気まぐれ屋

【ポイントアップ】【5倍】P5倍【送料無料】バルバレスコ ヴィニェート ヴァレイラーノ 2011 ラ スピネッタ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ ホワイトデーギフト

Barbaresco Vigneto Valeirano La Spinettaラ スピネッタ （詳細はこちら）3種のバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。3つのクリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。ファーストヴィンテージは1997年。ヴァレイラーノの畑は標高が他よりも高いため、ワインに良質の酸があり、持続性のある細かいタンニンが特徴です。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ジェームズサックリング』96点！もっとも標高の高い畑で造るスピネッタのクリュバルバレスコ「ヴァレイラーノ」2011年！複雑で洗練された味わいが綺麗に溶け合う持続性ある味わいバルバレスコ ヴィニェート ヴァレイラーノ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Valeirano La Spinetta商品情報スピネッタで最も標高が高いクリュ「ヴァレイラーノ」バルバレスコの名門「ラ スピネッタ」が標高450メートルの畑で造るクリュバルバレスコ「ヴァレイラーノ」です。非常に複雑で洗練された味わいが綺麗に溶け合う持続性ある味わい2023年11月、ラ スピネッタ社ルカ チリウーティ氏にお話を聞きました。「ヴァレイラーノの畑はトレイゾで、標高500メートルと高い場所にあります。土壌はミネラル豊富な石灰質で、平均樹齢は70年。威厳のある格式高いワインに感じられると思います。シルキーなタンニンも特徴的です。人に例えるなら、貴族のような成人男性です。私たちのクリュバルバレスコの中でもヴァレイラーノは最も閉じているワインです。このワインは、すでに12年間熟成されていますが、まだまだ熟成期間の序盤にあたりますね。ラベルの青色は（貴族のイメージカラーでもある）高貴さを表現しています」2023年11月にバルバレスコ ヴァレイラーノ2011ヴィンテージを試飲しました。ガーネット色。熟した果実と華やかな印象が綺麗に溶け合う旨み溢れるクリーンな香り。腐葉土のニュアンスも。口に含むと非常に力強く複雑な香りが広がります。タンニンは存在感があるも滑らかな口当たりで、心地よく洗練された味わい。余韻がとてつもなく長く、香りから味わいまで充実感に満たされる味わいです。トレイーゾの南に位置する石灰質土壌の約3ヘクタールの広さです。グイヨー仕立てで栽培され、10月上旬から中旬にかけて収穫されたブドウは7～8日間かけてロータリーファーメンターでアルコール醗酵を行います。ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20～22 ヶ月間熟成、ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、12ヶ月間瓶熟成します。ろ過清澄は行いません。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』96点（2011ヴィンテージ）非常に複雑で退廃的な魅力を放っている。レザーやタール、プラムのアロマが漂う。ポルチーニのニュアンスもある。フルボディの確りとした骨格で素晴らしい果実感を伴う。繊細でレースのような仕上がりだ。2017年以降に飲むのが良いだろう」（2014年12月【受賞歴】ジェームズサックリングで96点(2011)、アントニオ ガッローニで92点(2011)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。「ワイン造りの90％は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち（ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ）がワイナリーを経営。「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日) 長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ！「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日) 完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ＆バローロ！ラ スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら＞＞●ラ スピネッタの(2005年4月5日) ラ・スピネッタ社 ジョルジョ・リベッティ氏 突撃取材！はこちら＞＞

黒い果実 (ブラックベリー、カシス) やリコリスの複雑なアロマプレモン サン モン ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 750ml 赤 Plaimont Saint Mont Rouge V.V.

赤ワイン,2023年サクラアワードGOLD受賞熟成を経て下草、ビターチョコレート、レザーを感じるさらに複雑なアロマへと進化しています 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 タナ70％/カベルネ・ソーヴィニヨン20％/ピナンク10％ 容量 750ml 産地 フランス 南西地方 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

ジュヴレ シャンベルタン レ プラティエール [ 2021 ]フィリップ ルクレール ( 赤ワイン )

先ずはコレ！ブルゴーニュの中でも、屈指の人気の村のひとつ、ジュヴレ・シャンベルタン。 この村には、超有名なスター生産者も多く、シャンベルタンをはじめとする、特級畑も存在するこの地で、特級畑を所有していないにも関わらず… ◆「ジュヴレ・シャンベルタンにこの人あり！」 と、言われるほどの存在として知られるのが、フィリップ・ルクレール。 当主フィリップ氏は、13歳で父とワイン造りをはじめ、若干23歳で自分の畑を所有、すでにキャリアは40年以上という、まさにワインを造るために生まれてきたような人物。 所有畑に、特級畑が無くとも、クラスを超えた素晴らしいワインを生み出すのは、フィリップ・ルクレール氏の経験とセンスの賜物です。 古木比率の高さ、ギリギリまで遅らせた収穫、天然酵母による発酵、長い熟成。 以前は抽出の強いスタイルで、晩熟タイプでしたが、優しい抽出に変えたり、新樽比率を下げるなど、フィリップ氏いわく「進化（エヴォリューション）」しているとの事。 反対に、長熟できなくなった訳でなく、「早く飲めると同時に、長く寝かせて熟成した風味を楽しむことも可能だ。」とフィリップ氏は強調します。 独特のどっしりした、高級感あるボトルの外観はそのままに、クラシックなブルゴーニュ好きに愛されている、フィリップ・ルクレールのワイン。 特級は無くとも、様々な区画のキュベがあるので、ジュヴレ・シャンベルタンの魅力を楽しむなら、是非、飲み比べてみてください！■輸入元資料より抜粋■フィリップ・ルクレールのスタンダードな村名ジュヴレ・シャンベルタン。ブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実のフレーバーに、十分な果実味と飲みやすい柔らかみを備え、キメの細かなタンニンも感じられる。 INFORMATION NameGevrey-Chambertin Les Platieres Philippe Leclerc ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名フィリップ ルクレール 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ニュイ／ジュヴレ・シャンベルタン／レ プラティエール RegionFrance／Bourgogne／Cotes de Nuits／Gevrey Chambertin／Les Platieres 内容量750ml WA-／Issue - WS-／Issue - ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。スーパー・スター！ 『ジュヴレ・シャンベル タンにこの人あり』ブルゴーニュの中でも、屈指の人気の村のひとつ、ジュヴレ・シャンベルタン。 この村には、超有名なスター生産者も多く、シャンベルタンをはじめとする、特級畑も存在するこの地で、特級畑を所有していないにも関わらず… ◆「ジュヴレ・シャンベルタンにこの人あり！」 と、言われるほどの存在として知られるのが、フィリップ・ルクレール。 当主フィリップ氏は、13歳で父とワイン造りをはじめ、若干23歳で自分の畑を所有、すでにキャリアは40年以上という、まさにワインを造るために生まれてきたような人物。 所有畑に、特級畑が無くとも、クラスを超えた素晴らしいワインを生み出すのは、フィリップ・ルクレール氏の経験とセンスの賜物です。 古木比率の高さ、ギリギリまで遅らせた収穫、天然酵母による発酵、長い熟成。 以前は抽出の強いスタイルで、晩熟タイプでしたが、優しい抽出に変えたり、新樽比率を下げるなど、フィリップ氏いわく「進化（エヴォリューション）」しているとの事。 反対に、長熟できなくなった訳でなく、「早く飲めると同時に、長く寝かせて熟成した風味を楽しむことも可能だ。」とフィリップ氏は強調します。 独特のどっしりした、高級感あるボトルの外観はそのままに、クラシックなブルゴーニュ好きに愛されている、フィリップ・ルクレールのワイン。 特級は無くとも、様々な区画のキュベがあるので、ジュヴレ・シャンベルタンの魅力を楽しむなら、是非、飲み比べてみてください！■輸入元資料より抜粋■ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。顎髭に天然パーマ、黒い服にスタッズ入りのレザーアイテム。すでに還暦を超えるというのに、ロックミュージシャンのような容貌をしたフィリップ・ルクレールは、いつ会ってもエネルギッシュだ。フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60～70%、1級もので100%となっている。フィリップはこれを変化ではなく進化（エヴォリューション）だと言う。昔のブルゴーニュワインは何年も寝かせてから飲む人が多かったが、今は市場に出たらすぐに消費してしまうのがトレンド。それに合わせての進化である。では反対に、長期熟成に耐えられないワインになってしまったのかといえばそうではなく、早く飲めると同時に長く寝かせてその熟成した風味を楽しむことも可能だとフィリップは強調する。特級畑をもたないドメーヌだが、クロ・サン・ジャックに隣接する1級カズティエがそれに十分変わり得る。飲みごたえのあるジュヴレ・シャンベルタンをお好みの方にはうってつけの造り手といえるだろう。

『ワインスペクテーター TOP100 of 2022』世界第1位！パーカーポイント100点ナパ最多を誇る「シュレーダー」が造るベストヴァリュー スーパーナパカベ【6本～送料無料】ハーフボトル カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2022 ダブル ダイヤモンド 赤ワイン アメリカ 375ml カリフォルニア 濃厚 ホワイトデーギフト

Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Double Diamondダブル ダイヤモンド （詳細はこちら）シュレーダーの別ブランドとして誕生した「ダブル ダイヤモンド」が造る、カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレーです。オークヴィルにあるト・カロン・ヴィンヤード（ベクストファーの区画、モンダヴィの区画の両方）を主体に、オークヴィルの優良な畑いくつかをブレンド。仏産樽（新樽率50%）16ヶ月熟成 青黒系ベリーが圧倒的で、ナツメグ、スペアミント、スパイシーなアロマ、口当たりは滑らかで、シルキーなタンニンが口いっぱいに広がる。豊かでコクのある味わいはベリー系果実が主体で、レザー、砕かれた岩、葉巻などが複雑に絡み合います。375mlカベルネ ソーヴィニヨンアメリカ・カリフォルニア・ナパオークヴィルAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン『ワインスペクテーター TOP100 of 2022』世界第1位の実績！パーカーポイント100点ナパ最多を誇る「シュレーダー」が造るベストヴァリュー スーパーナパカベ 375mlカベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー ダブル ダイヤモンドCabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Double Diamond商品情報シュレーダーの別ブランドとして誕生した「ダブル ダイヤモンド」のベストバリューワインです！著名なワインメーカー、トーマス リヴァース ブラウンが手腕を発揮、「モンダヴィ」と「ベクストファー」が所有するナパ ヴァレー特級畑「ト カロン」のカベルネをブレンドして造る、これぞナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニョンという仕上がりです。通常なら倍以上はする価値のあるお値打ちワインであることは、『ワインスペクテーター TOP100 of 2022』世界第1位に輝く実績を誇ることからもわかります！（2019ヴィンテージ）シルキーなタンニン、豊かでコクのある味わいオークヴィルにあるト・カロン ヴィンヤード（ベクストファーの区画、モンダヴィの区画の両方）を主体に、オークヴィルの優良な畑いくつかをブレンド。仏産樽（新樽率50%）19ヶ月熟成。青黒系ベリーが圧倒的で、ナツメグ、スペアミント、スパイシーなアロマ、口当たりは滑らかで、シルキーなタンニンが口いっぱいに広がります。豊かでコクのある味わいはベリー系果実が主体で、レザー、砕かれた岩、葉巻などが複雑に絡み合います。杯を何杯も重ねたくなる飲み安さと果実の濃厚さを持っています。エクスクルーシブ オークヴィル（オークヴィルの畑限定）オークヴィルは、マヤカマス山脈とヴォカ山脈に挟まれたナパ ヴァレーの中心部に位置します。多様性に富んだ土壌、十分な日照、涼しい風、適切な水分保有が理想的なコンビネーションとなり、ナパ ヴァレーのこの限られた地区で、世界で最も人気のあるカベルネ ソーヴィニヨンが造られています。オーパス ワン、ト カロン、ハーラン、スクリーミング イーグルなどナパ ヴァレーを代表する多くの銘醸畑があることでも知られています。西側山麓とヴァレー フロア（中央の平地部分）と東側山麓では個性が分かれ、ワインは多様性に富みます。土壌、日照、冷涼な風などの理想的な組み合わせに恵まれ、世界で最高のカベルネ ソーヴィニヨンの産地として名実共に高い評価を受けています。【受賞歴】ワインスペクテーターで『TOP100 of 2022』世界第1位獲得(2019)生産者情報ダブル ダイヤモンド Double Diamondシュレーダーの別ブランドとして誕生自らの名前を冠したシュレーダー セラーズを1998年に創業したフレッド シュレーダーは、ナパ ヴァレー最高の栽培家ベクストファーのカベルネ ソーヴィニヨンから、才能溢れる若きワインメーカー トーマス リヴァース ブラウンを大抜擢し、高いパーカーポイントを連発する濃厚で力強いワインを造ります。2001年、フレッド シュレーダーは、オークヴィル以外でベクストファーが持つ畑からも最高のカベルネ ソーヴィニヨンを造ろうと「ダブル ダイヤモンド」ブランドを立ち上げました。ボンバーX（ジョルジュIII、ハウエル マウンテン、スプリング マウンテンのカベルネをブレンド）と、レイク カウンティのレッド ヒルにあるアンバー ノール ヴィンヤード（アンディ ベクストファー所有）の二つのワインをリリースしました。シュレイダー ブランドの兄弟ブランドとして高い評価と熱狂的なファンを作り2013年まで12年間造られました。リ ボーン「ダブル ダイアモンド」別コンセプトとして再登場→「オークヴィル限定ナパカベ」シュレーダー セラーズは2017年にコンステレーション傘下となり、今まで以上にナパ ヴァレーの最高の畑からワインを造ることが可能になります。人気のあった「ダブル ダイヤモンド」のブランドを使い「オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ ソーヴィニョンを可能な限り手の届く価格で。」をコンセプトに、シュレーダーと同じワインメーカー トーマス リヴァース ブラウンの手腕を駆使します。コンステレーションはロバート モンダヴィも所有します。つまり、シュレーダー及びダブル ダイヤモンドはベクストファー所有の畑だけでなく、モンダヴィ所有の畑（代表モンダヴィ ト カロン）をも使うことが出来るようになりました。

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ドメーヌ・ゴビー コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2010]750ml (赤ワイン)

フランス国内でも入手困難！樹齢30年～100年のぶどうをバランスよくブレンドし、穏やかでやさしい酸味が心地良い赤ワイン。 ドメーヌ・ゴビーはペルピニャンの北西、スペインとの国境まで60kmほどの場所にあります。ドメーヌの始まりは現当主ジェラール ゴビーの祖父がこの地で4haほどのブドウの栽培を始めたこと。当時単一作物の栽培で生計を立てるのは難しく、彼も複数の作物を栽培生まれ育った土地への想いから周辺の土地を買い増し、ブドウ畑を広げます。 そして1980年代、ジェラールは父の跡を継ぎ家業を発展させることを決意。1985年にドメーヌゴビーを興しました。今日ではブドウの栽培面積は40ha、そして全体では100haを超える広大な土地を所有しています。オーガニック栽培への転換は1996年。化学薬品・合成薬品は一切使用せず、病害対策には植物や天然オイルをベースにした自家製の調合材を散布。自然に囲まれたこの地への敬意を払いながらワイン造りを行っています。 「コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、樹齢30年～100年のぶどうをバランスよくブレンドし、穏やかでやさしい酸味が心地良い赤ワインです。 完熟したぶどうだからこその、丸みのある渋みは、なめらかで濃厚。果実味の凝縮感があり、深いコクを感じる素晴らしい赤ワインです。生産年から約10年経った事でより一層の滑らかさを感じます。生産量も少なく、今では入手困難なワインになっています。この機会に是非お試しください。 DOMAINE GAUBY CÔTE DU ROUSSILLION VILLAGES VIEILLES VIGNES ドメーヌ・ゴビー コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ラングドック・ルーション 原産地呼称：AOC. CÔTE DU ROUSSILLION VILLAGES ぶどう品種：カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■2009年ヴィンテージの感想です■ 樹齢30年～100年のぶどうをバランスよくブレンドされたコート・デュ・ルーション・ヴィラージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ2009年。このクラスは、ゴビーのラインアップの中でどの立ち位置なのか分からないが、長年じっくり休息させた後に抜栓した2009年は、開けたてから既に全開。ブルーベリーやブラックベリー、プラムを思わせるリッチなアロマ、わずかにハーブとリコリス、シナモン、そしてレザーやキノコのような複雑な香りも。口に含むと、熟成によりタンニンが絶妙に溶け込んだおかけで、とても柔らかく甘みも感じとることが出来ます。グラスの中でどんどん香り・味わいに深みが増し、これだけ変化に富んだワインは飲み手をワクワクさせる。是非ともじっくり味わっていただきたいコート・ド・ルーションの傑作。必ず、ワインを落ち着かせてから抜栓してくださいね。2025.02.11 ワインアドヴォケイト：93 ポイント RP 93 Reviewed by: David Schildknecht Release Price: $45 Drink Date: 2014 - 2022 Gauby’s 2010 Cotes du Roussillon Villages Vieilles Vignes offers clean roasted red meat allied to juicy, tart-edged black raspberry and cassis, with infusion of smoky black tea and a positive piquancy of vegetal and nutty elements akin to chard – a real meal in a glass, and one of the most pure-fruited and cleanly meaty renditions of this cuvee that I can recall, its stony undertone helping project the wine’s myriad other features. Fine-grained tannins and a reservoir of primary juiciness testified-to in an exhilaratingly bright and persistent finish suggest that this will remain impressive through 2022 and probably beyond. Look for this to excel though at least 2022. 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。DOMAINE GAUBY / ドメーヌ・ゴビー 自然の中で、自然と共に。 類まれなテロワールを古樹を通して表現する、静かな巨匠！ ドメーヌ・ゴビーはペルピニャンの北西、スペインとの国境まで60kmほどの場所にあります。ドメーヌの始まりは現当主ジェラール・ゴビーの祖父がこの地で4haほどのブドウの栽培を始めたこと。当時単一作物の栽培で生計を立てるのは難しく、彼も複数の作物を栽培生まれ育った土地への想いから周辺の土地を買い増し、ブドウ畑を広げます。 そして1980年代、ジェラールは父の跡を継ぎ家業を発展させることを決意。1985年にドメーヌゴビーを興しました。今日ではブドウの栽培面積は40ha、そして全体では100haを超える広大な土地を所有しています。オーガニック栽培への転換は1996年。化学薬品・合成薬品は一切使用せず、病害対策には植物や天然オイルをベースにした自家製の調合材を散布。自然に囲まれたこの地への敬意を払いながらワイン造りを行っています。 ■テロワール・栽培■ ドメーヌ・ゴビーが位置するのは標高300mにもなる丘陵地帯。北からのミストラル、東は地中海からの海風、南はピレネー山脈からの強い風の影響を受ける特異な場所です。雨が降ってもすぐにブドウが乾燥します。異なるプレートがぶつかって隆起した場所のため敷地の中でも土壌構成が異なり北は石灰岩、南は泥灰土とシスト土壌が多く見られますが、それらが混ざり合った場所もあります。 ブドウの平均樹齢は80年、中には120年を数えるものも。それらの古樹が土深くに根を張り、この土地のテロワールをブドウに映し出します。自然のバランスを保つことを重視するジェラールはカバー・クロップを植える他、2014年からは「アグロ・フォレストリー」の考え方を取り入れ、ブドウの樹を植える際には隣に別の樹木を植樹。これには地表近くの温度を下げることでブドウ樹の周りの空気の循環を良くする狙いがあります。 ■醸造■ 個性を表現するため、造るキュヴェは全て単一区画のブドウを使用。ステンレスとコンクリートタンクを使い分けて発酵とマセレーションを実施。自然に任せた発酵のため、中にはアルコール発酵の期間が1ヶ月半におよぶものも。熟成もステンレス、コンクリート、木製のタンクに加え500Lバリック、フードルを使用。著名なストッキンガー社のフードルをフランスで初めてワインの熟成に使用したのがゴビーでした。熟成はドメーヌの地下のカーヴで行われ、厚い天然の土の壁に囲まれて温度、湿度共にワインに最適の環境となっています。 ■評価■ 仏二大評価誌でルーション最高評価！ ・「ベタンヌ+ドゥソーヴ」：4つ★（ルーションでトップ、3軒のみ） ・「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス」：3つ★ （本誌の最高評価、ルーションではゴビーのみ）

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ガッティナーラ 2021 トラヴァリーニ DOCGガッティナーラ 正規代理店輸入品 赤 辛口 フルボディ イタリア ピエモンテGattinara 2021 Travaglini DOC Gattinara

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年[2021]年 生産者トラヴァリーニ 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGガッティナーラ 品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガッティナーラ[2021]年・トラヴァリーニ・DOCGガッティナーラ・正規代理店輸入品 Gattinara 2021 Travaglini DOC Gattinara イタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目！ネッビオーロ愛好家大注目！歴史的にみてもピエモンテ北部で最高峰と称されるDOCGガッティナーラ！そのガッティナーラを代表する銘醸造り手！ワイン王国No.105の特集「すごい！イタリア全73DOCG103本」にこのガッティナーラが掲載！1958年にアルトゥロ・トラヴァリーニが設立して以来、三代にわたってワイン造りの情熱を伝えてきた銘醸ワイナリーで、一時期低迷していたガッティナーラの名を蘇らせた立役者のひとり！しかもガッティナーラDOCG地区の半分ちかい59ha (うち44haがブドウ畑) を所有する正真正銘のガッティナーラを代表する大御所ワイナリー“トラヴァリーニ”！ ガッティナーラ地区は約1億5千万年前の氷堆積土壌で、花崗岩、斑岩、石英、長石、鉄などの鉱物質に富んでおり、カルシウムやマグネシウムが多く、石灰岩が含まれていないため酸化反応が起こりやすいというイタリア国内外でもまれな土質が、ワインの豊かなアロマとバランスを造り出している！ずばり銘醸トラヴァリーニの看板ワインである究極ガッティナーラ！標高320-420メートルの南-南西向きの斜面に広がる畑 (岩の多い土壌) のネッビオーロ100％ (10月初旬に収穫) を温度管理の下、ステンレスタンクで14日間発酵！36ヵ月 (うち24ヶ月はスロヴェニア・オーク樽) 熟成させ、瓶熟成3ヶ月を経てリリース！ ガーネット色に輝く深みのあるルビーレッド！バラの繊細な香りや、胡椒を思わせるスパイシーな香り、またミネラルの香りも印象的！柔らかく、絹のようなタンニンとストラクチャーの良さが心地よい究極フルボディ辛口赤ワイン！ヴィノス誌でも「このワインは、私がこれまで味わったトラヴァグリーニのワインの中で最高のものだ。これはワイナリーにとってだけでなく、この地域にとっても重要なことだ。トラヴァグリーニは、アルト・ピエモンテで最も重要で注目されているドメーヌだ。トラヴァジーニの生産量は、ガッティナーラ・アペラシオン全体の50％を占める。つまり、この地域を旅する旅行者は、他のどのワインよりも、店やレストランのリストでトラヴァグリーニのガッティナーラに出会う可能性が高いということだ。スタイルは厳格にクラシックなままだ。おそらく2018年と2019年のヴィンテージがこのワインを昇華させたのだろう。時間が解決してくれるだろう。願わくば、これらの新リリースが新たな品質レベルの証であってほしい。より多くのベンチマークとなる生産者を切実に必要としているこの地域にとって、それは素晴らしいニュースだろう。」と大注目！ ワインメーカーのコメントは「トラヴァリーニ・ガッティナーラは、このアペラシオンの古典的な特質を最もよく表現している。深みのあるルビーレッドで、ガーネットの輝きがある。ノーズは赤い果実、ブラックベリー、プラム、甘草のアロマにバニラとレザーのニュアンス。フルボディの味わいで、チェリー、ラズベリー、スパイスの力強い風味があり、長く滑らかな後味で締めくくられる。赤身肉、ジビエ、ハードチーズと相性が良い。」トラヴァリーニを象徴する独特なボトルも高級レストランさまに人気の秘密！ ガッティナーラを代表する最高峰生産者と大納得の素晴らしい味わい！偉大な高級DOCGガッティナーラが大人気ヴィンテージ[2021]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ 1958年にアルトゥロ・トラヴァリーニが設立して以来、三代にわたってワイン造りの情熱を伝えてきたワイナリーです。同社の原料ぶどうが栽培されるガッティナーラ地区は約1億5千万年前の氷堆積土壌で、花崗岩、斑岩、石英、長石、鉄などの鉱物質に富んでいます。カルシウムやマグネシウムが多く、石灰岩が含まれていないため酸化反応が起こりやすいというイタリア国内外でもまれな土質が、ワインの豊かなアロマとバランスを造り出します。 ガッティナーラDOCGと言えば、ピエモンテ州のヴェルチェッリの北方の丘陵地帯にあり、ブドウ品種もバローロと同じネッビオーロ（スパンナ種）から造られ、「その口中での広がりと耐久性は、バローロに迫るものがある（バートン・アンダースン氏）」と言われ、すみれの花の香りがあり、鼻の孔にはタール臭が感じられる、ソフトで後口にアーモンドの苦みを感じる究極ワイン！造り手は、バートン・アンダースン氏に「ジャンカルロ・トラヴァッリーニの造るガッティナーラとリセルヴァは注目に値する」と絶賛させ、おすすめ生産者4人の1人に挙げさせ、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏には、おすすめ生産者のひとりに挙げさせた、ずばりランゲより厳格なネッビオーロ（スパンナ）であるガッティナーラの立役者のひとり！ジャンカルロ・トラヴァッリーニ！ ■ぶどう品種：ネッビオーロ100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで14日間発酵、36ヵ月(うち24ヶ月はスロヴェニア・オーク樽)熟成させ、瓶熟成3ヶ月 ■土壌：岩の多い土壌 ■地形：南-南西向きの斜面 ■標高：320-420メートル ガーネット色に輝く深みのあるルビーレッド！バラの繊細な香りや、胡椒を思わせるスパイシーな香り、またミネラルの香りも印象的！柔らかく、絹のようなタンニンとストラクチャーの良さが心地よい究極フルボディ辛口赤ワイン！ ヴィノス誌でも「このワインは、私がこれまで味わったトラヴァグリーニのワインの中で最高のものだ。」と大注目！

2020年 フィリップ ルクレール ジュヴレ シャンベルタン ラ コンブ オー モワンヌ 375ml フランス 赤ワイン

Domaine Philippe Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe aux Moines 赤ワイン 375ml [AOC］ジュヴレ シャンベルタン 1級畑 [輸入元のコメント］ カズティエの北に隣接する1級畑であり、その名前からベネディクト派の修道僧が最初に植えた畑と考えられている。東向きの急斜面。上部は泥灰土、下は鉄分の多い赤い土。口中の中での凝縮感、ボリュームが大きく、緻密なタンニンがジュヴレのテロワールを表現している。長期の熟成に耐え得る偉大なワイン。従来のエネルギッシュな味わいにしなやかさも加わった ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。 顎髭に天然パーマ、黒い服にスタッズ入りのレザーアイテム。すでに還暦を超えるというのに、ロックミュージシャンのような容貌をしたフィリップ・ルクレールは、いつ会ってもエネルギッシュだ。 フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。 そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。 誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。 昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60～70%、1級もので100%となっている。 フィリップはこれを変化ではなく進化（エヴォリューション）だと言う。昔のブルゴーニュワインは何年も寝かせてから飲む人が多かったが、今は市場に出たらすぐに消費してしまうのがトレンド。それに合わせての進化である。 では反対に、長期熟成に耐えられないワインになってしまったのかといえばそうではなく、早く飲めると同時に長く寝かせてその熟成した風味を楽しむことも可能だとフィリップは強調する。 特級畑をもたないドメーヌだが、クロ・サン・ジャックに隣接する1級カズティエがそれに十分変わり得る。 飲みごたえのあるジュヴレ・シャンベルタンをお好みの方にはうってつけの造り手といえるだろう。

送料無料シャンパン BETTY.ROCK PINK ベティ ロック ピンク 750ml 1本 【送料無料 北海道・沖縄・東北 別途加算】 [高級シャンパン スパークリングワイン イベント パーティ クラブ ナイト インスタ 映え 豪華 キラキラ]

※高額商品につき代引き不可となります。キュート&セクシーなファッションアイコンとして愛されている「BETTY BOOP」とD.ROCKのコラボボトルが登場しました。フューシャピンクボトルに輝きを放つクリスタルはBETTY BOOPモチーフがデザインされており、本商品だけの特別な仕様です。付属するレザーシャンパンBOXはキュートなBETTY BOOPイラストとオリジナルモノグラムがベースとなっており、ハートのゴールドスタッズがアクセントになっています。マルチ・ヴィンテージ(複数年号)・スタイルのシャンパンで、氷の上に注いで新鮮な果物と一緒にお召し上がり頂くとさらに本物の味わいいただけます。フレッシュな果実の味を感じる白葡萄のシャルドネとスッキリとした果実味に心地よい酸味が感じられる黒葡萄のピノ・ノワールに完璧にブレンドでされ抜群に香しいブーケ、芳香（よい香りのこと）を楽しむことができます。【商品説明】・一般名称：スパークリングワイン・ブランド名：・内容量：750ml・原材料：シャルドネ(50%)、ピノ・ノワール(50%)・アルコール度数：12%・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 0660902939084 ・製造販売輸入：D.ROCK ※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。 また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。 上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。様々な用途でご利用いただいております 高級シャンパン スパークリングワイン イベント パーティ クラブ ナイト インスタ 映え 豪華 キラキラ 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

8年連続『ガンベロロッソ』トレビッキエリ！年間最優秀赤の実績！カルミニャーノDOCGを代表する造り手ピアッジャの別格リゼルヴァ！【6本～送料無料】カルミニャーノ リゼルヴァ 2020 ピアッジャ 赤ワイン イタリア 750ml サンジョヴェーゼ トスカーナ 濃厚 エレガント ホワイトデーギフト

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Carmignano Riserva Piaggiaピアッジャ （詳細はこちら）完熟した赤や黒の果実の濃密なアロマにレザー、タバコやスパイス、腐葉土のニュアンスが重なり、飲む前から実に魅惑的で深く複雑な香りです。飲むと果実の厚み、力強い骨格がありながら酸とタンニンは溶け合い、圧倒されるような芳醇で複雑な風味が広がっていきます。余韻にかけてエキス分に富む旨みが残り、余韻も非常に長く続きます。750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランイタリア・トスカーナカルミニャーノ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ8年連続『ガンベロロッソ』トレビッキエリ＆年間最優秀赤の実績！カルミニャーノDOCGを代表する造り手ピアッジャの別格リゼルヴァ！圧倒される芳醇で複雑な風味と凝縮感！カルミニャーノ リゼルヴァ ピアッジャCarmignano Riserva Piaggia商品情報世界で最も古い原産地呼称に選ばれているトスカーナの伝統ワイン「カルミニャーノDOCG」を代表する造り手「ピアッジャ」のフラッグシップ「カルミニャーノ リゼルヴァ」！『ガンベロロッソ』で8年連続トレビッキエリを獲得の実績を誇ります！（2011ヴィンテージから2018ヴィンテージ）カルミニャーノ最高条件の畑。濃厚ながらも重すぎない実にエレガントなスタイルピアッジャでは、カルミニャーノにおいて最高の条件を持つと言われる15ヘクタールの畑にて非常に細やかな畑仕事を行い、DOCGカルミニャーノの特徴であるサンジョヴェーゼ70％と国際品種カベルネ（ソーヴィニヨン/フラン）20％、メルロー10％のブレンドから成ります。サンジョヴェーゼとメルローはステンレスタンク。カベルネは40へクトリットルのフレンチオークの発酵槽にて発酵、約3～4週間のマセラシオン後、フレンチオークバリック（新樽率10%）でマロラクティック醗酵後24ヶ月間樽熟成、6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。国際品種の厚みのある味わいに加え、酸やミネラルとのバランスが良く、濃厚ながらも重すぎない実にエレガントなスタイルとなっております。魅惑的な香り、圧倒されるような芳醇で複雑な風味完熟した赤や黒の果実の濃密なアロマにレザー、タバコやスパイス、腐葉土のニュアンスが重なり飲む前から実に魅惑的で深く複雑な香りです。飲むと果実の厚み、力強い骨格がありながら酸とタンニンは溶け合い、圧倒されるような芳醇で複雑な風味が広がっていきます。余韻にかけてエキス分に富む旨みが残り、余韻も非常に長く続きます。2016年は年間最優秀赤ワインに選出WAで100点満点を叩き出したスーパートスカン「サッシカイア」「マッセート」2016ヴィンテージを抑えての『ガンベロロッソ』年間最優秀赤ワインとなったピアッジャのカルミニャーノ リゼルヴァ2016年。いかに傑出したブドウの出来映えであったかが容易に想像できます。しかも『ビベンダ』『ヴェロネッリ』でも最高賞を獲得！名実ともに2016年のイタリアを代表する偉大な赤ワインとなりました。カルミニャーノ協会会長も務める娘シルヴィアに引き継がれより更なる進化を遂げるワイナリーオーナーであるマウロ ヴァンヌッチ氏からカルミニャーノ協会の会長も務める、娘のシルヴィアにワイナリー運営を引き継がれ、更なる進化を遂げているピアッジャのカルミニャーノ。マウロ氏は今回の受賞において次のことをあえて次の事に言及しました。「私たちはワイン造りのための土地を取得したのではない。ひとつの偉大なワインを造るための土地を取得したのだ」と。伝統に基づき革新を成し遂げてきた揺らぐ事の無いピアッジャの厳格なワイン哲学。今後益々目が離せない生産者です！「トスカーナにおいて最も早くカベルネ等を作付けした土地。カルミニャーノこそ元祖スーパー トスカンなんだ」エノロゴとして活躍する世界的天才醸造家アルベルト アントニーニ氏はピアッジャのマウロ・ヴァヌッチ氏をこう語ります。「彼はもともとアパレル業界からの転身だがワインが好きで好きでたまらなくワイン造りを始めた人物。彼のワイン造りに対する姿勢は時にまるで“教育ママ”のようなヒステリックさを持ってワインに接する事さえある。特にその姿勢が垣間見えるのがいわゆる“オフ・ヴィンテージ”。機械により一斉に収穫を行う生産者は別としてある程度の生産者ならば“オフ・ヴィンテージ”でも丁寧に造りさえすれば結果を出せる。しかし彼のブドウとの向き合い方は異常とも言える。カルミニャーノはトスカーナにおいて最も早くカベルネ等を作付けした土地。カルミニャーノこそ元祖スーパー トスカンなんだ。そして今最も素晴らしいカルミニャーノを造るのがピアッジャ。ピアッジャもスーパー トスカンと呼ぶべき秀作さ。」アルベルト アントニーニが絶賛するだけのことはあり、ピアッジャはその品質が各方面に認められ、“イタリアを代表するワイン”と言っても過言ではない高い評価を常に獲得しています。ワインガイド評価『ガンベロロッソ』点（2018ヴィンテージ）チェリーやプラム、わずかなバルサムのノートとバニラのデリケートなニュアンスのあるしっかりとした香り。リッチな果実味と絹のようなタンニン、素晴らしいハーモニーのボディが魅惑的な酸に支えられ、桁外れの広がりと長さを見せるフィニッシュへと向かう。我々にとっての今年の最優秀赤ワインだ【受賞歴】アントニオ ガッローニでTop 100 Wines of 2024獲得96点(2020)、ジェームズサックリングで92点(2020)生産者情報ピアッジャ Piaggiaテスタマッタの超一流エノロゴ、アルベルトアントニーニをエノロゴに採用1978年にアパレルの繊維工場を営むマウロ ヴァヌッチ氏がテヌータ ディ カペッツァーナから畑を購入したところからピアッジャの歴史が始まります。1996年に、元フレスコバルディやアンティノリの醸造家として活躍し近年はテスタマッタの超一流コンサルタントでも知られるエノロゴ、アルベルト アントニーニ氏をエノロゴとして採用。これを機に必要最低限の機材しかなかった醸造所を立て直します。「カルミニャーノはトスカーナで最も早くカベルネ等を作付けした土地アルベルト アントニーニ氏はピアッジャをこう語ります。『カルミニャーノはトスカーナで最も早くカベルネ等を作付けした土地。カルミニャーノこそ元祖スーパートスカーナなんだ。そして今最も素晴らしいカルミニャーノを造るのがピアッジャだ。』複雑で濃密感がありながら驚くほどに飲み心地の良い優しい味わい所有する畑は全て南向き。アペニン山脈からの影響を受け、特に夏の間の昼夜の寒暖差が大きく、品質の高いブドウが育っています。「目指すワインはフルーティーで優しい味わい」とマウロ氏の娘のシルヴィアさんが語る通り、ピアッジャのワインは複雑で濃密感のあるしっかりとした骨格があるとともに驚くほどに飲み心地の良い優しい味わいで私たちを魅了し続けています。ワインガイドでも常に最高賞を獲得、カルミニャーノを代表する造り手代表作とも言えるカルミニャーノ リゼルヴァが『ガンベロロッソ』2017で最高賞3ビッキエリを獲得、『ビベンダ』2017でも最高賞チンクエグラッポリを獲得する等、ワインガイドでも常に最高賞を獲得、カルミニャーノを代表する造り手としての地位を確立しています。●ピアッジャの突撃インタビュー(2013年10月28日) ピアッジャ社 来社はこちら＞＞

限定生産！贅沢でしなやかなボルドースタイルのトスカーナワインポデーレ モナステーロ カンパナイオ トスカーナIGT 2022Campanaio Podere Monastero 2021イタリア カステリーナ イン キアンティ トスカーナ州 カベルネソーヴィニヨン メルロ 14% 赤ワイン ワイン wine フル

※平日正午までのご注文で当日発送 モナステーロぶどう園から生まれたカンパナイオ（品種：カベルネ ソーヴィニヨンとメルロ）は、果実味に富み、しなやかで表情豊か。プラムや赤いチェリー、レザー、シダー、タバコを思わせる香りやスパイス香を感じる。タンニンはシルクのように滑らかで、個性豊かな、贅沢でしなやかなボルドースタイルに感化されていることが窺える。ヴィンテージ：2022生産国：イタリア産地：カステリーナ イン キアンティ トスカーナ州品種：カベルネソーヴィニヨン50% メルロ50%アルコール度数：14%味わい：フルボディ醸造方法： ブドウ畑：海抜495m、土壌：骨組みに恵まれた混合質。仕立て：コルドン スペロナート、平均樹齢：5年。発酵：温度管理付きスチールタンク（26℃）で15日間。マロラクティック発酵、アリエ産50%、アメリカ産50%の樽で15ヶ月間熟成、7ヶ月間瓶熟成。相性の良い食材：【ワイナリー情報】Podere Monasteroポデーレ モナステーロ設立年：2000年面積：4haイタリア最高のピノネーロ造りに情熱を傾ける醸造長チェライ氏が設立したワイナリー。苗木家を招き土地調査や苗木選定をし、ロマネ・コンティの畑と同じクローンの木を植えワイン造りを始めました。畑はカステリーナ・イン・キャンティにあり、有機農法を実践しています。2006年の初ヴィンテージから、パーカーポイント、ワイン・スペクテーターなどで高得点を獲得しています。～節目のお祝いはアルコワインで～ お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭

美しく輝くガーネット色。オークやレザー、チョコレート、ドライフラワーの香りにフローラルのアロマなど複雑。滑らかながらもしっかりとしたタンニンを感じるフルボディ。ベル コッレ / バローロ シンポジオ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア ピエモンテ バローロ BEL COLLE Barolo Simposio ボジオ

Barolo Simposio バローロ シンポジオ 色赤ワイン 味わいフルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ バローロ 格付 品種ネッビオーロ 100％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 エレガントさが魅力の伝統的なバローロ。 美しく輝くガーネット色。赤系果実の熟した香りが豊かで、スミレやチエリーを想わせる華やかなアロマに、革、コーヒー、ホワイトペッパーを伴う優美で複雑な香り。赤系果実とミネラル、スパイスのニュアンスがバランス良く上品なタンニン。リュット・レゾネで栽培、手摘みにて収穫され丁寧に造られた1本。 Bel Colle ベル・コッレ ◆ベル・コッレについて 若き当主、ルカ・ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ・ファミリーエステート。伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリー。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

サッシカイア以上に生産量の少ないエントリーキュヴェ【ワインの日 1,000円OFFクーポン】レ ディフェーゼ [2023]テヌータ サン グイド 750mlイタリア トスカーナ サンジョヴェーゼ カベルネ ソーヴィニョン ギフト プレゼント お祝い 赤ワイン 辛口 長S3/20 23:59 まで

テヌータ・サン・グイドは、世界的に称賛される元祖スーパータスカン「サッシカイア」を生み出し、70年代にボルドーと肩を並べる品質で世界を驚かせました。イタリアワインの評価を一変させた、象徴的な存在です。レ・ディフェーゼは、テヌータ・サン・グイドが手がけるサードラベルに位置づけられ、気軽に楽しめるプレミアム・デイリーワインです。サッシカイアの哲学をより親しみやすく楽しめる一本です。サッシカイアの区画と他の区画のブドウをブレンドし少量のみ生産されるエントリーキュヴェで、サッシカイアとは異なり、例年サンジョヴェーゼ主体のブレンドで造られます。カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼを絶妙にブレンドし、ジューシーで張りのある酸味が広がり、軽やかながらもしなやかなタンニンが全体を支える、華やかで調和のとれた味わいです。英字表記Le Difese Tenuta San Guido生産者テヌータ サン グイドぶどうの品種（ワイン）サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン原産国／製造国イタリアワインの産地トスカーナワインの味赤/辛口総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lサンジョベーゼl lカベルネソービニヨンl ll 関連商品正規品 ブランデー 箱付き ティーカッププードル デキャンタ マロン ...キャンティ クラシコ ロッカ ディ カスタニョーリ ビオ [2022]...ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ ヴェレノージ 750ml...33,000円3,080円3,080円サンタンティモ ロッソ [2016]レッチャイア 750mlイタリア ...エシェゾー グランクリュ [2021] コカール ロワゾン フルーロ ...サンジョヴェーゼ [2016] レッチャイア 750mlイタリア トス...2,970円63,800円2,860円【ワインの日 1,000円OFFクーポン】アパッシメント ロッソ 20...モレ サン ドニ [2021] コカール ロワゾン フルーロ 並行品...ジェジャココレクション ブラン ド ブラン [NV] 正規品 箱なし ...3,300円18,700円9,680円【ワインの日 1,000円OFFクーポン】送料無料【新品】【正規品】レ...【ワインの日 1,000円OFFクーポン】バローロ [2021] ロー...アリアーニコ コンタド リゼルヴァ ディ マーヨ ノランテ 750ml...510,000円3,278円2,886円ワインについて サッシカイアの区画と他の区画のブドウをブレンドし少量のみ生産される、エントリーキュヴェのレ ディフェーゼ。サッシカイアとは異なり、例年サンジョヴェーゼ主体のブレンドで造られます。赤系ベリーやスパイス、アニス、レザー、スミレやローズペタルのアロマ。アタックは丸みがあり、ジューシーなレッドチェリーとブラッドオレンジのフレーバーが口中を駆け巡ります。ミントやミネラルの冷涼なタッチもあり、表情豊か。喜びと活気に満ちた赤ワインです。 生産者について 世界で最も賞賛されるイタリアワイン生産者のひとつであるテヌータ・サン・グイド。元祖スーパータスカンともいえるサッシカイアを生み出したことで象徴的な地位を確立しました。品質でフランスに大きく遅れをとっていたイタリアで、70年代初頭、テヌータ・サン・グイドが突如としてボルドーの偉大なワインと容易に肩を並べ、さらにはそれを凌駕するワインを生み出し世界を圧倒。イタリアを荘厳なワインの魔法にかける引き金となりました。 エステートはトスカーナ州マレンマのボルゲリに位置します。サッシカイア誕生のきっかけは、1960年代にアンティノリの従兄弟であるマリオ伯爵がボルドーに匹敵するワインを個人的な実験として生産したことです。ボルゲリの地形や砂利質の土壌がボルドーのグラーヴに似ていることに着目し、カベルネ・ソーヴィニヨンを植樹。“サッシカイア=石ころだらけ“の名もこの土壌に由来します。現在エステートは90haのブドウ畑を持ち、それぞれ土壌、標高、太陽との位置関係が異なる区画に細分化されています。砂利質のみならず一部は石灰岩や泥灰土、小石、粘土質など多様な土壌が入り混じり、標高も100-400mとミクロクリマを有することから、各品種の栽培の安定性と味わいの複雑性がもたらされます。 サッシカイアに使用されるブドウは完熟する直前に収穫されるため、フィネスと美しいアロマを保ち、アルコール度数も抑えられます。また、少量ブレンドされるカベルネ・フランが絶妙な重さをコントロールします。セラーでは小型のステンレスタンクで区画毎に醸造。新樽率20-40%のフレンチオーク樽で約24ヵ月熟成させます。 サッシカイアの他に、グイダルベルトとレ・ディフェーゼも生産。サッシカイアの区画と他の自社畑のブドウからなり、グイダベルトにはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー、レ・ディフェーゼにはカベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼがブレンドされます。さらに、サンタディ協同組合とのコラボレーションによるアグリコーラ・プニカをサルディーニャ島に所有しています。 トスカーナの規定を大きく外れたことから当初はあまり歓迎されなかったものの、その並外れた品質により瞬く間にブームを巻き起こしたサッシカイア。1985年にはイタリアワインとして初のロバート・パーカー100点満点を獲得し、あまりの偉大さに1994年ヴィンテージからDOCの規制が抜本的に変更され、イタリア唯一の単独ワイナリーとしてのDOCを獲得。単なるヴィーノ・ダ・ターヴォラであったものが、異例の「DOCボルゲリ・サッシカイア」へと昇格しました。さらに1994年にはマレンマ地方のブドウ栽培が急増し、広範囲のボルゲリのアペラシオンが設定されました。法律や歴史をも塗り替える偉大なワイン。2021年もロバート・パーカーとデャンター誌で100点満点をマークし、抜きん出た存在感を放っています。テヌータ・サン・グイドの心臓は今日も、先代のマリオ氏を継ぐインチーザ・デッラ・ロケッタ家の情熱とともに鼓動しています。

バローロ[2017]（テッレ・デル・バローロ）

■上位のワインは、イタリアを代表するワイン誌である「ガンベロ・ロッソ」でも1～2グラス（最高3グラス）がついており、高い評価を得ている生産者です。 集約感のあるワインにするため、2,500Lと5,000Lの樽で熟成させています。樽での法定熟成期間は1年半で良いのですが、伝統的に2年熟成しさせているそうです。 先日久しぶりに飲んでみました。 以前は少しクラシカルなスタイルでしたが、良い意味で果実味あふれる現代的なスタイルに変化しておりました。 余韻のほのかな甘味がとても良い印象です。 お手頃価格なら「バローロを飲みたい～！」という方に試して頂きたいワインです。 2003年が「ワイナート」40号掲載のピエモンテ・テイスティングにおいて、一位93点（同点5アイテムあり）の高評価を得ました。 これは2007年5月にアルバで開催された 「アルバワインズ・エキシビジョン」で、 ワインライター西田恵さんがブラインドテイスティングした バローロ170本の中から、点数の高いワインを掲載した記事です。 【以下はワイナート40号のコメントです】 ↓↓↓↓↓ すーっとシルキーに伸びる、スミレのようにエレガントで華やかな果実味。 キメの細やかなタンニンもきれいに溶け込み、高いミネラル、 酸ともにバランスがとても良くグリップも強い。 スミレ、リコリス、ラズベリーやプラム、黒い石を思わせる 強いミネラル、レザーなどの高い香り。 【飲み頃：Now～2017 Vari】

カルネロスにある有機栽培の自社畑を含む良質なピノカモミ ピノノワール ナパヴァレー カモミワイナリー 750ml アメリカ カリフォルニア 辛口 赤 ワイン ギフト プレゼント 赤ワイン 長S 手土産 お祝い ギフト ワイン

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています カルネロスにある有機栽培の自社畑を含むナパ・ヴァレーの良質なピノ・ノワール。焼きたてのベリーパイ、完熟プラムのアロマ。微かな酸味のある砂糖漬けの果物のフレーバーと枯葉や大地、レザーを感じさせるニュアンスが混ざり合う。長く続く余韻にチェリーが現れる。英字表記Ca’Momi Pinot Noir Napa Valley生産者カモミワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパ・ヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lピノノワールl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【よりどり6本以上送料無料】フレイ ブラザーズ ソノマ レセルヴ メル...カモミ メルロー ナパヴァレー カモミワイナリー 750ml アメリカ...【よりどり6本以上送料無料】フリークショー カベルネ ソーヴィニヨンマ...3,960円3,300円3,780円【よりどり6本以上送料無料】デコイ リミテッド カベルネ ソーヴィニヨ...【よりどり6本以上送料無料】バックサミット オールド ヴァイン ジンフ...【よりどり6本以上送料無料】バックサミット カベルネ ソーヴィニヨン ...3,775円3,960円3,960円クロ デュ ヴァル レッドブレンド [2020] 750mlアメリカ ...クロ デュ ヴァル レッドブレンド [2021] 750mlアメリカ ...【よりどり6本以上送料無料】ヘス シャーテイル ランチス カベルネ ソ...4,378円4,378円3,630円【よりどり6本以上送料無料】ナパ ハイランズ ジンファンデル [202...キラードロップ by 689セラーズ [2021] 750mlアメリカ...【よりどり6本送料無料】ナパ ハイランズ メルロー[2023] 750...4,350円4,180円4,350円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

【6本～送料無料】ロシャンボー ミュスカリ ア トゥペ アンジュー ルージュ 2022 ドメーヌ ド ロシャンボー 赤ワイン フランス 750ml カベルネ フラン グロロー ロワール 果実味 エレガント フレッシュ ホワイトデーギフト

Rochambeau Muscari A Toupet Anjou Rouge Domaine de Rochambeauドメーヌ ド ロシャンボー （詳細はこちら）生産者：アンジュー地区の僅か7haの畑から、モリース・フォレストによって1984年に創業されたドメーヌです。35年に渡り畑を拡大し続け、現在では17haを所有しています。ワイナリーはアンジェ市から10kmほど南に位置し、オーバンス川を見下ろす丘陵のシスト土壌にあります。ドメーヌの現当主は息子のコランタン。2014年までボルドーで醸造を学び、ペサック・レオニャンのシャトーでも経験を重ねた後、2017年にアンジューに戻り、姉と父と共にドメーヌを運営しています。非常に真面目な性格の若手生産者です。 赤果実のアロマにレザーやスパイスのニュアンス。フレッシュな果実味ときめ細かな完熟タンニンが心地良いエレガントなワイン。ミネラリーな余韻も魅力。 畑：アンジェの南、オーバンス川沿いに位置するスレーヌ・シュル・オーバンス村の6haの畑。標高35m。東 西向き。大西洋気候。シスト質土壌。 栽培・収穫：平均樹齢30年。ギュイヨ仕立て。植密度5,500本/ha。オーガニック認証。10月に手摘みによる収穫。 醸造・熟成：除梗後、タンクにて2 3日間の発酵前低温浸漬。20 25℃で発酵、液循環を行いながら10日間の果皮浸漬。天然酵母使用。珪藻土による濾過。SO2を最低限のみ使用。 750mlカベルネ フラン グロローフランス・ロワールアンジュAC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田

うっとりするようなリッチで華やかなジンファンデルブレンドシックス エイト ナイン セラーズ サブミッション レッド 750ml アメリカ カリフォルニア 689 シックス・エイト・ナイン 辛口 赤 ワイン ギフト プレゼント 赤ワイン 長S ギフトプレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア

フルボディでリッチ、驚くほどフレッシュで調和がとれている。シルキーな長い余韻を持ち、カシス、シナモン、ナツメグのスパイスの複雑な香り、ブラックチェリー、ブラックベリーにビターチョコレートとしっかりバニラ、鉛筆の芯やレザーの苦味が奥行きを強調。英字表記Submission Red 689 Cellars生産者689セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル48％、グルナッシュ26％、マルベック18％、プティ・シラー8％内容量(ml)750メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lジンファンデルl lグルナッシュl 関連商品シックス エイト ナイン セラーズ サブミッション カベルネソーヴィニ...バラードレーン カベルネソーヴィニヨン 750ml アメリカ カリフ...337 カベルネ ソーヴィニヨン ノーブル ヴァインズ 750ml ...2,640円2,530円2,728円667 ピノノワール ノーブル ヴァインズ 750ml アメリカ カ...シックス エイト ナイン カベルネ ソーヴィニヨン [2022]シック...フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション ピノノワール [...2,673円2,530円2,717円クライン ファームハウス レッド [2021] or [2022] 7...【ジョッシュ セラーズ ピノノワール セントラルコーストジョセフカー ...【ワインの日 1,000円OFFクーポン】シックス エイト ナイン ...2,530円2,574円2,900円フランシス コッポラダイヤモンド コレクション カベルネ ソーヴィニ...ヘス シャーテイル ランチス ピノ ノワール [2023] or [2...シックス エイト ナイン ピノ ノワール [2022]シックス エイト...2,860円2,904円2,403円

熟成ポテンシャル高さを感じる味わい送料無料ポマール [2022]ジョルジュ グラントネイ 750mlフランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 辛口 赤ワイン 浜運A A ワイン

凝縮した暗めのガーネット色。ブラックチェリー、カシスの香りのバランスに優れ、熟成につれて、レザーや木の香りが広がります。豊満な口当たりと、角の取れたしっかりとした丸いタンニンが感じられます。【土壌】心土にアルゴヴィアン（ジュラ紀後期オックスフォード階の中期の年代）泥灰土を持つ、石灰質泥灰土壌と石灰質崩落土【面積】0.2680ha【平均樹齢】50～75年【密植度】10,000本/ha【収量】50hl/ha【醸造】手摘みで収穫後に厳しく選果し、100%除梗。7日間かけてステンレスタンクで低温浸漬後にアルコール発酵。定期的にルモンタージュとピジェアージュを実施。発酵期間は合計21日間。木樽（新樽率20%）で15～18ヶ月熟成し、澱引き後に瓶詰め。【生産量】1,500～1,800本英字表記POMMARD生産者ジョルジュ グラントネイ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ボーヌl lピノノワールl 関連商品送料無料ヴォルネイ ヴィエーユ ヴィーニュ [2022]ジョルジュ グ...【27,500円→特価16,500円 40％OFF 3/18 24時迄...ジュヴレ シャンベルタン メ ファヴォリット ヴィエイユ ヴィーニュ ...15,400円16,500円16,500円ポマール プルミエ クリュ シャルモ [2021]バターフィールド 7...ジュヴレ シャンベルタン 2021トプノ メルム 750ml正規品 フ...モレ サン ドニ プルミエ クリュ シュヌヴリー [2017] ユベ...16,500円16,500円16,500円送料無料 ヴォルネイ [2023] ジョルジュ グラントネイ 750...サヴィニー レ ボーヌ レ ラヴィエール [2019]シャンドン ド ...シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ モルジョ ルージュ [20...14,300円16,500円16,500円ジュヴレ シャンベルタン レ スヴレ [2022]オリヴィエ ジュアン...モレ サン ドニ クロ ソロン [2022]オリヴィエ ジュアン 75...ヴォーヌ ロマネ レ シャランダン 2022オーディフレッド 750m...16,500円16,500円15,800円

【送料無料】プロファイル コレクション プロファイル レッド ワイン ナパヴァレー 2010 メリーヴェール 赤ワイン アメリカ 750ml カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア ホワイトデーギフト

Profile Collection Profile Red Wine Napa Valley Merryvaleメリーヴェール （詳細はこちら）ぎっしりと果実味が詰まったこのワインは、力強いエレガンスを体現しています。2018年は注目に値するヴィンテージでした。長い成長期により、ブドウは完全にフェノールの成熟を遂げることができましたが、異常気象がなかったため、最高の熟度で収穫するための理想的な条件が生まれました。ワインメーカーとワイン愛好家の両方の夢であり、新鮮で引き締まり、深く、複雑で、長い余韻。オールスパイス、ブルーフルーツ、レザー、ココア、その他の無限のアロマ。重くならずにフルボディで、ワインの自然な酸味は、寛大な構造と上質で熟れたタンニンとのバランスに優れ、フィニッシュは長く、深みがあります。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン

【ポイントアップ】【5倍】P5倍【送料無料】バルバレスコ ヴィニェート ヴァレイラーノ 2015 ラ スピネッタ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ ホワイトデーギフト

Barbaresco Vigneto Valeirano La Spinettaラ スピネッタ （詳細はこちら）3種のバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。3つのクリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。ファーストヴィンテージは1997年。ヴァレイラーノの畑は標高が他よりも高いため、ワインに良質の酸があり、持続性のある細かいタンニンが特徴です。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社WA95点！ノックアウト級の偉大なブーケと芳醇さ！もっとも標高の高い畑で造るスピネッタのクリュバルバレスコ「ヴァレイラーノ」2015年バルバレスコ ヴィニェート ヴァレイラーノ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Valeirano La Spinetta商品情報スピネッタで最も標高が高いクリュ「ヴァレイラーノ」ヴァレイラーノはスピネッタ社が造るバルバレスコの中で、標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置する厳格な表現を有するバルバレスコです。ブドウがゆっくりと熟すテロワールで厳格なスタイル2016年11月、スピネッタ社のエノロゴであるジョルジョ リヴェッティ氏にお話を聞きました。「ブラインドでテイスティングするとバローロに近いものを感じます。畑としては南ですが、標高はスピネッタ社が所有する畑で一番高いです。厳格なスタイルという表現がピッタリです。他に比べ小石や礫が多い土壌です。ブドウが熟していくのも他のバルバレスコに比べ最も遅いです。」と話してくれました。スピネッタで最も標高が高いクリュ「ヴァレイラーノ」ヴァレイラーノはスピネッタ社が造るバルバレスコの中で、標高450メートルと最も標高が高いエリアに位置します。トレイーゾの南に位置する石灰質土壌の約3ヘクタールの広さです。グイヨー仕立てで栽培され、10月上旬から中旬にかけて収穫されたブドウは7～8日間かけてロータリーファーメンターでアルコール醗酵を行います。ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20 ～22 ヶ月間熟成、ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、12ヶ月間瓶熟成します。ろ過清澄は行いません。深いルビーの色調に、バラ、チェリー、セージやユーカリの香りに、リコリス（甘草）や革のニュアンスがしっかりと感じられます。厳格で密度のあるタンニンがありながらもしなやかな味わいがあり、美しい調和と風味豊かな余韻が長く続きます。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95点（2015ヴィンテージ）才気あふれるスピネッタが造る、ノックアウト級のバルバレスコだ。2015年のヴァレイラーノはグラスに注がれると直ぐさまパワー、ボリューム感が立ち上る。その液体の進化にスケール感と偉大なブーケが宿っている。フルーツ、スパイスに優雅なハーブを想起させる力強さが駆け抜けていく。口中では、絹のようにシルキーで明白な個性と長く続く持続性を備えている。暑かったヴィンテージにもかかわらず、決して重すぎる事は無く美しい柔らかさ、芳醇さがほとばしる仕上がりとなっている」（2018年9月）『アントニオ ガッローニ』95点（2015ヴィンテージ）スピネッタが造るバルバレスコヴァレイラーノ2015年は実に印象的だ。精妙かつ上質、2015年はこのがいささか感じられる。そうは言っても、2015年は恐るべきエネルギーと力強さを包括している。スパイス、砕いた花びらや石、レザー、スパイス、ミント、タバコの甘美さが絶妙に溶け合い、素晴らしく風味に富むバルバレスコとなっている。近年では最もフィネスに満ちたヴァレイラーノだと言える」(2018年10月)【受賞歴】ワインアドヴォケイトで95点(2015)、アントニオ ガッローニで95点(2015)、ジェームズサックリングで94点(2015)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。「ワイン造りの90％は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち（ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ）がワイナリーを経営。「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日) 長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ！「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日) 完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ＆バローロ！ラ スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら＞＞●ラ スピネッタの(2005年4月5日) ラ・スピネッタ社 ジョルジョ・リベッティ氏 突撃取材！はこちら＞＞

≪限定ドラゴン・エディション！≫ 前作はWS年間TOP100＃1でも話題に ●【正規化粧箱入り】 ダブル ダイヤモンド （by シュレーダー） カベルネ ソーヴィニヨン "ドラゴン BOX エディション" ナパ ヴァレー [2023] （正規品） Schrader Cabernet Sauvignon Double Diamond [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

[限定仕様] ドラゴンVer. ■ 限定ドラゴンBOXエディション！ ■ ◎ドラゴンBOX入り限定ヴァージョン！ 2022年度のスペクテイター年間TOP100にて、’19年が【世界第1位】に選ばれ、直後、日本にあった千本近くもの在庫が一日で全て消えた…そんな出来事でも話題となった『ダブル・ダイヤモンド』。 過去21度もの【RP100点】に輝くナパ・カベの王者、『シュレイダー・セラーズ』のセカンド格です。 今回こちらにご紹介させて頂くのは、限定販売の辰年版…ドラゴン・エディション！画像のように、龍をあしらったオリジナルBOXに封入された特別仕様版です。 冒頭画像にもありますが、お箱は屏風のように広がり、外側も中側も龍柄がデザインされています。 なお、’21年よりラベルも変更。独立したイメージのあったダブル・ダイヤモンドを、改めて「シュレイダー・ブランドの一つである」、ということを明確に打ち出したかったのだとか。 そのため名称こそ『ダブル・ダイヤモンド』のままですが、ロゴを『シュレイダー』と同様のフォントに変更。 また少し見づらいですが、エチケットの右下にはシュレイダー最上キュヴェの『オールド・スパーキー』にも登場する龍のイラストがあしらわれています。 ◎カベルネ愛好家の夢、「早飲み」ト・カロン。 ’23年は、『ト・カロン・ヴィンヤード』を主体（！？）として、オークヴィルにある優良な畑のいくつかをブレンドとのこと。 ト・カロンが含まれる…のではなく、これが「主体」というのは、シュレイダー系列だからこそ許されたレシピでしょう。 重厚感と力強さを持つのにモダンで洗練されて飲みやすく、ワイナリー曰く「リリース後すぐに楽しめるように妥協なく造られている」とのこと。 ト・カロン産果実がメインをはるカベルネは、軒並み5～10万円格、そして飲み頃は最低でもヴィンテージ＋10年を擁します。 ト・カロン産果実主体で、一万円台で飲めて、しかも早飲みOK。まさにナパカベ・フェチの夢が詰まったような一本です。 ◎2023年 以下はワイナリーより。 「力強く、かつ上品にナパ・ヴァレーを表現しており、深み、活力、そしてしっかりとした骨格が見事に調和している。熟したブラックチェリーやダークプラム、グラファイト、スミレのアロマが重なり合い、甘やかなタバコの葉の香りやベーキングスパイスの繊細なニュアンスが奥行きを与える。スケール感があり、シルキーな口当たり。凝縮したブラックベリー、カシス、ダークチョコレートの風味が広がり、上質なタンニンと生き生きとした酸が全体を支える。長く調和のとれた余韻の中には砕いた石や杉の香りが漂い、オークヴィルの卓越した個性を見事に映し出している。」 今年も硬派な補助品種不使用のカベルネ・ソーヴィニヨン100％。 新樽フレンチ・オーク（ダナジュー）を52％使用。前作は、残りの古樽は前年にシュレイダーを仕込んだ樽を使用していたと聞きましたが、現在でも同様なのでしょうか？ ナパ・カベの完成度を細部まで高めようとすると、どうしたって長熟型になってしまうもの。 それをこのクオリティをもってして開けたてから美味しいというのは本当に素晴らしい手腕です。 圧倒的存在感の青黒系ベリー、ナツメグ、スペアミント、スパイシーなアロマ。 口当たりは滑らかで、シルキーなタンニンが口いっぱいに広ります。 豊かでコクのある味わいはベリー系果実が主体で、レザー、砕かれた岩、葉巻などが複雑に絡み合い、凝縮感と濃厚さがありながら杯を重ねたくなる… ●まさに病みつきのナパ・カベです。 ■216本完売！ 24本追加いたしました。 ■正規化粧箱入り

『ワインスペクテーター』97点！しっかりとしたタンニンと力強いストラクチャー！伝統的バローロの名門アルドコンテルノの希少なクリュバローロ「チカラ」2019年【送料無料】バローロ チカラ 2019 アルド コンテルノ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ100 ピエモンテ ホワイトデーギフト

Barolo Cicala Poderi Aldo Conternoアルド コンテルノ （詳細はこちら）40～45年前からあるこの畑の名、チカラとは、昆虫のセミという意味です。発酵後、ステンレスタンクのまま3～5ヶ月置かれ定期的に澱引きれた後、伝統的なスロベニア産オークの大樽で29ヶ月熟成されたものです。チカラは素晴らしい単一畑で、ブッシアにあるアルドコンテルノの3つのクリュの中ではいささか温暖な区画です。ブラックベリーやカシス、ワイルドベリーの優雅な香りが立ち上り、スパイスやレーズン、甘草の重厚な香りがあり厳格さと力強さが伝わってくるバローロです。この年はドイツのワインガイド誌『ファルスタッフ』で98点、『ワインスペクテーター』で97点、『ジェームス サックリング』で96点、『アントニオガッローニ』で94点、『ヴェロネッリ2024』でトレステッレ オーロ（3つ星）を獲得しています（2019ヴィンテージ）！750mlネッビオーロ100％イタリア・ピエモンテ・モンフォルテ ダルババローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム『ワインスペクテーター』97点！しっかりとしたタンニンと力強いストラクチャー！伝統的バローロの名門アルドコンテルノの希少なクリュバローロ「チカラ」2019年バローロ チカラ アルド コンテルノBarolo Cicala Poderi Aldo Conterno商品情報2019年は『ワインスペクテーター』97点、ドイツのワインガイド誌『ファルスタッフ』では98点を獲得！伝統派バローロの名門、アルドコンテルノが造る単一畑バローロ「チカラ」。モンフォルテ ダルバの特徴を存分に表現した、力強さが特徴のクリュ バローロです。この年はドイツのワインガイド誌『ファルスタッフ』で98点、『ワインスペクテーター』で97点、『ジェームス サックリング』で96点、『アントニオガッローニ』で94点、『ヴェロネッリ2024』でトレステッレ オーロ（3つ星）を獲得しています（2019ヴィンテージ）！タンニンのしっかりとした力強いストラクチャーのクリュ バローロチカラとは「セミ」という意味。チカラの畑はモンフォルテ ダルバのほぼ中心にあり、粘土質が多い土壌になります。そのため、モンフォルテ ダルバの特徴でもある、タンニンのしっかりとした力強いストラクチャーのバローロになります。樹齢は約40～45年、10月中旬に収穫し、ステンレスタンクで30日間かけてマセラシオンとアルコール発酵を行います。その後、何度か澱引きし、スロヴェニア産オークの大樽に移し替えて29ヶ月間熟成させます。素晴らしい3つのクリュを持つアルドコンテルノバローロ地区のモンテフォルテ ダルバにある標高400メートル南西向きの3つのクリュ「チカラ」「コロネッロ」「ロミラスコ」はバローロ地区の中でも名の通った素晴らしいクリュです。石灰岩に砂や粘土が混じる土壌で炭素や鉄分、カルシウム等が多く含まれています。収穫は例年10月中旬頃に手摘みで行なわれます。毎年世界中の愛好家、レストランで争奪戦となる「チカラ」バローロ「チカラ」の生産量は非常に少なく、世界各国へ割り当ての出荷となっていて、愛好家やレストランによって毎年争奪戦となるアルドコンテルノの中でも非常に人気のある銘柄です。爆発しそうな味わいの強さに寄り添う美しい酸とミネラルブラックベリーやラズベリーのゴージャスな果実香にスミレの花、ミント、スパイスの洗練された香りが寄り添い思わず息をのむ美しい香りです。飲むと、重厚で豊かなボディと上質なタンニン、クールなミネラル感がこのワインの偉大さを物語っています。芯に感じる爆発しそうな味わいの強さと躍動感は、伸びやかな酸と凛としたミネラルにより、美しく磨き上げられています。途方もないスケール感とエレガンスが感じられる、アルド コンテルノの非常に秀逸なクリュバローロと言えます。今飲んでもその力強さを堪能出来ますが、ゆうに20年近い熟成のポテンシャルも感じさせる銘酒です。是非一度お試し下さい。ヴィンテージ情報豊かな果実味、素晴らしいストラクチャーと酸を湛えたワインになることが期待される2019年2019ヴィンテージは春の冷たい雨によりブドウの成長が遅れ、病害の発生が懸念されたものの、土中に水分がしっかりと行き渡ったおかげで暑い夏を乗り越えることができました。暑く乾燥した日が8月まで続き、雹を伴う嵐があったものの、その後は素晴らしい天候が続きました。特にネッビオーロは、寒暖差の恩恵を受け、しっかりと酸を保持することができました。しかしながら9月上旬に雷雨と雹を伴う嵐が発生し、地域によりますが、特にバルバレスコでは収量が大幅に減少しました。収穫は9月上旬から10月にかけて行われました。この年は、豊かな果実味、素晴らしいストラクチャーと酸を湛えたワインになることが期待されています。ワインガイド評価『ファルスタッフ』98点（2019ヴィンテージ）「力強く鮮やかなルビーガーネット色。コンパクトなノーズは、バラの花びら、ローズヒップ、ラズベリー、幾分レザーの魅力的な含みを持つ。風味は豊かなベリー類の果実味を豊富に持ち、時間と共に濃密で引き締まったタンニンが広がり、フィニッシュは力強く、余韻は非常に長い（2023年10月）」『ワインスペクテーター』97点（2019ヴィンテージ）「ピュアでしなやかなテクスチャーで、バラ、チェリー、ラズベリー、バニラ、トーストしたオークのアロマとフレーヴァーを誇るこの赤は、すでにかなり隙がなく、洗練されたタンニンがフィニッシュに現れ、オークを吸収する時間が必要。最後に残る塩分のミネラル要素もある」【受賞歴】2019ヴィンテージ - ファルスタッフ98点、ワインスペクテーター97点、ジェームス サックリング96点、アントニオガッローニ94点、ヴェロネッリ2024でトレステッレ オーロ（3つ星）獲得生産者情報アルド コンテルノ Poderi Aldo Conternoバローロを代表する伝統的スタイル「アルドコンテルノ」イタリアワインがお好きな方なら一度は耳にするいっても過言ではない、バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンフォルテ ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。本家ジャコモ コンテルノを凌ぐ不動の地位と人気彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。世界中の愛好家とレストランによって争奪戦となる素晴らしいラインナップ所有する畑は標高400メートル、総面積25ヘクタールで石灰質に砂質が混じる土壌です。アルドコンテルノが持つクリュバローロには「ロミラスコ」「チカーラ」「ブッシア」「コロネッロ」があり、それぞれが世界中から絶賛される素晴らしいバローロです。また、イタリア最高のシャルドネと評される白「ブッシアドール」も少量生産しており、いずれのワインも割り当て制で、毎年世界中の愛好家やレストランによって争奪戦が繰り広げられています。良年ともなれば、20年以上はゆうに熟成出来るとてつもないスケール感を持ち合わせています。3人の息子達に引き継がれた偉大なワイン2012年にアルド氏が亡くなったのち、ずっとそばで父親の仕事を見てきた3人の息子が中心になって畑の管理から、醸造、経営までを担っています。効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で変わらぬ偉大なワインを産出しています。ワイン通も唸らせるバルベーラとドルチェットバローロの生産量はこれ以上増やすのが難しい為、ピエモンテ州でポピュラーなバルベーラ種やドルチェット種の生産も行なっています。彼らの手にかかれば、一般的なバローロやバルバレスコと見間違うほどの格別なワインとなり、ワイン通も唸らせる隠れた人気を誇っています。●アルド コンテルノの来日セミナー(2017年4月27日) バローロの歴史的ワイナリー「ジャコモ コンテルノ」の血を受け継ぎ、モンフォルテ ダルバ村の「ブッシア」の畑から伝統的スタイルのバローロを造るアルドコンテルノはこちら＞＞

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン スーヴレ 2023 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ロベール・グロフィエは、レ・ザムルーズ最大所有者にして、入手困難な世界最高峰のトップドメーヌの一つ。 4代目のニコラに変わった現在も、ピノ・ノワールのエレガンスを極め、その希少価値は年々高まっています。 グロフィエのワインは、凝縮した果実の旨味と、清らかなミネラルが溶け合う、まさに至高の逸品と呼ぶにふさわしい高級感が魅力。 世界最高峰のトップドメーヌとして、その名を世界に轟かせるグロフィエの味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。 ■ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィスについて ロベール・グロフィエは、モレ・サン・ドニにドメーヌを構えながらも、畑の大部分をジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに所有する珍しいワイナリーです。 わずか5.4haのプルミエ・クリュ、レ・ザムルーズの最大の所有者（1.12ha）であることは特筆に値します。 19世紀に創業したこのドメーヌは現在4代目。 創業者フレデリックの息子ジュールが、レ・ザムルーズやボンヌ・マールといった優良な畑を取得し、クロ・ド・ベーズも購入しました。 一時は畑の分割危機に瀕しましたが、ロベールが買い戻し、自身の名を冠して瓶詰め販売を開始。 その後、息子のセルジュ、そして現在のニコラへと世代交代を経て、伝統を守りつつ品質を向上させており、ニコラの参画以降、果実味がより前面に出るようになり、その評価をさらに高めています。 現在では、ルーミエ、ヴォギュエ、ミニュエと並び称されるトップドメーヌであり、クライヴ・コーツMWからは「ニュイにおける最も素晴らしい生産者の一人」、WA誌では「ACブルゴーニュからグランクリュに至る全ワインがそのテロワールを代表する一級品」と絶賛されています。 ■このワインについて マゾワイエール・シャンベルタンの下方に位置する0.82haの区画（平均樹齢45年）より。 醸造・熟成 除梗80%、ステンレスタンクで発酵、10日間の低温浸漬。 バリック（新樽25%）にて12ヶ月の熟成。 評価 ワイン・アドヴォケイト：89～90 テイスティング・コメント 赤系果実やレザーに加え、濡れた土を感じさせる非常に複雑なアロマ。 程良い甘みのジューシーな赤系果実とスパイス、それらを佐々えるミネラルは見事に調和がとれ、村名クラスとは思えない程完成度が高いワインです。 飲み頃温度 16～18℃ オススメ料理 牛頬肉の赤ワイン煮込み、鴨肉のロースト ブラックチェリーソース、豚肩ロースのグリル マスタードソース、キノコのリゾット トリュフ風味、熟成チーズなどと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：ジュヴレ・シャンベルタン） 原産地呼称 AOC. GEVREY CHAMBERTIN（ジュヴレ・シャンベルタン） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 ピノ・ノワール（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィスの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

【6本～送料無料】サンジョヴェーゼ ミステリーオブザスペース 2023 ヴィーニャ アマラ 赤ワイン イタリア 750ml エミリア ロマーニャ 濃厚 エレガント ホワイトデーギフト

Sangiovese "Mistery of the Space" Vigna Amaraヴィーニャ アマラ （詳細はこちら）濃厚で特徴性のある野生の果実とスパイシーな香りにレザー、バニラ、煙草の第三のアロマ、フルボディかつエレガント、心地よいタンニンがややビターな後味へと導く畑：粘土質とシルト質の土壌、スケルトン石が豊富、標高250m醸造：手摘みで収穫後、選別台で慎重に選別を行う。ピジャージュ(澱入れ)とデレスタージュ(澱抜き静置法)を行い、温度管理されたステンレスタンクでマセラシオンを長時間おこなう。そして天然酵母による自然発酵、おーくのコニカルタンクで6ヶ月、瓶内で6ヶ月熟成750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・エミリア ロマーニャ・チェゼーナ、メルカート サラチェーノルビコンIGT赤2026年4月価格改定希望小売価格（税込） 2,640円→2,860円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社

「カリアド」の名前に負けない魅惑の赤ワインコルギン セラーズ カリアド ナパ ヴァレー 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 コルギン セラーズ カリアド ナパ ヴァレー2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について カリフォルニア・カルトワインの中でも、ひときわ際立つ優美さを放つコルギン・セラーズ。 かのロバート・パーカー氏も絶賛し、世界中のワイン愛好家が追い求める、まさに “ 夢のワイン ” です。 ナパ・ヴァレーの選び抜かれたトップクラス畑のブドウのみを使用し、唯一無二の優雅さ、力強さ、そして複雑なハーモニーを織りなす至高の味わいを生み出します。 その卓越した品質と圧倒的な凝縮感は、飲む者の心を捉えて離しません。 コルギン・セラーズのワインは、リリースと同時に世界中のコレクターから熱い注目を集め、瞬く間に完売となることでも知られています。 その希少性ゆえに市場に出回る機会は限られますが、それこそがこのワインの特別な価値を物語っています。 圧倒的な凝縮感と深遠な複雑さ、そして比類なきエレガンスを兼ね備えたコルギン・セラーズのワインは、まさに「飲む人の心を捉える芸術品」と呼ぶにふさわしい逸品です。 市場で滅多にお目にかかれない至宝の味わいを、この機会にぜひご堪能ください。 ■コルギン・セラーズについて オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「ブドウ栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出しています。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買いブドウによるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られます。 2017年にルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシーグループの傘下に入り、ラグジュアリー・ブランドの名声を得てから、2018、2019 VTGと続けてIXレッドとティクソンヒルがパーカー100点を獲得しています。 ワインメーカー「アリソン・トージア」 醸造化学を専攻し、ボルドーにて学んだ後、帰国。 ファー・ニエンテにて創業者ジル・ニッケル引退前に師事を受けました。 2005年よりコルギンのアシスタント・ワインメーカーとなり、オーナー・アン・コルギンにその才能を買われワイン・メーカーに就任。 ポール・ロバーツ社長と共に究極のエレガンス「コルギン・セラーズ」の信念を体現しています。 ■このワインについて ウェールズの言葉で「愛=LOVE」をするこちらの「カリアド」は、非の打ち所のないバランスと他に例を見ないほどの長い余韻が特徴の、名前に負けない魅惑的なワインです。 ヴィンテージ情報 2021年は、非常に豊かな個性と凝縮感を持つブドウを収穫できました。 冬季の降雨量は平年の半分程度しかなかった為、水分が少ない土壌の温度は早い段階で上昇し、樹の生育は例年以上に早いペースで進みました。 6月下旬に1度の非常に暑い日があったものの、それ以降の夏は穏やかに推移しましたが、9月中旬にもう一度非常に暑い日が続き、成長は速い速度に拍車がかかり、9月から10月にかけて例年より早めの収穫となりました。 2021年は土壌の水分量が低かったため、樹がどのように栄養素を取り入れるかを確認することが重要でした。 適切な栄養素とミネラルを含む健康な土壌は、収穫時の品質を確保し、当年のヴィンテージだけでなく、次のシーズンの成育にも大きな影響を与えます。 土壌の微生物環境を活性化させるコルギンの長年の取り組みは、2021年ヴィンテージで大きな成果を上げました。 毎年カヴァークロップを土壌に掻き込むことで、オーガニック・コンポスト（有機堆肥）や大気中の窒素を取り込み土壌の微生物環境を活性化させてきました。 この取り組みが環境保護に寄与すると同時に、ブドウの樹の持続可能性と品質を高めることになっています。 コルギンにとって2021年は平均すると穏やかな気候となった為、独特の地形と気候条件による影響を受け、複雑で、深く心に残るワインに仕上がっています。 全ての区画で非常に状態の良いブドウが収穫されました。 果実からはあらゆる要素が引き出され、少量の降雨で育った小粒のブドウは、色味や風味が濃厚で、香り、口当たり、味わいのすべてがバランスよく整い、ミネラル感や特徴的なオレンジの花香り、「自然の息吹」を感じさせるニュアンスが最大限に引き出され、品種本来の個性が自然にワインの中に溶け込んでいます。 畑情報 ボルドー・スタイルのこのワインは、セント・ヘレナの市街地から西側にあたるマヤカマス山へのなだらかな斜面（斜度30%）に位置する、マドロナ・ランチ・ヴィンヤードが主体。 石ころが多い、かっての川底の土壌で水捌けがよく、土や石のニュアンスが表れます。 評価 ジェームス・サックリング：100 【January 2024】 黒鉛のニュアンスが強く、カシス、黒オリーブなど、黒を思わせる全ての香りをまとうようだ。 オレンジピールやスミレのドライフラワー、ヨードの香りも漂い、火山岩を思わせるような個性、実に見事なアロマである。 フルボディでありながら非常に引き締まり、カシミアのように滑らかな洗練された印象。 レザーの風味が重厚感を添える。 このヴィンテージを象徴する際立った傑作。 無限に熟成できるポテンシャルを備えている。 2030年以降に試すのがおすすめ。 テイスティング・コメント ブラックラズベリー、トーストした杉、完熟プラム、ペニー・ロイヤル・ミントといった、まさにナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンを象徴する香り。 味わいはブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、ウーロン茶、火打石のニュアンスが繊細に重なり合いながら口中に広がり、ダイナミックな風味が調和しながら、花の香り漂う長い余韻へと続きます。 飲み頃温度 16～18℃ オススメ料理 ブリ大根や鮪の照り焼き、北京ダックや回鍋肉、牛フィレ肉のロッシーニや鹿肉や猪肉のロースト、熟成したハードチーズ、などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 アメリカ カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） 原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー） ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン メルロ プティ・ヴェルド アルコール度数 15% タイプ 赤ワイン ／ フルボディ 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 コルギン・セラーズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

バルベーラとボナルダのブレンドが絶妙な赤！ラ バルボーナ [2020]イル ポッジャレッロ 750ml正規品イタリア エミリア ロマーニャ 辛口 バルベーラ ボナルダ グットゥルニオ リセルヴァ DOC 赤ワイン 浜運A A プレゼント ギフト パーティー 退職祝い 就職祝い 送別会 新生活 キャンプ アウトドア

イル ポッジャレッロは、ピアチェンツァの伝統を体現するクアトロ ヴァッリのブランドの1つです。40日間の浸漬を行い、厳選した野生酵母を使用し発酵後、2、3回使用したバリックで14ヶ月間熟成。濃く深いルビー色で豊かで果実味があり、バランスのとれた酸味、バニラとリコリスの風味がフィニッシュで調和します。滑らかなタンニンに支えられたフルボディーな味わいです。熟成したフルーツとレザーの香りが混ざり、軽いトーストのニュアンスが感じられます。食事は、赤身の肉やロースト、ジビエ、長期熟成チーズがよく合います。英字表記LA BARBONA Gutturnio Riserva DOC生産者クアトロ ヴァッリ生産国イタリア地域1エミリア ロマーニャ地域2グットゥルニオ リセルヴァ DOタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種バルベーラ、ボナルダ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lエミリア ロマーニャl lバルベーラl 関連商品ロ ストラニエーロ [2021]イル ポッジャレッロ 750ml正規品...【ワインの日 1,000円OFFクーポン】バローロ フォンタナフレッダ...マルチリアーノ [2016]ファミリア コタレッラ 750mlイタリア...5,610円6,014円6,600円ブルネッロ ディ モンタルチーノ [2019]レッチャイア 750ml...【ワインの日 1,000円OFFクーポン】ゾーニン アマローネ デッラ...【ワインの日 1,000円OFFクーポン】ネロブファレッティ グルフィ...5,772円5,808円5,844円チェッコ [2022]イル ポッジャレッロ 750ml正規品イタリア ...アド アストラ 2021 or 2022 ニッタルディ 750mlイタ...センテネロ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ [2021] チェ...6,820円5,940円5,940円パゴ デ ロス バラゲセス シラー ヴェガルファロ 2019 750m...【ワインの日 1,000円OFFクーポン】ドン ルイジ リゼルヴァ D...【ワインの日 1,000円OFFクーポン】送料無料アルダリン ピノター...5,940円5,984円5,280円

マルケ最高峰ワイナリー「イル ポレンツァ」しなやかで洗練された味わい！僅か4ヘクタールから産まれるボルドースタイル「コスミーノ」【6本～送料無料】コスミーノ 2017 イル ポレンツァ 赤ワイン イタリア 750ml カベルネ フラン マルケ ホワイトデーギフト

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Cosmino Il Pollenzaイル ポレンツァ （詳細はこちら）完熟したブラックベリー、プラムに、レザーやタバコ、樹皮、スパイシーなニュアンスが複雑に絡み合う深みのある印象。飲むと角のとれた滑らかなタンニンと円やかな果実感があり、実に堂々とした存在感を放ちます。中盤から広がる芳醇な風味と熟成によるしなやかなタッチが一体となり、力強くも美しい印象を残して喉元へ落ちてきます。750mlカベルネ フランイタリア・マルケマルケIGT赤2026年4月価格改定希望小売価格（税込） 5,720円→6,270円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易マルケ最高峰ワイナリー「イル ポレンツァ」しなやかで洗練された味わい！僅か4ヘクタールから産まれるボルドースタイル「コスミーノ」コスミーノ イル ポレンツァCosmino Il Pollenza商品情報カベルネで造るボルドースタイルのワイン イルポレンツァがカベルネフランで造るボルドースタイルの赤「コスミーノ」。しなやかで洗練された上品な味わいです。エノロゴのカルロ フェッリーニ氏がOKサインを出した時にだけリリース2017年2月にイルポレンツァ社の輸出部長であるジアチンタ ポッチさんと試飲しました。「コスミーノはオーナーであるペレッティ伯爵の孫の名前から付けられています。有機栽培で育てられたブドウはグリーンハーベストを行い、より厳しいブドウの選別を行っています。収穫は手摘みで熟練のスタッフが行っています。エノロゴであるカルロ フェッリーニ氏がOKサインを出した時にだけリリースしています。」と話してくれました。芳醇な風味と熟成によるしなやかなタッチが魅力の完成度の高い一本 エッジに仄かにガーネットが混じる魅力的な色調です。完熟したブラックベリー、プラムに、レザーやタバコ、樹皮、スパイシーなニュアンスが複雑に絡み合う深みのある印象です。飲むと角のとれた滑らかなタンニンと円やかな果実感があり、実に堂々とした存在感を放ちます。中盤から広がる芳醇な風味と熟成によるしなやかなタッチが一体となり、力強くも美しい印象を残して喉元へ落ちてきます。非常に完成度の高いボルドースタイルのワインです。サーロインステーキや仔羊のロースト、熟成したチーズ等と非常に相性が良いです。ヴィンテージと価格を考えるとコスミーノは非常にお買い得な味わい深い一本です。是非一度お試しください。生産者情報イル ポレンツァ Il Pollenzaローマ教皇の末裔である貴族ペレッティ伯爵が2001年にマルケで創業イル ポレンツァは、アドリア海から内陸に約25キロ程入ったマルケ州アンコーナ南部にあるトレンティーノ市の緩やかな美しい丘陵地に位置しています。この地は海洋性と山岳性の気候を併せ持つミクロクリマ（微気候）が存在し、高級ワイン造りには最高のロケーションにあります。、土壌への情熱と最高の栽培技術を追求するために、たゆまぬ努力と研究を日々重ねています。オーナーは、ローマ教皇ピウス9世の末裔である貴族アルド ブラケッティ ペレッティ伯爵で、約20年以上前にアンティッシ マッティ女王より譲り受けた総面積200ヘクタールの誉れ高き土地でワイナリーを2001年に創業させます。創業時15ヘクタールだったブドウ畑は現在約60ヘクタールにまで広がり、元々植えられていたトレッビアーノ、サンジョヴェーゼなどの他に国際品種のブドウを主としたワイン造りがなされています。石油エネルギー事業で大成功を収めた伯爵一家貴族ブラケッティ家の始まりは、ヴェネトから来たマルケ地方の由緒ある家柄で、その起源は1200年まで遡ります。1933年から石油、エネルギー事業を展開し、イタリアエネルギー業界の重鎮として偉大なる発展と成功を遂げていきます。アルド ブラケッティ ペレッティ伯爵は余生をワイナリーに捧げたいと思い20世紀後半に出身のマルケ州でワイナリーの立ち上げに着手、祖父テバルドの家系の伝統を引き継ぐことになりました。「サッシカイア」の産みの親ジャコモ タキス氏と二人三脚で造り上げたワイナリー 伯爵と共にワイナリーの構想を練っていた友人こそ「サッシカイア」、「ソライア」、「ティニャネロ」を産み出したスーパートスカンの父、他ならぬあの故ジャコモ タキス氏でした。マルケでしか出来ないスーパートスカンを超える新たなワイン造り当初、伯爵はワイン造りを趣味程度と考えていましたが、1998年に畑を目にしたジャコモ タキス氏は綿密に土壌やブドウのクローンの分析に奔走、この地の素晴らしいポテンシャル、適応するブドウがボルドー品種である事に辿り着きます。それを聞いた伯爵はここマルケでしか出来ないスーパートスカンを超える新たなワイン造りへの情熱を燃やす事となり、タキス氏と共にワイナリー「イルポレンツァ」として運営していくことを決めます。ボルドーと同じように醸造設備を備えたシャトーを建設、ボルドーと同じ品種で遜色のない最高品質のワインを造る。まさにジャコモ タキス氏と二人三脚で造り上げたワイナリーと言っても過言ではありません。ファーストヴィンテージで『ドゥエミラヴィーニ』最高評価のチンクエグラッポリの華々しいデビュー ワイナリーをスタートさせる前の伯爵は「ワインは口に含むだけで飲みこまず、コーヒーは飲まない」という拘りを持っていましたが、それが功を奏し、「伯爵の舌は汚染されていない。美味しいワインを見極める素晴らしい味覚がある」と気難しいジャコモ タキス氏を納得させ、二人で本格的にワイナリーをスタートさせるきっかけとなった興味深いエピソードもあります。ボルドーの格付けシャトーを思わせるような中世風の美しい趣ある壮大なワイナリーワイナリーははまるでボルドーの格付けシャトーを思わせるような中世風の美しい趣ある壮大な造りです。畑ではタキスの考えの下、高密植栽培でブドウの凝縮度を高め、厳しい選果で品質の良いブドウのみを収穫するスタイルが採られ最新の醸造設備でボトリングされます。ファーストヴィンテージ2001年のイルポレンツァがいきなり『ドゥエミラヴィーニ』で最高評価のチンクエグラッポリを獲得し華々しいデビューを飾りました。それ以後もイタリア国内外で常に高い評価を得ています。2007年からはイタリア最優秀エノロゴなど数多くの功績をもつカルロフェッリーニ氏が後を継いでいます。カルロフェッリーニ氏が着任した2007年には『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエーリを獲得する等、年々その素晴らしい可能性を見事に表現しています。●イル ポレンツァの突撃インタビュー(2017年2月23日) ジャコモ タキスと貴族ペレッティ伯爵が二人三脚で造り上げたマルケ最高峰ワイナリー「イル ポレンツァ」突撃インタビューはこちら＞＞

≪Cabernet Wines of the Year 2024（by Tim Atkin）≫ ●[TA95点]カノンコップ カベルネ ソーヴィニヨン "エステート ワイン" ステレンボッシュ [2020] （正規品） Kanonkop Cabernet Sauvignon Estate [赤ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][750ml]

[カノンコップの] 真打ち ◎ステレンボッシュの代表作。 アトキン100点の受賞や、二割以上高額な価格設定から、カノンコップ内では『ポール・サウアー』を格上品とする視点が一般的。 ですが、実はポール・サウアーよりも後に発売される、レイト・リリースのワインが、こちらの単一カベルネ・ソーヴィニヨンです。 より長期の熟成を経てマーケットに後から出てくるため、先にポール・サウアーを飲み、カベルネの出来をあれこれ想像して楽しみとする現地愛好家も多いそうです。 グレッグ・シャーウッドはこんなことを言っています。 「南アフリカのシリアスなコレクターや愛飲家の間では、永遠の論争が繰り広げられている。より上質で熟成に耐えうるワインはポール・サウアーか？それともストレートのカベルネか？ ’15年のポール・サウアーは南ア初のアトキン100点を獲得したが、その後にリリースされた単一カベルネの方が、実際にはより上質なのではないか、と疑問を抱く人も少なくなかった。」 個人的にはどちらも同様に素晴らしいので、お好みでチョイス頂ければと思いますが、ただそう考えると単一カベルネの価格は実に優秀だとも言えます。 ◎ポール・サウアーのエッセンス。 そもそも、ポール・サウアーに用いられている葡萄のおよそ70％がカベルネ・ソーヴィニヨンであることを思えば、単一カベルネのクオリティの高さも当然。 両者に使用されるブドウは出処も同じで、平均樹齢は28年。 ポール・サウアーが持つ力強さ、フレッシュさ、そして凝縮感をもたらしているのがこのカベルネ・ソーヴィニヨンであり、そのエッセンスをより煮詰めたスタイルとなります。 オープン・タンクで発酵後、225Lのフレンチオークで24ヶ月熟成（新樽50％、2年樽50％）。 熟成ポテンシャルは、少なくともヴィンテージ＋20年。補助品種を用いない100％カベルネ・ソーヴィニヨンです。 ◎Tim Atkin South Africa Report（2024）より 【TA95点】 「It's not as famous as Paul Sauer, but Kanonkop's Cabernet Sauvignon often runs it close in terms of quality. This is a subtle, deceptively forward red with detailed tannins, mint and fynbos aromas , deftly integrated 50% new wood, bright acidity and flavours of cassis and summer berries.」 ▼ 飲み頃について カノンコップのエステート・レンジには、全てのワインの裏ラベルに飲み頃予想が記載してあるのですが、それによれば、’20年のカベルネは、2022年後半から2024年前半までを「ボトル・ショック期間」と、2024年後半からを「最適期間」としています。 特筆すべきひとつ目の点は、シルクのようなタンニン、サテンのようなすべすべとした口当たり。 アタックのみならず、舌に広がり、喉を通り、細胞に染み込むまでずっ…と滑らか。 もう一つは酸味の素晴らしさ。赤系果実のエッセンスから始まり、黒系果実や肉、レザーへの展開、そしてフィニッシュに至るまで終始エレガンスとフレッシュさを保ち、美しく完璧なバランスを形成。 そのため旨味自体は力がありますが、フルボディではなく、ジューシーで心地よい緊張感あるミディアムにお感じになるはず。 スモーキーさ、土、タバコ、杉、鉛筆、革、オリーブ、ミネラル、スパイスなどの複雑さと、造りの丁寧さはどちらも見事なもの。 デキャンターの言う「最初は魅惑的、最後は真摯、まさに最高」とは、本当にこのワインのキャチコピーとしても良いくらいの、見事にこのワインを表現したセンテンスだと思います。 ●南ア最高峰のカベルネが、まだこの価格で飲める幸せ…。 ■ティム・アトキン95ポイント [ Cabernet Wines of the Year ]

【6本～送料無料】アルトス デ イヌリエータ レセルバ 2019 ボデガ イヌリエータ 赤ワイン スペイン 750ml グラシアーノ エレガント ホワイトデーギフト

Altos De Inurrieta Reserva Bodega Inurrietaボデガ イヌリエータ （詳細はこちら）イヌリエータが所有する最も標高の高い傾斜地の厳選した葡萄を使って造られています。15ヶ月フレンチオークにて熟成しています。ルビーレッドに縁取られた濃いチェリーレッド。熟した赤い実の果実のアロマの下にミネラル、タバコ、レザー（皮）の香りがあります。エレガント、熟したタンニンが口の中を包みこみ、ふくよかな味わいです。洗練されて心地よい、絹のようなフィニッシュが感じられます。「アルトス」とは、高いという意味です。750mlグラシアーノ、シラースペイン・ナバーラナバーラDO赤2026年4月価格改定希望小売価格（税込） 4,180円→4,400円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

≪ヴィノス誌ナパ・ヴァレー産ピノ・ノワール歴代1位≫ ●[AG98点]ハイド ド ヴィレーヌ （HDV） ピノ ノワール "イグナシア （ハイド ヴィンヤード）" ナパ ヴァレー [2021] （正規品） Hyde De Villaine Pinot Noir Ygnacia Hyde Vineyard [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][カーネロス][750ml]

[ナパの究極] 加州版DRC ●「爆発的な味わいで、最初から最後まで途方もない深みを放つ。今年は息を呑むほど美しい。」…（A・ガローニ） ◎ナパ・ピノ史上歴代1位！ カレラやピゾーニなど、「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれる作品や造り手が幾つか存在します。 ただ、もしも本家からその二つ名を名乗ることを許されるなら、最も相応しいワインの一つに、今作も加わるはずです。 何せDRC共同経営者のオベール・ド・ヴィレーヌがプロプライエターとして名を連ねる、仏外世界唯一のピノ・ノワールなのですから。 そして、そんな「カリフォルニアのDRC」が、過去最高潮を迎えたヴィンテージが当’21年です。 ◎HdVのピノ・ノワール 上質なシャルドネ、シラー、メルロー・ブレンドを手掛けるも、『ロマネ・コンティ』との関連づけを嫌ってか、頑なにピノ・ノワールだけは手をつけてこなかった『ハイド・ド・ヴィレーヌ』。 しかし、設立から十年以上を経て、カリフォルニア傑出年の’12年に、遂に沈黙を破っての初リリース。 これはワインの世界で頂点に立つDRCのド・ヴィレーヌが、"海外でピノ・ノワールを出した史上初の出来事"であり、歴史的瞬間となりました。 英国のワイン商では先物取引で販売されるなど、その注目度は桁違い。山本氏のワイン・レポートでも、「カリフォルニア版ロマネ・コンティとして英米で注目を集めている。ロマネ・コンティのほぼ半分の生産量だけに、争奪戦が起きそうだ」と取り上げられました。 当初は買付け葡萄を使用した『イザベル』のみでしたが、’13年からいよいよエステート版の『イグナシア』が追加され、そして’19年からはイグナシアに一本化。 9作目となる当’21年にして、同銘柄歴代1位となる【AG98点】を受賞。これは同時に、ヴィノスに過去掲載された、全歴代ナパ・ヴァレー産ピノ・ノワールとしても史上【第1位】。 ソノマ産なども含めた、全米歴代ピノ全体としても史上第10位という歴史的大作です。 ≪361ケース≫のみが造られた、まさに比類無きナパ究極のピノ・ノワールとなりました。 ▼ハイド・ド・ヴィレーヌ（Hyde de Villaine/HDV）DRC共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌと、カーネロスの帝王ラリー・ハイド（右下画像）のジョイント・ヴェンチャーにより、2000年ヴィンテージから始動したプロジェクト、『ハイド・ド・ヴィレーヌ』。 両者の関係は、ド・ヴィレーヌの妻であるパメラ・フェアバンクス女史が、ハイドの従姉妹…というもので、家族ぐるみの付き合いがあるほか、オベール・ド・ヴィレーヌは1976年のパリ事件で既にカリフォルニアの可能性をいち早く察知していたこともあり、この米仏両名家によるプロジェクトが誕生することとなりました。 立ち上げの醸造家には、DRCでの経験もあるジャン・ローラン・ヴァシュロンを起用。現在は仏出身のギヨーム・ブデ。フランスの哲学と、カリフォルニア産果実の融合を見事に実現しています。 HDVの畑はハイド家が25年以上も前から所有しているもの。カーネロス地区の東端に位置し、南（南東）向き斜面で広さは約60haほど。土壌は古代には河床であった浅いローム質土壌。気候は特有の風により春は穏やかな気温が比較的長く、秋は冷涼。葡萄には適度なストレスがかかり、ポテンシャルが最大限に発揮されています。 所有はハイド家ですが、栽培哲学はド・ヴィレーヌのそれに倣い、化学肥料や除草剤などは一切使用せず、土壌の中の生態系を多様なものに保つことで、健全性を保っています。機械ポンピングも行わず、グラヴィティ・フローシステムを完備しています。 外部にも果実を供給する高名な畑が自社ワインを仕込む場合、最も樹齢の高い、最も重要なオリジナル・ブロックからの果実を使用する…というのが一般的。 ところが今作についてはそれが当てはまりません。 ▼イグナシア（Ygnacia） 実はピノの構想は設立当初からあったそうですが、従来からあったハイドのピノでは形にしたいものができないと判断したのか、HDV設立から十年かけて、最適な場所とクローンの選抜を行ったそうです。 2010年にようやくハイド・ヴィンヤード内の東側、南向きの斜面の3.2エーカーほどのブロックをHDVピノ専用区画と決定。 ラリー・ハイドが過去40年間の栽培経験を通じてたどり着いた6種のクローンを選び、統一性のため同じ台木に植えました。 HDV自ら「新世界最高級のピノ・ノワールを追求してきたラリー・ハイドの生涯に渡る努力の結晶」と語っています。 「全ての房が完璧」との判断から、グリーン・ハーヴェスト…即ち、特定の房を落として、残った房の果実を凝縮させるといった手法も採りません。 一方、オベール・ド・ヴィレーヌの「最大の仕事」は収穫期の決定だそうです。 多くのワイナリーがぶどうのブリックス（糖度）を指標とするのに対し、ハイドでは酸度を見てベスト・タイミングを決めるとのこと。 ガローニは’15年を試飲した際に「2010年に植樹をしたとは思えぬほど驚異的」と述べていましたが、’21年のリリース時点でも樹齢はまだ11年です。 ◎VINOUS （2023.12）より 【AG98点】 「The 2021 Pinot Noir Ygnacia Hyde Vineyard is another magnificent wine from Hyde De Villaine. Vertical, deep and explosive, the 2021 possesses tremendous depth from start to finish. Dark red/purplish berry fruit, lavender, pomegranate and spice notes are all beautifully amplified. The 2021 was done with fully destemmed fruit, sourced from 2.5 acres planted in 2010 with four different selections. What stands out most is the wine's natural concentration.」 全房比率はヴィンテージによって変わりますが、’21年は100％除梗となりました。新樽比率15％のフレンチ・オークで16ヶ月の熟成。無濾過、無清澄。 2021年は猛暑やその他自然災害もなく、穏やかなヴィンテージでした。 一方干ばつであったため、収量は自然と抑えられ、フレッシュさと風味が凝縮。 繊細な層を持ちながらも、緻密さと焦点が定まったワインが完成しました。 HDVでは、「私たちがこれまでに生産した中でも最高のワインの一つであることを証明する、熟成の価値有るヴィンテージ」と述べています。 ブラックプラムとチェリー、スミレとハイビスカス、マッシュルームとレザーの香りが幾重にも重なり、五感を刺激。 凝縮しつつも軽やかなボディはシルキーで明るく、ミネラル感あふれる味わいで、長く繊細な余韻が続きます。 「最初から最後まで途方も無い深みを放つ」とはガローニ。氏のレビュー上では、これ以上のナパ・ヴァレー産ピノ・ノワールは存在しません。 ●ナパ・ヴァレー産ピノの頂点はド・ヴィレーヌ×ハイドから。 ■ヴィノス98ポイント（ナパ・ピノ史上歴代1位）

カリフォルニア最古樹のシラー！！[R5.08]マイケル・デイヴィッド シックス・センス シラー / Michael David 6th Sense Syrah [現行VT][US][赤]

■ ワイン名 マイケル・デイヴィッド シックス・センス シラー ■ 生産年 現行ヴィンテージ ■ 原産国 アメリカ ■ 地域 カリフォルニア州 サンホアキン郡 ローダイ ■ タイプ 赤ワイン ■ 葡萄品種 シラー 少量のプティ・シラー ■ 度数 15％未満 ■ 内容量 750ml ★ 新着商品 ■熟成：フレンチ・バリック12ヶ月（新樽33%） 人間の五感を超え、第六感に訴えてくるほどのワイン。どこからか視線を感じるのは、初めてこのワインを手掛けた、マイケルの息子で醸造家のケビンが貴方の反応を見ているから…… ブラックベリー、レザー、ダーク・ココアや熟したイチジク、またバーベキューでスモークされたベーコンなどの豊かで複雑なアロマ。活発さと心地よさを伴う酸と熟したタンニンのバランスが良い。※写真はイメージです。ヴィンテージが異なる場合がございます。