気まぐれ屋

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マルアイ 麹屋甚平・熟成ぬか床 は、米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。 そのまま野菜を漬けるだけで、おいしいぬか漬が出来上がります。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に余計なものを使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ・笑顔になれる「食の思い出」 目をも楽しませる料理などと違い、華やかさこそないかもしれませんが、求めるのは食品そのものの見た目より、食べた時に溢れる笑顔と、その笑顔でいられる皆様の健康なのです。笑顔になれる「食の思い出」の中には、美味しいお米と、そのお米がすすむお惣菜や漬物の存在が皆さんの心の中にはございませんか？ ・健康を願う気持ち 「どうぞ（お食べ）」と、その人がアナタに美味しいご飯を出してくれたのは、それを食べた先にあるアナタの笑顔と、健康を願う気持ちがあったから。食を通して、食べた人の幸せを願う。これこそ、日本食の素晴らしさの一つではないでしょうか？ 私もその気持ちを持ち続け、ずっと言い続けたいのです、「美味しい？そりゃ良かった」と。 ■商品名：ぬか床 ぬかどこ マルアイ 麹屋甚平 熟成ぬか床 米ぬか 麹化 旨味 乳酸菌 酵母菌 発酵 野菜 ぬか漬 ■内容量：1Kg ■原材料名：ぬか(長野産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法： 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

漬物 漬け物 しょうが マルアイ食品 和の膳 国産梅酢しょうが 国産 おしんこ 生姜 生姜漬 梅酢 有機 有機米酢 送料無料【6/25(水)限定！楽天カード利用でポイント8倍！】漬物 漬け物 しょうが マルアイ食品 和の膳 国産梅酢しょうが 50g 2個セット 送料無料

マルアイ食品 和の膳 国産梅酢しょうがは、国産の有機栽培されたしょうがを漬け込み有機赤しそ、及び有機梅酢と有機米酢で風味豊かに漬け上げた生姜漬けです。 有機栽培生姜使用。 赤しそと梅酢の風味がしょうがに良く合い、「ちらし寿司」や「お好み焼き」など幅広くお使いいただけます。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ・笑顔になれる「食の思い出」 目をも楽しませる料理などと違い、華やかさこそないかもしれませんが、求めるのは食品そのものの見た目より、食べた時に溢れる笑顔と、その笑顔でいられる皆様の健康なのです。笑顔になれる「食の思い出」の中には、美味しいお米と、そのお米がすすむお惣菜や漬物の存在が皆さんの心の中にはございませんか？ ・健康を願う気持ち 「どうぞ（お食べ）」と、その人がアナタに美味しいご飯を出してくれたのは、それを食べた先にあるアナタの笑顔と、健康を願う気持ちがあったから。食を通して、食べた人の幸せを願う。これこそ、日本食の素晴らしさの一つではないでしょうか？ 私もその気持ちを持ち続け、ずっと言い続けたいのです、「美味しい？そりゃ良かった」と。 ■商品名：マルアイ食品 和の膳 国産梅酢しょうが 50g 漬物 漬け物 しょうが マルアイ食品 和の膳 国産梅酢しょうが 国産 おしんこ 生姜 生姜漬 梅酢 有機 有機米酢 送料無料 ■内容量：50g×2 ■原材料名：有機しょうが（国産）、有機しそ葉（国産）、漬け原材料[有機梅酢、有機米酢、食塩] ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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上沖産業 宮崎県産生姜甘酢漬けは宮崎県産の生姜を薄くスライスし、さっぱりとした酸味と甘さが楽しめる特製の甘酢で漬け込みました。 着色料不使用の、自然な色合いの甘酢漬けです。 ◆厳選した漬け原材料を使用 ・砂糖・・・北海道産のてんさいから作られたビートグラニュー糖です。 ・米酢・・・鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢です。 ・食塩・・・天日塩を溶解し、平釜で炊きなおした塩を使用しています。 ・赤しそ、梅酢、昆布だし・・・国産原料を使っています。 ＜上沖産業＞ 農業を通して地域の活性化に貢献し、農業と共に発展を目指します 私どもは宮崎県で収穫された農産物を漬物に加工しております。 生産者と契約栽培を行いトレーサビリティーを構築しております。 ニーズに合わせ様々な農産物の開発を行い産地拡大を目指します。 季節ごとの農産物を旬のまま加工し、旬菜漬としてご提供します。 宮崎県の良質で特徴的な物産品・工芸品を全国および世界へ発信いたします。 ■商品名：生姜 甘酢漬け 生姜漬け 宮崎県産生姜甘酢漬け 上沖産業 国産 漬物 酢漬け 着色料不使用 しょうが ■内容量：60g ■原材料名：しょうが、漬け原材料〔砂糖、米酢、はちみつ、食塩、赤しそ、梅酢、昆布だし〕 ■メーカー或いは販売者：上沖産業 ■賞味期限：製造日より120日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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有機サワークラウトは、手摘みで収穫した有機キャベツを、洗って、芯を取り除き、乳酸で発酵させました。 サイドディッシュ、サンドイッチ、付け合せなどにご利用いただけます。 ■商品名：ザワークラウト サワークラウト 有機 エデン オーガニック キャベツ 漬物 乳酸 送料無料 ■内容量：510g ■原材料名：有機キャベツ, 食塩 / 乳酸 ■成分情報：目安量：100g 熱量：25kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.28g 炭水化物：4.9g 食塩相当量：1.0g ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、乳製品を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より2年 開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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あんちょび入り じゃこのオイル漬けは、国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ちりめんの美味しさと、ごま油に国産にんにく・アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げています。 お酒のおつまみ・ご飯やパスタとの相性も抜群です。 ○瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスで塩漬けし長期間（半年間以上）熟成させています。 ○国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ○なたね油ごま油に国産にんにく・アンチョビ・赤唐辛子で香りを付け風味豊かに仕上げています。 ○パスタ料理・サラダのトッピング・冷奴にのせていただいたりと、用途はさまざまございます。 ○ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみ頂けます。 パスタ料理・野菜サラダへのトッピング・ご飯のおかずにも合います。 チャーハン・炒めものにもお奨めです。 パスタ料理ですと1瓶で2～3人前調理可能です。 ＜ISフーズ＞ 幣社は、瀬戸内海を始め日本各地の豊かな海で水揚げされる、 国産の水産物を製造加工販売することを目的とし創業いたしました。 常に時代の変化とお客様のニーズを先取りし、食生活づくりに貢献致します。 ■商品名：じゃこ ちりめん アンチョビ あんちょび入り じゃこのオイル漬け 80g ISフーズ オイル漬け おつまみ ご飯のお供 パスタ 瀬戸内海産 塩 ハーブ 熟成 イワシ 送料無料 ■内容量：80g×7 ■原材料名：食用なたね油（オーストラリア：国内製造）、ちりめん（国内産）、食用ごま油（アフリカ）、白ごま（アフリカ、アメリカ、中南米）、にんにく（青森）、アンチョビ［片口イワシ（国内産）、食塩（瀬戸内）、ブラックペッパー（マレーシア）、ローズマリー（国内産）、ローリエ（トルコ）]、食塩（瀬戸内）、香辛料［赤唐辛子（中国）］（一部にごまを含む） ■アレルゲン（28品目）：ごま ■分析データ1本80gあたり： エネルギー：520kcal たんぱく質：16g 脂質：48.6g 炭水化物：2g 食塩相当量：3.5g ■メーカー或いは販売者：ISフーズ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封後は要冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ○清潔なスプーン等で、よく混ぜてご使用下さい。 ○油が白く固まる事がありますが品質上問題ありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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有機サワークラウトは、手摘みで収穫した有機キャベツを、洗って、芯を取り除き、乳酸で発酵させました。 サイドディッシュ、サンドイッチ、付け合せなどにご利用いただけます。 ■商品名：ザワークラウト サワークラウト 有機 エデン オーガニック キャベツ 漬物 乳酸 送料無料 ■内容量：510g ■原材料名：有機キャベツ, 食塩 / 乳酸 ■成分情報：目安量：100g 熱量：25kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.28g 炭水化物：4.9g 食塩相当量：1.0g ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、乳製品を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より2年 開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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あんちょび入り じゃこのオイル漬けは、国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ちりめんの美味しさと、ごま油に国産にんにく・アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げています。 お酒のおつまみ・ご飯やパスタとの相性も抜群です。 ○瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスで塩漬けし長期間（半年間以上）熟成させています。 ○国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ○なたね油ごま油に国産にんにく・アンチョビ・赤唐辛子で香りを付け風味豊かに仕上げています。 ○パスタ料理・サラダのトッピング・冷奴にのせていただいたりと、用途はさまざまございます。 ○ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみ頂けます。 パスタ料理・野菜サラダへのトッピング・ご飯のおかずにも合います。 チャーハン・炒めものにもお奨めです。 パスタ料理ですと1瓶で2～3人前調理可能です。 ＜ISフーズ＞ 幣社は、瀬戸内海を始め日本各地の豊かな海で水揚げされる、 国産の水産物を製造加工販売することを目的とし創業いたしました。 常に時代の変化とお客様のニーズを先取りし、食生活づくりに貢献致します。 ■商品名：じゃこ ちりめん アンチョビ あんちょび入り じゃこのオイル漬け 80g ISフーズ オイル漬け おつまみ ご飯のお供 パスタ 瀬戸内海産 塩 ハーブ 熟成 イワシ ■内容量：80g ■原材料名：食用なたね油（オーストラリア：国内製造）、ちりめん（国内産）、食用ごま油（アフリカ）、白ごま（アフリカ、アメリカ、中南米）、にんにく（青森）、アンチョビ［片口イワシ（国内産）、食塩（瀬戸内）、ブラックペッパー（マレーシア）、ローズマリー（国内産）、ローリエ（トルコ）]、食塩（瀬戸内）、香辛料［赤唐辛子（中国）］（一部にごまを含む） ■アレルゲン（28品目）：ごま ■分析データ1本80gあたり： エネルギー：520kcal たんぱく質：16g 脂質：48.6g 炭水化物：2g 食塩相当量：3.5g ■メーカー或いは販売者：ISフーズ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封後は要冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ○清潔なスプーン等で、よく混ぜてご使用下さい。 ○油が白く固まる事がありますが品質上問題ありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床は、水を加えるだけですぐに使えるぬか床（逗子小坪産ウニ殻カルシウム入り） 平釜でじっくり炒めた国産米ぬか（農薬化学肥料なしで栽培）に岡山県産はと麦、湘南アカモクを丁寧にブレンドし、じっくり発酵させた玄米表皮や胚芽の他、逗子小坪産ウニ殻カルシウム、乾燥酵母、乳酸菌などを配合しました。 ぬかと同量の水（500CC）を加えるだけで、機能性豊かなぬか床が完成。 その日から野菜の漬け込みができ、翌日には美味しいぬか漬けが召し上がれます。 通常のぬか漬けに比べ、ビタミン群、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどが豊富で、なおマイルドな塩味も特徴の一つです。 キュウリ、大根、カブ、ナス、山芋、キャベツ、ミョウガなど、お好みの野菜を漬け12時間以上お好みの漬け具合でお召し上がりください。 ぬかを補充しながら管理をすれば、賞味期限に関わりなく継続してご使用いただけます。 ＜TAC21＞ 弊社は、1970年に世田谷区下馬の自然食品店からスタートいたしました。 8坪という小さな店舗に2000種もの自然食品を揃え、健康を考える方、おいしいものを追求する方、地球環境を大切にしたい方へ、情報とともに商品をご案内してきました。 原材料から製法までこだわり抜いた商品開発、選りすぐりの商品を小売店様へ紹介する卸業、そして小売店の頃の屋号を受け継いだオンラインショップ「にんじん屋」を通して、ひきつづき身体と環境にやさしい商品をお届けしています。 現在は、神奈川県逗子市に本社と営業所（TAC21 自然食品の店 にんじん屋）を構えております。 海と山に囲まれた自然豊かな環境の中で、私たちは日々誇りを持って業務に取り組んでいます。 また、逗子の地元で収獲した素材を使った商品開発に力を入れています。 地域の発展が、ひいては食文化全体の環境への配慮につながることを確信しております。 ■商品名：逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 560g ぬか床 ぬかどこ 米ぬか 逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 ぬか漬け 漬け物 乾燥酵母 乳酸菌 国産 送料無料 ■内容量：560g×5 ■原材料名：米ぬか（国産・農薬化学肥料不使用）、はと麦、塩、昆布、煮干、干し椎茸、アカモク、ウニ殻カルシウム、鰹節、唐辛子、玄米表皮、玄米胚芽、ゴボウ粉末、麦芽糖、フラクトオリゴ糖、乾燥酵母、有胞子性乳酸菌末、澱粉、酵素生産菌 ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：未開封9ヶ月 ■保存方法：高温、直射日光を避けて保存。夏季は冷蔵庫で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ザワークラウト サワークラウト 有機 エデン オーガニック キャベツ 漬物 乳酸【6/25(水)限定！楽天カード利用でポイント8倍！】ザワークラウト サワークラウト キャベツ 有機サワークラウト 510g エデン

有機サワークラウトは、手摘みで収穫した有機キャベツを、洗って、芯を取り除き、乳酸で発酵させました。 サイドディッシュ、サンドイッチ、付け合せなどにご利用いただけます。 ■商品名：ザワークラウト サワークラウト 有機 エデン オーガニック キャベツ 漬物 乳酸 ■内容量：510g ■原材料名：有機キャベツ, 食塩 / 乳酸 ■成分情報：目安量：100g 熱量：25kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.28g 炭水化物：4.9g 食塩相当量：1.0g ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、乳製品を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より2年 開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ぬか床 米ぬか マルアイ 麹屋甚平 熟成ぬか床 ぬかどこ 麹 乳酸菌 酵母菌 発酵 ぬか漬【6/25(水)限定！楽天カード利用でポイント8倍！】ぬか床 米ぬか マルアイ 麹屋甚平・熟成ぬか床1kg

マルアイ 麹屋甚平・熟成ぬか床 は、米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。 そのまま野菜を漬けるだけで、おいしいぬか漬が出来上がります。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に余計なものを使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ・笑顔になれる「食の思い出」 目をも楽しませる料理などと違い、華やかさこそないかもしれませんが、求めるのは食品そのものの見た目より、食べた時に溢れる笑顔と、その笑顔でいられる皆様の健康なのです。笑顔になれる「食の思い出」の中には、美味しいお米と、そのお米がすすむお惣菜や漬物の存在が皆さんの心の中にはございませんか？ ・健康を願う気持ち 「どうぞ（お食べ）」と、その人がアナタに美味しいご飯を出してくれたのは、それを食べた先にあるアナタの笑顔と、健康を願う気持ちがあったから。食を通して、食べた人の幸せを願う。これこそ、日本食の素晴らしさの一つではないでしょうか？ 私もその気持ちを持ち続け、ずっと言い続けたいのです、「美味しい？そりゃ良かった」と。 ■商品名：ぬか床 ぬかどこ マルアイ 麹屋甚平 熟成ぬか床 米ぬか 麹化 旨味 乳酸菌 酵母菌 発酵 野菜 ぬか漬 ■内容量：1Kg ■原材料名：ぬか(長野産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法： 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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マルアイ食品 和の膳 国産梅酢しょうがは、国産の有機栽培されたしょうがを漬け込み有機赤しそ、及び有機梅酢と有機米酢で風味豊かに漬け上げた生姜漬けです。 有機栽培生姜使用。 赤しそと梅酢の風味がしょうがに良く合い、「ちらし寿司」や「お好み焼き」など幅広くお使いいただけます。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、腸内環境をも整え、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に添加物を使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ・笑顔になれる「食の思い出」 目をも楽しませる料理などと違い、華やかさこそないかもしれませんが、求めるのは食品そのものの見た目より、食べた時に溢れる笑顔と、その笑顔でいられる皆様の健康なのです。笑顔になれる「食の思い出」の中には、美味しいお米と、そのお米がすすむお惣菜や漬物の存在が皆さんの心の中にはございませんか？ ・健康を願う気持ち 「どうぞ（お食べ）」と、その人がアナタに美味しいご飯を出してくれたのは、それを食べた先にあるアナタの笑顔と、健康を願う気持ちがあったから。食を通して、食べた人の幸せを願う。これこそ、日本食の素晴らしさの一つではないでしょうか？ 私もその気持ちを持ち続け、ずっと言い続けたいのです、「美味しい？そりゃ良かった」と。 ■商品名：マルアイ食品 和の膳 国産梅酢しょうが 50g 漬物 漬け物 しょうが マルアイ食品 和の膳 国産梅酢しょうが 国産 おしんこ 生姜 生姜漬 梅酢 有機 有機米酢 送料無料 ■内容量：50g×5 ■原材料名：有機しょうが（国産）、有機しそ葉（国産）、漬け原材料[有機梅酢、有機米酢、食塩] ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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あんちょび入り じゃこのオイル漬けは、国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ちりめんの美味しさと、ごま油に国産にんにく・アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げています。 お酒のおつまみ・ご飯やパスタとの相性も抜群です。 ○瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスで塩漬けし長期間（半年間以上）熟成させています。 ○国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ○なたね油ごま油に国産にんにく・アンチョビ・赤唐辛子で香りを付け風味豊かに仕上げています。 ○パスタ料理・サラダのトッピング・冷奴にのせていただいたりと、用途はさまざまございます。 ○ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみ頂けます。 パスタ料理・野菜サラダへのトッピング・ご飯のおかずにも合います。 チャーハン・炒めものにもお奨めです。 パスタ料理ですと1瓶で2～3人前調理可能です。 ＜ISフーズ＞ 幣社は、瀬戸内海を始め日本各地の豊かな海で水揚げされる、 国産の水産物を製造加工販売することを目的とし創業いたしました。 常に時代の変化とお客様のニーズを先取りし、食生活づくりに貢献致します。 ■商品名：じゃこ ちりめん アンチョビ あんちょび入り じゃこのオイル漬け 80g ISフーズ オイル漬け おつまみ ご飯のお供 パスタ 瀬戸内海産 塩 ハーブ 熟成 イワシ 送料無料 ■内容量：80g×7 ■原材料名：食用なたね油（オーストラリア：国内製造）、ちりめん（国内産）、食用ごま油（アフリカ）、白ごま（アフリカ、アメリカ、中南米）、にんにく（青森）、アンチョビ［片口イワシ（国内産）、食塩（瀬戸内）、ブラックペッパー（マレーシア）、ローズマリー（国内産）、ローリエ（トルコ）]、食塩（瀬戸内）、香辛料［赤唐辛子（中国）］（一部にごまを含む） ■アレルゲン（28品目）：ごま ■分析データ1本80gあたり： エネルギー：520kcal たんぱく質：16g 脂質：48.6g 炭水化物：2g 食塩相当量：3.5g ■メーカー或いは販売者：ISフーズ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封後は要冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ○清潔なスプーン等で、よく混ぜてご使用下さい。 ○油が白く固まる事がありますが品質上問題ありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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有機サワークラウトは、手摘みで収穫した有機キャベツを、洗って、芯を取り除き、乳酸で発酵させました。 サイドディッシュ、サンドイッチ、付け合せなどにご利用いただけます。 ■商品名：ザワークラウト サワークラウト 有機 エデン オーガニック キャベツ 漬物 乳酸 送料無料 ■内容量：510g ■原材料名：有機キャベツ, 食塩 / 乳酸 ■成分情報：目安量：100g 熱量：25kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.28g 炭水化物：4.9g 食塩相当量：1.0g ■アレルギー表示：本品製造工場では、小麦、乳製品を含む製品を製造しております。 ■メーカー或いは販売者：アリサン ■賞味期限：製造日より2年 開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：アメリカ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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あんちょび入り じゃこのオイル漬けは、国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ちりめんの美味しさと、ごま油に国産にんにく・アンチョビで香りを付け風味豊かに仕上げています。 お酒のおつまみ・ご飯やパスタとの相性も抜群です。 ○瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスで塩漬けし長期間（半年間以上）熟成させています。 ○国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。 ○なたね油ごま油に国産にんにく・アンチョビ・赤唐辛子で香りを付け風味豊かに仕上げています。 ○パスタ料理・サラダのトッピング・冷奴にのせていただいたりと、用途はさまざまございます。 ○ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみ頂けます。 パスタ料理・野菜サラダへのトッピング・ご飯のおかずにも合います。 チャーハン・炒めものにもお奨めです。 パスタ料理ですと1瓶で2～3人前調理可能です。 ＜ISフーズ＞ 幣社は、瀬戸内海を始め日本各地の豊かな海で水揚げされる、 国産の水産物を製造加工販売することを目的とし創業いたしました。 常に時代の変化とお客様のニーズを先取りし、食生活づくりに貢献致します。 ■商品名：じゃこ ちりめん アンチョビ あんちょび入り じゃこのオイル漬け 80g ISフーズ オイル漬け おつまみ ご飯のお供 パスタ 瀬戸内海産 塩 ハーブ 熟成 イワシ ■内容量：80g×3 ■原材料名：食用なたね油（オーストラリア：国内製造）、ちりめん（国内産）、食用ごま油（アフリカ）、白ごま（アフリカ、アメリカ、中南米）、にんにく（青森）、アンチョビ［片口イワシ（国内産）、食塩（瀬戸内）、ブラックペッパー（マレーシア）、ローズマリー（国内産）、ローリエ（トルコ）]、食塩（瀬戸内）、香辛料［赤唐辛子（中国）］（一部にごまを含む） ■アレルゲン（28品目）：ごま ■分析データ1本80gあたり： エネルギー：520kcal たんぱく質：16g 脂質：48.6g 炭水化物：2g 食塩相当量：3.5g ■メーカー或いは販売者：ISフーズ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封後は要冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： ○清潔なスプーン等で、よく混ぜてご使用下さい。 ○油が白く固まる事がありますが品質上問題ありません。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床は、水を加えるだけですぐに使えるぬか床（逗子小坪産ウニ殻カルシウム入り） 平釜でじっくり炒めた国産米ぬか（農薬化学肥料なしで栽培）に岡山県産はと麦、湘南アカモクを丁寧にブレンドし、じっくり発酵させた玄米表皮や胚芽の他、逗子小坪産ウニ殻カルシウム、乾燥酵母、乳酸菌などを配合しました。 ぬかと同量の水（500CC）を加えるだけで、機能性豊かなぬか床が完成。 その日から野菜の漬け込みができ、翌日には美味しいぬか漬けが召し上がれます。 通常のぬか漬けに比べ、ビタミン群、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどが豊富で、なおマイルドな塩味も特徴の一つです。 キュウリ、大根、カブ、ナス、山芋、キャベツ、ミョウガなど、お好みの野菜を漬け12時間以上お好みの漬け具合でお召し上がりください。 ぬかを補充しながら管理をすれば、賞味期限に関わりなく継続してご使用いただけます。 ＜TAC21＞ 弊社は、1970年に世田谷区下馬の自然食品店からスタートいたしました。 8坪という小さな店舗に2000種もの自然食品を揃え、健康を考える方、おいしいものを追求する方、地球環境を大切にしたい方へ、情報とともに商品をご案内してきました。 原材料から製法までこだわり抜いた商品開発、選りすぐりの商品を小売店様へ紹介する卸業、そして小売店の頃の屋号を受け継いだオンラインショップ「にんじん屋」を通して、ひきつづき身体と環境にやさしい商品をお届けしています。 現在は、神奈川県逗子市に本社と営業所（TAC21 自然食品の店 にんじん屋）を構えております。 海と山に囲まれた自然豊かな環境の中で、私たちは日々誇りを持って業務に取り組んでいます。 また、逗子の地元で収獲した素材を使った商品開発に力を入れています。 地域の発展が、ひいては食文化全体の環境への配慮につながることを確信しております。 ■商品名：逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 560g ぬか床 ぬかどこ 米ぬか 逗子小坪産ウニ殻カルシウム入りぬか床 ぬか漬け 漬け物 乾燥酵母 乳酸菌 国産 送料無料 ■内容量：560g×5 ■原材料名：米ぬか（国産・農薬化学肥料不使用）、はと麦、塩、昆布、煮干、干し椎茸、アカモク、ウニ殻カルシウム、鰹節、唐辛子、玄米表皮、玄米胚芽、ゴボウ粉末、麦芽糖、フラクトオリゴ糖、乾燥酵母、有胞子性乳酸菌末、澱粉、酵素生産菌 ■メーカー或いは販売者：TAC21 ■賞味期限：未開封9ヶ月 ■保存方法：高温、直射日光を避けて保存。夏季は冷蔵庫で保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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マルアイ 麹屋甚平・熟成ぬか床 は、米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。 そのまま野菜を漬けるだけで、おいしいぬか漬が出来上がります。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に余計なものを使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ・笑顔になれる「食の思い出」 目をも楽しませる料理などと違い、華やかさこそないかもしれませんが、求めるのは食品そのものの見た目より、食べた時に溢れる笑顔と、その笑顔でいられる皆様の健康なのです。笑顔になれる「食の思い出」の中には、美味しいお米と、そのお米がすすむお惣菜や漬物の存在が皆さんの心の中にはございませんか？ ・健康を願う気持ち 「どうぞ（お食べ）」と、その人がアナタに美味しいご飯を出してくれたのは、それを食べた先にあるアナタの笑顔と、健康を願う気持ちがあったから。食を通して、食べた人の幸せを願う。これこそ、日本食の素晴らしさの一つではないでしょうか？ 私もその気持ちを持ち続け、ずっと言い続けたいのです、「美味しい？そりゃ良かった」と。 ■商品名：ぬか床 ぬかどこ マルアイ 麹屋甚平 熟成ぬか床 米ぬか 麹化 旨味 乳酸菌 酵母菌 発酵 野菜 ぬか漬 ■内容量：1Kg ■原材料名：ぬか(長野産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法： 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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マルアイ 麹屋甚平・熟成ぬか床 は、米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。 そのまま野菜を漬けるだけで、おいしいぬか漬が出来上がります。 ＜マルアイ食品＞ 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれが欠けても生活は成り立ちませんが、その中でも「食」は命を育む原点です。また、同時に心を育む役割も担っております。 食事の事を「ご飯（ゴハン）」と称する様に、お米は私たち日本人の主食です。茶碗によそわれたホカホカのご飯。優しく握られたおにぎり。美味しかった食事にも、楽しかった食事にもそこに「ご飯」があった場面は多かったと思います。 ・美味しい米と漬物があればいい 今や食文化は様々な発展を遂げ、多様化も進み、私もそれらを楽しんでおりますが、やはり最後には戻ってくるのです。「お米と、漬物のシンプルなご飯（食事）」に。何度か、イヤ、何度も言った事があります。「美味しい米と漬物があればいい。」「この漬物ならご飯何杯でもいけちゃう。」「やっぱりコレ。」…と。 ・軸をぶらさず様々な商品を提供 そして、発酵食品でもある漬物は、健康な体づくりを手伝ってくれております。この様な素晴らしい日本の食文化の中で育って来た私は、この素晴らしいものを絶やさず、皆様に楽しんで頂けるよう、また、食の先への健康にもこだわり、国産農作物に余計なものを使用しないで より美味しい物を作り、召し上がって頂けるよう、その軸をぶらす事なく、様々な商品を作って参りました。 ・笑顔になれる「食の思い出」 目をも楽しませる料理などと違い、華やかさこそないかもしれませんが、求めるのは食品そのものの見た目より、食べた時に溢れる笑顔と、その笑顔でいられる皆様の健康なのです。笑顔になれる「食の思い出」の中には、美味しいお米と、そのお米がすすむお惣菜や漬物の存在が皆さんの心の中にはございませんか？ ・健康を願う気持ち 「どうぞ（お食べ）」と、その人がアナタに美味しいご飯を出してくれたのは、それを食べた先にあるアナタの笑顔と、健康を願う気持ちがあったから。食を通して、食べた人の幸せを願う。これこそ、日本食の素晴らしさの一つではないでしょうか？ 私もその気持ちを持ち続け、ずっと言い続けたいのです、「美味しい？そりゃ良かった」と。 ■商品名：ぬか床 ぬかどこ マルアイ 麹屋甚平 熟成ぬか床 米ぬか 麹化 旨味 乳酸菌 酵母菌 発酵 野菜 ぬか漬 ■内容量：1Kg ■原材料名：ぬか(長野産)、食塩(天日塩)、唐辛子(千葉産) ■メーカー或いは販売者：マルアイ食品 ■賞味期限：製造日より365日 ■保存方法： 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。