気まぐれ屋

【送料無料】環境再生型農業の未来／ウィル・ハリス／プレシ南日子

著者ウィル・ハリス(著) プレシ南日子(訳)出版社山と溪谷社発売日2024年10月ISBN9784635310512ページ数391Pキーワードりじえねらていぶのうぎようのみらいかんきようさいせ リジエネラテイブノウギヨウノミライカンキヨウサイセ はりす ういる HARRIS ハリス ウイル HARRIS9784635310512内容紹介なぜグラスフェッドビーフが美味しいのか？なぜグラスフェッドでなければならないのか？ニューヨーク・タイムズ紙で絶賛された「新しい農業」「ホリスティックで再生可能な農場」のアイコンによる待望の書。農村の再生、気候変動、食品産業、工業的農業に関連する健康問題といった喫緊の課題に訴える「過激な伝統」とは？農薬と化学肥料をやめ、牛や豚へのホルモン剤投与と抗生物質の注射をやめ、土壌流出と地球温暖化を止めるための「より良い食糧生産」のすべて！リジェネラティブ農業（環境再生型農業）のパイオニアで、牧草飼育と人道的飼育による食肉を主流にした最初の人物のひとりである牧場主が自身の挑戦を振り返り、人と食のつながりを再構築することを促す一冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 ジョージア州ブラフトンのいまいましいハリス一家（もうひとつのエデンの園/あるアメリカの家族農場の物語/恐ろしい代償）/第2部 自分で壊したものを修復する（自然のサイクルを修復する/人間らしさを取り戻す-アンチ工場型の動物福祉/農村地帯の再建-ブラフトンを生き返らせる）/第3部 レジリエント・フードのための闘い（リスクなくして利益なし、痛みなくして得るものなし/会計をつまびらかにする-食品の本当のコスト/1万頭のユニコーン）

シン・オーガニック 土壌・微生物・タネのつながりをとりもどす／吉田太郎【3000円以上送料無料】

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者吉田太郎(著)出版社農山漁村文化協会発売日2024年07月ISBN9784540231674ページ数367Pキーワードしんおーがにつくどじようびせいぶつたねのつながり シンオーガニツクドジヨウビセイブツタネノツナガリ よしだ たろう ヨシダ タロウ9784540231674内容紹介斎藤幸平氏推薦！「無農薬、無肥料？ 良さそうだけど、無理じゃない？持続可能性には大事だけど、スピも怪しい。そんな疑念を持つあなたに捧げる必読の一冊。」世界の食料需給の逼迫が懸念される一方で、カーボンゼロや生物多様性の保全を達成しなければならない。地球沸騰を回避し、世界飢餓も防ぐ。この二つの難題を同時に解決しなくてはならない--これが食と農をめぐる現代的な状況だ。こうした前提には世界的にコンセンサスが得られている。しかしそれを実現する手法となるとまさに百花繚乱だ。AIやドローンや人工肉、細胞培養等の先端技術を用いたフードテックがあると同時に、有機農業や自然農法、リジェネラティブ農業などがある。なぜ化学肥料や農薬を使わなくとも作物は育つのか? なぜ耕さなくてもよいのか? なぜ多様な植物が必要なのか?--有機農業や自然農法にかかわる“そもそも”の問いに、最先端の科学的知見と篤農家の叡智から縦横に語る。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次自然生態系の創発から見えてきた有機農業のメカニズム/第1部 地球史からみた植物と土とのつながり（生命誕生とカーボンと窒素の深いつながり/植物上陸と土ができるまで）/第2部 土からみた動植物の健康（健康であれば作物も家畜も病気にならない/無化学肥料でも農業はできる？/リンは微生物のつながりと資源循環で/健康な土は水を浄化し動物も健康にする）/第3部 進化からみた微生物とタネとのつながり（共生の進化と森林の誕生/大地再生農業とタネのつながり）/過去の篤農家の叡智をいまの目で見なおす

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】僕の漫画農業日記 昭和31～36年【電子書籍】[ 伊藤茂男 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞千葉県印西市で野菜苗を扱う伊藤苗木の創業者である著者が、中学3年から農家を継ぎ成人にいたるまで(昭和31年～36年)の日常を漫画で描いた日記。高度経済成長前半期の農村で、ひとりの青年が父の死によって心ならずも農家の跡取りとなっていく過程が生き生きと描かれている。 牛を動力として使い、山羊を飼い、堆肥や下肥を使う一方で、化学肥料、農薬も積極的に活用。稲作は保温折衷苗代段階で田植え、稲刈りには共同作業が残る。 4Hクラブなどの活動もあるが、恵比須講、彼岸講、さなぶりなどの伝統行事も健在。農業・農村社会・農村風俗の生きた記録としても貴重。作家の塩野米松氏の解説付き。 高度経済成長期に入った農村の状況がつぶさに描かれている。漫画家を志しながら、父の死去により若くして農家経営者となり、「まずは金だ」と宣言する著者の心情も切なく胸に迫る。 経営的には水田プラス野菜(スイカ、キュウリなど)。踏み込み温床でスイカ苗やサツマイモ苗を育成。野菜は神田市場にも出荷。牛を動力として使い(家畜商も活躍)、山羊を繁殖させ、堆肥、下肥を使っている一方で、化学肥料(単肥、化成肥料とも)、農薬は土壌消毒剤(クロルピクリン)を含め、積極的に活用している。稲作は保温折衷苗代段階。田植え、稲刈りは共同作業も。技師や種苗店による技術指導や4Hクラブなど近代化の側面と、恵比須講(いベすこ)、彼岸講、さなぶりなどの伝統行事やわら仕事も健在。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

持続的農業の経済学[本/雑誌] / 栗山浩一/編著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞深刻化する“窒素”による環境問題。化学肥料は急増する人口に必要な食料の確保に貢献したが、一方で窒素汚染の問題を引き起こした。＜収録内容＞第1章 持続的農業と窒素問題第2章 持続的農業の経済評価第3章 持続的農業と農業環境政策第4章 消費者の多様性と農業環境政策第5章 生物多様性に配慮したお米に対する消費者の選好第6章 エコラベル付き農産物に対する消費者選好-選好の多様性に着目して第7章 持続的農業と行動変容第8章 農業を含む持続可能な窒素利用の実現に向けて＜アーティスト／キャスト＞栗山浩一(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2965120Kuriyama Koichi / Hencho / Jizoku Teki Nogyo No Keizai Gakuメディア：本/雑誌重量：450g発売日：2024/03JAN：9784502496912持続的農業の経済学[本/雑誌] / 栗山浩一/編著2024/03発売

禍いの科学 正義が愚行に変わるとき / ポール・a・オフィット 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細科学の革新は常に進歩を意味するわけではない。パンドラが伝説の箱を開けたときに放たれた凶悪な禍いのように、時に致命的な害悪をもたらすこともあるのだ。科学者であり医師でもある著者ポール・オフィットは、人類に破滅的な禍いをもたらした7つの発明について語る。私たちの社会が将来このような過ちを避けるためには、どうすればよいか。これらの物語から教訓を導き出し、今日注目を集めている健康問題（ワクチン接種、電子タバコ、がん検診プログラム、遺伝子組み換え作物）についての主張を検証し、科学が人間の健康と進歩に本当に貢献するための視点を提示する。目次 : 第1章 神の薬アヘン/ 第2章 マーガリンの大誤算/ 第3章 化学肥料から始まった悲劇/ 第4章 人権を蹂躙した優生学/ 第5章 心を壊すロボトミー手術/ 第6章 『沈黙の春』の功罪/ 第7章 ノーベル賞受賞者の蹉跌/ 第8章 過去に学ぶ教訓

マンガでわかる はじめてのプランター自然菜園 ／ 山と溪谷社

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】「土は捨てずにリサイクル」「水やり楽々」「無農薬・無化学肥料」「合わせ植えで元気に育つ」人気の家庭菜園講座が教える、あたらしいプランター栽培のノウハウBOOKマンションのベランダや庭先でOK。はじめてでも失敗しない！自然の力を活かして、おいしい菜園ライフを楽しもう！無農薬・無化学肥料で、おいしい野菜をプランターで育てる！土は捨てずにリサイクル、 水やりも簡単で、しかも合わせ植えで元気に育つ！自然の力を最大限に活かした人気の家庭菜園メソッド「自然菜園」。その考え方やノウハウを盛り込んだ画期的なプランター栽培術が誕生。マンガとイラストで楽しく、そして詳しく解説します。プランター栽培がはじめての人はもちろん、経験者にも役立つ一冊。自然菜園流のプランター栽培で、野菜づくりがもっと楽しくなる！・竹内 孝功・版型：A5・総ページ数：136・ISBNコード：9784635580533・出版年月日：2024/03/19【島村管理コード：15120240606】

書籍[書籍] マンガでわかる はじめてのプランター自然菜園【10,000円以上送料無料】(マンガデワカル ハジメテノプ)

ジャンル：書籍出版社：(株)山と溪谷社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：「土は捨てずにリサイクル」「水やり楽々」「無農薬・無化学肥料」「合わせ植えで元気に育つ」人気の家庭菜園講座が教える、あたらしいプランター栽培のノウハウBOOKマンションのベランダや庭先でOK。はじめてでも失敗しない！自然の力を活かして、おいしい菜園ライフを楽しもう！無農薬・無化学肥料で、おいしい野菜をプランターで育てる！土は捨てずにリサイクル、 水やりも簡単で、しかも合わせ植えで元気に育つ！自然の力を最大限に活かした人気の家庭菜園メソッド「自然菜園」。その考え方やノウハウを盛り込んだ画期的なプランター栽培術が誕生。マンガとイラストで楽しく、そして詳しく解説します。プランター栽培がはじめての人はもちろん、経験者にも役立つ一冊。自然菜園流のプランター栽培で、野菜づくりがもっと楽しくなる！こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。

お届け日"指定なし"で最短日より早くお届けできる場合がございます。【中古】 大成功のバラ栽培―決定版 バラづくり12カ月

【お届け日について】お届け日の"指定なし"で、記載の最短日より早くお届けできる場合が多いです。お品物をなるべく早くお受け取りしたい場合は、お届け日を"指定なし"にてご注文ください。お届け日をご指定頂いた場合、ご注文後の変更はできかねます。【お品物お届けまでの流れについて】・ご注文：24時間365日受け付けております。・ご注文の確認と入金：入金*が完了いたしましたらお品物の手配をさせていただきます・お届け：商品ページにございます最短お届け日数±3日前後でのお届けとなります。*前払いやお支払いが遅れた場合は入金確認後配送手配となります、ご理解くださいますようお願いいたします。【中古品の不良対応について】・お品物に不具合がある場合、到着より7日間は返品交換対応*を承ります。初期不良がございましたら、購入履歴の「ショップへお問い合わせ」より不具合内容を添えてご連絡ください。*代替え品のご提案ができない場合ご返金となりますので、ご了承ください。・お品物販売前に動作確認をしておりますが、中古品という特性上配送時に問題が起こる可能性もございます。お手数おかけいたしますが、お品物ご到着後お早めにご確認をお願い申し上げます。【在庫切れ等について】弊社は他モールと併売を行っている兼ね合いで、在庫反映システムの処理が遅れてしまい在庫のない商品が販売中となっている場合がございます。完売していた場合はメールにてご連絡いただきますの絵、ご了承ください。【重要】当社中古品は、製品を利用する上で問題のないものを取り扱っております。ご安心して、ご購入いただければ幸いです。・中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い、レンタル落ち】等がある場合がございます。・レンタル落ちの場合、タグ等が張り付いている場合がございますが、使用する上で問題があるものではございません。・商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。下記メーカーインフォになりますため、保証等の記載がある場合がございますが、こちらの製品は中古品ですのでメーカー保証の対象外となります。あらかじめご了承下さい。また、掲載されております画像は全てイメージとなります。実際の商品とは色味等異なる場合がございますので、ご了承ください。大成功のバラ栽培-決定版 バラづくり12カ月バラは大好きだけれど手が掛かる?そんな「常識」を根底からひっく り返すラクで楽しいバラ栽培の手引き書。初心者から上級者までバラがもっと身近になることに間違いなし!「バラは大好きだけれど手が掛かるでしょ?」。そう思ってバラ栽培をあきらめているみなさん、そんな「過去の常識」はさっぱりと捨てましょう! 2000品種以上を扱うバラ苗専門店「バラの家」の木村卓功さんが厳選した「ほぼ無農薬でOK! 」の強くて美しい品種を選べば、薬剤散布も化学肥料もナシのオーガニックで、素敵なバラを心ゆくまで楽しめます。本書はバラ栽培がぐんとラクになる目からウロコの実用書。アーチにフェンスに窓辺に、美しいバラを気軽に咲かせて、バラのある暮らしを楽しんでください。毎年、バラの人気新品種を発表するローズクリエイター木村さん直伝の「バラの交配と種から育てる方法」も掲載。あなたが育種したバラが世界中の人気品種となるのも夢ではありません。「栽培カレンダー」「剪定と誘引」「病害虫対策」等、初心者から上級者まで知っておくとバラづくりが10倍楽しくなるノウハウも充実。ロザリアン必携の本書です。

自然農法への転換技術 / 全国MOA自然農法産地支部連合会 【本】

出荷目安の詳細はこちら商品説明無農薬・無化学肥料で成功するポイントは何か。土、病害虫・雑草、作物の変化や有機物、輪作・田畑輪換、共栄作物、天然資材活用など自然農法が蓄積してきた実践技術を一挙公開。〈宇田川〉1931年東京都生まれ。東京大学農学部卒業。農林水産省農業環境技術研究所を退官後、全国の自然農法実施農家の調査に当たる。現在、MOA全自連理事・技術顧問等。

品目・栽培特性を活かす 土壌と施肥 ／ 誠文堂新光社

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】農業の土作りのバイブル！ 品目ごとの施肥管理がわかる本野菜・花卉・果樹の栽培において、最も重要なのは土作りです。土作りの基本知識の本は世の中にたくさんありますが、本書は栽培品目ごとに対応した土作り、施肥管理がわかる内容となっています。施肥のタイミングから必要な要素まで詳しく解説しています。病害や生理障害が続いて困っている時なども役立つ、土作りの手引書です。■目次◇1章 土壌と施肥の基礎知識作物生育と土壌の役割／土壌の種類や特性と作物生産／作物生育にとって好ましい土壌環境／土壌環境の問題と環境保全型農業の推進／土壌の化学性と作物生産／土壌の物理性と作物生産／土壌の生物性と作物生産／作物の生育障害／土壌改良と有機物利用／肥料の種類と特性／施肥法・潅水法／土壌診断の内容と実際コラム 堆肥の品質と土壌微生物相改善◇2章 作物別の土壌作り作物の生育特性と土壌管理／栄養生長型野菜／栄養成長、生殖生長不完全転換型野菜／栄養生長、生殖生長同時進行型野菜／栄養生長、生殖生長不完全転換型作物／栄養生長、生殖成長完全転換型作物（花き）コラム 野菜に対する竹粉施用の効果◇3章 有機栽培における土作り・施肥水稲の有機栽培における土作り・施肥／野菜の有機栽培における土作り・施肥／果樹の有機栽培における土作りコラム 有機栽培ホウレンソウの生理障害◇4章 近年の土壌環境や気象変化に対応した土壌管理地力や土壌養分の変化の農作物への影響と対策／養分バランスの崩れによる生育障害／土壌養分に起因する生育障害発生の防止策／土壌微生物相の変化による作物への影響と対策／土壌病害虫の耕種的防除対策／土壌病害虫の耕種的防除対策／農耕地の物理性の変化と農作物への影響と対策／湿害等の改善に向けた営農排水対策／気象条件と土壌管理による水稲の高温障害の対応**************************・猪股 敏郎・版型：A5・総ページ数：320・ISBNコード：9784416520918・出版年月日：2020/06/11【島村管理コード：15120240412】

書籍[書籍] 連作でよく育つ野菜づくり【10,000円以上送料無料】(レンサクデヨクソダツヤサイヅクリ)

ジャンル：書籍出版社：家の光協会弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：農薬・化学肥料に頼らない連作ワザが満載。(br /)(br /)菜園家を悩ませる連作障害。むやみに怖がるのではなく、科学的根拠に基づいた原因と対策を知ることが大切です。(br /)その上で対策を講じれば、野菜の品質も良くなり、収量も増やすことができます。(br /)本書は、連作障害が起きる仕組みから、土づくり、連作に強いおすすめ品種や植え合わせなど予防法まで、イラストで詳しく解説。(br /)野菜づくりがさらに楽しくなります。こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。

書籍[書籍] はじめてのオーガニックな庭づくり【10,000円以上送料無料】(ハジメテノオーガニックナニワヅクリ)

ジャンル：書籍出版社：家の光協会弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：植物の力を引き出すガーデニング術(br /)化学的な肥料や農薬に頼らない庭づくり(br /)(br /)「自宅の庭を、人と環境にやさしいオーガニックでつくりたい」という人が増えています。(br /)本書は化学肥料・農薬を使わず、植物のもつ力をいかした美しい庭のつくり方を基本からわかりやすく解説します。(br /)(br /)土壌や植物のしくみ、生態系の基礎知識をはじめ、植物の選び方、栽培管理、天然由来成分の薬剤を使った病害虫対策など、知りたい情報が満載です。(br /)(br /)草木や花、小さな生き物など、生物多様性にあふれた自分だけの庭が実現できます。こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。

書籍[書籍] そのとき、日本は何人養える？【10,000円以上送料無料】(ソノトキニホンジンハナンニンヤシナエル)

ジャンル：書籍出版社：家の光協会弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：2週間以上解説：● 『人新世の「資本論」』著者、斎藤幸平氏 絶賛 (br /)「これまでのやり方は曲がり角に来ている。(br /)日本がどのような農業を目指していくべきなのか、(br /)読むほどにもっと深く知りたくなる。(br /)とても勉強になる本、続編を心より期待する」(br /)(br /)「自給率100％のコメも化石燃料がないと作れない！」(br /)みんなの知らない食料問題のホント(br /)(br /)ツイッターフォロワー数8万人の農業研究者が、(br /)農業の現状と食料安全保障について分かりやすく解説(br /)(br /)小麦粉や食用油をはじめ、食料品が急激に値上がりしています。(br /)戦争や円安、資源価格の高騰など、輸入で何でも安く手に入る社会は当たり前でなくなりつつあります。(br /)海外から食料や化石燃料の輸入がストップした場合、国内の生産力だけでは3000万人分の食料しか作れないと著者は述べます。(br /)「もしも」のとき、日本は国民をどう養うのか。(br /)農業のみならず、経済・社会など多方面から食料安全保障を問い直します。(br /)豊富なデータをもとに日本農業の現状を明らかにし、国民を養える国にするための方策を考えるきっかけに。(br /)平易な文章で、知識ゼロでもわかりやすい！(br /)(br /)【目次】(br /)はじめに(br /)●第1章 日本は何人養える?(br /)(br /)●第2章 飢餓はなぜ起きる?(br /)安い基礎食糧は「貧困の輸出」?(br /)なぜ先進国は安く食糧を輸出するのか?(br /)食品ロスはロスなのか?(br /)先進国の穀物だぶつきは安全余裕?(br /)飢餓は食料が足りないから起きるのか?(br /)(br /)●第3章 大規模農業はすべてを解決するのか?(br /)なぜ大規模農業が求められているのか?(br /)日本は世界第5位の農業大国?(br /)「命にかかわる」ものは安値で低迷?(br /)大規模農業は儲かるのか?(br /)農業人口の減少と政治力(br /)(br /)●第4章 どうして石油が食料生産に関係するのか?(br /)耕地も増えない、農家も減ったのになぜ大量の食料が?(br /)化学肥料なしで、世界は何人養える?(br /)自然エネルギーで全エネルギーをまかなえる?(br /)軽くて大容量の電池を開発できるか?(br /)(br /)●第5章 混迷する世界と食料安全保障(br /)高額学費はセレブ層製造装置?(br /)「消費」して地球は壊れないのか?(br /)消耗しない消費は可能か?(br /)「役に立たないなら人はいらない」のか?(br /)アメリカのドルが強いのは石油のおかげ?こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。

はじめてのオーガニックな庭づくり ／ 家の光協会

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】植物の力を引き出すガーデニング術化学的な肥料や農薬に頼らない庭づくり「自宅の庭を、人と環境にやさしいオーガニックでつくりたい」という人が増えています。本書は化学肥料・農薬を使わず、植物のもつ力をいかした美しい庭のつくり方を基本からわかりやすく解説します。土壌や植物のしくみ、生態系の基礎知識をはじめ、植物の選び方、栽培管理、天然由来成分の薬剤を使った病害虫対策など、知りたい情報が満載です。草木や花、小さな生き物など、生物多様性にあふれた自分だけの庭が実現できます。・小島 理恵・版型：A5・総ページ数：160・ISBNコード：9784259567507・出版年月日：2023/02/16【島村管理コード：15120240410】

そのとき、日本は何人養える？ ／ 家の光協会

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】● 『人新世の「資本論」』著者、斎藤幸平氏 絶賛 「これまでのやり方は曲がり角に来ている。日本がどのような農業を目指していくべきなのか、読むほどにもっと深く知りたくなる。とても勉強になる本、続編を心より期待する」「自給率100％のコメも化石燃料がないと作れない！」みんなの知らない食料問題のホントツイッターフォロワー数8万人の農業研究者が、農業の現状と食料安全保障について分かりやすく解説小麦粉や食用油をはじめ、食料品が急激に値上がりしています。戦争や円安、資源価格の高騰など、輸入で何でも安く手に入る社会は当たり前でなくなりつつあります。海外から食料や化石燃料の輸入がストップした場合、国内の生産力だけでは3000万人分の食料しか作れないと著者は述べます。「もしも」のとき、日本は国民をどう養うのか。農業のみならず、経済・社会など多方面から食料安全保障を問い直します。豊富なデータをもとに日本農業の現状を明らかにし、国民を養える国にするための方策を考えるきっかけに。平易な文章で、知識ゼロでもわかりやすい！【目次】はじめに●第1章 日本は何人養える?●第2章 飢餓はなぜ起きる?安い基礎食糧は「貧困の輸出」?なぜ先進国は安く食糧を輸出するのか?食品ロスはロスなのか?先進国の穀物だぶつきは安全余裕?飢餓は食料が足りないから起きるのか?●第3章 大規模農業はすべてを解決するのか?なぜ大規模農業が求められているのか?日本は世界第5位の農業大国?「命にかかわる」ものは安値で低迷?大規模農業は儲かるのか?農業人口の減少と政治力●第4章 どうして石油が食料生産に関係するのか?耕地も増えない、農家も減ったのになぜ大量の食料が?化学肥料なしで、世界は何人養える?自然エネルギーで全エネルギーをまかなえる?軽くて大容量の電池を開発できるか?●第5章 混迷する世界と食料安全保障高額学費はセレブ層製造装置?「消費」して地球は壊れないのか?消耗しない消費は可能か?「役に立たないなら人はいらない」のか?アメリカのドルが強いのは石油のおかげ?・篠原 信・版型：四六判・総ページ数：184・ISBNコード：9784259547769・出版年月日：2022/08/19【島村管理コード：15120240410】

連作でよく育つ野菜づくり ／ 家の光協会

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】農薬・化学肥料に頼らない連作ワザが満載。菜園家を悩ませる連作障害。むやみに怖がるのではなく、科学的根拠に基づいた原因と対策を知ることが大切です。その上で対策を講じれば、野菜の品質も良くなり、収量も増やすことができます。本書は、連作障害が起きる仕組みから、土づくり、連作に強いおすすめ品種や植え合わせなど予防法まで、イラストで詳しく解説。野菜づくりがさらに楽しくなります。・木嶋 利男・版型：A5・総ページ数：160・ISBNコード：9784259566739・出版年月日：2021/01/18【島村管理コード：15120240410】

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】超圖解天然菜園入門：零農藥、好種植、小空間也OK的居家簡易種菜提案【電子書籍】[ 竹?孝功 ]

＜p＞想吃什麼自己種！新手務農必看指南＜br /＞ 透過漫畫和插圖，輕鬆解?天然菜園的3大種菜?驟＜br /＞ 最淺顯易?的「天然菜園」入門書！＜/p＞ ＜p＞ 擔心市售蔬果殘留農藥、化肥，可能有害身體健康，物價上漲超有感，為了省荷包不如自己種菜煮來吃。＜br /＞ 簡單易實行的「天然菜園」正是最適合新手的選擇。＜br /＞ 不過提到種菜，很多人可能以為是不是要有一大塊地，或是要買很多工具和肥料才能開始栽種蔬菜？＜br /＞ 其實只要活用雜草與昆蟲，不使用農藥也能種出美味蔬果，只要擁有小庭院、一週作業一次就能樂當「自耕農」。＜/p＞ ＜p＞ 本書使用的是無農藥、無化學肥料的栽培方式，透過大自然的力量，在安心、安全的家庭菜園裡栽種可口美味的蔬菜，並享受與自然互動的樂趣。＜br /＞ 從自家採種、共生植物等基礎栽培知識， 到使用工具、用天然材料自製肥料等各項準備均清楚?明，Step by Step介紹35款居家易種植的四季蔬果，即使是種菜初學者也能一看就?，輕鬆種出無毒蔬果。＜/p＞ ＜p＞【天然菜園的優點】＜/p＞ ＜p＞ ★只要善用雜草與蟲子，不噴灑農藥、不施化肥也能種出美味的蔬菜＜br /＞ ★家庭菜園一週去一次集中作業就OK，小院子或小角落也可以種菜＜br /＞ ★利用廚房使用的食材與調味料，就能製作出有益蔬菜生長的天然資材＜/p＞ ＜p＞【專家親授！用自然農法＜br /＞ 打造居家小菜園的5大重點】＜/p＞ ＜p＞ 1 用草覆蓋＜br /＞ 將長出來的草割下，鋪在蔬菜根部周圍。＜br /＞ 2 共生植物＜br /＞ 一起栽種能?互利共榮的蔬菜。＜br /＞ 3 自家採種＜br /＞ 只要進行自家採種、播種，就能種出適合自家菜園的蔬菜。＜br /＞ 4 綜合緑肥作物＜br /＞ 在畦溝種植用來覆蓋根部的作物，就能同時改善土壤和環境。＜br /＞ 5 菜園栽種計畫＜br /＞ 種植的蔬菜要按季節及年分輪作，這樣菜園的環境才會越來越好。＜/p＞ ＜p＞【35款好種蔬果教學】＜/p＞ ＜p＞ 小番茄、茄子、小?瓜、獅子椒、南瓜、西瓜、草莓、萵苣、高麗菜、白菜、白蘿蔔、小蕪菁、胡蘿蔔、?蒿、水菜、小松菜、菠菜、毛豆、花生、四季豆、豌豆、大蒜、洋?、里芋、薑、?、馬鈴薯、甘藷 等等＜/p＞ ＜p＞ ?從準備工作、移植方法、日常管理照顧到採收技巧，完整圖解教學！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

そのとき、日本は何人養える? 食料安全保障から考える社会のしくみ / 篠原信 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細石油が止まると3000万人も難しい？食料自給率40％だったイギリスを襲った危機とは。農業が利益を上げづらいグローバル的背景とは。日本を飢えさせないための30の着眼点。目次 : 第1章 日本は何人養える？（日本は何人養える？一問一答/ まとめ）/ 第2章 飢餓はなぜ起きる？（安い基礎食糧は「貧困の輸出」？/ なぜ先進国は安く食糧を輸出するのか？ ほか）/ 第3章 大規模農業はすべてを解決するのか？（なぜ大規模農業が求められているのか？/ 日本は世界第5位の農業大国？ ほか）/ 第4章 どうして石油が食料生産に関係するのか？（耕地も増えない、農家も減ったのになぜ大量の食料が？/ 化学肥料なしで、世界は何人養える？ ほか）/ 第5章 混迷する世界と食料安全保障（ローマ帝国崩壊は専門分化しすぎたから？/ 高額学費はセレブ層製造装置？ ほか）

【送料無料】持続的農業の経済学 サステナブルな窒素利用の実現／栗山浩一

著者栗山浩一(編著)出版社中央経済社発売日2024年03月ISBN9784502496912ページ数213Pキーワードじぞくてきのうぎようのけいざいがくさすてなぶるなち ジゾクテキノウギヨウノケイザイガクサステナブルナチ くりやま こういち クリヤマ コウイチ9784502496912内容紹介窒素汚染対策が進まないのは何故なのか。化学肥料に依存してきた従来の農業から持続的農業へ転換するためには何が必要なのか。これらの課題に対して経済学の観点から考察。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 持続的農業と窒素問題/第2章 持続的農業の経済評価/第3章 持続的農業と農業環境政策/第4章 消費者の多様性と農業環境政策/第5章 生物多様性に配慮したお米に対する消費者の選好/第6章 エコラベル付き農産物に対する消費者選好-選好の多様性に着目して/第7章 持続的農業と行動変容/第8章 農業を含む持続可能な窒素利用の実現に向けて

持続的農業の経済学 サステナブルな窒素利用の実現／栗山浩一【3000円以上送料無料】

著者栗山浩一(編著)出版社中央経済社発売日2024年03月ISBN9784502496912ページ数213Pキーワードじぞくてきのうぎようのけいざいがくさすてなぶるなち ジゾクテキノウギヨウノケイザイガクサステナブルナチ くりやま こういち クリヤマ コウイチ9784502496912内容紹介窒素汚染対策が進まないのは何故なのか。化学肥料に依存してきた従来の農業から持続的農業へ転換するためには何が必要なのか。これらの課題に対して経済学の観点から考察。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 持続的農業と窒素問題/第2章 持続的農業の経済評価/第3章 持続的農業と農業環境政策/第4章 消費者の多様性と農業環境政策/第5章 生物多様性に配慮したお米に対する消費者の選好/第6章 エコラベル付き農産物に対する消費者選好-選好の多様性に着目して/第7章 持続的農業と行動変容/第8章 農業を含む持続可能な窒素利用の実現に向けて

【送料無料】最新農業技術土壌施肥 vol.16／農山漁村文化協会

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2024年03月ISBN9784540230608ページ数200Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ16 サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ16 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540230608内容紹介 化学肥料が高騰している。また、土の力（地力）をつけるための堆肥を田畑に入れる労力のない農家が増えている。そこで、化学肥料を減らし、土の力をつけるために、現場で人気の高い緑肥や堆肥入り肥料を特集。緑肥ならその場でタネを播いてすき込むので堆肥のような運搬と散布の労力がかからない。堆肥入り肥料も堆肥と化学肥料などが粒状化されているので散布がしやすく、堆肥と肥料が一度に散布できる。価格も有機化成より15～30％安い。緑肥の選び方、使い方、効果のほか、堆肥入り肥料の効果と使い方などを解説。 身近にある有機肥料素材としては、家畜糞堆肥や堆肥などから回収したメタン発酵消化液、大麦焼酎粕濃縮液などがある。これらの肥料特性や使い方も。また、化学肥料のうまい使いこなしなども収録した。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次緑肥で減肥、土つくり（緑肥と硝酸化成抑制材入り肥料で秋作ブロッコリーの減化学肥料栽培/ダイズに適した緑肥選びと導入効果/ヘアリーベッチとライムギ混播越冬緑肥を使った有機栽培）/家畜糞堆肥、メタン発酵消化液、オオムギ焼酎かす濃縮液の肥料利用（家畜糞堆肥/メタン発酵消化液/オオムギ焼酎かす濃縮液）/堆肥入り肥料の肥料・土つくり効果（混合堆肥複合肥料/指定混合肥料）/化学肥料を使いこなす（高密度播種苗（密苗）×ペースト二段施肥で稲作の省力・軽労化/硝化抑制材入り尿素液肥による流し込み施肥一貫体系 ほか）/バイオスティミュラント（エタノールによるコムギ、レタス、イネの環境ストレス耐性強化作用）

最新農業技術土壌施肥 vol.16／農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2024年03月ISBN9784540230608ページ数200Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ16 サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ16 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540230608内容紹介 化学肥料が高騰している。また、土の力（地力）をつけるための堆肥を田畑に入れる労力のない農家が増えている。そこで、化学肥料を減らし、土の力をつけるために、現場で人気の高い緑肥や堆肥入り肥料を特集。緑肥ならその場でタネを播いてすき込むので堆肥のような運搬と散布の労力がかからない。堆肥入り肥料も堆肥と化学肥料などが粒状化されているので散布がしやすく、堆肥と肥料が一度に散布できる。価格も有機化成より15～30％安い。緑肥の選び方、使い方、効果のほか、堆肥入り肥料の効果と使い方などを解説。 身近にある有機肥料素材としては、家畜糞堆肥や堆肥などから回収したメタン発酵消化液、大麦焼酎粕濃縮液などがある。これらの肥料特性や使い方も。また、化学肥料のうまい使いこなしなども収録した。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次緑肥で減肥、土つくり（緑肥と硝酸化成抑制材入り肥料で秋作ブロッコリーの減化学肥料栽培/ダイズに適した緑肥選びと導入効果/ヘアリーベッチとライムギ混播越冬緑肥を使った有機栽培）/家畜糞堆肥、メタン発酵消化液、オオムギ焼酎かす濃縮液の肥料利用（家畜糞堆肥/メタン発酵消化液/オオムギ焼酎かす濃縮液）/堆肥入り肥料の肥料・土つくり効果（混合堆肥複合肥料/指定混合肥料）/化学肥料を使いこなす（高密度播種苗（密苗）×ペースト二段施肥で稲作の省力・軽労化/硝化抑制材入り尿素液肥による流し込み施肥一貫体系 ほか）/バイオスティミュラント（エタノールによるコムギ、レタス、イネの環境ストレス耐性強化作用）

最新農業技術土壌施肥 vol.16[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞特集は「緑肥、堆肥入り肥料で減肥、地力アップ」。減肥と地力アップ(維持)のために現場で利用が進む緑肥と堆肥入り肥料の効果や使い方を解説。利用拡大に期待がかかる家畜糞堆肥、メタン発酵消化液、オオムギ焼酎かす濃縮液についても収録。化学肥料のうまい使いこなしも取り上げた。＜収録内容＞緑肥で減肥、土つくり(緑肥と硝酸化成抑制材入り肥料で秋作ブロッコリーの減化学肥料栽培ダイズに適した緑肥選びと導入効果ヘアリーベッチとライムギ混播越冬緑肥を使った有機栽培)家畜糞堆肥、メタン発酵消化液、オオムギ焼酎かす濃縮液の肥料利用(家畜糞堆肥メタン発酵消化液オオムギ焼酎かす濃縮液)堆肥入り肥料の肥料・土つくり効果(混合堆肥複合肥料指定混合肥料)化学肥料を使いこなす(高密度播種苗(密苗)×ペースト二段施肥で稲作の省力・軽労化硝化抑制材入り尿素液肥による流し込み施肥一貫体系 ほか)バイオスティミュラント(エタノールによるコムギ、レタス、イネの環境ストレス耐性強化作用)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2963925No Yama Gyoson Bunka Kyokai / Hen / Saishin Nogyo Gijutsu Dojo Sehi Vol.1 6メディア：本/雑誌重量：500g発売日：2024/03JAN：9784540230608最新農業技術土壌施肥 vol.16[本/雑誌] / 農山漁村文化協会/編2024/03発売

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】最新農業技術 土壌施肥 vol.16【電子書籍】[ 農文協 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞化学肥料が高騰している。また、土の力（地力）をつけるための堆肥を田畑に入れる労力のない農家が増えている。そこで、化学肥料を減らし、土の力をつけるために、現場で人気の高い緑肥や堆肥入り肥料を特集。緑肥ならその場でタネを播いてすき込むので堆肥のような運搬と散布の労力がかからない。堆肥入り肥料も堆肥と化学肥料などが粒状化されているので散布がしやすく、堆肥と肥料が一度に散布できる。価格も有機化成より15～30％安い。緑肥の選び方、使い方、効果のほか、堆肥入り肥料の効果と使い方などを解説。身近にある有機肥料素材としては、家畜糞堆肥や堆肥などから回収したメタン発酵消化液、大麦焼酎粕濃縮液などがある。これらの肥料特性や使い方も。また、化学肥料のうまい使いこなしなども収録した。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

書籍[書籍] はじめての野菜づくり大図鑑131種【10,000円以上送料無料】(ハジメテノヤサイヅクリダイズカン ヒャクサンジュウイッシュ)

ジャンル：書籍出版社：新星出版社弊社に在庫がない場合の取り寄せ発送目安：1週間～10日解説：野菜づくり初心者～中級者までカバーした一冊！・家庭菜園初心者からもっと深く知りたい中級者まで満足できる情報量。・野菜131種の作業手順をすべて写真で解説。・初心者向けの本では取り上げられない、土と肥料と野菜の関係をきちんと解説。・栽培後の片付け方、タネの取り方など、家庭菜園の作業にまつわるすべてを紹介。本書では、131種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめています。栽培方法は、タネまき・植えつけ・土づくり→管理→収穫の順に細かく解説。それ以外に「知っておくと便利な豆知識」「食べ方」「育ててみたい品種」なども掲載。また、土壌の物理性、化学性、生物性の情報も掲載しているので、もっと土のことを知りたい方にもおすすめの一冊に仕上がっています。※本書は既刊『はじめての野菜づくり110種』の増補改訂版です。こちらの商品は他店舗同時販売しているため在庫数は変動する場合がございます。10000円以上お買い上げで送料無料です。

はじめての野菜づくり大図鑑131種 ／ 新星出版社

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】野菜づくり初心者～中級者までカバーした一冊！・家庭菜園初心者からもっと深く知りたい中級者まで満足できる情報量。・野菜131種の作業手順をすべて写真で解説。・初心者向けの本では取り上げられない、土と肥料と野菜の関係をきちんと解説。・栽培後の片付け方、タネの取り方など、家庭菜園の作業にまつわるすべてを紹介。本書では、131種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめています。栽培方法は、タネまき・植えつけ・土づくり→管理→収穫の順に細かく解説。それ以外に「知っておくと便利な豆知識」「食べ方」「育ててみたい品種」なども掲載。また、土壌の物理性、化学性、生物性の情報も掲載しているので、もっと土のことを知りたい方にもおすすめの一冊に仕上がっています。※本書は既刊『はじめての野菜づくり110種』の増補改訂版です。・北条雅章・版型：AB・総ページ数：352・ISBNコード：9784405085732・出版年月日：2024/03/22【島村管理コード：15120240319】

マンガでわかる 日本の食の危機 ／ 方丈社

評論・エッセイ・読み物・その他【詳細情報】「この経済大国・日本で飢餓なんてありえない！」「日本ほど、食の安全が大切にされている国はない」あなたはそうお思いでしょうか。しかし、残念ながらどちらも完全な間違いです。今、日本は食に関してかつてないほど「本質的な危機」に直面しています。危機には、「量」と「質」の両面があります。「量の危機」とは、文字通り日本人が生存を保てるだけの食品、食料品を確保できず、飢えるという意味です。食料自給率は、先進国中最低レベルの38％と言われますが、実態ははるかに厳しく、実質10％程度です。それは、野菜等の種、そして化学肥料の原料、家畜の飼料などの多くを輸入に依存しているからです。世界では、「食料は最も安上がりな武器」として認識され、各国とも自国民への食料供給を最優先課題として厳しく戦略的に動くのが食料安全保障の基本です。しかし、日本はこの部分が完全にないがしろにされ、「自動車輸出」の枠を確保するために、食と農業を人質として生殺与奪の権を明け渡してきてしまいました。「自分で作ることはない、お金を出して買えば済むのだから」と、勘違いしていたのです。自国民の命を守る根幹を他国に委ねるという矛盾が「異常気象」「コロナ禍」「中国の食料爆買い」「ロシア、ウクライナ戦争」というクワトロ・ショックによって最高潮に達しているのが現状です。一方、「質の危機」も深刻です。日本は他国からの干渉で農薬の残留基準値をどんどん緩和し、酪農での成長ホルモン規制や遺伝子組み換え作物、ゲノム編集作物に対する規制も輸入品に関してはザルで、最も厳格なEU圏や意識の高まっている北米、豪州、そして中国などより危険な食品を食べているのです。そして、規制を厳しくした国に輸出できなくなった世界中の食品は、全て日本に回ってくる。つまり農薬漬けや遺伝子組み換え食品の最終処分場のように扱われています。少子化やがん死の増大に食の質の低下が影響しているのではないかとの声もあり、次世代、次々世代に対する責任が問われています。本書のストーリーは、稲垣家の家族たちと鈴木教授との関係の中で進行します。主な登場人物は、母親＝美穂（主婦）、父親＝大輔（スーパーマーケット勤務）、長男＝修斗（農学部に通う学生、鈴木教授のファン）、長女＝穂波（小学5年生）、美穂の伯父＝松任谷角栄（近郊で専業農家をしている）、鈴木宣弘教授。日本に現実に迫っている食の「量」と「質」の危機に関して無知・無自覚だった美穂が、修斗の影響で次第に現実に気づき、学び始めることで、悩みつつ解決策を求めていく。その過程で鈴木教授とも知遇を得、やがて家族全員に大きな変化が起きるようになります。マンガのストーリーは9話で展開し、それぞれのテーマに合わせた内容を、鈴木教授とマンガのキャラクターのやりとりで補足する構成。現在の行政の中で苦しんでいる酪農家の方への取材なども行い、日本が直面している課題をリアルに伝える形になっています。深刻な現実を変えることができるのは、読者であるあなただけです。・鈴木宣弘・版型：四六判・総ページ数：248・ISBNコード：9784910818085・出版年月日：2023/07/04【島村管理コード：15120240319】

【取寄品】【取寄時、納期1～3週間】はじめての野菜づくり大図鑑131種【メール便不可商品】

***ご注意***こちらの【取寄品】の商品は、弊社に在庫がある場合もございますが、基本的に出版社からのお取り寄せとなります。まれに版元品切・絶版などでお取り寄せできない場合もございますので、恐れ入りますが予めご了承いただけると幸いでございます。北条雅章メーカー:新星出版社ISBN:9784405085732PCD:08573AB 厚さ2.7cm 352ページ刊行日:2024/03/22野菜づくり初心者～中級者までカバーした一冊！・家庭菜園初心者からもっと深く知りたい中級者まで満足できる情報量。・野菜131種の作業手順をすべて写真で解説。・初心者向けの本では取り上げられない、土と肥料と野菜の関係をきちんと解説。・栽培後の片付け方、タネの取り方など、家庭菜園の作業にまつわるすべてを紹介。本書では、131種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめています。栽培方法は、タネまき・植えつけ・土づくり→管理→収穫の順に細かく解説。それ以外に「知っておくと便利な豆知識」「食べ方」「育ててみたい品種」なども掲載。また、土壌の物理性、化学性、生物性の情報も掲載しているので、もっと土のことを知りたい方にもおすすめの一冊に仕上がっています。※本書は既刊『はじめての野菜づくり110種』の増補改訂版です。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】持続的農業の経済学 サステナブルな窒素利用の実現 [ 栗山 浩一 ]

サステナブルな窒素利用の実現 栗山 浩一 中央経済社ジゾクテキノウギョウノケイザイガク クリヤマ コウイチ 発行年月：2024年04月02日 予約締切日：2024年04月01日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784502496912 栗山浩一（クリヤマコウイチ） 京都大学農学部卒業、京都大学大学院農学研究科修士課程修了。北海道大学農学部助手、早稲田大学政治経済学部専任講師、同助教授、同教授を経て現職。カリフォルニア大学バークレー校客員研究員、環境経済・政策学会会長等を歴任。現在、京都大学農学研究科教授、博士（農学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 持続的農業と窒素問題／第2章 持続的農業の経済評価／第3章 持続的農業と農業環境政策／第4章 消費者の多様性と農業環境政策／第5章 生物多様性に配慮したお米に対する消費者の選好／第6章 エコラベル付き農産物に対する消費者選好ー選好の多様性に着目して／第7章 持続的農業と行動変容／第8章 農業を含む持続可能な窒素利用の実現に向けて 深刻化する“窒素”による環境問題。化学肥料は急増する人口に必要な食料の確保に貢献したが、一方で窒素汚染の問題を引き起こした。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

【楽天ブックスならいつでも送料無料】目にやさしい大活字 SUPERサイエンス 糞尿をめぐるエネルギー革命 [ 齋藤勝裕 ]

齋藤勝裕 シーアンドアール研究所メニヤサシイダイカツジスーパーサイエンスフンニョウヲメグルエネルギーカクメイ サイトウカツヒロ 発行年月：2023年12月25日 予約締切日：2023年12月24日 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784863549050 齋藤勝裕（サイトウカツヒロ） 名古屋工業大学名誉教授、愛知学院大学客員教授。大学に入学以来50年、化学一筋できた超まじめ人間。専門は有機化学から物理化学にわたり、研究テーマは「有機不安定中間体」、「環状付加反応」、「有機光化学」、「有機金属化合物」、「有機電気化学」、「超分子化学」、「有機超伝導体」、「有機半導体」、「有機EL」、「有機色素増感太陽電池」と、気は多い。執筆暦はここ十数年と日は浅いが、出版点数は150冊以上と月刊誌状態である。量子化学から生命化学まで、化学の全領域にわたる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 SDGsと糞尿／2 糞尿とは／3 バイオエネルギー生産／4 肥料・堆肥としてのエネルギー／5 養殖用飼料としてのエネルギー／6 工業・医療用素材生産／7 屎尿処理・環境整備 糞尿の再生可能エネルギーが「SDGsの切り札」になる！糞尿を肥料・堆肥として活用するエネルギーや微生物発酵させると発生するバイオガス、バイオエタノール、水素のバイオマス資源として有効活用する仕組みなどSDGsのエネルギー革命を紹介。 本 科学・技術 工学 その他