気まぐれ屋

パソ・ア・パソ・オーガニック・ヴェルデホ スペイン IGPカスティーリャ

■パソ・ア・パソ・オーガニック・ヴェルデホ■ パソ・ア・パソは、スペイン語で「1歩ずつ」という意味で、栽培から醸造までの工程1つ1つにじっくりと手間暇をかけて作るワインです。まず最初の1歩は、最高の畑から最も健康状態の良い葡萄を選定することから始まります。 ■テクニカル情報■ 産地：スペイン内陸部カスティーリャ・ラ・マンチャ州（IGPカスティーリャ） 味わい：辛口（白） 品種：ヴェルデホ100％ 植樹：1999年 栽培：有機栽培・乾地農法 畑面積：102ha 畑の標高：660M 収量：3kg/株 土壌：赤色粘土の地層の上に小石と白色石灰が混じる鉄分の豊富な砂礫質土壌の層が連なる 醸造：9月初旬に収穫し、最も熟れた葡萄を丹念に選果し優しく圧搾。ステンレスタンクを使って野生酵母で自然発酵。発酵を終えた後ブレンドし、瓶詰前に冷却・安定化処理を施し軽く清澄。 生産量：1000ケース アルコール：13％ ホルヘ・オルドネスは、アメリカのスペインワイン市場を確立した立役者で、1987年に輸入会社ファイン・エステート・フロム・スペインを設立し、無名産地の高品質なワインを発掘し世に送り出すと共に、自らもワイナリーを経営し、ラ・マンチャ、ルエダ、リアス・バイシャスなどスペイン各地から輸入するワイナリーの数は40以上にのぼります。 ボデガス・ヴォルヴェールは、ホルヘ・オルドネスとラファエル・カニサレスの共同事業として2003年に設立されました。ヴォルヴェールとは、スペイン語で「帰る・戻る」という意味で、伝統的な土着品種の葡萄栽培と醸造手法に「再び立ち返る」という2人の醸造哲学を表しています。収穫は全て手摘みで厳しい選別を行い、最高の葡萄だけがワインになります。この地で育つ土着品種の個性を最大限に引き出すべく惜しみない努力を注いで作られるヴォルヴェールのワインは、ラ・マンチャの独特なテロワールが余すところなく反映され、ロバート・パーカーを始め、各ワイン誌で絶賛されています。 102 haに及ぶラ・マンチャ東部の畑は、海抜660mの高地でこの地域で最も優れたテロワールを誇ります。土壌は砂が多く、白色石灰と厚い赤色粘土の地層から成り、葡萄は極めて低収量で1株あたり1、2 kgしかとれません。高地のため、冬は寒く雪を伴い夏は昼夜の寒暖差が激しく、一年を通して乾燥した大陸性気候です。雨が少なく、年間の日照時間は3000時間を超え、年間降水量の殆どは晩春から冬に集中します。土壌は、砂を多く含むワイン用葡萄栽培に理想的な土壌で、人の手による干渉を殆ど必要とせず、有機農法による栽培が可能です。最もよく熟した実だけが手摘みで収穫され、丁寧に圧搾し優しく発酵させることで葡萄のピュアな果実味を最大限に抽出します。 名称：果実酒 内容量：750ml アルコール分13% 原材料：ぶどう、亜硫酸塩、L-アスコルビン酸 保存方法：18℃以下の冷暗所 賞味期限：なし 原産国：スペイン 輸入者：株式会社ミレジム 〒101-0048 東京都千代田区神田司町2-13 神田第4アメレックスビル7階 特徴：ミディアムボディー、辛口 お酒は20歳になってから

パワフルで複雑な果実味ボデガス プロトス プロトス ベルデホ レセルバ [2020] 750ml 白 BODEGAS PROTOS PROTOS VERDEJO RESERVA

商品説明樹齢25年以上のブドウを使用し、涼しい夜間に手摘み収穫。フレンチオーク樽で発酵、約7ヶ月樽(新樽50%)熟成の後、約17ヶ月瓶熟。パワフルで複雑な果実味。大きめのグラスでゆったりと楽しみたいワインです。商品情報色・タイプ:白/辛口 フルーティー品種:ベルデホ 100%容量:750ml産地:スペイン カスティーリャ イ レオン ルエダこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

白ワイン wine【ポイント3倍 7/15まで】コビンカ トレロンガレス ブランコ 白 750ml 送料無料(沖縄対象外) [UL スペイン 白ワイン SW133]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。コビンカ トレロンガレス ブランコ 白 750ml 送料無料※(本州のみ) [UL/スペイン/白ワイン/SW133]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。コセチェロス イ クリアドーレス インフィニタス シャルドネ ビウラ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL スペイン 白ワイン 内陸部地方 辛口 2626CC031900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスリオハの革新的生産者、マルティネス・ブハンダがラ・マンチャに設立したワイナリー。はつらつとしたキレの良い、モダンスパニッシュタイプのワイン。シャルドネのコクとビウラのさわやかさのバランスがよくとれた味わいが特長です。白い花、レモンを思わせる複雑な香りを持ち、フレッシュでクリーン、キレがよくバランスのとれた味わいのワインです。

イダルコマンサニージャ（マンサニーリャ）ラ・ヒターナ750ml【スペインワイン産地マンサニージャ白ワインお誕生日ギフトお祝いに

マンサニージャはアンダルシアの港町、サンルーカル・デ・バラメダという町でしかつくれないシェリー酒です。フレッシュなリンゴの香りが広がる、すっきりとした辛口タイプのシェリーです。 内容量 750ml 味わい シェリー：辛口 品種 パロミノ 産地・等級 D.O.マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメダ

スケッチ アルバリーニョ [ 2022 ]ラウル ペレス ( 白ワイン ) [S]

海からわずか150mという立地にある畑！メンシアというマイナー品種で、一大ムーブメントを巻き起こし、ビエルソという地を世界の注目産地へと引上げ、伝統を重んじつつ柔軟なワイン造りにより、今や世界で最もエキサイティングな造り手となった、ラウル ペレス。・「世界最高のワインメーカーの一人であり、最高の才能を持つ革新者。」・「私が試飲したワインは、言葉では言い表せないほど素晴らしく、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ。」・「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメーカーは世界中を探してもいないと言って良い。」デキャンター、ワインアドボケイト、ヴィノスなど世界的な専門誌が絶賛、他でも〈ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー〉を受賞するなど、スペイン最高峰の1人なのです！そんな彼のブドウに求める条件は、高樹齢かつ繊細さがあること。これを究極に求めることで造られたワインは、軽いということではなく、凝縮した濃さの中にも、クリーンな酸、シルキーなタンニンなど、相反する要素が、エレガンスの名の下に一体となって、バランス良くまとまっているのです。看板キュベの〈ウルトレイア サン ジャック〉は、樹齢100年超も含まれる地元品種メンシアの潜在能力を十二分に引き出した、この天才を知るための重要な1本！白のゴデーリョも、安価なイメージがあるかもですが、フレッシュさと凝縮感を併せ持つ、一般的なゴデーリョの想像を大きく裏切ってくれる美味しさ！上級キュベは、世界のどのプレミアムなワインとも異なる、唯一無二の個性と美味しさでありながら、手に届くお値段なので、是非とも飲んで頂きたいです！！ ■輸入元資料より抜粋■海からわずか150mという立地にある畑。リンゴ、白桃、カモミールのアロマに、ヨードや杉のヒント。口に含むとフレッシュな酸とボリューミーな果実味を感じる。余韻には塩味と硬質感のあるテクスチャーが続き、ワインにメリハリを与えている。 INFORMATION NameSketch Albarino Raul Perez ブドウ品種アルバリーニョ 生産者名ラウル ペレス 産地スペイン／ビエルソ RegionSpain／Bierzo 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。

贈り物ギフトセット包装 熨斗 メッセージカード無料世界で香り愛される白葡萄シャルドネワイン3本セット(ラ フェア ヴィヴラ(スペイン) フエンテ フルータ(チリ) ヴァンドゥツーリズム(オーストラリア)) 750ml×3本

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ミネラリーでさっぱりとした爽やかな味わい！バランコ オスクーロが高地で自然栽培したブドウから造る、SO2無添加のガルナッチャ ブラン！[クール便]【6本～送料無料】バランコ オスクーロ レドネロ 2022 白ワイン スペイン 750ml

Ledonero Barranco Oscuroバランコ オスクーロ （詳細はこちら）アンダルシアの標高1200m-1368mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手バランコ オスクーロの「レドネロ」です。ブドウは自然栽培で育てられたガルナッチャ ブラン(グルナッシュ ブラン)100％を使用。自然酵母を使って醸し発酵させてから熟成させています。繊細な果実味とフローラルな香り。ミネラリーでさっぱりとした爽やかな味わいのガルナッチャ ブランです。※入荷数が少ない為、ご希望の方はお早めにご購入下さい。750mlグルナッシュ ブラン100％スペイン・アンダルシア白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータミネラリーでさっぱりとした爽やかな味わい！バランコ オスクーロが高地で自然栽培したブドウから造る、SO2無添加のガルナッチャ ブラン！レドネロ バランコ オスクーロLedonero Barranco Oscuro商品情報アンダルシアの標高1200m-1368mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手バランコ オスクーロの「レドネロ」です。ブドウは自然栽培で育てられたガルナッチャ ブラン(グルナッシュ ブラン)100％を使用。自然酵母を使って醸し発酵させてから熟成させています。繊細な果実味とフローラルな香り。ミネラリーでさっぱりとした爽やかな味わいのガルナッチャ ブランです。※入荷数が少ない為、ご希望の方はお早めにご購入下さい。醸造のいかなる過程でもSO2は無添加シエラネバダ山脈と地中海の間に位置するバランコ オスクーロの畑は、標高1200m-1368mという高地に位置し、ヨーロッパで最も標高の高い自然栽培のブドウ畑です。自然栽培で、除草剤、殺虫剤、合成肥料は使用していません。白のスティルワインに関しては、全て醸し発酵を実施。醸造のいかなる過程でもSO2は無添加です。20種類近くのワインを造っているため、各ワインの生産量はごく僅かです。さっぱりとした爽やかな味わいのガルナッチャ ブランワイン名の「レドネロ」は、カタルーニャ語で"ガルナッチャ ブラン"を指す言葉です。収獲したガルナッチャ ブラン100％を直接圧搾。ステンレスタンクで自然酵母を使って醸し発酵。その後、フレンチのオーク樽とステンレスタンクで熟成させています。未清澄でSO2は無添加にて、ボトリングしています。繊細な果実味とフローラルな香り。ミネラリーでさっぱりとした爽やかな味わいのガルナッチャ ブランです。アンダルシアの標高1200m-1368mにブドウ畑を所有する自然派の造り手バランコ オスクーロ Barranco Oscuro バランコ オスクーロは、スペイン南部アンダルシア州のアルプハラ地方の町、カディアールにある、父マヌエル、息子ロレンツォとロレンツォの奥さんルイーザで営むワイナリーです。12haのブドウ畑を所有、畑は標高1200m-1368mと非常に高い位置にあり、片岩質の痩せた土壌で、収量は標高の高いところで1haあたり10hl(！)、標高の低いところで40hl程度。畑から北に15kmほどの直線距離にシエラネバダ山脈の3000m級の山の頂上が、南に12kmほど行くと地中海、そして天気が良ければ約100km南にモロッコが見えるという場所にあります。冬には雪が降り、雪解け水が山にしっかりと涵養(保水)されるため、雨が滅多に降らない夏もブドウの樹が極端な水分ストレスに陥ることなく生育できる環境です。ブドウの生育期間中に雨が降らないので、農薬散布も基本的には行いません。栽培する品種は、スペインのさまざまな土着品種にとどまらず、フランス系の品種なども植えており、基本単一品種で醸造、醸造のいかなる過程でも酸化防止剤を使用していません。ワイナリーの総生産量で4-5万本ほどありますが、20種類近くのワインを造っているため、各ワインの生産量はごく僅か。そして、ワイナリー＆畑が原産地呼称地域外にあるので、ヴィンテージも使用ブドウ品種も明記することができず、ラベル上では隠語的な表記となっています。ワイン名もブドウ品種名を彷彿とさせる皮肉のこもったものに。白のスティルワインに関しては、全て醸し発酵を行なっています。「空輸でサンプルワインを送ってもらったのですが、どれも素晴らしいいっ！！圧倒的な果実がありつつも、高い標高由来の酸の下支えがあって、高アルコール度数でも飲み心地は軽やか。軽さを実現するために完熟前に収穫するなどといった、本末転倒な造りとは明らかに一線を画すテンションの高いワインたちです」（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）

スペイン銘醸地プリオラートで希少なガルナッチャブランカで造る白「エル ゴス ブラン」品種由来のアロマが香るフレッシュ＆エレガンス！【6本～送料無料】グリフォイ デクララ エル ゴス ブラン 2022 白ワイン ガルナッチャブランカ スペイン 750ml

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Grifoll Declara El Gos Blanc Grifoll Declaraグリフォイ デクララ （詳細はこちら）ガルナッチャブランカ100％。エルモラール村の9haの畑。地中海性気候。標高235～305メートルのテラス。砂質と粘土質土壌。樹齢40年。3時間のスキンコンタクト後、ステンレスタンクにて17度で発酵。天然酵母。ブレンド後、ステンレスタンクでシュールリー熟成を経て、フレンチオーク樽で3ヶ月熟成。ガルナッチャブランカの魅力を引き出したアロマティックでフレッシュな味わい。白バラ、ライチ、火打石を思わせるしっかりとしたブーケ。まろやかで豊かなフレーバーとミネラルを感じる長い余韻。フレッシュさとエレガントさを併せ持ち、複雑さを備えたワイン。750mlガルナッチャブランカスペイン・カタルーニャ・モンサンモンサンDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田スペイン銘醸地プリオラートで希少なガルナッチャブランカで造る白「エル ゴス ブラン」グリフォイ デクララが引き出す品種由来のアロマが香るフレッシュ＆エレガンス！エル ゴス ブラン グリフォイ デクララGrifoll Declara El Gos Blanc Grifoll Declara商品情報スペイン銘醸地DOQプリオラート地区エルモラール村で5世代続く家族経営ワイナリー「グリフォイ デクララ」。彼らが新しく起ち上げたスペイン政府とEU認証を受けた新規格「マウンテンワインズ」ラインのガルナッチャブランカ100％で造る白「エル ゴス ブラン」です。品種の魅力を引き出したアロマティックで、フレッシュさとエレガントさを併せ持ち、複雑さを備えたワインです。プリオラートエリアで全体の5～6％しか生産されない希少なガルナッチャブランカ100％白2022年11月にオーナー兼醸造家のロジェール氏にお話を聞きました。「マウンテンワインズラインのガルナッチャブランカ100％で造る白ワインです。ガルナッチャブランカは、プリオラートエリアで全体の5～6％しか生産されない希少な品種です。樹齢は20～30年。雨も少ないですし凝縮感のある味わいになっています。3ヶ月間、樽で発酵、熟成をしています。マウンテンワインズの畑は、粘土や石灰岩など様々な要素が混ざる複雑な土壌です。プリオラートと比較すると、そういった土壌の特徴もワインに現れていると思います」スペイン政府とEU認証を受けたエルモラール村だけの新規格「マウンテンワインズ」「グリフォイ デクララ」は、2017年にDOモンサンを離脱し、独自の規格「マウンテンワインズ」を設立しました。「マウンテンワインズ」とは、プリオラート地方エルモラール村で、山の影響を受けた独特のテロワールを持つ区画から生産される高品質ワインの認証名。スペイン国家認定機関、EUの認証を取得しています。同規格は、DOQプリオラートの基準がベースとなっており、以下の10の特徴を持つ非常に厳しい規格となっています。・テロワールを重視するために、使用する畑はグリフォイ デクララの自社畑のみ・除草剤、農薬は使用しないオーガニック栽培・100％手摘み・90％以上が土着品種・全体の70％以上のブドウ畑は樹齢35年以上・複雑に混ざり合った多様な土壌構成・テラスと斜面に広がるブドウ畑の半分以上が25度以上の急斜面・年間200mm前後の降雨量、朝晩、夏冬の寒暖の差が大きいこと・100％自社醸造かつ自社瓶詰め・スペイン国家認定機関の厳しい監査をクリア生産者情報グリフォイ デクララ Grifoll Declaraグリフォイ デクララは、2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール グリフォイ デクララが家業を継ぎ設立。プリオラートにブドウ畑が興されたのは中世にまで遡るが、その名声が世界的に知られたのは1990年代から。そのプリオラート復興の原動力となった「4人組」のひとり、アルバロ パラシオス氏の考えに賛同したロジェールの父がブドウを提供したことが縁となり、ロジェールは5年間パラシオス氏のもとで研鑽を積む。そこでの経験から、自分もワイナリーを造り、家族のワイン「グリフォイ（父方の姓）・デクララ（母方の姓）」を世界に送り出したいと思うようになる。2001年、ロジェールは20歳でその夢を叶え、モンサンでワイン造りを始めた2年目で様々な評価誌で高得点を獲得。2006年、プリオラートでもワイン造りをスタート。2017年にDOモンサンを離脱し、独自の規格「マウンテン ワインズ（MWEM）」を設立。2018年より販売開始。2つのDOにまたがるエル モラール村エリア：カタルーニャ州タラゴナ県、エル・モラール村。人口300人。バルセロナから南西に2時間。DOCaプリオラート（60%)とDOモンサン(40%)の両地域にまたがる村。※DOモンサンの自社畑は、2017年よりマウンテン ワインズに移行。気候：エル モラール村は、四方を囲む岩山が、地中海からの湿った風や雨を阻むので、一年を通して晴天。年間降水量は200mm、乾燥した過酷な環境が、代々受け継がれた自然を尊重した栽培を可能にしている。畑：＜プリオラート＞標高180～380m。山の急斜面にテラス状に広がる。リコレリャ（粘板岩）90%、石灰岩、砂、粘土質の土壌。＜マウンテン ワインズ（MWEM)＞標高180～450m。テラスと斜面に広がり、半分以上が25度以上の急斜面。砂、粘土質、石灰岩、リコレリャ（粘板岩）15%の土壌。●グリフォイ デクララの突撃インタビュー(2022年11月22日) 世界の名だたる星付きレストランにオンリスト！スペイン最上の原産地呼称DOQプリオラート地区エルモラール村を牽引する「グリフォイ デクララ」突撃インタビューはこちら＞＞

白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント3倍 7/15まで】ボデガス カステロ デ メディナ エル フィスゴン ルエダ ベルデホ 750ml [稲葉 スペイン 白ワイン ルエダ 辛口 S266] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ボデガス カステロ デ メディナ エル フィスゴン ルエダ ベルデホ [2021] 750ml [稲葉 スペイン 白ワイン ルエダ 辛口 S266]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス酸のしっかりしたベルデホに、ソーヴィニヨン ブランをブレンドすることで、マイルドな味わいになります。新しく刈ったばかりの草、フェンネル、藁、リンゴのアロマと同時に、トロピカルフルーツの香りが混ざります。バランスがよく生き生きとした口当たりがあり、長い余韻はとてもフレッシュな印象です。 酸のしっかりしたベルデホに、ソーヴィニヨン ブランをブレンドすることで、マイルドな味わいになります。長い余韻はとてもフレッシュな印象です。

ラファエル パラシオス アス ソルテス ビアンコ 白 2022 蔵出し品 D.Oバルデオラス 自然派バイオダイナミックスのサンタ クルス ド ボロ

■商品名ラファエル・パラシオス・アス・ソルテス・ビアンコ・白[2022]年・蔵出し品・D.Oバルデオラス・自然派バイオダイナミックスのサンタ・クルス・ド・ボロの(ゴデーリョ種100％)・ワインアドヴォケイト誌驚異の95+点の高評価 ■英名RAFAEL PALACIOS As Sortes 2022 D.O Valdeorras Blanco ■商品説明高級辛口白ワイン愛好家大注目！スペイン最高峰の白ワインの造り手！ラファエル・パラシオスによるスペイン最高峰辛口白ワイン！あのブルゴーニュの白ワイン最高峰のひとつドメーヌ・ルフレーヴの故アンヌ・クロードに「まるで私のピュリニィ・モンラッシェだ…」と言わしめたスペイン最高のブランコ！ラファエル・パラシオスの手による渾身の辛口白ワイン！スペイン・ガリシア地方のDOバルデオラスンサンタ・クルス・ド・ボロのテラス式の丘、緩やかに傾斜、北向きの削剥された花崗岩の重い砂質の標高680メートル畑からの1970年代に植樹されたブドウ樹を中心に樹齢40-96年の古木が植えられた7区画のゴデーリョのブレンド！バイオダイナミック農法及びオーガニック農法を導入している小区画(標高：680m)のブドウに由来！発酵に先立ち、6時間のスキン・コンタクトを施す！その後、ミディアム・ローストのフランス中部産の容量500リットルの樽で天然酵母を用い、アルコール発酵！発酵温度は17度！発酵終了後、引き続き樽で熟成を行う！熟成はシュール・リーの状態で行い、15日に1度バトナージュを実施！2022年ヴィンテージについて当主コメントは、「2022年の特徴は、一年中常夏の状態が続き、深刻な日照りに見舞われたことです。ブドウ樹の生育期間中、ずっと著しい高温が続き、おかげでブドウ畑の病害対策の作業を大幅に減らすことが出来ました。幸運にも9月には雨が降りました。ブドウ畑にかなりのストレスが加えられたにも関わらず、フェノール化合物を豊かに蓄えたブドウ果実を収穫することが出来ました。清涼感があり味わい深く、土壌に由来する塩味を感じることが出来ます。」！このラファエル・パラシオス・アス・ソルテス・ビアンコ・白[2022]年でワインアドヴォケイト誌驚異の95+点の高評価で絶賛コメントは「2022年のアス・ソルテスはかなりゆっくりと進化しており、2023年11月に初めて試飲した時よりも洗練されている。今は親しみやすく、落ち着いた印象で、このゾーンが暖かく乾燥した年であったことを感じさせない。程よい熟度（アルコール度数14％）、pH3.02、酸度7.2グラムの生き生きとした味わい、長くドライで旨味のあるフィニッシュ。ヴィンテージを超越している。」と絶賛！「素晴らしいフレッシュさと素晴らしい熟成ポテンシャルを持つヴィンテージ！フェノールがよく熟成し、うまく仕上がっていると同時に清涼感と酸味、力強さと緊張感があり、熟成ポテンシャルの高さがうかがえる！フレッシュで複雑なアタックがあり、味わいのあるワイン！最後まで控えめに流れ、そのフレッシュな酸と、ミネラルの緊張感、絶え間ない塩味、花崗岩と石英のテクスチャーは、もはや病み付きになるだろう！」まさにワイン愛好家必買作品！スペイン最高峰辛口白ワイン！スペインワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！ ■商品番号0400001011430 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■生産者ラファエル・パラシオス ■生産地スペイン/ガリシア地方/DOバルデオラス ■内容量750ml【『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』が，「スペイン・ワインの黄金時代」という特集記事のなかで，ラファエル・パラシオスの“アス・ソルテス”を，《ピングス，ベガ・シシリア，テルマンシア，ビーニャ・エル・ビソン，アウルス，アアルト，シルシオンなどとともに，偉大なスペイン・ワイン》として取り上げ，また，『ワイン・アドヴォケイト』のスペイン担当テイスター，ルイス・グティエレスが，“ソルテ・オ・ソロ 2014年物”を《近代スペイン・ワイン史上最高の白ワインの1つ》と表現したことにより，今や，ラファエル・パラシオスが手がけるゴデーリョによる白ワインは，スペイン最高の白ワインのお墨付きを得ている。 フランスでワイン醸造を学んだ後，オーストラリアに渡ったラファエルは，そこで白ワイン造りに開眼。スペインに帰国後，一時は兄のアルバロとともにリオハのパラシオス・レモンドで働いていたが，何かにつけ比較される兄とは違う道を歩むことを決断。2004年，Valdeorras バルデオラスにブドウ畑を購入し，スペイン最高の白ワインを造る夢への挑戦を始めた。 【スペイン北西部のGalicia ガリシア地方にあるバルデオラスは高い山脈に囲まれ，Sil シル川流域の渓谷にあるため，大陸性気候の影響を多分に受ける。すなわち，冬は厳寒で降雨量が多く，夏は高温である。このように，ブドウが成熟するための自然条件を備えているにもかかわらず，山岳地帯という地形や，1軒あたりの農家が所有する畑の面積が非常に小さいため，今までは自家消費用として少量生産しか行われず，地元以外では産地名を知られることがなかったマイナーなDOだ。また，多くの農家が標高の低い場所や渓谷の下にブドウ畑を所有している。しかし，ラファエルは標高600メートル以上で，白ワインにとって最高とされる花崗岩土壌の南向きの斜面にある段々畑を選んで購入。高樹齢のGodello ゴデーリョ種のブドウ樹からラファエルが造る白ワインは，衝撃の一言に尽きる。 なぜなら，“As Sortes アス・ソルテス”と命名されたフラッグシップ・ワインは，『Guia PENIN ペニン・ガイド』において2008年版（2006VT）から2016年版（2014VT）まで6度の93点越え，『Vinous ヴィノス（旧称：インターナショナル・ワイン・セラー』は2004VT以降2014VTまで6度の90点越え，『ワイン・アドヴォケイト（＝WA）』では2004VT以降2018VTまで12度の90点越えを記録。また，スタンダード・キュヴェの“ロウロ”は『ペニン・ガイド』で2007VT以降2014VTまで6度，『ヴィノス』では8度，そして，『ワイン・アドヴォケイト』では2005VT以降2019VTに至るまで9度の90点越えを成し遂げたからだ。 ■標高：680m ■生産地：スペイン/ガリシア地方/DOバルデオラス あのブルゴーニュの白ワイン最高峰のひとつドメーヌ・ルフレーヴの故アンヌ・クロードに「まるで私のピュリニィ・モンラッシェだ…」と言わしめたスペイン最高のブランコ！ラファエル・パラシオスの手による渾身の辛口白ワイン！ ワインアドヴォケイト誌驚異の95+点の高評価で絶賛コメントは「親しみやすく、落ち着いた印象で、このゾーンが暖かく乾燥した年であったことを感じさせない。程よい熟度（アルコール度数14％）、pH3.02、酸度7.2グラムの生き生きとした味わい、長くドライで旨味のあるフィニッシュ。ヴィンテージを超越している。」と絶賛！ 素晴らしいフレッシュさと素晴らしい熟成ポテンシャルを持つヴィンテージ！まさにワイン愛好家必買作品！スペイン最高峰辛口白ワイン！スペインワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！

フレッシュで果実味溢れる現代的な味わいのワインマルケス デル トゥーリア ブランコ 750ml

ビウラ、ソーヴィニヨンブランをブレンドしたドライな味わい。 アップルやピーチのアロマ、すっきりとした酸が特徴です。 内容量：750ml 色：白 味のタイプ：辛口 産地：スペイン アルコール度：11.5度 ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

甘味果実酒 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント3倍 7/15まで】ラ ギータ マンサニーリャ ラ ギータ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [SMI スペイン 白甘味果実酒 62420] ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ラ ギータ マンサニーリャ ラ ギータ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI スペイン 白甘味果実酒 62420]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス516Lのアメリカンオークの樽を使用した「ソレラ・システム」で5～6年熟成。繊細でキリッとした辛口。微かに感じられる塩の風味が特長。食前酒としてはもちろん、食中酒としても楽しめる。

スペインワイン スペイン白ワイン[2本まとめ買い] カサ・ベナサル ゲヴュルツトラミネール/モスカテル 2023年 パゴ・カサ・グラン スペイン 白ワイン 辛口 スペインワイン バレンシア スペイン白ワイン モスカテル 750ml

【商品説明】・商品 : カサ・ベナサル ゲヴュルツトラミネール/モスカテル(Casa Benasal Blanco)・ヴィンテージ : 2023年・生産者(ワイナリー) : パゴ・カサ・グラン(Pago Casa Gran, S.L.)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : モスカテル 60%/ゲヴュルツトラミネール 40%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明オレンジやグレープフルーツ、ベルガモットのような華やかな香りや桃やアーモンドを想わせるふくよかなニュアンスもある、酸味と厚みの絶妙なワインです。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン スペインワイン スペイン白ワイン ワインセット 白ワインセット スペインワインセット スペイン白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

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スペインを代表するぶどう品種 アルバリーニョ【 50％ オフ ！ 】サラテ 2023 白 白ワイン 辛口 スペイン リアス・バイシャス アルバリーニョ デイリー 750ml 美味しい お酒 宅飲み 家飲み スペイン産 スペインワイン ワイン わいん ワイン好き 旨い お酒好き おしゃれ 贈り物

サラテ 2022白 白ワイン 辛口 スペイン リアス・バイシャス アルバリーニョ デイリー 750ml ・ 【ボデガス・サラテ】 サルネスの谷にある90年の歴史がある伝統的なワイナリーに、近代的なワイン醸造の技術を融合したファミリーワイナリーです。リアス・バイシャスで最も古いアルバリーニョのワイナリーの1つで、自社畑には100年以上の樹齢の株や、 ピエ・フランコ(接木をしていない樹)の株もあります。ワイナリーの創業者であるエルネスト サラテ氏は、 1956年にカンバドスでのアルバリーニョ祭りを始め、アルバリーニョの普及にたいへん貢献しました。長い伝統と経験に、新しい技術を取り入れることで、高い品質のワイン造りを実現しています。サラテでは原点回帰をモットーに本来行われてきた伝統のワイン造りの製法を取り入れています。 樹齢60年の古木のアルバリーニョ 厳選された畑のぶどうを使用 魚介に合わせて 通常ご注文から2～7日でお届け致します。1

◎ボデガ・エドゥアルド・ペーニャ エドゥアルド・ペーニャ(白) 750ml

ペニンガイド92点の高評価!とびっきりフルーティー!ジューシーこの上なし!どなたにも愛される美味しい白が、スペイン北部ガリシア・リベイロから到着です!あたたかでなんだか幸せな気持ちになる感じ・・。日本酒には「和醸良酒」という言葉がありますが、このワインはまさにそれ。生産者についても資料をお読み頂きたいと思います。写真やエピソードから伝わるオーナーのエドゥアルドさんと醸造家アルバロさんの仲の良さは、ワインの味わいからもまた伝わってきます。ワイナリーを取り巻く景色もご覧のとおりの美しさ!この景色を見て育つ葡萄はきっと性格もいいだろうなと想像してしまいます。ガリシアは料理も景色も素晴らしい土地と聞くので、いつか行ってみたい産地のひとつ。中程度の濃さの黄色。甘酸っぱい柑橘香や甘いトロピカルフルーツ香が華やか。味わいも糖度の高いオレンジや黄桃、パイナップル、マンゴーなど様々な完熟果実味がたっぷり。程よい肉厚感。爽やかな甘みと柔らかな酸のバランス良し。全体の90％をステンレスタンクで発酵、9ヶ月熟成。残りの10％を、フレンチオークの新樽（300L）で発酵、9ヶ月熟成。このためか、心地良いまろやかさや弾力感が好印象。この日の我が家の晩御飯は、ごま豆乳鍋。豚ロースのジューシーさとまろやかな豆乳出汁と、このワインの爽やかかつ円やかな果実味が良く合っていました。野菜とも美味しい!コクがあるので、鶏・豚の白身肉料理との相性が良さそう。ピザや様々なソースのパスタなどとも、お料理を問わず幅広く合わせられる懐の広さがあります。シャープな爽やか系、まったり樽系、品種の好みなどを超えて、飲み手のストライクゾーンも広そうですし、多くの方に支持頂ける美味しさだと思います。ご家庭の買い置き用はもちろん、ホームパーティーにも必需品ですよ!=====【輸入元資料より】2003年にボデガ設立。(畑の購入は1999年頃)。2007年にファースト・ヴィンテージ。オーナー：エドゥアルド・ロドリゲス畑は一番重要と考え、毎日畑に出る。畑は仕事というよりも「心が安らぐ場所」。ガリシア料理のレストラン「マリア・アンドゥレア」や世界的に有名なジャズクラブ「カフェ・ラティーノ」なども経営。醸造家：アルバロ・ブエノリベイロで最も腕の良いエノロゴ。13ものワイナリーでコンサルタント。設立の影の立役者。一緒に立ち上げたこのワイナリーは特別な存在。エドゥアルドは、ガリシアの伝統として自家消費用であったり販売用であったりと、多くの人にとって白ワイン造りが生活の一部である様子を見て育ったため、「いつか自分もワイン造りに関わりを持ちたい」と強く思っていたそうです。そして、15年間いくつかのワイナリーで働いていた中、とても重要なパートナーとなるワインメーカー、アルバロ・ブエノと出会いました。エドゥアルドは、自らのワイナリーを設立しようと決めた時、ワイン造りはアルバロにお願いしようと決めていました。彼の腕の良さに惚れ込んでいたからです。エドゥアルドは、「アルバロにワイン造りをして欲しくて、彼と一緒に最高の畑を探したんだ。理想の畑というのは簡単には見つからず、とても苦労したよ。植える品種や、植え方までも一緒に考えてやってきた。」と語ります。葡萄園：7ha(100％自家畑) 標高250mのおだやかな斜面のやや西側。砂地、粘板岩（スレート）、石。大西洋の影響で温厚な気候が保たれているが、冬は寒く夏は暑い。降水量は年間800～1000mm。ほとんどの畑が湖を見下ろす丘の斜面に位置します。冬は雨が多く晴れる日は極わずかなので、夕方まで一日中、日が当たる立地であることが重要。併せて、眼下の湖からの反射光も大きな作用をもたらします。また、湖が周辺の気温を穏やかにします。土壌は表面が砂質と粘土で、深くなるにつれ花崗岩と石灰石が含まれます。畑には科学的なものは使わず羊を放し飼いにして雑草を食べさせ糞を肥料にしています。自分たちのワインはそれぞれ単体の葡萄では完成せず、5品種をブレンドすることで最高のものが生まれると考えています。毎日のように試して比率を生み出しました。午前中に収穫。品種ごとに分けて醸造。除梗して、皮をドライアイスで凍結させ、果皮からテルペンやその土壌の持つ個性を最大限に引き出します。低圧でプレス後、6～10度に保ち澱を撹拌。さらに24時間置いて澱を沈めます。天然酵母使用。発酵は、温度を下げて16～17度で12～14日。2回ラッキングし、良質な澱と共に熟成させてから別々に仕込んだ各品種をブレンド。マロラクティック発酵なし。3月にブレンド、瓶詰する前に澱や酒石酸を除くため、マイナス1～2度で7日間冷却。=====

白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント3倍 7/15まで】サンタ キテリア イゲルエラ 白 750ml [MT スペイン 白ワイン 652441]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいサンタ キテリア イゲルエラ 白 750ml [MT/スペイン/白ワイン/652441]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスラス・カーズのデュロン家が所有。サン・テステフの銘醸シャトーに囲まれた最高の環境で造られたワインは、濃く深い色調とアロマ、味わいがあり、高いポテンシャルを持っています。

【WA99】スペイン最高のブランコ。故アンヌ＝クロード・ルフレーヴに「まるで私のピュリニィ・モンラッシェだ」と言わしめた【ポイント2倍】ラファエル・パラシオス [2021] ソルテ・オー・ソロ 750ml【WA99、ギア・ペニン99点】【正規】【ガリシア地方】【ゴデーリョ】【白ワイン】【スペイン】（Rafael Palacios）

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種： ゴデーリョ100％ 輸入元 フィラディス 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みくださいスペインで最も刺激的な産地バルデオラス（ガリシア州オウレンセ県）でスペイン最高の白ワインを手がけるラファエル・パラシオス。名門パラシオス・レモンドの出身で、プリオラート伝説のワイン“レルミタ”の生みの親であり、2016年のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いたアルバロ・パラシオスの実弟でもあるラファエルは、バルデオラスの土着品種、ゴデーリョのポテンシャルに注目、2004年からビベイ渓谷周辺で《スペイン最高の白ワインを造る…》という一大プロジェクトに心血を注ぎ、錚々たる評論家たちに“衝撃の味わい”と言わしめる白ワインを送り続けている。「ソルテ・オー・ソロ」は、バイオダイナミック及びオーガニック農法を導入している単一区画、「ソルテ・オ・ソロ《に由来。6時間のスキン・コンタクトの後、ミディアム・ローストしたフランス産の新樽を用い、天然酵母でアルコール発酵を実施。その後、フランス中部産の新樽（容量500リットル）で8ヶ月シュール・リー熟成を行う。この間、15日に1度バトナージュを実施。良年のみ作られ、これまでにリリースされたのは、2011年、2014年、2015年、2016年、2019年、2020年。清涼感があり味わい深く、土壌に由来する塩味を感じることが出来ます■テクニカル情報■ 原産国／地方：スペイン／ガリシア地方 原産地呼称：DO バルデオラス ブドウ品種：ゴデーリョ 100 2021年ソルテ・オ・ソロの切れ味鋭いキャラクター、シャープでレーザーカット、冷たいワイン、渋み、繊細さ、正確さ、クリーンさ、ヴァン・ド・ギャルドの感覚、調和がとれており、新樽100％にもかかわらず、オークのアロマやフレーバーは感じられない。ピュアさとエネルギーがあり、軽やかで生き生きとした味わいで、ブルゴーニュのジャン・マルク・ルーロのワインのいくつかを思い出させる純粋さとエレガンスがある。このワインはpHが最も低く、酸が最も高いワインで、樽を問題なく受け入れることができる。これは畑、花崗岩の土壌についてだ。塩味のはっきりしたタッチでフィニッシュする。瓶内熟成でうまく成長するだろう。（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）

緑色のクリアな色合い。口にふくむと、とてもフレッシュで非常にジューシー。ロス ヴァスコス / ソーヴィニヨン ブラン [2024] 750m・白 【Los Vascos】 Sauvignon Blanc

カサブランカ、クリコなど、チリでも屈指の白ブドウ品種の名産地で長期契約を結んでいる優良な畑からブドウを厳選。ツゲの葉やパイナップルやライムなどの果実、ソーヴィニヨン・ブランらしい草原を思わせる香り。爽やかでジューシーな口当たり。ミネラルを思わせる風味とエレガンスのバランスが取れていて、余韻も長いワインです。 色 タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 12：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日の12：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 白ワインチリの伝統とフランスの名門コラボレーション ワイナリーの歴史 ロス・ヴァスコスはチリに移住したスペイン人により1750年創業されました。シャトー・ラフィット・ロートシルトを要するドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（DBR）はチリでワインを造ることを決め、銘醸地や生産者の調査を行っていました。その中で選ばれたのが、このロス・ヴァスコスです。1983年からラフィットのテクニカルディレクターを派遣し、植え替えや水源の確保、畑の区画毎のミクロクリ間の把握などを行い、1988年から経営を開始。2000年にはラフィットのディレクターであるクリスチャン・ル・ソメール氏を派遣するなど、ラフィットの知識と技術を注いできました。現在は、以前ラフィットで醸造責任者であるシャルル・シュヴァリエ氏の右腕を務めていたエリック・コレール氏が栽培・醸造の責任者を務めています。 栽培 太平洋から約40kmの場所に位置し、海から吹き込む風の影響で昼夜の気温は冷涼に保たれます。所有面積は3600ha、その内作付け面積は580haとコルチャグア・ヴァレー中部で最大のブドウ畑です。広大な土地ですが、殺虫剤や除草剤などの化学物質に頼らない方法（キャノピーマネジメントなど）を採用し、グリーンハーヴェストによる収量制限、樹齢による区画の管理を行い、収穫は手摘みと手間隙をかけて行っています。自社畑ではカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネを主栽培。シャルドネの一部とソーヴィニヨン・ブランはカサブランカ、レイダなど、チリでも屈指の白ワインの優良生産地で長期契約している畑から獲得。 醸造 手摘みされたブドウはその後入念に選果され、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランは若々しさを保つためにステンレスタンクで低温発酵で造られた後すぐに瓶詰めされます。赤は区画毎にステンレスタンクにて発酵後、グランド・レゼルヴとル・ディス・ド・ロス・ヴァスコスは12〜16ヶ月樽で熟成させます。樽の一部はボルドーにあるDBRの樽工房で作られたものを使用しています。

話題の海底熟成ワインを、特別な贈り物に。バスク地方の海底で熟成された希少な1本。父の日・誕生日・記念日・結婚祝い・退職祝いなど、ワイン好きな方へのギフトに最適です。【ギフト包装付き】バスク海底熟成ワイン シー・ソウル・ナンバー7 白 グルナッシュ・ブラン100％ 750ml｜黒包装＋赤リボン ギフトボックス入り スペイン産ワイン プレゼントに最適

バスクの海底で6ヶ月熟成された 世界でも希少な海底熟成白ワイン。 “人工リーフ型の海底セラー”で熟成された、 特別な1本。贈り物にもご好評いただいています。 ■ 商品情報 ・品種：グルナッシュ・ブラン100％ ・タイプ：白ワイン（辛口） ・内容量：750ml ・アルコール度数：13.0% ・熟成期間：海底6ヶ月 ・産地：スペイン テッラ・アルタ ・ワイナリー：Crusoe Treasure（クルーソー・トレジャー） ・限定生産：3,500本 ※シーリングワックス部分に破損がある場合がありますが、品質には影響ありません。＼ 贈る人も、贈られた人も驚く ／ バスクの海で眠っていた白ワイン スペイン・バスク地方の海底20m。 “人工リーフ型の海底セラー”で6ヶ月熟成された特別な1本。 この独自の方法で世界で初めてワイン熟成を成功させた Crusoe Treasure（クルーソー・トレジャー）による、 唯一無二の海底熟成ワインです。 ■ 味わいの特徴 ・香り：白桃、洋ナシ、フェンネル、メロン、パイナップルなどのトロピカルフルーツ ・味わい：完熟果実のボリューム感と、爽やかな酸味とミネラルの調和 ・余韻：草や土のニュアンスを感じさせる、自然の奥深さ ■ おすすめのペアリング モッツァレラやカマンベールなどのチーズ類、 アボカドや豆腐のサラダ、サーモンマリネ、 フィッシュ＆チップス、エビやオイスターなどの魚介料理にぴったり。 数量限定の特別な贈り物 大切な人に“驚きと感動”を贈るなら 海底熟成という新しい選択を。 ■ 贈り物として選ばれる理由 ・ 世界でも希少な「海底熟成ワイン」 ・ 限定3,500本の特別な1本 ・ ギフトボックス入り。包装紙やリボンもお選びいただけます ・ 父の日・誕生日・記念日・退職祝いにおすすめ ※シーリングワックス部分に破損がある場合がありますが、品質には影響ありません。 「お酒は20歳になってから。未成年者への販売はいたしません」

白ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い【ポイント3倍 7/15まで】クネ ビーニャ レアル ブランコ フェルメンタード エン バリカ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [三国 スペイン リオハ・アラベサ 白ワイン 辛口 1819]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいクネ ビーニャ レアル ブランコ フェルメンタード エン バリカ 750ml 送料無料※(本州のみ) [三国/スペイン/リオハ・アラベサ/白ワイン/辛口/1819]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【クール配送】ピエトラクーパ グレーコ [2020]750ml (白ワイン)

フレッシュでミネラル主体。まっすぐ縦に伸びる酸が印象的な白ワイン！ 1993年、「ピエトラクーパ」はアヴェリーノに近い無名の地「モンテフレッダネ」に設立された。落ち着きがなく、動き回る「サビーノ・ロッフレード」が当主。当時のイルピニアは南イタリアの重厚なワインというイメージだった。だが本当の個性は過度な抽出ではなく、ピュアな果汁の中にあった。当時の常識だった過熟気味の葡萄ではなく、酸を残したフレッシュな葡萄を使って今までのイルピニアのイメージを一新。素直でまっすぐ伸びる味わいがこの土地の個性。 古いフィアーノのクローンをマッサルセレクションで残している。収量は少ないが圧倒的な骨格を得る。収穫は酸度を 意識して完熟の1歩手前。塩味が強く感じられる個性的なワイン。 「グレーコ」は、グイヨ仕立だが高さは2m以上になるピエトラクーパ独自の仕立。暑い地方なので葉を多く残し、葉の影で、ゆっくり葡萄を生育させることで酸度が高く、複雑味があり、低収量のグレコを目指している。酸度を遺した状態で収穫。18度の定温で発酵開始。少しずつ温度を上げていき香と力強さを両立させる。樽には一切入れない。 柑橘の香りに強いミネラル感。まっすぐ縦に伸びる酸が印象的！後味に塩味も残り、飲みすすめるとお腹が減ってきてしまう味わい。 Pietracupa Greco ピエトラクーパ グレーコ 生産地：イタリア カンパーニャ州 原産地呼称：IGT. CAMPANIA ぶどう品種：グレーコ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：90 ポイント Score 90 Avg Price (ex-tax) $ 26 Pietracupa Campania 2020 Monday, Aug 15, 2022 Color White Country Italy Region Campania Vintage 2020 This has a pretty nose of white peaches, grapefruits, wild herbs, stones and white flowers. Medium-bodied with crisp acidity and minerally at the end. Drink now.Pietracupa / ピエトラクーパ 『フィアーノ』『グレコ』の最高峰！ 古いフィアーノのクローンをマッサルセレクションで残している。収量は少ないが圧倒的な骨格を得る。収穫は酸度を 意識して完熟の1歩手前。塩味が強く感じられる個性的なワイン。 ■ピュアでまっすぐなワイン■ 1993年、「ピエトラクーパ」はアヴェリーノに近い無名の地「モンテフレッダネ」に設立された。落ち着きがなく、動き回る「サビーノ・ロッフレード」が当主。スポーツインストラクターを辞め、愛するワインで地元の復興を目指すことを決めた。目的はモンテフレッダネの復興だった。火山岩が風化した土壌はミネラルの表現に最適。標高の高さがワインに厳しさを与えてくれると思った。 父「ペッピーノ」が1970年に購入した家の一部を改装してワイン造りが始まった。1年目から彼等のワインは各誌で最高評価を獲得する。当時では珍しい、質を追求する小規模カンティーナの成功例として注目を集め、彼等の成功でイルピニア自体も人気が高まっていった。当時のイルピニアは南イタリアの重厚なワインというイメージだった。だが本当の個性は過度な抽出ではなく、ピュアな果汁の中にあった。 当時の常識だった過熟気味の葡萄ではなく、酸を残したフレッシュな葡萄を使って今までのイルピニアのイメージを一新していく。火山岩の硬さ、昼夜の温度差による引き締まった味わいを前面に出す為にステンレスタンクのみで低温で仕上げる醸造も珍しかった。自分の好きなワインを造る。だらしない味は嫌い。造り込んだ味は嫌い。素直でまっすぐ伸びる味わいがこの土地の個性。 ■古代クローンのフィアーノ■ 「ピエトラクーパ」を有名にしたのが「フィアーノ」。彼等は名前もない古いクローンをマッサルセレクションで残している。普通のフィアーノより樹勢が弱く1つの樹に4房程度しか実が着かない。房も小さく結実不良が多い。更に粒も小さく果皮が厚い。火山岩土壌に相性が良い。通常の「フィアーノ」の半分程度しか実を着けないし、結実不良が多いので収量は非常に少ないが酸の質が高い。 果皮の厚いこの古代種は果皮に多くの成分を持っていて非常に熟成力が高い。若い内は蜂蜜のニュアンスやアロマティックさもあるので親しみやすさがある。よって早目に飲まれてしまうのが残念。10年以上熟成する。モンテフレッダネ産の熟成したフィアーノはシュナン・ブランやリースリングのような高貴さを感じさせる。イタリア最高の地品種の1つ。 もう1つの重要な品種が「グレコ」。ヴェルディッキオに近いこの品種は房が大きく、葡萄がコンパクトに集中してしまう。粒と粒が密着するので風が通らないし、果皮が薄い。よってカビや病気に弱く、雹にも弱い。フィアーノより手間がかかるが収量は多い。雹害のリスクが無くなる7月初旬まで摘芯を行わず、上部に葉を残す。下部は風通しを良くする為に葉も落とし、下草も刈り込む。仕立はグイヨだが2m以上の高さになる独特の畑になっている。『グレコは一般的には厳し過ぎる味わいかもしれない。だが塩味を楽しむには最高の品種。バランスをとる気はない。土地そのままの味。 ■次の挑戦はアリアニコ■ 重要なのは酸度。糖度ではない。果皮に緑が残る、完熟1歩手前で収穫しなくては熟成した後の個性を感じることはできない。最近では2つ目の房や未熟果も一緒に収穫して発酵させている。過度に均一であるよりも不揃いであることが複雑味を作る。カンティーナはシンプル。収穫した葡萄は自宅1階部分、半地下のステンレスタンクに重力で落とし、18度程度の低温から発酵。そのままステンレスタンクで熟成。マロラクティック発酵は自然に任せている。一部は起こり、一部は起こらない。2008年、トッレ・レ・ノチェッレ村のアリアニコの畑を取得。タウラジへの挑戦を始めた。白ワイン同様に垂直性のある味わいを目指す。

【お得なまとめ買い】[12本セット] コントラアパレーデ (アデガ・エイドス) Contraaparede (Adega Eidos) スペイン リアス・バイシャス 白 辛口 750ml

樹齢は70年です。3年8ヶ月間1500Lのステンレスタンクで、シュール・リーの状態で熟成させます。コントラアパレーデとは、「壁の近く」という意味です。ガリシアでは皆がワインを造っていて、友人の家に行くとワインでも飲もうと勧めくれます。そんな時には、「壁の近く」にあって取りにくく、大事にしまいこまれているのが秘蔵のワインなので、「壁の近く」にあるワイン（熟成用の秘蔵ワイン）を飲ませてよ！と言うのだそうです。黄金色で、梨やメロン、緑のアーモンドの力強いアロマ。コクがあってしかもエネルギッシュ、ぴりっとしたレモンの皮や梨の皮があり、乾燥したハーブや花の香り。とても濃縮したアルバリーニョで、力強いフィニッシュです。 2008年が、「ペニンガイド2013」で93点、「インターナショナルワインセラー164」で92点。「デカンター2012.08」では、テイスターの一人で、「エル ブリ」おソムリエを務めていたフェラン センテイェスが「マイ・トップ・スリー・ワインズ」の1本に選び、18（93）点をつけて、『やさしい数式 ：70年樹齢の葡萄樹＋花こう岩土壌＋ha当たり20hlの収量＋ステンレスタンク内での3年間（古代に造られていたのと同じように）＋ワイン造りの経験＋ワインについての感覚＝2,000本の、偉大な、真に感情に訴えるワイン』と極めて高い評価を与えています。 明るく輝きのあるイエローゴールド。ミネラルのアクセントがあるアロマの中には、砂糖がけのレモン、オレンジ、ネクタリンの香りがあり、強いミネラルとスイカズラ、そしてかすかなジンジャーがアクセントを添える。深みがありジューシー、蘭の花の柑橘系のフルーツの皮の内側のようなフレイバーは、空気に触れるにつれ、スパイシーになる。フィニッシュはドライ、素晴らしくクリアでキレがあり、ミネラルのノートがいつまでも続く。非常にピュアでバランスが取れており、熟成するほどに深みが増す。 92点・「インターナショナルワインセラー 2012年9月号」 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 リアス・バイシャス / D.O.リアス・バイシャス ●ブドウ品種 アルバリーニョ100％ 樹齢：70年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 1,500Lのステンレスタンクで48ヶ月熟成、生産量：2,000本 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： 「ペニンガイド2018」で93点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 稲葉Adega Eidosアデガ・エイドス 3年越しでやっと入手出来た、スペイン最高の白ワイン サンセンショ湾を臨むパドリニャンにあります。人口は1.5万人に過ぎませんが、夏の期間は10～15万人に人口膨らむ程人気の観光エリアです。畑は海に面しており、潮風を絶えずうけるので、ワインには塩のトーンが含まれます。オーナーはラディーオ・マルセロ（45歳）です。 自分で所有する2.5haの畑で自家消費用のワインを自宅のガレージで造っていました。そのワインを気に入り買っているフランス人が「もっと欲しい」と言い、レストランからも欲しいという声がありました。そこで、マルセロは家を建て直すかセラーを建設するかのどちらか1つを選ばなくてはなりませんでしたが、2003年に【アデガ・エイドス】を設立するに至りました。 なお、マルセロの本業は設計士なので、アデガ・エイドスは彼の設計によるものです。畑は10haで、内2.5haが自社畑です。残りは近所の農家と協力しています。畑仕事は全てエイドスの指導で行なっており、土地と農作業には畑の持ち主の手を借りているスタイルです。10haの畑は、何と150の区画に分かれています。全て小さな区画で、畑での作業は全て手で行なわなければなりません。生産量は50,000本／年。4倍造ろうと思えば出来ますが、品質を保つために急に生産量を増やすようなことはしません。 品質こそが自分達のアイデンティティだと考えています。収穫は葡萄が最高の状態にある瞬間に行ないます。1回は畑で選別し、収穫後に選果テーブルで選別します。収穫された葡萄は4度に冷やされ、除梗し、8～10時間回転させながら醸します。この回転しながら醸しが出来る機械は高価なため、他の人は所有していません。その後、ステンレスタンクで2週間発酵させます。その間の温度は15度で、一定の温度に保てるようコンピューター管理されています。酸化防止のためタンクの中を窒素で満たし、澱を入れたまま熟成させます。タンクの大きさは12,000Lか24,000L。 熟成期間はワインによって異なり、スタンダードは4月まで寝かせます。ベイガス・デ・パドリニャンはさらに3ヶ月寝かせます。コントラアパレーデは1,500Lの小さいタンクで3年8ヶ月寝かせます。

ヴィーガン認証の爽やかなソーヴィニヨンブラン サクラアワード2024ダブルゴールド受賞（2024VTにて）ブルメ ソーヴィニヨンブラン [2023] ルエダフェリックス ソリス 750mlスペイン 辛口 ソーヴィニヨンブラン ヴィーガン認証 白ワイン 浜運

スペインルエダ産の爽やかな白ワイン。ピーチやマンゴーのような心地よい華やかな香り。非常にフレッシュな飲み口です。■受賞歴 ムンドゥス ヴィニ 2023 金賞（2023VTにて） サクラアワード 2024 ダブルゴールド受賞（2024VTにて）英字表記BLUME Sauvignon Blanc Rueda生産者フェリックス ソリス生産国スペイン地域1ルエダタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン添加物酸味料、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lルエダl lソービニヨンブランl リカーマウンテンパゴス デル レイは世界最大級のワイナリーであるフェリックス ソリス社がリベラ デル ドゥエロやトロをはじめとするスペインの銘醸地で、2022年に始まったプロジェクトです。これまでに国内外のワインコンクールで通算100以上ものメダルを獲得したことのある、ハイクオリティなワインを生み出しています。 ゼラチンや卵白の代わりにジャガイモのでんぷんやベントナイト（粘土の一種）を用いて、動物性由来の成分を一切使わずに造られたワインのこと。動物性食品を口にしないヴィーガンの人も安心して飲むことができる、完全植物由来のワインです。 暑いスペインの高原生まれ 瑞々しく爽やかなベルデホ スペイン土着のベルデホは暑く乾燥した土地に適しており、昼夜の寒暖差によって生まれる酸が魅力的な品種です。 ペールイエロー。ジューシーなタンジェリンとシトラス、パイナップル、グレープフルーツなどのトロピカルフルーツの香りが白い花や僅かなハーブのノートと調和しています。味わいはその香りを忠実に反映しており、バランスの良い酸味とフレッシュで心地良い余韻が続きます。 蒸した魚やシーフード、サラダ、冷たいスープと好相性。 爽やかに果実味はじける！トロピカルなヴィーガンワイン 緑が反射するライトイエロー。ブーケは鮮烈で、ジューシーな桃、マンゴー、パパイヤなどの甘いアロマと、僅かに干し草のようなグリーンの香り。味わいはフレッシュでフルーティー。伸びやかな酸が心地よく、活き活きとした軽い余韻。つい手が伸びてぐいぐい飲んでしまいそうな1本です。 魚料理やグリルした野菜やハム、ヤギのチーズと良く合います。

【6本~送料無料】◇[2023] カステロ デ メディナ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 【ボデガス カステロ デ メディナ】 白 スペイン ルエダ 辛口 Castelo de Medina Sauvignon Blanc ギフト 贈り物 お祝い お礼

熟したトロピカルフルーツのアロマ フルーティさだけでなく華やかさも楽しめるソーヴィニヨン ブラン100％を使用すると、D.O.ルエダ ソーヴィニヨンを名乗る事が出来ます。40年以上の樹齢の葡萄を使っています。クリーンで透明感のある金色がかった淡い麦藁色。ベルデホとはまた違うニュアンスを感じることが出来ます。香りは、生き生きとしていますが、よりトロピカルで、バナナやパイナップルなどのフルーツの香りがあります。酸度は中から高め。しかし、決してトゲトゲしていなく、バランスの良い味わいで何杯でも飲みたくなります。スムーズで、新鮮な味わい。心地よい感覚と長い余韻があります。ソーヴィニヨン ブランと言えばニュージーランドが有名ですが、ルエダはよりミネラリーな味わいを感じる事ができます。WAWWJ（国際ワイン＆スピリッツ ライター＆ジャーナリスト協会）で「世界のベスト ソーヴィニヨン ブラン」に過去2回選ばれています。●名称：白ワイン●商品名：Castelo de Medina Sauvignon Blanc●生産者：【ボデガス カステロ デ メディナ】●原産国：スペイン●産地：ルエダ●葡萄品種：ソーヴィニヨン ブラン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。

[クール便]【6本～送料無料】パルティーダ クレウス ブランコ ナトゥラル BN NV 白ワイン ガルナッチャブランカ スペイン 750ml 自然派

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Bn Blanco Natural Partida Creusパルティーダ クレウス （詳細はこちら）南仏のグルナッシュ・ブランとは全く違うフレッシュさ！白い果肉の果物、塩味と旨みが抜群。白い花と蜂蜜のフィニッシュ。しぼりたて果汁のようにスイスイ体の中に入ってくるとても飲みやすいフレッシュなワイン。自然派ワインを飲み始めるにもピッタリ！750mlガルナッチャブランカスペイン・カタルーニャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社

完全有機栽培でクオリティ・ワインを届けるワイナリー。標高650メートルの自社畑のブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のペット・ナットランサード ペット・ナット オーガニック ホワイト[2022]ドミニオ・デ・プンクトゥン 白 750ml Dominio de Punctum [20000 Leguas]スペイン 白ワイン 自然派ワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン

プンクトゥン Dominio de Punctum 完全有機栽培でクオリティ・ワインを届けるワイナリー ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーを立ち上げました。有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。 4代目の若い兄妹が運営 4代目で、“完全有機栽培のワイナリー”という大きな夢を実現させた若い兄妹。 兄ヘスース・フェルナンデス氏 は、MBAを取得した後長くファイナンスとマーケティングの分野で活躍。その後、ワインへの情熱を元に実家の畑をワイナリーにする夢を実現させました。現在は、オーナーとして世界を飛び回る日々です。 妹ルース・フェルナンデス氏 醸造家とブドウ栽培を修めた後、兄のワイナリーに参加。ワイン造りを行っています。 未来へ続くワイン造り 「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」。 ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点だけでなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いがあるからです。 これは私たちの農業全般に対する心構えで、もっと先を見据えた考えでもあります。 自然に適切に手を加えることで、質の高いブドウを収穫する、醸造過程においても環境を汚染しないように配慮する、といった未来へ続くワイン造りを基本としています。 ローマ時代の十字路 ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味。 ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所です。長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名にしました。 Information 標高650メートルの自社畑のブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のペット・ナット。青リンゴや和梨を想わせる爽やかな果実味に、しっとりとした旨味が感じられる。 生産地 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 商品名 ランサード ペット・ナット オーガニック ホワイト 作り手 ドミニオ・デ・プンクトゥン 格付・認証 ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 生産年 2022年 色 白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ビウラ 100% ガイドブック ビオロジック/ヴィーガン 飲み頃 今～ 飲み頃温度 8℃～11℃ 推奨保存環境 温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

シャルドネ100％の辛口オーガニック・スパークリング!!有機認証取得!!リビテア・スパークリング・ブリュット・オーガニックスペイン スパークリングワイン 750ml 辛口 オーガニック 有機栽培 認証 自然派 ビオロジック EU JAS CAAE SHC VEGAN ラマンチャ シャルドネ 蝶ラベル

シャルドネ100％の有機オーガニック・スパークリングワインが超お値打ち!! 毎日でも飲みたいカジュアルなオーガニック泡、どうぞお試しくださいませ!! Libythea Sparkling Brut Organic, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(EU、JAS、CAAE、SHC、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック・スパークリングワインなんです!! バイヤー一同驚愕したのは、その畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!! それはフランス、イタリア、ドイツ等のヨーロッパ銘醸地を含めて屈指の標高の高さ!! 比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。メセタと呼ばれる広大なスペイン中央台地の中でも、高地に位置する冷涼な畑というわけです。 しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したシャルドネ100％!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。 セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。 この［リビテア・スパークリング・ブリュット・オーガニック］は、シャルドネ100％の辛口スパークリングワイン。ヨーロッパでも屈指の標高を誇る1,050mの超高地畑から収穫したブドウを使用しています。畑は完全有機栽培を実践しており、認証(EU、JAS、CAAE、SHC、VEGAN)を取得しています。土壌は石灰岩。 13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクトを行い、アルコール発酵させたベースワインをシャルマー法でスパークリングワインに仕上げました。 このオーガニック・スパークリングワインで楽しいひと時をお過ごしくださいませ!! 関連商品キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブランスペイン 白ワイン 750...インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2022スペイン 白...フェウド・アランチョ・グリッロ・フリッツァンテ...1,320円1,485円1,375円オララ・スパークリング・ブリュット・ベルデホスペイン 750ml 白ス...ボデガス・カリア・スパークリング・エクストラ・ブリュット【ヴィオニエ1...白ワイン シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け...1,650円1,980円1,540円ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・シャルドネ 手土産 結婚記念日 ...ケープ・ハイツ・ヴィオニエ（最新ヴィンテージ）【南アフリカ】【白ワイン...モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】...1,540円1,540円1,540円ブラウ・セル・ブラン・オーガニック 2023スペイン 白ワイン 750...ドゥケ・デ・カンポ・スパークリング・ブリュット・オーガニックスペイン ...ドゥケ・デ・カンポ・ブランコスペイン 白ワイン 750ml 辛口 ライ...1,980円1,320円1,320円有機栽培のオーガニック・スパークリングワインが超お値打ち!!認証(EU、JAS、CAAE、SHC、VEGAN)取得済み!! なんと1,050mの超高地の畑で育った有機シャルドネ100％!!しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫!! 爽やかなレモンライム、リンゴ、洋梨、白桃など白果実のアロマが気泡と共に立ち上る!!シャルドネらしい果肉感ある味わいとなめらかな口当たりが充実!! 食事によく合うブリュット（辛口）の泡ですので、様々なペアリングをお試しくださいませ!! [リビテア・スパークリング・ブリュット・オーガニック] ヨーロッパでも屈指の標高1,050mを誇る、冷涼な高地畑。完全有機栽培（認証取得済）で育ったシャルドネ100％のオーガニック・スパークリングです。 有機栽培のオーガニック・スパークリングワインが来たぁ!! とってもオススメ、毎日でも楽しみたいオーガニック泡のご紹介です!! その名も、 ［リビテア・スパークリング・ブリュット・オーガニック］!!!! スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(EU、JAS、CAAE、SHC、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック・スパークリングワインなんです!! バイヤー一同驚愕したのは、その畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!! それはフランス、イタリア、ドイツ等のヨーロッパ銘醸地を含めて屈指の標高の高さ!! 比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。メセタと呼ばれる広大なスペイン中央台地の中でも、高地に位置する冷涼な畑というわけです。 しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したシャルドネ100％!! 夏の酷暑と冬の厳冬で知られる過酷な環境のラマンチャ。そんな産地にありながら、極めて標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティなオーガニック泡が出来上がるんです!! ぜひともこの素晴らしいお値打ちスパークリングをお試しくださいませ。 爽やかなレモンライム、リンゴ、洋梨、白桃など白果実のアロマが気泡と共に立ち上ってきます。さらにエルダーフラワー、ジャスミンなどの可憐な花、フレッシュハーブ、アカシアの蜂蜜やシロップなど甘やかな印象も。とてもフレッシュ感あふれる芳香に癒されます。口に含めば、フレッシュでフルーティな果実味と繊細で上質な酸のコントラストが見事。シャルドネらしい果肉感ある味わいとなめらかな口当たりが充実しています。嫌味がなく、ピュアですんなりとした飲み心地はオーガニック泡ならでは。発泡はおだやかで、快適な飲み心地のスパークリングです。 適温は6-8℃。しっかり冷やしてどうぞ。余計な甘みはなく、食事によく合うブリュット（辛口）の泡ですので、様々なペアリングをお試しくださいませ。生ハムメロン、サーモンとクリームチーズのピンチョス、カプレーゼなどの前菜はもちろん、ホタテのクリーム煮、ポークソテーなどのメイン料理にもどうぞ。また食後にマチェドニア（フルーツポンチ）、フルーツタルトなどのスイーツと共に、おしゃべりに花を咲かせたくなる一本です！ こんなお値打ちオーガニック泡なら、毎日でも飲みたくなってしまいます！ ぜひとも日常のお楽しみに、このスパークリングをたっぷり味わってくださいませ!!

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Raul Perez ラウル ペレス ウルトレイア ゴデーリョ 2021 メンシアという土着品種で世界に衝撃を与え一大ムーヴメントを起こした稀代の天才醸造家ラウル・ペレス！ 「メンシア」というブドウ品種で、一大ムーブメントを起こした生きる伝説が、ラウル・ペレスです。自身の名義のドメーヌを設立してから間もない2008年、世界的ワイン評価誌のWA誌やデカンター誌などで称賛され、現在も絶大な評価を得ています。稀代の天才醸造家は、伝統を重んじつつも自身の直感に従いルールに縛られない柔軟なワイン造りを続け、今や世界で最もエキサイティングなワインメーカーの1人として、世界的に知られています。こちらのワインは、樹齢25～30年の畑のゴデーリョ100%で造られる白ワインです。洋梨や白桃の瑞々しいアロマに、スイカズラとレモンピールを思わせる心地よい苦味のアクセントがあり、ふくよかでボリューム感がありますが、フレッシュな酸とミネラルがワインにシャープさを与えています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ラウル ペレス ■生産地：スペイン ＞ カステーリャ イ レオン州 ＞ ビエルソ ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：ゴデーリョ100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：大樽、フードル、バリックで発酵／12ヶ月間の熟成 ■参考評価：WA(ワイン アドヴォケイト)93+点 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Raul Perezラウル ペレスメンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした“生きる伝説”ローマ時代から長いワイン造りの歴史を誇り、中世にはサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路が通る地域としてワイン文化が発展したD.O.ビエルソ。カステーリャ・イ・レオンの北西端、ガルシアとの州境の山間部の盆地に位置し、周囲を高い山に囲まれているためスペイン内陸と比べると温暖湿潤な気候が特徴です。スペインの他のマイナー産地と同じく、長らくワイン造りの近代化から取り残されていた過去を持ちますが、1989年のD.O.昇格を経て、2000年以降は新進気鋭の生産者達がメンシアから高品質な赤ワインを競うように生産するようになると、一躍世界の注目を集める産地へと成長しました。メンシアの品質を一気に押し上げた先駆者としてまず挙げられるのが、”レルミタ”で有名なプリオラートのアルバロ パラシオス氏とその甥のリカルド パラシオス氏。濃厚なワインが流行していた1990年代後半、ビエルソのポテンシャルに注目した彼らがメンシアで造り上げたフレッシュで繊細な赤ワインは、瞬く間に世界の注目を集めました。そして、もう1人の立役者がバルトゥイエ デ アバホ村を拠点とするラウル ペレス氏。アルバロ パラシオスのワインに大きな影響を受けた彼は、伝統を重んじつつも自身の直感に従いルールに縛られない柔軟なワイン造りを続け、今や世界で最もエキサイティングなワインメーカーの1人と評されています。1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれたラウル氏は、バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ カストロ ベントーサに参画。衛生管理の向上に加え、単一区画という概念を導入し、少量生産に方向転換を行います。よりクリーンなブドウを収穫する為の改革も速やかに行い、メンシアの古木が持つ高いポテンシャルを余すことなく表現するための礎を築きました。そして2007年には自身のドメーヌとなるボデガス イ ビニェドス ラウル ペレスを設立。彼のポートフォリオの中心を担うのが「ウルトレイア」と「ラ ビスカイナ デ ビノス」と名づけられた2つのプロジェクトであり、ウルトレイアはより造り手の個性が反映されたワインで、故郷であるバルトゥイエ デ アバホ村の複数の区画から収穫されたブドウで造られ、対する「ラ・ビスカイナ」はテロワールの表現に重きを置き、ワイン名は其々の単一畑名を示しています。ブドウ栽培及び醸造は「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする」という理念の下に行われ、畑は馬を使って耕し、土壌と高樹齢のブドウの樹をケアすることに細心の注意を払います。醸造では各区画の個性がワインの中で余すことなく発揮されるよう、最低限のSO2を除き一切の添加物は使用せず、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽の使用を控えています。「欠陥のあるワインは失敗作だ」と語るラウル氏のワインは、正確性と透明感を持つ、調和の取れたクリーンなスタイルとなっています。自身の名義のドメーヌを設立してから間もない2008年、WA誌は「私が試飲したこれらのワインは言葉では言い表せないほど素晴らしく、職人的だ。信じられないなら実際に体験すべきだ」と絶賛。以降も「ラウル ペレスはスペインで最も明確なビジョンを持つヴィニュロンだ。今回試飲したヴィンテージはその伝説を更に強固なものにしている」等、毎年惜しみない賛辞を贈っています。デカンター誌は「世界最高のワインメーカーの1人であり、最高の才能を持つ革新者」という言葉とともに彼を紹介しており、Pedro Ballesteros Torres MWは2019年に「ペレス氏はまだ若く、キャリアとして恐らくまだ絶頂期に達していないが、既に多くの人々の心や記憶に刻まれる比類なきアイデンティティを持つワインを生み出している」と記しています。メンシアという当時マイナーだった土着品種で世界に衝撃を与え、一大ムーヴメントを起こした稀代の天才醸造家は、その確固たる地位に甘んじることなく更なる進化を遂げており、これからも追いかける価値がある生産者であり続けるでしょう。