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【ご注意】こちらの商品はセール品につき、『ラッピング包装』『のし』などのギフト対応は致しておりません。『ラッピング』『のし』ご希望の際は「化粧箱入りの贈答用ギフトセット」をご検討下さいませ。ギフトセットはこちらをクリック! ※「まとめ買いがお得」!!「合計12本まで」追加の送料かかりません!! 商 品 詳 細 内容量 750ml×6本 保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー、ピノ・ノワールなど 輸入元 株式会社モトックス、株式会社スマイル 特 徴 アルコール度数:11~13.5%、味の特徴など:しっかりとした味わいの飲みごたえのある赤ワインこのセットのワインは、こんなにスゴイ !! 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞 !!2004~2010年 エクセプショナル・パフォーマンス・アワー受賞 !! 【生産者としての賞賛】 ☆2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選れました!イギリスの最有力紙、ガーディアン「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリストが今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。 ☆エクセプショナル・パフォーマンス・アワーとは、総勢20名の名立たるテイスターが選出する『英国 TOP100IGPコンテスト』このコンテストにおいて開催初年度からの継続的な受賞が評価され、唯一彼だけに送られた賞です! ..有機栽培を実践 【ジャン・クロード・マス氏が考える有機栽培】 「これから先10年のうちにフランスでは殆どの化学物質が禁止されるだろう。また技術が進歩することによって、私たちは今と全く変わらない品質のワインを造ることが出来るはずだ、いやもしくはさらに優れた品質のワインが出来るかもしれない。なぜなら100%自然の素材で畑を耕しブドウを栽培し、ワインを醸造するのだから」 .. ほかにもこんなにすごいワインが含まれます !! まずは、な・なんとっ...『チリの超有名コスパワイン』 !! コノスルの理念でもある「イノヴェーション」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、サステイナブル農法や有機栽培の実践などの取り組みにあらわれています。 ●【無農薬・有機栽培】【オーガニック認証:BCSエコ取得】コノスル / ピノ・ノワール オーガニック(チリ) BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。赤い果実の香りがあり、滑らかで心地よい味わいが魅力です。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」のラベルで親しまれています。 ●【無農薬・有機栽培】【オーガニック認証:ICEA取得】エラ シラー(イタリア) ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられる。(2011)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 金賞 ●【無農薬・有機栽培】【オーガニック認証:CCPB取得】サルトーリ / カベルネ・ヴェネト・オーガニック(イタリア) イタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せず造られます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地よい余韻が続きます。(2008)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銀賞 !! ●【無農薬・有機栽培】【オーガニック認証:Ecocert取得】ヴィニウス / オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー(フランス) エコセール認証の有機葡萄100%で作ったワイン。ブラックチェリー、ブルーベリー、カシスの果実香とブラックペッパーのニュアンスが広がる、凝縮感のある柔らかく心地よい味わい。果実味豊かな味わいのワインです。

10150 円 (税込 / 送料別)

【よりどり6本以上送料無料】 パラス ワインズ 370 レグアス ドウロ レゼルヴァ 2019 750ml 赤ワイン トゥリガ フランカ ポルトガル

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 パラス ワインズ 370 レグアス ドウロ レゼルヴァ 2019 750ml 赤ワイン トゥリガ フランカ ポルトガル

パラス・ワインズは現オーナーであるルイス・ヴィエイラ氏によって2010年に設立されたワイナリー。前身は同じくルイス氏が設立したバルクワインの会社でしたが、現在では「ポルトガル各地の個性を表現したワイン」をコンセプトとし、ポルトガル各地の契約畑からコストパフォーマンスに優れたワインを造り出し、多くの愛好家に愛されています。 2020年にはポルトガルのワイン評価誌にて、ポルトガル屈指の規模を誇るワイナリーとしてカンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、国内のみならず世界から高い注目を集める造り手です。 ワイナリーでは生物の多様性や持続可能な環境作りにも重きを置き、サステナブルな取り組みにも力を入れています。 例えば、ブドウ畑の緑化を進めることにより土壌侵食を抑え、土壌の質の改善に繋げています。畝の間に雑草や収穫時に出た葉、種、茎などをそのまま畑に残しておくことで、それらが分解され、土壌の有機物含有量や肥沃度が飛躍的に改善します。 他にも、自然保護地域に固有の動物のためのシェルターを設置するなど、一年を通して様々な活動を行い、学校や専門機関からの視察訪問も受け入れています。 ブドウ畑はサステナブル認証を取得しており、農薬と化学肥料の使用を最小限に抑えたワイン造りを実践しています。 ITEM INFORMATION 凝縮感ある果実味に樽由来の風味 ポルトガルが誇る銘醸地で造られる 飲み応え抜群の濃厚でリッチな赤 PARRAS WINES 370 LEGUAS DOURO RESERVA パラス ワインズ 370 レグアス ドウロ レゼルヴァ ポルトガル屈指の銘醸地ドウロ地方のブドウで造る、濃厚でリッチな赤ワイン。 「レグアス」は昔、航海で使用された単位で、約3海里を意味します。370レグアスとは、1494年に締結されたポルトガルとスペインの国境地点(旧ポルトガル領の島国から西へ370レグアス(約2,000km))を指しています。 この出来事はポルトガルの歴史にとって非常に重要であり、ワイナリーが位置するドウロ自体もスペインとの国境に位置しているということから名付けられました。 Tasting Note 熟したブルーベリーやカシスを想わせる凝縮感ある果実味に、樽熟成由来のチョコレートやバニラの風味も感じられる、飲み応え十分の味わい。気軽に楽しめるパワフルボディの赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者パラス・ワインズ 生産地ポルトガル/ドウロ 生産年2019年 品 種トウリガ・フランカ35%、ティンタ・ロリス35%、トウリガ・ナシオナル30% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌シスト 醸 造ステンレスタンクで発酵(MLFあり)。225Lのフレンチオーク樽で6ヶ月熟成(新樽無) 提供温度16-18℃

1236 円 (税込 / 送料別)

ブルゴーニュ ピノ・ノアール [2022] ロベル モノ 赤ワイン 750ml 重口 フルボディROBLET MONNOT BOURGOGNE PINOT NOIR ロブレ モノ

ブルゴーニュ ピノ・ノアール [2022] ロベル モノ 赤ワイン 750ml 重口 フルボディROBLET MONNOT BOURGOGNE PINOT NOIR ロブレ モノ

毎ヴィンテージお楽しみいただいている方も多いあの当店人気ワインのロブレ・モノの ヴィンテージ2022をアップしました。 もの凄い価格高騰のブルゴーニュですが、まだ比較的控え目な価格となっております。 ==================== 新鮮な果実の香り、カシスやブルーベリー要素が入り混じって、スミレやユリの花のような香りもあります。花畑のような香り健在。黒い果実系の香りもあります。 良好な2021ヴィンテージらしい秀逸なワインに仕上げます。 お買い得価格!十二分にブルゴーニュを堪能できます! お買い得感は健在です。 ======================== Y様より、嬉しいコメントが参りました。 失礼ながらだまされたつもりで試させていただきました が、絶品の品質に本当に驚きました。パーティー会場の お店に送っていただきましたが、全員ワインの舌をリセ ットされたようだと賞賛の嵐でした。 繊細微妙でいて奥行きのある味わいは、薄口の飲茶にも 合い、赤だけれどお寿司などの和食にも合いそうだと思 いました。 ======================== ※注: やはりこのワインの醍醐味を味わうなら、飲まれる最低2時間前の抜栓をお薦めします。 また、出来るだけ大きなグラス(因みに僕は容量780mlバーガーンディグラスで試飲しています)、ゆっくり回しながら(スワリング)香りを楽しんで下さい。 時間の経過と共に移り行く味わいの変化を存分に味わっていただければ幸いです。ROBLET MONNOT ロブレ モノ ◆生粋のビオディナミストが造る孤高のワイン◆ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレは4代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール、オーセイ・デュレスに12ha所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオディナミ(バイオダイナミクス農法)を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。 ブドウ栽培は無農薬、有機肥料を用い、月カレンダーに沿って剪定を行います。収穫は手摘みで、選果も2~3回念入りに行われます。醸造は、天然酵母による10~18日間のアルコール発酵。このとき、澄んだワインが出来上がるようにセラーの温度は大変低く保たれます。醸しは大樽で25~30日。熟成は一部新樽を使用しますが、アロマと味わいへの影響を抑えるため極力1年樽の比率を上げるように工夫しています。2015年からはよりピュアな果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。ろ過も清澄もしません。 ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実とスパイス、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられ、飲む者を魅了してやみません。 やっぱり、売れ続けています! リピーター率75% 「2000年台最大の発見!」 「今年度最大の発見!」って大げさに言ったのは、恥ずかしながら私であります。それほど美味しいのです。もうビックリしちゃいました。 因みに、某有名な日本のワイン第一人者M氏(名を出すことが非常に嫌う方なので、名は伏せておきます。)も同じ事をおっしゃっていました。 「ロベル・モノ」(?)「聞いた事、無いな?!」って方も多いはず。 それもそのはず、ほぼの無名のブルゴーニュの造り手なのです。 全く資料が無いので、いろいろ調べたのですが、やわり全く解りません。 現地で調達したインポーターさんに聞いてみても、「資料なんて無いよ!」って言うだけ・・・。(←本当に困りものです。) ネット・サーフで調べてみても、若干のフランス本国でのフレンチで取り扱いがある程度・・・。 _______________ 前出のインポーター曰く 「このモノ氏は、PさんやW誌などに評価されるのが大ッキライ! だから、その類には出品しないよ!」との事。 やっぱり、ブルゴーニュ生産者っぽく、非常に変わった人なの? 「いやいや、変わってはいるけど、とても人なつっこい方だよ。 でも、至ってマ・ジ・メ・!」 どれぐらいの量造っているの? 「200ケースって聞いているけどね。そのほとんどが現地で消費されているようですね!」 どうして、ココにあるの? 「昔から、目を付けていてね!今年も30ケース程やっとの事で分けてもらえたの。 でもね・・・!日本の酒屋さんや消費者って、マスコミが取り上げたり、評価本などで高得点を獲得しないと買って くれないの!」 ウンウン!そういった傾向あるよね!「だから、味を解ってもらえるビーンズさんに持って来たの・・・!!。」 ________________ なんて、お上手!! いい気になって試飲したわけではないですが、口にすると、とんでもない(良い意味で!)代物だったのです。 赤系(苺)黒系(カシス)の果実の香りが心地よく鼻をくすぐり、柔らかい口当たりなのに、香り同様の味わいが口中いっぱ いに広がります。極上のブルゴーニュでよく使われる、ビロードのようななめらかさ、力強いしっかりとした味わい。 まさに、その言葉そのままなのです。 インポーター曰く 「今年の逆転満塁ホームランだと思うよ!」 僕も 「今年、最大で最高の発見かも?」 って、大はしゃぎ!! 本当に凄いのです! 因みに、このインポーターさんM氏(名を出すことを極端に嫌う人なので名は伏せます。)は知る人ぞ知る、日本ワイン界の超重鎮!であることを付け加えておきます。 いい気になって、お客さんに薦めてみても、やっぱり高評価! __________________ 「特級畑・・・!超有名な造り手・・・!1万円もするって言っても良いじゃない?」 とは、当店常連様の某ブルゴーニュ大好き人間。 「うん!そうですよね!!」って僕・・・。 __________________ 飲めば解る味の良さ!って事ですよね? いずれにしても、 ★★この価格でこの味わい★★ とにかく驚き!です。

4130 円 (税込 / 送料別)

【全品20%OFFクーポン ※~5日23:59】 コート・デュ・ローヌ・ルージュ ドメーヌ・ド・クリスティア 2022年 フランス ローヌ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

パーカー絶賛の高評価赤【全品20%OFFクーポン ※~5日23:59】 コート・デュ・ローヌ・ルージュ ドメーヌ・ド・クリスティア 2022年 フランス ローヌ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) コート・デュ・ローヌ・ルージュ (COTES DU RHONE ROUGE) 原産国・地域 フランス・ローヌ 原産地呼称(AOC) コート・デュ・ローヌ(COTES DE RHONE) ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種 グルナッシュ 100% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 <ブドウ品種の特性> クリスティアでの主要なブドウ品種はグルナッシュであり、全てのアペラシオンのほぼ85%に達します。この樹勢が強く繁殖力のある品種は、強風や旱魃に対する抵抗力に秀でており、プロヴァンスの気候にとても適したもので、黒果実、キルシュ、カシス、獣肉のアロマを与えます。 約10%を占めるシラーは、酸化に強いブドウです。色調は濃く、しっかりとしたタンニンの骨格があり、ラズベリー、カシス、スミレ、コショウの香りを備えています。 ムールヴェードルは約5%を占めています。タニックな骨格や、コショウ、獣肉、トリュフ、ガリーグの香りを備え、他品種とのブレンドを完成させます。 <醸造> ブドウは畑で選別され、発酵槽に入る前に除梗されます。その後、自生酵母を用い、コンクリートタンクにて発酵及びマセラシオンを3週間行います。香り高いワインを作るために温度は低く保ちます。過剰な抽出は行わず、むしろ素材となるブドウ自体の自由な表現を好んでいます。 フリーランの果汁とプレスした果汁はヴィンテージに応じてブレンドを行います。シャトーヌフ・デュ・パプはコンクリートタンク及び木樽内で18ヶ月熟成させ、コート・デュ・ローヌとヴァン・ド・ペイはコンクリートタンクのみを使用し、8~12ヶ月間熟成させます。 【YSS】 【B-BL】【FR】【RH】【CTDR】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【GOLD】【SKR】【PAPT】【BC-AB】【C-WY】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! ドメーヌ・ド・クリスティア DOMAINE DE CRISTIA 香りは少し固い黒いベリー系、ブルーベリーやカシスのような 清涼感のある果実味。 インクや、ジュニパーベリーのようなスパイスの雰囲気、 余韻にバニラやリコリスのような甘い香りもします。 味わいはとてもピュアな果実が全面に出ていて、 きめ細かいタンニンの滑らかな舌触り。 上品な酸味と甘みのバランスが調和したワインで、 優しさがあり、和食、洋食問わずあわせやすい滋味のあるワイン。 ぶどう品種:グルナッシュ100% 平均樹齢:40年 原産地:AOCコート・デュ・ローヌ 栽培:ビオロジック(オーガニック認証あり) 土壌:シスト(ミルフィーユのように、 薄いスレート状の岩盤と土が重なってできる、 鉄分などミネラル分に富む土壌) 各国のグランド・ハイアット・グループでも使われた実績を持つ クリスティアのワインですが、中でもこのコート・デュ・ローヌは、 人気が高く、日本でも使われた実績があります。

3245 円 (税込 / 送料別)

【目玉価格】フォンタナ / オベハ ティンタ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / スペイン カスティーリャ ラ マンチャ Bodegas y Vinedos Fontana ボデガス イ ビニェードス フォンタナ Oveja Tinta ヴィーガン

グラシアーノとマルベックの珍しいブレンドの赤ワイン。フレッシュなブルーベリーのアロマがあり、プルーンやレーズンを想わせるジューシーで親しみやすい味わいが魅力です。【目玉価格】フォンタナ / オベハ ティンタ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / スペイン カスティーリャ ラ マンチャ Bodegas y Vinedos Fontana ボデガス イ ビニェードス フォンタナ Oveja Tinta ヴィーガン

Oveja Tinta オベハ ティンタ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 原産地呼称ビノ 品種グラシアーノ 70%/マルベック 30% ALC度数14.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関SHC、ヴィーガン ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成 ◆商品説明 グラシアーノとマルベックの珍しいブレンドの赤ワイン。フレッシュなブルーベリーのアロマがあり、プルーンやレーズンを想わせるジューシーで親しみやすい味わいが魅力です。 Bodegas y Vinedos Fontana ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナ ◆サム・ハロップMWがプロデュース!ラ・マンチャ地方のサステナブルワイナリー 品質対価格に優れたサステナブルワインの造り手 1999年、品質対価格に優れたワインを造ることを目標に、スペイン ラ・マンチャ地方のウクレスに設立。マスター・オブ・ワインのサム・ハロップ氏をワインメイキングディレクターに迎え、標高700メートル以上の乾燥した大陸性気候下で、豊富な日照量と大きな寒暖差を生かしたサステナブルなワイン造りを行っています。ブドウは環境にやさしい有機栽培で育てられ、ビオロジック認証を取得。栽培から醸造の全工程で動物性の物質を一切使用しない「ヴィーガン認証」も取得しています。各ブランドやそれぞれのブドウ栽培方法に合わせて最適化された最新設備を備え、安定したクオリティと高い品質基準を保つため、BRCやIFSなどの国際食品安全規格を上位レベルでクリアしています。2016年6月には"気候保護のためのワイナリー連盟(Wineries for Climate Protection) "の創設メンバーとなり、2023年1月にはスペインのワイナリーで初めて "気候保護のためのサステナブルワイナリー(Sustainable Wineries for Climate Protection)"の認証を受けました。 ワインメイキングディレクター サム・ハロップMW 2003年にワイン業界でも最難関資格の一つとされるマスター・オブ・ワイン(MW)の試験に最優秀成績で一発合格し、当時31歳という若さで最年少MWとなったサム・ハロップ氏。世界最大規模のワインコンペティション”IWC”(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の共同議長を歴任(2006-2016)し、2013年には英ドリンク・ビジネス誌により、世界で最も影響力のあるワインコンサルタント10 人の1 人に選ばれました。ボデガス・イ・ビニェードス・フォンタナではワインメイキングディレクターとして醸造チームを統率し、ブレンディングなど醸造に関する方針決定の中核を担っています。また、フォンタナ社の親会社であるペニンシュラ・ワインズの共同オーナーでもあり、彼の多岐にわたる活動の中で最も力を入れるプロジェクトのひとつとなっています。手に取りやすい価格帯ながら、品質の高さが光る味わいは彼の類まれなる才能の賜物です。 オーガニック、サステナブルの取り組み ワイナリーはカスティーリャ中央部の最北、最も標高の高い地域のひとつであるウクレスに位置します(標高700-900メートル)。自社畑420haと契約畑600haを合わせた計1,000ha以上の広大な葡萄畑を管理することで、卓越した品質と価格の安定を実現しています。乾燥した大陸性気候で、夜は涼しく生育サイクルが長いため、スペイン北部の特徴であるピュアさとフレッシュさ、南部の特徴である力強い果実味とシルキーなタンニンの両方がワインにもたらされます。ワイナリーは、樹齢100年以上を誇る数百本のオークの樹や鳥類の保護区域、土壌中に生息する微生物を含め、ひとつの生態系として管理されています。ブドウは100%オーガニックかつサステナブルな方法で栽培され、殺虫剤は使用せず、肥料は有機肥料のみを使用、雑草管理は表面を軽く耕起するのみに留めています。さらに、持続可能な水の利用やボトルの軽量化などにも取り組んでいます。"気候保護のためのワイナリー連盟(Wineries for Climate Protection) "の創設メンバーであり、サステナブルなプロジェクトを実施する主要な販売企業とも協業しています。 スペイン語でヒツジを意味するブランド名「オベハ」 ブランド名の「オベハ」はスペイン語でヒツジを意味します。ヒツジはフォンタナ社にとってサステナビリティを象徴する動物であるため、ブランド名にも表ラベルにも大きく採用されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

1480 円 (税込 / 送料別)

【全品20%OFFクーポン ※~5日23:59】 パソ・デ・アドス・メルロ ボデガス・アルスピデ 2023年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml【ワイン ギフト】

スペイン最優秀醸造家スーパーバリューワイン【全品20%OFFクーポン ※~5日23:59】 パソ・デ・アドス・メルロ ボデガス・アルスピデ 2023年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml【ワイン ギフト】

⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら パソ・デ・アドス メルロ ボデガス・アルスピデスペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 バルデペーニャス きゅっと詰まった小粒のブルーベリー、サンザシ、 スミレのようなどこか清涼感を持つ優雅な香りがあります。 果実の甘みと酸味のバランスがちょうどよく、 食事に合わせて楽しめる均整のとれたワイン。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)パソ・デ・アドス メルロ(PASO DE ADOS MERLOT)生産者(原語)ボデガス・アルスピデ(BODEGAS ARUSPIDE) 原産国・地域スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 バルデペーニャス原産地呼称なし(V.T.)ヴィーノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ(VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA) ぶどう品種メルロヴィンテージ2023年タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下特徴※2009年度スペイン最優秀醸造家に選ばれた、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏が手掛けるワイン。ECOCERT エコセール(フランス)、AB アグリクルチュール・ビオロジック(フランス)、National Organic Program(アメリカ)と世界的に認められているオーガニック認証を3つ取得しています。 【B-BL】【SP】【CTYL】【MCHA】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FR】【E-ESP】【S-ME】【BC-AB】【BC-ECR】【C-AMP】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! パソ・デ・アドス PASO DE ADOSアルスピデ ArUspide 「自然派は畑仕事も多いし手間がかかるから」 オーガニックワインが割高になる理由の一つにぶどう畑に手間がかかるから、と言われることがあります。 でも考えてみてください・・・ 農薬がなかった時代は、もちろん全部オーガニック! そんな当たり前のことをずっと実践してきた生産者がこのボデガス・アルスピデです。 100年以上も前から続くディアス家のブドウ畑は、長い年月ずっと昔ながらのワイン造りを続けてきました。 祖父から受け継ぐセラーも、ずっと昔のアンフォラ(仕込みの壺)だってまだまだ現役。 ここだけは、まるで時間が止まったように昔ながらのワイン造りが続けられます。 そんなポリシーがあるボデガスアルスピデのワインは、自然派だから高い、という発想は全くありません。 でも、このボデガス・アルスピデが美味しい理由は、それだけではありません。 実はこのボデガ(蔵)の醸造家は、2008年度、史上最年少でスペイン最優秀醸造家に選ばれた、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏! 健康に、自然のままに育ったブドウは、彼の魔法のような醸造によって、デイリーワインとは思えないような、アロマたっぷりの美味しいワインに仕上がるのです!! 実はシャイですごくまじめな好青年です。 仕込みの時期は徹夜で ワイン達の様子を見守ることもあるとか。 祖父の代からワイン造り一筋。 ワイン造りのプロの家に生まれた3代目です。 醸造学校で教授として働く父親から幼いころよりワイン造りを学び、その後世界に出て様々な土地で、環境に応じてワイン造りの方法がたくさんあることを学ぶ。 帰国して仲間たちと実家の蔵をリノベーション、「ボデガス・アルスピデ」を立ち上げます。 自然のままの香り高いワイン、スペインでは珍しい品種の栽培、そして、10年がかりで遂に成功させた、自然派の最高難易度ワイン「サンスフル(酸化防止剤無添加ワイン)」。 これらの実績が評価され、 2008年度、フェデリコ・ルセンド・ディアス氏は、スペイン最優秀醸造家に選ばれました!! アルスピデ=魔法 という言葉が示すように、香りの魔術師とも言えるほどの手腕で、ブドウを華やかなワインへと変身させます。 アルスピデは、今スペインで最も注目される、 自然派生産者! 酸化防止剤無添加、完全無農薬栽培・・・ 複数の公的機関が認定、畑からワイン造り までまるごと自然派の長い伝統を持つ ワイナリーです! 醸造家=エノロジスト は、ずっと蔵にいるわけではありません。 良いワインには良いぶどうが必要。 そのため、毎日ブドウ畑を見て回ります。 醸造学校で教鞭をとるお父さんと一緒に回り、教えてもらうことも・・・ 入口に並ぶツボはアンフォラと呼ばれる昔ながらのワイン造りの道具です。(アルスピデではまだまだ 現役) 同じものが地下セラーに並び、ワイン造りの最初の段階はこのツボの中で行われます。 樽の中のワインはここで静かに熟成します。 例え地上が40℃を超えても、この地下深いセラーはひんやり15度前後を保ち続けます。 自然派ワインは繊細な生き物。 健康に熟成が進んでいるかどうか、こうやって頻繁にチェックしているのです。 最終チェック。満足行く出来栄えです! 毎日の厳しい仕事も、この時の為。 ⇒ 酸化防止剤を全く使わないサンスフル プラ・サヴィア

1760 円 (税込 / 送料別)

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DOMAINE JEAN FRANCOIS BOUTHENET BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC ポイント最大47倍!楽天のスーパーセール!商品限定ポイント20倍!半額&10%OFFセール!2025年ボジョレーヌーヴォーご予約受付中!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからアシェットガイド1つ星の家族経営の小さなドメーヌ ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ブートネ Domaine Jean-Francois Bouthene 5代続く家族ワイナリー! 世界中でワイン作りを探求してきた若き女性醸造者! コート・ド・ボーヌ地区シェイィ・レ・マランジュ村で 1988年に創業した家族経営の小規模ドメーヌ「ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ブートネ」。 フランスを代表するワイン雑誌『プルゴーニュ・オージュルディ』でマランジュのトップ生産者として掲載され、また、『アシェットガイド 2024』では 1つ星を獲得するなど、評価急上昇の作り手です。 ジャン・フランソワ氏と妻のクリスティーヌさんがドメーヌを立ち上げ、2018 年に娘のマリーさんが、5代目としてドメーヌを引き継ぎ運営しています。 マリー女史は、ボーヌ市のワイン学校でワインを学び、1年の半分を家族のドメーヌで働き、残りの半分をオーストラリア、ニュージーランド、カリフォルニアでワイン作りに費やす生活を3年間を経て、女性ブドウ栽培者兼ワインメーカーとしてドメーヌを引き継ぎました。 2プドウが良いワインの最初の基礎であることを意識し、テロワールの観察、考察、尊重、保護に基づき、常に環境に配慮したブドウ栽培を行っています。栽培には化学的なものは使用せず天然の肥料を使用するなど、土壌の微生物の環境を整えることでブドウの成熟を促しています。 プドウの樹の間には芝生で区切られており、各区画のニーズに応じて処理されます。プドウは全て手摘みで収穫し、良いワインを作るために良いブドウのみを使用。 赤ワインは、最低20日間のマセラシオン、タンクでアルコール発酵、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成させています。 出来上がるワインは、赤い果実味と仄かなスパイスの風味がきれいに表現されたどこまでもピュアな美味しさです。ぜひ、美味しい食事とともに楽しんで下さい。 マランジュで環境に配慮したワイン作りを行う家族経営の小規模ドメーヌ。 小規模な蔵ながらアシェットガイドに何度も掲載されています。 手摘みされた平均樹齢90年のブドウを使用。 ブルーベリーなどの黒い果実の香り。ブラックベリーやカシスなどの果実味に適度なタンニンのフレッシュな味わい。 生ハム、鶏肉のソテー、焼鳥、ポトフ、マグロのカルパッチョなどに。 コトー ド ブルギニョン ルージュCOTEAUX BOURGIGNONS ROUGE ドメーヌ ジャン フランソワ ブートネDOMAINE JEAN-FRANCOIS BOUTHENE フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ AOPコトー・ブルギニョン 750ml 赤 辛口 フルボディ - 石灰岩と粘土 赤:ピノ・ノワール、ガメイ、白:シャルドネ、アリゴテ 2018年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:ピノ・ノワール75%、ガメイ25% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。

3130 円 (税込 / 送料別)

【よりり3本以上送料無料】 ドメーヌ ベルナール ボードリー シノン ドメーヌ ルージュ 2021 750ml 赤ワイン カベルネ フラン フランス

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりり3本以上送料無料】 ドメーヌ ベルナール ボードリー シノン ドメーヌ ルージュ 2021 750ml 赤ワイン カベルネ フラン フランス

ドメーヌ・ベルナール・ボードリーは、わずか親子2代にして、不動のトップに躍り出たシノンの新星ワイナリーです。 ドメーヌのあるクラヴァン・レ・コトー村は、トゥーレーヌ地区の主要都市トゥールの西方、ヴィエンヌ川沿いに位置しています。 ボードリー家は数世紀に亘ってこの村でブドウ栽培家を営んできましたが、フランス味覚研究所のジャック・ピュイゼ教授の傍らで醸造コンサルタントに就いていたベルナール氏が2haを相続したことによって独立。 その後、畑を拡大し、現在は30haの畑からテロワール毎に5つのキュヴェと極少量のシュナン・ブランの白とロゼを生産しています。 息子マチューは“ビオ栽培の偉大なる父”ユエの元で修行を積み、2000年よりドメーヌに加わります。 若いだけでなく知的な情熱を持つマチューは、今やシノンを代表する造り手と称されようにまでなっています。 彼は、30年も前にビオディナミをいち早く導入。 現在、ドメーヌ・ユエでの修行から学んだ栽培方法は、ボードリーの畑に適した方法で取り入れられています。 畑では除草剤や化学肥料は一切使用せず、自家製コンポストを作って畑に撒いて、鋤き入れを励行して土壌を活性化させています。 ボードリー家では100%手摘みを行い、ステンレスタンクと、コンクリートタンクを併用。 テロワールを尊重するため、新樽は一切使用しません。 ITEM INFORMATION 柑橘系のニュアンスと白い花の香り しっかりとした酸とミネラルを持った ふくよかな味わいの極上デイリーワイン Domaine Bernard Baudry CHINON ROUGE Domaine ドメーヌ ベルナール ボードリー シノン ドメーヌ ルージュ クラヴァン・レ・コトーの台地上部、砂利と粘土からなる土壌で造られる赤。 フランスのワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2017」で“15€以下フランス最上の赤ワイン”に選ばれた極上デイリーワインです。 Tasting Note ブルーベリーなどの黒い果実味と、きめ細やかで上質なタンニン。 石灰岩からくる、きれいなミネラル感が心地よい味わいをもたらします。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ベルナール・ボードリー 生産地フランス/ロワール 生産年2021年 品 種カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利と粘土質土壌 醸 造フードルと5~10年樽を使用し、12ヶ月間熟成 提供温度14-16℃

4208 円 (税込 / 送料別)

ラボッソ デル ヴェネト エノテカ プロフェッサー チェスコンRABOSO Veneto IGT 2016 Cescon【eu_ff】

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ラボッソ デル ヴェネト エノテカ プロフェッサー チェスコンRABOSO Veneto IGT 2016 Cescon【eu_ff】

年代 造り手 チェスコン 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 IGTヴェネト タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラボッソ・デル・ヴェネト・エノテカ・プロフェッサー・チェスコン RABOSO Veneto IGT Cesconイタリア赤ワイン愛好家大注目!イタリア ヴェネト州で1950年設立!ヴェネト原産の地ブドウ、ラボッソ種を復活させ、極端な低収量によりその可能性を引き出した究極人気造り手による、自然農法で栽培されたラボッソ種から生まれる個性豊かな高品質辛口赤ワインが、お客様の多数のご要望により、かわいいリボンとブドウの小枝のユニークなボトルで極少量再入荷! ラボッソ デル ヴェネト エノテカ プロフェッサー チェスコン 自然農法で栽培されたイタリア固有品種、ラボッソ種から生まれる個性豊かな高品質赤ワイン!! プロフェッサー・チェスコンは、その名のとおりミラノ大学で生化学の教授をしていたイヴァン・チェスコンが1950年にヴェネト州のカンポディピエトラに設立したワイナリー。 自社畑は15haで、長期契約農家から葡萄も買っている。イヴァンは土着品種のラボッソを始めて単一品種のクオリティワインに仕上げた人物で、95年に跡を継いだ息子アルベルトによると、「ラボッソは350hl/haの収穫できる多産なブドウでブレンドワイン用だった。この一帯は、メルロやカベルネ・ソーヴィニヨンで、ラボッソは酸が高いからバランスをとるために使われていたが、父は収穫量を抑え単一品種でリリース。ラボッソの可能性を世間に示したんだ」。 チェスコンではこのほかに、ソーヴィニヨン・ブランや、ピノ・ノワール、メルロ、ピノ・グリージョとピノ・ビアンコのブレンドなども手がける。「様々な品種で土地をアピールしたい」とアルベルト。イタリアワインの多様性と底力を見せてくれる造り手だ。 その1体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。 その2土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。 その3土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。) ラボッソ・デル・ヴェネト ラボッソ種はチェスコンが復活させたヴェネト州原産の地ブドウ。 化学肥料や農薬を使用しないブドウの個性をいかした丁寧な造り。ハツラツとした自然な果実の味わいが楽しめる大人気イタリアワインです。 ダークチェリーを思わせる素朴な厚みのある果実味を、高めの酸が引き締めた、スパイシーかつフルーティーな味わい。ダークチェリーやブルーベリー、赤い花、スパイスなどの香り。 ▼ テイスティングコメント ハツラツとした果実の風味に加えてデリケートな酸と上品な舌ざわりとなめらかなタンニンが絶妙なバランスを生み出しています。 イタリア赤ワイン愛好家大注目!イタリア ヴェネト州で1950年設立!ヴェネト原産の地ブドウ、ラボッソ種を復活させ、極端な低収量によりその可能性を引き出した究極人気造り手による、自然農法で栽培されたラボッソ種から生まれる個性豊かな高品質辛口赤ワインが、お客様の多数のご要望により、かわいいリボンとブドウの小枝のユニークなボトルで極少量再入荷!

990 円 (税込 / 送料別)

ピーツ ピュア シラーズ 2024 750ml 赤ワイン オーストラリア

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ピーツ ピュア シラーズ 2024 750ml 赤ワイン オーストラリア

「大地を愛し畑仕事には手を抜かない」という信念を貫き、自然環境・人・次世代に配慮したサステナブルなワイン造りを行う南オーストラリアで注目を集めるワイナリーです。 友人であり、ワインへの志を共にするエド・ピーター氏とピーター・カイト氏によって2015年に創業され、2人の名前に共通する「ピーター」からピーツ・ピュアと名付けられました。 造られるワインは、オーストラリア国内のワインコンクール「リバーランド・ワイン・ショー2021」にて、ピノ・グリージョとシラーズがゴールドメダル、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランを含む4銘柄がブロンズメダルを獲得するなど高い評価を得ています。 また、ワイン評価サイトのVivinoにおいても「フレッシュで軽く楽しく飲める、価格を考えるとこれは素晴らしい」など高評価を得ており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さから世界中で愛されています。 テロワールの魅力を活かしたサステナブルなワイン造り ワイナリーは南オーストラリア州、ニュー・サウス・ウェールズ州、ビクトリア州の境界に位置するマレー・ダーリングにあり、古代の土壌、豊富な日照量、温暖で乾燥した気候が、この地域をオーストラリアで唯一無二の場所にしています。 畑においてはサステナブル農法を実践。肥料や害虫駆除剤、仕立て材はオーガニックなものやリサイクル材を使用し、土壌になるべく手を加えずに、生物多様性が適正な水準になるよう努めています。 また、CO2削減のために被覆作物、水のリサイクル、リユース、有効活用、再生可能エネルギーの利用も実施。 リサイクルガラスの含有量を20%から52%に増加させ、年間で約192tのガラスを節約し、ボトルの重量を25%以上削減する事で、温室効果ガスの排出量を削減するなど、サステナビリティの目標達成に貢献しています。 リラックスして愉しめる、フレッシュでピュアな味わい 土地とブドウ品種の持つ個性を反映した「シンプルで分かりやすくフレッシュでピュアな味わい」がワイナリーの特徴です。 このフレッシュさを保つため、収穫は最も気温が低くなる夜、または早朝に実施し、酸化を最小限に抑えています。 発酵はステンレスタンクを使用し、複数の畑からのブドウをブレンドすることで複雑味を持たせています。 「平日のディナーやピクニック、あるいは自宅でのリラックスタイムなどに、友人や家族と共有するためデザインされたワイン」と生産者は語っており、魚介からお肉料理まで非常に幅広い料理に寄り添う味わいが魅力です。 ITEM INFORMATION 圧倒的なコストパフォーマンス 甘やかな果実味とスパイスが 重なる凝縮感あふれる1本 PETE'S PURE SHIRAZ ピーツ ピュア シラーズ ピーツ・ピュア・シラーズは、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る注目の生産者、ピーツ・ピュアが手掛ける凝縮した黒系果実の豊かなアロマとスパイスの風味が特徴の赤ワイン。 ブドウ樹の樹齢は15~20年。シラーズを主体に、プティ・ヴェルド、シャンブルサン、デュリフなど複数のブドウを使用して造られます。 収穫したブドウは温度管理されたステンレスタンクで発酵し、発酵中にオークチップを添加。清澄には動物由来の成分は使用していません。 甘やかな果実味とジューシーな味わいが魅力の、生き生きとしたスタイルのワインに仕上がっています。 Tasting Note 深い紫色がかったガーネット色。 熟したブルーベリーやブラックチェリーを思わせるアロマに、チョコレートや程よい樽由来のバニラやトーストのニュアンスが漂います。 甘やかな果実味にスパイスの風味、しっかりとした酸味と柔らかなタンニンが重なる凝縮感のある1本です。 商品仕様・スペック 生産者ピーツ・ピュア 生産地オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ 生産年2024年 品 種シラーズ主体、プティ・ヴェルド、シャンブルサン、デュリフ、他 テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造温度管理されたステンレスタンクで発酵、発酵中にオークチップを添加 提供温度16-18℃

1100 円 (税込 / 送料別)

メルロー ルビコーネ オーガニック 2022 チェヴィコ社 IGPルビコーネ 自然派 ビオロジック ヴィーガンワイン 赤 辛口 750ml

メルロー ルビコーネ オーガニック 2022 チェヴィコ社 IGPルビコーネ 自然派 ビオロジック ヴィーガンワイン 赤 辛口 750ml

■ワイン名 メルロー・ルビコーネ・オーガニック[2022]年・チェヴィコ社・メルロー種100%・自然派・ビオロジック・ヴィーガンワイン・IGPルビコーネ・チェヴィコ社・ルカ・マローニ驚異の97点高評価 ■英語表記 Merlot Rubicone Biologido Organic [2022] Vino Biologico Bio IGP Rubicone ■商品番号 0219002006495 ■ワインについて イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!自然派ビオロジコ&ヴィーガンワインファン大注目!VEGANな芳醇メルローが新登場!造り手は、CE.VI.CO(チェヴィコ)社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります!今やCE.VI.CO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社に成長!現在は、60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長!このメルロー・ルビコーネ・オーガニックは、エミリア・ロマーニャ州のコリアーノに位置する畑(標高150m)からの遅摘みメルロー100%使用(この土地特有の粘土質土壌の影響を受け、ブドウはゆっくりと凝縮感を伴って生育します。そして収穫をあえて遅らせることで、水分が飛び、樹の上で糖度が上がるのを待つ。その後、手摘みで小さな籠に丁寧に収穫され、芳醇なメルローの果実味豊かなワインとなる)!セメントタンク熟成6ヶ月、ステンレスタンク熟成2ヶ月で造られるこのワインは、ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味!伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい!タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのオーガニック極旨フルボディ辛口赤ワイン(ヴィーガン認証)が限定で待望入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 チェヴィコ社 ■ブドウ品種 メルロー種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア/エミリア・ロマーニャ州/IGPルビコーネ ■内容量 750mlCE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。 今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。 同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。 有機ブドウから造られたワインとは…農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたブドウで造られたワイン。1950年頃からワインやブドウの大量生産を目的にブドウ栽培に化学肥料や農薬を 使用するようになりました。 しかし、その対価として土壌の活力が弱り、ワインに土壌の特性が表れにくくなることから、自然農法が見直されるようになりました。1990年代頃、自然農法の回帰が始まり、現在では数多くのワイナリーが 有機ブドウを使ってワインを生産しています。 メルロー ルビコーネ オーガニック 2022 チェヴィコ社 IGPルビコーネ メルロー種100% 自然派 ビオロジック ヴィーガンワイン 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種:メルロー種100% ■土壌:粘土質土壌 ■熟成:セメントタンク熟成6ヶ月、ステンレスタンク熟成2ヶ月 造り手は、CE.VI.CO(チェヴィコ)社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります! 今やCE.VI.CO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社に成長!現在は、60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長! ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味!伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい!タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのオーガニック極旨フルボディ辛口赤ワイン(ヴィーガン認証)!

1892 円 (税込 / 送料別)

【スペインワイン】【赤ワイン】 エル・サント 2019 フィンカ・サン・ブラス [フルボディ] 赤ワイン フルボディ

凝縮感あるブルベリーをイメージする濃い果実味、心地よく溶け込むスパイスの風味、ボリュームがあり、しっかりした骨格を備えナチュラルな果実の旨味がストレートに広がる1本【スペインワイン】【赤ワイン】 エル・サント 2019 フィンカ・サン・ブラス [フルボディ] 赤ワイン フルボディ

※麦ちゃん評価とは? (Spain)

1795 円 (税込 / 送料別)

[クール便]P5倍【6本~送料無料】マーラ 2020 ファットリア モンド アンティコ 赤ワイン バルベーラ イタリア 750ml 自然派

【ポイントアップ】【5倍】[クール便]P5倍【6本~送料無料】マーラ 2020 ファットリア モンド アンティコ 赤ワイン バルベーラ イタリア 750ml 自然派

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Mara Fattoria Mondo Anticoファットリア モンド アンティコ (詳細はこちら)野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて発酵。21~22日間マセラシオン。同容器内にて熟成。醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加。ノンフィルターにて瓶詰め。紫がかった濃いルビー。ブルーベリーやカシスなどの澄んだベリー系果実の香りやシナモン、紅茶鉄系のミネラル香。サラサラとした優しいタンニン。芳醇な果実のエキスが口いっぱいに広がり、瑞々しい酸味や澄んだミネラルがバランス良く広がります。余韻も長く、優しい旨味が長く舌に残ります。750mlバルベーライタリア・ロンバルディアDe.Co. ディ スセッラ赤●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ芳醇な果実と優しい旨味が口いっぱいに広がる味わい!ロンバルディアの自然派「モンドアンティコ」がSO2無添加で造るバルベーラ100%赤ワイン「マーラ」マーラ ファットリア モンド アンティコMara Fattoria Mondo Antico商品情報ロンバルディア州でビオディナミ農法を行う家族経営生産者「モンドアンティコ」のバルベーラ100%赤ワイン「マーラ」。野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて発酵し、21~22日間マセラシオン、熟成させています。醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加。ノンフィルターにて瓶詰め。ブルーベリーやカシスなどの澄んだベリー系果実の香りやシナモンなどの香り。芳醇な果実のエキスが口いっぱいに広がり、瑞々しい酸味や澄んだミネラルがバランス良く広がります。タンニンは優しくサラサラとしています。余韻も長く、優しい旨味が長く舌に残ります。生産者情報ファットリア モンド アンティコ Fattoria Mondo Antico「ビオディナミのオアシス」自然豊かな地でワイン造りファットリア モンド アンティコはロンバルディア州パヴィア県のロッカ スゼッラに位置する家族経営の生産者です。ロッカ・スゼッラの標高400メートルの丘の頂上にワイナリーが位置し、この丘全てがモンド アンティコの敷地となります。自然が豊かで「ビオディナミのオアシス」と呼ばれるこの土地で葡萄を始めとした数々の果物や野菜を全てビオディナミで栽培しております。敷地総面積26ヘクタールの内、ブドウ畑は5ヘクタールで、粘土やシスト、砂質が混じる複雑な土壌です。西~南向きの丘の斜面で非常に水はけがよく、また常に吹いている穏やかな風が畑を清潔に保つため病気等の心配がありません。もちろん化学肥料や農薬は一切不使用。必要に応じてボルドー液を使用したり、プレパラシオン(ビオディナミの調剤)の500番を使用しています。また醸造でも、「ブドウの生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない」というダリオ氏のポリシーにより、人的な介入は必要最低限にとどめています。

3465 円 (税込 / 送料別)

【全品20%OFFクーポン ※~5日23:59】 キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノ マレンキーニ 2022年 イタリア トスカーナ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

肉料理と相性抜群イタリア銘酒キャンティ【全品20%OFFクーポン ※~5日23:59】 キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノ マレンキーニ 2022年 イタリア トスカーナ 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】

⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノマレンキーニイタリア・トスカーナ ラズベリーやブルーベリーを思わせる果実の香り、チェリーの爽やかな香りにリコリスやミントのような爽やかな香り、森の苔のようなしっとりと甘い香り。口に含むとしっとり柔らかく、少しの鉄分とミネラルを感じます。酸味と甘みのバランスがちょうど良く、渋みも抑えられていてすいすいと何杯でも飲めそうな優しい味わい。 ストレスなく飲めるのは自然派ブドウによるのかもしれません。 室温よりは、ほんの少し低め(でも白ワインほど冷やさない程度) の温度で飲むと、味わい・香りのバランスが調和して 美味しくお飲みいただけます。 こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノ (CHIANTI RISTRETTO DI LIGLIANO) 生産者(原語)マレンキーニ(MALENCHINI) 原産国・地域イタリア・トスカーナ 原産地呼称(I.G.T.)キャンティ(CHIANTI) ヴィンテージ2022年 ぶどう品種(栽培比率)サンジョヴェーゼ90%、メルロ10% タイプ赤ワイン 内容量750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-BL】【IT】【CTRO】【TSC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【DOCG】【S-SGV】【BC-AB】【V-202】【CHTY】Malenchiniマレンキーニ 70ヘクタールの自家畑はキアンティの中心部に広がり、 そのブドウを使って、キアンティ、 キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ、 スーパートスカーナのブルツィッコ、ヴィンサント、 そしてオリーヴオイルも造られています。 マレンキーニのワインの礎を築いたのは、 今は亡き巨匠「ジュリオ・ガンベッリ氏」です。 トスカーナの巨匠、サンジョベーゼを扱わせたら 右に出るものはいないと言われた天才醸造家。 彼の薫陶を受け、マレンキーニのキャンティは、 伝統的な製法で作られています。 醸造所は、11世紀にたてられたメディチ家の別荘を使用しています。 情熱(パッション)こそが、マレンキーニという一族を動かし、2世紀以上に渡ってワイン造りを行い、マレンキーニの遺産でもあるワイン造りのノウハウを育ててきました。 現在オーナーの夫人マリアさんは、キャンティ・ コッリ・フィオレンティーニ協会の現会長を務めており、この土地に貢献し、他の生産者に影響を与えています。 この両輪が高品質なワインを生み出すためには不可欠で、この理念を持ち続けることがトスカ ーナ最高の伝統を維持することにつながります。そして日々変化し続けています。 ワイナリーにある、別荘(ヴィラ・メディツィア・ディ・リリアーノ)は、フィレンツェ市街からわずか数キロ離れた場所にあり、セレモニー、ビジネスミーティング、イベントを行う代表的な場所としても使われています。 伝統的なキャンティD.O.C.G.ですが、 ブドウは全てフィレンツェ傍のマレンキーニ自家農園から。 100%オーガニック栽培のものを使用します。 粘土質土壌の畑で、収穫は全て手摘み。9月上旬から中旬に収穫します。 サンジョヴェーゼ主体ですが、飲み心地に柔らかさ、ふくよかさを表現するため、 メルロ種を10%程度ブレンドします。 キャンティ・リストレット・ディ・リリアーノ ラズベリーやブルーベリーを思わせる果実の香り、チェリーの爽やかな香りにリコリスやミントのような爽やかな香り、森の苔のようなしっとりと甘い香り。 口に含むとしっとり柔らかく、少しの鉄分とミネラルを感じます。酸味と甘みのバランスがちょうど良く、渋みも抑えられていてすいすいと何杯でも飲めそうな優しい味わい。 ストレスなく飲めるのは自然派ブドウによるのかもしれません。 室温よりは、ほんの少し低め(でも白ワインほど冷やさない程度) の温度で飲むと、味わい・香りのバランスが調和して 美味しくお飲みいただけます。 「リストレット」とは、イタリアでは小さなサイズのエスプレッソコーヒーのこと。 小さいため、価格も一番お手ごろですが、抽出の一番最初のカフェの香り・味わいが最も凝縮されている部分なので、カフェのクオリティやバリスタの力量が見えてしまう注目すべき一杯でもあります。 そして「Ligliano リリアーノ」とは、マレンキーニの蔵がある城館の名前。 かつてルネサンス期にかの有名なメディチ家が構えた夏の離宮です。 館の周囲にはオーガニック栽培のブドウ畑が広がり、収穫してすぐに蔵へ運び込み、ワイン造りをします。 この「リストレット・ディ・リリアーノ」は、カフェでのお試しになる一杯のように、 マレンキーニのワイン造りを多くの人に知ってもらいたい、という考えから生まれた1本。 もちろん、ブドウはすべて自家農園のオーガニックブドウ。 キャンティのベースとなるサンジョヴェーゼ種に加え、メルロ種を少量ブレンドする事で、ベリー系のチャーミングな香りと滑らかな舌触りで飲み飽きないワインへと整えています。 「どんなお食事と合わせても、美味しく1本飲んでもらえるように」 こう語るディレッタ。心遣いに、女性醸造家ならではの視点、優しさが感じられます。 ・こちらの商品は、ヤマト運輸または佐川急便でのお届けとなります。(配送業者はお選び頂けません) ・在庫状況により、お届けするヴィンテージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。

2288 円 (税込 / 送料別)

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有機質肥料で栽培したぶどうを100%使用!味わい豊かな甘口ワイン 辛口 1 2 3 4 5 甘口 有機契約農場で栽培されたコンコードぶどうを100%使用した自然の味わい豊かなワインです。 米国ワシントン州の契農場で栽培された原料を100%使用し、酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加にて醸造いたしました。ぶどう特有のフルーティーな風味を生かした赤ワインです。 このワインはビューローベリタスジャパン株式会社から認証された有機酒類認証管理システムの下で製造されたものです。 ※画像はイメージです 「アルプス」のワイン&ジュース 松本平の南側に拡がる桔梗ヶ原は、長野県を代表する葡萄の産地。 火山灰の土壌で水はけが良く、日照量が豊富で、収穫期の昼夜の温度差が大きいため、良質のぶどうが栽培されています。 株式会社アルプスは、1970年代より長野県内のぶどう栽培農家と『アルプス出荷組合』を結成。現在では17支部約400軒のぶどう栽培農家の組合となり、2012年には食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得。毎年丹精込められて育てられたぶどうが、厳正な品質管理システムのもと、美味しいワイン、ジュースに生まれ変わります。 原材料名 有機濃縮還元ぶどう果汁(コンコード種/外国産) アルコール分 11% 内容量 720ml タイプ 赤 味わい 甘口 使用上のご注意 ・酸化防止剤無添加ですので高温及び直射日光を避けて保管してください。 ・開栓後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお飲みください。 ・ワイン成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ・少し冷やしてお飲みください。 製造者 株式会社アルプス セット商品、アルプスのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら林農園 五一わいん ナイヤガラ 白 720ml1,706円桜井食品 オーガニック セイロンシナモンパウダ380円海の精 あらしお 500g × 2袋2,526円類似商品はこちらアルプス 契約農場の有機ワイン 赤 720ml3,198円丹波ワイン 山雀 赤 720ml2,647円朝日町ワイン 赤 720ml1,809円丹波ワイン 山雀 赤 720ml × 2本4,969円朝日町ワイン 赤 720ml × 2本3,832円井筒ワイン スタンダード 赤 720ml [赤1,326円シャトー勝沼 無添加ブルーベリーワイン 赤 71,326円井筒ワイン スタンダード 赤 720ml × 13,166円井筒ワイン スタンダード 赤 720ml × 2,401円【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】DOMAINE GILLE VOSNE ROMANEE BASSES MAIZIERESポイント最大47倍!楽天のスーパーセール!商品限定ポイント20倍!半額&10%OFFセール!2025年ボジョレーヌーヴォーご予約受付中!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからエレガントな濃厚果実、1570年から続く超老舗蔵 ドメーヌ・ジル Domaine Gille 東京、大阪の2大都市で、プロとマスコミなどの専門家に限定されたブルゴーニュの名醸蔵大集合のハイグレードな試飲会が開催されました。 相当のプルゴーニュ通でも、「ウマイ!」と唸ってしまうほど、ハートフルで激旨の秀逸蔵が、「ドメーヌ・ジル」。最上のプルゴーニュであり、コストパフォーマンスが非常に高く、「洗練されながらも、本質を見失うことが決してない」。家飲みワイン~超贅沢な特級畑まで、お値段超良心的な名醸蔵です。 一群に混じり、ジルもスタンドを出していたのですが、もう常時、人、人、人の行列ができるほどの人気ぶり。しかも、一度試飲した方のほとんどが、またスタンドに来ては、試飲しながら、「いや~、これ、すごい。」「なぜこんなにいいんですか。」と、もう一杯、もう一杯と止まらないのです。一群に混じり、ジルもスタンドを出していたのですが、もう常時、人、人、人の行列ができるほどの人気ぶり。しかも、一度試飲した方のほとんどが、またスタンドに来ては、試飲しながら、「いや~、これ、すごい。」「なぜこんなにいいんですか。」と、もう一杯、もう一杯と止まらないのです。 実は、1570年からワイン作りを営む家族経営の老舗ドメーヌで、試飲会当時の当主であったピエール・ジルさんは、元エールフランスのパイロットというエリート。上空の微少な天候の変化も見逃さない鋭い感性と明晰な頭脳を駆使し、練り上げた本当に素晴らしいとしかいいようのない傑出したスタイルのプルゴーニュ。 会場で、プロを唸らせたほどの人気の秘密は、何といっても味の農さ。果実の味わいが濃く、フルーツの美しい衣をまとった名門「ルロワ」に似たスタイルで超絶人気も大納得!味がみっちり詰まった大物感たっぷりの躯体は、軽く20年ほど熟成させるもよし!いま飲むもよし! ピエールさんにはこれまでもワイン作りに協力してきた息子のマチューさんがおり、現在は、彼がドメーヌを引き継いでいます。ドメーヌは、北はニュイ・サン・ジョルジュと南はラドワ・セリニーのちょうど中間ほど、コンプラシアンにあります。 ヴォーヌ・ロマネ、ポマール、ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru、シャンボール,ミュジニー 1er Cru、コルトン・グランクリュといった銘醸地にある畑は、ジュラ紀の粘土と石灰岩の土壌で、なんと、ブドウの樹の70%が樹齢45年から90年の古木!除草剤や化学肥料などは一切使用しない自然派です。 適格な収量制限を行い、ブドウは全て手摘みで収穫されます。収穫されたブドウは、35kgの小さなバスケットに詰められるなど、大切に運ぱれます。醸造には自然酵母のみを使用し、仕上がったワインは無清澄・無ろ過(清澄化・ろ過が行われることもあります)で瓶詰めされます。 エレガントで果実の旨味がたっぷり詰まった素晴らしい味わいのワインは、「コルトン特級畑 2018」が、「デキャンター2022」の最高のワインのリストに挙げられるなど、高く評価されています。 1570年からワイン作りを営む家族経営の老舗ドメーヌ。エレガントで果実の旨味がたっぷり詰まったブルゴーニュ。 ヴォーヌ・ロマネ村のレ・バス・メジエールの区画のブドウを使用。ブラックベリー、ブルーベリー、カシス、ラズベリーなどの黒系果実の香りに、スミレなどの花やスパイスの香りがほのかに漂います。ヴォーヌ・ロマネは口当たりが柔らかいのが最大の特徴で、バランスが非常に良く、構造がしっかりしていて余韻が長く続きます。熟成のポテンシャルがあります。ローストした肉、ソースをかけたジビエ、チーズ、スパイシーな料理にも合います。 ヴォーヌ ロマネ バス メジエール VOSNE-ROMANEE LES BASSES MAIZIERES ドメーヌ ジルDOMAINE GILLE フランス/ブルゴーニュ AOCヴォーヌ・ロマネ 750ml 赤 辛口 フルボディ 中程度にトーストしたオーク樽 (新樽1/3 ) で 18ヵ月熟成 粘土と石灰岩の土壌 赤:ピノ・ノワール、白:シャルドネ 2022年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:ピノ・ノワール100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。

12800 円 (税込 / 送料別)

[クール便]バローロ カーゼ ネーレ リゼルヴァ ディエーチ アンニ 2014 ロベルト ヴォエルツィオ 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml

ロベルト ヴォエルツィオが10年の熟成を経てリリースする特別キュヴェ!力強さとエレガンスを兼ね備えた熟成バローロ「カーゼ ネーレ リゼルヴァ ディエーチ アンニ」[クール便]バローロ カーゼ ネーレ リゼルヴァ ディエーチ アンニ 2014 ロベルト ヴォエルツィオ 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml

Barolo Case Nere Riserva 10 Anni Roberto Voerzioロベルト ヴォエルツィオ (詳細はこちら)独自の栽培理念で至高のバローロを生み出す造り手。2つの畑のブドウを用い、10年の熟成を経てリリースされる特別なキュヴェ。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ロベルト ヴォエルツィオが10年の熟成を経てリリースする特別キュヴェ!力強さとエレガンスを兼ね備えた熟成バローロ「カーゼ ネーレ リゼルヴァ ディエーチ アンニ」バローロ カーゼ ネーレ リゼルヴァ ディエーチ アンニ ロベルト ヴォエルツィオBarolo Case Nere Riserva 10 Anni Roberto Voerzio商品情報その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオが、ラ モッラ村にあるカーゼ ネーレという畑のブドウを用い10年の熟成を経てリリースされる特別なキュヴェ。力強さとエレガンスを兼ね備えた仕上がりの熟成バローロです。長熟型の特別なキュヴェ2009年ヴィンテージまでは同じラモッラ村に位置するクリュ、フォッサーティのブドウもブレンドしていましたが、2010年ヴィンテージよりカーゼ ネーレというクリュのブドウのみを使用して仕立てています。カーゼ ネーレは南向きの畑で、ステンレスタンクで発酵した後、古い小樽と大樽に分けて24ヵ月間熟成。さらにステンレスタンクで8ヵ月寝かせた後、7年間の瓶内熟成を経てリリースを迎えます。。10年を経てなおフレッシュさとエレガンスを保持。力強い長熟型のバローロブルーベリーやレッドチェリーに、キャラメルや杉のようなアロマがグラスから次々と立ち昇ってきます。口に含むとこなれたタンニンが感じられ、綺麗な赤黒系果実の味わいや熟成による旨味が溢れ出し、長い余韻にまでその印象がしっかりと続いていきます。熟成バローロの真髄をひしひしと感じられる、じっくりと楽しみたい逸品です。ロベルト ヴォエルツィオのワインのラベルロベルト ヴォエルツィオのワインのラベルには、彼らの哲学や、ワイン造りにおける重要な瞬間を表現するため、各キュヴェごとに畑作業や収穫風景などのイラストがデザインされており、こちらのバローロ ブルナーテには、畑作業者が休憩をしている風景が描かれています。生産者情報ロベルト ヴォエルツィオ Roberto Voerzio1986年創業。歴史的クリュを次々と取得ロベルト ヴォエルツィオは、バローロで名高いピエモンテ州ランゲ地方のラ モッラに1986年に創業されました。そのいくつかの畑の歴史は、町の記録に残る1250年まで遡ることができます。畑は当初わずか2ヘクタールしかありませんでしたが、その後何年にも渡り、歴史的にも名声を得ているクリュチェレクイーオ、ブルナーテ等、ドルチェット、バルベーラ、メルローなどを栽培する素晴らしい畑を取得してきました。「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれる品質への徹底した追求その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオ。基本は全て畑仕事、「純粋なブドウ栽培家」であるというのが彼の考えです。その考えに基づく仕事ぶりは非常に誠実、生真面目で細かいことにまで目を配り、徹底しています。 また、完璧主義者として知られ、2002年は天気に恵まれずバローロばかりでなく総てのワインの生産を見送り、2003年は暑すぎた夏の為、よりエレガンスを求められる2つの畑で生産しなかったりと、これ以上ないほどの質へのこだわりをみせます。「クリュの違いをこれほどまでに表現できる造り手は他にはいない」ワイナリーを構えるラ モッラ村は、バローロの銘醸地として知られる素晴らしいエリア。土壌や気候条件などの違いによって豊かなテロワールの差異が生まれます。その違いをもっとも素晴らしい形でワインに表現できる人物こそ、この村で生まれ育ち、その土地を熟知しているロベルト ヴォエルツィオなのです。独自の栽培方法、徹底した収量制限によって生み出される官能的なワインロベルトのワインのイメージはすべからく、『シルキーで官能的』。一本の樹から2/3房(残した1房から耳と最下部を切り落とし中心のみ使用)という徹底した収量制限(最も名声の高いクリュでは1本の樹からわずか500~700グラム)と、地上から約60センチに房を付け輻射熱を利用した独自の栽培方法など、膨大な畑での作業をもってして初めて再現しうる珠玉のバローロは飲み手に大きな感動を与えます。そのためワインの生産量は限られ、約20ヘクタールの畑から、その年の天候と収穫状況にもよりますが、年間約4万~6万本のワインを生産しています。ブドウの品質がそのままダイレクトにワインの品質に反映されるワイン造りが、ヴォエルツィオの特長なのです。きめ細かな手作業と徹底した無農薬栽培ヴォエルツィオは、20年以上に渡り、自然に最大限の敬意を表してワイン造りをしてきました。毎年の収穫後、ブドウの樹は、ブドウの葉の色や樹の勢い、活力から判断し、必要な樹には手作業によって牛フンや腐植土(腐葉土)などの天然の肥料で施肥されます。 化学肥料や除草剤、殺菌剤、防カビ剤や、他のブドウの樹やブドウの実の成熟に係る植生サイクルの干渉となる物質は一切使用しません。ブドウの樹は冬季に、5~8芽を残して強剪定されます。最初の間引きは7月中旬にかけて行い、1本の樹当たり5房だけ残して、約50%以上の房が取り除かれます。2回目の間引きは8月中旬頃行われ、房の下部をカットし、上部のブドウの密度が高くて充実した部分だけ残します。こうして、低い収量のブドウを獲得することにより、毎年とても健全で熟していて、糖度が高く、アロマが豊かで香り高いブドウを収穫することができるのです。ブドウの品質そのものがワインの品質セラーでは常に伝統的な手法を採用しています。醸造からボトリングまで、どの段階においてもシンプルに、干渉することなく、それぞれの畑のテロワールの多様性がワインに反映されることを第一に考えています。ヴォエルツィオのバローロは、理想的な保存状態にある限りでは、20~30年は熟成可能です。 「過去25年間にわたり、多くの喜び、満足を得ることができました。世界中の、偉大な赤ワインの愛好家達の信頼を得ることができたことも、その中のひとつに違いありません。」(ロベルト ヴォエルツィオ)

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3198 円 (税込 / 送料別)

【全品20%OFFクーポン ※~5日23:59】 プティ・ヴェルド スズラン酒造 2016年 日本 山梨 赤ワイン ミディアムボディ 720ml【ワイン ギフト】

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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) プティヴェルド 生産者 スズランワイナリー 原産国・地域 日本・山梨 ヴィンテージ 2016年 ぶどう品種 プティヴェルド 100% タイプ 赤ワイン 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 スズランの自社畑のみのプティヴェルド使用。滑らかで優しい印象のプティヴェルドの単一ワインです。ブレンド品種として重宝されている品種ですが、単一でも充分に特徴のあるしっかりとしたワインに仕上がっています。複雑味のある品種ですので奥深さも感じられ、滑らかで口当たりも優しく、舌の上で緩やかな曲線を描く風味をご堪能頂けます。 【B-LR】【JP】【YMNS】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【MED】【V-201】Suzuran Wineryスズランワイナリー めて小池社長にお会いしたのは、ある雨の日、ワインショップに併設する「ぶどう酒食堂さくら」でのことでした。たまたま東京にいらっしゃるときにお会いできることになり、その時はお店まで足を運んで下さいました。 ご挨拶して、まず話題になったのは「日本でのヨーロッパ系の品種を使ったワイン造り」について。 いろいろな海外の研究結果や事例を踏まえて、まるで大学教授の個人レッスン、といった状況でした。 雑誌(リアルワインガイド誌)にも出ていたブドウの栽培と緯度の話、どうやったら日本で良いブドウの実ができるのか、など、これまでの試行錯誤も含め、長いスズラン酒造の歴史を一挙に伺う形で第一ラウンド終了…。 「日本も海外も関係なく、ひたすらに良いワインを求める人。」 これが第一印象です。 しかし、ただ懸命なだけでなく、考え方はとてもロジカルで、話や実践している方法の話はとても分かり易く、実際に栽培したことがない私たちでもなんとなく納得できる話が多いのも特徴でした。 実際に試飲した時、驚いたのは、スズラン酒造の赤ワインのクオリティ! よく言われる「青臭さ」や、固さは全くなくて、余裕たっぷりという感じで、グラスから果実香が溢れます。 カベルネ、メルロ、プティヴェルド、シラー、そしてピノノワール。 いずれも品種の個性という以前に、ワインとしてとても美味しい! 決して早飲みのワインではなく、飲みごろまで寝かせたワインは、適度な熟成感があって、今飲んで美味しい、という味わいが印象的でした。 そして、これが日本で出来たもの、と考えると何だかうれしくなってしまうのは私たちが日本人だからでしょうか。。。 もう一つの発見は「シェンブルガー」という品種。 話によると、ドイツで作られた品種で、マスカット・ハンブルグとシュペートブルグンダー(ピノノワール)から生まれたそうです。 この品種を栽培するワイナリーは本場ドイツでもあまり多くないそうですが、このスズラン酒造のシェンブルガーは、華やかな香りとヴォリューム感のある味わいは、絶品でした! シャルドネもすばらしい品質でしたが、ぜひこの珍しい品種「シェンブルガー」をお試しください。 日本ワインのポテンシャルを感じられる一本です! 1905年創業の山梨の老舗ワイナリーです。 江戸中期より酒造業にたずさわり、明治の頃には宮内省陸軍の御用達をつとめました。 (屋号は、池田屋酒店(現在の代表者の3代前)当時の小池四郎兵衛氏です。) 明治の中頃、小池四郎兵衛氏が、当時明治政府の官僚だった前田正名の説得を受け、 日本酒造りの傍ら、試醸した事がその後のワイン造りのきっかけとなりました。 政府より送られてきたドイツ人技師が小池家に滞在し、西洋風のワイン造りを伝えました。 その後品質を上げてゆき、試醸から数年後の明治38年には、宮内省へ納めるワインを作るまでになっていました。 その後戦争を経て、現在代表を努める小池律男氏が、一旦休止となっていたブドウ酒醸造を再開します。 2004年1月、ぶどう作りがワイン造りの基本と考えた小池社長は、ワイン製造会社を農業生産法人としました。 【名前の由来】 以前は小池家の家紋を合わせていたそうです。(平成に入りリニューアルしたロゴにはその家紋はありません。) その由来は、小池家の歴史を遠くさかのぼります。 先祖の分流に松平忠直に付せられた後、会津公に任えた人がいました。 その子孫は会津戦争に破れ斗南に移され、そして、北海道に移住していきました。 現社長小池律男氏の曾祖父が始めた農産加工の会社にスズランを付けたのは、北海道に渡っていった人たちの志を大事にしたからといわれています。(すずらんは北海道の初夏を代表する花として有名です。) 以前試飲したワインがどれも美味しくてお手頃価格だったので、興味津々で山梨県一宮町のワイナリーへ。なのに、約束の時間に小池律男さんは畑に行っており不在。 しかし、小池さんの長女(ちなみに三姉妹)で専務でもある若葉さんに助けられ、無事に試飲開始。 ピノ以外の赤はどれも堂々たるボルドータイプで、これだけスキのない味わいを持つ日本の赤にはそうそうお目にかかれない。 しかも良心価格だし。 そして、急いで戻ってきてくれた小池さんが、これまた超魅力的な方。 美味しいワインをつくるには良いぶどうブドウを作るだけだが、重要となるのが「緯度」。山梨県内に数か所ある自社畑は、それぞれ緯度が違い、品種に応じて植える場所を変えている。 なるほど、果実味が充実しているのはそのせいか。 収穫や醸造は基本的に家族総出で行う。愛すべき小池ファミリーが、力まずサラリと、だけど見事に美味しいワインを作り上げている。 リアルワインガイド34号より

2200 円 (税込 / 送料別)

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ロシニョール トラペジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プティト シャペル 2021750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムライトボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 名門ルイ・トラぺの直系であるロシニョール・トラペは、有機農法にこだわる、ジュヴレ・シャンベルタンの実力派です。 こちらの「プティ・シャペル」は、小さな教会という意味を持ち、特級畑シャペル・シャンベルタンの下方に位置する、素晴らしいテロワールに恵まれた一級畑。 凝縮した果実味と滑らかで柔らかいタンニン、芳醇な風味に魅了される優雅なスタイルのワインが生み出されます。 ■ロシニョール・トラぺについて ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くロシニョール・トラペは、名高い区画の持ち主として知られた、ルイ・トラペの分割により誕生したドメーヌ。 かつてよりジュヴレ・シャンベルタンで大ドメーヌとして名を馳せていた名門トラペ家には、2人の子供がおり、ルイ氏はその2人に均等に畑を相続させ、長男はジャン・ルイ・トラペを、ロシニョール家に嫁いだ娘は夫ジャック氏と共にドメーヌ・ロシニョール・トラペを始めました。 ロシニョール・トラペとしてのファーストヴィンテージは1990年。 ジュヴレ・シャンベルタン村に3つの特級畑、プティト・シャペルを含む5つの一級畑、そしてボーヌやサヴィニー・レ・ボーヌにも畑を所有し、その総面積は約13haです。 現在はジャック氏の2人の息子、ニコラ氏とダヴィド氏がドメーヌを運営しており、こだわりのビオロジック農法で生み出すワインは、ブドウのピュアな果実味、そして旨味がじわじわと広がる優しいスタイルで、ブルゴーニュファンから愛されてきました。 徹底したビオロジック農法で育てられる健全なブドウ リュット・レゾネによるブドウ栽培を経て、2000年頃からは徐々にビオロジック農法へ移行、現在ではビオディナミ農法を実施しています。 具体的な例としては、害虫駆除のための農薬や化学肥料は用いず、植物や家畜の天然の堆肥など、自然の物質から生成された調合剤を散布。 そうすることで土壌に活力を与え、潜在的な力を引き出したうえでブドウを育てるという農法をとっています。 このような徹底したブドウ栽培により、ロシニョール・トラペのワインは、現在フランスの公的なオーガニック認証であるエコサートやビオディナミ農法の認証機関であるデメターの認証を取得しています。 丁寧な手仕事から生まれる、熟成ポテンシャルの高いワイン ドメーヌが栽培するブドウの大切な特徴の一つは、高樹齢であることで、最も古いものになると樹齢100年にも及びます。 ブドウの収穫は全て手摘みで行われ、選果は収穫時と選果台で2回行い、除梗率はヴィンテージによって変更しています。 そして、タンク上部の蓋は解放したまま5~6日間低温マセラシオン(醸し)を実施し、やさしく抽出し発酵した後、特級畑は最大で50%の新樽(他のキュヴェは10%以下の新樽率)を使用して熟成します。 こうして丁寧に造られるワインは、エレガントな香りと底から湧き上がるような自然の力強さを感じる、ふくよかで深みのある味わいが特徴で、繊細で豊富なミネラル感に加え、美しく長い余韻を感じます。 試行錯誤しながら、畑での手仕事を大切にしてきた彼らのワインは、若いうちは引き締まった印象を受けますが、熟成によってその味わいにさらなる柔らかさと複雑さ、そして長い余韻を持つようになります。 ■このワインについて 一級畑プティ・シャペルは、特級畑シャペル・シャンベルタンの1本道を挟んだ区画で、フランス語で小さな教会という意味を持つ可愛らしい名前の畑です。 トラペはこちらの一級畑を0.26ha所有し、粘土質土壌で構成され、ブドウ樹の平均樹齢は30年。 収穫は手摘みで、選果は収穫時と選果台で2回行い、除梗率はヴィンテージによって変更しています。 ヴィンテージ情報 ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。 4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生、また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。 ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに、一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。 いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお楽しみいただけます。 醸造 発酵前浸漬をした後、毎日テイスティングを行いながらタンクで約15~25日間のマセラシオン(醸し)を実施。 トロンセやベルトランジュなどの中央フランス産の木樽を使用して14~18ヵ月間熟成させ、無清澄・無濾過で瓶詰めを行います。 テイスティングコメント ブルーベリーや野イチゴ、レッドチェリーなどの果実のアロマに、クローブやシナモンなどのスパイス、甘いオーク由来の香ばしいニュアンスを感じさせる香りが複雑に重なり合います。 口に含むと、フレッシュかつ瑞々しい果実味と豊富なミネラル感、きめ細やかなタンニンが印象的。 若いうちは力強さとフレッシュ感を、熟成させるとより複雑なテイストをお楽しみいただけます。 飲み頃温度 15~17℃ オススメ料理 カツオのたたき カニのトマトクリームパスタ 牛肉の赤ワイン煮込み クロタン・ド・シャヴィニョル(シェーブルチーズ) ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ニュイ:ジュヴレ・シャンベルタン) 原産地呼称 AOC. GEVREY CHAMBERTIN(ジュヴレ・シャンベルタン) 格付 1級畑(プルミエ・クリュ) ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール(100%) アルコール度数 13% タイプ 赤ワイン / ミディアムライトボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

26000 円 (税込 / 送料別)

シャンボール ミュジニー 2021 年 ドメーヌ クリストフ ブリチェック元詰 AOCシャンボール ミュジニーChambolle Musigny 2021 Domaine Christophe Bryczek AOC Chambolle

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗シャンボール ミュジニー 2021 年 ドメーヌ クリストフ ブリチェック元詰 AOCシャンボール ミュジニーChambolle Musigny 2021 Domaine Christophe Bryczek AOC Chambolle

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・クリストフ・ブリチェック 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCシャンボール・ミュジニー 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー[2021]年・ドメーヌ・クリストフ・ブリチェック元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・RWG誌91-92点高評価 Chambolle Musigny [2021] Domaine Christophe Bryczek AOC Chambolle Musigny 入手困難!年産僅か1800本のみで、日本市場入荷300本のみの希少アイテム!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャンボール・ミュジニーファン大注目!しかもグレイトヴィンテージの[2021]年もの(しかも非常に希少で少量生産で有名な待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もの!(ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の92点)&RVF誌ブルゴーニュの赤に95点の高評価)でついに少量入荷!しかも造り手は、1953年創業!シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ!前ローマ法王ヨハネ・パウロ2世に献上した唯一のワイン!しかも前ローマ法王の名を冠した究極モレ・サン・ドニ・一級!“キュヴェ・デ・パプ・シャンボール2世”で有名なドメーヌ・クリストフ・ブリチェック!による「口当たりは、レースのように繊細で、コート・ド・ニュイで最も女性的な味わい!タンニンはキメ細かく、アロマは火を通したフランボワーズやイチゴなどの赤い果実!熟成とともにスミレやプルーンなどの柔らかいブーケが出る」と言われる、高級シャンボール・ミュジニー!Les GamairesとLes Herbuesにまたがる形で0.5ha所有する畑!平均樹齢70年以上の超ヴィエイユ・ヴィーニュの厳選ピノ・ノワール100%を新樽はシャンボールらしさを出すために、最大でも25%ほどに抑え、多用しない!フレンチオーク樽12-15ヶ月熟成!3ヶ月ステンレスタンク熟成というこだわり!のもと造る究極シャンボール・ミュジニー!「甘く柔らかでカシスやブラックチェリーなどの甘く熟した豊富な香りの要素が感じられる。シャンボールのエレガントさはきっちりとありますが、とてもリッチでしっかりとしたストラクチャーのワインに仕上っています。動物的で男性的なニュアンスも備わっています。」とクリストフ氏!この2021年のシャンボール・ミュジニーにRWG誌は「いつも液体が濃いめのブリチェック。21年はいかに?そして香るとエレガント。若干の濃さは感じるものの、繊細さがそれを上回る。優しい黒果実がきれいに香るのだ。口に含むとやはり液体は例年より薄めなんだけど、味が濃いというか良い意味で強い。とことん柔らかい液体に見事に美味しい味が乗っており、優しくて強さのある、正に21年のブリチェックという味わいと液体の質感だ。」と驚異の91-92点(飲み頃 今-2045年)!凝縮した赤い果実、優しい酸の香りが立ち上り、花が芽吹くような優しい香りとスパイシーさも漂う!時間と共に変化する香りは赤い果実からブルーベリーへと変化する究極の味わい!ブリチェックの究極シャンボール・ミュジニー!しかも待望の少量生産ながらクラシカルで高評価のグレイトヴィンテージ[2021]年がが蔵出しで限定少量入荷! ポーランド生まれの彫刻家でもあったジョルジュ・ブリチェック氏は1938年に戦禍を逃れるように単身渡仏。ブルゴーニュで生産者としての修行を始め、ドメーヌは1953年に創設されました。ジョルジュ氏は、1983年に引退し、長男のエドゥアール氏に引き継がれ、2003年より彼の息子クリストフ氏が3代目としてドメーヌを引き継ぎました。造り手は、2003年から3代目のクリストフ氏に世代交代し、クリストフ氏の代になると共にエレガントで優美なスタイルに変わりつつあります。新たに多くのファンの心を惹きつけているドメーヌ・クリストフ・ブリチェック!ヨハネ・パウロ2世とブリチェック家はバチカンの洗礼を受けており、彼のワインカーヴの中は教会のような装飾が施されています。 ジョルジュ氏は敬虔なキリスト教徒で、ポーランド出身のカロル・ヨゼフ・ヴォイティワ枢機卿が教皇ヨハネ・パウロ2世となられた折、ポーランド出身の教皇は初めてだったことから大変誇りに思ったそうです。そこでヨハネ・パウロII世の生まれ年である1920年に植樹された畑を購入し、出来上がったワインを持参し教皇庁に出向き、この畑から出来上がるワインに教皇の名を冠する許可を頂いたのです。こうしてブリチェック最高のキュヴェ「キュヴェ・デュ・パプ・ジャンポール2世」は生まれたのです。これは当然ながらバチカンの正式な許可も受けています。ヨハネ・パウロ2世(1920?2005)は死後聖人認定され、今も全教会の崇敬の対象となっています。 ブリチェックの栽培は厳格なリュット・レゾネで、基本的にはビオ・ロジックで有機肥料を使用します。除草剤などの化学的な介入は行わず、微生物の活動を活発にする為に土を耕すなど基本の仕事をひたすら繰り返す事が大事だと言います。同じ年生まれである1920年植樹、驚異の樹齢90年以上の超ヴィエイユ・ヴィーニュ。 ビオディナミではボルドー液を多用する傾向にあるのでそれとは違うアプローチを模索し続けています。厳密で細やかな剪定と芽掻き作業によって収量を制限しています。(ぶどう一株あたり収量は6-8房)収穫は手作業で行い、果実を傷めないよう小箱を使用。古樹のぶどうをふんだんに使い古典的な醸造法で造られるワインは清澄のみを行い、濾過はしません。凝縮感のある味わいと芳醇で強烈な香りを持つワインは十数年の熟成が十分に可能です。クリストフ氏の代になり、エレガントで優美なスタイルへと変わりつつあり、新たに多くのファンを世界中で増やしています。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽12-15ヶ月熟成、3ヶ月ステンレスタンク熟成、新樽使用は最大25% ■樹齢:平均樹齢70年以上の超ヴィエイユ・ヴィーニュ ■葡萄畑面積:0.5ha このシャンボール・ミュジニーは、甘く柔らかでカシスやブラックチェリーなどの豊富な香りが感じられ、エレガントさとリッチでしっかりしたストラクチャーを併せ持つ。 動物的で男性的なニュアンスも備わっている。凝縮した赤い果実、優しい酸の香りが立ち上がり、花が芽吹くような優しい香りとスパイシーさも漂う。 時間と共に香りが変化し、赤い果実からブルーベリーへと移り変わる。 クラシカルで高評価のグレイトヴィンテージ2021年は、ブリチェックらしい濃厚な味わいと繊細さを兼ね備えた究極の味わいだ。

9878 円 (税込 / 送料別)

ヘンリー オブ ペルハム ファミリーエステート ワイナリー ヘンリー オブ ペルハム バコ ノワール 赤ワイン カナダ オンタリオ州 2023 750 Henry of Pelham Baco Noir

タバコ、モカ、エスプレッソの深い香りにジャムの甘みが重なる魅惑のアロマ。カナダ代表種バコ・ノワールの個性にプロ絶賛!ヘンリー オブ ペルハム ファミリーエステート ワイナリー ヘンリー オブ ペルハム バコ ノワール 赤ワイン カナダ オンタリオ州 2023 750 Henry of Pelham Baco Noir

【商品名】ヘンリー オブ ペルハム バコ ノワール Henry of Pelham Baco Noir タイプ赤ワイン生産地カナダ / オンタリオ州生産者ヘンリー・オブ・ペルハム・ファミリーエステート ワイナリー 【Henry of Pelham Family Estate Winery】生産年2023年容量750ml品種バコ・ノワール100%醸造熟成:アメリカンオーク樽で15ヶ月間栽培方法サステーナブルカナダを代表する黒葡萄品種、バコ・ノワールを100%使用!バコ・ノワールはフランス白葡萄≪フォル・ブランシュ種≫とアメリカ黒葡萄≪ヴィティスリパリア種≫を交配して造りだしたハイブリッド種。隠れた銘酒を生み出す葡萄として、北米のワイン雑誌で好評価を得ています。カナダで著名なワインライター、ナタリー・マクリーン氏を「バコ・ノワール最高峰の生産者」とうならせた、ミディアムボディながらも飲みごたえ十分な1本です。外観は紫がかった深いみのあるルビー色。ブラックチェリーやブラム、ブルーベリーのコンポートなど黒果実の凝縮したアロマと樽由来のモカ、エキスプレッソの香り。バコ・ノワールの特徴であるスモーキーな香りが折り重なるようにグラスから漂います。樹齢30年超の古樹が生み出す干し葡萄のような甘みのある味わい。程よく刺激的な酸、柔らかいタンニンが全体を優しく包みます。余韻はすっきりとした印象ですが樽香が絡み合い、奥深さを与えています。ラムのステーキなどジビエ料理に合わせていただくと、葡萄品種が持つ味わいを最大限に引き出してくれます。またトマト系のパスタ、煮込みハンバーグなど、普段のお肉料理にも合わせやすい1本です。【ヘンリー・オブ・ぺルハムについて】ナイアガラの滝からオンタリオ湖沿いの西側一帯、高さ約200m断層にあるワイン生産地「ナイアガラ・エスカープメント」にある家族経営のワイナリー。1700年代か6世代に渡り一族でホテル、バーを経営し土地を守り抜いてきましたが、1984年に現在のオーナーであるポール・スペック氏と弟のマット氏、ダニエル氏がこの地の温暖な気候と石灰質土壌が葡萄の栽培に適していることから、リースリングとシャルドネを植えワイナリーの歴史は始まりました。ワイナリー名は1700年代にグレートブリテン王国の首相であった「ヘンリー・ぺラム」が由来となっています。リースリングから造られるアイスワインが世界のワイン愛好家や専門家、多くの雑誌などで「世界最高のアイスワイン」と高評価を得、その名は広く知れ渡りました。また黒葡萄品種バコ・ノワールを使用したものにおいては、カナダで著名な有名なワインライター、ナタリー・マクイーン女史が「カナダ最高の生産者」と評価をしています。2017年からはカナダ・オンタリオ州認定サステーナブルワイン製造者(SWO)となり、すべての葡萄は化学農薬、除草剤、合成肥料を使用せず自然の営みに沿ったワインを造り続けています。ワイナリーには軽いランチとともにワインが楽しめる「コーチハウス・カフェ」も併設しており、地元では人気スポットとなっています。■各種贈り物に■敬老の日、ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヘンリー・オブ・ペルハム・ファミリーエステート ワイナリーHenry of Pelham Family Estate Winery

4015 円 (税込 / 送料別)

トリトン エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2021 蔵出し限定品 手摘み100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成 テンプラニーリョ種100% ボデガス トリトン元詰ENTRESUELOS 2021 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon)

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗トリトン エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2021 蔵出し限定品 手摘み100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成 テンプラニーリョ種100% ボデガス トリトン元詰ENTRESUELOS 2021 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon)

タイプ辛口 赤ワイン フルボディ テイストフルボディ 生産年2021 生産者ボデガス・トリトン元詰 生産地スペイン/カスティーリャ・イ・レオン/ ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン 品種/セパージュ アッサンブラージュテンプラニーリョ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトリトン・エントゥレスエロ・テンプラニーリョ[2021]年・蔵出し限定品・手摘み100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成・テンプラニーリョ種100%・ボデガス・トリトン元詰(ワインメーカー・フランク・ゴンザレス)ペニンガイド誌2023年版で91点獲得ワイン。 ENTRESUELOS 2021 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon) スペイン、フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョ100%のフルボディ赤ワインファン大注目!ロバート・パーカーやワインスペクテーター誌、スペイン権威評価誌ペニン・ガイド誌他、ワインプレス軒並み大注目!スペイン北西部のカスティーリャ イ レオン州サモーラの、ビリャヌエバ・デ・カンペアン本拠地のボデガス・トリトンの元詰!なんとエントゥレスエロの[2021]VTでペニン・ガイド誌堂々93点獲得!ワインメーカーはボデガス・アタラヤと同じフランク・ゴンザレス氏!サモーラ県のエル・ペゴとビジャヌエバ・デ・カンペアン地区に位置する畑からのテンプラニーリョ100%を手摘み100%!フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成!ラベルは、土壌からペストを掘り出すことをイメージしたものです。銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。とても濃いチェリーレッド!コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスやブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせる究極フルボディ赤ワインが限定少量入荷!パエリアやパスタ、マッシュルーム、シチュー、ソーセージ、チーズなどによく合います。 『ヒル ファミリー グループ / 力強いティンタ ダ トロの個性を生かしたワイン造り』畑はザモラとトロにあり、なんと50ヶ所にも分かれています。ひとつひとつの畑は広くても1.5haで、樹齢の古い畑のみを少しずつ買い足してきたためです。栽培されているティンタ デ トロ(テンプラニーリョ)は150年を超える樹齢のものもあります。クローンが違うため、テンプラニーリョと異なる特徴があります。とても栽培が難しい品種で、ガルナッチャ ティントレラと同様の、力強すぎるほどの骨格があります。収穫は、全て手摘みです。葡萄は、冷蔵機能のあるトラックへ入れてセラーへ運びます。葡萄は12度前後で到着します。 畑は50ヶ所に分かれていますが、区画ごとに分けて醸造・熟成します。ステンレスタンクにあるものも、樽で熟成中のものも、全てどの区画の葡萄のものか追跡できるように管理されています。後日試飲して、どの区画をどのクラスのワインにするか決めます。品質に納得のいかないものは瓶詰めせずに他へ売りに出します。その割合は、通常は15~20%です。発酵は暖かい部屋で行い、発酵が終わったら部屋全体を低い温度にして熟成庫として使います。ティンタ デ トロが力強い品種であるため、ポンピングオーバーでは全てが強烈に抽出されすぎてしまうので、その代わりに果帽をゆっくりと押し込み、皮をゆっくりと浸すことで、えぐみが出ないようにします。足で葡萄を踏んでいた時代のやり方を、機械で行なっているイメージです。また、他のワイナリーよりタンクが小さめです。 このタンクの大きさや形はオーダーメードです。アルコール度数が高めですが、これは醸造技術によってアルコールの高いワインを造っているのではなく、樹齢が古いために糖度の高い葡萄が収穫できるからです。樽は全てフレンチオークです。醸造と瓶詰めはボデガのあるビジャヌエバ デ カンペアンで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。セラー内部は無駄な部分が一切ありません。思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル ヒルの哲学がその構造に表れています。 エノロゴ…フランク・ゴンザレス:アタラヤも兼任。扱いの難しいティンタ ダ トロなので、彼に任せました。彼は、フミーリャのスーパー・スパニッシュと絶賛されるボデガス・エル・ニド(ヒル・ファミリー・エステーツ)で、オーストラリアの天才醸造家クリス・リングランドの助手として働いていました。フランクは、エノロゴの勉強をしてきたわけではありませんが、味覚が優れています。葡萄を食べて、葡萄の熟成具合を見極める能力が誰よりも勝っています。これは勉強して学べることではありません。ヒル・ファミリーの総合エノロゴのバルトロ・アベリャンが、彼の才能を買い、エノロゴとして育ててきました。 スタッフ…畑:5名 セラー:2名 収穫時:臨時で12名 葡萄畑…自家畑:90ha。D.Oトロに位置する区画もありますが、D.O外の周辺にも条件のよい畑がたくさんあり、D.Oにはこだわらず、あえて地域を狭める必要もないため、トロを名乗っていない。土壌はD.Oトロに非常に良く似ている。 葡萄栽培…肥料:牛糞。病気への対策に、オーガニックで許可されている銅と硫黄を使うことがある。 酵母 糖度が高く自然酵母では糖が残ってしまうので、酵母はフミーリャのモナストレルから抽出、培養したものを追加。 ■品種:ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% ■熟成:フレンチオークの樽で6ヶ月熟成 ■等級:ピノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン ラベルは、土壌からベストを掘り出すことをイメージしたものです。 銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。 「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。 トリデンテには使われなかったタンクのものがこのワインになります。 伝統的なバソ(vaso)仕立てで砂地に植えられたテンプラニーリョの畑は、 サモーラ県のエル ペゴとビジャヌエバ デ カンペアンの地区に位置します。 収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで発酵します。 その後、フランス産オーク樽で6ヶ月間熟成します。 とても濃いチェリーレッド。 コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスや ブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせています。パエリア、パスタ、マッシュルーム、シチュー、ソーセージ、チーズなどによく合います。

2288 円 (税込 / 送料別)

《1.4万円以上で送料無料》 エコバランス カベルネ ソーヴィニョン 2023 エミリアーナ ヴィンヤーズ Eco Balance Cabernet Sauvignon Emiliana Vineyards 赤ワイン チリ

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産地チリ生産者エミリアーナ・ヴィンヤーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Eco Balance Cabernet Sauvignon Emiliana Vineyards飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7804320393384輸入元ワイントゥスタイル「エコセール」などの多くのオーガニック認証だけでなく、ヴィーガン認証まで取得しているチリワイン。 自信がお金を払い摂取する行為が世界にどう影響するか。人や社会や環境に配慮した製品を選んで買いたい方に、とりわけおすすめできる1本です。 《生産者について》 エミリアーナ・ヴィンヤーズは1986年設立のワイナリー。1990年代後半から有機栽培に注力していることが特徴で、殺虫剤・除草剤・化学肥料の使用をやめることで、動植物の生態系を保護。そこで働く人も健康でいられることを目指しています。 オーガニックに関してエコセール認証を受けているほか、チリのワイナリーとしては初めてビオディナミ栽培の認証団体「Demeter」から認証を受けました。 《テイスティングノート》 風味や味わいは典型的なチリ・カベに近く、少しボディ軽めでやさしい口当たり。カシスやブルーベリー、ピーマンのような香り。どしっと力強いというよりは、スムースに流れる印象で、酸味もほどよく感じます。普段の晩酌の中で、わき役に徹してくれるような強さです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫

1100 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】ヌーメロ トレ 2018 ブレッサン 赤ワイン イタリア 750ml 自然派

フリウリの自然派ブレッサンがカベルネとピノ&地場品種をブレンド!シルクのような舌触りと奥深さを持ったまろやかな味わいの樽熟赤[クール便]【6本~送料無料】ヌーメロ トレ 2018 ブレッサン 赤ワイン イタリア 750ml 自然派

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Numero 3 Bressanブレッサン (詳細はこちら)国際的な高級ブドウのカベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ネーロ、そしてフリウリを代表する地元品種で昔から名声を博していたスキオッペティーノの融合です。ブレッサン・ファミリーの“真珠”であるこのワインは、豊かなブーケに満ち溢れています。225L入りフレンチオークの小樽で30日間の二次発酵後、ステンレスタンク内で寝かせ、2000L入オーク大樽で少なくとも1年間熟成。小樽に寝かされる当初は、フルーツや軽やかなハーブの香りを持ち、素晴らしくエレガントで、野生のブラックベリー、ブルーベリー、スミレを思い起こさせます。その後熟成を加えられ、苔や香木の香りを増し、最後にスロヴェニアンオークの大樽で1 年以上寝かされることにより、ヴァニラの香りを身にまとって完成します。驚嘆すべき気品にあふれる、いきいきとして重厚な、豊満で親しみやすい、まろやかな風味とベルベットのような香りの奥深さを持つワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、ピノ ネロ、スキオペッティーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータフリウリの自然派ブレッサンがカベルネとピノ&地場品種をブレンド!シルクのような舌触りと奥深さを持ったまろやかな味わいの樽熟赤ヌーメロ トレ ブレッサンNumero 3 Bressan商品情報ブレッサンはフリウリを拠点に構える自然派の造り手。ブドウの樹は“最高レベルのワインの生産のみを常に目指す”という哲学に基づき、生産量は極めて低く抑えられ、特別に品質の高いブドウのみを収穫できるよう栽培されています。ブドウの生育には除草剤、乾燥剤、殺虫剤の完全不使用で、肥料も自然なもので育てています。。このワインは3種のブドウで造られた、シルクのような舌触りと奥深さを持ったまろやかな味わいの樽熟赤ワインです。カベルネとピノ、そしてスキオッペティーノをブレンドヌーメロ トレはフルヴィオ ルカ ブレッサンの、勇気あふれた情熱と断固たる決断によって生まれたワイン。 厳選されたワインの素晴らしい結合による、高貴で希少なワイン、カベルネ ソーヴィニヨンとピノ ネーロ(ピノ ノワール)、そしてフリウリを代表する地元品種で、昔から 名声を博していたスキオッペティーノ(リボッラ ネッラ)をブレンドしています。2000L入りのオークの大樽で1年熟成畑は石灰質をベースに、酸化鉄を多分に含んだ土壌。南向きで樹の列は北西から南へ連なっています。ブドウは1964-1980年に植え付けられた樹から収穫しています。夏にグリーンハーベストを行い、葉とブドウの房の間隔を開けて風通しを良くしています。施肥は行なっていません。成熟期を迎えたブドウを手作業で丁寧に収穫。ブドウは品種ごとに除梗、軽く圧搾後、25-27℃以下の温度調整下において、非常に長い果皮浸漬と発酵を実施。澱引き後、225L入りのフレンチオークの小樽で、引き続き30日間じっくりと二次発酵。ステンレスタンク内で寝かせたあと、2000L入りのオークの大樽で少なくとも1年間熟成。晩春に瓶詰め。ワインは500本ずつ巨大な格子箱に寝かされ、温度調整機能付きの倉庫で15ヶ月間の瓶内熟成を経て出荷されます。シルクのような舌触りと奥深さを持ったまろやかな味わいどっしりとして気品にあふれ、極めてエレガントなワイン。独特の構成と最高級の品質を誇り、豊満で親しみやすく、シルクのような舌触りと奥深さを持ったまろやかな味わいです。生産者情報ブレッサン Bressanブレッサン家により9世代に渡って営まれるワイナリー。現当主フルヴィオはその歯に衣を着せぬ発言で周囲に誤解を与えやすいが、実際の本人は知的で心優しく信念を曲げない強い覚悟の持ち主です。家業を継ぐ前は小児癌の末期の子供たちのセラピストをしていました。ブドウの樹は“最高レベルのワインの生産のみを常に目指す”という哲学に基づき、生産量は極めて低く抑えられ、特別に品質の高いブドウのみを収穫できるよう栽培されています。ブドウの生育には除草剤、乾燥剤、殺虫剤の完全不使用で、肥料も自然なもので育てています。白ワインのラインナップは、単一品種で造られる ものが3種類、リボッラ&フリウラーノ&マルヴァジーアの伝統的なブレンドで造 られる白の1種類で計4種、栽培が非常に難しいモスカートローザ(果皮が赤みがかっているマスカットで、完熟してないと独特の苦みがあり、完熟するとブド ウの粒が房から外れ落ちてしまうそう)でロゼワイン、赤ワイン用の品種は、伝統品種スキオペッティーノ(リボッラ ネーラ)とピニョーロ、そして国際的品種としては、メルロー、カベルネ フラン&カベルネ ソーヴィニョン、ピノ ネーロを栽培し、単一品種で出す時もあれば、いろいろブレンドして醸造することもあります。

7524 円 (税込 / 送料別)

【フランスワイン】【赤ワイン】マルベック ラ・ヴィーニュ ア レオンス 2020 シャトー・デ・ゼサール[フルボディー]

ブルーベリーのジャムのような凝縮感ある果実味が特徴的スパイスの風味が心地よく溶け込み、ボリュームがあり力強く濃厚でフレッシュな旨味が素直に膨らむヴィンテージ【フランスワイン】【赤ワイン】マルベック ラ・ヴィーニュ ア レオンス 2020 シャトー・デ・ゼサール[フルボディー]

※麦ちゃん評価とは? (France)

1930 円 (税込 / 送料別)

コントラセナ・ペットナット・ロゼ [2023] 750ml ロゼワイン 辛口 テージョ地方 直輸入 ポルトガルワイン

王冠タイプのロゼスパークリング・ペットナット 美味しさが口の中で弾ける明るい味わい 昔ながらの醸造スタイルで注目のワインコントラセナ・ペットナット・ロゼ [2023] 750ml ロゼワイン 辛口 テージョ地方 直輸入 ポルトガルワイン

美しいロゼ色が魅力、自然派スパークリング・ペットナット コントラセナ・ ペットナット・ロゼ 750ml オパールがかったローズカラー 赤いフルーツの香りと心地よい泡 爽やかでバランスの良いボディ 心地よい余韻 店長ヒロノのおすすめコメント!! 栓抜きで開けられる王冠の栓が目印の「ペットナット」。昔ながらの製法(アンセストラル方式)で造られるスパークリングワイン。 少しオパールがかったロゼ色。注ぐと細やかな泡が立ち、プラムやラズベリーを思わす香りが広がります。フレッシュさと同時にコクも感じられます。ポルトガルの土着品種、カステラォン100%。 ぶどうを主役にしたい、というワイナリーの思いを表し(作り手は脇役)、ラベルにはカチンコが描かれています。 バランスが良く、パーティや食前酒にとても最適。 ●昔ながらの醸造スタイル、自然派スパークリングワイン ●ラベルのカチンコに込められたワインづくりへの思い ブドウを主役に見立て、ブドウの仕事で出来上がった素晴らしい作品がワイン。 ブドウの魅力と実力を最大限に引き出せるように、作り手は裏方に徹する、という ワイン造りへの熱い思いが込められています。 ●ペットナットとは ペットナットは、プロセッコやシャンパーニュなどと同じ、スパークリングワインの一種です。 フランス語のペティアン・ナチュール(Petillant Naturel:自然な微発泡性のワイン)を略し、ペットナットと呼ばれています。 その名の通り、昔ながらの自然な製法で造られています。 ●アンセストラル方式 一般的なスパークリングワインは二段階で発酵させますが、アンセストラル方式では一段階の発酵のみ。 一次発酵の途中でワインを瓶に詰めて、瓶内で発酵の続きを行うことでワインに泡を閉じ込めます。 そのため、瓶の底に澱が溜ってます。体に害はありませんのでご安心下さい。 ●王冠のキャップ ペットナットの多くは、王冠で栓をしています。 瓶内でアルコール発酵させる際、炭酸ガス(泡)が発生するので、コルクではなく王冠でしっかり密閉します。 ワインオープナー不要で、気軽に栓抜きでワインを開けてお楽しみ頂けます。 ●カステラォン100% ペットナットには、使用するブドウの決まりがなく、ワイナリーの個性が感じられるのも魅力のひとつです。 本品には、ポルトガルの土着品種、カステラォンが100%使用されています。 テージョやリスボアなど南部地方でポピュラーな黒ブドウ品種です。 レッドカラント、プルーン、プラム、ブルーベリーなどの華やかなアロマ、中程度の酸味とタンニン、しっかりとしたボディが特徴のワインを生み出します。 ●自然な流れで生まれるワイン ブドウは丁寧に手摘みで収穫され、搾汁した果汁は浮遊法で清澄します。醗酵途中で瓶詰めし、瓶内で醗酵が完了します。 全ての工程で、必要以上に手を加えません。 ワイン名「コントラセナ」は、舞台の即興を意味するポルトガル語。その名の通り、自然な流れで生まれるワインの素晴らしさを、即興の面白さに喩えています。 ●環境と健康に配慮したブドウ畑 化学肥料等の使用を最低限に抑えたブドウ栽培など、環境と健康に配慮したこだわりのワインが造られています。 ●ブドウを主役にするワイナリー、キンタ・ダ・リベイリーニャ リスボンの東に位置するテージョ地方。 リスボンから100キロ北上したポヴォア・デ・サンタレンという町にあります。乾燥した地中海性気候。畑は日当たりの良い石灰質粘土土壌。 環境と健康に配慮し、化学肥料等の使用を最低限に抑えたブドウ栽培を行っています。 家族経営のワイナリーで、姉のマリアナさんと弟のルイさんが意欲的にワイン造りに取り組んでいます。 彼らが考える自然派ワインは、ジャズや舞台の即興のように自然な流れで、必要最低限に手を加え、自然の流れに任せて生まれるワインです。 主役はブドウ、作り手はブドウを引き立てる脇役という思いのもとワインが造られています。王冠タイプのロゼスパークリング・ペットナット 美味しさが口の中で弾ける明るい味わい 昔ながらの醸造スタイルで注目のワイン [ワイン名] コントラセナ・ペットナット・ロゼ Contracena Pet Nat Rose [生産者] キンタ・ダ・リベイリーニャ Quinta da Ribeirinha [産地] ポルトガル・テージョ地方 [格付け] テージョDOC DOC Tejo [内容量] 750ml [ブドウ品種] カステラォン100% [テイスティングノート] 自然の澱を含むためオパールがかったローズカラー。赤いフルーツの香りと心地よい泡。爽やかでバランスの良いボディ、しゃきっとした余韻が残ります。 10度くらいに冷やして食前酒として。サラダやパスタ、アジアンフードとも合います。 甘口 ■■■■■ 辛口 軽め ■■■■■ 重め [醸造] 昔ながらの方法(アンセストラル方式)で造られるスパークリングワイン。 8月に手摘み収穫、ぶどうをタンクに入れ、搾汁したジュースを浮遊法で清澄し、14ー16℃で醗酵。アルコール醗酵の途中で瓶詰。瓶内でアルコール醗酵が完了するため、自然に発生する泡や酵母を含みます。 ワイン名「コントラセナ」は、舞台の即興を意味するポルトガル語。必要以上に手を加えず、自然な流れで生まれるワインの素晴らしさを、即興の面白さに喩えています。 ぶどうこそが作品(ワイン)の主役であり、作り手は脇役、というワイン造りへの思いを込め、ラベルには「カチンコ」が描かれています。 [ワイナリーと畑] リスボンの東に位置するテージョ地方。リスボンから100キロ北上したポヴォア・デ・サンタレンという町にあります。乾燥した地中海性気候。畑は日当たりの良い石灰質粘土土壌。環境と健康に配慮し、化学肥料等の使用を最低限に抑えたブドウ栽培を行っています。 [その他] ・キャップの仕様:王冠 発泡性のワインなので、開ける時に吹きこぼれない様にご注意下さい。 ・澱について:澱引きをしていないので、瓶の底に澱が溜っています。体に害はありませんが、グラスに入らないようにそっと注いでお召し上がりください。 [輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル

3190 円 (税込 / 送料別)

ミュジニー グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ 2017 蔵出し限定品 ドメーヌ ジャック フレデリック ミュニエ元詰 ワインアドヴォケイト誌驚異の96-98点&ジャスパー モリス96点&ヴィノス誌97点

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ミュジニー グラン クリュ 特級 ヴィエイユ ヴィーニュ 2017 蔵出し限定品 ドメーヌ ジャック フレデリック ミュニエ元詰 ワインアドヴォケイト誌驚異の96-98点&ジャスパー モリス96点&ヴィノス誌97点

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2017 生産者ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー AOCミュジニー・グラン・クリュ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミュジニー・グラン・クリュ・特級・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2017]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ元詰・AOCミュジニー・グラン・クリュ・特級・ワインアドヴォケイト誌驚異の96-98点&ジャスパー・モリス96点&ヴィノス誌97点 Musigny Grand Cru 2017 Domaine Jacques Frederic Mugnier AOC Musigny Grand Cru 超入手困難!最高峰ミュジニー特級愛好家大注目!高級ブルゴーニュ大人気辛口赤ワイン愛好家大注目!今やブルゴーニュ愛好家憧れの希少ドメーヌ!ブルゴーニュでも別格の王冠中の宝石であり、あのシャンベルタン特級とも同格にあると言われる究極赤ワイン!「ビロードの手袋をした鋼の拳」!果実味からはビロードが、並はずれた濃さからは拳(けん)が感じられると言われる究極ワイン!最高峰ミュジニー特級!しかも大人気ヴィンテージで待望のグレイトヴィンテージ[2017]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に驚異の93点&RVF誌2024年版ブルゴーニュの赤に97点の最高評価)もので遂に限定少量入荷!ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャンベルタンにも勝る品格の高さがあり、霊妙といいたいほど清純なかぐわしさがある。しかもロマネ・コンティやラ・ターシュのあの妖しい香料のような気配はない」と言わしめ、「ミュジニーこそは究極のシャンボール・ミュジニーであり、ひびきの強い味わいに格調の高さがあいまって無上のとりあわせをみせる」と大絶賛させた究極ミュジニー特級!あの『神の雫』にも登場の造り手!シャンボール・ミュジニー村を代表する造り手の一人であり、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギエに次ぐミュジニー特級の第二の所有者!1863年創業の大人気ドメーヌ!ジャック・フレデリック・ミュニエ!によるずばり最高峰ミュジニー・グラン・クリュ特級!ミュニエは、全て「Grand-Musigny」といわれる部分の中に畑を所有!ぶどう樹は、1997年に植え替えられた一部(15パーセント)を除いて、すべて1947年から1962年に植えられたもの!1997年に植え替えられたぶどうは、村名に格下げされる為、ミュニエのミュジニーは古木のもののみで造られ、深みと例外的な鮮烈さを持ち、非常に余韻が長い!この[2017]年でワインアドヴォケイト誌驚異の96-98点!コメントは「ヴィンテージを超越したワイン、ミュニエの2017ミュジニー・グラン・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、野イチゴ、チェリー、バラの花びら、野生のブルーベリー、ブラッドオレンジ、温かみのあるスパイスのアロマがグラスから漂う。口に含むと、フルボディで多次元的、そして驚くほどピュアで、絹のようなタンニンとクリスタルのような果実味のたっぷりとした核で口中を愛撫し、共鳴的で香り高いフィニッシュで締めくくる。魔法のようなミュジニーで、思わず口ごもった。ジャック=フレデリック・ミュニエと彼のチームはコート・ド・ニュイで2017年ヴィンテージのワインのいくつかを生産しており、このワインは約200のドメーヌ訪問の中でも最もスリリングなものだった。ミュニエのピュアでエーテル的なスタイルは、この年のジューシーさと潜在的なエレガンスをすべて捉えているが、ワインには並外れた深みと力強さもある。ミュジニーは予想通り素晴らしく、他のワインを測る基準となるものだが、ボンヌ・マールもまた、このキュヴェのここ数年のヴィンテージが、ミュニエがこれまで生産してきた中で最高のものにランクされているため、注目していない読者には特筆に値する。なお、ミュジニー自体は数年間リリースされない。ミュニエは早すぎる消費を防ぐため、ワインを保留し続けているからだ。」!ヴィノス誌驚異の97点でコメントは「2017年のミュジニー・グラン・クリュは香りが非常に強いが、複雑さとテロワールの表現を示し、見事なデリケートさと鮮明な赤い果実と下草の香りを提供する。時間とともに野生のフェンネルのタッチが現れるが、全ては完璧にコントロールされている。味わいは均整がとれ、完璧なバランスで非常にピュア。ロールス・ロイスの古いエンジンが鳴り響く。」と大注目!さらに今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも94点!M.Wのジャスパー・モリスいわく「ミュジニーは私にとってブルゴーニュでも別格の王冠中の宝石でありシャンベルタンと同格にある。どちらが好きかと迫られたら、シャンベルタンを後に回す。おそらくヴォーヌ・ロマネの1、2の単独所有者だけを別としてすべてのグラン・クリュの最高位にある」と激賞(この2017年に驚異の96点)させた最高峰ブルゴーニュ赤ワイン!しかもドメーヌの蔵出し品でグレイトヴィンテージ[2017]年もので超・超・超限定入荷! 1863年設立の、シャンボルに4ヘクタール強を所有(ミュジニー、ボンヌ=マールと2つのグラン・クリュを擁する)するドメーヌは、1985年以降ジャック=フレデリックの息子フレデリックが運営するが、2004年のミレジムから新たなプルミエ・クリュが加わった。ミュニエ家が前世紀初頭に取得した後、第二次大戦以降フェヴレ家に貸し出されていたニュイ=サン=ジョルジュのプルミエ・クリュ、クロ・ド・ラ・マレシャルが戻ってきた。それに合わせドメーヌの本拠地シャトー・ド・シャンボル=ミュジニーに新しいカーヴが完成、畑の規模も3倍以上の14ヘクタールに拡がった。樹齢は、ミュジニーで1947年と1962年(15パーセントを1997年に改植したが、その区画からのワインはシャンボル=ミュジニーACにデクラッセ)というヴィエーユ・ヴィーニュ、ボンヌ=マールは半分が1961年で残りが1980年と1988年の植樹。プルミエ・クリュもレザムルーズが1950年代と60年代、フュエで1960年の植え付けと双方ともに50年以上の高さとなっていて、ニュイのマレシャルも平均で40年以上を数える。ヴィラージュのシャンボル=ミュジニーもこれらに準じる樹齢で安定。 デリケートなシャンボルのテロワールを体現するため、何よりも畑にこだわり、醸造はその延長に過ぎない。上記のような意味からも化学肥料は1980年代半ばから、除草剤も1990年から止めた。害虫対策にも化学薬品は使用せず、替わりに食虫グモを畑に放すなど、こまめな手入れと地道な努力を怠らない。そのため年間を通じ7人のスタッフを雇い、14ヘクタールにトータル9人というかなり多い人数を投入している。収量は、ヴァンダンジュ・アン・ヴェールもおこないはするが春の剪定でしっかりと芽を切り詰めるため、極端に低くはないものの平均で30ヘクトリットル台の後半(03年産ミュジニーの15ヘクトリットル、05年レザムルーズの25ヘクトリットルなどという数字もあるが)。そして収穫においてはトリを徹底し、決して遅摘みはしない。基本的に100パーセント除梗(最近05年は全て除梗したが、06年は全房での仕込みもおこなった)するぶどう果は3日から4日と短めの低温のマセラシオンの後、アルコール発酵となるが、糖度の上がった年にはシャプタリザシオンはせず、またその間のピジャージュは以前より少なめ。樽は主にヴォージュ産で、ドメーヌにおいて3年以上自然乾燥させたごく軽い焼きのものを用い、新樽の比率はグラン・クリュも含め2割と低い。瓶詰めまでの期間は18ヵ月前後、オリ下げは1回のみで清澄、フィルターはなし。出来上がるワインはシャンボルのテロワールが素直に体現されたもので、グラン・クリュからヴィラージュまでクラスの違いこそあれ、このアペラシオンの特徴であるエレガントさがしっかりと刻印されている。 私たちのアプローチブドウ栽培とワイン造りの両方に対する私たちのアプローチは、技術的慣行による干渉を最小限に抑えて、自然の最も純粋な表現をワインに保存することを目的としています。私たちはブドウ栽培に現実的なアプローチをとっており、ブドウ園での手作業と予防保護方法を好んでいます。目的は、害虫や病気を根絶することではなく、豊かで活発な生態系を維持または回復することです。最高のテロワールで健康で熟したブドウが育つため、ワイン造りはシンプルで敬意を払うだけでよいのです。 ブルゴーニュでも別格の王冠中の宝石であり、あのシャンベルタン特級とも同格にあると言われる究極赤ワイン! ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャンベルタンにも勝る品格の高さがあり、霊妙といいたいほど清純なかぐわしさがある。しかもロマネ・コンティやラ・ターシュのあの妖しい香料のような気配はない」と言わしめ、「ミュジニーこそは究極のシャンボール・ミュジニーであり、ひびきの強い味わいに格調の高さがあいまって無上のとりあわせをみせる」と大絶賛させた究極ミュジニー特級! ワインアドヴォケイト誌驚異の96-98点!コメントは「ヴィンテージを超越したワイン、ミュニエの2017ミュジニー・グラン・クリュ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、野イチゴ、チェリー、バラの花びら、野生のブルーベリー、ブラッドオレンジ、温かみのあるスパイスのアロマがグラスから漂う。口に含むと、フルボディで多次元的、そして驚くほどピュアで、絹のようなタンニンとクリスタルのような果実味のたっぷりとした核で口中を愛撫し、共鳴的で香り高いフィニッシュで締めくくる。魔法のようなミュジニーで、思わず口ごもった。」! ヴィノス誌驚異の97点でコメントは「2017年のミュジニー・グラン・クリュは香りが非常に強いが、複雑さとテロワールの表現を示し、見事なデリケートさと鮮明な赤い果実と下草の香りを提供する。時間とともに野生のフェンネルのタッチが現れるが、全ては完璧にコントロールされている。味わいは均整がとれ、完璧なバランスで非常にピュア。ロールス・ロイスの古いエンジンが鳴り響く。」と大注目! バーガウンド・ドット・コムでも94点! 最高峰ブルゴーニュ赤ワイン!しかもドメーヌの蔵出し品でグレイトヴィンテージ[2017]年もので超・超・超限定入荷!

478280 円 (税込 / 送料別)

【フランスワイン】【赤ワイン】メッツォ・ベルジュラック ルージュ 2021[フルボディー]

カシスをイメージする濃縮感ある果実味、心地良く溶け込む樽熟成から由来する風味、比較的豊かでハッキリした酸、ボリュームがあり骨格のしっかりしたボルドーブレンド【フランスワイン】【赤ワイン】メッツォ・ベルジュラック ルージュ 2021[フルボディー]

※麦ちゃん評価とは? (France)

1740 円 (税込 / 送料別)

[クール便]【6本~送料無料】スキオペッティーノ 2017 ブレッサン 赤ワイン スキオッペッティーノ イタリア 750ml 自然派

フリウリの自然派「ブレッサン」が地場品種スキオッペッティーノを大樽で2年熟成!ベルベットのような滑らかさの優美な赤[クール便]【6本~送料無料】スキオペッティーノ 2017 ブレッサン 赤ワイン スキオッペッティーノ イタリア 750ml 自然派

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Schioppettino Bressanブレッサン (詳細はこちら)知る人ぞ知る、この土地の魂を最も忠実に表現した、この地方にしか育たない地元品種スキオッペッティーノを使ったワインです。花崗岩のきらめきを持つ深いルビー レッドの色合いには、紫色の陰影もあります。あふれるようなフルーティーなアロマは、野生のブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーを思わせます。熟成が進むと、下草や苔、香木を思わせるエレガントなブーケを帯びてきます。適度なボディと、持ち前の素晴らしい酸味が特徴。ベルベットのような滑らかさ、親しみやすさがワイン全体に溢れています。750mlスキオッペッティーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGP赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータフリウリの自然派「ブレッサン」が地場品種スキオッペッティーノを大樽で2年熟成!ベルベットのような滑らかさの優美な赤スキオペッティーノ ブレッサンSchioppettino Bressan商品情報ブレッサンはフリウリを拠点に構える自然派の造り手。知る人ぞ知る、この土地の魂を最も忠実に表現した、この地方にしか育たない地元品種スキオッペッティーノを使用したワイン。地元ワインの中でも最も典型的でエレガント、適度なボディと素晴らしい酸味が特徴の品種です。2000L入りのオークの大樽で、少なくとも2年間熟成。野生のブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーを思わせるフルーティなアロマでベルベットのような滑らかさ、親しみやすさ溢れる優美な赤ワインです。滑らかさ、親しみやすさ溢れる赤ワイン深いルビー レッドの色合いには、紫色の陰影もあります。あふれるようなフルーティーなアロマは、野生のブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーを思わせます。熟成が進むと、下草や苔、香木を思わせるエレガントなブーケを帯びてきます。適度なボディと、持ち前の素晴らしい酸味が特徴で、ベルベットのような滑らかさ、親しみやすさがワイン全体に溢れています。ピノ ネーロ&スキオペッティーノ2015は、コンポートのような加熱調理したフルーツやスパイスを彷彿させるいわゆる“ブレッサン香”をしっかり感じることのできる重厚(でもエレガント!)なワインです。(輸入元資料抜粋)生産者情報ブレッサン Bressanブレッサン家により9世代に渡って営まれるワイナリー。現当主フルヴィオはその歯に衣を着せぬ発言で周囲に誤解を与えやすいが、実際の本人は知的で心優しく信念を曲げない強い覚悟の持ち主です。家業を継ぐ前は小児癌の末期の子供たちのセラピストをしていました。ブドウの樹は“最高レベルのワインの生産のみを常に目指す”という哲学に基づき、生産量は極めて低く抑えられ、特別に品質の高いブドウのみを収穫できるよう栽培されています。ブドウの生育には除草剤、乾燥剤、殺虫剤の完全不使用で、肥料も自然なもので育てています。白ワインのラインナップは、単一品種で造られる ものが3種類、リボッラ&フリウラーノ&マルヴァジーアの伝統的なブレンドで造 られる白の1種類で計4種、栽培が非常に難しいモスカートローザ(果皮が赤みがかっているマスカットで、完熟してないと独特の苦みがあり、完熟するとブド ウの粒が房から外れ落ちてしまうそう)でロゼワイン、赤ワイン用の品種は、伝統品種スキオペッティーノ(リボッラ ネーラ)とピニョーロ、そして国際的品種としては、メルロー、カベルネ フラン&カベルネ ソーヴィニョン、ピノ ネーロを栽培し、単一品種で出す時もあれば、いろいろブレンドして醸造することもあります。

7326 円 (税込 / 送料別)