気まぐれ屋

食品の着色料（黄色）としてくちなし 300g（栗きんとん・たくあん）

※2010/04/22 価格改定しております。 商品名 くちなし 原材料 くちなし（中国産） 商品規格 10g 商品特徴 食品の着色料（黄色）として、栗やさつまいものシロップ煮・きんとん・たくあん漬け・麺類・お菓子などに。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋

食品の着色料（黄色）としてくちなし 20g（栗きんとん・たくあん）

※2010/04/22 価格改定しております。 商品名 くちなし 原材料 くちなし（中国産） 商品規格 20g 商品特徴 食品の着色料（黄色）として、栗やさつまいものシロップ煮・きんとん・たくあん漬け・麺類・お菓子などに。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋

[大袋でお得]食品の色付け♪ジャスミンのような香り：100g単位量売 クチナシ コモンガーデニア バルクハーブ シングルハーブ クッキング 香辛料 色付け 栗きんとん 染色 ベリー 実 Common Gardenia

＊100gまでメール便選択可能です。＊注文数1＝100gです。複数お買い求めの場合は、個数分お買物カゴヘ。 Herbal Noteハーブ名和名COMMON GARDENIA/コモンガーデニアくちなし 学名科属名 Gardenia jasminoidesアカネ科クチナシ属原産国中国 ＊原産国は入荷ロットにより変わることがあります。部位実 容量 100g～ 100g単位の量り売り主な利用用途料理・お茶・お風呂・ポプリ・染色 その他 特徴など 日本でも昔からたくあんの色付けなど、様々な食品の色づけに使用されてきたくちなし。この色素成分はサフランにも含まれています。染色に利用すれば鮮やかな黄色に発色します。発酵させれば青色も楽しめます。クチナシのお茶は漢方薬としても利用されています。 保存上の注意 開封後は密閉瓶（保存瓶）に入れるか、口をしっかりと閉めて湿気に注意し、冷暗所で保存してください。

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。ギャバン クチナシ ホール 100g GABAN くちなし スパイス 業務用 ハーブ 栗きんとん 甘露煮 パエリア 甘煮 漬物 芋ようかん モンブラン 和栗 お菓子作り 10個

内容量100gアカネ科の常緑樹の実で黄色に仕上げたいときに用いる。香りはありません。水溶性のカロチン系黄色色素(αークロシン)を含む。実を二つに割って水または熱湯に浸すと濃黄色が出てきます。栗きんとん(さつまいも1kgに対してクチナシ3個)たくあん、ゼリー、キャンディー製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12）賞味期限メーカー製造より720日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。予めご了承ください。※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。ギャバン クチナシ ホール 100g GABAN くちなし スパイス 業務用 ハーブ 栗きんとん 甘露煮 パエリア 甘煮 漬物 芋ようかん モンブラン 和栗 お菓子作り 4個

内容量100gアカネ科の常緑樹の実で黄色に仕上げたいときに用いる。香りはありません。水溶性のカロチン系黄色色素(αークロシン)を含む。実を二つに割って水または熱湯に浸すと濃黄色が出てきます。栗きんとん(さつまいも1kgに対してクチナシ3個)たくあん、ゼリー、キャンディー製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12）賞味期限メーカー製造より720日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。予めご了承ください。※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。ギャバン クチナシ ホール 100g GABAN くちなし スパイス 業務用 ハーブ 栗きんとん 甘露煮 パエリア 甘煮 漬物 芋ようかん モンブラン 和栗 お菓子作り 3個

内容量100gアカネ科の常緑樹の実で黄色に仕上げたいときに用いる。香りはありません。水溶性のカロチン系黄色色素(αークロシン)を含む。実を二つに割って水または熱湯に浸すと濃黄色が出てきます。栗きんとん(さつまいも1kgに対してクチナシ3個)たくあん、ゼリー、キャンディー製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12）賞味期限メーカー製造より720日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。予めご了承ください。※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。ギャバン クチナシ ホール 100g GABAN くちなし スパイス 業務用 ハーブ 栗きんとん 甘露煮 パエリア 甘煮 漬物 芋ようかん モンブラン 和栗 お菓子作り 2個

内容量100gアカネ科の常緑樹の実で黄色に仕上げたいときに用いる。香りはありません。水溶性のカロチン系黄色色素(αークロシン)を含む。実を二つに割って水または熱湯に浸すと濃黄色が出てきます。栗きんとん(さつまいも1kgに対してクチナシ3個)たくあん、ゼリー、キャンディー製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12）賞味期限メーカー製造より720日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。予めご了承ください。※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。これに付随するクレーム及び店舗都合による返品はお受け出来かねます。予めご了承下さい。ギャバン クチナシ ホール 100g GABAN くちなし スパイス 業務用 ハーブ 栗きんとん 甘露煮 パエリア 甘煮 漬物 芋ようかん モンブラン 和栗 お菓子作り

内容量100gアカネ科の常緑樹の実で黄色に仕上げたいときに用いる。香りはありません。水溶性のカロチン系黄色色素(αークロシン)を含む。実を二つに割って水または熱湯に浸すと濃黄色が出てきます。栗きんとん(さつまいも1kgに対してクチナシ3個)たくあん、ゼリー、キャンディー製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12）賞味期限メーカー製造より720日※実際にお届けするものは在庫状況により短くなります。予めご了承ください。※予告なくパッケージ、商品内容、仕様が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

味の素 カップスープ 栗かぼちゃのポタージュ 55.8g まとめ買い(×10)|4901001314409

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

サンマルト-S 20kg

サンマルト-Sとは、マルトース（麦芽糖）を主成分とした製品です。サンマルト-Sは、上品で穏やかな味質を持ち、その甘味度は砂糖の約4割であり、砂糖の一部を置換えることで甘さを抑えることが可能です。 浸透圧、粘度、耐熱性、耐酸性などの諸物性は砂糖とほぼ同等のため、食品の物性を変えることなく砂糖の代替品として使用できます。 サンマルト-Sと砂糖混合比率による甘味度変化 サンマルトーS：砂糖 甘味度 0 : 100 100 10 : 90 100 25 : 75 90 50 : 50 70 75 : 25 60 粘度 砂糖とほぼ同程度のため、砂糖と置換え利用した場合でも食品の粘性あるいは食感等に影響を与えません。 溶解性 低温では砂糖に比べ低 くなっていますが、80℃以上では砂糖より高くなります。 耐熱性 加熱に対して砂糖よりも安定なため、加熱を伴う食品の甘味料として適しています。 特にイチゴの色素（アントシアニン)の安定性効果に優れていますので、イチゴジャムの色を鮮やかに保ちつつ、低甘味化に有効に利用できます。 項目 性状 外観 白色粉末 水分 7.0%以下 pH 4.0～5.5 着色度 0.150以下 濁度 0.100以下 灰分 0.1%以下 糖組成 G1 G2 3%以下 92%以上 澱粉の老化抑制 安定した水分保持能力を持ち、食品組織からの離水を防止します。 特に澱粉の老化を抑え、食品の柔軟性の維持、日持ち延長等に効果を与えます。 利用例 用途 利用例 効果 和菓子 あん・羊羹 低甘味化・日持ち向上 求肥・大福餅・わらびもち等 澱粉の老化抑制 洋菓子 スポンジケーキ 低甘味化・味質改善 バターケーキ 日持ち向上 カスタードクリーム 冷凍・冷蔵耐性

S&B 業務用セレクトスパイス【公式】S&B セレクトスパイス くちなしの実 ホール 袋入り 1kg 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE クチナシ くちなし sb SB s&b エスビー 食品

ホール袋/1kg袋/100g一括表示品名：くちなしの実原材料名：くちなしの実賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg原産国名：中国加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス くちなしの実 ホール 袋入り 1kg 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE クチナシ くちなし sb SB s&b エスビー 食品◆セレクト くちなしの実/ホール/袋1kg■完熟した果実の中に黄色の色素のクロシンが含まれています。この色素は、水溶性色素で、乾燥した果実を割って水に浸すか、熱湯で煎じるかして濃黄色液が得られ、これによって着色します。■使用例：栗きんとん、たくわん、スープ、黄飯など

黄色い色付けをするために加えられるスパイスです（世界の香辛料）くちなしの実30g

くちなしの実は栗きんとんや芋の煮物などに黄色い色付けをするために加えられるスパイスです。実を半分に切って（または小さく砕いて）、水または熱湯に浸すと濃黄色の液ができます。 【商品詳細】 ・内容量 30g ・形態 粒（ホール） ・原料原産国 中国 ※保存方法 開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい（世界の香辛料）くちなしの実50g黄色い色付けをするために加えられるスパイスです くちなしの実は栗きんとんや芋の煮物などに黄色い色付けをするために加えられるスパイスです。実を半分に切って（または小さく砕いて）、水または熱湯に浸すと濃黄色の液ができます。

GABAN クチナシホール【100g】くちなしの実 天然着色料 黄色■ゆうパケット3■※商品1ヶまで※

【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスを豊富なバリエーションでご用意しております。天然の着色料として栗きんとんなどの和菓子の黄色の映草を引き立てます。 【名称】 クチナシ 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けてください。使い残しは吸湿をを防ぐため必ず密封してください。

水に溶けだす色素があるため、煮出すと色鮮やかな黄色になります。クチナシの実 20g 送料無料 ポイント消化 スペイン産 スパイス spice 香辛料

商品情報 名称 クチナシの実原材料名 クチナシの実（中国産）内容量 20g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3 クチナシの実 20g 中国産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 水に溶けだす色素があるため、煮出すと色鮮やかな黄色になります。クチナシの実を割って水に浸すか、煮だすと色素が抽出され、その煮汁を調理に使います。栗きんとんやたくあん漬けなど鮮やかな黄色を出す際には欠かせない存在です。

水に溶けだす色素があるため、煮出すと色鮮やかな黄色になります。クチナシの実 50g 送料無料 ポイント消化 スペイン産 スパイス spice 香辛料

商品情報 名称 クチナシの実原材料名 クチナシの実（中国産）内容量 50g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3 クチナシの実 50g 中国産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 水に溶けだす色素があるため、煮出すと色鮮やかな黄色になります。クチナシの実を割って水に浸すか、煮だすと色素が抽出され、その煮汁を調理に使います。栗きんとんやたくあん漬けなど鮮やかな黄色を出す際には欠かせない存在です。

水に溶けだす色素があるため、煮出すと色鮮やかな黄色になります。クチナシの実 100g 送料無料 ポイント消化 スペイン産 スパイス spice 香辛料

商品情報 名称 クチナシの実原材料名 クチナシの実（中国産）内容量 100g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3 クチナシの実 100g 中国産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 水に溶けだす色素があるため、煮出すと色鮮やかな黄色になります。クチナシの実を割って水に浸すか、煮だすと色素が抽出され、その煮汁を調理に使います。栗きんとんやたくあん漬けなど鮮やかな黄色を出す際には欠かせない存在です。

栗きんとん等の着色にご使用いただけます。ギャバン クチナシ ホ-ル 100g

常冷区分 常温 メーカー名 ハウスギャバン 規格 100g ケース入数 10 原材料 クチナシ アレルギー 無し

自然な黄色と香り、くちなしの実ギャバン クチナシホール 100g くちなしの実

【商品説明】アカネ科の常緑樹から採れるクチナシの実を丸ごと乾燥させたホール品。天然の着色料として栗きんとんや和菓子の黄色の美しさを引き立てます。化学着色料と違い、クチナシ特有の香りが料理に奥行きを与え、風味を豊かにします。