、施肥のポイント、栽培のポイントを一覧表に。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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有機栽培の野菜つくり 炭水化物優先、ミネラル優先の育て方 (小祝政明の実践講座 3) [ 小祝 政明 ]

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炭水化物優先、ミネラル優先の育て方 小祝政明の実践講座 3 小祝 政明 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ユウキサイバイノヤサイツクリ コイワイ マサアキ 発行年月:2009年11月 予約締切日:2024年07月31日 ページ数:300p サイズ:単行本 ISBN:9784540091780 小祝政明(コイワイマサアキ) 1959年、茨城県生まれ。有機肥料の販売、コンサルティングの(株)ジャパンバイオファーム(長野県伊那市)代表を務めながら、経験やカンに頼るだけでなく客観的なデータを駆使した有機農業の実際を指導。日本有機農業学会元理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 図解 はじめての野菜の有機栽培/第1章 野菜の一生と有機栽培ー六タイプ・三種類に分けてみる/第2章 有機栽培と三つの資材/第3章 化成栽培から有機栽培への切り替え/第4章 有機野菜の病虫害防除/第5章 苗つくりと培土ースムーズな活着をめざす/第6章 有機栽培の野菜つくり(タイプ別)/第7章 野菜タイプ別施肥設計(例)/付録 用語集 野菜を収穫する部位別に(1)葉菜、(2)外葉、(3)根菜、(4)イモ類、(5)果菜、(6)マメ類の六タイプに分け、それぞれミネラル先行の施肥で炭水化物優先の育ちにもちこむ有機栽培の組み立てを紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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[書籍] 無農薬・無化学肥料で育てる! おいしい野菜づくり【10,000円以上送料無料】(ムノウヤクムカガクヒリョウデソダテルオイシイヤサイヅクリ)

書籍[書籍] 無農薬・無化学肥料で育てる! おいしい野菜づくり【10,000円以上送料無料】(ムノウヤクムカガクヒリョウデソダテルオイシイヤサイヅクリ)

ジャンル:書籍出版社:成美堂出版(株)弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安:2週間以上解説:農薬や化学肥料を使わない「家庭菜園本」の決定版。種まき、苗づくりから管理作業、収穫、種とりまで、栽培手順を写真やイラストで丁寧に紹介。有機栽培に好相性のコンパニオンプランツについても解説。定番野菜から地方野菜まで、多くの品種を掲載。 はじめてでも失敗しないプロのコツが満載!こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。

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【中古】 はじめてでもよくわかる土・肥料 草花・野菜・庭木が元気に育つ! 実用BEST BOOKS/中山草司【著】

【中古】 はじめてでもよくわかる土・肥料 草花・野菜・庭木が元気に育つ! 実用BEST BOOKS/中山草司【著】

中山草司【著】販売会社/発売会社:日本文芸社発売年月日:2009/05/28JAN:9784537207446

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【中古】 有機・無農薬おいしい野菜ができる安心肥料 有機肥料の使い方完全ガイド/Gakken / 学研プラス / 学研プラス [ムック]【ネコポス発送】

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 有機・無農薬おいしい野菜ができる安心肥料 有機肥料の使い方完全ガイド/Gakken / 学研プラス / 学研プラス [ムック]【ネコポス発送】

著者:学研プラス出版社:学研プラスサイズ:ムックISBN-10:4056056277ISBN-13:9784056056273■こちらの商品もオススメです ● 有機・無農薬 野菜が甘く育つ土づくり / 学研パブリッシング / 学研プラス [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 四万十式野菜づくり 無農薬・無化学肥料でも手間いらず!/Gakken/沖田和雄 / 沖田 和雄 / 学研プラス [ムック]【ネコポス発送】

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著者:沖田 和雄出版社:学研プラスサイズ:ムックISBN-10:4056109427ISBN-13:9784056109429■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

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自然農の野菜づくり 耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない…[本/雑誌] (単行本・ムック) / 川口由一/監修 高橋浩昭/著

自然農の野菜づくり 耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない…[本/雑誌] (単行本・ムック) / 川口由一/監修 高橋浩昭/著

ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない…。<収録内容>第1章 生命の営みをつなぐ自然農の要諦(畑の準備をする畑に合う作物&育てる作物の選択野菜を切らさない作付けの工夫 ほか)第2章 自然農の野菜・つくり方のポイント(果菜類葉茎菜類根菜類 ほか)第3章 自然農の野菜などの加工・保存の工夫(農産物の加工・保存のコツ梅肉エキス梅ジュース ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-868697Kawaguchi Yuichi Takahashi Hiroaki / Shizen No No Yasai Zukuri Tagayasazu Hiryo Noyaku Wo Mochizu Kusaya Chu Wo Teki to Shinai...メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2010/10JAN:9784883402533自然農の野菜づくり 耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない…[本/雑誌] (単行本・ムック) / 川口由一/監修 高橋浩昭/著2010/10発売

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