気まぐれ屋

グラハム・ベック・ワインズグラハム・ベック ブリュット ロゼ ミレジム［現行ジンテージでのお届け］ 辛口 ロゼ・泡 750mlグラハムベック Graham Beck Brut Rose

長期の瓶内二次発酵により、まるでシャンパーニュのようなきめ細やかな泡立。 美しいサーモンピンク色。熟したイチゴの風味や柑橘類のアロマとクリーミーな質感を持ちます。ラズベリーの果実味が鮮やかで、長くきめ細かいムース状の泡も魅力です。 ビオ情報：サステナブル農法 認証情報：South African Wine and Spirits Board コンクール入賞歴：ミケランジェロ ワイン・アワード 2022 ダブルゴールド 生産者名：Graham Beck Wines グラハム・ベック ワインズ 商品名：Graham Beck Brut Rose Millesime グラハム・ベック ブリュット ロゼ ミレジム ヴィンテージ：現行ヴィンテージでのお届け 原産国：南アフリカ 地方：ウエスタン・ケープ 品質分類・原産地呼称：W.O.ウエスタン・ケープ 品種：ピノ・ノワール 89%/シャルドネ 11% 醗酵：ステンレスタンクで赤4白1の割合で一緒に圧搾されたジュースを醗酵。MLF無し。翌年の8月までシュール・リーを行いボトリング。 熟成：瓶内二次醗酵 1年9カ月 ALC度数：12％ キャップ仕様：コルク 種類：スパークリングワイン 色：ロゼ 味わい：辛口南アフリカの中のシャンパーニュ グラハム・ベック 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。 そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。 瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 瓶内二次発酵されるシャンパーニュスタイルのミレジムもの。同収穫年のトップキュベを使用し、細部に渡るまで品質を追求したフィネスとエレガンスが光るプレミアムワインです。異なった区画のテロワールが見事に反映された、クリーミー且つ細やかなムース状ともいえるキメ細やかな泡をお楽しみ下さい。 グラハム・ベックのこだわり 1.栽培___________ テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2.収穫____________ 手摘み・厳しい手作業による選果 3.プレス__________ 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う。 4.発酵____________ プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5.設備____________ 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う . ≪醸造家≫ピーター・フェレイラ氏 フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

007「Carte Blanche」原作に登場する南ア最高峰の瓶内二次醗酵ワイン。モエ・エ・シャンドンやマムなどで経験を積んだピーター・フェレイラ氏をワインメーカーとして招聘。9417【4品以上3％OFFクーポン】【ポイント1倍】グラハム・ベック [2019] キュヴェ・クライヴ 750ml【南アフリカ】【シャルドネ】【スパークリングワイン】【ワイン・辛口】（Graham Beck）

内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ブドウ品種： シャルドネ 81%/ピノ・ノワール 19% 輸入元 正規輸入元 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください南アフリカ・スペシャルレポート2023にて、グラハム・ベックのトップ・キュヴェ「キュヴェ・クライヴ2018年」が、スパークリングワイン・オブ・ザ・イヤーに選出！南アフリカでもっとも有名なスパークリングワインの生産者、グラハム ベック。1991年からの若いワイナリーですが、リリース当初より高い評価を獲得し、既に世界的なワイナリーへと成長しています。シャンパーニュのモエ・エ・シャンドンやマムなどで経験を積んだピーター・フェレイラ氏をワインメーカーとして招聘。「 ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている」と言われるほどのスパークリング好き。醸造設備は全てフランスから取り寄せるほどのこだわりを見せ、『パーフェクトな泡』を追求。長期熟成されたスパークリング。007「Carte Blanche」原作に登場する南ア最高峰の瓶内二次醗酵ワインです。柑橘系アロマと熟成香が美しく混じり合う厳格なワインです。■テクニカル情報■醗酵:瓶内二次醗酵/1次醗酵:全房プレス。45%シャンパーニュ樽&フードル(205L&2000L、/新樽無)、55%ステンレスタンクで醗酵。それぞれの容器で後5カ月熟成。MLF無■熟成：瓶内2次醗酵・熟成: 68カ月瓶内熟成

ロゼ：[NV] グラハム・ベック ブリュット ロゼ（南アフリカ/ウエスタンケープ）Graham Beck Brut Rose

容量：750ml 品種 ：ピノ・ノワール 52%/シャルドネ 48% 瓶内二次醗酵/醗酵槽：ステンレスタンクで別々に醗酵しブレンド。 熟成：瓶内二次醗酵、瓶熟:15ー18カ月 柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 ※輸入元資料より ※ロットによってデゴルジュが少し変わる場合がございます。また少しラベルに浮いたシワ、擦れて破損している商品がございます。ご了承ください。（山本昭彦氏のワインレポートより抜粋させていただいております） ※錚々たるメンバーの中で第10位にグラハム・ベックの19年”キュヴェ・クライヴ”が選ばれております。

あのマンデラ氏、オバマ氏が祝杯を上げた勝利の美酒！ のみきりハーフサイズ【よりどり6本以上で送料無料】グラハム・ベック・ワインズグラハム・ベック ブリュット N.V.【ハーフボトル】 辛口白・泡 375mlグラハムベック Graham Beck Brut

濃厚で心地よいイースト香が漂い、ほのかにライムのさわやかなノーズが立ち上がってくる。刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持つ。 ●収穫：手摘み醗酵槽：ステンレス熟成：タンク内 6カ月、瓶内 18カ月 ●瓶熟：3年3ヶ月（デゴルジュマン2009年10月） シャルドネ51％ ピノ・ノワール49％南アフリカの中のシャンパーニュ グラハム・ベック 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。 そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。 瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 瓶内二次発酵されるシャンパーニュスタイルのミレジムもの。同収穫年のトップキュベを使用し、細部に渡るまで品質を追求したフィネスとエレガンスが光るプレミアムワインです。異なった区画のテロワールが見事に反映された、クリーミー且つ細やかなムース状ともいえるキメ細やかな泡をお楽しみ下さい。 グラハム・ベックのこだわり 1.栽培___________ テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2.収穫____________ 手摘み・厳しい手作業による選果 3.プレス__________ 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う。 4.発酵____________ プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5.設備____________ 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う . ≪醸造家≫ピーター・フェレイラ氏 フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

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シルバーピンク色のスパークリングロゼ。チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。 ビオ情報：サステナブル農法 認証情報：South African Wine and Spirits Board コンクール入賞歴： サクラ・アワード2019 ダイヤモンドトロフィ サクラ・アワード2018 金賞 海外ワイン専門誌評価： 「ティム・アトキン 2022」 91点 「ティム・アトキン 2018」 89点 「ティム・アトキン 2017」 91点 「ティム・アトキン 2016」 90点 「ティム・アトキン 2014」 91点 生産者名：Graham Beck Wines グラハム・ベック ワインズ 商品名：Graham Beck Brut Rose グラハム・ベック ブリュット ロゼ ヴィンテージ：NV 原産国：南アフリカ 地方：ウエスタン・ケープ 品質分類・原産地呼称：W.O.ウエスタン・ケープ 品種：ピノ・ノワール 66%/シャルドネ 34% 醗酵：醗酵槽:ステンレスタンクで別々に醗酵しブレンド。 熟成：瓶内二次醗酵、瓶熟:15カ月 ALC度数：12％ キャップ仕様：コルク 種類：スパークリングワイン 色：ロゼ 味わい：辛口南アフリカの中のシャンパーニュ グラハム・ベック 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。 そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。 瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 瓶内二次発酵されるシャンパーニュスタイルのミレジムもの。同収穫年のトップキュベを使用し、細部に渡るまで品質を追求したフィネスとエレガンスが光るプレミアムワインです。異なった区画のテロワールが見事に反映された、クリーミー且つ細やかなムース状ともいえるキメ細やかな泡をお楽しみ下さい。 グラハム・ベックのこだわり 1.栽培___________ テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2.収穫____________ 手摘み・厳しい手作業による選果 3.プレス__________ 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う。 4.発酵____________ プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5.設備____________ 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う . ≪醸造家≫ピーター・フェレイラ氏 フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

勝利の美酒。オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリンググラハム・ベック ブリュット ロゼGraham Beck Brut RoseNo.100121

産地 南アフリカ 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ シルバーピンク色のスパークリングロゼ。チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。グラハム・ベック ワインズ Graham Beck Wines 勝利の美酒。オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。 南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。 マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。 これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。 シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

≪「サクラ・アワード・2014＆2016」ゴールド・メダル受賞≫ ★[DC90点]グラハム ベック "ブリュット" メソッド キャップ クラシック [NV] （正規品） Graham Beck Brut MCC [スパークリングワイン][南アフリカ][ロバートソン][750ml]

■「価格以上の悦び」をここに確約。スパークリング界の常識を破壊する、これが南ア産バブルズの威力。【Graham Beck "Brut" MCC NV】 [ いま、檜舞台へ…南ア産スパークリング！ ] （※お蔭さまで楽天ランキング1～3位独占！） ◎一言でお伝えするなら… このスパークリングは、貴方が思う「3,000円台までの最高のシャンパン」には及ばないかもしれません。しかし、貴方が経験してきた、3,000円台までのシャンパーニュの「平均」ならば、簡単に越えてきます。 未体験の皆様に是非とも味わっていただきたい、南ア産スパークリングに恋する3,000円台ベスト・アイテム、それが 『グラハム・ベック』。そして上記ブランド詳細ページにも書きましたが、スタンダード版にしながらネルソン・マンデラ、バラク・オバマという二人の大統領が勝利の美酒に選んだ作品がこのNVブリュットです。 ◎2016年2月、南ア産Value Sparkling集結。 当店では、南ア・ワインの充実度を高めていくにあたり、まずは定番となるスパークリングが必須…と、2016年2月中旬に南ア産スパークリングの勉強会を開きました。 集めたボトルは、『クローヌ』（2,800円）、『コルマン』（3,300円）、『ボッシェンダル』（2,800円）、『リーベック』（1,750円）、『シモンシッヒ』（2,600円）、『ピエール・ジョルダン』（2,500円）、そして 『グラハム・ベック』の七本。 いずれも最もスタンダードな作品をチョイスし、銘柄が判らぬよう、ブラインド・テイスティングにて比較試飲いたしました。クローヌとシモンシッヒ以外はNV。カッコ内は2015.3.1時点での輸入元定価です。 結果、まず驚いたのは平均的な完成度の高さ。すくなくとも上記面々に「ハズレ」は無く、恐らくどれをお飲みになられても、価格ぶんの満足度は帰ってくると思います。が、弊社判断にて、特に頭一つ抜けたコスパを持っていたもの、同じく頭一つ抜けたクオリティを持っていたものがそれぞれ一つずつ。そして前者がこの 『グラハム・ベック』 のNVブリュットでした。 ◎ブリュット・NV サクラ・アワード2014年版、2016年版でも見事【Gold Medal】に輝いたこのノン・ヴィンテージ・ブリュットは、グラハム・ベックの最もスタンダードなアイテムにしながら、二人の大統領に愛された高いクオリティを誇る、瓶内二次発酵の本格派です。 品種構成はシャルドネとピノ・ノワールがおよそ5：5。この価格ですが、どちらも果実も全て手摘み収穫し、それぞれ個別に発酵。ブレンドの後、必要であればリザーヴ・ワインを加えてボトル詰めし、15～18ヶ月の瓶内熟成。味わいのみならず、メイキングにおいてもこの価格とは思えぬ流儀が用いられています。 ◎この美味しさで、3000円台……………前半？？ 味わいの厚みを連想させる、やや濃いめの黄色がかった色合いに、グレープフルーツ、シトラス、レモンライムなどの香り。口に含むと更にりんごの皮、りんごの蜜、トースト、クリームビスケット、バニラの風味も広がります。しっかりした旨味はありつつも、豊富ながらも柔らかい酸、適度且つ優雅な泡などのおかげで、色合いから受ける厚みや強さのイメージより、実際にはよりナチュラルでストレートな印象があります。 十分な旨味とシルキーにして整ったバランスが実に見事で、そこから受けるのは、磨き上げられたもの…というよりも、すっぴんなのに美形…という素材の良さ。充実した果実味を核としながらも品性を纏い、誰もが好む綺麗な味わいと優しい泡感につつまれ、"これを単なるシャンパーニュの代替品として推すのはあまりに無粋！" と思わせるほどの個性と美味しさがあります。 グラスから、そして口に含んでからの香りの広がり。優しくふっくらした酸。優雅で柔らかい泡。しっかりした果実味。多彩ではないにせよ実に整った旨味。全てにおいてこの価格にあるべきクオリティを越えてきます。2,000円台後半でも安いと思いますが、前半というのですから…唸ります…。 「NIKKEIプラス1（ワン）何でもランキング」では 『ブラン・ド・ブラン』 が見事優勝を果たしましたが、こちらの通常版NVブリュットも是非お試し下さい。 ●確信。100％お届けできます、「価格以上の喜び」。 ■348本完売！ 24本追加いたしました。 ■デキャンター誌90ポイント ■2016サクラ・アワード【Gold Medal】 ■2014サクラ・アワード【Gold Medal】 ■ワインスタイル・ピープルズ・チョイス・アワード【Gold Medal】 ■ワイン・アクセス・インターナショナル・アワード【Champion Sparkling】 ■南アフリカ航空【Sparkiling Wine of the Year】 ■フェアレディ・コンシューマー・アワード【Best White CC Winner】 ■デキャンター誌【Top Ten Value Fizzes】

マンデラ元大統領が歴史的勝利の日に味わったスパークリング！熟成香、円熟味が見事なVIPご用達の1本。グラハム ベック ワインズ グラハム ベック キュヴェ クライヴ スパークリングワイン 南アフリカ ロバートソン 2019 750 Graham Beck Cuvee Clive

【商品名】グラハム ベック キュヴェ クライヴ Graham Beck Cuvee Clive タイプスパークリングワイン生産地南アフリカ / ロバートソン生産者グラハム・ベック・ワインズ 【Graham Beck Wines】生産年2019年容量750ml品種シャルドネ81%、ピノ・ノワール19%醸造発酵:瓶内二次醗酵/1次醗酵:全房プレス。45%シャンパーニュ樽&フードル(205L&2000L、/新樽無)、55%ステンレスタンクで醗酵。それぞれの容器で後5カ月熟成。MLF無 / 熟成:瓶内2次醗酵・熟成: 68カ月瓶内熟成 (デゴルジュ:2025.1.23)栽培方法サステナブル農法JAN5.00E+12手摘み収穫後に房ごとプレスし、最高の葡萄のみを厳選し発酵。最低でも60ヶ月の瓶内二次発酵・熟成を行っています。清々しい柑橘果実のアロマ。瓶内二次発酵特有の円熟感と複雑味を帯びた熟成香も感じられ、程よいミネラル感とクリーミーなボディが全体を包み込んでいます。映画「007」の23作目の原作本「Carte Blanche」では、ボンドがボンドガールのために準備しておいたスパークリングワインとして登場しています。【グラハム・ベック・ワインズについて】醸造家のピーター氏は、モエ・エ・シャンドンやマムなどシャンパーニュで経験を積んできた人物。1991年から生産を開始し、初リリースの2002年から6年連続で国内トップ10の優良生産者に選ばれています。南アフリカにあって本場のシャンパーニュと同じ醸造設備と条件の下で生産を行っており、まさに南アフリカの「シャンパーニュメゾン」と言っても過言ではない素晴らしい造り手です。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■グラハム ベック ワインズ Graham Beck Wines

クライヴ：[2019] グラハム・ベック ”キュヴェ・クライヴ”（南アフリカ/ウエスタンケープ）Graham Beck Cuvee Clive

容量：750ml 品種 ：シャルドネ 81%/ピノ・ノワール 19% 醗酵：瓶内二次醗酵/1次醗酵:全房プレス。45%シャンパーニュ樽&フードル(205L&2000L、/新樽無)、55%ステンレスタンクで醗酵。それぞれの容器で後5カ月熟成。MLF無 熟成：瓶内2次醗酵・熟成: 68カ月瓶内熟成 長期熟成されたスパークリング。007「Carte Blanche」原作に登場する南ア最高峰の瓶内二次醗酵ワインです。柑橘系アロマと熟成香が美しく混じり合う厳格なワインです。 ※輸入元資料より ※少しラベルに浮いたシワ、擦れて破損している商品がございます。ご了承ください。（山本昭彦氏のワインレポートより抜粋させていただいております） ※錚々たるメンバーの中で第10位にグラハム・ベックの19年”キュヴェ・クライヴ”が選ばれております。

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●実店舗と在庫共有の為、急なラベル変更または 終売の場合もございます。 その際は、こちらからメールにてご連絡させていただきます。ご了承くださいませ。 濃厚で心地よいイースト香が漂い、ほのかにライムのさわやかなノーズが立ち上がってくる。刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持つ。 ●収穫：手摘み醗酵槽：ステンレス熟成：タンク内 6カ月、瓶内 18カ月 ●瓶熟：3年3ヶ月（デゴルジュマン2009年10月） シャルドネ51％ ピノ・ノワール49％南アフリカの中のシャンパーニュ グラハム・ベック 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。 そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。 瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 瓶内二次発酵されるシャンパーニュスタイルのミレジムもの。同収穫年のトップキュベを使用し、細部に渡るまで品質を追求したフィネスとエレガンスが光るプレミアムワインです。異なった区画のテロワールが見事に反映された、クリーミー且つ細やかなムース状ともいえるキメ細やかな泡をお楽しみ下さい。 グラハム・ベックのこだわり 1.栽培___________ テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2.収穫____________ 手摘み・厳しい手作業による選果 3.プレス__________ 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う。 4.発酵____________ プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5.設備____________ 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う . ≪醸造家≫ピーター・フェレイラ氏 フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

シルバーピンク色した南ア産瓶内二次醗酵ワイン。チェリーやベリーの果実味と細かな泡が舌の上で踊るように広がる。改定前【価格据置】グラハム ベック ブリュット ロゼ [NV] スパークリングワイン ロゼ 辛口 750ml / 南アフリカ ウエスタン ケープ W.O.ウエスタン ケープ グラハム ベック ワインズ Graham Beck Wines Graham Beck Brut Rose

Graham Beck Brut Rose グラハム・ベック ブリュット ロゼ 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 原産地呼称 W.O.ウエスタン・ケープ 品種ピノ・ノワール 66% シャルドネ 34% 土壌赤い頁岩と砂岩質のカルー土壌の上に肥沃な石灰質土壌が広がる ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報 サステーナブル農法 認証機関 South African Wine and Spirits Board ◆発酵～熟成 醗酵 醗酵槽:ステンレスタンクで別々に醗酵しブレンド。 熟成 瓶内二次醗酵 15カ月 ◆商品説明 シルバーピンク色した南ア産瓶内二次醗酵ワイン。チェリーやベリーの果実味と細かな泡が舌の上で踊るように広がります。エレガントな質感を持つフレッシュで心地よいスパークリングです。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード2019 ダイヤモンドトロフィ (NV)サクラ・アワード2018 金賞 ◆専門誌評 (NV)「ティム・アトキン 2018」 89点 (NV)「ティム・アトキン 2017」 91点 (NV)「ティム・アトキン 2016」 90点 (NV)「ティム・アトキン 2014」 91点 Graham Beck Wines グラハム・ベック ワインズ ◆南アフリカの中のシャンパーニュ 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 ◆南アフリカを代表するスパークリングワインの名手 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。 マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養っています。シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。 ◆独特のテロワール「ロバートソン」 ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ（熱波）が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 ◆最高気温 冷涼な半砂漠気で幾つもの微小気候が存在（1月の最高30.9度／最低15.8度） ◆厳選された区画で栽培（全て自社畑） テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組んでいます。若いブドウ樹は良質のスパークリングワインには適さない事から、フレッシュな「ゴージャス」と呼ばれるロゼワインも醸造しています。 「ゴージャス」は、ブドウの収穫をスパークリング用ブドウと同時期に行い、早摘みブドウが持つフレッシュな要素をワインに取り込みます。ユニークなのはその醸造法で、ピノ・ノワールとシャルドネを混醸してロゼを造りだしています。 ◆フレッシュな果実味をボトリング！ 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレスを行います。 約4時間かけて優しく段階的にプレスを行い新鮮でテロワールが美しく現れたぶどうジュースを搾り出します。こうして収穫毎に圧搾され、細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行いワインを産み出します。 ◆シャンパーニュを想わせる醸造設備 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。 南アフリカに存在するシャンパーニュと言っても過言ではないでしょう。 ◆黒ブドウと白ブドウを一緒に醸造されるミレジム ロゼ ヴィンテージロゼに用いられるブドウはピノ・ノワールとシャルドネ。これらのブドウは別々の産地で（ピノ・ノワールはステレンボッシュの沿岸部、シャルドネは温暖な内陸部のロバートソン）栽培することで、ブドウを同時期に収穫する事が可能となります。 これにより、ブドウは一緒に圧搾、醸造されグラハムベック独特の特徴を産み出します。 1. 美しい色合い---シルバーピンク色 2. 華やかなアロマ 3. 相乗効果によって生み出された洗練された果実味 このような造りができるのが、まさに南アフリカの醍醐味。小範囲の栽培地域に沢山のミクロクリマが存在することから品種にあった地域を選択しロゼのように黒ブドウと白ブドウをそれぞれ別の畑から同時に持ってきてフレッシュなまま醸造することができるのです。 これはシャンパーニュには不可能な南アフリカ最大のメリットでもあるのです。 ◆南アフリカを代表するエコ・ワイナリー 環境保全に取り組む 州都ケープタウンより2時間半の距離にあるロバートソンは、1990年代初頭から開発の始まった新しいワイン産地。この為、シャンパーニュのような歴史はありませんが、蔵では量より質にこだわり栽培技術・醸造技術の向上に徹底的に取り組み、低価格でありながらも素晴らしい品質のワインを産み出しています。 ここにあるグラハム・ベックが所有する敷地は、現在南半球に位置するワイン農場の管理地区のなかでも屈指の広大な面積を誇ります。 この自然豊かな環境を守るべく、ワイナリーでは1haの土地を耕作するごとに、6haの土地の環境保全に勤めています。この他にも環境保全・地域社会の発展に取り組むべく様々なプロジェクトに参加しています。 ◆ワイナリーの取り組み ◆ISO 14001 認定 ◆IPW Integrated production of wine certified 認定 ◆WIETA 認定、監査 ◆Biodiversity Champion 認定 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。南アフリカが世界に誇る瓶内二次発酵スパークリング!! 南アフリカのシャンパーニュ グラハンム・ベック南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 オバマ氏も味わった勝利の美酒バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が再び抜かれたそうです。 グラハム・ベックのこだわり1. 栽培----- テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2. 収穫----- 手摘み・厳しい手作業による選果 3. プレス----- 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う 4. 醗酵---- プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5. 設備---- 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う 。 醸造家「ピーター・フェレイラ氏」オバマ氏も味わった勝利の美酒フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。グラハム ベック ブリュット [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / 南アフリカ W.O. ウエスタン ケープ Graham Beck Brut サステーナブル農法 サクラ アワード 2014 2016 金賞 ティム アトキン 南アフリカワインリポート 2018 90点 2017 91点

Graham Beck Brut グラハム・ベック ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 原産地呼称W.O.ウエスタン・ケープ 品種シャルドネ 51%、ピノ・ノワール 49% 土壌赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌 ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 認証機関South African Wine and Spirits Board ◆発酵～熟成 醗酵：収穫:手摘み 醗酵槽:ステンレス 熟成：タンク内 6カ月、瓶内 18カ月 ◆商品説明 綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2016／2014 金賞 ◆専門誌評 ティム・アトキン 2018南アフリカワインリポート 90点 ティム・アトキン 2017南アフリカワインリポート 91点 Graham Beck Wines グラハム・ベック ワインズ 勝利の美酒 オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング ◆南アフリカの中のシャンパーニュ 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 ◆南アフリカを代表するスパークリングワインの名手 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。 マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養っています。シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。 ◆独特のテロワール「ロバートソン」 ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。 南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ（熱波）が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。南アフリカが世界に誇る瓶内二次発酵スパークリング!! 南アフリカのシャンパーニュ グラハンム・ベック南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 オバマ氏も味わった勝利の美酒バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が再び抜かれたそうです。 グラハム・ベックのこだわり1. 栽培----- テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2. 収穫----- 手摘み・厳しい手作業による選果 3. プレス----- 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う 4. 醗酵---- プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5. 設備---- 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う 。 醸造家「ピーター・フェレイラ氏」オバマ氏も味わった勝利の美酒フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

グラハム・ベック・ワインズグラハム・ベック ブリュット ロゼ N.V. 辛口・ロゼ・泡 750mlグラハムベック Graham Beck Brut Rose

シルバーピンク色のスパークリングロゼ。チェリーやベリーのチャーミングな果実味ときめ細かな泡が舌の上で踊るように広がります。エレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。 ビオ情報：サステナブル農法 認証情報：South African Wine and Spirits Board コンクール入賞歴： サクラ・アワード2019 ダイヤモンドトロフィ サクラ・アワード2018 金賞 海外ワイン専門誌評価： 「ティム・アトキン 2022」 91点 「ティム・アトキン 2018」 89点 「ティム・アトキン 2017」 91点 「ティム・アトキン 2016」 90点 「ティム・アトキン 2014」 91点 生産者名：Graham Beck Wines グラハム・ベック ワインズ 商品名：Graham Beck Brut Rose グラハム・ベック ブリュット ロゼ ヴィンテージ：NV 原産国：南アフリカ 地方：ウエスタン・ケープ 品質分類・原産地呼称：W.O.ウエスタン・ケープ 品種：ピノ・ノワール 66%/シャルドネ 34% 醗酵：醗酵槽:ステンレスタンクで別々に醗酵しブレンド。 熟成：瓶内二次醗酵、瓶熟:15カ月 ALC度数：12％ キャップ仕様：コルク 種類：スパークリングワイン 色：ロゼ 味わい：辛口南アフリカの中のシャンパーニュ グラハム・ベック 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。 そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。 瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 瓶内二次発酵されるシャンパーニュスタイルのミレジムもの。同収穫年のトップキュベを使用し、細部に渡るまで品質を追求したフィネスとエレガンスが光るプレミアムワインです。異なった区画のテロワールが見事に反映された、クリーミー且つ細やかなムース状ともいえるキメ細やかな泡をお楽しみ下さい。 グラハム・ベックのこだわり 1.栽培___________ テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2.収穫____________ 手摘み・厳しい手作業による選果 3.プレス__________ 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う。 4.発酵____________ プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5.設備____________ 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う . ≪醸造家≫ピーター・フェレイラ氏 フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

グラハム ベック ブリュット 南アフリカ W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵) 正規品 白 辛口 スパークリングワイン 750ml GRAHAM BECK Brut

■ワイン名 グラハム・ベック・ブリュット・W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵)・正規品 ■英語表記 GRAHAM BECK Brut W.O. Western Cape ■商品番号 2000004000073 ■ワインについて 南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！まさに勝利の美酒！第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン！NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位！なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場！ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン！南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック！良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました！南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得！南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています！恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵による高級スパークリングワイン！また、醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在！ずばりグラハム・ベックの看板ブリュット！赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌からのシャルドネ51%、ピノ・ノワール49%(サステナブル農法)手摘み100％！ステンレスタンク6ヶ月、瓶内2次醗酵・熟成18ヵ月！ティム・アトキン 2020南アフリカワインリポートにて90点！高級シャンパン方式で造られる、ほのかな酵母香やムース状の細かな泡と柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴の究極高級辛口スパークリングワインが待望入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 グラハム・べック・ワインズ ■生産地 南アフリカ / WO ロバートソン ■内容量 750mlブルゴーニュ品種の産地として有名なロバートソンに83年に農場を購入し91年よりスパークリングワインの生産を開始した家族経営の醸造所です。シャンパーニュのような歴史こそありませんが、量より質に拘り栽培技術・醸造技術の向上を徹底的に行いテロワールが反映された高品質なスパークリングワインで、これまで南アフリカで最も多くの賞を受賞してきました。 バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が抜かれました。 グレアム・ベック・ワインズについてヒュー・ジョンソン氏は、★★→★★★トリプルスターをつけ「鉱業界の大立役者、グレアム・ベックの所有する前衛的な葡萄園とワイナリー。カップ・クラシック方式の瓶内二次醗酵（MCC）の発泡性ワインをつくり、その中にヴィンテージ入りのシャルドネのブラン・ド・ブランがある」と赤字で大注目！ グラハム ベック ブリュット 南アフリカ W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵) 正規品 ■ ぶどうの品種：シャルドネ58%/ ピノ・ノワール42% ■ 収穫：手摘み 南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！まさに勝利の美酒！ 第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン！NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位！ なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場！ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン！南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック！ 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました！南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得！南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗グラハム ベック ブリュット 南アフリカ W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵) 正規品 白 辛口 スパークリングワイン 750mlGRAHAM BECK Brut W.O. Western Cape 【MO★7】

ブドウ収穫年 造り手 グラハム・べック・ワインズ 生産地 南アフリカ / WO ロバートソン ワインのタイプ 白ワイン / スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラハム・ベック・ブリュット・W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵)・正規品 GRAHAM BECK Brut W.O. Western Cape 南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！まさに勝利の美酒！第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン！NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位！なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場！ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン！南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック！良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました！南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得！南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています！恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵による高級スパークリングワイン！また、醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在！ずばりグラハム・ベックの看板ブリュット！赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌からのシャルドネ51%、ピノ・ノワール49%(サステナブル農法)手摘み100％！ステンレスタンク6ヶ月、瓶内2次醗酵・熟成18ヵ月！ティム・アトキン 2020南アフリカワインリポートにて90点！高級シャンパン方式で造られる、ほのかな酵母香やムース状の細かな泡と柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴の究極高級辛口スパークリングワインが待望入荷！ ブルゴーニュ品種の産地として有名なロバートソンに83年に農場を購入し91年よりスパークリングワインの生産を開始した家族経営の醸造所です。シャンパーニュのような歴史こそありませんが、量より質に拘り栽培技術・醸造技術の向上を徹底的に行いテロワールが反映された高品質なスパークリングワインで、これまで南アフリカで最も多くの賞を受賞してきました。 バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が抜かれました。 グレアム・ベック・ワインズについてヒュー・ジョンソン氏は、★★→★★★トリプルスターをつけ「鉱業界の大立役者、グレアム・ベックの所有する前衛的な葡萄園とワイナリー。カップ・クラシック方式の瓶内二次醗酵（MCC）の発泡性ワインをつくり、その中にヴィンテージ入りのシャルドネのブラン・ド・ブランがある」と赤字で大注目！ グラハム ベック ブリュット 南アフリカ W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵) 正規品 ■ ぶどうの品種：シャルドネ58%/ ピノ・ノワール42% ■ 収穫：手摘み 南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！まさに勝利の美酒！ 第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン！NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位！ なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場！ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン！南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック！ 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました！南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得！南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています！

長期熟成されたスパークリング。007「Carte Blanche」原作に登場する南ア最高峰の瓶内二次醗酵ワインです。柑橘系アロマと熟成香が美しく混じり合う厳格なワインです。グラハム ベック キュヴェ クライヴ [2018] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / 南アフリカ ウエスタン ケープ W.O.ウエスタン・ケープ / Graham Beck Cuvee Clive サステナブル農法

Graham Beck Cuvee Clive グラハム・ベック キュヴェ・クライヴ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 原産地呼称W.O.ウエスタン・ケープ 品種シャルドネ 95%/ピノ・ノワール 5% ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステナブル農法 年間生産量12000本 ◆醸造 醗酵：瓶内二次醗酵/1次醗酵:全房プレス。50%シャンパーニュ樽(2000L、205L/新樽無)、50%ステンレスタンク/MLF無 熟成：シャンパーニュ樽とステンレスタンクでそれぞれ5カ月。瓶内2次醗酵・熟成: 60カ月瓶内熟成 ◆商品説明 長期熟成されたスパークリング。007「Carte Blanche」原作に登場する南ア最高峰の瓶内二次醗酵ワインです。柑橘系アロマと熟成香が美しく混じり合う厳格なワインです。 ◆評価歴 (2018) ナショナル・ワイン・チャレンジ 2023 バブル・オブ・ザ・イヤー (2018) グラン・クリュ・アワード、ドリンクス・ビジネス グローバル・ワイン・マスターズ2024 金賞 (2018) ティム・アトキン 2024 97点/スパークリングワイン・オブ・ザ・イヤー Graham Beck Wines グラハム・ベック ワインズ オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング ◆南アフリカの中のシャンパーニュ 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 ◆南アフリカを代表するスパークリングワインの名手 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。 マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養っています。シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。 ◆独特のテロワール「ロバートソン」 ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。 南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ（熱波）が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。南アフリカが世界に誇るシャンパン製法 瓶内二次発酵スパークリング!! 南アフリカのシャンパーニュ グラハンム・ベック南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 オバマ氏も味わった勝利の美酒バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が再び抜かれたそうです。 グラハム・ベックのこだわり1. 栽培----- テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2. 収穫----- 手摘み・厳しい手作業による選果 3. プレス----- 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う 4. 醗酵---- プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5. 設備---- 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う 。 醸造家「ピーター・フェレイラ氏」オバマ氏も味わった勝利の美酒フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ユーディト ベック フルミント バンブル オレンジワイン 2020 ヴァイングート ベック 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール 無濾過 無清澄Furmint Bambule 2020 Judith Beck Orange Wine BIO

ワインのタイプ白・辛口生産者ヴァイングート・ベック(ユーディト・ベック)生産地オーストリア/ブルゲンラント地方/ノイジードラーゼ生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユーディト・ベック・フルミント・バンブル(オレンジワイン)[2020]年・ヴァイングート・ベック・自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証)・フルミント種100％・300Lの古樽で11ヶ月間発酵・熟成・ヴァン・ナチュール・(SO2無添加 トータル:0mg/L)・無濾過・無清澄・オーストリア・ブルゲンラント地方・ノイジードラーゼ(シュタイナー理論を実践する快活な女性醸造家)Furmint Bambule 2020 Judith Beck Orange Wine BIOオーストリア辛口オレンジワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)オレンジワイン愛好家大注目！SO2無添加のヴァンナチュール愛好家大注目！造り手のヴァイングート・ベックのユーディト・ベックはノイジードラーゼでシュタイナー理論を実践する快活な女性醸造家！以下、インポーターさんの説明『ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。ブルゲンラント地方の北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混在しており全ての農家がワインをつくっています。元々は色々な農業を兼業していましたベック家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみにフォーカスさせました。5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。ビオディナミに転換以後、他者から見ても明らかにユーディトが畑と向き合う時間は極端に増え、畑との結びつきはどんどん深くなっていきました。彼女は伝統的な品種のツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、ザンクトローレント、ヴァイスブルグダー、ヴェルシュリースリングを好みます。ノイジードラーゼ湖の北岸にノイジードラーゼの銘醸地の一つ、1日中日照を得られるパルンドルファー台地がありますが、その急斜面区画とワーグラムという丘の頂上に、彼女の最も美しいブドウ畑があります。パルンドルファー台地の土壌は極端に多様性があります。実際、あるシングルヴィンヤードは腐植土、砂利、ローム、石灰、鉱石からなり、理想的な複雑な土壌でありその土壌の多様性はワインによく表現されます。ナチュラルである事と独自の個性を持つ事、その両面を彼女は自分のワインに求めており、それゆえに彼女は2007年よりルドルフシュタイナーの考えに傾倒していきビオディナミ農法に畑を転換していきました。以後、ブドウ樹を自然に健全に保つためにビオディナミ理論の実践によって彼女は総合的に畑をケアしていきます。それは人間に例えると、病にかかった患部を治療するだけでなく患者の精神のケア、改善にもメスを入れる事に似ています。具体的には畑の緑化、若返りであり、生物多様性を守ることであり、土を肥沃にしていくこと。そしてそれらの仕事はもちろん全て手作業で行われ、月のサイクルや自然の摂理を考慮にいれ実践されます その結果、ユーディトベックのワインは、全くリスクを負うことなく、何も添加せず自然酵母のみでの自発的な発酵を可能にしております。『国際的なスタイルは世界各地でつくられている。私のワインは私自信であり、ここノイジードラーゼで産まれ生きているわ。それはまるで畑での私の日常のように、私にとって最も美しい事実なのよ。』結婚し子供ももうけ、今は旦那さんのUlrich(ウルリッヒ)と共に2人3脚、家族と共に畑と向き合っています。』このフルミント・バンブル(オレンジワイン)[2020]年は面積・収量、0.25ha・12hl/ha！砂利！9月10日収獲/除梗後、10日間醸し空気圧式圧搾！300Lの古樽で11ヶ月間発酵・熟成！無濾過・無清澄/瓶詰め：2021年9月2日で造られる平地の水はけのよい砂利土壌で育ったフルミントを9月10日に収穫し除梗した後、10日間醸し後プレスし300Lの木樽で11ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で仕上げました！グリーンイエロー色、香り立ち、おとなしくミント香のあと黄色リンゴやライムの香り、ジューシーな味わいでたっぷりのミネラルと軽やかなボリューム、レモンピールのほんのり酸味のある味わいで短めのアフター！SO2無添加の自然派オレンジワインが限定で少量入荷！ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。ブルゲンラント地方の北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混在しており全ての農家がワインをつくっています。元々は色々な農業を兼業していましたベック家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみにフォーカスさせました。5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、ナチュラルである事と独自の個性を持つ事、その両面を彼女は自分のワインに求めており、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。■発酵・熟成：10日間醸し後プレスし300Lの木樽で11ヶ月発酵・熟成■土壌：砂利土壌■面積・収量：0.25ha・12hl/haオーストリア辛口オレンジワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)オレンジワイン愛好家大注目！SO2無添加のヴァンナチュール愛好家大注目！造り手のヴァイングート・ベックのユーディト・ベックはノイジードラーゼでシュタイナー理論を実践する快活な女性醸造家！グリーンイエロー色、香り立ち、おとなしくミント香のあと黄色リンゴやライムの香り、ジューシーな味わいでたっぷりのミネラルと軽やかなボリューム、レモンピールのほんのり酸味のある味わいで短めのアフター！SO2無添加の自然派オレンジワインが限定で少量入荷！

オーストリアの女性醸造家が ツヴァイゲルトで造る 赤ワイン マセラシオン カルボニック 感が良い！ ナチュラルワイン ビオワイン 自然派ワイン 750チェリー ボム(赤)[2023]ユーディト ベック Cherry Bomb Judith Beck

赤の新顔！マセラシオン・カルボニック感強め！ だがそれが良い！改めてユーディトのセンスに脱帽です＼(^o^)／ 前年にリリースした“アウト”からの発展ともいうべきワインでそれに使っていたツヴァイゲルトと ブラウフレンキッシュを各々単一で仕込んだワイン。こちらはツヴァイゲルト単一です。 23年は春先が乾燥。逆に開花期は雨の多い年でした。砂・ローム・石灰土壌で育つツヴァイゲルトを全房で 4日間のマセラシオン・カルボニックで醸しプレス。ステンレスタンク発酵、古樽熟成。 無濾過・無清澄、酸化防止剤は瓶詰め前に10mg/Lのみ添加。 明るいパープルガーネット色。ラズベリーやチェリー、プルーンの香りにカルボニックらしいキャンディの香り。 重心高めの果実感はまさにカルボニック！ キュヴェ名の通り弾ける果実味がありながら、酸の高さも相まって非常にヴィヴィッド。 それでいながらカルボニック特有の芯の無さは一切感じられず着地は非常に落ち着いていて ユーディト女史のセンスの高さを再確認させてくれます♪

オーストリアの女性醸造家が ピノノワールで造る サンスフル(酸化防止剤無添加)の赤ワイン ナチュラルワイン ビオワイン 自然派ワイン 750ピノ ノワール バンブル(サンスフル)[2022]ユーディト ベック Pinot Noir Bambule Judith Beck

これは別格！！衝撃を受けた品格を備えたピノ！！ ビオディナミで育てたピノ・ノワールを半分は除梗、半分は全房のままセミカルボで醸し、タンク発酵。 プレス後は木樽に移して熟成。無濾過、無清澄、SO2無添加で瓶詰めしました。 淡い紫ルビー色。クランべリーやラズベリーなどの赤果実に火打石のニュアンス。前年に比べると樽熟の分…、 開けたては少し硬さを感じさせます！ それでいながら上品な果実味で酸は豊富なものの柔らかみがあり、中程度のタンニンが溶け込んだ綺麗な姿。 硬い分だけ長期熟成のポテンシャル有り！！ 現状ではブルゴーニュよりもアルザスのピノを想わせる怜悧さを感じさせますが、熟成を待てば…、 コート・ド・ボーヌの赤に近い姿に変わりそう＼(^o^)／ ユーディト女史のフラッグシップに外れ無しです！

ブンゲルタル [2023] フロリアン・ベック・ハートウェグFlorian Beck-Hartweg Bungertal

白・750ml ゲヴェルツトラミネール 45％（樹齢 40 年）、リースリング 45％、シルヴァネール 10％ 足踏マセ48h、大樽にて一緒に発酵・熟成 10ヶ月。SO2：無添加。 グラニット土壌とは少し違う、赤色粘土質土壌で、豊かな果実味。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

あのマンデラ氏、オバマ氏が祝杯を上げた勝利の美酒！のみきりハーフサイズグラハム・ベック・ワインズグラハム・ベック ブリュット N.V.【ハーフボトル】 辛口白・泡 375mlグラハムベック Graham Beck Brut

濃厚で心地よいイースト香が漂い、ほのかにライムのさわやかなノーズが立ち上がってくる。刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持つ。 ●収穫：手摘み醗酵槽：ステンレス熟成：タンク内 6カ月、瓶内 18カ月 ●瓶熟：3年3ヶ月（デゴルジュマン2009年10月） シャルドネ51％ ピノ・ノワール49％南アフリカの中のシャンパーニュ グラハム・ベック 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最も多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベックスパークリング。1983年、良質なピノ・ノワール＆シャルドネの産地として有名なロバートソン郊外のマディバで農場を購入し、1991年よりシャンパーニュをも凌ぐスパークリングワインの生産をスタートさせました。 そして、初リリースの2002年から今日に至るまで6年連続南アフリカ産スパークリングでは毎年TOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 グラハム・ベックで産み出されるスパークリングワインは、恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った円熟しきっていないミステリアスで沢山の可能性を持つワイン。この矛盾ともいえる要素を秘めたワインと、この品質からは想像できない手ごろな価格設定がグラハム・ベックの醍醐味です。 瓶内二次発酵のワインの必須条件ともいえる、熟成ポテンシャル、食事とのバランス、シャンパーニュを想わせる細やかなキメを持つ泡と、全ての条件を兼ね備えたワインがグラハム・ベックなのです。 瓶内二次発酵されるシャンパーニュスタイルのミレジムもの。同収穫年のトップキュベを使用し、細部に渡るまで品質を追求したフィネスとエレガンスが光るプレミアムワインです。異なった区画のテロワールが見事に反映された、クリーミー且つ細やかなムース状ともいえるキメ細やかな泡をお楽しみ下さい。 グラハム・ベックのこだわり 1.栽培___________ テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組む 2.収穫____________ 手摘み・厳しい手作業による選果 3.プレス__________ 酸化を防止しフレッシュさを保ち、且つ繊細な泡を産み出す事を目的に収穫後ブドウは30分以内にプレス。4時間かけて優しく段階的にプレスを行う。 4.発酵____________ プレスごとに細かくキュヴェを分離・醗酵。各ワインスタイルに最適なブレンドを行う 5.設備____________ 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行う . ≪醸造家≫ピーター・フェレイラ氏 フェレイラ氏（写真中央）の身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗【箱入】グラハム ベック ブリュット W.O.ウェスタンケープ 瓶内二次発酵 正規品 ギフトボックス入 白 辛口 スパークリングワインGRAHAM BECK Brut W.O. Western Cape Gift Box

タイプ白・辛口・スパークリングワイン ・シャンパン方式 生産者グラハム・べック・ワインズ 生産地南アフリカ/WO ロバートソン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ51%、ピノ・ノワール49% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】グラハム・ベック・ブリュット・W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵)・正規品・ギフトボックス入 GRAHAM BECK Brut W.O. Western Cape Gift Box 南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！まさに勝利の美酒！第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン！NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位！なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場！ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン！南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック！良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました！南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得！南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています！恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵による高級スパークリングワイン！また、醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在！ずばりグラハム・ベックの看板ブリュット！赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌からのシャルドネ51%、ピノ・ノワール49%(サステナブル農法)手摘み100％！ステンレスタンク6ヶ月、瓶内2次醗酵・熟成18ヵ月！ティム・アトキン 2020南アフリカワインリポートにて90点！高級シャンパン方式で造られる、ほのかな酵母香やムース状の細かな泡と柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴の究極高級辛口スパークリングワインがギフトボックス入りで待望入荷！牡蠣のグリルレモン添え、寿司、天ぷらと相性抜群！ ブルゴーニュ品種の産地として有名なロバートソンに83年に農場を購入し91年よりスパークリングワインの生産を開始した家族経営の醸造所です。シャンパーニュのような歴史こそありませんが、量より質に拘り栽培技術・醸造技術の向上を徹底的に行いテロワールが反映された高品質なスパークリングワインで、これまで南アフリカで最も多くの賞を受賞してきました。 バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が抜かれました。 グレアム・ベック・ワインズについてヒュー・ジョンソン氏は、★★→★★★トリプルスターをつけ「鉱業界の大立役者、グレアム・ベックの所有する前衛的な葡萄園とワイナリー。カップ・クラシック方式の瓶内二次醗酵（MCC）の発泡性ワインをつくり、その中にヴィンテージ入りのシャルドネのブラン・ド・ブランがある」と赤字で大注目！ ■ぶどう品種：シャルドネ51%、ピノ・ノワール49% ■発酵・熟成：ステンレスタンク6ヶ月、瓶内2次醗酵・熟成18ヵ月 ■土壌：赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌 ■収穫：手摘み100％ まさに勝利の美酒！第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン！ なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場！ 恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵による高級スパークリングワイン！ ティム・アトキン 2020南アフリカワインリポートにて90点！ 高級シャンパン方式で造られる、ほのかな酵母香やムース状の細かな泡と柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴の究極高級辛口スパークリングワインがギフトボックス入りで待望入荷！ 牡蠣のグリルレモン添え、寿司、天ぷらと相性抜群！

グラハム・ベック・ウルトラ・ブリュット (グラハム・ベック・ワインズ) Graham Beck Ultra Brut (Graham Beck Wines) / 南アフリカ / ウエスタン・ケープ / ブリード・リヴァー・ヴァレー / WOロバートソン / 白ワイン / 辛口 / 泡 / スパークリング /750ml

勝利の美酒。オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング！！ バラク・オバマ氏やネルソン・マンデラ氏といった国際的な著名人が歴史的勝利の日に味わったスパークリングとして知られる、南アフリカを代表する瓶内二次醗酵（キャップ・クラシック）ワインの造り手です。グラハム・ベック・ワインズは、南アフリカで最も有名にして、これまで業界で最も権威のある数々のグローバルな賞やタイトルを獲得してきました。設立以来一貫して「完璧な泡」を追求し、卓越した技術力と情熱によって、今日では世界的スパークリングブランドとして確固たる地位を築いています。 醸造家ピーター・フェレイラ氏は、最高醸造責任者（セラー・マスター）として創業時から蔵を支えてきたスパークリングの名匠。就任前には、南アフリカ初のキャップ・クラシック専門家アヒム・フォン・アルニム氏とともにピエール・ジョルダンで共同開発を行い、シャンパーニュでも研鑽を積みました。 （1986年：Champagne Krug／1987年：Moet & Chandon／1988年：G.H.Mumm／1990年：Champagne George Vesselle） フェレイラ氏の身体には「泡が流れている」と称されるほど、情熱を注ぎ続けてきた人物です。 熟した柑橘類、オレンジの花、ピーチのアロマが華やかに広がり、ブリオッシュや蜂蜜の香りが重なります。味わいは非常にドライで、爽やかな果実味ときめ細かな泡が魅力。 ●醸造・熟成 醗酵：40％フレンチオーク樽（旧樽／205L）、60％ステンレスタンクで発酵後、5カ月熟成 熟成：瓶内二次醗酵期間66カ月 ●ワイン専門誌評価 ティム・アトキン「2017 南アフリカワインリポート」：93点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は、商品名のヴィンテージが優先されます。 ●ラベルデザインは予告なく変更となる場合がございます。 ●ヴィンテージは輸入元の事情により切り替わる場合がございます。 ●2,000円未満のワインは変更後のヴィンテージを発送いたします。2,000円以上は事前にご連絡いたします。 ●注文数によりお届け日が変動する場合があります。 ●通常2～3営業日以内に出荷（土日祝・臨時休業除く）。 ============================ 【主なご利用例】 誕生日／記念日／就職祝い／退職祝い／父の日／母の日／敬老の日／お中元／お歳暮／クリスマス／プレゼント／パーティーなどにおすすめです。 ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月／お年賀／新年会／成人の日 【2月】節分／バレンタイン／寒中見舞い 【3月】ひなまつり／ホワイトデー／送別会／退職祝い 【4月】お花見／就職祝い／新生活／入学祝い 【5月】母の日／ゴールデンウィーク 【6月】父の日／結婚祝い／お中元 【7月】七夕／暑中見舞い／夏ギフト 【8月】お盆／残暑見舞い／帰省 【9月】敬老の日／秋の彼岸／お月見 【10月】ハロウィン／秋の贈り物 【11月】七五三／紅葉／お歳暮／勤労感謝の日 【12月】クリスマス／忘年会／大晦日／冬ギフト 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【ワイン通販】【スパークリング】【キャップ・クラシック】【南アフリカ】Graham Beck Wines / グラハム・ベック ワインズ 勝利の美酒。オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング！！ 南アフリカの中のシャンパーニュ 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 南アフリカを代表するスパークリングワインの名手！醸造家：ピーター・フェレイラ氏！ 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でワイン造りを経験。今でも、何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養っています。 シャンパーニュでは研究論文の発表も行い、シャンパーニュの発展にも貢献しています。 独特のテロワール「ロバートソン」 ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ（熱波）が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。 ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。 厳選された区画で栽培（全て自社畑） テロワールにこだわり区画を厳選、抵抗力の高いクローンへの植え替えを行うなど、畑第一主義で取り組んでいます。若いブドウ樹は良質のスパークリングワインには適さない事から、フレッシュな「ゴージャス」と呼ばれるロゼワインも醸造しています。「ゴージャス」は、ブドウの収穫をスパークリング用ブドウと同時期に行い、早摘みブドウが持つフレッシュな要素をワインに取り込みます。ユニークなのはその醸造法で、ピノ・ノワールとシャルドネを混醸してロゼを造りだしています。 シャンパーニュを想わせる醸造設備 醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行うことが可能となりました。 南アフリカに存在するシャンパーニュと言っても過言ではないでしょう。

南アフリカ産の瓶内二次醗酵スパークリングワインです。グラハム ベック ブリュット ブラン ド ブラン 2019Graham Beck Brut Blanc de Blancs 【白泡/辛口】

南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。ウエスタン・ケープの中で最も濃度の高い、そして世界でも最も古い石灰岩質土壌を有するシャルドネの銘醸地です。赤い頁岩や砂岩質、シストの混ざった風化した花崗岩質土壌の上に茶褐色の古生代の石灰質土壌が広がる地区で、天然の良質で素晴らしい酸が備わったワインが生み出されます。南アフリカでは3月頃にヒートウェーブ（熱波）が訪れることもありますが、スパークリングワインの収穫は1月前半から行われます。ロバートソンは比較的熱い地区ですが、逆にスパークリング用ブドウの栽培には大変適しており、熱波が訪れる前に十分に成長した酸の乗った美しいブドウを収穫することが出来ます。醗酵は、50%シャンパーニュ樽(205l/新樽比率5%)＆50%ステンレスタンク醗酵後5カ月熟成。 MLF無し。熟成は、瓶内二次醗酵期間50カ月。濃厚で心地よいイースト香が漂い、ライムのさわやかなノーズが立ち上がります。細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長く続くエレガントなフィニッシュを持つ美しい味わいです。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 南アフリカ ウエスタン・ケープ 輸入者 モトックス [ct_w_28],[ct_w_38]

[NV] グラハム・ベック ブリュット（南アフリカ/ウエスタンケープ）Graham Beck Brut

容量：750ml 品種 ：シャルドネ 57%/ピノ・ノワール 43% 醗酵：瓶内二次醗酵/収穫:手摘み 醗酵槽:ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク 5カ月、瓶内二次醗酵・熟成: 15~18カ月柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 ※輸入元資料より ※ロットによってデゴルジュが少し変わる場合がございます。また少しラベルに浮いたシワ、擦れて破損している商品がございます。ご了承ください。（山本昭彦氏のワインレポートより抜粋させていただいております） ※錚々たるメンバーの中で第10位にグラハム・ベックの19年”キュヴェ・クライヴ”が選ばれております。

オーストリアの女性醸造家が ブラウフレンキッシュで造る 赤ワイン ナチュラルワイン ビオワイン 自然派ワイン 750ハニー バニー(赤)[2023]ユーディト ベック Hunny Bunny Judith Beck

赤の新顔！名は体を表す！エロスの塊！！ 前年にリリースした“アウト”からの発展ともいうべきワインでそれに使っていたツヴァイゲルトと ブラウフレンキッシュを各々単一で仕込んだワイン。こちらはブラウフレンキッシュ単一です。 23年は春先が乾燥。逆に開花期は雨の多い年でした。砂・ローム・石灰土壌で育つツヴァイゲルトを全房で 4日間のマセラシオン・カルボニックで醸しプレス。ステンレスタンク発酵、フードル熟成。 無濾過・無清澄、酸化防止剤は瓶詰め前に15mg/Lのみ添加。 明るいガーネット色、イチゴやクランベリーの香りに白胡椒やカルダモンのアロマを感じます。 ジューシーで心くすぐる愛らしい果実味！ キュヴェ名の通り可愛らしさ全開なのですが、ブラウフレンキッシュらしいタンニンのふくよかさも反映して 微かな陰がキュートさをエロスにまで昇華してます！！ ユーディト女史の天才的なセンスにただただ脱帽です＼(^o^)／

オーストリアの女性醸造家が ヴァイスブルグンダー 、ミュスカ オットネルで造る サンスフル(酸化防止剤無添加)の白ワイン 発泡 白泡 ナチュラルワイン ビオワイン 自然派ワイン 750ペットナット バンブルM(泡／サンスフル)[2022]ユーディト ベック Pet-Nat Bambule M Judith Beck

ベックの白ブドウで造る上品なペティアン！！ ブルゲンラント地方北方、ノイジードラーゼ湖北岸のGols村で父から畑を受け継ぎ ビオディナミで栽培を行う女性醸造家ユーディットが造る素敵なワイン達。 ヴァイスブルグンダーとミュスカオットネルをプレス後ステンレスタンクで発酵し糖が残った状態で瓶詰め。 瓶内二次発酵＆熟成。SO2無添加、無濾過・無清澄のメトードアンセストラル方式のペティアン。 カプチーノ状の泡、レモンイエロー色、スウィーティやライム、白桃、リンゴの鮮やかな果実香。 22年はドライで旨味が前面に出た姿！！ アルコール度数も11度で、シャープな酸味が軽やかな泡と共にアッパーなキャラクターで、 瑞々しい和梨を想わせる果実味が広がります♪ 多層的な旨味と優しい果実味の繋がりも非常にスムーズで、涼やかにも感じられる淡麗な魅力があって、 どこか“和”にも通ずる上品なペティアンです(*^-^*) SO2：無添加、トータル10mg/L以下

マンデラ元大統領やバラク・オバマ元大統領の歴史的勝利を祝ったスパークリング！クリーミーで繊細な泡は洗練の極み！グラハム ベック ワインズ グラハム ベック ブリュット NV スパークリングワイン 南アフリカ ロバートソン 750 Graham Beck Brut

【商品名】グラハム ベック ブリュット NV Graham Beck Brut タイプスパークリングワイン生産地南アフリカ / ロバートソン生産者グラハム・ベック・ワインズ 【Graham Beck Wines】容量750ml品種シャルドネ55%、ピノ・ノワール45%醸造発酵:ステンレスタンク 5ヶ月、瓶内2次醗酵・熟成: 15ヶ月栽培方法サステナブル農法Sustainable Wine South Africa (SWSA)JAN4997678410377ネルソン・マンデラ南アフリカ元大統領の就任式とバラク・オバマ元大統領の指名を祝うために提供された『大統領の選択』や『勝利の美酒』とも呼ばれる、グラハム・ベックを象徴するワイン！キャップ・クラシコと呼ばれる瓶内二次発酵で造られたスパークリングワインで、酵母の香ばしさ、ライムなど柑橘の新鮮な果実の香りに溢れています。発泡は非常にきめが細かくムースのよう！クリーミーで柔らかい喉越と熟した黄色い果実の新鮮な甘みが広がり、非常に洗練された仕上がりです。南アフリカを代表するスパークリングワインのスペシャリストともいえる『グラハム・ベック』の真価が発揮された1本です。【グラハム・ベック・ワインズについて】醸造家のピーター氏は、モエ・エ・シャンドンやマムなどシャンパーニュで経験を積んできた人物。2012年からは、キャップ・クラシック生産者協会の会長を務め、南アフリカ産瓶内二次醗酵ワインの発展に力を注いでいます。2021年には瓶内熟期間を9ヶ月から12ヶ月へ伸ばす法改正にも成功し、南アフリカのスパークリングワイン界全体の品質向上にも力を注いでいます。1991年から生産を開始し、初リリースの2002年から6年連続で国内トップ10の優良生産者に選ばれています。南アフリカにあって本場のシャンパーニュと同じ醸造設備と条件の下で生産を行っており、まさに南アフリカの「シャンパーニュメゾン」と言っても過言ではない素晴らしい造り手です。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■グラハム・ベック・ワインズGraham Beck Wines

≪「サクラ・アワード・2019」ダイヤモンド・ドロフィ受賞≫ ★[TA91点]グラハム ベック "ブリュット ロゼ" メソッド キャップ クラシック [NV] （正規品） Graham Beck Brut Rose MCC [スパークリングワイン][南アフリカ][ロバートソン][DAR][750ml]

■276本完売！ 36本追加いたしました。 ■ティム・アトキン91ポイント ■プラッターズ・ガイド【★★★★】 ■サクラ・アワード【Diamond Tropy】 ■ワインスタイル・ピープルズ・チョイス【Gold Medal】 ■ソムリエールズ・セレクション【House Wine Bubbles Trophy】 ■フェアレディ・コンシューマー・アワード【Best Pink CC】 ■サン・キャップ・クラシック・チャレンジ【NV Rose Winner】 ◎ロゼ・ブリュットにも楽しさ満載♪ 上記ブランド解説ページにて、「キャップ・クラシック・チャレンジ（南ア産スパークリングだけの品評会）で優勝した」と書きましたが、その対象となったワインがこちらのNVロゼ。 グラハム・ベックには更に一割増し価格のミレジムもありますが、優勝該当作は、こちらのNVでした。 『通常版ブリュット』に比べてピノ・ノワールの使用比率が増し、ピノ54％にシャルドネ46％。チャーミングなシルバー・ピンクの色合いを持つ、この価格帯で最も優秀なMCCロゼの一つです。 因みに、これから南ア産スパークリングを試してみよう…と仰る皆様は、「MCC」という表記を度々目にすることになると思います。MCCとはMethode Cap Classique＝メソッド（メトード）・キャップ・クラシックの略で、南アフリカにおける瓶内二次発酵スパークリングの総称。 使用するぶどう品種に規定はありませんが、シャルドネとピノ・ノワールが一般的。1992年にMCC協会が設立され、瓶内二次で造られたスパークリングはMCCを名乗るようになりました。覚えておいて頂ければと思います。 ◎ブリュット・ロゼ・NV バランス型のブリュットに対し、ロゼ・ブリュットは少しおてんばチック。インポーター資料には「エレガントな質感」とあり、確かにフレッシュな香りなどにはそんな印象もありますが、飲むとどっしりした味わい。 ブリュットは色合いのイメージよりもナチュラルでしたが、こちらは逆に、明るいピンクの色合いからのイメージ以上にベリー感、ビター感を感じられるかもしれません。 もちろんしっかりした酸が生き生きとフレッシュな存在感を放ち、泡もしっかりしていますので、その奔放なチャーミングさに決して嫌味な部分はありません。 むしろ価格以上の主張、そしてNVブリュットとの飲み比べが非常に楽しいロゼです。 NVブリュット同様、手摘み収穫したピノ・ノワールとシャルドネは、ステンレスタンクで別々に醗酵。その後ブレンドし、瓶熟期間は15ヶ月ほど。 ピーター・フェレイラ自ら「いきいき、キビキビしたオールラウンダー」と述べる自信作です。 ◎これまた3,000円台前半。この魅力、到底語り尽くせない…。

リッターズベルグ [2021] フロリアン・ベック・ハートウェグFlorian Beck-Hartweg Rittersberg

白・750ml オーセロワ、リースリング、ピノグリ、ピノノワール、ゲヴェルツトラミネール（樹齢30～60年） 標高200m。除梗なし。55hl/ha。70％をダイレクトプレスで大樽で一緒に発酵・熟成12ヶ月。30％はアンフォラで6ヶ月マセしたのちブレンド。SO2無添加。（輸入元資料より）