気まぐれ屋

食品添加物 フランスパン改良剤 ゴールドマルツ 500g_

● 特徴フランスパン専用の粉末改良剤です。パリッとしたクラスト（皮）！風味良くボリュームのあるフランスパンができます♪ ビタミンC、モルト抽出物が入っています。微量のビタミンC、計りずらいモルトの計量が不要で、 これだけで、その2つの役割を果たします。 ※小麦粉に対し、0．6～0．7％配合してください。（例えば小麦粉280gの時は、1．7～1．8g） 内 容 量 500g、100g 原 材 料 グリセリン脂肪酸エステル 8．3％、グァーガム 8．1％、リン酸三カルシウム 4．6％、炭酸カルシウム 4．4％、硫酸カルシウム 2．6％、α-アミラーゼ 1．0％、L-アスコルビン 0．2％、食品素材 70．8％ ※食品への添加物表示 増粘剤（グァーガム）、乳化剤、イーストフード、ビタミンC ※特定原材料 小麦、大豆を使用。 ※リン酸三カルシウムの使用量は、カルシウムとしての食品の1％以下。 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保管し、開封後は、なるべく早めにご使用下さい。 使用上の注意 計量は湿気に注意し、乾いたスプーンまたは、容器をご使用下さい。 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、必ず密封して冷暗所で保管して下さい。 配送方法

めちゃくちゃ売れています。抹茶あずき＆レパン 約280g（L26×W6.5×H4.5cm）×30本（本1280円税別）業務用 ヤヨイ

解凍後お好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。 約L26×W6.5×H4.5cm（本約290g）になります。 めちゃくちゃ売れています。 抹茶の苦みとバターのコクがきいた和風仕立ての逸品です。

厳選した小麦を使い、小麦の甘みと香ばしさが絶妙な職人こだわりの手作りパン。フランス直輸入 冷凍パン生地 半焼成 Jean Kircher/ジャンキルシャー アルデネ(440g×2個) スペルト小麦使用 バケット/低GI/カンパーニュ/バゲット

厳選された小麦粉を使用し、トラディションを代表する一番人気のパンです。 一流レストランやホテルでも使用されるものの小売用パッケージです。 また、GI値の低いスペクトル小麦を使用しています。 ご自宅で焼いて、ぜひ焼きたてをお楽しみください！ ＜配送について＞ こちらの商品は、小売用のパンまたは輸入冷凍スイーツとは同梱可能です。それ以外の商品とは同梱できず、送料の計算が異なりますのでご注意ください。 名称 アルデネ 内容量 440g×2個（1パック1個入り） 賞味期限 製造日から12か月：商品に記載 （商品・輸入時期によって異なります。お問い合わせいただければ事前にお知らせできます） 原材料 小麦粉、スペルト小麦、小麦胚芽、ゲランド塩、イースト 保存方法 冷凍（-18℃以下の状態） お召し上がり方 予熱温度220-230℃、焼成温度220-230℃、焼成時間約12-15分 お届け方法・お届けについて ヤマト運輸（クール便）にて通常5日以内に発送いたします。ご指定がある場合は御早めのご注文をお願い致します。営業日のみの発送となります。土日祝日は出荷できません。 注意事項 ごく稀にパンの生地にお焦げのようなものが付着しているばあいがございますが、小麦の塊ですので品質には問題ございません。 溶解事故などへの対応 1】本商品は、出荷時まで専用の冷凍倉庫にて厳重管理されておりますが、お届けの輸送途中のトラブルなどにより、万一冷凍が融けた状態、または箱が破損して届いた場合は、即日（最長5日以内）にご連絡ください。 2】またお受取時に、解凍状態や箱の大幅な破損などにお気付きの場合は、大変お手数ですが商品をお受取りにならず、そのままご返却または、即日の内に運送業者へご連絡いただき、弊社宛てにご返却・返送を依頼してください。不良品は、速やかに代替え商品とお取替えいたします。 【事故時のご注意】 ※お届け日から5日以上経過した場合、また解凍・焼成・調理してしまったり、一部をお召し上がりになった場合は、代替え品とのお取替えができませんのでご注意ください。 【備考】 当店のパンは、すべて本場フランスから【冷凍パン】として輸入販売しています。

解凍0分焼成15分200℃で出来立てヘルシー食事パン♪BRIDORフランス産ブリドール社製半焼成全粒バタール330g whole-grain batard by lalos330g

商品説明 冷凍出荷 Frozen名称 全粒バタール原材料名 小麦全粒粉 小麦グルテン 食塩 小麦サワー種 酵母 小麦麦芽粉 【原材料の一部に小麦を含む】原産地フランス 内容量330g賞味期限165日 保存方法-18℃以下 販売者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号 028-634-3474FAX 028-633-8921

お徳用ケース販売！ パプリカ・ナスなどを使ったトマト煮込みが入ったパン /［ラタトゥイユブリオッシュ 6個×10pc］

名称 ラタトゥイユブリオッシュ 原材料名 パン（小麦粉、食塩、バター、イースト）、トマト、ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、オニオン、オリーブオイル、トマトペースト、バジル、ビネガー、食塩、にんにく、ローズマリー 【添加物】/加工デンプン、糊料（メチルセルロース）、乳化剤 内容量 6個×10pc 賞味期限 製造から2年 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) 原産国名 ベトナム 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 小麦・乳 調理方法 レンジで温めてお召し上がりください。軽くレンジで温めたあとトースターで焼くとより美味しくお召し上がり頂けます。 発送方法 冷凍便

風味良く焼き上げ、噛むほどに小麦の旨味が広がります。テーブルマーク バゲット 236g 1本 冷凍 パン 冷凍パン 軽食 朝食 お手軽 簡単 フランスパン バゲット 冷凍 業務用

商品名 バゲット 名称 パン 原材料名 パン用粉（小麦粉、粉末モルト抽出物）、食塩、パン用粉（小麦粉、粉末麦芽）、モルトエキス、イースト、ビタミンC 内容量 1本 賞味期限 枠外左部に記載してあります。 保存方法 -18℃以下で保存してください 加熱調理の必要性 加熱調理の必要はありません。 販売者 テーブルマーク株式会社 TM74 東京都中央区築地6丁目4番10号> （商品特徴） 自家製醗酵種（ルヴァン）と相性の良い粉を使用し、風味良く焼き上げました。噛むほどに小麦の旨味が広がります。 （召し上がり方） ＜自然解凍の場合＞ 袋のまま室温（25℃）で約3時間解凍してください。 ※解凍後オーブンで温め直すとより一層おいしくお召し上がりいただけます。 オーブン加熱の目安：170℃に予熱したオーブンで約5分 ＜オーブン調理の場合＞ 袋から出し冷凍のまま170℃に予熱したオーブンで約7分間温めてください。 （注意事項） ・オーブンの機種やバゲットの数量により加熱時間は多少異なります。 ・解凍時間は季節により多少異なります。 ・解凍、開封後は当日中にお召し上がりください。 ・-18℃以下の冷凍庫で保存してください。 ・一度解凍したものは再び凍結しないでください。

カルフォルニアレーズン・サンタナレーズン・グリーンレーズンと味わいの違う3種のレーズンを使用したカンパーニュ。トリプルレーズン【レーズンパン】【フランスパン】-パン工房カワ-

カルフォルニアレーズン・サンタナレーズン・グリーンレーズンと、味わいの違う3種のレーズンを使用した、レーズン好きにはたまらないカンパーニュ。 薄くスライスしてバターを挟んで食べるのも良し、ジャムをのせて食べるのも良し、サラダとあわせて食べるのも良し。お好きなアレンジを加えていろいろな味をお楽しみください♪ 内容量200g 消費期限お届け後、冷凍で約2週間。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 原材料小麦粉、レーズン類（レーズン、グリーンレーズン、ゴールデンレーズン）、ライ麦粉、蜂蜜、全脂粉乳、ショートニング、塩、パン酵母、麦芽糖エキス（大麦、とうもろこし） 7大アレルゲン小麦、乳 保存方法要冷凍（-18℃） お届け冷凍発送フランス本場のカンパーニュを日本人好みにアレンジ 「お子様からお年寄りまで美味しく食べて欲しい。」 そんな思いで、カワではフランス本場のカンパーニュを日本人好みにアレンジ。キーワードは「水分」と「柔らかさ」です。 「ごはん」に馴染んでいる日本人にとって、固く、水分の少ないものは敬遠される傾向がありますが、 カワのカンパーニュは、主食としても頂けるよう、しっとり、ふんわり仕上げています。 皮一枚はカリっ、中身はふんわりの日本人にうれしいカンパーニュです。 石臼で丁寧に挽いた信州産小麦を使用 カワのカンパーニュには、丁寧に石臼で挽いた信州産の国産小麦を使用しています。 小麦粉を機械で挽くと、どうしても精製時に熱が発生しやすく、本来の小麦の風味を損なうことが多いのです。 信州産の国産小麦を石臼でゆっくりと丁寧に挽くことで、最大限小麦の風味を引き出しました。 自家製の天然酵母を使用 天然酵母は外的要因を受けやすいため、扱いが困難であり、手間と時間がかかりますが、独特のその深い味わいと薫りを出す為、カワではこだわりの自家製天然酵母を72時間かけて製造したものを使用しています。 また、一般的には酵母菌のえさに砂糖を使用しますが、カワのパンはより風味を増すために、はちみつを使用。 安定剤や防腐剤、防黴剤は一切使用せず、食材と製法によってのみ、やわらかさと保存性を突き詰めています。 約40％！果実たっぷり。まずはそのまま食べてみて下さい。 通常、カンパーニュにドライフルーツ等を入れる際、含有量は約15％～20％が一般的ですが、カワのカンパーニュには、約40％入れております（プレーン以外）。それは、「ぜひとも解凍した後に何も塗らずにそのままで召し上がって頂きたい」との想いからです。ハース系でありながら、しっとりとしたおいしさを味わって頂けます。フルーツ等が40％というのは、そのまま召し上がって頂いた際に、最もパンとのバランスが良い比率です。 もちろんトーストして頂いても、バターをカットして乗せて頂いても美味しく召し上がって頂けます。 美味しくなければ商品ではなく、生命を維持する為の食料にすぎない。 そしてまた、母の作ったお味噌汁のように、「美味しい」ものは決して 「食べ飽きる」ことはない。 これは、私が30年間心に刻み続け、商品を創り出す根底としてきたことです。 この度、通販事業を通じて、全国のお客様に想いを込めた商品を お届けすることが出来るようになりました。 「一つ一つのパンに心を込めて」手作りし、 『美味しさは、「幸せ」と「心の安らぎ」を与えることが出来る』 ということを、お伝え出来ればと願っております。

2種類のとろけるチーズをたっぷり包んだチーズフランス（1個約80g）チーズ フランス パン 無添加 安心 美味しい 冷凍パン 簡単解凍 限定販売 ギフト のし 詰め合わせ

商品名 チーズフランス 名称 菓子パン 原材料名 小麦粉、ミックス＆ダイスチーズ、塩、イースト、モルト、パセリ 内容量 1個(約78g焼成後) 賞味期限 冷凍保存 1ヶ月解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。 栄養成分表示（1個当たり） 熱 量・・・228kcal たんぱく質・・・9.3g 脂 質・・・6.3g 炭水化物・・・31.3g ナトリウム494.6mg（食塩相当量・・・1.3g）※原材料メーカーより提供された情報に基づく計算値 保存方法 冷凍庫で保存してください。オーブンで数分加熱すると美味しくお召し上がり頂けます。 製造者 社会福祉法人恵風会（手づくりパン工房そよ風）長崎県長崎市平山町463-1 配送方法 クロネコヤマト冷凍便※コンビニ受け取りは出来ません。2種類のチーズをたっぷり包みました。 チーズフランス フランスパン生地に厳選した2種類のチーズを贅沢に包みました。

フランス産冷凍高級パンフランス産 冷凍 ブリドール バゲット トラディション1778 280g×25個 約320円/1個

他の商品との同梱不可フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーですその本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています パリのブーランジェリーの真髄をそのまま形にした、なめらかな食感が特長のバゲット 1コあたり 280g原産国 フランス 内容量 280g×25個 原材料名 小麦粉、食塩、パン酵母、乾燥サワー種、小麦胚芽、小麦グルテン、小麦麦芽粉末 注意事項 【期限】製造後365日 【開封前保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【開封後保存方法】要冷凍（-18℃以下） 温度帯 冷凍== 焼成について == 【解凍時間(室温解凍)】 20～40分 【焼成時間・温度】 コンベクション・210℃ 12～14分 平窯・230℃ 12～14分 【天板1枚あたり個数】 400×600mm・4個 530×325mm・3個在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。

溶岩の石窯：遠赤外線を発生する金属（マグネシウム・鉄・カルシウム）が多く、短時間でパンの芯まで熱が伝わるので水分が残り、外はパリッと。ガーリックフランス

■溶岩の石窯 遠赤外線が多く、短期時間でパンの芯まで熱が伝わる溶岩窯で焼き上げたパンは、外がサックリ、中はしっとり。 ■多孔質構造 多孔質構造の自然な溶岩窯で作られたパンは、香りのよさも持ち味のひとつ。 ■長持ち 溶岩に含まれる元素の防菌効果で雑菌の増殖を抑え、パンの鮮度を保ちます。 ■職人 都内有名店で20年、県内有名ホテルのチーフブーランジェを20年。この道40年以上のパンを知り尽くしたベテラン職人が創り出す最高の味。 ■ほかのパンを探す ほかのパンをお探しの方は、下記の各種パン一覧をご覧ください。 ・パン大好きセット ・食事パン ・天然酵母パン ・菓子パン ・惣菜パン ・揚げパン ・サンドウィッチ ・ラスク ・季節限定パン ・オリジナルパン

パン ドーナッツ クリームカスター

ドーナツの生地にカスタードクリームがはさんであります。 ※この商品は冷蔵・冷凍便のみの発送となります 冷凍便代金として送料+324円かかりますのでご了承ください。 4000円以上お買い上げ送料無料の場合や送料込商品と同梱した場合でも冷凍便の代金324円はかかりますのでご注意ください。■賞味期限■ 製造日より4日 冷凍した場合10日 ■主な原材料■ 小麦粉、自然塩、ドライイースト、砂糖、牛乳、卵

フランス産/パン/カンパーニュ/ポワラーヌ/ミッシュ[予約商品]ポワラーヌ パン・ド・カンパーニュホール×約1.9kg［冷蔵/冷凍可] 2個まで1配送でお届け［賞味期限：お届け後約1週間］

ポワラーヌ パン・ド・カンパーニュ ホール×約1.9kg 小麦粉を発酵させたサワー種、石臼で挽いた小麦粉、水、ゲランドの塩の4つの材料を使い、木の薪をくべた石釜で焼きあげます。 表面はしっとりとかたく、中身は自然な茶色。もちっとした食感で、やわらかな酸味のある独特な風味に仕上がっています。 1932年、ピエール・ポワラーヌ氏がパリ6区サンジェルマン・デ・プレに開業。戦後、やわらかく真っ白なパンに人気が集まったときにも、彼は伝統的なパン製法をかたくなに守り続け、今日では「“フランスの伝統的なパン”と言えばポワラーヌ」とされるほどの知名度を確立しました。 パリ・シェルシュ・ミディ本店には名物である“パン・ド・カンパーニュ”を求めて世界中からやってくる人々の列が絶えることはありません。現在、ポワラーヌで焼き上げられたパンは、フランス国内はもとより、アメリカや日本など海外へも多く輸出され愛されています。 小麦粉、食塩 肉料理や柔らかいチーズ、フォアグラ、サーモンなどに特によくあいます。また、薄くスライスしてサンドイッチにも最適です。 お届け後約1週間 10℃以下（冷蔵庫）で保存してください。 阪神酒販株式会社兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 予約商品のためお届けまでに約2週間かかります。 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 Q・冷凍や常温の商品と同梱できますか？ A・常温不可。冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 Q・商品の発送日はいつになりますか？ A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。 正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げます。 Q・予約商品と通常発送の商品を一緒に注文できますか？ A・予約商品と通常発送の商品との同梱は可能でございます。予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※2個まで1配送でお届けします。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。フランス伝統的パンの代名詞 『 ポワラーヌ 』の ＼ パン・ド・カンパーニュ ／ 『ポワラーヌ～POILANE～』 パリの老舗パン屋の名物パン 1932年、ピエール・ポワラーヌ氏がパリ6区サンジェルマン・デ・プレに開業。戦後、やわらかく真っ白なパンに人気が集まったときにも、彼は伝統的なパン製法をかたくなに守り続け、今日では「“フランスの伝統的なパン”と言えばポワラーヌ」とされるほどの知名度を確立しました。 パリ・シェルシュ・ミディ本店には名物である“パン・ド・カンパーニュ”を求めて世界中からやってくる人々の列が絶えることはありません。現在、ポワラーヌで焼き上げられたパンは、フランス国内はもとより、アメリカや日本など海外へも多く輸出され愛されています。 交通量の多いパリでの移動は、渋滞に悩まされる事もない地下鉄メトロが便利。 ポワラーヌ本店はパリ6区にあり、メトロの4番線Saint Sulpice駅が最寄り駅。 サンジェルマンデュプレ教会が近くにある落ち着いた街並み、シーザー像のある通りを入ると小さい店舗なのに、客の出入りが途切れないパン屋を見つける事が出来ます。 200年もの歴史がありニューヨークや日本など海外にも輸出しているほど人気があるパン屋と言われるとビックリするほど、こじんまりとしたショップに入ってみると、まず香ばしいバターの香りがするクロワッサン、パンオショコラなどのヴィエノワズリーがお出迎え。 そして奥の棚には看板アイテムの田舎パン「パン・ド・カンパーニュ」が一面に並べられています。ホールサイズで直径約30×高さ約10cm・約1.9kgもあるパン・ド・カンパーニュを1/2もしくはホールで買うお客さん達。 こんなに大きなパンを食べきれるのか？と現地フランス人に聞いてみたところ、「このパンは生きているので、毎日味が変わっていくんだ。初日は酸味が強めで、どんどんマイルドになっていく。フランス人はこの大きなカンパーニュのホールを1週間かけて食べるんだよ」と教えてもらいました。さて、貴方は何日目がお好みでしょうか？ ■ Poilane ポワラーヌ パン・ド・カンパーニュ 小麦粉を発酵させたサワー種、石臼で挽いた小麦粉、水、ゲランドの塩の4つの材料を使い、木の薪をくべた石釜で焼きあげます。 表面はしっとりとかたく、中身は自然な茶色。もちっとした食感で、やわらかな酸味のある独特な風味に仕上がっています。 商品名：ポワラーヌ パン・ド・カンパーニュ ホール サイズ：直径約30×高さ約10cm・約1.9kg 原産国：フランス 原材料：小麦粉、食塩 賞味期限：お届け後約1週間 そのままトースト、生ハムと一緒に、シチューと一緒に、サンドイッチに…毎日変化していくパンの味わいを楽しんで。 直径約30cm×高さ約10cm ＼ 約1.9kgのホールサイズ!! ／ ※1個1個が手作りのパンですので、サイズは若干の誤差がある場合があります。 こちらの商品は お届けまで約2週間 かかる予約商品となっております。 お買い物カゴ上の発送予定日を 確認の上お買い上げくださいます様 よろしくお願い申し上げます。

低温長時間熟成発酵のフランスパン生地に 豆乳クリームを練り込んでいます。豆乳 クリーム フランス パン 無添加 保存料 不使用 低温 長時間 熟成 発酵 ギフト プレゼント 手土産 お土産 おいしい おすすめ 朝食 昼食 夕食 モーニング ランチ ディナー おやつ 人気 ランキング フランスパン 【詰め合わせとセットで送料無料】

商品説明名称豆乳クリームフランス 原材料名小麦粉、豆乳発酵食品、古生地、塩、イースト、モルト 豆乳発酵食品（豆乳、植物油脂、デキストリン、食塩/増粘剤（加工澱粉）、トレハロース、安定剤（大豆多糖類、ペクチン）、ph調整剤、（一部に大豆を含む） 内容量（焼成前） 100g賞味期限製造日より3日(常温時）長期保存の場合は冷凍で1ケ月製造日 商品出荷日に製造保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存長期保存の場合は冷凍で1ケ月製造者パンドゥドゥ楽天市場店広島県呉市本通り送料無料のセット商品に同梱注文して頂くと一個からでも送料無料となります。・低温長時間熟成発酵のフランスパン生地に豆乳クリームを練り込んでいます。フランスパンですが甘くて柔らかく、歯切れが良い新しい食感のパンです。

パン 食事パン バター塩パン

■賞味期限■ 製造日より4日 冷凍した場合10日 ■主な原材料■ 小麦粉、海塩、バター、ドライイースト軽い食感のプリッツエタイプのパンでバターを包み込んでいます。 バターの香りと海塩とパン生地のふくよかな味のハーモニーをお楽しみください

低温長時間熟成のフランス生地に大山のベーコン、ダイスチーズ、ブラックペッパーを巻いて焼いたピリっとした食べ応えあるパンです。フランス パン スパイシー ベーコン チーズ 無添加 保存料 不使用 低温 長時間 熟成 朝食 ランチ ディナー おやつ ギフト プレゼント 手土産 お土産 おいしい おすすめ 人気 ランキング 大山産 ベーコン 使用 チーズ たっぷり 【詰め合わせとセットで送料無料】

商品説明名称スパイシーベーコンチーズ 原材料名小麦粉、古生地、ベーコン、チーズ、黒胡椒、塩、イースト、モルト 内容量（焼成前） 200g賞味期限製造日より1日(常温時）長期保存の場合は冷凍で1ケ月製造日 商品出荷日に製造保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存長期保存の場合は冷凍で1ケ月製造者パンドゥドゥ楽天市場店広島県呉市本通り送料無料のセット商品に同梱注文して頂くと一個からでも送料無料となります。※注文時は【送料込】となりますが店舗側で無料の処理を行うのでご安心下さい。スパイシーベーコンチーズ・低温長時間熟成のフランス生地に大山のベーコン、ダイスチーズ、ブラックペッパーを巻いて焼いたピリっとした食べ応えあるパンです。

洋食のわき役としてお楽しみくださいバゲット 1個 ザクセン

【食べ方・使用方法】☆そのままでも、また軽くトーストしても美味しくなります。☆洋食のわき役としてもお召し上がりください。【保存方法・その他】※直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存してください

★ブール・リュスティック★小麦粉・全粒粉・麦芽粉などをブレンドした生地は素朴で奥深い味わいです。パリッとしたクラスト、そして中生地はフワッと柔らかく、ファリントラディショナル小麦を使用したブリドールの上質なミニブレッドです。

★ブール・リュスティック(ブリドール)★ グラム数/1個 55g 原材料 小麦粉・全粒粉・小麦グルテン・食塩・小麦麦芽粉・酵母・非活性酵母・酵素 原産国 フランス（輸入パン）(ブリドール) お届け状態 「焼きたてパン」を急速冷凍のうえ「冷凍パン」としてお届けします。 お召し上がり方 あらかじめ暖めておいたオーブン（オーブントースター）の中に1～2分程入れて暖めて頂きますと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 保存方法 ●シェリーラパンからお届けした状態（冷凍）の場合は冷凍庫で約一ヶ月保存可能です。●一度解凍したパンの再冷凍は品質・風味が劣化しますのでおさけ下さい。●必要な個数だけ解凍してお召し上がり下さい。 ●「賞味期限」お受取日から一ヶ月(解凍後は3日以内にお召し上がり下さい) Cherie-La'painお勧め ♪♪♪こ～んな買い方が断然お得♪♪♪ ↓ ↓ ↓「原材料へのこだわり・・・」 フランスで最高品質と賞賛され、パリの最高級ホテルや三ツ星レストランのシェフからも高い信頼を得ているパンメーカー「ブリドール」、主要原材料となる小麦粉はフランス産ファリントラディション小麦という”伝統的”という意味を持つ小麦を使用しています。またブリドールのパン生地は真っ白に精白されポストハーベストされた小麦ではなく、本来の小麦の美味しさを保った小麦粉から練り上げられます。フランスの生産者が手塩に掛けて育てた小麦粉から作るパンは深いコクと豊かな香りが特徴です。 パリッとしたクラスト＆中生地はフワッと柔らかく、 さまざまなお食事と相性のよいブリドールのミニブレッドです。 ★★お食事パン一覧はコチラから★★ コチラの写真は画像クリックでかなり拡大出来ます。 生地など細やかなディテールを確認の際是非どうぞ♪

コストコ(COSTCO)/カークランド【期間限定】レーズンフィグ ウォールナッツ ブレッド 900g

※1 品質保持、その他の観点より冷凍便でお送り致します。 ※2 こちらの商品は、期間限定商品のため予告無く販売終了になる事がありますので、予めご了承下さい。 ※3 コストコの生鮮品は、消費期限が大変短く設定されております。 商品は出荷日当日の朝に仕入れを行い、すぐに冷凍保存し冷凍便でお届けいたしますが、配送日数が二日以上かかる場合、表示の消費期限が切れて到着する場合がございます。 この点に関し気になられる場合は（もしくはご了承いただけない場合は）商品の仕入れ前までにご連絡を頂けますとキャンセル等承りますので、ご遠慮なくお申し出くださいませ。

※半焼成生地 ※スチーム不要地中海風石窯バゲット ニッツァ （340g×25個入り）約43cm業務用 冷凍パン生地 送料クール100サイズ相当 レストラン カフェ パーティー マルシェ

ライ麦粉、ひまわり油を使い、石釜で焼き上げました。 内容量 340g×25個 焼成タイプ ※半焼成生地、※スチーム不要 （80％まで焼成された冷凍生地） 焼成レシピ (1)ホット（190℃）予熱後7分～10分 原産国 ドイツ 賞味期限 冷凍状態で1ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 原材料 小麦粉、小麦サワー種、ライ麦粉、塩、大麦麦芽エキス、酵母、ブドウ糖、植物油脂、酵素、増粘剤（グアーガム）、膨張剤、乳化剤、V.C 【アレルゲン：小麦】 栄養価 栄養価（100gあたり）熱量214.0kcal、たんぱく質7.02g、炭水化物44.71g、脂質0.78g、食塩相当量1.52g 販売元 (株)給食企画体 ご注意 ください ※解凍後に再冷凍は行わないでください。 ※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 ※上記の焼成レシピは目安となります。 家庭用の電気オーブンレンジ（温風循環方式）でのレシピですので、機種やオーブンの加熱方式の異なる場合は下面が焼けないで上面だけが焦げてしまう等、不具合が考えられますが、お使いの器具に合わせて焼き色を調整してください。

フランス産冷凍高級パンフランス産 冷凍 ブリドール バゲット エサンスイエル 280g×25個 約280円/1個

他の商品との同梱不可フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています フランスの定番バゲットラベルルージュ小麦粉100%使用原産国 フランス 内容量 280g×25個 原材料名 小麦粉、食塩、パン酵母、乳化剤、ビタミンC、水 注意事項 【期限】製造後270日 【開封前保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【開封後保存方法】要冷凍（-18℃以下） 温度帯 冷凍在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。

解凍0分焼成15分200℃で出来立てヘルシー食事パン♪外皮はカリッカリッ中はモッチモチの食事パンです。BRIDORフランス産ブリドール社製半焼成バタール330g batard by lalos330g

商品説明 冷凍出荷 Frozen名称 バタールbyラロス原材料名 小麦粉 小麦サワー種 食塩 酵母 小麦グルテン 小麦麦芽粉 【原材料の一部に小麦を含む】原産地フランス 内容量330g賞味期限165日 保存方法-18℃以下 販売者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号 028-634-3474FAX 028-633-8921

生地の中に自家製のブルーベリークリームチーズ とブルーベリーのつぶがたっぷり入ったバケット☆☆【7周年記念数量限定】【エレール・オ・トラディッショナル】

エレール・オ・トラディッショナル ＜パン＞小麦粉、塩、イースト、砂糖、麦芽エキス、ビタミンC ＜中身＞乳製品、植物油脂、乳蛋白、塩、香料、ブルーベリー、洋酒、ブルーベリーフィリング、粉糖 ネット販売ではシステム利用料の関係で一部店頭にて販売している金額と異なります。予めご了承ください。

女性には欠かせない栄養素を含むラズベリー・ブルーベリー・クランベリーを40％も生地に練りこんだ、トリプルベリーのカンパーニュトリプルベリー【カンパーニュ】【フランスパン】-パン工房カワ-

こんなカンパーニュ見た事ない！ 女性には欠かせない栄養素を含むラズベリー・ブルーベリー・クランベリーを40％も生地に練りこんだ、トリプルベリーのカンパーニュ。味わいの違う3種のベリーの絶妙なハーモニーが口の中に広がります。是非、焼かずにそのままの食感をお楽しみください。 朝から手間をかけずに、ビタミンやミネラルを摂取！身体を綺麗に健康に♪ 内容量400g 消費期限お届け後、冷凍で約2週間。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 原材料小麦粉、ベリー類（糖漬けドライクランベリー、糖漬けドライブルーベリー、糖漬けドライラズベリー）、ライ麦粉、蜂蜜、全脂粉乳、ショートニング、塩、パン酵母、麦芽糖エキス（大麦、とうもろこし）、酸味料（クエン酸） 7大アレルゲン小麦、乳 保存方法要冷凍（-18℃） お届け冷凍発送フランス本場のカンパーニュを日本人好みにアレンジ 「お子様からお年寄りまで美味しく食べて欲しい。」 そんな思いで、カワではフランス本場のカンパーニュを日本人好みにアレンジ。キーワードは「水分」と「柔らかさ」です。 「ごはん」に馴染んでいる日本人にとって、固く、水分の少ないものは敬遠される傾向がありますが、 カワのカンパーニュは、主食としても頂けるよう、しっとり、ふんわり仕上げています。 皮一枚はカリっ、中身はふんわりの日本人にうれしいカンパーニュです。 石臼で丁寧に挽いた信州産小麦を使用 カワのカンパーニュには、丁寧に石臼で挽いた信州産の国産小麦を使用しています。 小麦粉を機械で挽くと、どうしても精製時に熱が発生しやすく、本来の小麦の風味を損なうことが多いのです。 信州産の国産小麦を石臼でゆっくりと丁寧に挽くことで、最大限小麦の風味を引き出しました。 自家製の天然酵母を使用 天然酵母は外的要因を受けやすいため、扱いが困難であり、手間と時間がかかりますが、独特のその深い味わいと薫りを出す為、カワではこだわりの自家製天然酵母を72時間かけて製造したものを使用しています。 また、一般的には酵母菌のえさに砂糖を使用しますが、カワのパンはより風味を増すために、はちみつを使用。 安定剤や防腐剤、防黴剤は一切使用せず、食材と製法によってのみ、やわらかさと保存性を突き詰めています。 約40％！果実たっぷり。まずはそのまま食べてみて下さい。 通常、カンパーニュにドライフルーツ等を入れる際、含有量は約15％～20％が一般的ですが、カワのカンパーニュには、約40％入れております（プレーン以外）。それは、「ぜひとも解凍した後に何も塗らずにそのままで召し上がって頂きたい」との想いからです。ハース系でありながら、しっとりとしたおいしさを味わって頂けます。フルーツ等が40％というのは、そのまま召し上がって頂いた際に、最もパンとのバランスが良い比率です。 もちろんトーストして頂いても、バターをカットして乗せて頂いても美味しく召し上がって頂けます。 美味しくなければ商品ではなく、生命を維持する為の食料にすぎない。 そしてまた、母の作ったお味噌汁のように、「美味しい」ものは決して 「食べ飽きる」ことはない。 これは、私が30年間心に刻み続け、商品を創り出す根底としてきたことです。 この度、通販事業を通じて、全国のお客様に想いを込めた商品を お届けすることが出来るようになりました。 「一つ一つのパンに心を込めて」手作りし、 『美味しさは、「幸せ」と「心の安らぎ」を与えることが出来る』 ということを、お伝え出来ればと願っております。

フランスの老補ポワラーヌのカンパーニュ 1/2 約0.9kg ＊現在予約頂いた順番に発送中

直径約30÷2×高さ約10cm・約0.9kg 伝統的製法で作られるポワラーヌを代表するパン。 原料の小麦粉には、フランスの小麦産地として有名なボース地方やブリ地方の最高級のものをブレンド。そこに胚芽やふすまなどを合わせ挽いたものや、ゲランド産の天然海塩を加えています。 パン生地は店の地下室で自然発酵され、もみの木の薪をくべた石窯でじっくりと焼き上げます。 火に入れる直前にたっぷりとかけられたライ麦の粉を帯びて表面はしっかりとかたく、中身は自然な茶色。もちっとした食感で、やわらかな酸味のある独特な風味に仕上がっています。 冷凍品ではありません！ 焼き立てをそのまま日本に空輸！！！！ ご予約順に順番に発送しております。ご了承ください。商品は予告無く終了する場合がございます。

焼立て無添加パン バタールクール パリパリ・もちもち 焼きたて天然酵母パン(バタール・フランスパン・バゲット)チーズフォンデュ・フレンチトースト・ラスクにもお勧め焼立て無添加パン バタールクール パリパリ・もちもち 焼きたて天然酵母パン(バタール・フランスパン・バゲット)チーズフォンデュ・フレンチトースト・ラスクにもお勧め バター・ジャムをつけて

天然酵母・無添加パン バタールクール 解説 ■商品発送日 火曜日～金曜日 ■お届け日 商品発送日から1～2日後 *離島は除く ■原材料 小麦粉 自家製天然酵母 パン用天然酵母 塩 砂糖 モルト ■賞味期限 発送日を含め3日間 ■保存方法 すぐにお召上がりにならない時は冷凍庫で保存してください ■内容量 1個入り ■販売者 有限会社伊賀菓庵山本 三重県伊賀市上野魚町2887-2 天然酵母・無添加 バタールクール 詳細 カテゴリー：フランスパン 大分類：食品 内容：バタール 用途：ギフト プレゼント 父の日 母の日 お中元ギフト 御中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 お年賀 お正月 バレンタイン ホワイトデー パンの種類：フランスパン バゲット バタール ブール パン・ド・カンパーニュ シャンピニオン エピ クーペ 製法：無添加パン 天然酵母パン 天然素材 食感：パリパリ もちもち ふわふわ サクサク しっとり 状態：焼き立てパン 焼きたてパン 焼立てパン 堅さ：ハード系 ソフト系 パンを使った料理：チーズフォンデュ フレンチトースト サンドイッチ ラスク パンにつけるもの：ジャム バター セット：パン詰合せ パン詰め合わせ パンセット その他：食パン トースト フランスパン デニッシュ お取り寄せ

天然酵母ごまバケット

天然酵母ごまバケット 商品について サイズ 約22cm×7cm 約190g 原材料 国産小麦/天日塩/白ごま/黒ごま/天然レーズン酵母表面に白ゴマと黒ゴマを隙間なく貼り付けました。 ゴマのプチプチ食感と香ばしさがたまらないフランスパンです。 和食にもどうぞ。 天然酵母ごまバケット サイズ 約22cm×7cm 重さ：約190g 原材料 国産小麦/天日塩/白ごま/黒ごま/天然レーズン酵母 そのままお料理と一緒にお召し上がり下さい。 ※基本送料は地域別に設定させていただきます。夏季のクール便代は別途200円（税別）となります。

【冷凍食品】【業務用】【5,990円以上ご購入で送料無料(本州のみ)】【食彩ネットショップ】敷島製パン)カンパーニュスライス320g(パン 厚ぎり フレンチ)

※スーパーセール期間中の納品日のご指定は承れません。ご注文は順次出荷させていただきます。また、注文日時違いの、2件に分かれているご注文をご一緒にする等の対応はできませんので、なにとぞご了承下さい。素朴な味わいが特徴のカンパーニュは、低温長時間発酵の製法でしっとり、もっちり。冷蔵してもパサつきにくく、サンドイッチなどにぴったりです。石窯で焼成し、クラムはふっくら、クラストはパリッと香ばしく焼き上げました。Pascoオリジナルルヴァンを使用し、しっかりと奥行きのある味わいと香ばしさがあり、酸味はやや控えめで甘味と旨味のバランスが整っているカンパーニュ。カットの手間が省ける、スライスタイプ。 ■原材料：小麦粉（国内製造（小麦はアメリカ、カナダ、オーストラリア、他））、ライ麦粉（国内製造（ライ麦はドイツ））、発酵種、はちみつ、食塩、ショートニング、パン酵母、モルトエキス、粉末麦芽、米粉、（原材料の一部に小麦を含む） ■調理方法：自然解凍（25℃）210分 ■最終加工地：日本（愛知） ■規格：320g（14枚スライス）（110×240×70mm） ■保存方法：冷凍にて保存してください。 ■賞味期限：パッケージにてご確認ください。■製造者：敷島製パン 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 文化祭 お買い得 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食

全粒粉の風味・甘味・食感をストレートに抱かせたプレーン。小麦本来の美味しさをそのままお楽しみください♪カンパーニュプレーン【小麦本来の味】【全粒粉】【フランスパン】-パン工房カワ-

日本人に合わせた食べやすいカンパーニュ。 全粒粉の風味・甘味・食感をストレートに抱かせたプレーン。小麦本来の美味しさをそのままお楽しみください♪ もちろん、いろいろなアレンジでもお楽しみいただけます。トーストしてバターをのせてシンプルに、レタス・トマト・タマゴ・ベーコンなどを挟んでサンドウィッチに、ジャムを塗って簡単なおやつに、薄くスライスしたものにチーズをのせてスープのお供に…などなど☆朝昼晩、どんなシーンでも食材を選ばない美味しさがあります。 内容量400g 消費期限お届け後、冷凍で約2週間。解凍後は、お早めにお召し上がりください。 原材料小麦粉、ライ麦粉、蜂蜜、全脂粉乳、ショートニング、塩、パン酵母、麦芽糖エキス（大麦、とうもろこし） 7大アレルゲン小麦、乳 保存方法要冷凍（-18℃） お届け冷凍発送フランス本場のカンパーニュを日本人好みにアレンジ 「お子様からお年寄りまで美味しく食べて欲しい。」 そんな思いで、カワではフランス本場のカンパーニュを日本人好みにアレンジ。キーワードは「水分」と「柔らかさ」です。 「ごはん」に馴染んでいる日本人にとって、固く、水分の少ないものは敬遠される傾向がありますが、 カワのカンパーニュは、主食としても頂けるよう、しっとり、ふんわり仕上げています。 皮一枚はカリっ、中身はふんわりの日本人にうれしいカンパーニュです。 石臼で丁寧に挽いた信州産小麦を使用 カワのカンパーニュには、丁寧に石臼で挽いた信州産の国産小麦を使用しています。 小麦粉を機械で挽くと、どうしても精製時に熱が発生しやすく、本来の小麦の風味を損なうことが多いのです。 信州産の国産小麦を石臼でゆっくりと丁寧に挽くことで、最大限小麦の風味を引き出しました。 自家製の天然酵母を使用 天然酵母は外的要因を受けやすいため、扱いが困難であり、手間と時間がかかりますが、独特のその深い味わいと薫りを出す為、カワではこだわりの自家製天然酵母を72時間かけて製造したものを使用しています。 また、一般的には酵母菌のえさに砂糖を使用しますが、カワのパンはより風味を増すために、はちみつを使用。 安定剤や防腐剤、防黴剤は一切使用せず、食材と製法によってのみ、やわらかさと保存性を突き詰めています。 約40％！果実たっぷり。まずはそのまま食べてみて下さい。 通常、カンパーニュにドライフルーツ等を入れる際、含有量は約15％～20％が一般的ですが、カワのカンパーニュには、約40％入れております（プレーン以外）。それは、「ぜひとも解凍した後に何も塗らずにそのままで召し上がって頂きたい」との想いからです。ハース系でありながら、しっとりとしたおいしさを味わって頂けます。フルーツ等が40％というのは、そのまま召し上がって頂いた際に、最もパンとのバランスが良い比率です。 もちろんトーストして頂いても、バターをカットして乗せて頂いても美味しく召し上がって頂けます。 美味しくなければ商品ではなく、生命を維持する為の食料にすぎない。 そしてまた、母の作ったお味噌汁のように、「美味しい」ものは決して 「食べ飽きる」ことはない。 これは、私が30年間心に刻み続け、商品を創り出す根底としてきたことです。 この度、通販事業を通じて、全国のお客様に想いを込めた商品を お届けすることが出来るようになりました。 「一つ一つのパンに心を込めて」手作りし、 『美味しさは、「幸せ」と「心の安らぎ」を与えることが出来る』 ということを、お伝え出来ればと願っております。

ガーリックフランス

商品名 ガーリックフランス 名称 菓子パン 原材料名 小麦粉、ガーリックバター、塩、イースト、モルト 内容量 1個(約148g焼成後) 賞味期限 冷凍保存 1ヶ月解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。 栄養成分表示（1個当たり） 熱 量・・・418.5kcal たんぱく質・・・10.8g 脂 質・・・8.5g 炭水化物・・・70.5g ナトリウム804.5mg（食塩相当量・・・2.0g）※原材料メーカーより提供された情報に基づく計算値 保存方法 冷凍庫で保存してください。オーブンで数分加熱すると美味しくお召し上がり頂けます。 製造者 社会福祉法人恵風会（手づくりパン工房そよ風）長崎県長崎市平山町463-1 配送方法 クロネコヤマト冷凍便※コンビニ受け取りは出来ません。ガーリックバターをたっぷり使用。ビールやワインの肴に最適です！ ガーリックフランス 釜だし直後、クラストがまだパチパチと音を立てているときに特製のガーリックバターを贅沢に使って、何回も塗り込みます。シンプルなだけにフランスパン生地が美味しくないとダメなんですね。

フランス産/パン/カンパーニュ/ポワラーヌ/ミッシュ[予約商品]ポワラーヌ パン・ド・カンパーニュ1/2カット×約900g［冷蔵/冷凍可] 4個まで1配送でお届け［賞味期限：お届け後約1週間］

ポワラーヌ パン・ド・カンパーニュ 1/2カット×約900g 小麦粉を発酵させたサワー種、石臼で挽いた小麦粉、水、ゲランドの塩の4つの材料を使い、木の薪をくべた石釜で焼きあげます。 表面はしっとりとかたく、中身は自然な茶色。もちっとした食感で、やわらかな酸味のある独特な風味に仕上がっています。 1932年、ピエール・ポワラーヌ氏がパリ6区サンジェルマン・デ・プレに開業。戦後、やわらかく真っ白なパンに人気が集まったときにも、彼は伝統的なパン製法をかたくなに守り続け、今日では「“フランスの伝統的なパン”と言えばポワラーヌ」とされるほどの知名度を確立しました。 パリ・シェルシュ・ミディ本店には名物である“パン・ド・カンパーニュ”を求めて世界中からやってくる人々の列が絶えることはありません。現在、ポワラーヌで焼き上げられたパンは、フランス国内はもとより、アメリカや日本など海外へも多く輸出され愛されています。 小麦粉、食塩 肉料理や柔らかいチーズ、フォアグラ、サーモンなどに特によくあいます。また、薄くスライスしてサンドイッチにも最適です。 お届け後約1週間 10℃以下（冷蔵庫）で保存してください。 阪神酒販株式会社兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 予約商品のためお届けまでに約2週間かかります。 ※冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 Q・冷凍や常温の商品と同梱できますか？ A・常温不可。冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 Q・商品の発送日はいつになりますか？ A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。 正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げます。 Q・予約商品と通常発送の商品を一緒に注文できますか？ A・予約商品と通常発送の商品との同梱は可能でございます。予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※4個まで1配送でお届けします。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。『 ポワラーヌ 』の パン・ド・カンパーニュ ＼ お求めやすいハーフカット ／ 『ポワラーヌ～POILANE～』 パリの老舗パン屋の名物パン 1932年、ピエール・ポワラーヌ氏がパリ6区サンジェルマン・デ・プレに開業。戦後、やわらかく真っ白なパンに人気が集まったときにも、彼は伝統的なパン製法をかたくなに守り続け、今日では「“フランスの伝統的なパン”と言えばポワラーヌ」とされるほどの知名度を確立しました。 パリ・シェルシュ・ミディ本店には名物である“パン・ド・カンパーニュ”を求めて世界中からやってくる人々の列が絶えることはありません。現在、ポワラーヌで焼き上げられたパンは、フランス国内はもとより、アメリカや日本など海外へも多く輸出され愛されています。 交通量の多いパリでの移動は、渋滞に悩まされる事もない地下鉄メトロが便利。 ポワラーヌ本店はパリ6区にあり、メトロの4番線Saint Sulpice駅が最寄り駅。 サンジェルマンデュプレ教会が近くにある落ち着いた街並み、シーザー像のある通りを入ると小さい店舗なのに、客の出入りが途切れないパン屋を見つける事が出来ます。 200年もの歴史がありニューヨークや日本など海外にも輸出しているほど人気があるパン屋と言われるとビックリするほど、こじんまりとしたショップに入ってみると、まず香ばしいバターの香りがするクロワッサン、パンオショコラなどのヴィエノワズリーがお出迎え。 そして奥の棚には看板アイテムの田舎パン「パン・ド・カンパーニュ」が一面に並べられています。ホールサイズで直径約30×高さ約10cm・約1.9kgもあるパン・ド・カンパーニュを1/2もしくはホールで買うお客さん達。 こんなに大きなパンを食べきれるのか？と現地フランス人に聞いてみたところ、「このパンは生きているので、毎日味が変わっていくんだ。初日は酸味が強めで、どんどんマイルドになっていく。フランス人はこの大きなカンパーニュのホールを1週間かけて食べるんだよ」と教えてもらいました。さて、貴方は何日目がお好みでしょうか？ ■ Poilane ポワラーヌ パン・ド・カンパーニュ 小麦粉を発酵させたサワー種、石臼で挽いた小麦粉、水、ゲランドの塩の4つの材料を使い、木の薪をくべた石釜で焼きあげます。 表面はしっとりとかたく、中身は自然な茶色。もちっとした食感で、やわらかな酸味のある独特な風味に仕上がっています。 商品名：ポワラーヌ パン・ド・カンパーニュ 1/2カット サイズ：直径約30×高さ約10cm・約900g 原産国：フランス 原材料：小麦粉、食塩 賞味期限：お届け後約1週間 そのままトースト、生ハムと一緒に、シチューと一緒に、サンドイッチに…毎日変化していくパンの味わいを楽しんで。 直径約30cm×高さ約10cm ＼ 約900gハーフカット!! ／ ※1個1個が手作りのパンですので、サイズは若干の誤差がある場合があります。 こちらの商品は お届けまで約2週間 かかる予約商品となっております。 お買い物カゴ上の発送予定日を 確認の上お買い上げくださいます様 よろしくお願い申し上げます。