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野菜園芸大百科(19)第2版 タマネギ/ニンニク/ラッキョウ/アサツキ/シャロット [ 農山漁村文化協会 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】野菜園芸大百科(19)第2版 タマネギ/ニンニク/ラッキョウ/アサツキ/シャロット [ 農山漁村文化協会 ]

タマネギ/ニンニク/ラッキョウ/アサツキ/シャロット 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ヤサイ エンゲイ ダイヒャッカ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月:2004年06月 ページ数:361p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540041228 タマネギ(タマネギ=植物としての特性/生育のステージと生理、生態/タマネギの品種生態と作型/各作型での基本技術と生理/個別技術の課題と検討)/ニンニク(ニンニク=植物特性と生理、生態/ニンニク=各作型での基本技術と生理)/ラッキョウ(ラッキョウ=植物特性と生理、生態/ラッキョウ=各作型での基本技術と生理)/アサツキ/シャロット 第1版の作型別栽培体系を中心にした編成から、作業や課題別の編成に一新。栽培の課題や作業のおさえどころ、生育の見方などズバリ解説。高糖度や食味向上、安心・安全は野菜栽培の大きな課題。施肥や水管理のポイント、ヒントになる技術情報も豊富に収録。身体がラクで働きやすい工夫や省力技術も重視して紹介。少量・多品目生産や地域特産づくり事典としても便利。知れば知るほど楽しくなる野菜つくり。生育の見方、肥料や水管理、減農薬防除、食味アップなど、ガーデニングの悩みや課題へのヒントも満載。既存の園芸書に満足できない方に最適。原産地や日本への来歴、栽培の歴史、品種の特徴、品質や鮮度、食味や糖度と栽培の関係など、小学校から高校、大学まで、食農学習や調べ学習の実際的資料として、また生産からわかる食材事典としても貴重。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

8904 円 (税込 / 送料込)

●取寄品●野菜だより2025年9月秋号/特集はタマネギづくりのびっくりアイデア集/趣味の本ブティック社

ガーデン雑誌13687994●取寄品●野菜だより2025年9月秋号/特集はタマネギづくりのびっくりアイデア集/趣味の本ブティック社

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1320 円 (税込 / 送料別)

ズバリ解決!ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150 [ 古藤俊二 ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ズバリ解決!ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150 [ 古藤俊二 ]

免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150 古藤俊二 農山漁村文化協会ズバリカイケツドクターコトーノヤサイヅクリソウダンシツ コトウシュンジ 発行年月:2025年05月22日 予約締切日:2025年03月19日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784540241567 古藤俊二(コトウシュンジ) 1964年、福岡県前原市(現糸島市)の農家の長男として生まれる。中学時代、貝原益軒の『養生訓』を読み、日本人の体質や風土に適合した食と栄養を記した養生訓の重要性を知る。1982年、福岡県立糸島高等学校卒業後、地元の糸島農業協同組合に就職。1996年、JA糸島園芸グリーンセンター「Agri」開設を機に開設責任者に抜擢され、副店長、店長を務める。2024年3月にJAを退職し、4月からシンジェンタジャパン株式会社に入社。アグリビジネス営業本部、アグロシステムテクニカルマネージャーとして現在にいたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 よくある病気・害虫の相談(カボチャのうどんこ病/タマネギのべと病/ハクサイの軟腐病 ほか)/2 野菜別 生育・栽培の相談(果菜類/マメ類/葉菜類 ほか)/3 堆肥と肥料の相談(堆肥はたくさん入れるほどいい?/堆肥をイチからつくるのはしんどい/夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ ほか) 「結果には必ず原因がある」JA糸島資材センターの名物店長だった“ドクターコトー”が野菜づくりの疑問や悩みをズバっと解決!これからの野菜栽培のコツは、薬剤による殺菌・殺虫の前に、作物が本来もつ自己免疫力を引き出すこと。地球沸騰化時代の高温乾燥ストレスを緩和する「フルーツ菌ちゃん液」や「酢酸カルシウム液」など、独創的な手づくり活性液の工夫も満載。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

1980 円 (税込 / 送料込)

はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 秋冬&春準備編/藤田智【1000円以上送料無料】

生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 秋冬&春準備編/藤田智【1000円以上送料無料】

著者藤田智(著)出版社NHK出版発売日2024年07月ISBN9784141993483ページ数127Pキーワードはじめてでもだいしゆうかくやさいずくりちようにゆう ハジメテデモダイシユウカクヤサイズクリチヨウニユウ ふじた さとし フジタ サトシ9784141993483内容紹介大きな写真でよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書。秋冬野菜編がついに登場!●「やさいの時間」講師、藤田智の秋冬野菜23種類の栽培メソッドを詳しく解説!●大きな写真&丁寧な解説で、一番わかりやすい家庭菜園の入門書●翌春に向けた準備編もばっちり!キャベツ、タマネギ、ダイコン、イチゴ、ハクサイ……定番の野菜は、秋から栽培がスタート!本書では、「秋から家庭菜園をはじめたい!」という方のために、完全初心者でも失敗しない、藤田メソッドの栽培法をご紹介。食卓でも使いやすい、秋冬野菜23種類の育て方を大きな写真とイラストでわかりやすく解説します。それに加えて、「苗作り」「冬の保温栽培」「有機質肥料の使い方」など、初級者でもできる、プラスアルファの技も詳しく解説!これ1冊で、菜園デビューから中級者へのステップアップも狙えます。さらに、冬にやっておくべき、翌春への準備もご紹介。春に向けた土作り&栽培計画の立て方を知れば、来年度も準備も万端です!本書で、楽しくて失敗しない家庭菜園を始めましょう♪【本書で育て方を紹介している野菜】キャベツ、玉レタス、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワー、ミズナ、ダイコン、カブ、秋ジャガイモ、イチゴ、エンドウ、ソラマメ、タマネギ、ニンニク、ナバナ、芽キャベツ、コールラビ、テーブルビート、ケール、ツケナ類、ホウレンソウ(保温栽培)、ミニダイコン(保温栽培)、ミニニンジン(保温栽培)1章 基本の作業&ステップアップ栽培●栽培の基本を知ろう●ステップアップの栽培ワザ2章 秋冬野菜の育て方●定番野菜 ●冬越し野菜●レア野菜●保温栽培3章 春に向けての準備●来春からの菜園計画●土の状態をチェックしよう●土をリフレッシュしよう4章 菜園のあるあるQ&A5章 お役立ちノート●基本用語解説●いつ・なにするチェック表 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

1760 円 (税込 / 送料込)

図解でよくわかる根のきほん 根の種類、構造、機能から、品目ごとの特徴、樹種による違い、環境へのかかわりまで/根研究学会【1000円以上送料無料】

すぐわかるすごくわかる!図解でよくわかる根のきほん 根の種類、構造、機能から、品目ごとの特徴、樹種による違い、環境へのかかわりまで/根研究学会【1000円以上送料無料】

著者根研究学会(編著)出版社誠文堂新光社発売日2024年10月ISBN9784416623091ページ数175Pキーワードずかいでよくわかるねのきほん ズカイデヨクワカルネノキホン ね/けんきゆう/がつかい ネ/ケンキユウ/ガツカイ9784416623091内容紹介「根っこ」に関する情報や知識は、土の中に根があることからも、一般の人々が意識したり調べたりすることはあまりありません。しかし、「根」は食や環境を根底から支える植物の重要な部位です。食と環境の重要性が改めて増している現在にあって、今までにない切り口でとして、「根」から世界を眺めてみる必要があるのではないかと根研究学会は考えました。本書は、植物の「根」に着目し、草本や木本植物・農作物の根について、根研究学会の会員が中心となり、各方面の専門家が詳しく執筆・解説・編集した書籍です。本書は、根の種類と共通構造、根の生物的な起源、植物による構造の違い、根の基本的な役割について、基本的な根の知識を身に付けることができます。また、根と文化や食を支える根、イネ科やイモ類・根菜類・果菜類・葉菜類・花き・果樹の品目ごとの根の特徴について解説しています。さらに、樹木種による根茎の違いについても解説していて、普段目にしない土の中の根の様子を知ることができます。そして、『環境を支える根』の章では、「根」をみつめなおし、減災や気候変動への有用性を説きし、最終章では「根の研究 最前線」について、宇宙と根・根と植物ホルモンなど、最新トピックスを掲載しています。植物の「根」に焦点をあてることで、自然環境や農業、造園などへの新しい視点を見つけることができるでしょう。また、根を知ることにより、土壌や肥料についても、より一層理解を深めることができるようになります。植物の「根」について、詳しく理解できるよう、解説した本です。■目次第1章 知っているようで知らない根根の種類と共通構造/根の生物的な起源/分岐構造のきほん/根圏と根域/根毛/植物による構造の違い 草本/支持機能 草本・木本/養水分吸収機能 草本・木本/樹木再根 吸収根と輸送根/根と微生物…ほか第2章 いろいろな植物の根の特徴種ごとの特徴イネ科:イネ 水稲と陸稲/ムギ/トウモロコシマメ科など:ダイズ・エダマメ/アズキ/緑肥作物・シバイモ類・根菜類など:ヤマノイモ/サツマイモ/ジャガイモ/サトイモ/レンコン・セリ/テンサイ/薬用植物と根野菜(果菜類):トマト/キュウリ/ナス/スイカ/イチゴ/ピーマン・パプリカ野菜(葉菜類など):レタス/ホウレンソウ/ネギ・タマネギ/ニンニク/キャベツ・ブロッコリー花き:バラ/キク/トルコギキョウ果樹:リンゴ/ミカン/ブドウ/ナシ/オウトウ工芸作物:チャ・コーヒーきのこ:マツタケ樹種:クロマツ/カラマツ/スギ/ヒノキ/ケヤキ/ブナ/スダジイ/クスノキ/コナラ/ササ・タケ/マングローブ第3章 環境を支える根環境を支える樹木の根/気候変動と樹木の根/樹木と水の関係/土壌酸性化と樹木根/減災と根/放射能と根第4章 根の研究 最前線植物の機能を探る/植物の能力を上げる/見えない根を測る****************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 知っているようで知らない根(根の種類と共通構造/根の生物的な起源 ほか)/第2章 いろいろな植物の根の特徴(種ごとの特徴 イネ科/マメ科など ほか)/第3章 環境を支える根(環境を支える樹木の根/気候変動と樹木の根 ほか)/第4章 根の研究 最前線(植物の機能を探る/植物の能力を上げる/見えない根を測る)

1980 円 (税込 / 送料込)

現代農業2024年9月号【電子書籍】[ 農文協 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】現代農業2024年9月号【電子書籍】[ 農文協 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>祝! 指定野菜の仲間入り。ブロッコリーは生産量も消費量も右肩上がりで、すっかり人気者になった。「栽培のコツ」「品種選び」「病気対策」などの基本を押さえつつ、ブロッコリーづくりのおもしろさや稼ぎ方をみんなでシェアしよう。</p> <p>みんなで農!<br /> タマネギってね、常に肥料を食べたがっているんですよ 福田一三<br /> 【10坪菜園3】タネ採りすると貯金みたいな安心感 下村京子<br /> 特集 今きてる! ブロッコリーづくりを10倍楽しむ方法<br /> 時給2500円! だからブロッコリーはやめられない(宮城・佐藤民夫さん)<br /> 栽培 「へぇー、さすが!」なつくり方<br /> 強化型スーパーセル苗で8月播きの5月上旬収穫 豊嶋和人<br /> 労力も資材代も半減 春ブロッコリーの2倍密植栽培 原義浩<br /> ブロッコリー収穫道具のアイデア<br /> へぇー、そうだったのか! ブロッコリーの一生と作型 高橋徳<br /> 品種 一度はつくってみたい定番種・変わりダネ<br /> 町のタネ屋が教える 育てやすい、ごくうまブロッコリー 市川啓一郎<br /> 収穫体験で人気の茎ブロッコリー品種 鈴木雅智<br /> テーマ別 ブロッコリーの品種一覧<br /> 病気 黒すす病に立ち向かう<br /> Q&A ブロッコリーの黒すす病はなぜ増えた?<br /> 花蕾病害に強い「あらくさ53号」は黒すす病にも強そう 梯浩和<br /> 納豆菌散布と畑選びで黒すす病が抑えられた!? 寺田卓史<br /> 風下から先に植えたら被害が軽かった 前川大輔<br /> SNSで日々発信 ブロッコリー農家の当たり前が大バズり! 土田龍之介</p> <p>[稲作・水田活用]<br /> 密着 庄内青年部の稲作巡回 その4 穂相診断で今年の栽培の答え合わせ(山形・金内秀和さん/庄内たがわ農協青年部羽黒支部)<br /> 機械を傷めずイネを踏まない 中割り刈り、Y字刈り 林浩陽<br /> 【耕深4cm 5】激夏でも全量1等米(宮城・千葉伸一さん)<br /> 【有機稲作7】イナワラを分解させるメリット&ノウハウ 三木孝昭<br /> ことば解説</p> <p>[野菜・花]<br /> 【ネギお悩み相談7】高温乾燥でネギが太らない! 横山和彦<br /> 【有機給食野菜6】ニンジン 太陽熱処理で除草不要 松岡尚孝<br /> 肥料完全自給を目指して 緑肥もタネ採り 勝呂俊弘<br /> 激夏でも秋野菜の発芽がバッチリ揃うかん水方法 栗林寛<br /> 【新連載 激夏でも増収 夏秋トマトの環境制御】トマトが必要な光合成量に合わせる 平岡竜也<br /> 【オランダ農業に学ぶ20】生育制御ーー気温が下がる秋の管理編 斉藤章<br /> 【カメラ訪問記293】半世紀前の品種で世界一のメロンを目指す<br /> 高温下でも狙った時期に揃う トルコギキョウの自家育苗(茨城・渡辺貴志さん)<br /> ことば解説</p> <p>[果樹]<br /> 植物エキスで樹も微生物も元気 唯一無二の有機リンゴ栽培を見た!(青森・北上俊博さん)<br /> カラスが嫌がる園地づくり、あの手この手<br /> モモ 木綿糸を樹に張り巡らすだけで被害激減 田邉亮<br /> ブドウ ホントに効いた! 菰田流くぐれんテグスちゃん 菰田央<br /> カンキツ 中山間直払いで買ったタカが大活躍 山縣和也<br /> カンキツ 配合肥料に粉トウガラシを混ぜた 武内秀樹<br /> 9月のリン酸お礼肥でシャインマスカットの花芽充実 松田幸也<br /> 【植物ホルモン塾10】甘平、不知火の裂果を防ぐ(長崎・瀬片元治さん)<br /> 【ミカン畑の農機4】フォークリフト 購入時に注意することは? 清田正明<br /> 【熱帯果樹9】ドリアン ド派手なトゲはなぜ? 上原賢祐<br /> ことば解説</p> <p>[山・特産]<br /> 【新連載 国産ゴマの産地化をめざして】ごんべえで播種して間引きいらず 若山美奈子<br /> 【日本ミツバチ質問箱4】アカリンダニ対策をどうする? 立石靖司</p> <p>[畜産]<br /> リジェネラティブ農業から見た放牧酪農の可能性 小林国之<br /> 【牧草養鶏4】ニワトリを休ませる強制換羽 宇治田一俊</p> <p>[くらし・経営・地域]<br /> クズの花をもっとおいしく身近に<br /> 肝機能が向上 甘酢漬け、熟成シロップ、粉末で年中食べる 鈴木健二<br /> 疲れ目に効く クズの花の食べるドレッシング 森山祐喜子<br /> 体が軽い! 二日酔いしない! クズの花で丸薬づくり 塚本浩輝<br /> 夏バテも吹き飛ぶ クズの花とマタタビの実のソーダ 清水貴子<br /> ミカンコンテナで庭にプール(静岡・青木悟さん)<br /> 【世界のビックリ農業11】荒廃した乾燥地の穴掘り農法 ザイ 瀬戸進一<br /> 【レイモンドからの手紙5】平和をつくりだす人になる その1 レイモンド・エップ<br /> 【甲賀ーーむら人が守ってきたもの9】甲賀百姓の就職活動 藤田佳信<br /> 十姓、二十姓から百姓へ 加点式生きもの認証 林鷹央<br /> 戦後79年 これも戦争 福岡の少女の記憶 原田ヤエ子<br /> 【意見異見184】 満洲大都市での知られざる悲劇 矢島良彰</p> <p>【主張】「にぎやかな過疎」をつくる 市町村消滅論を超える視点<br /> 【農家の法律相談】インターネット通販で買った穴掘り機、メーカーの対応に疑問あり 馬奈木昭雄<br /> カラー口絵 野山の薬草 クズの花を摘んで食べよう(愛知・鈴木健二さん)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1100 円 (税込 / 送料込)

マンガでわかる はじめてのプランター自然菜園【電子書籍】[ 竹内 孝功 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】マンガでわかる はじめてのプランター自然菜園【電子書籍】[ 竹内 孝功 ]

<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>無農薬・無化学肥料で、おいしい野菜をプランターで育てる!<br /> 土は捨てずにリサイクル、 水やりも簡単で、しかも合わせ植えで元気に育つ!<br /> 自然の力を最大限に活かした人気の家庭菜園メソッド「自然菜園」。<br /> その考え方やノウハウを盛り込んだ画期的なプランター栽培術が誕生。</p> <p>マンガとイラストで楽しく、そして詳しく解説します。<br /> プランター栽培がはじめての人はもちろん、経験者にも役立つ一冊。<br /> 自然菜園流のプランター栽培で、野菜づくりがもっと楽しくなる!</p> <p>■内容<br /> すごいぞ!! 自然菜園プランターの野菜づくり<br /> プロローグ はじめてのプランター栽培に挑戦!<br /> いつまく? いつ育てる? おすすめ25プランの栽培スタート時期目安</p> <p>〈第1章〉「自然菜園プランター」って何?<br /> マンガ1 始めてみたけど……うまくいかないっ!<br /> 失敗しない環境づくりとは?<br /> これで解決! 失敗しらずの「自然菜園プランター」はこれだ!<br /> これは便利! 土を捨てないで循環させよう!</p> <p>〈第2章〉「自然菜園プランター」の始め方<br /> マンガ2 オンライン講座を受講!<br /> 自然菜園プランターの特徴<br /> 自然菜園プランターに必要なものは?<br /> 土づくりと施肥の資材をそろえよう<br /> 植えつけの準備 自然菜園プランターの土づくり</p> <p>栽培はいつから始めるといい?<br /> プランターはどこに置いて育てる?<br /> 使った土を再生させる方法<br /> A 太陽熱発酵処理 微生物活性液のつくり方<br /> B ミミズコンポストをつくる<br /> C ミミズプランターをつくる<br /> ネギプランターで完全リフレッシュ<br /> プランター栽培の病害虫対策<br /> Q&A 土の使い方をもっと詳しく!</p> <p>〈第3章〉3ステップ 自然菜園プランターで野菜づくり<br /> マンガ3 いよいよ実践。何から始めよう?<br /> 3ステップで育てよう<br /> ステップ1:苗を植える、種をまく<br /> 苗を植える<br /> 基本の植え方 応用編1 ナス科野菜の植え方/応用編2 ウリ科野菜の植え方<br /> 種をまき方 ばらまきの仕方/点まきの仕方<br /> 支柱立て・誘引<br /> ステップ2:お世話する<br /> 水やり 水やりの仕方 /ストチュウ水のつくり方、使い方<br /> 施肥<br /> 「くん炭+腐葉土」マルチ<br /> 土入れ<br /> ステップ3:収穫</p> <p>〈第4章〉実践! 人気野菜のおすすめ25プラン<br /> 自然菜園プランター よく育つ25プラン<br /> 応用編プランづくりのヒント/栽培ページの見方</p> <p>ミニトマト×バジル/ミニトマト×エダマメ/ナス×ショウガ/ナス×ラッカセイ/シシトウ×ラッカセイ/キュウリ×つるありインゲン/キュウリ×パクチー/ズッキーニ×エダマメ/ミニカボチャ×オクラ/ゴーヤー×シカクマメ/イチゴ×ニンニク/ブロッコリー×サニーレタス/ラディッシュ×レタスミックス/ニンジン×小カブ/つるなしエンドウ×ルッコラ/ミズナ×カラシナ/ホウレンソウ×葉ネギ/エダマメ×アズキ/陸稲(おかぼ)×エダマメ/ミニハクサイ×カラシナ/ホームタマネギ×ソラマメ/サトイモ×ショウガ/ジャガイモ×ネギ/サツマイモ×ゴマ/アスパラガス×ニンニク</p> <p>野菜の基本情報一覧</p> <p>エピローグ プランター栽培の可能性は無限大!<br /> おわりに</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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育てやすい&たくさんとれる 一坪ミニ菜園入門【電子書籍】[ 和田 義弥 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】育てやすい&たくさんとれる 一坪ミニ菜園入門【電子書籍】[ 和田 義弥 ]

<p>※この電子書籍は、固定型レイアウトです。<br /> リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。</p> <p>ちょっとしたスペースが畑に変身。<br /> 耕す手間なし、除草も楽。空いた時間ですぐできる!<br /> 最小限の面積と作業で楽しむ家庭菜園の知恵とワザが満載。</p> <p>無農薬・無化学肥料<br /> 人気野菜64種の育て方付き</p> <p>一坪(畳2枚分)のミニ菜園の作り方と使い方、人気の定番野菜64種の育て方をまとめた、ミニマムな野菜づくりが丸ごとわかる決定版!<br /> 家庭菜園専門誌の人気連載から生まれた「一坪ミニ菜園」は、1坪のスペースに16のマスを作り、ワンシーズン16品目、年間32品目を効率よく育てられます。</p> <p>育てやすく、たくさんとれる! 家庭菜園がおもしろくなること間違いなしの菜園術です。</p> <p>■内容<br /> はじめに<br /> プロローグ 一坪ミニ菜園とは?<br /> 第一章扉 ミニ菜園の作り方<br /> ミニ菜園の作り方3ステップ<br /> ミニ菜園をつくるための材料/ステップ1 枠を組む/ステップ2 土・資材を入れる/ステップ3 升目を区切る</p> <p>二章 栽培計画の立て方<br /> 科による野菜の分類/知っておきたい野菜の性質2/知っておきたい野菜の性質3/いつ、どこに、どんな野菜を植える?/野菜の相性と組み合わせ方<br /> 作付けプランの例1 夏作16種+秋作16種 定番野菜を年間32品目育てる<br /> 作付けプランの例2 春、夏、秋の3作で年間50品目を栽培!<br /> 作付けプランの例3 好きな品種の野菜をいっぱい育てる<br /> 作付けプランの例4 立体的に空間を利用して大物野菜に挑む<br /> 作付けプランの例5 野菜とハーブで彩るキッチンガーデン<br /> コラム/ミニ菜園で使う道具</p> <p>三章 一坪ミニ菜園の育てワザ<br /> 品種の違い/種のまき方、苗の植え方/育苗の方法/ミニ菜園における防虫、保温資材について/ミニ菜園におけるマルチング/<br /> 支柱の立て方、ネットの張り方/堆肥について/肥料について/一坪ミニ菜園の管理作業<br /> コラム/気をつけたい病害虫</p> <p>四章 野菜の育て方 64種<br /> 【春から始める野菜】<br /> トマト/ナス/ピーマン・パプリカ・シシトウ・トウガラシ/キュウリ・ゴーヤー/カボチャ/ズッキーニ/スイカ、マクワウリ/トウモロコシ/エダマメ/オカヒジキ/ラッカセイ/インゲン/オクラ/モロヘイヤ/ジャガイモ/サツマイモ/サトイモ/ショウガ/ゴボウ/ネギ・葉ネギ・ワケギ/ニラ<br /> 【秋から始める野菜】<br /> キャベツ・メキャベツ/ブロッコリー・カリフラワー・茎ブロッコリー/ハクサイ/ダイコン・葉ダイコン/ニンジン/レタス・リーフレタス・ベビーリーフ・サンチュ/アブラナ科の葉物と根菜(コマツナ、チンゲンサイ、カラシナ、ツケナ、ナバナ、ミズナ、タカナ、コウサイタイ、サントウサイ、ルッコラ、タアサイ)/コカブ/ホウレンソウ・ビーツ/シュンギク/エンドウ/ソラマメ/イチゴ/タマネギ/ニンニク<br /> 【ハーブ】<br /> バジル/シソ/パセリ、イタリアンパセリ/パクチー/ローズマリー/チャイブ</p> <p>おわりに</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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家庭菜園の超裏ワザ 品質・収量アップ!【電子書籍】[ 和田義弥 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】家庭菜園の超裏ワザ 品質・収量アップ!【電子書籍】[ 和田義弥 ]

<p><strong>家庭菜園雑誌『やさい畑』の長寿連載がついに書籍化!</strong><br /> 無農薬・無化学肥料で収量・品質をグンとアップさせる、超アイデア栽培術をわかりやすく紹介します。「トマトのアンデス栽培」「トウモロコシのキセニア栽培」「ソラマメのカキ殻栽培」「とろけるほど甘い塩ネギ栽培」「タマネギの踏みつけ栽培」「秋ジャガの刻み苗栽培」等、これまでにない新しい栽培術を比較実験で徹底検証。大きな成果が出た厳選20種類を解説します。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 秋冬&春準備編/藤田智【3000円以上送料無料】

生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 秋冬&春準備編/藤田智【3000円以上送料無料】

著者藤田智(著)出版社NHK出版発売日2024年07月ISBN9784141993483ページ数127Pキーワードはじめてでもだいしゆうかくやさいずくりちようにゆう ハジメテデモダイシユウカクヤサイズクリチヨウニユウ ふじた さとし フジタ サトシ9784141993483内容紹介大きな写真でよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書。秋冬野菜編がついに登場!●「やさいの時間」講師、藤田智の秋冬野菜23種類の栽培メソッドを詳しく解説!●大きな写真&丁寧な解説で、一番わかりやすい家庭菜園の入門書●翌春に向けた準備編もばっちり!キャベツ、タマネギ、ダイコン、イチゴ、ハクサイ……定番の野菜は、秋から栽培がスタート!本書では、「秋から家庭菜園をはじめたい!」という方のために、完全初心者でも失敗しない、藤田メソッドの栽培法をご紹介。食卓でも使いやすい、秋冬野菜23種類の育て方を大きな写真とイラストでわかりやすく解説します。それに加えて、「苗作り」「冬の保温栽培」「有機質肥料の使い方」など、初級者でもできる、プラスアルファの技も詳しく解説!これ1冊で、菜園デビューから中級者へのステップアップも狙えます。さらに、冬にやっておくべき、翌春への準備もご紹介。春に向けた土作り&栽培計画の立て方を知れば、来年度も準備も万端です!本書で、楽しくて失敗しない家庭菜園を始めましょう♪【本書で育て方を紹介している野菜】キャベツ、玉レタス、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワー、ミズナ、ダイコン、カブ、秋ジャガイモ、イチゴ、エンドウ、ソラマメ、タマネギ、ニンニク、ナバナ、芽キャベツ、コールラビ、テーブルビート、ケール、ツケナ類、ホウレンソウ(保温栽培)、ミニダイコン(保温栽培)、ミニニンジン(保温栽培)1章 基本の作業&ステップアップ栽培●栽培の基本を知ろう●ステップアップの栽培ワザ2章 秋冬野菜の育て方●定番野菜 ●冬越し野菜●レア野菜●保温栽培3章 春に向けての準備●来春からの菜園計画●土の状態をチェックしよう●土をリフレッシュしよう4章 菜園のあるあるQ&A5章 お役立ちノート●基本用語解説●いつ・なにするチェック表 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

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現代農業2023年10月号【電子書籍】[ 農文協 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】現代農業2023年10月号【電子書籍】[ 農文協 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>相次ぐ異常気象、物価高騰の時代に「不耕起栽培」が大注目されている。土を耕さず、裸地にしない。多様な植物や有機物で大地をカバー。農家は耕耘や堆肥作りをがんばらなくても、極上の作物が育つ畑になる!</p> <p>土壌肥料特集 がんばらなくても土が育つ 耕さない農業最前線<br /> ◆ミミズ、微生物ががんばってくれる<br /> 究極の「放任栽培」 90歳、耕さない農業に目覚める(岡山・水田充子さん)<br /> ワラや落ち葉で有機物マルチ 裸の土はかわいそう 細井千重子<br /> 中山間の豪雪地帯 耕さない菜園は、春作業が爆早 鴫谷幸彦<br /> ◆「草は刈らずに倒す」の最前線を見た<br /> 分厚いライムギマルチで抑草! 課題も見えてきた 武藤政仁<br /> こぼれダネのイタリアンが光を受け止め、土を耕す(愛知・松澤政満さん)<br /> パレットでイタリアンを押し倒し ワラマルチでバッチリ抑草、地力もチャージ 陶武利<br /> カバークロップとヒツジ放牧で大地再生農業 草倒し圃場のダイズ根粒菌を見た(北海道・メノビレッジ長沼)<br /> 土壌流亡をなんとかしたい 大規模慣行農業でも始めてみた 廣中諭<br /> 「耕さない」農法の可能性 有機栽培へのムリのない転換も 金子信博<br /> 耕さない農業で経営できる? 土はホントによくなる? 仲野晶子、仲野翔</p> <p>肥料代高騰の今こそ ヘアリーベッチ稲作<br /> これをサボると失敗する ヘアリーベッチ稲作成功の3カ条 米倉賢一<br /> 倒れやすい山田錦も、ヘアリーベッチでつくる 福本憲人<br /> 田植え15日前の粉砕で、抑草とこぼれダネ活用 荻原史朗<br /> マメ科で土を育てる クロタラリアと鶏糞でブロッコリーの肥料半減 山田千賀<br /> 養分競合どころか肥料代減らしになる 果樹の草生栽培<br /> 地力の源ナギナタガヤで、カキの施肥量6分の1! 田口晃<br /> 白クローバ草生のカンキツ畑では養分競合なし<br /> 微生物いっぱいの雑草草生リンゴ園で、無肥料栽培に挑戦中 北上俊博<br /> 野草コンフリーが使える!<br /> 自称・コンフリーの広報担当者 簡単液肥、マルチ、堆肥、苗販売も 圓城寺とく子<br /> お友達歴20年 コンフリーは畑にいつもある肥料 奥村陽子<br /> におわない手作り液肥<br /> 実験 どうにかならないの!? コンフリー液肥の悪臭<br /> ヤクルトで油粕液肥のニオイをやわらげる 安藤康夫<br /> 仰天効果が続々! 発酵カルシウム 三浦政夫<br /> どんどん広がる光合成細菌<br /> 春ネギ・初夏ネギの2L率が大幅アップ 吉川文<br /> 〈やってみた! 米ヌカだけ培養〉<br /> 雨水+米ヌカの注ぎ足しでいくらでも殖やせる(熊本・田上和彦さん)<br /> 白ネギの光合成細菌栽培に挑戦中(沖縄・親泊ヨシ子さん)<br /> 中国、台湾、ブラジル… 世界に広がる光合成細菌<br /> 処分に困る残渣をお宝に変える<br /> 高温発酵させれば、タマネギ残渣をタマネギ畑に戻しても怖くない 福田一三<br /> ネギ残渣を受け入れて、堆肥不足を解消 石川卓也<br /> ミニトマトのクズ果がアミノ酸リッチな菌液に大変身 奥野靖之<br /> 堆肥の学校 肥料高騰の今だからこそ、身近な素材で堆肥づくり 高谷裕一郎<br /> 堆肥をかしこく、ラクにまく<br /> 二刀流!? 堆肥散布機を肥料散布にも使えるように改良した 足立章<br /> 水田に全量確実に落とす、トラクタ取り付け型足場 臼井節雄<br /> ロータリの尾輪位置に付ける、堆肥広げ金枠 河村亮<br /> 研究&トピックス<br /> エタノール投与が植物の高温耐性を高める 戸高大輔、関原明<br /> メチオニンで地下部が充実、シャインマスカットの生理障害を防ぐ 藤澤政昭<br /> 好熱菌発酵産物で減化学肥料・減化学農薬・減温室効果ガス 宮本浩邦<br /> 有機質資材の肥効を「見える化」できる無料アプリ 古賀伸久<br /> 肥料オタクによる肥料図鑑 今、推しの肥料10選 五十嵐総一<br /> 土壌診断やってみた 減肥できた<br /> 「みどりくん」を活用 みんなでする土壌診断が大盛り上がり 馬淵沙織<br /> 塩基バランスを整えキュウリの苦土欠解消 収量増、肥料代減 大木雅人<br /> 肥料代反当3000円減 鶏糞を使った追肥型稲作へ(島根・高橋智和さん)<br /> 直売所農家の土は、どんな土? 農文協中国四国支部</p> <p>[くらし・経営・地域]<br /> ワクワク体験農園 10 ナスがしおれちゃった 和田礼子<br /> ヒツジ2頭を飼う暮らし 自給堆肥で畑の土もフッカフカ 海老原豊<br /> 「微生物米ヌカ」のふりかけで、手抜きして楽しい野菜づくり 水田充子<br /> 感想続々! 好評配信中の「現代農業VOICE」<br /> 農産加工レベルアップ道場・番外編 今秋、4年ぶりに加工講座を開催!<br /> 意見異見 174 農家任せの肥料殻流出問題、国やメーカーがやれることはまだまだある 平井雅明</p> <p>主張 直売所の漬物が危機!<br /> 農家の法律相談 借りた畑を返したいのに、地主さんに拒否された 馬奈木昭雄<br /> カラー口絵 チッソ豊富ですぐ分解 コンフリー液肥、コンフリーマルチ(茨城・圓城寺とく子)<br /> あっちの話こっちの話<br /> クロスワード・パズル<br /> 漬け物お国めぐり<br /> ドブロク宣言<br /> 違うのはどこ?<br /> 田畑の蜜源植物<br /> 何でも相談室<br /> 野良で生れたうた<br /> 読者のへや<br /> 読者アンケート</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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現代農業2025年6月号【電子書籍】[ 農文協 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】現代農業2025年6月号【電子書籍】[ 農文協 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>みどり戦略時代が始まったーー。病害虫防除も、農薬ばかりに頼ってはいられない。農薬じゃないけど効くもの、つまり特定農薬など、身近な「非農薬資材」も上手に生かしたい。それはバイオスティミュラントのように、自然由来で、植物の生育そのものに効いたりする。<br /> <目次><br /> 農薬がどんどん減ってる話<br /> 特集 農薬じゃないけど効くものってあるよねーー今さら聞けない特定農薬と「非農薬資材」の話<br /> 非農薬資材のなかま大集合<br /> 酢/木酢/石灰/米ヌカ/重曹/ミカンの皮/納豆/えひめAI/ニンニク&トウガラシ/スギナ汁<br /> 今さら聞けない特定農薬と「非農薬資材」の話<br /> Q.食酢を使っていたら、「無農薬」とはいえないの?<br /> Q.「特定農薬」って、そもそもなんだっけ?<br /> Q.重曹やエチレン、次亜塩素酸水って何に効くの?<br /> Q.土着天敵を他県に持っていったら農取法違反ってホント?<br /> Q.焼酎は特定農薬じゃないの? 木酢液はどうなの?<br /> Q.え、農薬でも特定農薬でもないのに、防除資材として売っていいの?<br /> Q.非農薬資材を、肥料として使うのはOKなのね?<br /> Q.『現代農業』には「焼き肉のタレでカメムシ退治」とか「ミカンの皮がアブラムシに効く」みたいな話がよく出てくるけど、あれはいいの?<br /> 続 吸汁ゲリラ・カメムシの叩き方<br /> 【田んぼのカメムシ】<br /> イネカメムシで収量8割減 周囲と出穂が揃う品種に切り替えた 谷川拓也<br /> ここまでわかった! イネカメムシの謎生態 世戸口貴宏<br /> アゼにペニーロイヤルミント 薬なしでも大丈夫 古澤邦敏<br /> やってよかった! カメムシに消石灰 高橋潤一<br /> カメムシに いもちに 石灰大好き長崎さんの散布現場を見た(秋田・長崎正子さん)<br /> 【畑のカメムシ】<br /> アブラナ科のカメムシ3種 居ぬ間に防虫ネット、早期に捕殺 小巻秀任<br /> 果樹カメムシ 繁殖期前の早期防除&バッグ吊り下げ捕殺で数を減らす 栗林寛<br /> 畑の隅に電撃殺虫機 1日100匹以上倒せる 田邉稔<br /> 土着天敵タバコカスミカメの定着率アップ<br /> スピード捕獲 一発定着 タバコカスミカメの「はたき落とし個別放飼法」 下前泰雄<br /> ハンディクリーナーでタバコカスミカメを吸引捕獲 阿部政和<br /> キンセンカにもニコチアナにもタバコカスミカメはやって来る 豊嶋和人<br /> 果樹の天敵を活かすために本気でクスリ選び<br /> リンゴ 土着カブリダニに効く薬を全部やめたら、ダニ剤がいらなくなった(群馬・宮田毅さん)<br /> ナシ 防除暦を変えて3年、ダニ剤の追加散布なしでいけた 大澤一樹<br /> サクランボ 土着天敵にやさしい防除体系 伊藤慎一<br /> 光+αでチョウ目害虫を抑える<br /> エディブルフラワーを守る青と黄色のライト(東京・横山直樹さん)<br /> ナスやピーマン畑のチョウ目防除は黄色ライト+ソルゴー障壁 高梨雅人<br /> アスパラ産地で9割導入<br /> 農薬より効く! ヒートショック<br /> 収獲中のキュウリで恐る恐る実験、これは効くぞ!(千葉・松本武夫さん)<br /> 農薬が効かなくなったからヒートショックが本命防除 高橋洋輔<br /> キトサン&フルボ酸で病害虫に強くなる<br /> キトサンで免疫力UP イネの茎が硬くなってウンカがこない 内田武士<br /> タマネギ軟腐病 キトサン混用で銅剤の薬害なし 森田彰<br /> キャベツのタネバエがこなくなった 石田秀樹<br /> キトサンとフルボ酸がウジを抑えたしくみ 瀬尾義治<br /> フルボ酸は選択毒性がある 有用菌を殖やし悪玉菌を駆逐する 鈴木一哉<br /> 花の土壌還元消毒に動きあり<br /> 花農家で広がる新たな土壌還元消毒(高知・西内陸さん/(株)りぐる 高橋孝典さん)<br /> 土壌還元消毒、成功のコツは?<br /> 土壌還元消毒に使える有機物資材一覧<br /> 切り札剤「グレーシア」に抵抗性をつけさせないキャベツ部会で連用禁止 プレバソンの二の舞は防ぐ 平澤協一<br /> ネギのネギネクロバネキノコバエ 夏は防除回数を減らせる 浅野亘<br /> 殺虫剤・殺菌剤のRACコードによる分類一覧<br /> 除草剤のRACコードによる分類一覧<br /> 新農薬情報 殺虫剤、殺菌剤 城塚可奈子/西岡輝美<br /> 農薬の今について調べてみた<br /> 困った病害虫相談室2025年版<br /> ネキリムシ 厚紙ガードでネキリと縁切り 小島直子<br /> タマネギの貯蔵腐敗 ネギアザミウマの防除に力を入れる 井手洋一<br /> ジャンボタニシ タンニン鉄で食欲減退!? 谷崎友一<br /> 果樹のシンクイムシ 害虫たちはギンナン汁が大嫌い 松村暁生<br /> ゴマダラカミキリ トマトを株元に植える 鈴木良幸<br /> クビアカツヤカミキリ ブラックライトで卵が見つかる 春山直人<br /> チャノキイロアザミウマ 有効積算温度で防除適期を予測 薬師寺賢<br /> カンキツの貯蔵病害 青野光男<br /> 無農薬ハクサイ畑の予察的防除 アブラムシの出るとき出る場所を見極めた 小巻秀任<br /> 酢防除で無農薬のお茶づくり<br /> 黒酢でダニが落ちる(鹿児島・窪田通男さん)<br /> レモン入りの自家製酢エキスでミノムシもいなくなった 厚石和宏<br /> ウリ科や果物などの新顔病害虫セグロウリミバエ 上原賢祐<br /> 乳牛の趾皮膚炎は、ラップ&ギプス法でつるんと治る 阿部紀次<br /> 【江戸農書の栽培技術3】活着・生育抜群! 断根定植法 高内実<br /> 【菌根菌写真館6】雑草から菌根菌の豊かさを判断! 春~初夏編 千徳毅<br /> 【みんなの有機農業8】刊行記念セミナー報告4<br /> 【半農半介護便り2】最小規模の農作業付き老人ホーム 歌野敬<br /> 【レイモンドからの手紙14】遺伝子組み換え種子の話 その2 レイモンド・エップ<br /> 【意見異見192】飼料米軽視は、時代に逆行している 谷口信和<br /> くらし・経営・地域<br /> 【主張】百姓国の今を伝える通訳に<br /> 【農家の法律相談】山道が潰されて自家用畑に通えなくなった 馬奈木昭雄<br /> カラー口絵 天敵の定着率アップ(鹿児島・下前泰雄さん)<br /> さくいんーー作目から、病害虫名から、天敵から</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2024年12月・1月号[雑誌]【電子書籍】

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2024年12月・1月号[雑誌]【電子書籍】

<p>野菜作りで心も体も健康に! いちばんやさしい家庭菜園誌</p> <p>『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。</p> <p>■ご注意ください■<br /> ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。</p> <p>■今月のテーマ<br /> [特集]<br /> この冬 畑を休ませない!</p> <p>【選プレミアム】<br /> 葉物&根菜 野菜の保存術<br /> 真冬のインドア栽培! スプラウト&キノコ</p> <p>【しづか&太陽のベジ・ガーデン】<br /> 今すぐ植えたい! タマネギ<br /> 真冬の寒さで甘く! ホウレンソウ</p> <p>【選・旬ベジ 二十四節気】<br /> “おせち”だけじゃない! クワイ </p> <p>【さすてな菜園 プランター】<br /> ルーツに学ぶ ミツバ ほか</p> <p>[テキスト企画]<br /> 菜園のお悩み達人の技で解決!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

930 円 (税込 / 送料込)

【中古】 やさい畑(2020 12 冬号) 隔月刊誌/家の光協会(編者)

【中古】 やさい畑(2020 12 冬号) 隔月刊誌/家の光協会(編者)

家の光協会(編者)販売会社/発売会社:家の光協会発売年月日:2020/11/02JAN:4910188051205●多品目栽培で連作障害を避ける 合わせ植えベストプラン◇40年の実践でわかった!合わせ植え5つの鉄則◇8つの合わせ植え実践例◇合わせ植えの基礎となる福田流土づくり/◆地域の達人たちに教わる ネギ栽培の極意/◆イガさんの菜園実験室 肥料で味と収量はどう変わる?/◆木嶋流野菜づくり道場 ニンジンの冬まき/◆スマイル農園のなるほど栽培 タマネギの早春植え/◆作付け王の省エネ菜園塾 タマネギ、アスパラガス、作付け王の冬道楽/◆ぜったい成功!プランター栽培 冬まきで育てる みそ汁野菜/…ほか

440 円 (税込 / 送料別)

農耕と園芸 2024年3月号 春号【電子書籍】[ 農耕と園芸編集部 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】農耕と園芸 2024年3月号 春号【電子書籍】[ 農耕と園芸編集部 ]

<p>特集1 根菜類・葉茎菜類の栽培技術ーダイコン・ニンジン・タマネギー<br /> 秋冬ダイコン生育モデルと地球温暖化の影響評価、トンネル春夏どりニンジンの抽苔軽減技術、タマネギ移植栽培における肥効調節型肥料を用いた施肥技術、直播栽培によるタマネギの安定生産を可能とするための「たまねぎ直播機」、エチレン処理によるタマネギの貯蔵期間延長技術、以上5つの記事を掲載。<br /> ◆【CUTCH UP】ダイコンの現在進行形<br /> 特集2 カンキツ類の品質・生産性向上技術<br /> ウンシュウミカンにおける高品質果実生産のための“シールディング・マルチ”栽培の開発、無加温栽培ヒリュウ台「肥の豊」における2本主枝栽培による収量増加と生産性の向上、ウンシュウミカンにおける現場で簡単に測定可能な水分ストレス診断技術~果実の肥大量(果実横径)や土壌水分目視計の活用~、以上3つの記事を掲載。<br /> ◇【CUTCH UP】徳島県産香酸カンキツ類の魅力<br /> ◆【産地取材・特ルポ】データ管理で躍進する中山間地の水耕ファーム 島根県雲南市 (有)だんだんファーム掛合<br /> ◇【産地取材・特ルポ】ネット通販で急成長 年商2憶を目指すカンキツファーマー 愛媛県八幡浜市 二宮正道さん<br /> ◆【取材】第62回全国リンゴ研究大会 宮城大会リポート【後編】<br /> ◇【連載】新品種紹介 ダイコン 夏相撲<br /> ◆【連載】インタビュールーム 2023年園芸学会賞受賞 岡山大学農学部FSセンター 特命教授 吉田裕一さん<br /> ◇【連載】クローズアップ! 農業最新技術 プラズマを取り入れて農業生産性の向上を目指す 名古屋大学低温プラズマ科学研究センター 特任教授 堀 勝さん 特任講師 橋爪博司さん<br /> ◆【連載】渡辺和彦の篤農家見聞録「エタノール肥料を使って高品質の野菜を生産」<br /> ◇【連載】新花き探索 エキスナンサス・フラウィドゥス (有)エキゾティックプランツ 尾崎 忠<br /> ◆【連載】花き研究の最前線 花の生育・開花障害(1)~pHの影響~ 東京都農業振興事務所 農業革新支援専門員(花き) 岡澤立夫<br /> ◇【新連載】トマトの生理生態 第1回栽培に活かせるトマトの形態的・生理的な特性 玉川大学農学部 教授 田淵俊人<br /> ◆【連載】なるほど園芸用語 コスメティックペスト 藤重宣昭<br /> ◇【連載】農業経営のお得な情報! 上手にお金を貯める話VOL.51 Q:所得税がかからない通勤費を最大限に支払ったら得になるって、本当?<br /> ◆【連載】改訂版ワンポイント花き育種学講座 第9回 自家不和合植物から自殖種子をとる 千葉大学名誉教授 三位正洋<br /> ◇【連載】農のサイエンスQ&A Q:野菜類を摂取する際の注意点は?<br /> ◆【連載】市場情報<br /> 野菜 【関東】小ネギ 重松秀尚 【関西】スナップエンドウ 新開茂樹<br /> 切り花【関東】アルストロメリア 倉光里佳 【関西】チューリップ 橋本博幸<br /> 鉢物 【関東】マーガレット 木村英明 【関西】ラナンキュラス 大石直弘<br /> 果実 【関東】ブルーベリー 佐々木奈穂 【関西】アボカド 新開茂樹<br /> ◇【連載】寺本卓也の農てんき エルニーニョ現象が終わり、春以降の天気はどうなるか?<br /> ◆【連載】野菜作り1年生</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1650 円 (税込 / 送料込)

現代農業2023年9月号【電子書籍】[ 農文協 ]

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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>目次<br /> <strong><><br /> 夏播き、輪作、珍豆 マメで稼ぐ!</strong><br /> ◇夏 これからマメを播く<br /> 夏播きできるマメたち<br /> ■スナップエンドウ<br /> 利益率80%以上!? 大規模トマト農家、スナップエンドウ始めました(熊本・宮崎章宏さん)<br /> 人が出さない時期のずらし売りが生きがい 延博之<br /> 水稲育苗培土で夏播きでも発芽率100% 福島嘉治<br /> 株を刈りこんで、年内&春の2季どり栽培 鹿野弘<br /> ■インゲン<br /> ボロもうけ! サヤインゲンは夏播きが断然いい 東山広幸<br /> 「ニュービックリジャンボ」で夏播き秋どり 福田俊<br /> ■エダマメ<br /> 8~9月播きの秋エダマメで安定収入 宇佐見稔久<br /> ■ソラマメ<br /> 直売所で稼げるかも!? まさかの12月どり栽培 中島純<br /> 夏播きできるマメ、できないマメ 何が違う? 市川啓一郎</p> <p>◇こだわりマメをつくりこなす<br /> ■ムクナマメ<br /> ムクナマメは人類を救う 耕作放棄地30aで売り上げ400万円 森雅平<br /> ムクナマメの超粗放栽培 防風トンネル内に播種するだけ 長堂嘉郎<br /> 奇跡のマメになる? ムクナ農法<br /> ■ヒヨコマメ<br /> 乾燥好きのヒヨコマメ 湿気の多い日本でカビさせないワザ<br /> ■小粒ダイズ<br /> 小粒ダイズで反当400kg超え 黒千石の無肥料光合成細菌栽培 薮田秀行</p> <p>◇ラッカセイ輪作が今きてる<br /> 白ネギの連作障害対策のラッカセイが人気商品に 脇伸哉<br /> 北海道の畑輪作で、ラッカセイ栽培が本格化 藤井信二</p> <p>■稲作・水田活用<br /> 田んぼを預かる人たちの、うまい米への努力<br /> 乾燥・調製をうまくやる<br /> フレコン三つ分放っておける のんびり乾燥調製 藤岡茂也<br /> 荷台が自動で戻る自作ローラーを設置 門多俊明<br /> 【イネってこんな植物!31】土壌や水条件の違いで、根が七変化 新田洋司<br /> 【週末自然稲作15】イネ刈り前、早めの落水で青米続出 竹内孝功<br /> 【子実トウモロコシQ&A7】コンバインの調整と乾燥、保存 柳原孝二<br /> ことば解説</p> <p>■野菜・花<br /> タネごとガブリ スイカの新時代突入!?<br /> 花粉を変えるだけ タネあり品種でタネなしスイカをつくる(大分・秋山大輔さん/熊本・原口美季さん、佳奈さん)<br /> 注目のタネごと食べられるスイカ品種<br /> 不本意ながら…… タマネギのスマート長苗が直売所で超人気 吉村英治<br /> 【夏秋ミニトマトがガラリッ4】吊り下げ誘引、定植後の手かん水,積極的な摘葉 大原啓<br /> 【オランダ農業に学ぶ11】植物クーラーでハウスは外より涼しくなる 斉藤章<br /> 続・イチゴの未分化苗定植<br /> 未分化苗定植は多品目栽培と相性よし 川口修司<br /> 「イチゴの未分化定植・本圃増殖栽培」ってなに?<br /> ことば解説</p> <p>■果樹<br /> 今、鉢売りがアツい<br /> 鉢植えカンキツ、市場から引っ張りだこ!(神奈川・北村欣也さん)<br /> イチジク鉢50品種、素掘り苗の状態でほぼ完売 金本実<br /> 【植物ホルモン塾2】今年は浮き皮が大発生!?<br /> 【クリのバランス栽培8】枝と角度とバランス(岐阜・伊藤直弥さん)<br /> 【限界突破のナシ5】冬季せん定は秋から始める 青木武久<br /> ことば解説 168</p> <p>■特産<br /> 1株4kgも! 赤玉土で通気性よし 畑で原木マイタケ栽培 岩瀬登志男</p> <p>■畜産<br /> 唾液で育つ!? 幼少期の子牛にヘイキューブ(茨城・佐藤治彦さん)<br /> 永年生寒地型+暖地型牧草で夏枯れ対策&放牧延長 平野清<br /> 【牛の蹄管理5】「三つのステップ」の実践 阿部紀次<br /> 草刈り動物と暮らす ニワトリ 移動式の鶏舎で庭先除草 高山耕二<br /> 【平飼い養鶏4】田舎で卵1個50~100円で売るには 岡田聡</p> <p><strong><><br /> 農家だからできる 自家製麦芽のビールづくり</strong><br /> 発酵仲間と仕込めば楽しさ倍増 麦芽づくりはムシロとワラ束で 福岡五郎<br /> ムギからビールができるまで<br /> ◇麦芽づくりのコツ<br /> 地場産麦芽に需要あり 稲作農家、麦芽づくり始めました! 斉藤岳雄<br /> 失敗しない麦芽づくり 含水率を測れば発芽揃いが抜群に 秦秀治<br /> 赤もろこしも 芽出しは黒い車のトランクで 鎌倉彬<br /> 委託醸造ってどうやるの? マイクロブルワリーに聞いてみた<br /> あわせて読みたい</p> <p>■くらし・経営・地域<br /> 【ワクワク体験農園9】ニンジンの芽が出ないから掘ってみました 和田礼子<br /> 【アイデア獣害対策7】去らないサルは追い払えの巻1 海老原豊<br /> 【世界のビックリ農業2】イネ苗にリンをちょい漬けして100kg増収 辻本泰弘<br /> ■ついに始まった!「現代農業VOICE」<br /> 農薬再評価制度に異議あり! 農薬メーカーは不都合なデータを隠している 木村ー黒田純子<br /> 【意見異見173】半農半X 私のXは何だろう? AtoZで探すべし 塩見直紀<br /> ■連載<br /> 【主張】農家の料理をどんどん広めよう 人類の持続が危うい時代にこそ<br /> 【農家の法律相談】ヘルメット着用の「努力義務」と「任意」、どう違うの? 馬奈木昭雄<br /> カラー口絵 写真で見る 限界突破のナシづくり<br /> あっちの話こっちの話/クロスワードパズル/漬け物お国めぐり/ドブロク宣言/違うのはどこ?/田畑の蜜源植物/何でも相談室/野良で生れたうた</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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図解でよくわかる根のきほん 根の種類、構造、機能から、品目ごとの特徴、樹種による違い、環境へのかかわりまで/根研究学会【3000円以上送料無料】

すぐわかるすごくわかる!図解でよくわかる根のきほん 根の種類、構造、機能から、品目ごとの特徴、樹種による違い、環境へのかかわりまで/根研究学会【3000円以上送料無料】

著者根研究学会(編著)出版社誠文堂新光社発売日2024年10月ISBN9784416623091ページ数175Pキーワードずかいでよくわかるねのきほん ズカイデヨクワカルネノキホン ね/けんきゆう/がつかい ネ/ケンキユウ/ガツカイ9784416623091内容紹介「根っこ」に関する情報や知識は、土の中に根があることからも、一般の人々が意識したり調べたりすることはあまりありません。しかし、「根」は食や環境を根底から支える植物の重要な部位です。食と環境の重要性が改めて増している現在にあって、今までにない切り口でとして、「根」から世界を眺めてみる必要があるのではないかと根研究学会は考えました。本書は、植物の「根」に着目し、草本や木本植物・農作物の根について、根研究学会の会員が中心となり、各方面の専門家が詳しく執筆・解説・編集した書籍です。本書は、根の種類と共通構造、根の生物的な起源、植物による構造の違い、根の基本的な役割について、基本的な根の知識を身に付けることができます。また、根と文化や食を支える根、イネ科やイモ類・根菜類・果菜類・葉菜類・花き・果樹の品目ごとの根の特徴について解説しています。さらに、樹木種による根茎の違いについても解説していて、普段目にしない土の中の根の様子を知ることができます。そして、『環境を支える根』の章では、「根」をみつめなおし、減災や気候変動への有用性を説きし、最終章では「根の研究 最前線」について、宇宙と根・根と植物ホルモンなど、最新トピックスを掲載しています。植物の「根」に焦点をあてることで、自然環境や農業、造園などへの新しい視点を見つけることができるでしょう。また、根を知ることにより、土壌や肥料についても、より一層理解を深めることができるようになります。植物の「根」について、詳しく理解できるよう、解説した本です。■目次第1章 知っているようで知らない根根の種類と共通構造/根の生物的な起源/分岐構造のきほん/根圏と根域/根毛/植物による構造の違い 草本/支持機能 草本・木本/養水分吸収機能 草本・木本/樹木再根 吸収根と輸送根/根と微生物…ほか第2章 いろいろな植物の根の特徴種ごとの特徴イネ科:イネ 水稲と陸稲/ムギ/トウモロコシマメ科など:ダイズ・エダマメ/アズキ/緑肥作物・シバイモ類・根菜類など:ヤマノイモ/サツマイモ/ジャガイモ/サトイモ/レンコン・セリ/テンサイ/薬用植物と根野菜(果菜類):トマト/キュウリ/ナス/スイカ/イチゴ/ピーマン・パプリカ野菜(葉菜類など):レタス/ホウレンソウ/ネギ・タマネギ/ニンニク/キャベツ・ブロッコリー花き:バラ/キク/トルコギキョウ果樹:リンゴ/ミカン/ブドウ/ナシ/オウトウ工芸作物:チャ・コーヒーきのこ:マツタケ樹種:クロマツ/カラマツ/スギ/ヒノキ/ケヤキ/ブナ/スダジイ/クスノキ/コナラ/ササ・タケ/マングローブ第3章 環境を支える根環境を支える樹木の根/気候変動と樹木の根/樹木と水の関係/土壌酸性化と樹木根/減災と根/放射能と根第4章 根の研究 最前線植物の機能を探る/植物の能力を上げる/見えない根を測る****************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 知っているようで知らない根(根の種類と共通構造/根の生物的な起源 ほか)/第2章 いろいろな植物の根の特徴(種ごとの特徴 イネ科/マメ科など ほか)/第3章 環境を支える根(環境を支える樹木の根/気候変動と樹木の根 ほか)/第4章 根の研究 最前線(植物の機能を探る/植物の能力を上げる/見えない根を測る)

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苗で決まる!自然菜園【電子書籍】[ 竹内孝功 ]

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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>無農薬・無肥料・半不耕起でも野菜が強く育つためには、根っこ優先のコンパクトな若苗づくりが大切。本書では写真・イラスト豊富に、自然菜園の育苗のやり方を解説。畳1畳のスペースでできるミニ温床、トマト雨よけ支柱でつくれるミニ育苗ハウス、ベランダでできる「陽だまり育苗」など、家庭菜園にぴったりの育苗環境づくりも提案。野菜36種の特性と失敗せずに苗を育てるポイント、定植後の管理を解説。定植がラクなタマネギのセルトレイ育苗、寒冷地でも秋ジャガがたくさんとれる夏の芽出し術など、裏ワザも多数紹介。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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農耕と園芸2022年冬号【電子書籍】[ 農耕と園芸編集部 ]

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<p>特集1 トマトの増収・低コスト栽培技術<br /> 食卓に上がる野菜として欠かせない存在のトマト。多くのトマト生産に関する試験研究のなかから、低コスト化、増収効果が見出された試験研究にフォーカス。また、トマトのゲノム編集の手法を用いた品種改良の報告を紹介する。</p> <p>特集2 カボチャ類の貯蔵・栽培技術<br /> ホクホクした食感と甘みが人々の口福をもたらすカボチャ。また、油と相性が良く<br /> 近年多くの料理で使われるようになったズッキーニについて、その省力技術や品<br /> 種・作期選定研究、また貯蔵についての試験研究を集めた。</p> <p>取材<br /> 生産現場へGO!<br /> 豪雪地帯で60年 「南郷トマト」に新品種登場<br /> 「南郷トマト生産組合」組合長 小野 孝さん<br /> メーカーと二人三脚 干ばつや大雨に負けないカボチャを作る<br /> 北海道当別町 JA 北いしかり南瓜生産組合 組合長 吉尾純一さん<br /> 新・季の花をたずねて 枝物 福島県郡山市 伊東利之さん<br /> 第64回 東京都野菜・花き種苗改善審査会 秋まきコマツナの部・キンギョソウの部<br /> タキイ種苗(株)2022富士見『サマーフラワートライアル』開催(トルコギキョウ)<br /> カネコ種苗(株)ユーストマ展示会2022<br /> 第64回 東京都野菜・花き種苗改善審査会 秋まきコマツナの部</p> <p>◇新品種紹介 ダイヤ交配 カボチャ くり大将 解説/トキタ種苗(株)今井 明<br /> ◆クローズアップ! 昆虫が作り出すこぶ由来の化合物を活用して、新たなバイオスティミュラント資材の実現を目指す 京都府立大学 佐藤雅彦教授・京都府立大学 平野朋子准教授・京都産業大学 木村成介教授 <br /> ◇収量・品質アップを狙え! 渡辺和彦の篤農家見聞録「魚かす肥料を使ったタマネギ栽培」<br /> ◆集中連載 エタノールが植物の乾燥耐性を高めることを発見! 理化学研究所 環境資源科学研究センター 植物ゲノム発現研究チーム 戸高大輔、クラーム・バシール、関 原明<br /> ◇第43回施設園芸総合セミナー 第2部<br /> ◆花き研究の最前線 環境制御・省エネ技術(4)~スマート農業~ 東京都農林総合研究センター 主任研究員 岡澤立夫<br /> ◆新花き探索 イオクロマ・カリキヌム 月江成人<br /> ◇寺本卓也の農てんきー台風対策ー</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 秋冬&春準備編【電子書籍】[ 藤田智 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 秋冬&春準備編【電子書籍】[ 藤田智 ]

<p>大きな写真でよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書。秋冬野菜編がついに登場!●「やさいの時間」講師、藤田智の秋冬野菜23種類の栽培メソッドを詳しく解説!●大きな写真&丁寧な解説で、一番わかりやすい家庭菜園の入門書●翌春に向けた準備編もばっちり!キャベツ、タマネギ、ダイコン、イチゴ、ハクサイ……定番の野菜は、秋から栽培がスタート!本書では、「秋から家庭菜園をはじめたい!」という方のために、完全初心者でも失敗しない、藤田メソッドの栽培法をご紹介。食卓でも使いやすい、秋冬野菜23種類の育て方を大きな写真とイラストでわかりやすく解説します。それに加えて、「苗作り」「冬の保温栽培」「有機質肥料の使い方」など、初級者でもできる、プラスアルファの技も詳しく解説!これ1冊で、菜園デビューから中級者へのステップアップも狙えます。さらに、冬にやっておくべき、翌春への準備もご紹介。春に向けた土作り&栽培計画の立て方を知れば、来年度も準備も万端です!本書で、楽しくて失敗しない家庭菜園を始めましょう♪【内容】1章 基本の作業&ステップアップ栽培●栽培の基本を知ろう●ステップアップの栽培ワザ2章 秋冬野菜の育て方●定番野菜 ●冬越し野菜●レア野菜●保温栽培3章 春に向けての準備●来春からの菜園計画●土の状態をチェックしよう●土をリフレッシュしよう4章 菜園のあるあるQ&A5章 お役立ちノート●基本用語解説●いつ・なにするチェック表</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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野菜園芸大百科 19/農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

野菜園芸大百科 第2版 19野菜園芸大百科 19/農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2004年06月ISBN9784540041228キーワードやさいえんげいだいひやつか19たまねぎにんにくらつ ヤサイエンゲイダイヒヤツカ19タマネギニンニクラツ のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ BF31898E9784540041228内容紹介第1版の作型別栽培体系を中心にした編成から、作業や課題別の編成に一新。栽培の課題や作業のおさえどころ、生育の見方などズバリ解説。高糖度や食味向上、安心・安全は野菜栽培の大きな課題。施肥や水管理のポイント、ヒントになる技術情報も豊富に収録。身体がラクで働きやすい工夫や省力技術も重視して紹介。少量・多品目生産や地域特産づくり事典としても便利。知れば知るほど楽しくなる野菜つくり。生育の見方、肥料や水管理、減農薬防除、食味アップなど、ガーデニングの悩みや課題へのヒントも満載。既存の園芸書に満足できない方に最適。原産地や日本への来歴、栽培の歴史、品種の特徴、品質や鮮度、食味や糖度と栽培の関係など、小学校から高校、大学まで、食農学習や調べ学習の実際的資料として、また生産からわかる食材事典としても貴重。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次タマネギ(タマネギ=植物としての特性/生育のステージと生理、生態/タマネギの品種生態と作型/各作型での基本技術と生理/個別技術の課題と検討)/ニンニク(ニンニク=植物特性と生理、生態/ニンニク=各作型での基本技術と生理)/ラッキョウ(ラッキョウ=植物特性と生理、生態/ラッキョウ=各作型での基本技術と生理)/アサツキ/シャロット

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趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 秋冬&春準備編

NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 秋冬&春準備編

他のNHKテキストはこちらNHK NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫! 野菜づくり超入門 秋冬&春準備編 商品紹介 大きな写真でよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書。秋冬野菜編がついに登場! ●「やさいの時間」講師、藤田智の秋冬野菜23種類の栽培メソッドを詳しく解説! ●大きな写真&丁寧な解説で、一番わかりやすい家庭菜園の入門書 ●翌春に向けた準備編もばっちり! キャベツ、タマネギ、ダイコン、イチゴ、ハクサイ…… 定番の野菜は、秋から栽培がスタート! 本書では、「秋から家庭菜園をはじめたい!」という方のために、 完全初心者でも失敗しない、藤田メソッドの栽培法をご紹介。 食卓でも使いやすい、秋冬野菜23種類の育て方を 大きな写真とイラストでわかりやすく解説します。 それに加えて、「苗作り」「冬の保温栽培」「有機質肥料の使い方」など、 初級者でもできる、プラスアルファの技も詳しく解説! これ1冊で、菜園デビューから中級者へのステップアップも狙えます。 さらに、冬にやっておくべき、翌春への準備もご紹介。 春に向けた土作り&栽培計画の立て方を知れば、 来年度も準備も万端です! 本書で、楽しくて失敗しない家庭菜園を始めましょう♪ 【本書で育て方を紹介している野菜】 キャベツ、玉レタス、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワー、ミズナ、ダイコン、カブ、秋ジャガイモ、イチゴ、エンドウ、ソラマメ、タマネギ、ニンニク、ナバナ、芽キャベツ、コールラビ、テーブルビート、ケール、ツケナ類、ホウレンソウ(保温栽培)、ミニダイコン(保温栽培)、ミニニンジン(保温栽培) 目次 1章 基本の作業&ステップアップ栽培 ●栽培の基本を知ろう ●ステップアップの栽培ワザ 2章 秋冬野菜の育て方 ●定番野菜 ●冬越し野菜 ●レア野菜 ●保温栽培 3章 春に向けての準備 ●来春からの菜園計画 ●土の状態をチェックしよう ●土をリフレッシュしよう 4章 菜園のあるあるQ&A 5章 お役立ちノート ●基本用語解説 ●いつ・なにするチェック表 著者情報 藤田 智 著 恵泉女学園大学副学長。1959年、秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。学生や社会人を対象とした家庭菜園指導の第一人者。「初めてでも失敗しない」栽培メソッドに定評がある。『NHK趣味の園芸 やさいの時間』をはじめとしたテレビやラジオへの出演、雑誌や書籍の執筆など幅広く活躍中。著書に、『NHK趣味の園芸やさいの時間 藤田 智の新・野菜づくり大全』『NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 春夏編』(いずれもNHK出版)など多数。 商品情報 発売日 2024年7月17日 価格 定価:1,760円(本体1,600円) 判型 AB判 ページ数 128ページ 雑誌コード 6199348 Cコード C9461(農林業) ISBN 978-4-14-199348-3

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やさい畑 秋号 2025年 10月号 / やさい畑編集部 【雑誌】

やさい畑 秋号 2025年 10月号 / やさい畑編集部 【雑誌】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細【巻頭特集】ぎゅぎゅっとまいて、大成功!密でよく育つ 秋まき野菜ニンジンやダイコン、コマツナのように種をじかまきして育てる野菜は、生育にあわせて株を間引いて“独り立ち”させて栽培するのが一般的です。これは、株同士の過度な接触を防ぐことで、蒸れや病害の発生リスクを減らし、生育の不ぞろいを避けるためです。いっぽう多くの野菜には、密植するとよく育つ“共育ち”という性質が備わっています。“密”に育つことで養水分を効率よく吸収できたり、雑草を抑制したり、株元を強い日差しや高温から守ったりするもので、ニンジンの共育ちがよく知られています。じつはこの性質は、ニンジンだけでなく、多くの秋まき野菜に共通したものです。この特集では、こうした“密”の力を最大限に引き出して、育ちがよくなるテクニックを野菜のタイプごとに紹介します。たとえばコマツナやミズナは葉がやわらかくなり収量がアップしたり、ダイコンやニンジンは食べごろサイズがどっさりとれたり、ナバナは大株になって次々収穫できるなど、家庭菜園ならではのコツを満載し、野菜にとっての“ほどよい密”を解説します。【大型連載】家庭菜園で菌ちゃん農法長崎県佐世保市で“菌ちゃんふぁーむ”を営む吉田俊道さんが提唱する「菌ちゃん農法」が全国で急速に広がっています。無農薬・無肥料にも関わらず、菌ちゃん(おもに糸状菌)の力を利用することで、虫食いのない大きく健康な野菜が次々と収穫できます。この連載では、吉田さんが『やさい畑』読者のために考案した2畝の家庭菜園向けモデルでの栽培法を、最新情報を交えながら公開します。今号は、ソラマメやエンドウといった秋にまいて初夏に収穫する野菜を紹介します。 【栽培連載】有機自給農家 柴田家のやさしい野菜づくり筑波山麓に位置する茨城県石岡市八郷地区は、有機農業のメッカとして名高いエリアです。この地にご夫婦で新規就農した柴田農園では、5人の子供を育てながら、“自分たちが食べておいしい野菜”をつくることをモットーに、さまざまな加工品までも自給する生活を20年近く送っています。そんなお二人に、新規就農者だからこそ気づいた栽培のポイントをふんだんに織り交ぜながら、野菜づくりの基本をわかりやすく解説してもらいます。今号では、タマネギやニンニク、ダイコン、カキナといった約10種類の秋まき野菜の育て方を紹介します。

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ズバリ解決ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150[本/雑誌] / 古藤俊二/著

ズバリ解決ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150[本/雑誌] / 古藤俊二/著

ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>「結果には必ず原因がある」JA糸島資材センターの名物店長だった“ドクターコトー”が野菜づくりの疑問や悩みをズバっと解決!これからの野菜栽培のコツは、薬剤による殺菌・殺虫の前に、作物が本来もつ自己免疫力を引き出すこと。地球沸騰化時代の高温乾燥ストレスを緩和する「フルーツ菌ちゃん液」や「酢酸カルシウム液」など、独創的な手づくり活性液の工夫も満載。<収録内容>1 よくある病気・害虫の相談(カボチャのうどんこ病タマネギのべと病ハクサイの軟腐病 ほか)2 野菜別 生育・栽培の相談(果菜類マメ類葉菜類 ほか)3 堆肥と肥料の相談(堆肥はたくさん入れるほどいい?堆肥をイチからつくるのはしんどい夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-3098037Koto Shunji / Zubari Kaiketsu Doctor Koto No Yasai Zukuri Sodan Shitsu Meneki Ryoku up De Byogaichu Wo Shirizokeru Q & a 150メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2025/05JAN:9784540241567ズバリ解決ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150[本/雑誌] / 古藤俊二/著2025/05発売

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ズバリ解決ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150/古藤俊二【1000円以上送料無料】

ズバリ解決ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150/古藤俊二【1000円以上送料無料】

著者古藤俊二(著)出版社農山漁村文化協会発売日2025年05月ISBN9784540241567ページ数127Pキーワードずばりかいけつどくたーことーのやさいずくりそうだん ズバリカイケツドクターコトーノヤサイズクリソウダン ことう しゆんじ コトウ シユンジ9784540241567内容紹介JA糸島資材センターの名物店長だった「ドクターコトー」が、野菜づくりの疑問や悩みに答えます。薬剤による殺菌・殺虫の前に、病気や害虫に強くなる作物の管理・予防を念頭に置いたオリジナルな解決策(処方箋)の数々が、ドクターコトーの真骨頂。食酢でチッソ代謝を高めて抵抗力を上げる「酢酸カルシウム液」や、高温乾燥でへたれた作物の免疫力を高める「フルーツ菌ちゃん液」など、誰でもできる“手づくりバイオスティミュラント液”のつくり方や使い方を、豊富なイラストや写真で楽しく紹介する。そのほか、米ヌカ+納豆+ヨーグルト+ドライイーストで市販の牛糞堆肥をパワーアップさせる方法や、マルチを剥がさずに追肥できる「ポリポット追肥」など、独創的な肥料のアイデアも登場。「病気・害虫の相談」「野菜別 生育・栽培の相談」「堆肥と肥料の相談」の3つのパートで、特に相談が多かった約150テーマのQ&Aで、あなたのつまずきどころもきっと見つかる。初心者だけでなく、プロ農家もうならせる野菜づくりの指南書。【 目次 】はじめにどうする? いまどきの高温乾燥ストレス野菜の体質・免疫力強化の実際Part1 よくある病気・害虫の相談カボチャのうどんこ病/タマネギのべと病/ハクサイの軟腐病/ネギのさび病/トマトの灰色かび病/アザミウマ、アブラムシ/ネキリムシ/カイガラムシ/ウリハムシ/カブの根こぶ病/ジャガイモのそうか病/ナスの半身萎凋病/トマトの尻腐れ症Part2 野菜別 生育・栽培の相談[果菜類]トマト/ナス/ピーマン/キュウリ/イチゴ/スイカ・メロン/カボチャ/トウモロコシ/オクラ【コラム1】梅雨時のヘタレは根っ子に酸素供給[マメ類]エダマメ・インゲン【コラム2】作業をラクにするアイデア小道具[葉菜類]ハクサイ/キャベツ/レタス/ブロッコリー/ホウレンソウ/シュンギク/タマネギ/ニラ/コマツナ/ネギ/ニンニク/アスパラガス【コラム3】知っておきたい二十四節気[根菜類]ダイコン/カブ/ニンジン/ジャガイモ/サツマイモ/ゴボウ/サトイモ/ヤマイモ【コラム4】野菜の連作 好き嫌い相関図Part3 堆肥と肥料の相談堆肥はたくさん入れるほどいい?/堆肥をイチからつくるのはしんどい/夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ/中耕と土寄せで生育がよくなる/追肥専用肥料ってなに?/野菜の養分吸収に合わせて追肥/緩効性肥料で追肥の手間を減らせる/マルチを剥がさず追肥できる「ポリポット追肥」/ねらった場所にピンポイント「お茶パック追肥」本書に登場するJA糸島オリジナル資材あとがきにかえて※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 よくある病気・害虫の相談(カボチャのうどんこ病/タマネギのべと病/ハクサイの軟腐病 ほか)/2 野菜別 生育・栽培の相談(果菜類/マメ類/葉菜類 ほか)/3 堆肥と肥料の相談(堆肥はたくさん入れるほどいい?/堆肥をイチからつくるのはしんどい/夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ ほか)

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ズバリ解決ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150/古藤俊二【3000円以上送料無料】

ズバリ解決ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150/古藤俊二【3000円以上送料無料】

著者古藤俊二(著)出版社農山漁村文化協会発売日2025年05月ISBN9784540241567ページ数127Pキーワードずばりかいけつどくたーことーのやさいずくりそうだん ズバリカイケツドクターコトーノヤサイズクリソウダン ことう しゆんじ コトウ シユンジ9784540241567内容紹介JA糸島資材センターの名物店長だった「ドクターコトー」が、野菜づくりの疑問や悩みに答えます。薬剤による殺菌・殺虫の前に、病気や害虫に強くなる作物の管理・予防を念頭に置いたオリジナルな解決策(処方箋)の数々が、ドクターコトーの真骨頂。食酢でチッソ代謝を高めて抵抗力を上げる「酢酸カルシウム液」や、高温乾燥でへたれた作物の免疫力を高める「フルーツ菌ちゃん液」など、誰でもできる“手づくりバイオスティミュラント液”のつくり方や使い方を、豊富なイラストや写真で楽しく紹介する。そのほか、米ヌカ+納豆+ヨーグルト+ドライイーストで市販の牛糞堆肥をパワーアップさせる方法や、マルチを剥がさずに追肥できる「ポリポット追肥」など、独創的な肥料のアイデアも登場。「病気・害虫の相談」「野菜別 生育・栽培の相談」「堆肥と肥料の相談」の3つのパートで、特に相談が多かった約150テーマのQ&Aで、あなたのつまずきどころもきっと見つかる。初心者だけでなく、プロ農家もうならせる野菜づくりの指南書。【 目次 】はじめにどうする? いまどきの高温乾燥ストレス野菜の体質・免疫力強化の実際Part1 よくある病気・害虫の相談カボチャのうどんこ病/タマネギのべと病/ハクサイの軟腐病/ネギのさび病/トマトの灰色かび病/アザミウマ、アブラムシ/ネキリムシ/カイガラムシ/ウリハムシ/カブの根こぶ病/ジャガイモのそうか病/ナスの半身萎凋病/トマトの尻腐れ症Part2 野菜別 生育・栽培の相談[果菜類]トマト/ナス/ピーマン/キュウリ/イチゴ/スイカ・メロン/カボチャ/トウモロコシ/オクラ【コラム1】梅雨時のヘタレは根っ子に酸素供給[マメ類]エダマメ・インゲン【コラム2】作業をラクにするアイデア小道具[葉菜類]ハクサイ/キャベツ/レタス/ブロッコリー/ホウレンソウ/シュンギク/タマネギ/ニラ/コマツナ/ネギ/ニンニク/アスパラガス【コラム3】知っておきたい二十四節気[根菜類]ダイコン/カブ/ニンジン/ジャガイモ/サツマイモ/ゴボウ/サトイモ/ヤマイモ【コラム4】野菜の連作 好き嫌い相関図Part3 堆肥と肥料の相談堆肥はたくさん入れるほどいい?/堆肥をイチからつくるのはしんどい/夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ/中耕と土寄せで生育がよくなる/追肥専用肥料ってなに?/野菜の養分吸収に合わせて追肥/緩効性肥料で追肥の手間を減らせる/マルチを剥がさず追肥できる「ポリポット追肥」/ねらった場所にピンポイント「お茶パック追肥」本書に登場するJA糸島オリジナル資材あとがきにかえて※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 よくある病気・害虫の相談(カボチャのうどんこ病/タマネギのべと病/ハクサイの軟腐病 ほか)/2 野菜別 生育・栽培の相談(果菜類/マメ類/葉菜類 ほか)/3 堆肥と肥料の相談(堆肥はたくさん入れるほどいい?/堆肥をイチからつくるのはしんどい/夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ ほか)

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増補改訂版 伝承農法を活かす マンガでわかる家庭菜園の裏ワザ【電子書籍】[ 木嶋利男 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】増補改訂版 伝承農法を活かす マンガでわかる家庭菜園の裏ワザ【電子書籍】[ 木嶋利男 ]

<p>2010年の発売以来、好評だった<br /> 『伝承農法を活かす マンガでわかる家庭菜園の裏ワザ』に、<br /> 新しい情報を加えた改訂版。<br /> 伝承農法の根幹を、マンガでわかりやすく解説しています。</p> <p>オクラ:間引かず4本立ちにして、やわらかい実が長く楽しめる<br /> ジャガイモ:「逆さ植え」と「ゴロゴロ植え」で病気に強く、収量も増える<br /> タマネギ:1穴に小さな苗を2本植えつけて、収量を増やす</p> <p>など、野菜づくり初心者はもちろん、知識欲旺盛な中・上級者も満足できる充実の内容です!</p> <p>【目次】<br /> 野菜の生理・生態を知る<br /> 野菜づくりの裏ワザ<br /> 〔トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、エダマメ など〕<br /> 土づくり・肥料の裏ワザ病害虫・雑草対策の裏ワザ<br /> 畑仕事の裏ワザ ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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本当は教えたくない篤農家の実践テクニック 栄養素の新知識・篤農家見聞録・フミン酸、フルボ酸の活用術/渡辺和彦/小嶋康詞【1000円以上送料無料】

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著者渡辺和彦(著) 小嶋康詞(著)出版社誠文堂新光社発売日2025年02月ISBN9784416924105ページ数315Pキーワードほんとうわおしえたくないとくのうかのじつせんてくに ホントウワオシエタクナイトクノウカノジツセンテクニ わたなべ かずひこ こじま や ワタナベ カズヒコ コジマ ヤ9784416924105内容紹介本書は雑誌『農耕と園藝』に連載された渡辺和彦「栄養素の新常識」(第1章)と「篤農家見聞録」(第2章)、小嶋康詞の新原稿による腐植物質「フミン酸、フルボ酸の活用術」(第3章)で構成し、農産物の多収穫、高品質化の成功例を解説している。第1章では植物とヒトにとっても需要な微量元素、要素などを学術的に解説。第2章では、各種資材を活用し、ブドウ、イチゴ、キュウリ、ナス、タマネギ、ネギ、水稲などの生産で高収益を上げている生産者を取材して紹介。第3章では現在注目を集めているバイオスティミュラント作用のある「フミン酸、フルボ酸」資材の開発者による特別記事を掲載した。「おいしくヒトと植物にも健康的な農産物の生産と高収益化」とともに環境保全をはかり、地球温暖化などの環境変化にも耐えうる持続可能な農業生産方式を事例とともに提案する。■目次第1章 栄養素の新常識1. 消費者庁が硝酸性チッ素を機能性成分 として認めた2. 日本の土壌は亜鉛不足、高齢者の3分の1は亜鉛欠乏3. アブラナ科野菜は大量のホウ素を要求する4. ケイ酸 は 2015 年に、すべての植物に対して「価値ある物質」 と認められた5. 作物のマグネシウム欠乏では根の生育が悪く、収穫物の品質も低下6. 鉄は還元状態では二価鉄になり、鉄毒性を示す7. CO?が地球温暖化の主要因子説はウソ8. CHOの積極的な供給9. 堆肥多量連用で生じるMn欠乏は畑でも水田でも発生。Mn欠乏植物は、オレイン酸を減少させ、リノール酸を増やす10. 三要素試験から学ぼう!堆肥施肥で水田の収量低下を予防11. 腐植物質、フミン酸、フルボ酸について正しく学ぶ12. 硫黄(S)、塩素(Cl)について学ぶ13. 葉面散布の重要性を学ぶ14. 迅速養分テストは画期的な優れた技術第2章 篤農家見聞録1. 巨大で高品質なブドウ生産2. 水田転作のポイント教えます! 省力多品目栽培のすすめ3. 腐植物質のフミン酸、フルボ酸を含む「HS-2?プロ」を使い、病気知らずと長期収穫を実現4. エタノールを含んだ肥料を使いイチゴ栽培3年で高い糖度・収量アップに成功5. 作物がタンパク質をも吸収する事実は1975年に学問的裏付けがされていた6. 多量要素(Mg、S)を含む肥料を使い、安定した糖度のスイカを栽培7. 三要素のひとつ、リン酸の葉面散布により、「なり疲れ」、病気知らずで安定収量8. エタノール肥料を使って糖度の高い高品質の野菜を生産9. BLOF理論でニンジンやカンキツの高品質・高収量・高栄養価栽培を実現10. フミン酸とフルボ酸で、水稲増収に成功。ネギの夏季の高温障害対策に活用第3章 フミン酸、フルボ酸の活用術ワンヘルスを紡ぐ腐植物質「フミン酸、フルボ酸」******************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 栄養素の新常識(消費者庁が硝酸性チッ素を機能性成分として認めた/日本の土壌は亜鉛不足、高齢者の3分の1は亜鉛欠乏/アブラナ科野菜は大量のホウ素を要求する/ケイ酸は2015年に、すべての植物に対して「価値ある物質」と認められた ほか)/第2章 篤農家見聞録(長浜憲孜さん 宮川多喜男さん 巨大で高品質なブドウ生産/清田政也さん 水田転作のポイント教えます!省力多品目栽培のすすめ/橋本直弘さん 腐植物質のフミン酸、フルボ酸を含む「HS‐2プロ」を使い、病気知らずと長期収穫を実現/鈴木良浩さん エタノールを含んだ肥料を使いイチゴ栽培3年で高い糖度・収量アップに成功 ほか)/第3章 フミン酸、フルボ酸の活用術(ワンヘルスを紡ぐ腐植物質「フミン酸、フルボ酸」-次代の子供たちにより良い環境をひきつぐために-)

2970 円 (税込 / 送料込)

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著者渡辺和彦(著) 小嶋康詞(著)出版社誠文堂新光社発売日2025年02月ISBN9784416924105ページ数315Pキーワードほんとうわおしえたくないとくのうかのじつせんてくに ホントウワオシエタクナイトクノウカノジツセンテクニ わたなべ かずひこ こじま や ワタナベ カズヒコ コジマ ヤ9784416924105内容紹介本書は雑誌『農耕と園藝』に連載された渡辺和彦「栄養素の新常識」(第1章)と「篤農家見聞録」(第2章)、小嶋康詞の新原稿による腐植物質「フミン酸、フルボ酸の活用術」(第3章)で構成し、農産物の多収穫、高品質化の成功例を解説している。第1章では植物とヒトにとっても需要な微量元素、要素などを学術的に解説。第2章では、各種資材を活用し、ブドウ、イチゴ、キュウリ、ナス、タマネギ、ネギ、水稲などの生産で高収益を上げている生産者を取材して紹介。第3章では現在注目を集めているバイオスティミュラント作用のある「フミン酸、フルボ酸」資材の開発者による特別記事を掲載した。「おいしくヒトと植物にも健康的な農産物の生産と高収益化」とともに環境保全をはかり、地球温暖化などの環境変化にも耐えうる持続可能な農業生産方式を事例とともに提案する。■目次第1章 栄養素の新常識1. 消費者庁が硝酸性チッ素を機能性成分 として認めた2. 日本の土壌は亜鉛不足、高齢者の3分の1は亜鉛欠乏3. アブラナ科野菜は大量のホウ素を要求する4. ケイ酸 は 2015 年に、すべての植物に対して「価値ある物質」 と認められた5. 作物のマグネシウム欠乏では根の生育が悪く、収穫物の品質も低下6. 鉄は還元状態では二価鉄になり、鉄毒性を示す7. CO?が地球温暖化の主要因子説はウソ8. CHOの積極的な供給9. 堆肥多量連用で生じるMn欠乏は畑でも水田でも発生。Mn欠乏植物は、オレイン酸を減少させ、リノール酸を増やす10. 三要素試験から学ぼう!堆肥施肥で水田の収量低下を予防11. 腐植物質、フミン酸、フルボ酸について正しく学ぶ12. 硫黄(S)、塩素(Cl)について学ぶ13. 葉面散布の重要性を学ぶ14. 迅速養分テストは画期的な優れた技術第2章 篤農家見聞録1. 巨大で高品質なブドウ生産2. 水田転作のポイント教えます! 省力多品目栽培のすすめ3. 腐植物質のフミン酸、フルボ酸を含む「HS-2?プロ」を使い、病気知らずと長期収穫を実現4. エタノールを含んだ肥料を使いイチゴ栽培3年で高い糖度・収量アップに成功5. 作物がタンパク質をも吸収する事実は1975年に学問的裏付けがされていた6. 多量要素(Mg、S)を含む肥料を使い、安定した糖度のスイカを栽培7. 三要素のひとつ、リン酸の葉面散布により、「なり疲れ」、病気知らずで安定収量8. エタノール肥料を使って糖度の高い高品質の野菜を生産9. BLOF理論でニンジンやカンキツの高品質・高収量・高栄養価栽培を実現10. フミン酸とフルボ酸で、水稲増収に成功。ネギの夏季の高温障害対策に活用第3章 フミン酸、フルボ酸の活用術ワンヘルスを紡ぐ腐植物質「フミン酸、フルボ酸」******************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 栄養素の新常識(消費者庁が硝酸性チッ素を機能性成分として認めた/日本の土壌は亜鉛不足、高齢者の3分の1は亜鉛欠乏/アブラナ科野菜は大量のホウ素を要求する/ケイ酸は2015年に、すべての植物に対して「価値ある物質」と認められた ほか)/第2章 篤農家見聞録(長浜憲孜さん 宮川多喜男さん 巨大で高品質なブドウ生産/清田政也さん 水田転作のポイント教えます!省力多品目栽培のすすめ/橋本直弘さん 腐植物質のフミン酸、フルボ酸を含む「HS‐2プロ」を使い、病気知らずと長期収穫を実現/鈴木良浩さん エタノールを含んだ肥料を使いイチゴ栽培3年で高い糖度・収量アップに成功 ほか)/第3章 フミン酸、フルボ酸の活用術(ワンヘルスを紡ぐ腐植物質「フミン酸、フルボ酸」-次代の子供たちにより良い環境をひきつぐために-)

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ズバリ解決!ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ & A150 / 古藤俊二 【本】

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出荷目安の詳細はこちら内容詳細「結果には必ず原因がある」JA糸島資材センターの名物店長だった“ドクターコトー”が野菜づくりの疑問や悩みをズバっと解決!これからの野菜栽培のコツは、薬剤による殺菌・殺虫の前に、作物が本来もつ自己免疫力を引き出すこと。地球沸騰化時代の高温乾燥ストレスを緩和する「フルーツ菌ちゃん液」や「酢酸カルシウム液」など、独創的な手づくり活性液の工夫も満載。目次 : 1 よくある病気・害虫の相談(カボチャのうどんこ病/ タマネギのべと病/ ハクサイの軟腐病 ほか)/ 2 野菜別 生育・栽培の相談(果菜類/ マメ類/ 葉菜類 ほか)/ 3 堆肥と肥料の相談(堆肥はたくさん入れるほどいい?/ 堆肥をイチからつくるのはしんどい/ 夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ ほか)

1980 円 (税込 / 送料別)