「ビール・洋酒 > ワイン」の商品をご紹介します。
ECOCERT(フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用。The Vegan Society(ヴィーガン協会)イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン。エコ バランス オーガニック ソーヴィニヨン ブラン ヴァレ カサブランカ [2024] 白ワイン 辛口 750ml / チリ アコンカグア ヴァレ カサブランカ Emiliana Eco Balance Organic Sauvignon Blanc Valle Casablanca ヴィーガン
Emiliana Eco Balance Organic Sauvignon Blanc Valle Casablanca エコ・バランス オーガニック・ソーヴィニヨン・ブラン ヴァレ・カサブランカ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ アコンカグア 原産地呼称D.O.ヴァレ・カサブランカ 品種ソーヴィニョン・ブラン 100% ALC度数12%前後 飲み頃温度10~12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報オーガニック、ヴィーガン認証 認証機関ECOCERT、The Vegan Society(ヴィーガン協会) ◆土壌 水はけがとても良いため的確な灌漑が必要で、黒い粘土質から黄色がかった荒い砂質土壌まで様々なタイプの土壌が混在 ◆商品説明 透明感のあるきれいな淡い黄色。香りは複雑で、ライムやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマに、かすかに白コショウやハーブも感じます。味わいはフレッシュさに溢れ、ボリューム感と余韻のバランスもよく取れています。 ◆ペアリング(合う料理) 甲殻類のお料理や、レモンなどで軽めの味付けをしたセヴィーチェなどの魚貝類によく合います。またお寿司やシーフードソースのパスタ、フレッシュチーズと共にアペリティフとしても楽しめます。 サクラアワード2025 - ゴールド ◆ECOCERT(フランス国際有機栽培認証機関) 認定ブドウ使用 ◆The Vegan Society(ヴィーガン協会)イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン Eco Balance エコ・バランス ◆コンセプトはエコ、有機栽培で驚愕の価格! 有機栽培のブドウだけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。有機栽培移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016 年ヴィンテージより有機栽培の認証が下り、ようやく全ての品種が有機栽培ブドウ使用のワインとなりました。 地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。 Emiliana Vineyards エミリアーナ・ヴィンヤーズ エミリアーナ・ヴィンヤーズは、ギリサスティ・ファミリーにより1986 年に設立されました。チリ初のバラエタル・ワインをリリースする等、設立当初からチリのワイン業界に刺激を与える革新的なワイナリーでした。 1990 年代後半、栽培を担当していたホセ・ギリサスティは、畑仕事をした日、家に帰ると目が赤くなり目まいがしたり、肌が痒くなり、時には頭痛がするなど体の変調に気付くようになりました。「毎日畑で働いているスタッフはどんな健康状態なのだろうか。そもそも、その中で栽培されてるブドウの樹は健全なのだろうか。そのブドウから造るワインは安全なのだろうか。」そんな疑問を持った彼は、ファミリーに有機栽培の農業を提案します。まだ、チリで有機栽培を語る人もいない時代でしたが、ファミリーは自社畑の一番良い区画を試験的に有機栽培を実践する場としました。 そこから3 年経った2001 年、その有機栽培のブドウからチリ初のオーガニック認証ワイン「Coyam(コヤム)」が誕生しました。そして2 年後の2003 年、チリ・ワイン・アウォードに出品されたコヤム2001 年ヴィンテージは、「ベスト・レッド・ブレンド」、そしてその品評会の最高峰である「ベスト・イン・ショー」に選ばれました。この受賞がエミリアーナのやってきた有機栽培が間違っていなかった事を証明し、エミリアーナは全ての畑の有機栽培・バイオダイナミック農法への転換を決意したのです。ホセは、南米バイオダイナミック農法の第一人者であるアルバロ・エスピノーサと共にエミリアーナを世界一大規模な有機栽培&バイオダイナミック農法のワイナリーへと導いていくことになります。 エミリアーナの畑は全て有機栽培&バイオダイナミック農法で行われています。有機栽培は殺虫剤・除草剤・化学肥料等の農薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。例えば、化学肥料の代わりにブドウの葉、枝、ワイン醸造の後に残ったブドウの皮や梗、動物の排泄物で作った堆肥を使用します。雑草はアルパカ、ガチョウ、馬等の動物が食べ、畑に下草や野菜を植える事で土壌に窒素を与えます。また生態系循環の改善とは、例えば、ブドウに害を与える害虫の生息地になる「動植物の廊下」をブドウ畑の中に作 り、害虫をブドウの木に寄り付かないようにしたり、その害虫を食べる雌鶏やガチョウを畑に放したりする事で、自然の生態系の循環を作り自然の力で安全な農業を行う事です。 ◆エミリアーナの有機栽培はECOCERT(エコサート)より認証を受けています。 また、バイオダイナミック農法とは、オーストリー・ハンガリー帝国出身の哲学者ルドルフ・シュタイナーが提唱した自然環境と同調した農業の形です。太陽や月の天体の動きを基にした農業暦に基づき、動物、植物、鉱物の相互作用から作られる調剤を使用して土壌にエネルギーを与え活性化させ、自然のリズムやエネルギーに同調しながら行う農業です。エミリアーナでは同じ敷地内で栽培したカモミールの花、オークの木の樹皮、タンポポや、水晶等9 種類の植物、鉱物等を調合した調剤を使用しています。 ◆エミリアーナ・ヴィンヤーズはチリのワイナリーで初めて、Demeter から認証を受けたワイナリーです。 2023 年、エミリアーナは有機栽培を始めて25 周年を迎えました。その2023年春には、現在の有機農業の世界最高基準でもある「Regenerative Organic Certified (ROC, 再生オーガニック認証)」をチリの企業として初めて獲得しました。また、秋には社会の公正・環境への配慮に基づく活動を実施し、持続可能な社会作りに貢献した公益性の高い公益性の高い企業だけに与えられる「B Corp」の認証も受けました。エミリアーナではこのような持続可能な農業や社会作りを実践していることを世界に伝え、信用してもらえるように、これらの世界最高基準の認証を受ける努力をし続けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
1158 円 (税込 / 送料別)
イタリアを代表する高級ワインバローロ・バルバレスコの贅沢な飲み比べ おすすめ アソートワインの王バローロ・女王バルバレスコ飲み比べ5本セット 送料無料 赤ワイン ワイン イタリア 赤 ワインセット ギフト クリスマス 750ML
21800 円 (税込 / 送料別)
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】よりどり6本で送料無料[2020] プイィ フュイッセ 750ml ドメーヌ シルヴァン エ アラン ノルマン(ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0NMPF20^
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE SYLVAINE & ALAIN NORMAND POUILLY FUISSE ポイント最大47倍!楽天大感謝祭!商品限定ポイント20倍!2025年ボジョレーヌーヴォーご予約受付中!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット!世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット!Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから私たちが満足し、飲みたいと思うワインしか作らない! ドメーヌ・シルヴァン・エ・アラン・ノルマン Domaine Sylvaine & Alain Normand ミシュラン星つきレストランで採用され、アシェット誌、ベタンヌ&ドゥソーヴ誌などで評価されている「ドメーヌ・シルヴァン・エ・アラン・ノルマン」。パーカーポイントは最高92点を獲得。マコンとクリュニーからわずか 15km 離れた場所、南プルゴーニュに位置する家族経営の蔵元です。 フランスのニエーヴル地方出身のアラン・ノルマン氏は、10代の頃からワイン作りに興味を持っていました。両親はワイン業界とまったく違う職種だったので、彼は自分の道を追求する決意をしました。高校卒業後、2年間名門のボーヌ校でブドウ栽培と醸造学を学び、学位を取得しました。 マコンに定住し、1993 年にノルマン氏が蔵を立ち上げて以降、彼の努力と情熱により、2010年には、彼の妻であるシルヴェーヌ・ノルマンもパートナーとして加わり、保有するブドウ畑を増やしています。最初は、セラーはラ・ロッシュ・ヴィヌーズの小さな町の中心部にありましたが、2017 年にセラー、オフィスなどを移転し刷新ました。 2020 年、ドメーヌは有機栽培への転換を開始し、除草剤を撒かず、鋤や爪など様々な道具を使って土壌を改良しました。より持続可能な生産方法を採用し、環境への配慮を深めることに力を入れています。 土壌は、粘土と石灰岩の混合で、春の終わりから秋の初めは暑い季節が続きますが、夜は涼しく、日中は晴れて暖かい傾向があります。一方、冬は寒く、フランス西部と比較すると乾燥しています。 土壌は、粘土と石灰岩の混合で、春の終わりから秋の初めは暑い季節が続きますが、夜は涼しく、日中は晴れて暖かい傾向があります。一方、冬は寒く、フランス西部と比較すると乾燥しています。 収穫はドメーヌの半分を手摘みで行い、残りは機械で行っています。ワインは最低でも木樽で10ヵ月は熟成させ、18ヵ月以上長期間熟成させることものもあります。 ドメーヌのモットー「On fait des vins qu'on aime boire」は、「私たちが満足し、飲みたいと思うワインしか作らない」という意味を持ち、常に、それぞれのテロワールの品質を反映したリッチでフルーティなワインを追求しています。また樽熟成のワインについては、木の香りが強すぎないように細心の注意を払って仕上げています。 「プイィ・フュイッセ」は硬い石灰岩土壌で栽培されたブドウで、ミネラルの力強さと華やかでフレッシュなアロマが特徴です。「マコン」は粘土質土壌で、ふくよかな個性とたっぷりした果実味がどんなお料理にも合わせることができる優等生です。 ブルゴーニュファンをうっとり、大満足させるノルマンの白ワインをこの機会にぜひご賞味ください。 アシェットガイドなど有名ワイン誌多数掲載、ミシュラン星付きレストランで採用などの実績があるマコンの注目蔵。 除草剤など一切不使用、環境認証HVEを獲得しています。 淡い白い果実、火打石のようなミネラル、蜂蜜とバターのブリオッシュを連想させる複雑な香り。口に含むと焙煎したコーヒーの風味も感じられます。非常にバランスの取れたリッチな味わいで5~8年の熟成可能。 エビやロブスターなどの甲殻類、チキンや仔牛、香り高いエスニック料理などに最適です。 プイィ フュイッセPOUILLY-FUISSE ドメーヌ シルヴァン エ アラン ノルマンDOMAINE SYLVAINE & ALAIN NORMAND フランス/ブルゴーニュ/マコネ AOPプイィ・フュイッセ 750ml 白 辛口 フルボディ 12ヵ月熟成 粘土石灰岩質 白:シャルドネ87%、アリゴテ2%、赤:ピノ・ノワール9%、ガメイ2% 2020年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種:シャルドネ100% 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。
3480 円 (税込 / 送料別)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ヘイマン・レーヴェンシュタイン シーファーテラッセン [2022]750ml (白ワイン)
「シーファー=スレート土壌」「テラッセン=段々畑」 スタンダードキュベとは思えない程上質な味わい。若くても熟成しても美味しいため、飲み頃を選ばずにモーゼルの魅力が味わえる。 『このワインを飲んでしまうと正直なところ、いくつかのグラン・クリュさえ退屈に思えてしまう』by.ゴーミヨ誌 ヘイマン・レーヴェンシュタインは、甘口リースリングが流行した時代にも、テロワールの表現にこだわり辛口を造り続けた「奇才」。160日もの長い成育期間をかけ、ゆっくりと熟したブドウから生まれる黄金色の辛口リースリングは世界的に高い評価を受けており、モーゼルのトップ生産者として確固たる地位を確立している。 テラッセンモーゼルと呼ばれるモーゼル川下流のウィニンゲン村とその近傍に畑を持ち、畑の土壌は7種類もの異なるスレートによって構成されており、彼はこのスレートの構成によって区画を分割している。中でも急斜面の段々畑で有名なウィニンガ―・ウーレンの畑からは世界中の愛好家が熱狂するリースリングを生み出し続けているが、その理由はこの畑のロケーションにある。斜面が南西~南東を向いているため、ブドウはより長い時間太陽を浴びることができる。 さらに、斜面の頂上には森があるため、ブドウは秋の冷たい風からもしっかりと守られている。こうした自然条件が長い生育期間をもたらし、その結果ブドウの成熟が保証され、密度の濃いブドウから黄金色に輝くワインが生まれる。彼のワインが非常に濃く豊かで力強いスタイルに仕上がる所以である。 「シーファーテラッセン」は、平均樹齢は47年、様々なスレート土壌のブドウをブレンドして作られる。よく熟したリンゴのフレーバーとスレートに由来するスパイシーなアロマ。口に含むと果実の完熟感、ボリュームがありながらもデリケートなミネラルのおかげでエレガントさが両立している。ミディアム-フルボディで、フィニッシュには爽やかな辛口フレーバーが残るしっかりしたストラクチャーのリースリング。若くても熟成しても美味しいため、飲み頃を選ばずにモーゼルの魅力が味わえる。 ■テクニカル情報■ 種類:White 産地:Mosel 熟成:大樽(2400L)10ヶ月 Heymann Lowenstein Schieferterrassen ヘイマン・レーヴェンシュタイン シーファーテラッセン 生産地:ドイツ モーゼル 原産地呼称:gU. MOSEL ぶどう品種:リースリング 100% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口Heymann-Lowenstein / ヘイマン・レーヴェンシュタイン甘口リースリングが流行した時代にも、テロワールの表現にこだわり辛口を造り続けた「奇才」160日もの長い成育期間をかけ、ゆっくりと熟したブドウから生まれる黄金色の辛口リースリングは世界的に高い評価を受けており、モーゼルのトップ生産者として確固たる地位を確立している。リースリングの世界的な産地として名高いモーゼル地方。冷涼であるにも関わらず偉大なワインを生み出し続けているのは、ブドウの生育に最適な3つの条件を備えているからである。1つ目はモーゼル川からの反射によってより多くの太陽熱が得られること。2つ目は蓄熱・放熱に優れるスレート(粘板岩)の特性によって畑が暖かく保たれること。そして、3つ目は世界一と言われる程の急斜面であるため、より強い太陽熱を受けること。こうした条件のおかげで畑はより暖かく保たれ、ブドウはしっかりと成熟することができる。さらに注目すべきなのは斜面の向きとスレートの多様性である。モーゼルでは蛇行する川沿いに畑があるため、同じエリアの畑でも斜面の向きが一様でなく、当然場所によって日照量が変わってくる。また、それぞれの畑に見られるスレートのタイプも複数あるため、一口にモーゼルと言っても畑ごとに多種多様なテロワールが存在している。こうした中で、一流の生産者たちは畑の地理的な条件×スレートのタイプによって畑をいくつもの小区画に分けることで、いわばブルゴーニュ的なテロワールの表現を追求しているのである。スレートの構成によって区画を分割テラッセンモーゼルと呼ばれるモーゼル川下流のウィニンゲン村とその近傍に畑を持つラインハルト・レーヴェンシュタインもその一人である。畑の土壌は7種類もの異なるスレートによって構成されており、彼はこのスレートの構成によって区画を分割している。中でも急斜面の段々畑で有名なウィニンガ―・ウーレンの畑からは世界中の愛好家が熱狂するリースリングを生み出し続けているが、その理由はこの畑のロケーションにある。斜面が南西~南東を向いているため、ブドウはより長い時間太陽を浴びることができる。さらに、斜面の頂上には森があるため、ブドウは秋の冷たい風からもしっかりと守られている。こうした自然条件が長い生育期間をもたらし、その結果ブドウの成熟が保証され、密度の濃いブドウから黄金色に輝くワインが生まれる。彼のワインが非常に濃く豊かで力強いスタイルに仕上がる所以である。世界最上級の辛口リースリングまた、ドイツのワイン法では糖度によって等級付けがされているため、糖度の高い甘いブドウが注目されがちだが、ラインハルトは「甘いブドウではなく芳香性の高いブドウ」を求めている。これは温暖地域の高い気温によって熟したブドウではなく、モーゼルのような涼しい夏の下でゆっくりと成熟することで初めて得られる。このため通常開花から100日前後でブドウを収穫するところ、最大160日まで引き伸ばすことで芳香成分とスレートに由来するフィネスを蓄積させる。収穫は11月に行われるが、ブドウはどれも通常よりも激しい昼夜の気温差を経験している。そのためアロマのポテンシャルを最大限に発揮した驚くほど芳香性の高いブドウが生まれるのである。こうした彼のワインはドイツのゴーミヨ誌から「このワインを飲むと他のグローセス・ゲヴェックスが退屈に思えてしまう」、ジャンシス・ロビンソンからは「疑っている人を何かのボトルで納得させなければならないなら、これだ」と絶賛される。さらにWA誌では95点以上をいくつも獲得し「偉大な、時代にふさわしいリースリング」と言わしめ、世界中の飲み手をうならせている。彼の造るリースリングが世界最上級の品質であることに議論の余地はないだろう。
5500 円 (税込 / 送料別)
驚愕のコスパ!!なんと2020円にして気鋭ソムリエから≪2度目の≫5つ星★★★★★獲得!!これほど美味しいニュージーランドワインでこの低価格はありえない!!サイフリード・オールド・コーチ・ロード・ソーヴィニヨン・ブラン
白750ml 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 産地:ニュージーランド、ネルソン クロージャー(栓):スクリューキャップ ◆ラベルデザインが変更になりました。 大好評ありがとうございます!! 早くも1392本が完売!! さらに24本追加します!! 人気ワイン専門誌『ワイン王国』で2度目の 5つ星★★★★★獲得!!!!!!! 一度目は[ワイン王国]82号で 審査員である4人の気鋭ソムリエから、 2020円とお手頃価格なワインでありながら、 見事【5つ星★★★★★】を獲得!! そして!! [ワイン王国]110号で、2度目の5つ星★★★★★を 獲得し、ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ ブランの最高峰に輝きました!!!!!!! 2度も[5つ星★★★★★]を獲得した 極旨ワインを破格の2020円でたっぷり お楽しみください!! ◆サイフリードが造るこちらの絶品シャルドネもお見逃しなく!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/c/0000000661/サイフリード・オールド・コーチ・ロード・ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 ニュージーランド 内容 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 産地:ニュージーランド、ネルソン クロージャー(栓):スクリューキャップ ◆ラベルデザインが変更になりました。 驚愕のコストパフォーマンス!!!!!絶対にこのワインを見逃してはダメです!!!!なんと2020円にして気鋭ソムリエから≪2度目≫の5つ星★★★★★獲得!!わずか2020円のワインが4380円の高級ワインと同格5つ星★★★★★を獲得し『ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブランの最高峰』に輝いた!!これほど美味しくて、しかも5つ星★★★★★を獲得しているニュージーランドワインが、たったの2020円なんてありえないっ!!ですがこのワインはそれを実現しているんです!!『ジューシーで、レーザーのようにまっすぐに伸びるキレのある酸が特徴的。長く続く余韻には塩味のタッチが感じられる!!』と気鋭の若手ソムリエも大絶賛!!ネルソン地区を一大ワイン産地にした立役者「サイフリード」が造る究極のピュア&アロマティックな美味しさ!!わずか2020円で堪能できる『ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブランの最高峰』を絶対にお見逃しなく!![サイフリード・オールド・コーチ・ロード・ソーヴィニヨン・ブラン] ↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 人気ワイン専門誌[ワイン王国]110号掲載!! 気鋭の若手ソムリエから最高評価【5つ星★★★★★】獲得!! [ワイン王国]82号でも有名ソムリエから絶賛され 5つ星★★★★★獲得!!!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ *こちらの記事の掲載時は、販売価格が1000円台でしたが、現在は値上がりのため2020円でご紹介しております。 サイフリード・オールド・コーチ・ロード・ソーヴィニヨン・ブラン またしても!!、またしてもこのワインがもの凄い評価を 獲得しましたぁ!!!!!!! 『ニュージーランドといえばソーヴィニヨン・ブラン!! ソーヴィニヨン・ブランといえばニュージーランド!!』 というほど、今や世界一美味しいソーヴィニヨン・ブラン が生まれる国、ニュージーランド!! そんな世界中で人気が高まるニュージーランド産ソーヴィ ニヨン・ブランを、日本を代表する気鋭の若手ソムリエ がブラインド・テイスティング!! その結果!!! なんと!!なんと!!、 わずか2020円のソーヴィニヨン・ブランが、 最高評価となる≪5つ星★★★★★≫ を獲得しましたぁ!!!!!!! 人気ワイン専門誌『ワイン王国』110号で企画された、 このブラインド・テイスティングには、日本で販売され ているニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブランが 集められ、その中で最高評価5つ星★★★★★を獲得し たのはわずか4アイテム!! その4アイテムの中で、ダントツの低価格だったのが 今回ご紹介する2020円のワインなんです!! 一方、もっとも高額なワインは4380円!! ですから、4380円の高級ソーヴィニヨン・ブランと同格 5つ星★★★★★評価を獲得したこの2020円のワインは、 とてつもなくヴァリューが高い極上のソーヴィニヨン・ ブランです!!!! 実はこのワイン、以前にも有名ソムリエから 5つ星★★★★★を獲得しているんです!!!!!! ですから今回は≪2度目≫の5つ星★★★★★獲得となり ます!! その高品質!! その美味しさ!! そのコストパフォーマンス!! どれも有名気鋭ソムリエのお墨付きです!!!!! こんな凄いワイン、絶対に見逃してはダメです!!!!! 是非とも今すぐに2020円で楽しめるニュージーランドの 最高峰ソーヴィニヨン・ブランをたっぷり買い占めてく ださい!! それではご紹介します!!! その名も、 [サイフリード・オールド・コーチ・ロード・ソーヴィニヨン・ブラン]!!!! * * * * * ー ジューシーな味わいとキレのある酸 ー レモン、レモンバーベナ、パッションフルーツ、 パイナップルの香りに、貝殻のようなミネラリーな 香りや火打ち石、ハチミツ漬けの梅干しの ニュアンスが加わる。 味わいはジューシーで、レーザーのように まっすくに伸びるキレのある酸が特徴的。 長く続く余韻には塩味のタッチが感じられる。 * * * * * と[ワイン王国]110号でこのワインを絶賛しているのは、 気鋭の若手ソムリエ、井黒卓氏と谷川雄作氏。 井黒氏は2017年[全日本最優秀ソムリエ・コンクール]で 【準優勝】に輝き、 谷川氏は第2回[ソムリエスカラシップ]で【優秀賞】を 獲得した、今もっとも注目される若手ソムリエ!! このお二人が、躍進し続けるニュージーランド産ソーヴィ ニヨン・ブランをブラインド・テイスティング(銘柄を 隠して審査)!! その結果!! ニュージーランドの最高峰5つ星★★★★★ を獲得したのは以下の4本。その価格は、 リッポン 希望小売価格3000円 アタ・ランギ 希望小売価格3350円 ペガサス・ベイ 希望小売価格4380円 サイフリード 当店価格2020円 5つ星を獲得した4本のワインのうち、 なんとサイフリード以外は3000円以上となる プレミアムワイン!! サイフリードだけ唯一の2000円台!!!!! 他の5つ星ワインの約半額で楽しめるという驚きのコス トパフォーマンスを誇ります!! 実はこのワイン、5つ星を獲得したのは、今回が初めてでは ないんです!! [ワイン王国82号]でも有名ソムリエから5つ星を獲得し、 『ピュアでアロマティックワインは、ニュージーランド 国内でも人気がある。パッションフルーツやフレッシュ ハーブ、サワークリームなどの香りの幅が広く、さま ざまな香りを楽しめる。 はつらつとした酸があるので、アペリティフに最適。』 と紹介され、審査員である4人の気鋭ソムリエから、 見事、 【5つ星★★★★★ 超特選ベストバイワイン】 に選出されました!! 日本を代表する有名ソムリエから高い評価を獲得した ニュージーランド産の絶品ソーヴィニヨン・ブランが なんと驚愕の!!感動の2020円で手にすることができ ちゃうんです!!! そのヴァリューといったら、凄まじいもの!! これは絶対に買って損のない究極のお値打ちワインで あることに間違いありません!!!! さらにもう一つ!! 皆様にご紹介したいのが、サイフリードが造るシャルド ネです!! 『ニュージーランドのワインだが、 フランスのブルゴーニュの1級畑、特級畑のワインと 比べても遜色ない味わいだった。』 と異例の絶賛とともに、4人の有名ソムリエから最高評価 5つ星★★★★★を獲得した、 [サイフリード・オールド・コーチ・ロード・シャルドネ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-189-0008/ も、わずか2020円にして、数万円から十数万円はする 地球上でもっとも偉大な白ワインに負けない美味しさを 持つと異例の大大大絶賛を受けたニュージーランドの 極旨シャルドネなんです!! そんなもの凄いヴァリューをもつ絶品ワインを造るサイ フリード・エステートは、1973年にオーストリアから来 たヘルマン・サイフリード氏によって、ネルソンの地に 設立されました。 現在、ワイナリーは160ヘクタールの畑を所有し、家族 経営としてはニュージーランド最大級のワイナリーへと 成長しました。 彼らの成功によってネルソンには続々と新しいワイナリー が誕生し、現在では20余りのワイナリーが居を構える 国内有数のワイン産地に成長しました。サイフリードは まさにネルソン地区の生みの親です!! ネルソン地区は南島の北西の端に位置する、小さな楽園!! ワイン生産地域の中では涼しい気候をもち、ニュージー ランド国内の中でも最も日照時間の長い地域となってい ます。 この長い日照時間と涼しい秋の夜、そして水はけのいい 土壌、さらに海から吹いてくる風は、ワインに適した 最高級のブドウを育て、その結果、優れたワインが生産 されています。 その高品質!! その美味しさ!! そのコストパフォーマンス!! どれも有名気鋭ソムリエのお墨付きです!!!!! こんな凄いワイン、絶対に見逃してはダメです!!!!! 是非とも今すぐ、有名ソムリエが大絶賛と共に5つ星を 付けた、このピュアでアロマティックな白ワインを、 超破格の2020円でたっぷりお楽しみください!!!
2222 円 (税込 / 送料別)
ソムリエによる厳選セレクト おすすめ アソート【全てトリプル金賞以上】全て金賞受賞 ボルドー 赤 750ML 6本セット カベルネ メルロ 送料無料 ワイン 赤ワイン おすすめ r-
【関連キーワード】 ワイン wine 酒 おすすめ 人気 美味しい エレガント フルボトル ソムリエセレクト ソムリエ厳選 のし 熨斗 ラッピング ギフト プレゼント プチギフト 【こういうシーンに】 ホームパーティー 女子会 宅飲み 家用 おうち お家 家のみ 家飲み 自分買い 自分用 グランピング ベランピング バーベキュー BBQ キャンプ ソロキャン 大人バーベキュー 二次会 2次会 パーティー おもてなし 食事会 会食 【季節のイベントに】 御正月 お正月 御年賀 年賀 お年賀 御年始 新年会 バレンタイン バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 母の日 父の日 夏ギフト 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント 忘年会 冬ギフト 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 オールシーズン 【お祝い事やご挨拶に】 お祝い 内祝い 御祝 御祝 御祝い 贈答品 贈答用 贈り物 お土産 手土産 贈りもの 進物 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お使い物 お餞別 おもたせ 心ばかり 寸志 記念品 景品 粗品 御挨拶 ごあいさつ お祝い返し 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 披露宴 引き出物 引出物 ウエディング ウェディング 結婚引出物 金婚式御祝 銀婚式御祝 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 引っ越し 引越し 引越しご挨拶 出産内祝 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 成人式 御成人 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 就職祝い 社会人 退職祝い 合格祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任 異動 転勤 転職 定年退職 退職 挨拶回り 来客 歓迎 送迎 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 開院祝い お見舞い 御見舞 退院 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御見舞御礼 【大切なあの人に】 お父さん 父 お母さん 母 両親 親 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 夫 旦那さん 旦那 息子 娘 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 親戚 彼女 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚
7380 円 (税込 / 送料別)
★純粋なボランジェ・スタイル反映!★ボランジェ スペシャル キュヴェ 750ml × 6本セット【送料無料】≪クラスマン2005&2006シャンパーニュ最高評価生産者≫ 【発泡】【辛口】【正規品】
※正規品 Bollinger / Special Cuvee Brut Non Vintage / Champagne Dry White ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット 生産者 ボランジェ社 生産地 シャンパーニュ地方アイ村 AOC シャンパーニュ ヴィンテージ アッサンブラージュ 比率 <平均して> ピノ・ノワール65% シャルドネ35% ※マルネの自社所有の30区画の畑から2/3、その80%をモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランのグラン・クリュとプルミエ・クリュ。) *グラン・クリュ(アイ、ルーヴォワ、ヴェルズネイ、メニル・シュール・オジェ) *プルミエ・クリュ(キュイ) 生産工程 第1次醗酵をタンクとオークの小樽で区画ごとに、畑ごとに、品種ごとにそれぞれ区別行い、第2次醗酵の熟成は3年以上熟成。 諸処理 フィルターによるろ過処理も行わない。 出荷前に3ヶ月間セラーでの静置。 タイプ 辛口(エキストラ・ブリュット)の白の発泡酒 特 徴 トーストやビスケットの香りが特徴的な、濃厚でコクのあるボランジェの基本スタイル。 料 理 コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。 また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。 参考までに バラの花や焼いたナッツ、柑橘類に穏やかな酸の複雑な香りが溢れ、快活な泡立ちは快活とコクがあるにもかかわらず、優雅さも兼ね備え、余韻は、柑橘類とスパイスの入り混じったようです。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★純粋なボランジェ・スタイル反映★ ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュット NV 750ml ×6本セット 【送料無料】正規品 ■ボランジェ■ 1829年、ジャック・ボランジェはアイ村に広大な土地を所有するパートナー、ヴィーレルモン伯 爵と共に「ボランジェ」を設立し、最高のテロワールと安定した品質に恵まれ、ボランジェ家は 独自のスタイルと品質を持つシャンパンハウスとして世界的な名声を一気に得ることができました。 ボランジェ家は今でも一族が経営に携わり、ボランジェの最高水準のワイン造りに誇りを持ち、また、1992年からはボランジェ憲章を発表し、シャンパンを造る者としての信念・基本姿勢を定義つけています。 「BOLLINGER CHARTER OF ETHICS AND QUALITY」 何世代にも渡りその価値と存在を維持していくことは賞賛に値し、これを実現しているのがボランジ ェのシャンパンなのであり、時代と共に躍進したワインの醸造技術をワインの質が普遍的であるために役立て、一方では、伝統的な醸造方法も大切に残しています。ボランジェ社全ての商 品が、非のうち所のない完璧さを持ち合わせ、ボランジェ・スタイルを見事に表現しています。(・・・詳細&一覧) ■スペシャル・キュヴェ・ブリュット■ ボランジェのスペシャル・キュヴェは、ロンドンの有名なメンツェンドルフ社の共同経営者でもあったウイリアム・フォルクスによるアイディアで、1911年に造りだされました。 ボランジェの愛好家でもあったウイリアム・フォルクスは、この偉大なワインを単に「ノン・ヴィンテージ」と呼ばれることを屈辱として、「スペシャル・キュヴェ」という名称を思いつき、直ちにボランジェ氏に提案し、「スペシャル・キュヴェ」の名が生まれました。 シャンパーニュ地方のグラン・クリュとプルミエクリュのブドウを主体に用いて造られるスペシャル・キュヴェは、ひときわと優れたブレンドとして知られ、その職人芸と非凡なシャンパーニュのあるべき姿の着想といった、ボランジェのスタイルを最も純粋にあらわしています。 それゆえに、ボランジェが他のシャンパーニュ・ハウスと異なり、いかにその品質にこだわっているかを判断することが出来ます。
55440 円 (税込 / 送料別)
【52%OFF】ヘスタン シャルドネ 2017 生産者蔵出し Hestan Chardonnay アメリカ カリフォルニア 白ワイン お歳暮【ksp】
ホワイトハウスの夕食会で使用された、数々のカルトワインを生み出したワインメーカーが造る今注目すべきシャルドネサンフランシスコ・ベイAVAの2エーカーの区画から造られるこの2017年のシャルドネは、バランスのとれたシャルドネを強調しています。生育期は早期の多量な雨に続き、穏やかな春の気温が開花期間を遅らせたため、秋にはすでに複雑味のあるブドウが収穫できました。ワインメーカー:トーマス・リヴァーズ・ブラウンアペラシオン:サンフランシスコブレンド:シャルドネ100%■味わいグラスに注ぐと、美しい淡いゴールド色で、レモンの皮、パイナップル、ヘーゼルナッツを思わせるトロピカルフルーツの香りが広がります。サン・パブロ湾の影響が大きく、酸味とオイリーな重厚感のあるストラクチャーのバランスが素晴らしいです。新樽比率40%のフレンチオークで14ヶ月熟成。 生産者ヘスタンHestanワイン名シャルドネChardonnayヴィンテージ2017容量750mlホワイトハウスで供されたナパヴァレーのダークホースヘスタンHestanヘスタン・ヴィンヤーズは、香港の大手調理器具メーカー「メイヤー」社のCEOであるスタンレー・チェンと妻のヘレンが1996年にナパ・ヴァレーの東斜面に土地を購入し、設立したワイナリーです。ヘスタンは夫婦(Helen、Stanley)の名前にちなんで名づけられました。44.5ヘクタールの自社畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック、ソーヴィニヨン・ブラン、グルナッシュが植えられており、ナパ川河口にある畑ではシャルドネを栽培しています。 2011年にオバマ大統領が、中国の胡錦濤国家主席をホワイトハウスに招いて開かれた夕食会において、ヘスタンのシャルドネが供され注目されるようになりました。2015年からラインナップに加わった「ヴィンセント・クリストファー」が、Wine Spectatorで「カリフォルニアのトップ・ピノ・ノワール」の1つとして評価されています。 SDGsへの取り組みにも積極的で、ブドウ畑も庭園でもサステイナブルな循環農業を行うほか、100%太陽光発電を行っています。敏腕ワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンが参画ヘスタン・ヴィンヤーズは、最高級レンジの「ヘスタン」の他、自身の会社の名を冠した「メイヤー」、娘と息子の名前から命名した「ステファニー」「ヴィンセント・クリストファー」の4つのシリーズに分かれています。 ヘスタンとメイヤーは、シュレイダー、ハンドレッド・エーカーなど数々のカルトワインを手掛けるナパ屈指のワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが担当しています。残るステファニーとヴィンセント・クリストファーを担当するのはジェフ・ガフナー。ソノマのシャトー・セント・ジーンにおいて、伝説的なワインメーカー、リチャード・アローウッドの下でソノマ初の「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を受賞したサンク・セパージュ1996を共に手掛けたほか、サクソム、ブラック・カイト、エクスタントなどのブティック・ワイナリーで活躍するワインメーカーです。ヘスタン 一覧へ
6800 円 (税込 / 送料別)
味わいのバランスが秀逸で様々な料理を引き立てる名脇役的存在です。手作業による有機栽培によって素晴らしいハーモニーと純粋な果実の味わいを持った、生き生きとしたワインです。ポール ジャブレ エネ / コート デュ ローヌ パラレル45 ビオ ルージュ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ローヌ地方 ACコート デュ ローヌ Paul Jaboulet Aine Cotes du Rhone Parallele 45 BIO Rouge オーガニックワイン
Paul Jaboulet Aine Cotes du Rhone Parallele 45 BIO Rouge ポール・ジャブレ・エネ コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ローヌ地方 原産地呼称AC コート・デュ・ローヌ 品種グルナッシュ55%、シラー35%、ムールヴェドル10% 土壌粘土混じりの砂利、石の多い粘土質石灰岩土壌、小石熟成 発酵ステンレスタンク 熟成ステンレスタンク9ヶ月 ALC度数14.0% 飲み頃温度15~16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報有機栽培 ◆商品説明 パラレル45の名前はポール・ジャブレのセラーから2km南の地点を走る北緯45度線に由来します。このキュヴェはポール・ジャブレ・エネの有機栽培とローヌ地方の自然環境へ対する公約を象徴しています。手作業による有機栽培によって素晴らしいハーモニーと純粋な果実の味わいを持った、生き生きとしたワインとなりました。 ◆合う料理 グリル肉(牛・豚・鴨)、地中海地方の野菜を使用したラザニア、ピコドンなど熟成した羊のチーズ、フォンダン・オ・ショコラ ◆コンクール入賞歴 (2017) SAKURA Japan Womens Wine Awards 2020 シルバー (2016)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・ミディアム 専門家・愛好家部門 ゴールド Paul Jaboulet Aine ポール・ジャブレ・エネ 2世紀にわたる伝統を受け継ぐ“ローヌの名門 継承したものを誇りに思い、歴史を不朽のものにする ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として2世紀にわたり、ローヌのエルミタージュを本拠地として卓 越した品質のワインを造り出しています。 2006年からはカロリーヌ・フレイの舵取りのもと、ポール・ジャブレ・エネでは、より品質の高いぶどうを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得しています。また、味わいの追求だけでなく、ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワインの可能性を追求しています。 ぶどう栽培-偉大なワインはぶどうの樹から生まれる ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が、昔ながらの方法で行っています。 また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。 ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1ha当たり25~35hlにまで抑えられています。 このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。 醸造-完璧を目指すために果実味を大切にする ポール・ジャブレ・エネでは、伝統と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。手摘みで収穫されたぶどうは、風通しの良い20キロ入りの箱に入れ、すぐにワイナリーへと運ばれ、黒ぶどうは、手作業で選別された後、除梗、圧搾されます。果実のアロマをできるだけ引き出すために、発酵槽の中で発酵前にマセラシオンを行います。アルコール発酵の後、マロラクティック発酵によりアロマとストラクチャーが現れます。もちろん、醸造期間中もワインのテイスティングと分析を行っています。その後ワインはブレンドされ、225リットル入りの樽に移した後、ヴィンテージにもよりますが12~24カ月熟成します。 白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。wi-not?(ワイノット?)2号に掲載されました!! 本格ワインシーズンの突入の秋。 何を飲もうか迷っているあなたへの厳選51本 「秋の夜長にひとりでもんもんと飲むのにふさわしいワインはどれ?」「一口目と二口目が違う複雑さ。」 テロワールを知り尽くした名門が手がける、素晴らしいローヌワインの入口 ぶどう栽培─偉大なワインはぶどうの樹から生まれる ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が昔ながらの方法で行っています。 また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。 ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1haあたり25~35hlにまで抑えられています。 このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。 醸造─完璧を目指すために果実味を大切にする テロワール表現の決め手となる醸造は、ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとボルドー大学の教授であるドゥニ・デュブルデュー、そして教授の愛弟子でもある、エノロジスト、カロリーヌ・フレイが緊密に協力して行っています。 ポール・ジャブレ・エネでは、伝統と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。手摘みで収穫されたぶどうは、風通しの良い20キロ入りの箱に入れ、すぐさまワイナリーへと運ばれ、黒ぶどうは、手作業で選別された後、除梗、圧搾されます。果実のアロマをできるだけ引き出すために、発酵槽の中で発酵前にアセラシオンを行います。アルコール発酵の後、マロラクティック発酵によりアロマとストラクチャーが現れます。もちろん、醸造期間中もワインのテイスティングと分析を行っています。その後ワインはブレンドされ、225リットル入りの樽に移した後、ポール・ジャブレ・エネが誇る、ヴィネウムのワイン貯蔵庫で12~24ヶ月熟成します。 白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。 ヴィネウム─天然の理想的なコンディションで熟成 シャトーヌフ・シュール・イゼールにある17haの砂岩の洞窟は紀元前121年にローマ人によってつくられたもので、1886年まで採石が行われていました。ここの砂岩から、ローマ時代の大聖堂やヴァランスの大聖堂、サン・タントワーヌ大修道院、ストラスブール大聖堂の尖塔など、この地域の様々な建造物が作られてきました。また、古くからの港マルセイユ港やヴューリヨン(旧リヨン)の一部にも使われています。1930年代に改修された後、シャトーヌフ・シュール・イゼールの地下通路は1992年までキノコ栽培に使用されていましたが、第二次世界大戦中の1943年から44年にかけて、この採石場はドイツ軍に占領された歴史を持ち、現在でもその占領時代の痕跡を見ることが出来ます。 ポール・ジャブレ・エネは1992年に最高級ワインを天然の理想的なコンディションで熟成させるためにこの地を購入しました。この洞窟には、1,200個を越す木樽が熟成されています。
1980 円 (税込 / 送料別)
世界で愛されるシャンパーニュの代名詞のロゼシャンパン。引き締まった酸味で泡立ちのバランスが素晴らしい。【箱なし】フランス シャンパーニュ モエ・エ・シャンドン ロゼ 750ml | MHD正規輸入品
■ モエ ロゼのピンクの輝きでおうち飲み会を盛り上げよう表情豊かなロゼ アンぺリアルは、食前酒としての乾杯の一杯から、肉料理まで、多彩な料理とのコンビネーションを楽しめるため、おうち飲み会や女子会にぴったりの1本です。グラスに注がれた時の鮮やかなピンクの輝きが気分をアゲること間違いなし。料理は、マグロのカルパッチョや、ホタテとサーモンのタルタルなど酸味とミネラル感たっぷりのシーフード料理がオススメです。スターターにミモレットチーズを用意すれば、ロゼ アンペリアルの滑らかな泡が旨みをエスコートします。■ モエ・エ・シャンドンの最も華やかでグラマラスなシャンパン躍動感にあふれ、輝きを放ち、そしてロマンチックなモエ・エ・シャンドンのスタイルを表現しています。明るく鮮やかなピンクの色調にかすかに輝く琥珀色。香りは赤い果実やバニラの花のニュアンスにわずかな胡椒の風味。味わいは、ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味にジューシーさと爽快さを併せ持っています。柔らかな喉越しとさわやかな後味が特徴的。さらにグラスに注がれた時の鮮やかなピンクの輝きが魅惑的でロマンチックなムードを演出します。■ 「シャンパンの魔法を世界中に。」 世界で最も愛されているシャンパン (*シャンパンカテゴリー世界売上No.1(IWSR Report 2015))1743年の創業以来、華やかで芳香な味わいで世界中の人々を魅了してきたモエ・エ・シャンドン。モエ アンペリアルは、100種類以上ものベースワインをアサンブラージュし、法律で制定された最低熟成期間(シャンパーニュ地方で義務付けられているのは、最低15ヶ月熟成)の約2倍(24ヶ月)もの時間をかけて熟成させることで、きめ細やかでエレガントな泡と、複雑なアロマを実現しています。かつて、フランス宮廷のファッションリーダーであったポンパドゥール夫人が「飲んだ後に女性を美しくするのはシャンパンだけ」と称した特別な存在のシャンパン。現代では、”成功の証”や”祝福と賞賛のシンボル”として、ル・マンの優勝を祝うシャンパンファイトに始まり、豪華客船の命名式、ゴールデン・グローブ賞など成功を象徴するあらゆる場面を彩っています。■ 気分がアガるピンク色のロゼシャンパンは、カラーで楽しめば、もっと美味しいロゼシャンパンは、実は、シャンパーニュの生産量の約5%にも満たない大変希少なものですが、日本へ輸入されるシャンパンのうち約7分の1がロゼシャンパンと、日本では非常に人気があります。日本人の心をつかんで離さないロゼシャンパン。その理由は、味わいだけではなく、ロゼの美しい透明感をもつ色合いも影響しているといえます。日本には四季があり、春の桜や秋の紅葉など季節の変化を目で感じ、文化に反映させてきました。ロゼ アンぺリアルは、明るく鮮やかなラズベリーピンクの色調にかすかに輝く琥珀色。サーモンを使ったアペリティフやベリーのデザートと一緒に、ピンクの濃淡で味が異なるロゼシャンパンを並べてグラデーションを楽しむのも一興です。■ 商品ラインナップ華やかさの演出には欠かせないモエ・エ・シャンドン。ロゼ アンぺリアルと是非、一緒にお楽しみいただきたいモエ・エ・シャンドンの多彩なラインナップをご紹介します。■モエ アンぺリアル...グラスに注ぐと光り輝くゴールドのカラーが印象的なブリュット(辛口)のシャンパン。フルーティでフローラルな香りとバランスのとれた味わいが特徴で、アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。■ネクター アンぺリアル...リッチでトロピカル、活き活きとした半甘口のシャンパン。フルーティーで甘く、普段カクテルを好む方におすすめ。■アイス アンぺリアル...真っ白なボトルが印象的なアイス アンぺリアルは、力強いトロピカルフルーツの香りで、氷を浮かべて初めて完成する半甘口シャンパン。■アイス アンぺリアル ロゼ...氷を浮かべて初めて完成するアイス アンぺリアルのロゼ。ベリーを思わせるような甘さが口いっぱいに広がり、軽やかに続く半甘口ロゼシャンパン。モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに、シャンパンを楽しむことができます。※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
6589 円 (税込 / 送料別)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】クロード・カザル クロ・カザル エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン [2014]750ml
※ラベルの破れ・キズ等がございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 『119本の偉大なブラン・ド・ブランのシャンパーニュ』に掲載! クロード・カザルが誇る、希少なグランクリュ「クロ」の古樹から生まれるトップ・キュヴェ。 『死ぬ前に飲むべき1001のワイン』クロ・デ・メニル、クロ・ダンボネと並びシャンパーニュ63種のひとつにも選出!! 1897年創業のクロード・カザルは、対照的なふたつのグランクリュとその周辺のプルミエクリュのみに約9haの畑を所有するレコルタン・マニピュランである。同時に、長い間ボランジェやルイ・ロデレールなどトップ・メゾンにブドウを供給してきた。更に、現当主デルフィーヌ・カザルの祖父オリヴィエ・カザルの代から、これらのメゾンと契約する栽培家のブドウを圧搾するプレス・ハウスを務めており、2004年にル・メニル・シュール・オジェに醸造用セラーを新設して以降は、メゾンからの要請を受け、プレスだけではなく果汁をワインにする工程も請け負っている。ブドウの供給元となるだけにとどまらず、シャンパーニュ最高のメゾンの数々に契約栽培家のブドウのプレスから醸造までを一任されていることからも、この造り手の傑出した力量が伺える。 「クロ・カザル エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン」クロ・カザル内にある1957年に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。ベースワインの一部はバリックで発酵。瓶内での熟成期間は12年にも及ぶ。 華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグランクリュのクロ・シャンパーニュ。 メゾンのフラッグ・シップにふさわしいクオリティとスケール感が素晴らしい。 ■2014年ヴィンテージ情報■ 非常に雨の多い秋と非常に穏やかな冬の後、全体的に暖かいが、天気の変化が激しい年でした。ワイン生産者は最後まで冷や汗をかくほどでした。目的は達成し、質の良いブドウを快適な収量で収穫でき、リザーブも作られた。 ■Clos Cazals クロ・カザル■ オジェの丘の麓に位置する3.75haの単一畑。クロの名の通り壁に囲まれているため、周囲の畑よりも暖かいミクロクリマがブドウに最大限の熟度をもたらし、ブドウの糖度はクロの外の畑よりも1度高くなる。オジェの豊かな果実を更に引き立てるこの特別な畑は、1950年代にカザル家の手により植樹され、そのブドウはかつて有名メゾンのプレステージ・キュヴェに使われていた。クロ内は3区画に分かれており、現在その内2区画からクロ・カザルとシャペル・デュ・クロが造られている。 ■テクニカル情報■ 産地:Champagne Grand Cru 品種:シャルドネ 100% 畑:オジェにあるクロ・カザルの古樹の区画(アヴィーズからル・メニルに続くD10道路に沿って広がる区画) 樹齢:65年(1957年に先々代のオリヴィエにより植樹) 熟成:ステンレス・タンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行った後、20%をオーク樽で熟成。アーチ型セラーで澱とともに約9年熟成。 ドサージュ:2g/L Claude Cazals Clos Cazals Oger Grand Cru Vieille Vigne Millesime Extra Brut クロード・カザル クロ・カザル エクストラ・ブリュット ブラン・ド・ブラン 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 「シャンパーニュでも希少な"クロ"である、クロ・カザルスは香りの複雑性に驚かされる。スーボワ、トリュフ、ドライアプリコットの香り。複雑なアロマが持続し、ストラクチャーもしっかりした長い余韻を残す。舌の上でベールを脱いだ様々な要素は繊細でしなやか。」(LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2011) 「今回テイスティングに置いて、最も美しい驚きを見せたシャンパーニュとなった。コート・デ・ブランの傑出したミネラルを高らかに表現している。デルフィーヌ・カザルスに称賛を贈りたい。ブラボー!」(LA REVUE DU VIN DE FRANCE」★★★★) 「クロ・カザルスが、正式にクロという呼称をつけることを許されているシャンパーニュ地方で9つしかない、本当に壁で囲まれている葡萄畑の1つである。」(「CHAMPAGNE」MICHAEL EDWARDS著/山本 博監修) 「死ぬまでに飲むべき1001のワイン(GAIA BOOKS ニール・ベケット)」でも紹介されています。Claude Cazals / クロード・カザルス「メニルの最も有名な生産者の 一人」BYリチャード・ジューリンこれまで8,500種以上のシャンパーニュを試飲してきた評論家リチャード・ジューリンから、「歴史上最もエレガントなシャンパーニュをもたらす」と最大の賛辞を受けるル・メニル・シュール・オジェは、シャルドネの聖地コート・デ・ブランの最南端に位置するグランクリュだ。クリュッグの最上キュヴェを生む畑クロ・デュ・メニルを擁し、洗練の極みであるサロンを生み出すこの村の魅力に大きく寄与するのは土壌である。表土が非常に薄くベレムナイト・チョークの層がすぐに露出する土壌が、豊かで強いミネラル感とシャープな酸をもたらし、シャンパーニュのグランクリュの中で最も長熟で最もエレガントと評されるワインを生み出す。それに対し、すぐ北隣に位置するグランクリュ、オジェでは、北風から保護されたパラボラアンテナ状の独特の地形により優しい果実と穏やかな酸が備わり、大らかな気品が魅力となる。1897年創業のクロード・カザルは、対照的なこれらふたつのグランクリュとその周辺のプルミエクリュのみに約9haの畑を所有するレコルタン・マニピュランである。同時に、長い間ボランジェやルイ・ロデレールなどトップ・メゾンにブドウを供給してきた。更に、現当主デルフィーヌ・カザルの祖父オリヴィエ・カザルの代から、これらのメゾンと契約する栽培家のブドウを圧搾するプレス・ハウスを務めており、2004年にル・メニル・シュール・オジェに醸造用セラーを新設して以降は、メゾンからの要請を受け、プレスだけではなく果汁をワインにする工程も請け負っている。ブドウの供給元となるだけにとどまらず、シャンパーニュ最高のメゾンの数々に契約栽培家のブドウのプレスから醸造までを一任されていることからも、この造り手の傑出した力量が伺える。ブドウ栽培にはリュット・レゾネを採用。醸造にはステンレスタンクを用い、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。ベースワインの醸造はル・メニル・シュール・オジェの醸造施設で行われるが、最低でも36ヶ月という長い熟成にはオジェにある邸宅の地下セラーが用いられる。この建物は国際連盟の設立者のひとりであるレオン・ブルジョワの元別荘で、それを取り囲むように広がる畑、クロ・カザルはクロード・カザルの代名詞である。オジェの丘の麓に位置するクロ・カザルは、シャンパーニュの希少なクロの中でも数少ないグランクリュのクロである。その面積は3.75ha。クロの名の通り壁に囲まれているため、周囲の畑よりも暖かいミクロクリマがブドウに最大限の熟度をもたらし、ブドウの糖度はクロの外の畑よりも1度高くなるという。オジェの豊かな果実を更に引き立てるこの特別な畑は、1950年代にカザル家の手により植樹され、そのブドウはかつて有名メゾンのプレステージ・キュヴェに使われていた。しかし、現当主のデルフィーヌは、この畑は単独で瓶詰めすべきだと考え、頑なに慣習を守ろうとする父親を懸命に説得。彼女の数年越しの努力が実り、1995年に初めてクロの古樹の区画のブドウのみからクロ・カザルが造られた。これは、クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュであり、ニール・ベケットの『1001 Wines you must tastebefore you die(死ぬ前に飲むべき1001ワイン)』や、フランスの主要ワインガイド、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『偉大なブラン・ド・ブラン』特集に大きく取り上げられている。また、クロード・カザルの名はワイナリー名だけではなく、デルフィーヌの父親であり発明家でもあった先代のクロード・カザルの名としても知られている。彼の最も注目すべき発明のひとつがジロ・パレットだ。これにより、それまで1ヶ月かけて手作業で行われていたルミアージュを数日に短縮できるようになった。彼のシャンパーニュ造り全体の発展への貢献は大きい。「デルフィーヌのクロード・カザルス・シャンパンは、レコルタン・マニピュランのお手本のようなシャンパンで、9.3haのル・メニルの最上の畑から造られる。」(「CHAMPAGNE」MICHAEL EDWARDS著/山本 博監修)「カザルスはメニル・シュール・オジェにおいて驚くことなく、シャルドネの栄光に輝いた生産者である。」(Gault Millau Les meilleurs vins de France 2009)またこのドメーヌは、ボランジェ、ロデレールへの原酒の供給元でもあります。両社とも「自社栽培ぶどうが70%以上」という品質へのこだわりが強いメゾンです。そこに認められ卸されていることからも、カザルスの造るワインのクオリティの高さがうかがえます。カザルスの現当主で醸造家の、デルフィンヌ・カザルス女史
19800 円 (税込 / 送料別)
シャサーニュ・モンラッシェ [2021] (ミシェル・ニーロン) Chassagne Montrachet (Michel Niellon) フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 白 辛口 750ml
ブルゴーニュファン必飲。超入手困難!『ミッシェル・ニーロンは見かけたら必ず買うこと!』これがミッシェル・ニーロンの常識です!レストラン業界での人気が高く、フランスの三ツ星レストランでは必ずオンリストされているドメーヌといっても過言でありません!古樹ブドウにこだわるシャサーニュ・モンラッシェ最高峰の造り手! ロバート・パーカー氏は彼のことを『ミシェル・ニエロンは、どんなにすばらしいことか!並外れた醸造家である彼は、個人的にはシャサーニュモンラッシェで最も優れていて、また世界のシャルドネの生産者のベスト5のうちの1人でもあると私は考えてる。』と大絶賛しています。 グラン・クリュクラスなどは見たことが無いほど入手困難状態で、その他のミッシェル・ニーロンのワインもかなり入手困難状態が続いています、「見かけたら必ず買うこと!」はブルゴーニュワインファンにとって良く言われるキーワードになっています。 この小さなワイナリーは、ミッシェル・ニーヨンが両親から受け継いだ3ヘクタールの畑から始まり、ゆっくりと築かれました。彼は1948年(14歳)から畑で働き始め、一部のワインの元詰めをし、少数の友人や顧客に販売していました。彼の最初の目標は何よりも自分が気に入るワインを造ることでした。 優れた1級畑を数多く所有し、その力強く上品なワインは【シャサーニュ村の雄】と言われています。 常に最上位に位置づけられる名手で、そのワインは入手が非常に難しいことでも有名。 キリッとした味わいの中にエレガントさも備わり、凝縮度の高いワインは、世界中のブルゴーニュ・ファンを虜にしています。 畑も小さく、生産量も少ないワインは、1926年、あるいは1962~68年に植えられた古樹から造られていて、香りと風味にあふれ、ボディもしっかりと堂々としています。ニーヨン氏自身、『古樹から低収量のワインを造るのが最上』だと考えているのです。 ミッシェル・ニーロン氏のワイン造りのモットーは、「古樹から収量を抑えてワインを造ること」。古樹を大切にし、収量を徹底的に抑えることで、たっぷりと旨味を蓄えた凝縮感溢れる、力強くエレガントなワインが生み出されると考えています。その為ワインに使用するブドウは、樹齢50年~60年のものを中心とし、最低でも樹齢45年以上のブドウに限ります。発酵は小さなステンレスタンクとバリックを併用。新樽を25%~50%使用し12ヶ月~14ヶ月熟成。1級のものは新樽を50%使用しています。 こうして造られるワインは、香りがグラスから溢れんばかりに立ち上る、表情豊かなスタイル。ヘーゼルナッツやローストした胡桃の風味に、洋ナシや白桃を思わせる熟した果実のアロマ。そして、ほのかに香る樽のニュアンスが上品な印象を与えます。芳醇な味わいながらも、重たさを感じないエレガントな仕上がりは、まさにシャサーニュ・モンラッシェのお手本ともいうべき逸品です!! 年間生産本数はわずか4000本。世界的で人気が高くコレクターも含め多くの人がこのワインを狙っているので、極めて手に入りにくいワインになっています。 この機会に、感動を覚える「お宝ワイン」をしっかりとお買い求めください!! 香り高く上品で、それにローストした胡桃などのナッツの風味があり、加えて、洋ナシや柑橘系のフルーツの香りが次々と鼻を心地よくさせてくれます。さらに、甘味に伴う適度の苦味があり、ブルゴーニュ上物シャルドネ特有の味わいや、ワイン全体を構成するミネラルが、甘くて複雑な余韻と共にずっと残り続けます。最後にはバランスの良さがもたらす、グレープフルーツの味わいが心地よいフィニッシュへ導きます。 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2~3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】【オレンジワイン 辛口 】【オレンジワイン 微発泡性 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Domaine Michel Niellon / ドメーヌ・ミシェル・ニーロン 超入手困難!古樹ブドウにこだわるシャサーニュ・モンラッシェ最高峰の造り手!【見かけたら必ず買うこと】ロバート・パーカー最高5ッ星★★★★★。秘蔵の幻のワインと賞される。高貴で官能的なシャサーニュの代表[ミシェル・ニーロン] !ロバート・パーカー氏をはじめ世界のあらゆる権威が大絶賛!飲んで失望とは無縁。世界中の愛好家がこぞって買占める造り手!【ミシェル・ニーロンはどんなに素晴らしいことか。並外れた醸造家である彼は個人的にはシャッサーニュ・モンラッシェで最も優れていて、また世界のシャルドネの生産者のベスト5のうちの一人でもある】とパーカー氏の最高の5ッ星★★★★★評価をはじめ、世界のワイン批評家の権威がみな大絶賛! 世界最高峰の辛口で偉大なる特級白ワイン【モンラッシェ】の畑を持つ【シャサーニュモンラッシェ村】。その、シャサーニュ・モンラッシェで2大巨頭といえば【ドメーヌ・ラモネ】と、この【ドメーヌ・ミシェル・ニーロン】です。実力者揃いのエリアでも、この2つのドメーヌのワインは愛好家が愛してやまず捜し求めます。 白の生産者ではブルゴーニュでも間違いなくトップの一人として名声は既に確立済みです。更にフランスの三つ星レストランでは必ずリストに載っているようなワインで世界中で注目の的なのです。味わいも非常に魅力的で、これだけ評価が高いことがうなずけます。 4ヘクタール前後の畑から造られるワインは、世界中で垂涎の的となっています。生産量が少ないために日本への入荷量は非常に少なくなっています。 ニーヨンの特徴は、彼の人柄がそのままワインに出ているかのごとく、非常に親しみやすく、それでいて驚くほど品質が高いのです。村名でさえも開いてくるとレベルの高さに驚かされます。非常に数の少ない、バタールやシュヴァリエは、シャサーニュにおけるトップワインです。 毎年僅か350ケース。同じモンラッシェの名がつく村でもピュリニィは芳醇な中にも上品で繊細、シャサーニュはやや堅く荒々しい感じとの表現されることが多いように感じますが。しかし、これは一般論で、ブルゴーニュの場合、良い生産者と良い畑を選べば、アペラシオンの通常の評価に関係なく、年とともに複雑さと個性を発揮するワインを入手できるのは、ワインのお好きな方は良くご存知のとおりだと思います。 かれのワインはヴィンテージごとの安定度も図抜けているのです。また最近はインポーターの輸入する状態が更に良くなっていますので、なかなか開かなくなってきています。普通の村名ワインでもリリースから数年待たなければならないのですが、我慢した分開いたときには感動します。 持っておくだけの価値あるワイン、それが【ミッシェル・ニーロン】です。
16900 円 (税込 / 送料別)
辛口キター!!!!45年物の凝縮エキスが溶け込む【辛口樽仕込】!!最高級モンラッシェ並みの幻!!ドメーヌ・マルタン・ミュスカデ・セーブル・エ・メール・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ミュスカデ100% 物凄い人気!! 早くも2100本が完売です!! さらに24本追加します。 お見逃しのないよう、お早めにお買い求めください!!! *** ラベル画像は2007年となっておりますが、 お届けは最新ヴィンテージとなります。ドメーヌ・マルタン・ミュスカデ・セーブル・エ・メール・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ロワール > ペイ・ナンテ 内容 ミュスカデ100% 辛口キター!!!! 45年物の凝縮エキスが溶け込む【辛口樽仕込】!! 最高級モンラッシェ並みの幻【樽仕込ミュスカデ】が驚愕の2080円!! なんと45年前に製造された超古樽で仕込まれた樹齢60年からしたたる黄金の雫!!!! あの[モンラッシェ]の巨匠が!!、[クリュッグ]が!!、[ボランジェ]が!!、実践する 超採算度外視なる伝統の[樽仕込製法]をたった2080円で守り続ける匠の超神業!! [ドメーヌ・マルタン・ミュスカデ・セーブル・エ・メール・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ] ドメーヌ・マルタン・ミュスカデ・セーブル・エ・メール・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ あの[モンラッシェ]が!!、 さらに[クリュッグ]が!!、 さらにさらに[ボランジェ]が!!、 現在でも赤字覚悟で実践し続ける幻の伝統製法・・・ それは収穫したブドウ果汁をステンレスタンクではな く昔ながらの大樽に入れて発酵させるというまさに 【樽仕込製法】なんですが、 一度に造られる量もステンレスタンク発酵より圧倒的に 少なく、ステンレスタンク内のように徹底した温度管理 ができないため、すべてはブドウ本来のポテンシャルと 長年の職人の勘に頼るしかない究極の贅沢製法で造られ た、この秋とっておきの最高に美味しい辛口白ワインを 見つけましたーーー!!!! それがなんとなんと衝撃プライス2080円!!!!! 『樽熟成』はみなさんも良くご存じのことと思いますが 、『樽発酵』で造られるワインは今では本当に稀少で、 現在でも実践しているのはブルゴーニュ地方では[モン ラッシェ]の最高峰造り手として知られる[エティエンヌ ・ソゼ]、さらにシャンパーニュ地方ではこの製法が伝 統的に広く受け継がれていたものの、『割りに合わない から・・・』と多くのシャンパーニュメゾンが断念し、 今では[クリュッグ]、[ボランジェ]、[ジャック・セロ ス]と言った世界最高峰クラスのメゾンしか造り続けて いないんです!! 時価数万円が当たり前のモンラッシェやシャンパーニュ でも採算の取れない超極上の味わいを2080円でご紹介 できるとあって、もうもうもう!!、この幻の極上白ワイ ンに出会えたことは本当に奇跡です!!!! その名も、 [ドメーヌ・マルタン・ミュスカデ・セーブル・エ・メール ・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ]!!!! そうなんです!! その幻の白ワインの正体とは、フランス中央部はロワー ル地方で造られる辛口白ワイン[ミュスカデ]なんです!! [シャブリ]同様、極上のミネラルと酸味のバランスが絶 妙な夏定番の辛口白ワインで、『ミュスカデ大好きーー!!』 という方は毎年の夏にお気に入りのミュスカデが冷蔵庫 に2、3本常備されているかもしれませんが、そんな安旨 白ワインの代表格である[ミュスカデ]で【樽仕込】を実 践しているからこそ、さらにさらに驚きなんです!! [ドメーヌ・マルタン]は、1952年に設立され現在では3代 目のドミニク・マルタンさんが当主としてドメーヌの運 営をしています。ロワール地方はフランス北西部に横に 長く広がるワイン産地ですが、[ミュスカデ]が造られる のは一番大西洋側の地区で、その名のとおりロワール河 から分岐した二つの河、セーブル河とメーヌ河の周辺。 [ドメーヌ・マルタン]はこの二つの河のちょうど間に位 置します。 世界最高峰のワイン産地であるボルドー地方が、ジロン ド河、ガロンヌ河、ドルドーニュ河と、河の周辺に広が ることからも分かるように、良質のワイン産地は河の流 域に広がるということはみなさんも良くご存じのことと 思いますが、二つの河の恩恵を絶妙なバランスで享受す ることのできるこの[ドメーヌ・マルタン]の畑では、な んとミュスカデでは非常に珍しい樹齢60年以上もの古樹 が、ほぼ無農薬の自然農法によって生育しているです!! その樹齢60年のブドウの古樹の周辺にはマーシュという ハーブがたくさん生い茂っていて、ほぼ無農薬栽培です から、そのマーシュもそのままサラダとして食べられて しまうほどだというんです!!!! そして、そんな樹齢60年もの古樹から収穫された凝縮エ キスを【樽仕込み】するわけですが、その樽発酵に使わ れる450リットルの大樽は、なんと初代の祖父が45年前 に造ったもので、それを今でも少しずつ修復しながら使 い続けているというんです!! 冒頭にも書きましたが、樽発酵中はステンレスタンク内 のように徹底した温度管理ができないのですが、驚くべ きことに長年使い続けてきた大樽は、まるで生きている かのように木の小さな隙間から『呼吸』をしているんで す!! それもこの二つの河に挟まれた立地で安定した気候の下 でのみ実現する奇跡ですが、隙間から呼吸していること によって温度管理はもちろん、発酵中のワインも酸素に 触れることができ、柔らかみを増していくというわけな んです!! さらに、[ミュスカデ]の特徴である[シュール・リー]と は、発酵中に発生した澱(オリ)が液面を覆って、そのま ま澱を取り除かずある一定期間そのままの状態でおくこ とによってワインに深みやまろやかさを出すことですが、 通常ステンレスタンク内でシュール・リーを行い上部の 液面を澱で覆われてしまうと、ワインは全く酸素に触れ ることができず密閉状態となりますが、樽内でのシュー ル・リー中もやはり『呼吸』することができるんです!! 樹齢60年ものブドウの古樹エキスから発生する澱の層は、 実に10センチ超にもなるそうですが、そんな10センチ以 上もの層に覆われつつもこの大樽は45年もの間変わらず そうしてきたように、ワインに呼吸をさせ、優しくまろ やかな深い味わいに仕上げていくというわけなんです!! もうもうもう!! その全ては伝統を受け継ぐ匠の技と、この産地ならでは の自然の恵みの賜物!!そんな奇跡と奇跡が重なって生ま れる極上の黄金の雫が2080円だなんて、つくづく信じら れません!!!!! 『何たる極太ミネラル!!口に含んだ瞬間、シトラス系フ ルーツの伸びやかな酸味と、それを支えるように石灰質 な塩気のあるミネラル感の厚みが凄いんです!!目を閉じ て、口に流し込めばそれは極上のシャブリ特級畑を思わ せる深い深い旨味の世界!!このワインの特徴は果実感で はないんです、それはまるで深遠なる日本酒の世界!!、 キリっと冷やした辛口の日本酒を連想させる味わいのキ レと、樹齢60年の凝縮した果汁のコク、それら全てが一 体となってまとめ上げているのはやはり45年物の樽使い!! 樽香を付けるのではなく、深みと余韻を絶妙に演出して いるんです!!』 今や[モンラッシェ]の最高峰造り手か、[クリュッグ]、 [ボランジェ]の最高級シャンパーニュでしか堪能できな いこのとてつもない深いコク、キレ、旨味がここにあり ます!! 辛口キター!!稀少幻なる極上辛口!!キーーンと冷やして、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!!
2288 円 (税込 / 送料別)
YOSHIKI×カリフォルニア、待望のロゼワイン誕生!ワイ バイ ヨシキ Y by YOSHIKI ロゼ カリフォルニア 2023 750ml ロゼワイン アメリカ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ワイ バイ ヨシキ Y by YOSHIKIロゼ カリフォルニア 2023 750ml ロゼワイン アメリカ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティスト YOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。 ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。 このカリフォルニア・アペレーションのワインは YOSHIKI が「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。 ■Y by YOSHIKI ストーリー カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできたYOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。 そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリー。 2009年2月、ナパ・ヴァレーを訪れたYOSHIKIは、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にします。 その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートでロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドを行いました。 その時にブレンドした最初のヴィンテージである2008年カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネは、2009年の秋に日本でリリース。 このワインは、YOSHIKIの個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。 その後、第二弾として2016年秋に新しくリリースされた2011年カベルネ・ソーヴィニヨンと2012年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。 2017年暮れにはそのワインが大注目され即完売。 日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。 そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018年夏、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「Y by YOSHIKI California」を完成させました。 その後、2018年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKIが「最高傑作」と呼んだ10th Anniversary Special Edition「Y by YOSHIKI Oakville Napa Valley」シリーズもリリース。 2020年12月には「Y by YOSHIKI California」、「Y by YOSHIKI Oakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by YOSHIKI Russian River Valley」をリリースしました。 今迄カベルネ・ソーヴィニヨンに親しむことの多かったYOSHIKIは、次々とカベルネ・ソーヴィニヨンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。 そして遂に完成したのがこの「Y by YOSHIKI Russian River Valley」シリーズとなりました。 2020年以降は、「Y by YOSHIKI California」、「Y by YOSHIKI Russian River Valley」、「Y by YOSHIKI Oakville」の3シリーズとして新ヴィンテージが毎年リリースされていくことになりました。 醸造家 -ロブ・モンダヴィJr.- マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート、醸造担当社長兼共同設立者。 ナパ・ヴァレーの名を世界に轟かせ、カリフォルニアワインの父と呼ばれたロバート・モンタヴィを祖父に持つ、モンダヴィ家四代目の醸造家。 ナパ・ヴァレーを始め、カリフォルニアの銘醸地を知り尽くし、カリフォルニアのアイコンとなるワインを造り続けています。 ■このワインについて 2024年からは、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ「Y by YOSHIKICalifornia」シリーズに、新たに「Rose」ワインが追加されました。 近年、世界的にも大人気のロゼワイン。 フランスではこの23年間で消費量は3倍になり、消費されるワインの4本に1本がロゼワインと言われています。 アメリカでもロゼワインの人気が高まっており、YOSHIKIもフレッシュで爽やかなロゼワインを楽しむようになり、ロブがYOSHIKIとロゼを造るのはとても自然な流れとなりました。 生育期 2023年のカリフォルニアは、過去10年以上で最も長い生育期のひとつとなりました。 生育期全体を通して穏やかな天候に恵まれたため、平均以上の収穫量が得られ、ブドウのハングタイムも長かったため、非常に高品質で完璧に近いヴィンテージとなりました。 2023年の生育期は、並外れてフレッシュでピュア、そしてエレガントなワインを生み出しました。 醸造 ブドウはフレッシュ感をキープするために夜間収穫され、そのままプレス機に移され圧搾され、ジュースはステンレスタンクの中で発酵を始めるまで静かに保管されます。 ワインはブドウのフレッシュ感を表現するために、そしてアロマティックな香りをキープするために、ステンレスタンクで 12℃の低温発酵されました。 テイスティング・コメント 赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマが感じられます。 口当たりは滑らかでシルキーで、長い余韻は、柑橘類、ほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが感じられます。 飲み頃温度 8~10℃ オススメ料理 スパニッシュオムレツ イカ墨パスタ ロブスターのグリル レモンバターソース ヴァランセ チーズ(シェーブルタイプ) ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア 原産地呼称 AVA. CALIFORNIA(カリフォルニア) ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 バルベラ ピノ・ノワール 等 アルコール度数 13% タイプ ロゼワイン / 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ワイ・バイ・ヨシキの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
4550 円 (税込 / 送料別)
【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ・リゼルヴァ モンテフィコ [2019]750ml (赤ワイン)
高品質のワインを生み出す、世界で最も優れた協同組合の一つ バルバレスコは、王のワイン、バローロと並ぶ「女王のワイン」として知られていますが、19世紀末までバローロ程の知名度はなく、バルバレスコで収穫されたネッビオーロからバローロのワインが作られることもよくありました。バローロとバルバレスコの違いを初めてラベルで明確に区別したのが1894年に9つのブドウ農家を結集し、バルバレスコ初の生産者組合カンティーネ・ソシアーリを創設したドミツィオ・カヴァッツァでした。同組合は1930年に解散しましたが、1958年、小さなブドウ農家を存続させるため、教会の司祭の下で19軒の農家が結集し、プロドゥットーリ・デル・バルバレスコが誕生しました。ワイン・アドヴォケート1990年2月号でロバート・パーカーに「世界のどの協同組合よりも高水準のワイン作りを継承している」と言わしめ、トップ生産者の地位を確立し、今や54の農家が加盟。畑の総面積は110haに及びます。 ~Barbaresco Riserva~ 多様なテロワールが生み出す多彩な味わい イタリアで最も権威あるワイン誌の一つ『ガンベロ・ロッソ』で最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得したプロドゥットーリ・デル・バルバレスコが手掛けるバルバレスコの9つのリゼルヴァは、偉大な年にのみ作られ、収穫年から5年の歳月を経てリリースされます。各々の畑の個性を最も純粋かつ最高の形で味わえるよう、全て同じ醸造方法で仕込まれます。 9つの単一畑のワインを最も軽快な味わいのものから最も力強く骨格のしっかりしたものの順に並べると以下の通り。 BARBARESCO RISERVA PORA (ポーラ) BARBARESCO RISERVA PAJE (パイエ) BARBARESCO RISERVA OVELLO (オヴェロ) BARBARESCO RISERVA RIO SORDO (リオ・ソルド) BARBARESCO RISERVA ASILI (アジリ) BARBARESCO RISERVA RABAJA (ラバヤ) BARBARESCO RISERVA MUNCAGOTA (ムンカゴタ) BARBARESCO RISERVA MONTEFICO (モンテフィコ) BARBARESCO RISERVA MONTESTEFANO (モンテステファーノ) 「バルバレスコ・リゼルヴァ モンテフィコ」は、リゼルヴァの中で最もボディが重く、石灰質の強い緻密な土壌のためタンニンが強く、しっかりとしたアロマとミネラルが豊かに感じられる後味が特徴的です。全体の印象は、ふくよかと言うよりもすっきりとした印象で余韻に広がる濃厚なミネラルと力強いタンニンは、次の一杯をすぐに飲みたくなる後を引く美味しさです。 ■テクニカル情報■ 産地:イタリア北部ピエモンテ州クーネオ県 / D.O.C.G.バルバレスコ地区 畑の向き:南・南東、面積:3.9ha、標高:230-260m、土壌:石灰・石灰岩 醸造:30℃で発酵。28日間果皮浸漬し、マロラクティック発酵を行う。オークの大樽で30ヶ月熟成後、9ヶ月瓶内熟成。 相性料理:生卵を使ったパスタ、リゾット、白身肉、赤身肉、ジビエ、鹿肉 熟成力:収穫年から20年 生産量:13,333ボトル 【品種】バルバレスコ地区で栽培されたネッビオーロ100%。13世紀からピエモンテで栽培されているこの品種は、奥深く魅惑的な風味を持ち、熟成に時間がかかり、畑の土質や天候から影響を受けやすいため、テロワールの個性がワインの香りや味わいに色濃く反映されます。 【気候】暑い夏と穏やかで暖かい春と秋、雪の降る寒い冬の気候が特徴的で、年間の気温は-10℃~35℃。日照時間がブドウの品質を大きく左右するため、プロドゥットーリ・デル・バルバレスコのネッビオーロは、主に南向き、南西向き、南東向きの日当たりの良い斜面に植樹されています。 ■2019ヴィンテージ情報■ この年は、3月中旬まで雨が多く、気温が低い時期が続きましたが、ブドウの生育は例年通りに進みました。多量の雨が冬の僅かな雨量を補い、土壌に十分な水分が蓄えられました。5月中は平均的にあたたかく変わりやすい天候が続き、過去数年間と比較して2週間程、生育の遅れが確認されました。6月は気温が高く、土壌の水分量も多かったため、ブドウの生育が急速に進みました。 最も暑かった6月末~7月初旬以降は、穏やかな気温と降雨が交互に続きました。7月末にこの夏2回目の熱波が到来し、時折激しい嵐に見舞われたものの、ブドウへの被害はありませんでした。その後は、断続的に雨が降り、穏やかな気候でした。9月初旬に入ると、気候に大きな変化がみられました。気温がかなり低く、雨も降りましたが、ランゲ地方の他の地域で発生した雹は降りませんでした。以降は、昼夜の寒暖差が大きくなり、気温の上昇がみられました。 全体的に良好な気候条件の下、ネッビオーロの香気成分はゆっくりと適切な成熟度を迎え、10月8~18日に収穫を行いました。全体的に前年より低収量となりましたが、収穫したブドウは糖度が高く、良質なポリフェノールを備えていることから、しっかりとしたストラクチャーのある、素晴らしい熟成ポテンシャルを持ったワインになることが期待されます。 PRODUTTORI DEL BARBARESCO BARBARESCO RISERVA MONTEFICO プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ・リゼルヴァ モンテフィコ 生産地:イタリア ピエモンテ州 バルバレスコ 原産地呼称:DOCG. BARBARESCO 品種:ネッビオーロ 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:97 ポイント The Wine Advocate RP 97 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $85 Drink Date: 2026 - 2052 This wine knocks it out of the park. The beautiful Produttori del Barbaresco 2019 Barbaresco Riserva Montefico delivers a lovely combination of perfectly ripened fruit, spice and etched mineral. Those qualities transfer to the palate, where the wine shows elegantly chalky tannins. It finishes with power and concentration that is attractive but never overboard. This wine stands out for its impeccable balance. Published: Jan 31, 2025 このワインは、まさに最高です。美しいプロドゥットーリ デル バルバレスコ 2019 バルバレスコ リゼルヴァ モンテフィコは、完熟したフルーツ、スパイス、刻み込まれたミネラルの素晴らしい組み合わせを提供します。これらの品質は口の中に伝わり、ワインはエレガントなチョークのようなタンニンを示します。魅力的な力強さと凝縮感がありながら、決してやり過ぎではありません。このワインは、その完璧なバランスが際立っています。Produttori del Barbaresco Barbaresco プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ バルバレスコ発、ヨーロッパで最良の協同組合 厳格な品質基準が生み出す最高の味わい プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ(バルバレスコ生産者協同組合)はバルバレスコ村のブドウ生産者の半数が組合員となる協同組合で、組合員が造るブドウをもとにワインを生産しています。 彼らは品質重視をモットーに掲げ、ブドウの品質基準を厳しく設定しているため、最良の出来のブドウのみが納入を許され、少しでも基準から外れると受け付けてもらえません。収穫したブドウは小さなカゴに入れて運ぶなど、その取り扱いにも厳格な指定がなされています。こういった厳しい取り決めのおかげもあり、彼らは協同組合でありながら高品質のワインを造りだすことができ、世界でも最も優れた協同組合の一つとされているのです。 また、もう一つこのワイナリーの評価を高めている点に、クリュ名ワインシリーズの存在があげられます。優良な畑で生産されるブドウは最初から分けられ、リゼルヴァとしてクリュ名を名乗ってボトリングされます。 クリュの違いを知る上でも最適なシリーズであり、最高のワインを造りだすという彼らのワインに対するこだわりも表しています。 伝統的なピエモンテの品種ネッビオーロから造られるこのワインは、スパイスとフルーツの凝縮された複雑な風味があり、偉大なワインを造る要素となるタンニン、酸、果汁エキスの独特なコンビネーションが表現されていて、すばらしい味わいに仕上がっています。 ■ブドウ■バルバレスコはDOCGバルバレスコ地区で栽培されたネッビオーロ100%からつくられています。13世紀からイタリアのピエモンテ地方で栽培されているこのブドウは、非常に幅広い魅惑的な風味を持ち、熟成に時間がかかり、土質や天候に対して影響を受けやすいブドウです。 ■土壌■葡萄は海抜200から400メートルの南ピエモンテの非常に勾配の急な丘で栽培されています。粘土質土壌はカルシウムに富んでいて、各斜面のカルシウム分の集中度合と砂の層がブドウに異なった特徴を与えています。 ■天候■バルバレスコ地方の天候は暑い夏と、穏やかで暖かい春と秋、寒く雪の降る冬に特徴付けられます。気温は摂氏マイナス10度から35度。日照時間は作物の品質に非常に大きな役割を果たしていて、ネッビオーロは常に、南、南西、そして南東向きの斜面に植えられます。 ■収穫■夏の天候にもよるが、バルバレスコの収穫はバローロより少し早い9月末から10月末の間に行われます。すべての葡萄は手摘みされ、プロデュットーリ・デル・バルバレスコでは葡萄の実の損傷を防ぐため小さなかごに入れられます。 ■醸造■発酵は2~3週間、澱引き前に摂氏28度に保たれたステンレスタンクで行われ、翌年の9月までそのまま寝かせます。その後ワインは樽で1~2年間熟成させられ、リリースまで半年間瓶の中で熟成させます。
10390 円 (税込 / 送料別)
ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ スー ル ピュイ ドメーヌ ラリュー 2021年 750ml【白ワイン】【正規品】【ブルゴーニュ地方 辛口 ギフト 贈り物 プレゼント】
PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU SOUS LE PUITS ピュリニー モンラッシェ プルミエ・クリュ スー ル ピュイ 生産者 ドメーヌ ラリュー DOMAINE LARUE 本拠地 ブルゴーニュ サントーバン タイプ 白の辛口 特徴 ブラニーの集落に近くムルソーと隣接する深い粘土石灰質の土壌で、標高360mの東向きの5つの区画のブレンド。オーク樽(新樽率20%)で12ヶ月シュール リー熟成させます。 バターにスパイスのニュアンスを感じる香り。味わいは濃厚で、隣のムルソーを思わせます。 説明 ドメーヌ ラリューは信頼に基づく家族経営で成り立っています。長男のドニ ラリューは選定などのブドウ樹の担当を、弟のディディエは醸造とPRを、ドニの息子のブリューノは耕作などの土壌を担当しています。ブリューノは2006年にドメーヌに加わり、以来キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め、更なる品質向上が図られています。 ブドウ品種 シャルドネ 100% 収 穫 全て手摘み 醗 酵 軽い破砕の後ポンプ式の圧搾機にブドウを入れる。流れ出た果汁はデブルバージュの後に重力で樽に移しそのまま発酵。 ワインメーカー ディディエ ラリュー 所有畑・作付面積 サン ト-バン PC ミュルジェ デ ダン ド シャン 1.1ha / サン ト-バン PC レ コンブ 0.7ha / サン ト-バン PC アン レミイ 0.4ha / サン ト-バン 0.6ha / ピュリニ- モンラッシェ PC ス- ル ピュイ 1.9ha / ピュリニ- モンラッシェ ル トレザン 1.3ha / シャサ-ニュ モンラッシェ 0.8ha / サン ト-バン PC シュール ラ ガレンヌ 0.6ha / サン ト-バン PC シュール ル サンティエ デュ クル 1.4ha / シャサ-ニュ モンラッシェ(ピノ ノワール) 1.5ha 受賞歴 ベタンヌ+ドゥソーヴ 2019 2つ星 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いPULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU SOUS LE PUITS 2021 【ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ スー ル ピュイ】 派手さを求めるものは通ってよし 通の愛好家が評価する素朴さ ドメーヌ ラリュー ドメーヌ ラリューは信頼に基づく家族経営で成り立っています。長男のドニラリュー氏は選定などのブドウ樹の担当を、弟のディディエ氏は醸造とPRを、ドニの息子のブリューノ氏は耕作などの土壌を担当しています。 ブリューノ氏は2006年にドメーヌに加わり、以来キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め、更なる品質向上が図られています。 【ワイン造り】 ブドウは、手摘みで収穫し、小さな籠で醸造施設へ。 白ワインは、軽い破砕の後ポンプ式の圧搾機にブドウを入れる。流れ出た果汁はデブルバージュの後に重力で樽に移しそのまま発酵。 樽は全てアリエ産のオークで造られており新樽率20%。 10~12ヶ月間のシュールリーの熟成の後、ワインをブレンド、コラージュ(清澄)&軽くフィルターかけた後に瓶詰めをします。 赤ワインは振動式の選果台にブドウを通した後に、更に別の選果台で4~6人スタッフがブドウを選果。 除梗(100%)の後に果粒がタンクに移される。3~5日間の低温マセレーションの後発酵が始まり、ピジャージュを1日3回行います。15~20日間の発酵の後、ワインは圧搾されアリエ産/シェール産/ヴォージュ産(どれもフランス)の樽(新樽20~50%)に移されます。 12~18ヶ月間の樽熟成の後に数ヶ月ほどステンレスタンクで落ち着かせ、コラージュを行いフィルター処理はせずに瓶詰め。 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ スー ル ピュイ 【AOC:ピュリニー・モンラッシェ プルミエ クリュ 】 ○シャルドネ100% ○白辛口 ムルソーと隣接する畑。バターにスパイスのニュアンスを感じる香り。味わいは濃厚で、隣のムルソーを思わせます。
16830 円 (税込 / 送料別)
各ワイン名産国より、長期熟成のリゼルヴァばかり集めた深みのある味わいが楽しめるワインセットです。【ワイン】 おすすめイタリア、スペインリゼルヴァばかり!長期熟成飲み比べ 赤ワイン 750ml 5本 ワインセット wine ギフト クリスマス 750ML
6980 円 (税込 / 送料別)
十勝ワインの名作 北海道 池田町 サクラアワード受賞【ふるさと納税】清見 2本 北海道 ワイン 北海道ワイン 十勝ワイン 高級ワイン ビンテージ
「清見」 第4回ワイン・コニャック国際コンクール(ブルガリア、1984年)大賞・金メダル「十勝ワイン 清見」 第10回サクラアワード(日本、 2022年)ゴールド「清見2020」 1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。 研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。その工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。ワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。 清見が持つ果実香と熟成香のバランスが良く、豊かな酸味と軽快な味わいは、十勝ワインらしい十勝ワインとして、多くのファンに愛される存在となっています。池田ブドウ・ブドウ酒研究では、1963年に山ブドウ「アムレンシス」で作られたワインが国際的に評価されましたが、山ブドウは原料確保が不安定なため、同時にフランスのブドウ品種「セイベル」を寒冷地に強い品種へと改良を進めていました。「セイベル」を町内に1500本植え、試行錯誤を繰り返しその中からついに池田町の気候寒冷地に強い枝を見つけ、苗を増やしていったのです。そして誕生した品種は圃場(ほば)の地名をとって「清見」と名付けられました。清見はやや軽めの赤ワインで肉やチーズによく合います。果実香を熟成香のバランスがよく、爽快な酸味と軽快ながら豊かさを持つ味わいのワインです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
25300 円 (税込 / 送料込)
生まれ年 1973年 のプレゼントに最適! 赤ワイン [1973] 最速出荷可能 木箱入りラッピング可能 【メッセージカード対応可】1973年 バローロ 750ml イタリア ヴィンテージ ワイン 赤ワイン ミディアムボディジョヴァンニ・スカナヴィーノ [1973] 昭和48年 お誕生日 結婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 誕生年 生まれ年 wine
今年の 還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 長期熟成に耐えるのがバローロで、今より飲み頃まで時間がかかる造りをしていた頃のものです。液面は経過年数相応の高さで、蔵出し後に保管されていたような状態です。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、きっと喜ばれると思いますヨ。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 その他の1973年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 昭和48年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ■ワイン名 バローロ [1973] Barolo [1973年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ジョヴァンニ・スカナヴィーノGiovanni Scanavino ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1973年ワイン】【ワイン1973年】【1973ワイン】【ワイン1973】【1973年産のワイン】【1973年産ワイン】【ワイン1973年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1973年生まれ】【1973年物】【古酒】【昭和48年物】【昭和48年産】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】イタリアで最も偉大な長期熟成タイプの赤ワイン 記念の年をお祝いするにふさわしい長期熟成ワイン バローロ・バルバレスコBarolo・Barbarsco バローロ、バルバレスコは、イタリアで最も北に位置するワインの産地ピエモンテ州のワインで、アルプスの麓に位置し、昔からこの地でとれる野獣・野鳥の肉料理に合わせるためコクのある重いワインを造ってきました。 使われる葡萄はネッビオーロ種で、この小粒で皮の厚い黒い色合いの葡萄から出来るワインは、長期熟成タイプのアルコール度数の高い非常に重厚な味わいのワインで、「ワインの王様、王様のワイン」とも呼ばれています。 バローロ、バルバレスコの栽培地は小高い丘陵地帯にあり、とても暑い夏と、霞のかかる秋と、厳しい寒さの冬のなかで、葡萄生産者は小さな区画の葡萄畑を深い愛情とイタリア一のワインを造るというプライドをもって献身的に手入れを行っています。結果、この地で造られるワインは、他の恵まれた気候により生み出されワインとは明らかに違う、厳しく荘厳な雰囲気をまとうものとなり、長い熟成に耐える素晴らしい品質のものとなります。 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。塾生から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
24700 円 (税込 / 送料込)
南魚沼市 ふるさと納税 エル・グリーン ファーム【ふるさと納税】カベルネ・ソービニヨンの辛口スパークリングワイン 小瓶6本セット | お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
類似返礼品はこちらカベルネ・ソービニヨンの辛口スパークリングワイ42,000円赤ワインとスパークリングワインの2本セット |42,000円八海山スパークリング日本酒・発泡にごり酒セット35,000円ドメーヌ・越後カベルネ 赤 750ml 2本51,000円ドメーヌ・越後カベルネ 赤 750ml アグ27,000円無地熨斗 ドメーヌ・越後カベルネ 赤 75051,000円酒 ワイン 飲み比べ 2本 × 750ml 31,000円繊細な赤”やま庭のワイン”750ml 2本セッ42,000円酒 日本酒 & ワイン 飲み比べ 6本 87,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 私どもが南魚沼市で育てたカベルネ・ソービニヨンを丁寧に手摘みし、瓶内二次発酵の本格的なスパークリング辛口赤ワインに仕上げました。カベルネ種特有の芳醇な香りと力強い渋みに炭酸ガスが加わり魅力的な味わいのワインです。 ワインの原料は100%の天然葡萄果汁です。そしてワインを造るときに何かを足したり引いたりすることはありません。ですからワインになったときに美味しい葡萄を作ることが栽培者にとって大切で、春先の新芽から秋の収穫までと冬の冬眠期間に葡萄の木にどういう手当をするかが重要になります。 例えば冬の剪定方法やその強度、生育期間中の房周りへの手当、草刈りの時期と頻度さえも(土壌水分調整の役割)葡萄の品質に影響を与えます。 弊社では約5000平方メートルの畑でカベルネ・ソーヴィニヨンという一品種だけを突き詰めて栽培しており、今まで以上においしい葡萄をつくることにこだわり、毎年少しずつですが栽培方法の改良を行っています。 2020年産からは、糖度の向上と粒の着色を目指して列の間に反射シートを張っています。この工法は葡萄の品質に非常に大きな変化をもたらしました。 このように毎年、毎日試行錯誤しながら 自然環境や気候(テノワールともいう)に寄り添い栽培した葡萄、そのワインの味を是非ご賞味ください。 辛口の赤ワインですので乾杯時には勿論、料理に合わせても美味しくいただけます。なお、この商品は小瓶(375ml)6本セットですので小ない人数でも気軽に飲み切ることが出来ます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 【お問合せ】発送事業者 エル・グリーン ファーム メールアドレス: l.green@estate.ocn.ne.jp 関連キーワード:お酒 さけ ギフト 内容量・サイズ等 カベルネ・ソーヴィニヨンのスパークリングワイン 375ml×6本 葡萄:カベルネ・ソーヴィニョン 産地:新潟県 辛口で炭酸強め 開栓後の扱い方 開栓後は炭酸が抜けてしまいますので、出来るだけその日中にご賞味ください。飲み切れない場合はスパークリングワイン用キャップを使用して2~3日以内にお召し上がりください。 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 カベルネ・ソービニヨンの辛口スパークリングワイン 小瓶6本セット 原材料名 葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン” 原料原産地 日本 保存方法 冷暗所にて保存してください 製造者 有限会社ムラタ 伊奈ワイン工房 長野県伊那市美篶5795 特徴など アルコール度数 11.0% 辛口 事業者情報 事業者名 エル・グリーン ファーム 連絡先 l.green@estate.ocn.ne.jp 営業時間 8:00~17:30 定休日 土、日、祝日 新着返礼品はこちら2025/12/18厳選こだわり南魚沼産コシヒカリ 4kg×3回 60,000円2025/12/18厳選こだわり南魚沼産コシヒカリ 4kg×6回 120,000円2025/12/18プロフェッショナル出演 関智晴がつくる最高級 180,000円ショップトップ > カテゴリトップ > お酒 > ワイン > 赤ワイン 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)南魚沼市の応援 (2)保健・医療・福祉 (3)教育・スポーツ・文化の振興 (4)産業振興・環境共生 (5)都市基盤・行財政改革 (6)国際大学の応援と交流の推進 (7)北里大学の応援と交流の推進
62000 円 (税込 / 送料込)
ワイン セット ワインセット 赤ワインセット おすすめ アソートソムリエ厳選!フルボディーファンの為の赤ワイン6本セット!ワイン セット ワインセット 赤ワインセット ギフト クリスマス 赤ワイン 750ML おすすめ
7980 円 (税込 / 送料別)
傑出したフィネスと奥行きのある味わい!エトナの先駆者テッレ ネーレが6万年前の歴史的土壌で造るクリュ エトナ ロッソ「カルデラーラ ソッターナ」【6本~送料無料】エトナ ロッソ カルデラーラ ソッターナ 2021 テッレ ネーレ 赤ワイン イタリア 750ml テッレ ネレ ネレッロ マスカレーゼ シチリア 濃厚 エレガント 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀
Etna Rosso Calderara Sottana Tenuta delle Terre Nereテッレ ネーレ (詳細はこちら)海抜650~700mに位置する畑「カルデラーラ」に植えられた、平均樹齢40~50年のネレッロ マスカレーゼ主体。エトナ山の北方斜面のこのエリアは日中の寒暖差が激しく、ワインに複雑なアロマを加えます。赤い果実やシチリアの大地を思わせる香り、そしてエトナならではのミネラル。甘いスパイスや凝縮した果実を思わせる香り、目を見張るほど濃厚な味わいと素晴らしいタンニンを持っていて、その味わいのバランスはまさに感動的。750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョイタリア・シチリアエトナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー傑出したフィネスと奥行きのある味わい!エトナの先駆者テッレ ネーレが6万年前の歴史的土壌で造るクリュ エトナ ロッソ「カルデラーラ ソッターナ」エトナ ロッソ カルデラーラ ソッターナ テッレ ネーレEtna Rosso Calderara Sottana Tenuta delle Terre Nere商品情報土着品種から造り出すフルボディのブルゴーニュスタイルバローロボーイズを世界に広めた立役者マルク デ グラツィア氏がエトナで手掛けるテッレ ネーレ。歴史的区画コントラーダ「カルデラーラ ソッターナ」で造るクリュ エトナ ロッソです。品種はネレッロ マスカレーゼ主体。赤い果実の香りにミネラルも感じます。土着品種ですがフルボディーのブルゴーニュスタイルに仕上がっており、フレッシュながらエレガントな味わいです。樹齢80年以上の畑!優しい上品な風味に満たされるクリュ エトナ ロッソ2024年9月、テッレ ネーレ社のクリスティアン リーストロ氏にお話を聞きました。「樹齢80年から100年のブドウで造るクリュ エトナ ロッソ カルデラーラ ソッターナです。丸みを帯びてバランスも素晴らしいワインです。秋の雰囲気を感じます。非常に長い余韻が優しく持続します。限定クリュのベッラコロンナと畑も醸造も同じですが、樹齢と酵母が違うだけでこれだけの差が生まれるのです」2024年9月にエトナ ロッソ カルデラーラ ソッターナ2021ヴィンテージを試飲しました。輝くガーネット色。凝縮した赤系果実や土、スパイスなど力強く複雑ながらエレガントで奥行きを感じる香り。口当たりは柔らかく、赤系果実や花のニュアンスを持つ上品な風味に満たされる味わいです。特別な味わいを生む6万年前の歴史的土壌「エリッティコ」カルデラーラ ソッターナなど、グランクリュに位置付けられる一部のキュヴェは「グランデ テロワール エリッティコ」とラベルに記載しています。エリッティコとは、6万年前に噴火して蓄積した、今もなお残り続ける歴史的土壌。エトナ山は誕生してから現在に至るまで何回も噴火を繰り返し土壌を形成してきたわけですが、6万年前の噴火で形成されたまま残っている土壌があります。それがエリッティコです。エリッティコ土壌で造られるワインだけに、ラベルにエリッティコと記載しています。砂質でもあるので、雨とともにミネラルがどんどん浸透していきました。2015年頃、当主マルコ氏は「特に美味しいワインができる土壌」の存在に気づき、地質学者と一緒に土壌の調査を始めました。その学者はカメに各土壌の上を歩かせるという手法を取ったのですが、ある特定の場所だけカメの足裏に傷がつくことがわかりました。そして、その土壌を調べると異常にシリカ成分が豊富であることが判明し、その場所こそがエリッティコという昔の土壌だとわかったのです。他の土壌とは6万年の差がある特別な土壌です。ワインガイド評価『デカンター』96点(2021ヴィンテージ)「ピュアな赤と黒の果実の深くふくよかなアロマに、スミレ、スパイス、バルサム、カカオのニュアンス。肉付きがよく、ジューシーでサッパリした、信じられないほど美しいネレッロ・マスカレーゼ。赤系果実のピュアさにスパイスと石っぽさ、ほのかな塩気、長くシルキーでクリーミーなフィニッシュが強調している。とても魅力的だ」【受賞歴】2021ヴィンテージ:ドクターワイン2024で97点、デカンターで96点、ジェームズサックリングで95点、ファルスタッフで95点生産者情報テッレ ネーレ Tenuta delle Terre Nereイタリアワイン界の重鎮が手がけるエトナの先駆者テッレ ネーレは、バローロ改革で名高いマルコ デ グラツィア、セバスティアン デ グラツィアの両者が惚れ込み、自ら畑を取得して始めたエトナの造り手です。屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、エトナ火山の北方斜面に位置する畑に出会いました。フィロキセラに犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹が存在する唯一の土地でもありました。フィネスを備えたエトナのテロワールを追求TERRE NERE(テッレ ネーレ)とは「黒い土壌」という意味で、岩石が多く黒い火山灰土壌に由来しています。エトナ山の50万年以上にわたる噴火活動によって形成されたこの土地は、非常に多様で特殊な土壌を持ち、ブルゴーニュ地方のように畑ごとの個性が際立ち、それぞれの「クリュ」を語ることができます。力強く筋肉質なワインが多い他のシチリア地域に比べ、エトナ周辺では優れたフィネスを備えたワインが生まれます。2000年以上の歴史を持つこの重要なワイン産地で、デ グラツィア兄弟はテロワールを最大限に生かしたワイン造りを追求しています。●テッレ ネーレの突撃インタビュー(2024年9月5日) 重鎮マルコ デ グラツィア氏が創業したエトナの先駆者「テッレ ネーレ」突撃インタビューはこちら>>
11319 円 (税込 / 送料別)
幻のワイン【Y by Yoshiki】奇跡の限定入荷!!!! あの[YOSHIKI]第七弾リリース!!!!今や誰もが欲しくとも一切手に入らない幻のワイン!!ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン “アンコール” カリフォルニア 2023
赤750ml 品種:100% カベルネ・ソーヴィニョン アルコール度:13.5% 熟成:フレンチオークとアメリカンオーク樽(新樽 45%)で 12 か月熟成 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 ***【Y by Yoshiki】 のロゼ・白ワインも併せてお求めください!!! ⇒ [ロゼ・カリフォルニア 2024] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/31-23-185-0015/ ⇒[シャルドネ "アンコール" カリフォルニア 2024] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-24-185-0008/ 実に、 元日放送のテレビ番組「芸能人格付けチェック」では、 100万円の超高級ワインと5000円のワインのブラインド テイスティングで、完璧なる回答で世の中を驚嘆させ、 一躍このワインが注目されることとなり、 今や、全く手に入らない【幻のワイン】となっている、 大注目の【Y by Yoshiki】です!!!。 その味わいたるや、 ロブ・モンダヴィJr.氏は 『カリフォルニアの太陽を浴びた、完熟したフルーツの アロマが楽しめるワインであり、澱と一緒に撹拌して いるため複雑でリッチな舌触りを楽しめる!!』 とコメントし、 YOSHIKIは 『お肉に合うけれど、スムーズなので食を選ばず楽しめ るワイン!!』 と紹介しています。 『ココアや凝縮感のあるレッドチェリーやブルーベリー、 スパイスのアロマに、香ばしいバニラのニュアンスも 感じられ、樽熟成から来る滑らかな舌触りを持つフル ボディのワイン!!』 これまで、初リリースから第五弾となる今回まで、 リリース即完売を繰り返す、本当に物凄い人気を 誇る、【Y by Yoshiki】!!!!。 決してお見逃しなく、 あの[YOSHIKI]が誇る【幻のワイン】を、 是非とも、この機会に、たっぷりとご堪能ください!!!ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン “アンコール” カリフォルニア 2023 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 品種:100% カベルネ・ソーヴィニョン アルコール度:13.5% 熟成:フレンチオークとアメリカンオーク樽(新樽 45%)で 12 か月熟成 幻のワイン【Y by Yoshiki】奇跡の限定入荷のご案内です!!!! あの[YOSHIKI]第七弾リリース!!!!今や誰もが欲しくとも一切手に入らない幻のワイン【Y by Yoshiki】!!!!!! 【『【Y by Yoshiki】 ワイ・バイ・ヨシキワインと音楽への情熱から創造されたワイン!!!!』】 X JAPANのリーダーで、ドラマーそしてピアニストを務め、作詞・作曲・編曲家であり、音楽プロデューサーでもあり、 さらには、元日放送のテレビ番組「芸能人格付けチェック」では、100万円の超高級ワインと5000円のワインのブラインドテイスティングで、完璧なる回答で世の中を驚嘆させた・・・、 あの神対応とも呼ばれた[YOSHIKI]が、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり、醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とともにリリースした、今や誰もが欲しくとも、一切手に入らない【幻のワイン】!!!!! 『ココアや凝縮感のあるレッドチェリーやブルーベリー、スパイスのアロマに、香ばしいバニラのニュアンスも感じられ、樽熟成から来る滑らかな舌触りを持つフルボディのワイン!!』 [ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン “アンコール” カリフォルニア 2023] ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン “アンコール” カリフォルニア 2023 ・・・・・・・・ 『【Y by Yoshiki】 ワイ・バイ・ヨシキ ワインと音楽への情熱から創造されたワイン』 ・・・・・・・・ X JAPANのリーダーで、 ドラマーそしてピアニストを務め、 作詞・作曲・編曲家であり、 音楽プロデューサーでもあり、 さらには、 元日放送のテレビ番組「芸能人格付けチェック」では、 100万円の超高級ワインと5000円のワインのブラインド テイスティングで、完璧なる回答で世の中を驚嘆させ た・・・、 あの神対応とも呼ばれた[YOSHIKI]が、 ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり、 醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とともに リリースした、 今や誰もが欲しくとも、一切手に入らない、 【幻のワイン】を、今回特別にご紹介できることとなり ました!!!。 実に、 2019年8月9日に[YOSHIKI]の記者会見とともに 初リリースされたこのワインは、発売初日で全量が 完売してしまうという、とんでもない人気となってい る、まさに【幻のワイン】です!!。 しかも、これまで、 2009年2月、最初のヴィンテージである2008年カベルネ・ ソーヴィニョンは2009年の秋に日本でリリースされ、 このワインはYOSHIKIが個人的に好きな味わいやフレー バーをテイスティングして造られ、 その後、第二弾として2016年秋にリリースされた2011年 カベルネ・ソーヴィニョンは、カリフォルニアの銘醸地 であるナパ・ヴァレーのブドウのみから造られたプレミ アムとしてリリースされ、2017年暮れにはそのワインが 大注目され即完売。 日本の市場から一切無くなってし まいました。 そしてそして、 [YOSHIKI]はより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえ るワインを造りたいと考え、再びロブ・モンダヴィ Jr. とテイスティングを重ね、2019年に第三弾となる、 この「Y by Yoshiki California」を完成させました。 これまで、初リリースから第七弾となる今回まで、 リリース即完売を繰り返す、本当に物凄い人気を 誇る、【Y by Yoshiki】です!!!!。 今回、インポーターさんのご厚意で、 当店でもご紹介できることとなりました!!!!。 決してお見逃しなく、 あの[YOSHIKI]が誇る【幻のワイン】を、 是非とも、この機会に、たっぷりとご堪能いただければ と思います!!!!!。 その名も [ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン “アンコール” カリフォルニア 2023]!!!!!! このワインを紹介するには、やはり[YOSHIKI]自身が語る、 その素晴らしいコメントの全文をご紹介せねばなりませ ん!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ “When I compose a song, I write the score on a piece of paper, rarely do I use a musical instrument. I can hear everything in my head. It’s almost always complete. Wine to me is a song. My imagination flows with every sip and my mind is set free. Together with Rob Mondavi, Jr., Y was created out of my passion for wine and music.” - YOSHIKI 「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。 楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが 聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成 します。ワインは私にとって音楽と同じです。ひとくち 口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放 たれます。 “Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと 音楽への情熱から創造されました。」 - YOSHIKI 2009年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKIとナパ ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり、醸造家 でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションに より造られたワイン。 カリフォルニアに拠点を置き、 ワインに親しんできたYOSHIKIは、常にモンダヴィ・フ ァミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワイン を購入しコレクションし続けてきました。そして彼が コラボレーションの相手として選んだのが、カリフォル ニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つで あるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。 2009年2月、ナパ・ヴァレーを訪れたYOSHIKIは、マイケ ル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅で ディナーを共にしました。その後マイケル・モンダヴィ・ ファミリー・エステートでロブと共にワインのティス ティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョ ンのブレンドを行いました。 その時にブレンドした最初のヴィンテージである2008年 カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは2009年の秋に 日本でリリースされました。 このワインはYOSHIKIが個人的に好きな味わいやフレー バーをテイスティングして造られました。その後、 第二弾として2016年秋にリリースされた2011年カベルネ・ ソーヴィニョンと2012年シャルドネは、カリフォルニア の銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウのみから造られ たプレミアムワインです。2017年暮れにはそのワインが 大注目され即完売。 日本の市場から一切無くなってしま いました。 そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んで もらえるワインを造りたいと考え、再びロブとテイス ティングを重ね、2019年夏には、前年リリースした シリーズ「Y by Yoshiki California」の新ヴィンテー ジが発売されました。 そしてカリフォルニアで大規模な山火事が多発した2020年。 収穫を目前に控えた畑が煙害に見舞われ、ワイン造りを 断念したワイナリーも少なくありません。Y by YOSHIKI カベルネ・ソーヴィニヨン 2020ヴィンテージも生産する ことができませんでした。 ロブは直ちに2019年産のワイン確保に尽力し、改めて YOSHIKIとブレンド作業に入り、2つ目の2019年ヴィン テージのワインを完成させました。そしてこのワイン には“アンコール”と言う名が付け加えられました。 (**インポーター資料より) ・・・・・・・・・・・・・・・・ 実に、 元日放送のテレビ番組「芸能人格付けチェック」では、 100万円の超高級ワインと5000円のワインのブラインド テイスティングで、完璧なる回答で世の中を驚嘆させ、 一躍このワインが注目されることとなり、 今や、全く手に入らない【幻のワイン】となっている、 大注目の【Y by Yoshiki】です!!!。 その味わいたるや、 ロブ・モンダヴィJr.氏は 『カリフォルニアの太陽を浴びた、完熟したフルーツの アロマが楽しめるワインであり、澱と一緒に撹拌して いるため複雑でリッチな舌触りを楽しめる!!』 とコメントし、 YOSHIKIは 『お肉に合うけれど、スムーズなので食を選ばず楽しめ るワイン!!』 と紹介しています。 『ココアや凝縮感のあるレッドチェリーやブルーベリー、 スパイスのアロマに、香ばしいバニラのニュアンスも 感じられ、樽熟成から来る滑らかな舌触りを持つフル ボディのワイン!!』 これまで、初リリースから第七弾となる今回まで、 リリース即完売を繰り返す、本当に物凄い人気を 誇る、【Y by Yoshiki】!!!!。 決してお見逃しなく、 あの[YOSHIKI]が誇る【幻のワイン】を、 是非とも、この機会に、たっぷりとご堪能ください!!!
7238 円 (税込 / 送料別)
キャンティ コッリ セネージの自然派「ラ トッレ アッレ トルフェ」優れた骨格と溢れる旨み!他と一線を画すロゼワイン【6本~送料無料】トスカーナ ロザート ルネッラ 2023 ラ トッレ アッレ トルフェ ロゼワイン イタリア 750ml 自然派 サンジョヴェーゼ 御歳暮 クリスマスギフト
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Toscana Rosato Lunella La Torre alle Tolfeラ トッレ アッレ トルフェ (詳細はこちら)南東~南西向きの斜面、粘土石灰で砂質も多い土壌です。イタリア中部で広く使われる、サラッソ(セニエと同義)と呼ばれる、醸造テクニックによる、ロザート。ルネッラというキュヴェ名は当主であるマニアの曾祖母の名に由来しています。ロゼでありながら、骨格を持ったワインらしい味わいで、女性でありながら、強い芯を持っていた曾祖母を思い出したとのこと。750mlサンジョヴェーゼ主体イタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌキャンティ コッリ セネージの自然派「ラ トッレ アッレ トルフェ」優れた骨格と溢れる旨み!他と一線を画すロゼワイントスカーナ ロザート ルネッラ ラ トッレ アッレ トルフェToscana Rosato Lunella La Torre alle Tolfe商品情報巨匠ジュリオ ガンベッリ氏に指導を受けたジャコモ マストレッタ氏が醸造家を務めるラ トッレ アッレ トルフェ。果実の甘みが心地よい、飲みごたえと旨みに溢れるロゼワインです。ジャコモ氏が重視する骨格に優れた味わいをお楽しみください!季節を問わずに楽しめる優れた骨格を持つロゼワイン2024年5月、醸造家のジャコモ マストレッタ氏にお話を聞きました。「いつも試飲会で最後に試飲するのが、このロゼワインです。やや高めの温度で飲んでいただくのがベストだと考えています(白ワイン用セラーから出して2時間後に試飲)。そのくらいのほうが土壌由来の塩味をよく感じていただけます。赤ワインと全く同じように自然酵母で温度管理せずに造っているので、ワインらしい味わいに仕上がっています。通常、ロゼワインは春に飲むことが多いですが、前職のワイナリーで造ったロゼワインが秋に飲むロゼワインとしてニューヨークタイムズに紹介されたことがあります。このトルフェのロゼも、リリース直後だけでなく何年後でも(いつでも)楽しめるようなロゼワインとして造っています。以前は一部バリックを使用していましたが、今はセメントとステンレスで造っています」生産者情報ラ トッレ アッレ トルフェ La Torre alle Tolfeラ トッレ アッレ トルフェは、シエナ近郊のトルフェ村にある農園で、中心部は8世紀に建てられた塔(トッレ)があります。この塔は修復された住居や館、ブドウやオリーブの植わる庭園に囲まれ、牧歌的な風景が広がります。農園の全てをカステッリ家が所有、ビオロジック栽培のブドウのワインや、エキストラヴァージンオリーブオイルを造っています。文献ではこの農園でのワイン造りは1316年にまでさかのぼることができます。現所有者のカステッリ家のストーリーは、1950年代にルイージカステッリと妻のルネッラモルフィーニが館とそれを取り巻く農園を購入したことから始まります。現在はマニアとマークと彼らの娘たち4人が第4世代として管理しています。キャンティコッリセネージ地区に13ヘクタールのブドウ畑を所有、その他にもオリーブ畑、森、草原を合わせると100ヘクタールを所有しています。海抜330メートルの丘にあるブドウ畑には常に風が吹き、乾燥した環境に保たれています。排水性に優れ、砂質の含有量は比較的高く、この土壌の独自性を生かすワイン造り、ブドウ栽培を目指しています。また、この地の道場の驚くべき特異性は、その海洋生物の化石の多さです。丸みを帯びた小石や、貝殻からも、300~500万年前はこの一帯が海岸だったことがわかります。栽培されるブドウの大半はサンジョヴェーゼで、その他カナイオーロ、コロリーノ、チリエジョーロなどの土着品種も植えられ、グイヨ仕立てで栽培。2003年からはビオロジック栽培を実践、より自然で、持続可能なワイン造りを常に模索しています。手作業を惜しまず、土壌を踏み固めるトラクターで畑へ入ることは極力避け、雨季の土壌流出と乾季の土中の水不足を緩和するため下草を残しています。2018年には醸造家としてジャコモ マストレッタ氏を迎えます。ジャコモは、前職場であった「ポルタ ディ ヴェルティーネ」でのワイン造りの考え方と、ラ トッレ アッレ トルフェの農園やワイン造りの哲学に共感し、醸造を引き受けることにしたのです。両者に共通するワイン造りの考えは、健全なブドウの栽培に何よりも重きを置き、醸造においては近代技術による介入を極力行わないということです。●ラ トッレ アッレ トルフェの突撃インタビュー(2024年5月10日) キャンティ コッリ セネージの自然派「ラ トッレ アッレ トルフェ」突撃インタビューはこちら>>
2915 円 (税込 / 送料別)
イタリア ヴェネト州 プロセッコ スパークリングワイン おすすめ 食前酒 アペリティフベッレンダ フラテッリ コスモ プロセッコ エクストラドライ [NV] スパークリングワイン 白 辛口 イタリア ヴェネト ギフト クリスマス プレゼント 750ML
2180 円 (税込 / 送料別)
【PERRIER JOUET BELLE EPOQUE】ペリエ・ジュエキャバクラ ニュークラブ スナック ラウンジ クラブ ガールズバーホストクラブ ナイト ボーイズバー コンカフェ バー【正規品ペリエジュエベルエポックシャンパン】紅白ペアギフト 『 PJ ベル・エポック ブラン&ロゼ 750ml×2本セット 』 御結婚御祝 結婚式 記念日 内祝 開店御祝 周年記念 母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント 誕生祭 インスタ映え
【ブラン】 透明感に満ち、軽快な泡立ちがきらめくライト・ゴールド。 洋ナシやかすかなミネラル感のある桃のような香りが、モクレン、ハニ-サックル、 そしてシトラス(ベルガモット、オレンジ、レモン ピ-ル)アロマをまとっています。 印象的な口当たりは、心地よく澄み切った爽やかな印象へと進化し、 ほのかにアーモンドミルクを感じさせる、白い果実の味わいが広がります。 【ロゼ】 ペリエ ジュエ ベル エポック ロゼは、メゾンならではの独創的な方法で表現された極上のシャンパン。 希少性の高いプレシャスなヴィンテージのロゼ シャンパンは、その淡いアプリコットの色合いからは想像もできない、 白い花と小さな赤い実の魅力的な香りを特徴とし、華やかさ溢れる官能的な個性を発揮しています。 とても繊細な外観から、ゴージャスな味わいが広がるペリエ ジュエ ベル エポック ロゼ。 白い花とワイルドストロベリーの華やかな香りを解き放ちます。 生き生きとした爽やかな風味、余韻が長く続く複雑なグルメフレーバーが特徴で、甘いものでもスパイシーなものでも、 大胆なフードペアリングがお楽しみいただける驚くほど多彩なシャンパンです。 【ボトルに描かれたアネモネの秘密】 1902年にエミール・ガレが描きブランドの象徴となっているアネモネは、日本の秋明菊のこと。 当時流行のジャポニズム・浮世絵の影響から、日本の秋明菊(ジャパニーズ・アネモネ)を描いたとわれている。 また、ガレはアール・ヌーヴォーを牽引したアーティストの一人としても有名だ。草花や昆虫など自然界のモチーフを 優美な曲線で表現し、日々の生活に美しさを取り入れるというアール・ヌーヴォーの哲学は、メゾンの真髄でもあり、 「ベル エポック」のボトルとなって現代にも継承されている。 還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 :. ペルノ・リカール・ジャパン株式会社(正規代理店) ■ ブドウ品種 : ブラン:ピノ・ノワール 45%、シャルドネ 50%、ピノ・ムニエ 5% ロゼ:シャルドネ 45%、ピノ・ノワール 50%、ムニエ 5% ■ 原産国 : フランス ■ 味のタイプ : 辛口 ■ 飲み頃温度 : 約5℃ ■ セット内容 : 正規品 ペリエ・ジュエ ベル・エポック 750ml×2本セット ・ブラン 750ml ・ロゼ 750ml ■ アルコール度数 : 12度 * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 ↓ご一緒に他の商品もいかがですか?↓
76802 円 (税込 / 送料別)