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おいしいネパールコーヒーを作るため自らのコーヒー農園で栽培と精製を一貫して行う。バレンタインギフトにもいかがですか?【ウォッシュド×アメリカン 150g】 ネパールコーヒー粉 農園直営 自家焙煎 バレンタイン ギフト 誕生日プレゼント 浅煎り サステナブル アグロフォレストリー USDA 有機栽培 スペシャリティー SDGs 自家焙煎 珈琲豆 オーガニックファーム 直火式焙煎 粗挽き 中挽き 細挽き

※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ※スーパーセール中等のイベント中は、5営業日内に発送となりますが、予想を超える混雑が合った場合、遅れる場合がございます。ご了承下さい。 ※3980円以下の送料無料商品を、送料別の商品と同時に購入した場合、送料別の商品の送料が無料になることはありません。ご了承下さい。 ※クリックポストでお届けします。 ※豆の挽き具合をお選びいただけます。(豆のまま、粗挽き、中挽き、細挽き) 【ウォッシュド×アメリカン150?の商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5-22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【エイジング×ダーク】150g ネパールコーヒー 父の日 深煎り ダー...【ナチュラル×ライト】150g ネパールコーヒー 浅煎り ギフト 誕生...2,144円2,144円【ハニー×ミディアム150g】ネパールコーヒー 豆 粉 バレンタイン ...【エイジング×ストロング 150g】 ネパールコーヒー粉 農園直営 自...2,144円2,144円関連ワード: ネパールコーヒー ネパール コーヒー豆 ネパール珈琲 ネパール産コーヒー 原産国ネパール ファーマーズパッション Farmers Passion SHANTI SHANTI COFFEE FARM 農園直営 自家焙煎 自家焙煎珈琲 自家焙煎珈琲豆 焙煎日 150g レギュラーコーヒー コーヒー粉 豆のまま 粗挽き 中挽き 細挽き アメリカンロースト ライトロースト 浅煎り ミディアムロースト ダークロースト 直火式 直火式焙煎 炭火式 ウォッシュド ウォッシュド製法 ハニープロセス ナチュラル製法 エイジング製法 ワイン製法 アグロフォレストリー 森林農業 サステナブル SDGs オーガニック 有機栽培 USDAオーガニック フェアトレード スペシャリティ スペシャリティコーヒー ハンドドリップ ハンドドリップデビュー ギフト バレンタイン 誕生日プレゼント コーヒーギフト クリックポスト

2144 円 (税込 / 送料込)

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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ※5種のコーヒー×各150g(ナチュラル×ライト、ウォッシュド×アメリカン、ハニー×ミディアム、エイジング×ダーク、エイジング×ストロング) 【商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 様々なシーンのギフトにお使い下さい。 【イベント】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 勤労感謝の日 ハローウィン 【お祝い】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【法人様】 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 栄転 定年退職 退職 挨拶回り 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【返礼品】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【日常】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿祝】 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 【ギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 手土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 【こんな方に】 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父母 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 いとこ 関連商品【コーヒ-農園の完熟豆珈琲 5種 (各150g) 飲み比べセット】バレ...【コーヒー農園の完熟豆珈琲 5種 (各200g) 飲み比べセット】1k...10,320円13,560円関連ワード: ネパール コーヒー ネパールコーヒー ファーマーズパッション ファーマーズパッションコーヒー 有機栽培 フェアトレード 飲み比べ サステナブル USDA オーガニック 直営農園 自家焙煎 自家栽培 シングルオリジン ナチュラル製法 ウォッシュド製法 ハニープロセス ワイン製法 アグロフォレストリー クリスマスギフト お中元 プレゼント ギフトセット 送料無料 カフェオレ アイスコーヒー メッセージ代筆可 ギフト包装 のし対応 コーヒー豆 ライトロースト ダークロースト ストロングロースト ミディアムロースト アメリカンロースト オーガニックコーヒー ギフト 贈答品 手土産 コーヒー ギフト コーヒーギフト

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10320 円 (税込 / 送料込)

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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ※2種のコーヒー×各150g(ナチュラル×ライト、ウォッシュド×アメリカン、ハニー×ミディアム、エイジング×ダーク、エイジング×ストロング) 【商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 様々なシーンのギフトにお使い下さい。 【イベント】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 勤労感謝の日 ハローウィン 【お祝い】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【法人様】 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 栄転 定年退職 退職 挨拶回り 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【返礼品】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【日常】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿祝】 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 【ギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 手土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 【こんな方に】 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父母 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 いとこ 関連商品コーヒー農園の完熟豆珈琲 3種 (各100g) 飲み比べギフトセット】...【完熟豆珈琲 5種 (各75g) 飲み比べセット】 メール便 コーヒー...4,788円5,060円関連ワード: ネパール コーヒー ネパールコーヒー ネパール珈琲 コーヒー ファーマーズパッション ネパール コーヒー豆 深煎り オーガニック ギフト 有機栽培 ドリップ 自家焙煎 サステナブル シングルオリジン フェアトレード エシカル カフェオレ ナチュラル製法 ウォッシュド製法 ハニープロセス製法 エイジング製法 ワイン製法 ライトロースト アメリカンロースト ミディアムロースト ダークロースト ストロングロースト 直営農園 手土産 ギフト包装 送料無料 夏ギフト スペシャリティコーヒー 直火式焙煎 果実感 クリアな味わい アグリフォレストリー ファーマーズ コーヒー 自家栽培

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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ※ドリップバッグ×30袋 【商品情報】 品名:ドリップバッグコーヒー(ハニー×ミディアム) 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 バランスが良く飲みやすい「ハニー×ミディアム」を、便利なドリップパックにしました。窒素充填で酸化を防ぎ、短めのフィルターで本格的なペーパードリップを忠実に再現。パッケージには、コーヒー畑で育つ様々な作物をデザインし、ファーマーズパッションの思いを表現しています。 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、 どこで、誰が、どのように栽培したものですか? どのように精製されていますか? どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、 最高品質のコーヒーをつくるため すべての工程をこだわりぬいた独自の方法で 自分たちの手で行います。 自然と寄り添いながら生産者も生活者も 共に豊かに生きていくため 持続可能で、最も美味しい方法を 妥協せずに追求しました。 FARMERS PASSIONのコーヒーは 最高品質でありながら、 美味しい、だけで終わらない サステナブルで 幸せな未来に繋がるコーヒーでもあるのです。 【ファーマーズパッションの場合】 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 様々なシーンのギフトにお使い下さい。 【イベント】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 勤労感謝の日 ハローウィン 【お祝い】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【法人様】 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 栄転 定年退職 退職 挨拶回り 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【返礼品】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【日常】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿祝】 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 【ギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 手土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 【こんな方に】 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父母 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 いとこ関連商品【ワンドリップバッグ30Pギフト】 父の日 お歳暮 誕生日プレゼント ...送料無料 1000円ポッキリ【ワンドリップバッグお試し3P】ギフト バ...7,218円1,000円関連ワード: フェアトレード コーヒー豆 ネパール コーヒー ドリップバッグ コーヒーギフト オーガニック 有機栽培 ネパール産 コーヒー ギフト ファーマーズパッション ハニープロセス 自家焙煎 誕生日プレゼント ナチュラル製法 バレンタイン 結婚式 プレゼント 個包装 美味しいコーヒー アグロフォレストリー クラフトコーヒー 窒素充填 サステナブル

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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ※3種のコーヒー(豆か粉)×各250g(ナチュラル×ライト、ハニー×ミディアム、エイジング×ダーク) 【商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5-22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【コーヒ-農園の完熟豆珈琲 5種 (各150g) 飲み比べセット】バレ...コーヒーギフト750g【完熟豆珈琲 5種 (各150g) 飲み比べギフ...10,320円10,620円関連ワード: ネパール コーヒー コーヒー豆 飲み比べセット スペシャリティコーヒー 有機栽培 フェアトレード オーガニック ハニープロセス 自家焙煎 直営農園 シングルオリジ ナチュラル製法 ウォッシュド製法 エイジング製法 ダークロースト USDA サステナビリティ コーヒー粉 ネパールコーヒー ファーマーズパッション ファーマーズコーヒー コーヒー農園 直火式焙煎 お試しセット スペシャリティ アグリフォレストリー 完熟豆 飲み比べ ギフト ファーマーズパッションコーヒー ネパール珈琲

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類似返礼品はこちら自家焙煎コーヒーカリブのブレンド 500g |13,000円自家焙煎コーヒー香味の宝石 500g ※インス15,000円自家焙煎コーヒー幻の珈琲500g ※インスタン15,000円自家焙煎コーヒー香味の宝石 500g | コー15,000円自家焙煎コーヒー 幻の珈琲500g | コーヒ15,000円自家焙煎コーヒー3種の飲み比べセット100g×9,000円自家焙煎コーヒー 香味の宝石 200g 12カ63,000円自家焙煎コーヒー 3種の飲み比べセット 1009,000円自家焙煎コーヒー 香味の宝石 200g 12カ63,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 イーグルコーヒーでは自家焙煎コーヒーをビター、カジュアル、マイルドの3つのタイプに分けています。 マイルドタイプのコーヒー豆はやさしく、香ばしい香りが特徴。 カリブのブレンドは甘味・苦味・酸味が自然に調和された最高級ブレンドです。 ■お店紹介 飛騨高山でコーヒー豆を焼き続け30余年。 コーヒーは絶対に美味しい飲み物であると当初から確信を持ち続け、この確信を裏切るようなコーヒーを造ってはいけないと思い今まで様々な焙煎、ブレンドを造り上げてきました。 ■イーグルコーヒーの3つの誓い --- 1つ目「コーヒーは新鮮さが第一である」--- その為に、自家焙煎珈琲の店として、毎日少量焙煎を心がけています。 --- 2つ目「雑味のない、あと味スッキリコーヒーを目指す」--- その為に、焙煎技術を向上させ、良い豆を見極める目を持つことも大切な要素です。そして、スペシャリティコーヒーといわれる、グレードの高いコーヒー豆を仕入れています。 --- 3つ目「究極のブレンドを目指す」--- コーヒー豆にはそれぞれの特徴があります。 その特徴を活かした相性を見つけ、お客様の嗜好に合う究極のブレンドを常に探っております。 これらの誓いを満たして、初めてお客様に感動や満足感を得て頂けるコーヒーが出来ると信じ、本日もコーヒー豆を焙煎しております。 ■製造・加工地 高山市内 有限会社イーグルコーヒー高山 連絡先 0577-33-0393 検索キーワード 珈琲 飲料 コーヒー豆 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 500g(100g×5袋) 【粉】でお届けします ※インスタントコーヒーではありません 賞味期限 【賞味期限】 焙煎から2カ月 【保存方法】 高温多湿を避けて冷暗所で常温保存 1ヶ月を超える場合は冷凍保存 配送方法 常温 発送期日 寄附完了後、2週間以内で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 コーヒー粉 原材料名 コーヒー豆 原料原産地 ブラジル他 賞味期限 焙煎から2カ月 保存方法 高温多湿を避けて冷暗所で常温保存 1ヶ月を超える場合は冷凍保存 製造者 有限会社イーグルコーヒー高山 高山市石浦町2丁目398番地 事業者情報 事業者名 有限会社イーグルコーヒー高山 連絡先 0577-33-0393 新着返礼品はこちら2026/2/4古い町並の町家でお料理体験 | 料理体験 料理594,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 5,0019,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 10,038,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/9ゆず香だし醤油 150ml 3本 | 丸大豆 6,000円2026/2/9おうち鍋にぴったり!なべみそ4種セット (4種7,000円2026/2/9無肥料 自然栽培 野菜セット 5~7種 | や7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > ドリンク・アルコール 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ

13000 円 (税込 / 送料込)

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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ※3種のコーヒー(豆か粉)×各200g(ナチュラル×ライト、ハニー×ミディアム、エイジング×ダーク) 【商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5-22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【コーヒ-農園の完熟豆珈琲 5種 (各150g) 飲み比べセット】バレ...送料無料【大容量 完熟豆珈琲 異なる2種】 500g 250g×2袋 ...10,320円6,680円送料無料【大容量 完熟豆珈琲 異なる2種 ネパール産】500g 250...【コーヒー農園の完熟豆珈琲 5種 (各200g) 飲み比べセット】1k...6,680円13,560円関連ワード: ネパール コーヒー コーヒー豆 ファーマーズパッション スペシャリティ コーヒー 有機栽培 フェアトレード 自家焙煎 シングルオリジン サステナビリティ オーガニック 自家栽培 ハンドドリップ 飲み比べ コーヒー農園 直営農園 ナチュラル製法 ハニープロセス エイジング製法 ワイン製法 ライトロースト アメリカンロースト ミディアムロースト ダークロースト 直火式焙煎 父の日 プレゼント ギフト 送料無料

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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ※豆の挽き具合をお選びいただけます。(豆のまま、粗挽き、中挽き、細挽き) 【エイジング×ダーク1kgの商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【エイジング×ストロング 1kg】 ネパールコーヒー粉 極深煎り ギフ...【大容量 完熟豆珈琲 ハニー×ミディアム】1kg ネパールコーヒー粉 ...13,560円13,560円【ナチュラル×ライト】1kg ネパールコーヒー 浅煎り ギフト 直営農...【コーヒー農園の完熟豆珈琲 5種 (各200g) 飲み比べセット】1k...13,560円13,560円関連ワード: ネパール コーヒー ネパールコーヒー ファーマーズパッション スペシャリティーコーヒー USDA オーガニック 有機栽培 フェアトレード 自家焙煎 シングルオリジン 珈琲 オーガニックファーム 香り 深煎り エイジング ダークロースト エイジング製法 ドリップ ハンドドリップ ストロングロースト ミディアムロースト コーヒー豆 自然 アグリフォレストリー 直火式 焙煎法 ネパール産 サステナブル 持続可能

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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 【商品情報】 品名:ドリップバッグコーヒー(ハニー×ミディアム) 原材料名:コーヒー豆 原産国:ネパール 内容量:ドリップバッグ3袋 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5-22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。バランスが良く飲みやすい「ハニー×ミディアム」を、便利なドリップパックにしました。窒素充填で酸化を防ぎ、短めのフィルターで本格的なペーパードリップを忠実に再現。パッケージには、コーヒー畑で育つ様々な作物をデザインし、ファーマーズパッションの思いを表現しています。 ------------------------- 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【ワンドリップバッグ30Pギフト】 父の日 お歳暮 誕生日プレゼント ...送料無料 1000円ポッキリ【ワンドリップバッグお試し3P】ギフト バ...7,218円1,000円【ワンドリップバッグ7P】ギフト バレンタイン お歳暮 誕生日プレゼン...ワンドリップパック お試し コーヒー ドリップバッグ ドリップ個包装 ...2,000円280円

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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 【商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆 ハニー×ミディアム 原産国:ネパール 内容量:1Kg 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【エイジング×ストロング 1kg】 ネパールコーヒー粉 極深煎り ギフ...【エイジング×ダーク】1kg ネパールコーヒー 父の日 深煎り 直営農...13,560円13,560円【ナチュラル×ライト】1kg ネパールコーヒー 浅煎り ギフト 直営農...【コーヒー農園の完熟豆珈琲 5種 (各200g) 飲み比べセット】1k...13,560円13,560円【ウォッシュド×アメリカン 1kg】 浅煎り 自家焙煎 珈琲豆 ネパー...【コーヒー農園の完熟豆珈琲 5種 (各200g) 飲み比べギフトセット...13,560円13,860円関連ワード: ネパールコーヒー ハニー 自家焙煎 サステナブル アグロフォレストリー USDA 有機栽培 スペシャリティー SDGs フェアトレード オーガニックコーヒー 農園直営 ファーマーズパッション ミディアムロースト ドリップコーヒー フルーティー カフェインレス 大容量 ギフト 完熟豆 オーガニック サステイナブル

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※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ※フルーティーな味わいをお楽しみ下さい。 ※豆の挽き具合をお選びいただけます。(豆のまま、粗挽き、中挽き、細挽き) 【ナチュラル×ライト1kgの商品情報】 品名:レギュラーコーヒー 原材料名:コーヒー豆(ナチュラル×ライト) 原産国:ネパール 賞味期限:焙煎日より6ヵ月 ※焙煎日は、ペン書きで記載されています。 製造者:株式会社 SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 使用上の注意:高温多湿を避けて開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 【ハンドドリップデビューしませんか?】 今、あなたが飲んでいるコーヒーは、どこで、誰が、どのように栽培したものですか?どのように精製されていますか?どのように焙煎されていますか? FARMERS PASSIONは、最高品質のコーヒーをつくるためすべての工程をこだわりぬいた独自の方法で自分たちの手で行います。自然と寄り添いながら生産者も消費者も共に豊かに生きていくため、持続可能で、最も美味しいコーヒー作りを妥協せずに追求しました。 【ファーマーズパッションの場合】 1.栽培方法 私たちは、森林農業と呼ばれるアグリフォレストリーで栽培しています。農薬や化学肥料に頼らず、高木で日陰をつくり、スパイスで虫除けを行う、という自然の力を利用した栽培方法です。例えば、私たちのファームでは、コーヒー以外にも、バナナやジュナール、レモングラスやターメリック等多様な農作物を栽培しています。また、種まき、堆肥づくり、苗選び、環境整備、収穫などすべての工程を人の手で行います。 【私たちがつくっています】 2.精製方法 コーヒー豆の品質を大きく左右するのが精製方法です。精製は、コーヒーの実から種子を取り出す工程。この際の取り出し方によって、豆から引き出される味に違いが生まれるのです。ファーマーズパッションでは、この重要な工程を研究し、精製を全て自社の農園で行なっています。 【Farmers Passionの精製法】 ○ナチュラル製法:コーヒーの果実感を大切に精製しています。 ○ウォッシュド製法:丁寧に果肉を洗い流す製法でクリアな味わいを狙います。 ○ハニープロセス製法:果実の甘さを豆に伝えるようにじっくり天日乾燥させます。 ○エイジング製法:ハニープロセス後さらに酸味を取り除くように精製します。 ○ワイン製法:発酵をワインのように行い、香りや酸を大切にした特別な製法。 3.焙煎方法 焙煎工程は、精製工程で引き出した豆の特徴を、より際立たせる工程です。火の入れ方には直火式、熱風式、半熱風式、炭火式などがありますが、ファーマーズパッションでは主に直火式を採用。扱いは難しいですが、豆の良さをダイレクトに引き出す手法です。 【Farmers Passionの焙煎法】 ○ライトロースト:苦味を抑え、フルーツ感を大切にし、華やかな風味に焙煎。 ○アメリカンロースト:時間をかけ焼くことで、口当たり優しさを狙います。 ○ミディアムロースト:甘みや苦みのバランス感を重視した豊かな味わいに焙煎。 ○ダークロースト:チョコのような風味とビスケットのような苦みに焙煎。 ○ストロングロースト:コーヒーの余韻を大切に後味しっかりを狙います。 1982年愛知県生まれ。大学を卒業後、地元メーカーに数年勤めた後、退職。気分転換にネパールを訪れる。現地で飲んだ一杯のコーヒーをきっかけに、「この国のコーヒーをもっと美味しくしたい」と、コーヒー作りで生きていくことを決意。即座にネパール中のコーヒー農家を回り、そこで出会ったBodh Raj Aryal(ボッダ ラジ アリヤル 現共同経営者)と180人の地元農家と共に、2008年、コーヒー栽培を開始。コーヒー作りをネパールの産業に発展させる。2016年に農作物の病気が蔓延した際は、JICA(国際協力機構)とネパール中の農家と連携して、日本の木酢液の普及に努め、オーガニック栽培を守り抜いた。現在は、生産の傍らシャンジャ郡で農業の技術指導を行い、3,000人を超す農協所属の農家とともに日々品質の向上を目指している。一方、日本国内では、2013年に愛知県に珈琲農園直営の“mol caf?” をオープン。店主として、生産者として、技術指導者として、ネパールと日本を行き来する生活を送っている。 ネパールにおけるコーヒー栽培の第一任者。1996年、国から奨学金を受け、野菜栽培の農業研修で秋田県に1年間滞在した経歴をもち、流暢な日本語を操る。池島がマヤタリ村を初めて訪れた当時、ミカン栽培をする傍ら、コーヒー栽培を始めたばかりだった。2008年、池島と共ににコーヒー農園を開始。現在、ネパール国内のコーヒー栽培普及のために、研修の講師としても活動している。また、息子のウビットも正規スタッフとして、活躍している。 【私たちの想い】 本当に美味しいコーヒーをつくりたい。私たちファーマーズパッションは、その理想の一杯を追求するために、コーヒー豆の産地であるネパールで豆の生産を始めました。こだわったのは、その土地が持つ個性を活かすこと。化学肥料で無理やり土に栄養を与えるのではなく、自然の力と、人間の力がほどよく調和するやり方を模索した結果、たどり着いたのは“アグロフォレストリー”でした。 おそらく、ほとんどの人には私たちの畑が農地なのか、森なのか、見分けがつかないでしょう。豆の原料であるコーヒーノキはもちろん、ジンジャー、チュトロ、シナモン、バナナ、レモングラスなど多様な樹木が茂り、互いが寄り添うようにして宝石のような実をつけます。人の手と天然のハウスで丁寧に育てたコーヒーの森。コーヒーはもちろん、一緒に育てた作物も自慢の作品です。 ぜひ、まるごとご賞味ください。 関連商品【エイジング×ダーク】1kg ネパールコーヒー 父の日 深煎り 直営農...【エイジング×ストロング 1kg】 ネパールコーヒー粉 極深煎り ギフ...13,560円13,560円【大容量 完熟豆珈琲 ハニー×ミディアム】1kg ネパールコーヒー粉 ...【コーヒー農園の完熟豆珈琲 5種 (各200g) 飲み比べセット】1k...13,560円13,560円関連ワード: ネパールコーヒー 浅煎り ファーマーズパッション ギフト 自家焙煎 シングルオリジン サステナブル フェアトレード オーガニック USDA 有機栽培 ナチュラル製法 ハニープロセス エイジング製法 ワイン製法 ライトロースト フルーティー 華やか 豆のまま 粗挽き 中挽き 細挽き ネパール産 コーヒー豆 1kg フルーツ感 農園直営 シングルオリジン フェアトレード プレゼント 直営農園

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類似返礼品はこちらドリップバック3個入り×5パック JIRO C19,000円ドリップバック3個入り×4パック JIRO C15,000円ドリップバック3個入り×2パック JIRO C8,000円キリマンジャロ ルカニ村 ロースト3種セット 14,000円スペシャルティコーヒー ブラジル パッセイオ農13,000円ふるさとの香り キリマンジャロ ルカニ村 ドリ13,000円ブラジル パッセイオ農園&キリマンジャロ ルカ13,000円自家焙煎コーヒー3種の飲み比べセット100g×9,000円自家焙煎コーヒー 3種の飲み比べセット 1009,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 女性焙煎士の焙煎するコーヒー。 女性ならではのまろやかで味わい深いコーヒーです。 昔から変わらない日本製の直下式焙煎機を使用 ドリップバックは全て1つ、1つ自分達の手作業で手詰め作業しています。 受注後、焙煎してお届けします。 【原産地】 ブラジル等季節にあわせて、シングルオリジンのドリップバッグ 【製造地】 自社製造 事業者名:JIRO COFFEE 高山市中心街からすこし離れた風情が残る江名子川沿いの一画にある小さなコーヒー屋。 店主は、独学でコーヒーの焙煎、淹れかたを学び、2019年、地元高山にUターン移住し、自宅の一画をリフォームして、コーヒー店を開業しました。 店舗面積5坪、テーブル6席、カウンター2席の小さな店で、店主が丁寧に自家焙煎しています。 連絡先:0577-57-5871 【関連キーワード】珈琲 飲料 コーヒー粉 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 3個入り×3パック(12g×9バック) 【原材料名】 コーヒー粉 賞味期限 賞味期限3から4か月 別途ラベルに記載 【保存方法】 20度前後の涼しいところ、日のあたらないところ。 冷蔵庫・冷凍庫に入れると結露します。 高温・高湿を避けて涼しい所で保管してください。 配送方法 常温 発送期日 受注後1週間以内※年末年始やお盆期間中はお届けまでお時間をいただく場合がございます。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ドリップバック3個入り×3パック 原材料名 コーヒー粉 賞味期限 3から4か月 保存方法 20度前後の涼しいところ、日のあたらないところ。 冷蔵庫・冷凍庫に入れると結露します。 高温・高湿を避けて涼しい所で保管してください。 製造者 事業者名:JIRO COFFEE 〒506-0831 岐阜県高山市吹屋町152 連絡先:0577-57-5871 事業者情報 事業者名 JIRO COFFEE 連絡先 0577-57-5871 新着返礼品はこちら2026/2/4古い町並の町家でお料理体験 | 料理体験 料理594,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 5,0019,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 10,038,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/9ゆず香だし醤油 150ml 3本 | 丸大豆 6,000円2026/2/9おうち鍋にぴったり!なべみそ4種セット (4種7,000円2026/2/9無肥料 自然栽培 野菜セット 5~7種 | や7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > ドリンク・アルコール 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ

12000 円 (税込 / 送料込)

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手網焙煎にて極少量焙煎煎りたてをお届け【ふるさと納税】【手網焙煎】久々野ふるさとの香り ブラジル パッセイオ農園 100g | 焙煎 珈琲 コーヒー パッセイオ農園 ブラジル あそびば.coffee 栄徳屋 LC011

類似返礼品はこちらふるさとの香り3定期カ月便 スペシャルティコー27,000円スペシャルティコーヒー ブラジル パッセイオ農13,000円ブラジル パッセイオ農園&キリマンジャロ ルカ13,000円久々野ふるさとの香り キリマンジャロ ルカニ村5,000円ふるさとの香り3カ月定期便 ルカニ村・フェアト22,000円飛騨川のほとりで珈琲を愉しもう 焙煎機を使って70,000円飛騨川のほとりで珈琲を愉しもう 焙煎機を使って35,000円ふるさとの香り キリマンジャロ ルカニ村 ドリ13,000円飛騨川のほとりで珈琲を愉しもう フライパンを使34,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 手網で焙煎します。直火でゆっくり焼き上げるため、焙煎機で焙煎した珈琲とは違った味わいが楽しめます。少量焙煎「煎りたて」の珈琲をお試しください。 このコーヒーの名前は ブラジルスペシャルティ協会 ファゼンダ パッセイオ イカツ(BSCA Fazenda Passeio Icatu)。 標高1,100m~1200mのミナス地方の南に位置する「パッセイオ農園」で生産されています。2022年カップ オブ エクセレンス(COE)ブラジル大会において87.2ポイントを取得 (最高点90.3ポイント)29位入賞。COE方式において85点以上の取得はトップ・スペシャルティコーヒーとして認定されます。カップ オブ エクセレンス(COE)とは、最高品質のコーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号です。 【注意事項】 「粉」でのお求めは備考欄に記載してください。中挽きでの発送になります。賞味期間が60日 となります。 お早めにお召し上がりください。 【事業者紹介】 ふるさと久々野 飛騨川のほとりで山や橋を眺めながら焙煎をしています。 自然豊かなこの場所で、どこにいても自分軸を指してくれる。そんな焙煎を心がけています。 反保橋まで行くと時にはカモシカやキツネに会えるかも。 ◎美味しい珈琲は=3たて(煎りたて・挽きたて・淹れたて) ◎あそびば.coffee栄徳屋は ・煎りたての焙煎豆を販売しています。 ・極少量焙煎です。焙煎機は生豆250g、手網の焙煎では生豆150gです。 ・ご注文を受けてから焙煎します。 ・手網焙煎した焙煎豆も販売しています。(手網焙煎と表示) ・優しい火でゆっくり焼き上げます。焙煎機とは違った味わいです。 ・煎りたての珈琲をドリップバッグ・コーヒーバッグにして販売しています。 ・「あそびば」は 焙煎体験を表しています。家庭のキッチンにあるフライパン を使って珈琲焙煎が楽しめます。 一度体験していただければご自宅で簡単に焙煎できます。 あそびば.coffee 栄徳屋 連絡先 090-3454-8404 検索キーワード ドリップバッグ ブラジル パッセイオ農園 焙煎 自家製 リラックスタイム カフェタイム 豆煎りたて スペシャルティコーヒー 内容量・サイズ等 ブラジルパッセイオ農園 100g 原産地:ブラジル パッセイオ農園 製造・加工地:高山市久々野町店舗 賞味期限 焙煎日より60日 【保存方法】高温・高湿を避けて涼しい所で保管してください。 1ヶ月を超える場合は冷凍保存してください。 配送方法 常温 発送期日 入金後1カ月以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません カフェイン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 手網焙煎】久々野ふるさとの香り ブラジル パッセイオ農園 100g 原材料名 珈琲豆 原料原産地 ブラジル パッセイオ農園 賞味期限 60日間 保存方法 常温 製造者 [LC]あそびば.coffee 栄徳屋 高山市久々野町久々野2540-33 事業者情報 事業者名 あそびば.coffee 栄徳屋 連絡先 090-3454-8404 営業時間 10:00~14:00 定休日 不定休 新着返礼品はこちら2026/2/4古い町並の町家でお料理体験 | 料理体験 料理594,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 5,0019,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 10,038,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/9ゆず香だし醤油 150ml 3本 | 丸大豆 6,000円2026/2/9おうち鍋にぴったり!なべみそ4種セット (4種7,000円2026/2/9無肥料 自然栽培 野菜セット 5~7種 | や7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > ドリンク・アルコール 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ

5000 円 (税込 / 送料込)

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【焙煎士コメント】 レッドアップルやオレンジ、ストーンフルーツなどフルーティなアロマもありつつも、マイルドで角の取れたエルサルらしいカップバランスの印象を感じます。特に甘さの印象が良く、メイプルシロップやミルクチョコレート、ハニーなど良質な甘さの印象を感じました。今年も良い意味で穏やかで中庸性があるエルサル イエローハニーをぜひお楽しみください。 国 コスタリカ 標高 1600-1700m エリア ウエストバレー、ナランホ、ジャノボニート、サルセロ村 品種 カトゥーラ 農園名 エルサル・デ・サルセロ ミル/ローラ農園 生産処理 イエローハニー 包装/重量 23KGバキュームパック 生産者 リカルド・ペレス、マルビン・ロドリゲス、フェリペ・ロドリゲス 地域活性の為につくったミル エルサル・デ・サルセロ ミルは、リカルド・ペレス氏、マルビン・ロドリゲス氏、フェリペ・ロドリゲス氏の3人のコーヒー生産者が≪エルサル・デ・サルセロ グループ≫を組織し、ウエストバレー地区でも最も標高が高い、サルセロの町に共同設立したマイクロ・ウエットミルです。彼等はサルセロ地域全体のコーヒー産業を活性化するべく、グループ組織という形を取っている事がエルサルの特徴の1つです。また、この地域はコーヒー生産エリアとしては比較的寒冷で、コーヒーではなく酪農や野菜の生産地として知られた土地でした。しかし、そうした土地の微気候は太平洋・大西洋双方から風が吹きこみ交わる特異な気候を有し、この素晴らしい気候条件で育ったコーヒーに地域活性化の可能性を感じていたそうです。 今では約50件の小規模生産農家がエルサル・デ・サルセロ ミルを利用し、2009年からは、ドライミル(脱殻設備)も備え、栽培から水洗処理、袋詰め、輸出まで一貫した生産が行われております。 日本から伝わった有機肥料技術 またエルサルは日本との深い関わりのある生産者でもあります。彼等は生産性を高め・質の高いコーヒーを目指し、有機的なコーヒー生産を積極的に行っています。その中で、ぼかし肥料を中心とした農地づくりを行っています。 ぼかし肥料は、代表的な例ですと米ぬかなど窒素分を含む有機物に土やもみ殻を混ぜ、発酵させた肥料です。発酵している事で多くの微生物を含む事から効き目が早く、効果が持続する事、ぼかしの名前の通り少量でぼかして使用しても効果が大きい事が特徴でもあります。日本では多くの農業に昔から使用されてきました。エルサルで利用されているぼかし肥料は、日本で研究されたEM(Effective Microorganisms:共存共栄する有用な微生物の集まり)を利用して、有機物を発酵させた資材が用いられています。 エルサル・デ・サルセロのリカルド氏は、アース大学のタボラ教授を通じてこのEMを利用したぼかし肥料を使った有機栽培農法を学びました。当時アース大学では、日本の琉球大学から技術を学び、他の農産物においてこの農法をスタートしていました。これを知ったリカルドさんは、除去した果肉などの収穫残さを利用し、コーヒー生産に応用できないかと2000年からエルサルで本格的に導入が始まりました。 土壌の安定化がもたらす品質の向上 現在では、EMを使い外果皮や果肉を発酵させて作ったぼかし肥料を利用した土壌づくりを行っています。また肥料だけでなく、適切な微生物を直接葉面散布する事で病害虫対する耐性を強めています。こうしたEMを利用した有機的で循環型の農法を取り入れる事で、毎年の品質や収穫量の安定化だけでなく、チェリーの糖度の向上に繋がり、安定した素晴らしい品質のコーヒーを毎年提供しています。そして現在エルサルではこうした有機農法によって生産されたコーヒーをクリーンプロダクトとして新しい認証プログラムにしようと、プロジェクト提案を行い、彼らの培ったノウハウでコーヒー生産の未来を輝かせようとしています。 ※アース大学とEMぼかし肥料 アース大学は、コスタリカ東部にある国際的な農業大学です。元コスタリカ大統領で1986年にノーベル平和賞を受賞したオスカル・アリアス氏を中心に中南米の農業振興を目的に1990年に設立されました。エルサルが学んだEMぼかし肥料を中心とした有用な微生物を利用した農法は、90年代後半に同大学のタボラ教授と琉球大学比嘉名誉教授を中心とした研究機構との技術支援によって推進され、バナナやコーヒー、カカオの生産現場で利用されています。また、現在では農業だけに留まらず水産や畜産など多くの分野に活用されています。

4101 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】ペルー・キリマンジャロ・東ティモール ドリップバッグ詰め合わせ 5個入り×3種【1599178】

作る人と飲む人をつなぐ小さな焙煎所 3カ国のコーヒーを飲み比べていただけます【ふるさと納税】ペルー・キリマンジャロ・東ティモール ドリップバッグ詰め合わせ 5個入り×3種【1599178】

名称 ペルー・キリマンジャロ・東ティモール ドリップバッグ詰め合わせ 5個入り×3種 保存方法 常温 発送時期 2026年2月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 コーヒー焙煎ワーカーズ 珈琲工房まめ福 配達外のエリア なし お礼品の特徴 飲むことで産地や生産者の支援につながるフェアトレードコーヒー。「フェアトレード」とは開発途上国の原料を適切な価格で継続的に取引することで、現地の生産者や労働者の生活向上と自立を目指す「貿易の仕組み」のことです。またフェアトレードで取引された農作物は、できる限り農薬や化学肥料を減らし産地の環境に負荷をかけずに作られています。まめ福は途上国支援にご賛同いただける消費者の皆さまと生産者をつなぎ、生産者の持続的な生活向上に今後も貢献してまいります。フェアトレードの商品を手に取っていただくことで、持続可能な社会の実現に向けた取り組みに参加してみませんか? ■私たちのこと 私たちは国際産直の実現を目指し設立された非営利団体として、自然豊かな生産地とそこで暮らす生産者を守るためにフェアトレードコーヒー豆(またはフェアトレードに準ずるコーヒー豆)を仕入れて焙煎しています。一般に出回っているコーヒー豆が大量の農薬や化学肥料を使用して作られている事をご存じでしょうか?その農薬は生産者、また私たち消費者にも健康被害を及ぼすほどです。私たちは公正に取引を行い、産地の環境、暮らしを守り、そして消費者の私たちも安心して飲めるコーヒーを焙煎しています。産地の思いを引き継いで、ひと粒ひと粒を大切にしたいから焼いているのは数種類の豆だけ。焙煎後は急速に酸化が進むため、まめ福は在庫を持たずに、ご注文いただいてから焙煎しています。サスティナビリティ(持続可能性)にこだわった香り豊かな焙煎したてのコーヒーをお届けいたします。新鮮でおいしいコーヒーをいただきながら生産者の安心安全な生活を私たちと一緒に守っていきませんか? ※フェアトレードに準ずるコーヒー豆とは・・・フェアトレード認証を取得してはいないものの、現地パートナーにより適正な価格での取引が行われていることを確認しているコーヒー豆のこと。 (現地パートナーの指導により、生産者の収入の多角化のために野菜や果物の栽培事業なども行われています) ■お礼品の内容について ・レギュラーコーヒー ドリップバッグ[12g×5個×3種類] 原産地:ペルー、タンザニア、東ティモール/製造地:大阪府枚方市/加工地:大阪府枚方市 賞味期限:製造日から90日 ■原材料・成分 コーヒー豆 ■注意事項/その他 賞味期限は90日となっていますが、美味しく飲んでいただくために2~3週間を目安にお召し上がりください。常温保存可能です。酸化が気になる方は、冷蔵での保存をおすすめしています。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料

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13000 円 (税込 / 送料込)

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類似返礼品はこちらブラジル パッセイオ農園&キリマンジャロ ルカ13,000円ふるさとの香り キリマンジャロ ルカニ村 ドリ13,000円ふるさとの香り3定期カ月便 スペシャルティコー27,000円久々野ふるさとの香り ブラジル パッセイオ農園5,000円手網焙煎焙煎度合い3種 飲み比べセット 珈琲 12,000円キリマンジャロ ルカニ村 ロースト3種セット 14,000円飛騨川のほとりで珈琲を愉しもう フライパンを使34,000円飛騨川のほとりで珈琲を愉しもう フライパンを使17,000円飛騨川のほとりで珈琲を愉しもう 焙煎機を使って70,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 商品名は、ブラジルスペシャルティ協会 ファゼンダ パッセイオ イカツ(BSCA Fazenda Passeio Icatu)標高1,100m~1,200mのミナス地方の南に位置する「パッセイオ農園」で生産されています。 山脈に囲まれ、定期的に降る雨と火山性のミネラル分を豊富に含んだ肥沃(ひよく)な土壌のもとで素晴らしいコーヒー豆が生産されています。 世界中から引く手数多で、収穫前から完売状態です。 農園主であるアドルフォ・エンリケ・フェレイラ氏は、3代にわたり土壌の改良や農民の生活向上に力を入れています。 収穫後60日間は木製の樽の中で熟成され、独特の豊満な香りを得ています。 ブラジル パッセイオ農園は、2022年カップ オブ エクセレンス(COE)ブラジル大会において87.2ポイントを取得 (最高点90.3ポイント)し、29位入賞しました。 スペシャルティ コーヒー オブ ジャパン(SCAJ)、COE方式において85点以上の取得はトップ・スペシャルティコーヒーとして認定されます。 カップ オブ エクセレンスとは、最高品質のコーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号です。 <事業者紹介> ふるさと久々野 飛騨川のほとりで山や橋を眺めながら焙煎をしています。 自然豊かなこの場所で、どこにいても自分軸を指してくれる。 そんな焙煎を心がけています。 反保橋まで行くと、時にはカモシカやキツネに会えるかもしれません。 ◎美味しい珈琲は=3たて(煎りたて・挽きたて・淹れたて) ◎あそびば.coffee栄徳屋は ・煎りたての焙煎豆を販売しています。 ・焙煎機は生豆250gですが、手網の焙煎では生豆150gと極少量焙煎です。 ・ご注文を受けてから焙煎し、ドリップバッグ・コーヒーバッグにして販売しています。 ・手網焙煎した焙煎豆も販売しています。(手網焙煎と表示)優しい火でゆっくり焼き上げます。焙煎機で焙煎した珈琲とは違った味わいです。 ・「あそびば」は焙煎体験を表しています。家庭のキッチンにあるフライパンを使って珈琲焙煎が楽しめます。一度体験していただければ、ご自宅で簡単に焙煎できます。 あそびば.coffee 栄徳屋 連絡先 090-3454-8404 検索キーワード 珈琲 飲料 ドリップバッグ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 ブラジル パッセイオ農園 ドリップバッグ 7g×12袋 原産地:ブラジル ミナス地方 製造・加工地:高山市久々野町店舗 賞味期限 30日 煎りたてのドリップバッグの為、お早めにご賞味ください。 配送方法 常温 発送期日 受注後2カ月以内に発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません カフェイン ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ふるさと久々野 ブラジルパッセイオ農園 原材料名 珈琲豆 原料原産地 ブラジル 賞味期限 30日 煎りたてのドリップパック、早めにお楽しみください 保存方法 常温 製造者 あそびば.coffee 栄徳屋 高山市久々野町久々野2540-33 事業者情報 事業者名 あそびば.coffee 栄徳屋 連絡先 090-3454-8404 営業時間 10:00~14:00 定休日 不定休 新着返礼品はこちら2026/2/4古い町並の町家でお料理体験 | 料理体験 料理594,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 5,0019,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 10,038,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/9ゆず香だし醤油 150ml 3本 | 丸大豆 6,000円2026/2/9おうち鍋にぴったり!なべみそ4種セット (4種7,000円2026/2/9無肥料 自然栽培 野菜セット 5~7種 | や7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > ドリンク・アルコール 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ

13000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【豆でお届け】自家焙煎コーヒー(マイルドタイプ)カリブのブレンド 500g | コーヒー 休憩 おうちカフェ カフェ 焙煎 珈琲 飛騨高山 有限会社イーグルコーヒー高山 GT007 | 珈琲 飲料 コーヒー豆 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料

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類似返礼品はこちら自家焙煎コーヒーカリブのブレンド 500g ※13,000円自家焙煎コーヒー香味の宝石 500g | コー15,000円自家焙煎コーヒー 幻の珈琲500g | コーヒ15,000円自家焙煎コーヒー香味の宝石 500g ※インス15,000円自家焙煎コーヒー幻の珈琲500g ※インスタン15,000円自家焙煎コーヒー 3種の飲み比べセット 1009,000円自家焙煎コーヒー3種の飲み比べセット100g×9,000円自家焙煎コーヒー 香味の宝石 200g 12カ63,000円自家焙煎コーヒー 香味の宝石 200g 12カ63,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 イーグルコーヒーでは自家焙煎コーヒーをビター、カジュアル、マイルドの3つのタイプに分けています。 マイルドタイプのコーヒー豆はやさしく、香ばしい香りが特徴。 カリブのブレンドは甘味・苦味・酸味が自然に調和された最高級ブレンドです。 ■お店紹介 飛騨高山でコーヒー豆を焼き続け30余年。 コーヒーは絶対に美味しい飲み物であると当初から確信を持ち続け、この確信を裏切るようなコーヒーを造ってはいけないと思い今まで様々な焙煎、ブレンドを造り上げてきました。 ■イーグルコーヒーの3つの誓い --- 1つ目「コーヒーは新鮮さが第一である」--- その為に、自家焙煎珈琲の店として、毎日少量焙煎を心がけています。 --- 2つ目「雑味のない、あと味スッキリコーヒーを目指す」--- その為に、焙煎技術を向上させ、良い豆を見極める目を持つことも大切な要素です。そして、スペシャリティコーヒーといわれる、グレードの高いコーヒー豆を仕入れています。 --- 3つ目「究極のブレンドを目指す」--- コーヒー豆にはそれぞれの特徴があります。 その特徴を活かした相性を見つけ、お客様の嗜好に合う究極のブレンドを常に探っております。 これらの誓いを満たして、初めてお客様に感動や満足感を得て頂けるコーヒーが出来ると信じ、本日もコーヒー豆を焙煎しております。 ■製造・加工地 高山市内 有限会社イーグルコーヒー高山 連絡先 0577-33-0393 検索キーワード 珈琲 飲料 コーヒー豆 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 500g(100g×5袋) 【豆】でお届けします 賞味期限 【賞味期限】 焙煎から2カ月 【保存方法】 高温多湿を避けて冷暗所で常温保存 1ヶ月を超える場合は冷凍保存 配送方法 常温 発送期日 寄附完了後、2週間以内で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 コーヒー豆 原材料名 コーヒー豆 原料原産地 ブラジル他 賞味期限 焙煎から2カ月 保存方法 高温多湿を避けて冷暗所で常温保存 1ヶ月を超える場合は冷凍保存 製造者 有限会社イーグルコーヒー高山 高山市石浦町2丁目398番地 事業者情報 事業者名 有限会社イーグルコーヒー高山 連絡先 0577-33-0393 新着返礼品はこちら2026/2/4古い町並の町家でお料理体験 | 料理体験 料理594,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 5,0019,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 10,038,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/9ゆず香だし醤油 150ml 3本 | 丸大豆 6,000円2026/2/9おうち鍋にぴったり!なべみそ4種セット (4種7,000円2026/2/9無肥料 自然栽培 野菜セット 5~7種 | や7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > ドリンク・アルコール 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ

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類似返礼品はこちら自家焙煎コーヒー幻の珈琲500g ※インスタン15,000円自家焙煎コーヒー香味の宝石 500g | コー15,000円自家焙煎コーヒーカリブのブレンド 500g |13,000円自家焙煎コーヒー香味の宝石 500g ※インス15,000円自家焙煎コーヒー 3種の飲み比べセット 1009,000円自家焙煎コーヒー3種の飲み比べセット100g×9,000円自家焙煎コーヒー 香味の宝石 200g 12カ63,000円自家焙煎コーヒーカリブのブレンド 500g ※13,000円自家焙煎コーヒー 香味の宝石 200g 12カ63,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 イーグルコーヒーでは自家焙煎コーヒーをビター、カジュアル、マイルドの3つのタイプに分けています。 ビタータイプのコーヒー豆は焙煎の焼きが強く風味の豊かさが特長。 幻の珈琲「珈福」は、生豆の旨みを引き出した独自の手法によるブレンドが人気の逸品です。 ■お店紹介 飛騨高山でコーヒー豆を焼き続け30余年。 コーヒーは絶対に美味しい飲み物であると当初から確信を持ち続け、この確信を裏切るようなコーヒーを造ってはいけないと思い今まで様々な焙煎、ブレンドを造り上げてきました。 ■イーグルコーヒーの3つの誓い --- 1つ目「コーヒーは新鮮さが第一である」--- その為に、自家焙煎珈琲の店として、毎日少量焙煎を心がけています。 --- 2つ目「雑味のない、あと味スッキリコーヒーを目指す」--- その為に、焙煎技術を向上させ、良い豆を見極める目を持つことも大切な要素です。そして、スペシャリティコーヒーといわれる、グレードの高いコーヒー豆を仕入れています。 --- 3つ目「究極のブレンドを目指す」--- コーヒー豆にはそれぞれの特徴があります。 その特徴を活かした相性を見つけ、お客様の嗜好に合う究極のブレンドを常に探っております。 これらの誓いを満たして、初めてお客様に感動や満足感を得て頂けるコーヒーが出来ると信じ、本日もコーヒー豆を焙煎しております。 ■製造・加工地 高山市内 有限会社イーグルコーヒー高山 連絡先 0577-33-0393 検索キーワード 珈琲 飲料 コーヒー豆 ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 500g(100g×5袋) 【豆】でお届けします 賞味期限 【賞味期限】 焙煎から2カ月 【保存方法】 高温多湿を避けて冷暗所で常温保存 1ヶ月を超える場合は冷凍保存 配送方法 常温 発送期日 寄附完了後、2週間以内で発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 コーヒー豆 原材料名 コーヒー豆 原料原産地 ブラジル他 賞味期限 焙煎から2カ月 保存方法 高温多湿を避けて冷暗所で常温保存 1ヶ月を超える場合は冷凍保存 製造者 有限会社イーグルコーヒー高山 高山市石浦町2丁目398番地 事業者情報 事業者名 有限会社イーグルコーヒー高山 連絡先 0577-33-0393 新着返礼品はこちら2026/2/4古い町並の町家でお料理体験 | 料理体験 料理594,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 5,0019,000円2026/1/31スパホテルアルピナ飛騨高山宿泊割引券 10,038,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/9ゆず香だし醤油 150ml 3本 | 丸大豆 6,000円2026/2/9おうち鍋にぴったり!なべみそ4種セット (4種7,000円2026/2/9無肥料 自然栽培 野菜セット 5~7種 | や7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > ドリンク・アルコール 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)観光推進や地場産業の人材確保等 (2)新学校給食センターの整備等 (3)高山駅の西側エリアのまちづくり等 (4)こどもの未来や若者の活躍等 (5)新野球場の整備等 (6)ごみ埋立処分地の自然回復等 (7)自然エネルギーと自然環境保護等 (8)飛騨牛など農畜産業への支援等 (9)市長におまかせ

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19000 円 (税込 / 送料込)

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8000 円 (税込 / 送料込)