気まぐれ屋

パカール社熟成によるワンランク上のトムドサヴォワトム・ド・サヴォワ パカール社熟成 1ホール約1.6kg(不定貫)【セミハードタイプチーズ/フランス】

チーズ/乳製品/パウダー/粉チーズ/業務用/グラナグラナパウダー 1kg セルロース不使用 グラナパダーノ DOP［冷蔵/冷凍可］【3～4営業日以内に出荷】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 グラナパウダー 商品詳細 本物のグラナパダーノを70％使用した、たっぷり使える業務用粉チーズ。 グラナパダーノは牛乳を原料とする超硬質のチーズです。「グラナ」とは「粒」や「粒子」と言う意味があり、「パダーノ」はアルプス山脈からアドリア海にかけて流れるポー河流域の平野部を意味します。本場イタリアでは、どこの家庭にもあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/卵白リゾチーム（卵由来） 内容量 1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 製造者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。本物のグラナパダーノを70％使用した、たっぷり使える業務用粉チーズ。 グラナパダーノは牛乳を原料とする超硬質のチーズです。「グラナ」とは「粒」や「粒子」と言う意味があり、「パダーノ」はアルプス山脈からアドリア海にかけて流れるポー河流域の平野部を意味します。本場イタリアでは、どこの家庭にもあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。 パルミジャーノ・レジャーノ同様に、イタリアでは超定番人気のハードチーズ。1996年にDOPを取得していて、厳しい品質管理がなされています。パルミジャーノ・レッジャーノに比べて熟成期間が短い分、塩分濃度が低めなので、お料理の幅も広く利用されます。製造中に分離した乳脂肪はマスカルポーネなどの原料に使われます。 サラダに振りかけたり、ナポリタンやミートソースなどのパスタの仕上げに振りかけたり、スープに使ったり・・・ 個人的にオススメは、ズッキーニや輪切りにした玉ねぎやトマトの上に粉チーズをたっぷり乗せて、少しブラックペッパーを振りかけてオーブンで焼く焼き野菜がおすすめ♪ グラナパダーノの旨み、コク、香りが熱することでさらに濃厚になり、そこにピリッとブラックペッパーのアクセント。ワインのおつまみにピッタリですよ♪ まさに家にあって損はない高級粉チーズ。1kgの大容量なので、たっぷりあますことなくお使い下さい!!

こちらは正真正銘の100％グラナパダーノ使用のパウダーになります！【100%DOPグラナ使用！】イタリア産 グラナパダーノパウダー 1Kg

グラナパダーノはパルメジャーノレジャーノと同じ製法で作られていますが、グラナパダーノはパルメジャーノより熟成期間が短いのです。ですのでやさしいコクになっています。日本に限らず、イタリアンレストランではこのグラナパダーノをシェフは 良く使います。それは・・安くて美味しいからです! 【原材料名】ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/セルロース、卵白リゾチーム（卵由来） 【内容量】1kg 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送

お手軽にチーズをお楽しみいただけるように、口溶けと風味の相性が良い2種類のチーズを厳選しました。◆◆【3月月間特売品】期間限定チーズ Cheese Time 大人のマリアージュ パルメザン×シェブレッテ 50g ダイスオランダ産 おつまみ 冷蔵便

◆大人のマリアージュ◆お手軽にチーズをお楽しみいただけるように、口溶けと風味の相性が良い2種類のチーズを厳選しました。そのままはもちろん、ナッツやフルーツ、お酒などと一緒に、大人のマリアージュをお楽しみください。上品なコクのあるチリ産ハードチーズとクセが少ないオランダ産シェーブルチーズの組み合わせ。口溶けと風味の相性が良い2種類のチーズをお手軽にお楽しみいただけます。名称ナチュラルチーズ原産国名オランダ・チリ原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩、山羊乳、香辛料）/保存料(ナタマイシン)内容量50g保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載加工者(株)エフ・エフ・シー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

削るたび、熟成の深みが立ち上がる!グラナパダーノ125g (冷蔵) イタリアで最も生産量が多いDOP チーズ ハードセミハードタイプ 濃厚

イタリアの食卓では欠かせない旨みたっぷりのチーズとして大人気です。スライスしたり、砕いておつまみにはもちろん、おろしてパスタ、ピザ、グラタン、サラダなど様々なお料理にご利用できます。 本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。 原産国：イタリア アレルギー物質：乳、卵長期熟成によるコクと旨みでイタリア料理には大人気。 ハードタイプ 冷蔵品

イタリア産粉チーズ【グラーナ・パダーノ・パウダー(100g)】

イタリア産の硬質チーズ【グラナ・パダーノ】を粉状にしたタイプです。 カルボナーラソースやキッシュなどにご活用ください。 原材料名 ナチュラルチーズ(イタリア製造)/セルロース、卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 100g 保存方法 要冷蔵(10度以下) カードOK

使いやすさ抜群のスライス！ハバネロが練り込まれた刺激的なセミハードチーズ。ハバネロ ジャック スライス 1パック 500g 約15-18枚 コリアンダー 入り 辛い ジャック チーズ セミハード はばねろ 辛党 激辛 刺激 お料理 そのまま グラタン フォンデュ アメリカ 加熱 溶ける ピザ トースト おうちごはん

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ハバネロ ジャック スライス原材料名生乳、食塩、ハバネロ、コリアンダー内容量500g（15枚～18枚程度）賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名アメリカ備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520ハバネロ ジャック スライス 1パック 500g 約15-18枚 コリアンダー 入り 辛い ジャック チーズ セミハード はばねろ 辛党 激辛 刺激 お料理 そのまま グラタン フォンデュ アメリカ 加熱 溶ける ピザ トースト おうちごはん 使いやすさ抜群のスライス！ハバネロが練り込まれた刺激的なセミハードチーズ。 アメリカ産のセミハードチーズ。ハバネロが練り込まれた刺激的なセミハードチーズ。コリアンダーが入る事により、爽やかさがプラスされます。ねっとりとしたチーズが溶けた後に辛さがじわじわと追いかけてきます。辛党さんにはそのままおつまみにもおすすめですが、「激辛はちょっと・・・」という方は是非お料理に！加熱するとチーズのコクと旨味がUP！辛さも他の食材と合わせることで程よいピリ辛さに。トマトソースと合わせるとメキシカンな感じでビールもグイグイ進んじゃいます。※加熱すると辛さも倍増しますので量を加減して使うのがおすすめです。 5

フランス羊乳チーズの名品。オッソー・イラティ・ブルビ・ピレネーAOP 500g(不定貫)【ハードタイプチーズ/フランス】

「ジロール」という専用の道具を使うと、可憐な花びらのように削ることができます修道院のチーズテット ド モアンヌ 約860g スイス産 テテドモアンヌ テッテドモアンヌ TETE DE MOINE テット・ド・モア テット・ド・モワンヌ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 スイス産 ハードチーズ テッテ ド モアンヌの詳細 名 称 テッテ ド モアンヌ 内 容 約900g タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳、食塩 原産国 スイス 輸入者 株式会社フードフアッション東京都八王子市石川町913-1 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりいください。「ジロール」という専用の道具を使うと、可憐な花びらのように削ることができます。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 スイス産 ハードチーズ テッテ ド モアンヌについて 修道院の僧侶たちがつくりはじめた、その名も”修道士の頭”という名のチーズです。 現在も9軒の農家がその伝統を守り作り続けています。花柄に削って楽しむチーズ。 口どけがよく、甘みと深いコクが濃厚な味わいを作り出します。 在庫確認条件品 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ/チーズマニア/大容量/イベント おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日スイス産 ハード・セミハードチーズ TETE DE MOINE テッテ ド モアンヌ 約900g 修道院の僧侶たちがつくりはじめた、その名も”修道士の頭”という名のチーズです。現在も9軒の農家がその伝統を守り作り続けています。 花柄に削って楽しむチーズ。 口どけがよく、甘みと深いコクが濃厚な味わいを作り出します。「ジロール」という専用の道具を使うと、可憐な花びらのように削ることができます。

ホールカット モンタージィオ モンタジィオ モンタジオ チーズ ヴェネト 直輸入チーズ イタリアチーズ ワインのおつまみ おつまみ【メーカー直販】モンタージオ・メッザーノ DOP 約300g | Montasio Mezzano DOP 5ヶ月以上熟成 中期熟成 セミハード

味と旨味のバランスが最適な中熟成チーズ モンタージオはヴェネト州とフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州内の牛乳だけで作られる最低5ヶ月熟成された中熟成タイプで、イタリア国外に流通することは珍しいとてもローカルなチーズです。日本ではあまり知られていませんが、イタリアのDOPチーズの中で生産量第6位を誇る庶民的なチーズで、飽きの来ない食べやすい味わいはおつまみとして白ワインにも合わせやすく、料理に削っても美味しく食べられます。起源は古く、13世紀頃にはウーディネの修道院で修道士がこのチーズを作っていましたと伝えられています。生地はクリーム色から麦わら色で小さなチーズアイが見られ、デリケートで柔らかく甘みがあるのが特徴です。青草や干し草のアロマが感じられ、口に入れればほのかな甘味あるミルク感から、熟成で得たピリッとした風味に変わります。チーズコンクールCASEUS VENETI 2022にて銀メダルを受賞した、Fior di Masoが自信を持ってオススメするモンタージオです。

ジャージー乳100％の風味豊かなコクありミルキーセミハード【ご注文いただいてからカットします！】【 ランダナ ジャージー マイルド 140g～150g 】 濃厚 芳醇 外国 ヨーロッパ オランダ セミハード チーズ ミルキー ゴーダ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラルチーズ

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ランダナジャージーマイルド原材料名生乳、食塩内容量約140g～150g賞味期限受注日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名オランダ備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520【 ランダナ ジャージー マイルド 140g～150g 】 濃厚 芳醇 外国 ヨーロッパ オランダ セミハード チーズ ミルキー ゴーダ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラルチーズ ジャージー乳100％の風味豊かなコクありミルキーセミハード【ご注文いただいてからカットします！】 牛の飼育環境にも配慮しているアイセル湖付近の小さなファーマーから集めたミルクを使い、伝統的な製法で作ったゴーダチーズ。木の棚の上で手作業で反転させ熟成させます。 また、オランダでは0.5％しか飼育されていないジャージー乳を脱脂や標準化せずに使用しているため「ランダナジャージ-」特有のコクと旨味が感じられます。 8

イタリアで人気の料理向チーズグラナ・パダーノDOP 90g【ハードタイプチーズ/イタリア】

【コンテ】AOCコンテ・エクストラ 牛 ハードチーズ 約400～600g （フランス産）

この商品は入荷状況により、規格（重量・パッケージ）及びメーカー、価格が予告無く変更される場合があります。またシーズンや市況によっては入荷のない場合もあります。 そのような場合は当店よりメールでご連絡いたしますので予めご留意ください。 ">※厳しい品質基準をクリアしたグリーンラベルのコンテエクストラ。臼形の全形のまま空輸し、程よい熟成のものを切り出してお届けしています。 ※季節や熟成の度合いによって風味が変化します。 ■品名：コンテエキストラ（熟成12か月～） [ COMTE DU JURA AOC ] ■タイプ：牛・ハードチーズ ■内容量：約400～600g ■原産国：フランス産 ジュラ地方 ■お届け：[冷蔵便] 【jamon】 【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】

チーズ/乳製品/イギリス産スティルトン カット 約90g［冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スティルトン カット 商品詳細 世界三大ブルーのひとつ。脂肪分の高いミルクでつくられ、非常にコクがあり、ねっとりとして独特の甘みがあります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イギリス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

【マンチェゴチーズ/ケソマンチェゴ/羊乳チーズ/ハードチーズ/ナチュラルチーズ/スペインチーズ/マンチェガ/ドン・キホーテ】 お取り寄せ チーズ 輸入チーズマンチェゴ アルテケソ DOP 10-12カ月熟成 アルテケソ 羊乳 ＜スペイン産＞ 【約150g】【￥1,630（税抜）/100g再計算】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ 輸入チーズ

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フィリップ オリヴィエ 社製のチーズ。フィリップオリヴィエ社のチーズは、本場フランスのチーズ熟成士がベストコンディションな状態で出荷をしていますので、お手元に届いてすぐがお召し上がりになるのに最高な熟成状態です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代：～20代、30代、40代、50代、60代～よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

フランス産 18か月熟成 ミモレット 約70g(不定貫16000円[税込]/kgで再計算)

オランダの伝統的なエダムチーズと同じ製法で作られる北フランスのチーズです。名前の語源はフランス語の「mi-mollet(半分やわらかい)」から来ており、熟成が進むにつれて生地が締まり、色合いと共に風味も濃くなっていきます。18ヶ月以上熟成したものは「エクストラ・ヴィエイユ(=very old)」 と呼ばれ、鮮やかなオレンジ色が次第に褐色がかってきます。色合いの変化と共に味わいも濃厚になり、複雑な風味を醸し出します。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩）/カロテノイド色素 【内容量】約70g 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送

オッソイラティはスペインとの国境であるピレネー山脈の麓で誕生した羊乳製のチーズです。 名前はベアルン地方の「オッソーの谷」バスク地方の「イラティの森」に由来しています。【 オッソ イラティ 140g～150g 】 フランス ハード チーズ オッソ ミルク 旨味 甘い 香り 引く ピレネー 山脈 羊 乳 オッソー イラティー 谷 バスク 特有 旨味 キャンディ コク かみしめる じんわり フルーティー 白ワイン ベリー ジャム 抜群 薄く

商品情報種類別ナチュラルチーズ名称オッソイラティ原材料名生めん羊乳、食塩内容量140g～150g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名フランス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520【 オッソ イラティ 140g～150g 】 フランス ハード チーズ オッソ ミルク 旨味 甘い 香り 引く ピレネー 山脈 羊 乳 オッソー イラティー 谷 バスク 特有 旨味 キャンディ コク かみしめる じんわり フルーティー 白ワイン ベリー ジャム 抜群 薄く オッソイラティはスペインとの国境であるピレネー山脈の麓で誕生した羊乳製のチーズです。 名前はベアルン地方の「オッソーの谷」バスク地方の「イラティの森」に由来しています。 オッソイラティはスペインとの国境であるピレネー山脈の麓で誕生した羊乳製のチーズです。名前はベアルン地方の「オッソーの谷」、バスク地方の「イラティの森」に由来しています。羊乳特有の旨味の強さと、ミルクキャンディのようなコクがあり、かみしめるごとにミルクの甘い香りがじんわり広がります。クリーム色の生地は濃厚でとてもなめらか。生産国のフランスでは、ブラックベリーやカシスのジャムを添えるのが定番の頂き方です。塩味のあるチーズに甘さと酸味がよく合い、さまざまな種類のジャム、蜂蜜とももちろん好相性です。 8

2010年5月にDOP認定されたイタリアンチーズピアーヴェDOP メッツァーノ 300g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】

グラナパダーノの使い切りサイズ◆◆アンブロージ グラナパダーノ ペッツォ 20g イタリア産 CO 冷蔵便

ペッツォとは、イタリア語で一片を意味しています。10ヶ月熟成のグラナパダーノを、まるでカケラのような、扱いやすい20gにカットしました。 そのままちょっとしたおつまみに、粉にしてお料理に、便利な使い切りタイプです。 【AMBROSI】（アンブロージ） 1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法による商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料生乳、食塩／卵白リゾチーム 内容量20g 保存方法要冷蔵（10℃以下） 賞味期限商品に記載 輸入元株式会社 野澤組 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ]

フリコはオランダNo.1メーカーが展開するチーズブランド。18週熟成させた、深い香りと芳醇で甘みのある味わいのプレミアムゴーダチーズです。◆◆フリコ◆マスターピースシリーズ◆ヴィンセント100gカット2026年3月18日の賞味期限商品オランダ産 ゴーダ 冷蔵便

オランダの巨匠、ヴィンセント・ヴァン・ゴッホを冠したゴーダチーズ。18週熟成のマイルドな風味で食べやすい。特別な乳酸菌を使用することにより独特な甘みと芳醇な香りを持つプレミアムチーズ。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩、保存料(ナタマイシン)）内容量100g保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

チーズ/エメンタール/カット/乳製品/チーズフォンデュエメンタール カット 約500g（450g～550g）［冷蔵/冷凍可］【3～4営業日以内に出荷】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エメンタール カット500g 商品詳細 スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ！ あのチーズは『エメンタール』なのです。 エメンタールは、高温熟成中させます。その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 穴のサイズは、直径1cm～数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。 この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。 加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。 とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。 ≪相性の良いワイン≫ 辛口白ワイン、軽めの赤ワイン 【セミハードタイプ（半硬質系）の保存方法】 保存中にカビが生えないようにするためにも全体をラップでしっかり包み、空気が入らないように適度な湿度のある野菜室に保存しましょう。 購入後に熟成が進んでいくということはあまりないのですが、乾燥しやすいということを覚えておきましょう。 できれば1～2週間で食べ切るのが理想ですが、使いきれない場合は小分けにして冷凍してもかまいません。 その場合は若干風味が落ちますので、お料理などに使うのがお勧めです。 硬くなってしまった場合には、すりおろして使うのもおすすめです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g（450g～550g） 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。＼たっぷり使える！約500g／ 加熱する事でさらに美味しい！とろけることで旨味が倍増！ 優しい甘味とマイルドさが魅力♪ スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ！ あのチーズは『エメンタール』なのです。 なぜ？穴があいてるの？？？ エメンタールは、高温熟成中させます。その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 穴のサイズは、直径1cm～数cm程の丸く大きな穴がたくさんあいています。 この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。

チーズ/乳製品/ゴーダ/オランダ[予約販売]ゴーダ ローズ 100gカット［冷蔵/冷凍可］

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴーダ ローズ 商品詳細 美しいバラの花びらが入ったジャックスチーズオリジナルのゴーダです。ミルクの優しい味わいに エレガントなバラの香りが口の中に広がります。オランダの緑豊かな小規模農場でハンドメイドで作られたゴーダチーズに新鮮なバラの花びらを加えています。 そのままはもちろん、スパークリングワインと合わせて贅沢なひと時をお楽しみください。 原材料名 生乳、食塩、バラの花びら 内容量 約100g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 オランダ 加工者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

チーズ/エメンタール/セミハード/スイスエメンタール カット 約90g［冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 エメンタール 約90g 商品詳細 スイスを代表するチーズ『エメンタール』 チーズフォンデュには欠かせないチーズです。 絵本やアニメなどで良く見かける丸い穴の空いたチーズ。 あのチーズは『エメンタール』なのです。 エメンタールは、高温熟成させます。その間に、プロピオン酸菌が出す炭酸ガスが炭酸ガスが発生して穴が開くのだとか。 直径1～数cm程の丸く大きな穴がたくさん空いており、この穴は俗に、「チーズアイ」と呼ばれています。 大きく重量のあるものが多いハードタイプのチーズの中でも、 このエメンタールは1つが100kg前後あり、世界のさまざまな種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言われています。 加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。 とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。 ≪相性の良いワイン≫ 辛口白ワイン、軽めの赤ワイン 【セミハードタイプ（半硬質系）の保存方法】 保存中にカビが生えないようにするためにも全体をラップでしっかり包み、空気が入らないように適度な湿度のある野菜室に保存しましょう。 購入後に熟成が進んでいくということはあまりないのですが、乾燥しやすいということを覚えておきましょう。 できれば1～2週間で食べ切るのが理想ですが、使いきれない場合は小分けにして冷凍してもかまいません。 その場合は若干風味が落ちますので、お料理などに使うのがお勧めです。 硬くなってしまった場合には、すりおろして使うのもおすすめです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

アルプスの山々で育んだ力強い味わいのチーズ。アボンダンスAOP パカール社熟成 100g(不定貫)【ハードタイプチーズ/フランス】

気軽なイタリアハード系チーズの代表格、別名“キッチンのハズバンド”いれると何でも美味しくなって、手放せなくなります！［冷蔵］カークランド ザネッティ グラーナ・パダーノ 18カ月以上熟成 650g前後イタリア産 コストコ 人気 大容量 グラナパダーノ ハードチーズ 業務用 家庭用 送料無料

イタリアの家庭料理に欠かせない「キッチンのハズバンド」と呼ばれるチーズです。 熟成によって生まれるコクとうま味、また、アミノ酸の結晶も出ており、砕けるような食感があります。 塩味も穏やかな為、そのままサラダやスープ、また加熱料理全般に使えます。

イタリア産CREMONA グラナパダーノカット約1Kg(冷蔵)/チーズ/ハードセミハードタイプ/表示価格は1kg当たりです。1個あたりおよそ5530円ですが目方売り商品ですのでお支払い価格が少し変わります。

グラナ パダーノは、イタリアの食卓では欠かせない旨みたっぷりのチーズとして人気です。スライスしたり、砕いておつまみにはもちろん、おろしてパスタ、ピザ、グラタン、サラダなど様々なお料理にご利用できます。 ※目方売り商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。

オランダ産 ミモレットチーズマイルド100g

“古いオランダのチーズ”という意味の愛嬌で親しまれているミモレット・チーズはナッティな風味を持ち口当たりの良いチーズです。スライスしてサンドイッチに、角切りにしてサラダに、又、カクテルスナックに最適のチーズです。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩）/カロチノイド色素 【内容量】100g 【賞味期限】製品に記載 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】オランダ 【発送方法】冷蔵発送

【送料無料◆他商品も同梱可能】熱で溶かしてパンやジャガイモと一緒に。スイスの伝統料理・ラクレットが味わえます。◆◆チーズ 無添加【送料無料】スイス ラクレット ホール 約5.5kg 不定貫 Emmi税込4720円/1kgで再計算業務用 ラクレット ラウンド スイス トースト パーティ 冷蔵便

フランス語の「racler」“削り取る”という意味を持つ、スイス・ヴァレ州が発祥のハードタイプのチーズです。 スイスの伝統料理で、チーズ断面を暖炉等の火で炙り、溶けた部分をナイフで削り取って、茹でたジャガイモやピクルスと一緒に食べる、チーズと同名の料理「ラクレット」が広くヨーロッパ等で人気があり有名です。 チーズの外皮には若干のアンモニア臭がありますが、中はまろやかでコクのある味わいが特徴です。 また加熱することで、香り・風味が増し、さらに味わい深くなりますので、オーブン、グリル料理に最適です。 スイスから輸入された約5.5kgのラクレットチーズを、そのままお届けいたします。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ20％前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩）内容量約5.5kg保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

フランス産 ミモレットヤング 約350g(不定貫9900円[税込]/kgで再計算)

オランダの伝統的なエダムチーズと同じ製法で作られる北フランスのチーズです。名前の語源はフランス語の「mi-mollet(半分やわらかい)」から来ており、熟成が進むにつれて生地が締まり、色合いと共に風味も濃くなっていきます。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロテノイド色素、卵白リゾチーム) 【内容量】約350g 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送

【メーカー取寄品】 ムラカワ イタリアグラナパダーノパウダー1K（粉）1kg × 10kg入り1ケース

【メーカー取寄品】 ムラカワ イタリアグラナパダーノパウダー1K（粉）1kg × 10kg入り1ケース