気まぐれ屋

ツルツル＆シャキっとした食感が人気・一年でもっとも寒い時期の山形で作る数量限定品です！包装・のし・メッセージカード無料！2025年製造・月山の冬づくりそうめん 6袋入～30袋入

【2025年・製造】 お待たせしました！ 1・2月の期間限定で製造する「冬づくりそうめん」が、 今年も販売開始いたします。 例年、夏には売り切れてしまう大人気商品ですので、 ぜひお早めにお買い求めください！ 手打ちや手延べに見られる“多加水＋長時間熟成”の麺作り。 玉谷製麺所では、独自の創意工夫を行うことで、 機械製麺では難しいとされる “多加水＋長時間熟成”を可能にしました。 冬季の厳寒期にのみ、暖房を一切使わず造りあげる、 こだわりの限定生産品です。 厳選した原材料からその旨さを最大限に引き出す独自のブレンド技術。 茹で上がりのツルツル感とシャキっとしたのどごしの良さは 熟練の職人が見極めた乾麺ならでは。 乾麺ながら小麦の甘みを充分に堪能出来る商品に仕上がります。 極寒の月山山麓で、1ヶ月間だけ造られる限定麺 「月山の“冬造り麺”」を、製造工場直送にてお届けいたします。 ツルツル＆シャキっとした食感、小麦の味をお楽しみくださいませ。 ●乾麺/季節限定/そうめん ●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・御祝・快気・志等 賞味期限 24ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい 調理方法 1袋（180g）につき2リットル以上の熱湯に麺をパラパラと少しずつ入れ、ハシでゆっくりかき回し、お好みの硬さに茹でます。冷水でよく水洗いし、水を切って、早めにお召し上がり下さい。 【ゆで時間：約2分50秒】 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、でんぷん その他 *原材料の「でんぷん」は打ち粉として使用しています*本製品の製造ラインではそばを含む製品を製造しています栄養成分表示1食(90g)当たり エネルギー307kcal/たんぱく質8.3g/脂質0.7g/炭水化物66.9g/食塩相当量2.74g※この表示値は目安です

【兵庫県加西市】【ふるさと納税】がいな製麺所のうどんセット 麺類

名称半生うどん内容量麺350g×4袋鎌田出汁醤油10ml×12個高橋醤油150ml×1本原材料《めん》小麦粉、食塩、酒精、酸味料《だし醤油》しょうゆ(本醸造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、食塩、さば節、かつお節、アルコール、たん白加水分解物、こんぶ調味料(アミノ酸等)、(本品は原料の一部に大豆、小麦を含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷暗所に保存販売者《うどん》がいな製麺所《だし醤油》鎌田醤油株式会社事業者がいな製麺所配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらお中元がいな製麺所のうどんセットB ギフト 御23,000円お中元がいな製麺所のうどんセットA ギフト 御16,000円がいな製麺所 お食事券B おでかけ チケット 10,000円がいな製麺所 お食事券A おでかけ チケット 5,000円桐玉 3食or6食 セット 詰め合わせ ラーメ11,000円～クッション MOGU モグ もぐっち わんわん13,000円アラジン 脱衣所暖房機 ホワイト ADH-G972,000円圧力鍋 ゼロ活力なべ パスカル 選べる 2サイ68,000円抱き枕 MOGU モグ 気持ちいい抱きまくら 43,000円新着商品はこちら2025/6/20数量限定 特別価格 神戸牛 すき焼き 計18050,000円2025/6/13消臭スプレー エコアーススプレー 300ml 8,000円2025/6/13土壌改良剤 エコアースグリーン 500ml入り10,000円再販商品はこちら2025/7/1地鶏 丹波 黒どり 切身＆丹波 赤どり 切身 6,000円2025/7/1soraかさい ナイトミュージアムと地酒の試飲5,000円2025/7/1ベンチプレス 女子 記録会参加権『 ばかぢから10,000円2025/07/01 更新 【ふるさと納税】がいな製麺所のうどんセット 麺類 加西市を盛り上げるうどん屋です。行列の出来るうどん屋と地元醤油蔵とコラボしたこんぶ醤油とのセットです。 56980009 寄附金の用途について 市が行う事業全般を応援（使途を指定しない） 子育て支援、幼児教育、青少年健全育成等の次世代育成支援に関する事業 医療又は福祉の充実に関する事業 教育環境整備に関する事業 スポーツ振興及び健康増進に関する事業 環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業 循環型社会の構築及び省エネルギー設備の整備に関する事業 住民自治の醸成及びコミュニティの推進に関する事業 観光資源の維持・整備に関する事業 公共交通の維持及び整備に関する事業 有形・無形・民俗文化財、記念物等の保全及び活用に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。 〒670-0913 兵庫県姫路市西駅前町73番地 姫路ターミナルスクエア401号室 加西市ふるさと納税サポートセンター 宛 【申請書送付時に必要な書類】 ワンストップ特例申請書(市町村民税・道府県民税 寄附金税額控除に係る申告特例申請書) 個人番号確認書類 本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 詳しくはこちら

ツルツル＆シャキっとした食感が人気・真冬の山形で作る数量限定品をセットでどうぞ！包装・のし・メッセージカード無料！2025年製造・月山の冬造りセット 18袋入（36食分）

【2025年・製造】 お待たせしました！ 1・2月の期間限定で製造する「冬づくりそうめん」「冬造り冷麦」のセットが今年も販売スタートです。 例年、夏には売り切れてしまう大人気商品ですので、ぜひお早めにお買い求めください！ 手打ちや手延べに見られる“多加水＋長時間熟成”の麺作り。 玉谷製麺所では、独自の創意工夫を行うことで、機械製麺では難しいとされる “多加水＋長時間熟成”を可能にしました。 冬季の厳寒期にのみ、暖房を一切使わず造りあげる、こだわりの限定生産品です。 厳選した原材料からその旨さを最大限に引き出す独自のブレンド技術。 茹で上がりのツルツル感とシャキっとしたのどごしの良さは 熟練の職人が見極めた乾麺ならでは。 乾麺ながら小麦の甘みを充分に堪能出来る商品に仕上がります。 極寒の月山山麓で、1ヶ月間だけ造られる限定麺 「月山の“冬造り麺”」を、製造工場直送にてお届けいたします。 ツルツル＆シャキっとした食感、小麦の味をお楽しみくださいませ。 ●乾麺/季節限定/そうめん/冷麦 ●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・御祝・快気・志等 商品内容 月山の冬造りセット 18袋（36食分） 内容量 ・冬づくりそうめん×18食分 ・冬造り冷麦×18食分 賞味期限 ※各商品ごとに別途記載しています。 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい 調理方法 1袋（180g）につき2リットル以上の熱湯に麺をパラパラと少しずつ入れ、ハシでゆっくりかき回し、お好みの硬さに茹でます。冷水でよく水洗いし、水を切って、早めにお召し上がり下さい。 【ゆで時間】各袋に記載 原材料名 小麦粉・食塩・でんぷん（打ち粉） その他 *この製品の製造ラインではそばを含む製品を製造しております *でんぷんは打ち粉として使用しております。 当セットのサイズは2種類 【18袋入（36食分）】・【30袋入（60食分）】ご用意しております。 ご用途に合わせてお選びください。ご存知ですか？＜冷麦とそうめんの違いについて＞ 【QUESTION】 素朴な疑問ですが…冷麦とそうめんはどのように違うのでしょうか？なんとなくそうめんの方が細いような気はするのですが、実は違いがよく判りません。［山形県 M様（30代女性）］ →→→ ご質問にお答えいたします←←← 【A】 貴重なご意見をお寄せ頂き、誠にありがとうございます。 同じ原材料である「小麦粉＋食塩」で作られている「そうめん」「ひやむぎ」、そして「うどん」の各種表示についてはJAS(日本農林規格及び品質表示基準）により、麺線の直径の大きさで分類するよう、以下の通りに定められています。 ●機械麺の場合 ●手延べ麺の場合 ・1.3mm未満 ……『そうめん』 ・1.7mm未満 ……『手延べひやむぎ／そうめん』のどちらでも可 ・1.3mm以上1.7mm未満 ……『ひやむぎ』 ・1.7mm以上 ……『うどん』 ・1.7mm以上 ……『手延べうどん』 玉谷製麺所では、全て機械で製造しておりますので、小麦系麺類は上記機械麺の基準に合わせて分類・記載しております。 ●【冬造りそうめん】 /賞味期限…常温・未開封24ヶ月 /茹で時間…2分50秒 ●【冬造りひやむぎ】 /賞味期限…常温・未開封18ヶ月 /茹で時間…3分30秒 調理法など、お召し上がりの際の愉しみ方も千差万別。 お好みに合わせてお選びいただければと存じます。 ［玉谷製麺所・販売スタッフ］ ●乾麺/冬季（1～2月）限定製造麺/ひやむぎ＆そうめん ●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・御祝・快気・志等

盛岡冷麺2食分【トトリフーズ キャベツキムチ入り】ととり特製ダレ 生冷麺【モリオカレイメン もりおかれいめん】キムチセット 韓国冷麺とは違う美味しさ 元祖きゃべつきむち 冷麺キムチセット ととりふーず【札幌キムチ屋TOTORI FOODS】特製冷麺・スープ

【商品内容】 盛岡冷麺 原材料名 麺：でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、pH調整剤、着色料(くちなし色素)、(一部に小麦・乳成分を含む) スープ：砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、肉エキス、動物油脂、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 冷麺用キムチ：キャベツ、大根、唐辛子、砂糖、アップルクリーム、食塩、にんにく、生姜、アミ塩辛、かつおだし、長ネギ/調味料(アミノ酸等)、(一部にりんごを含む) 内容量：500g(麺：160g×2、スープ：50g×2、冷麺用キムチ：100g) 保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存してください。) ※生ものですから、冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示1人前(麺160g、スープ1袋、キムチ50g)当たり エネルギー 517kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.05g 炭水化物 116g 食塩相当量 4.5g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵今では全国的にも有名で一般的にも知れ渡っている【盛岡冷麺】ですが、実は【盛岡冷麺】を商品開発し、命名したのが札幌のトトリフーズです。そのトトリフーズオリジナルのスープと元祖キャベツキムチをセットにした冷麺セットです！ 焼肉屋さんなどで、冷麺に乗せて食べるのが多いのはカクテキですが、こちらの冷麺は辛口のキャベツキムチがセットになっています。このキャベツキムチは人気も高く、辛いけど辛いのが苦手な人にも何故か好評の絶品キムチです。 ■ 元祖！キャベツキムチ 【トトリフーズ】のオリジナルキムチの1つの、元祖キャベツキムチです。何と言ってもキャベツのシャキシャキ感が心地よくて、他のキムチでは味わう事の出来ない食感がキャベツキムチの特徴です。このシャキシャキした食感は発酵が進んでも損なわれることがありませんので、食べきるまでシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。元祖キャベツキムチは防腐剤を一切使用せずに天然発酵させた手作りの逸品で、素材の持つ甘味を生かしているので、甘さを感じる分、強い辛さが後から押し寄せるキムチです。 トトリフーズのオリジナルキムチ多数御座います！ セットになっているのは麺とタレとキャベツキムチです。お好みできゅうりやチャーシュー、ネギやゆで卵をトッピングすると更に美味しくお召し上がりいただけます！ 【韓国冷麺との違い】韓国冷麺には大きく分けて2種類の冷麺があります。それは平壌冷麺と咸興冷麺です。まず平壌冷麺との違いとしては、そば粉の有無です。平壌冷麺はそば粉入りですが、盛岡冷麺の麺にはそば粉ではなく、ジャガイモのでん粉を中心にして麺に透明感を持たせています。また、コシの強さにも大きく違いがあり、盛岡冷麺の方がダントツにコシが強いです。 咸興冷麺との違いは、咸興冷麺はスープを入れないタイプです。辛い味付けの調味料と混ぜるのが咸興冷麺流です。 【コシの強い麺です】 盛岡冷麺の麺はじゃがいもの上質な澱粉(でんぷん)と小麦粉で作られているクセのない麺です。味と歯応え、そして消化が良いのも特徴の一つです。 きっと想像よりもかなり弾力の強い麺です。初めて食べる方はそのコシの強さとモチモチ感に驚くかもしれません。このモチモチでシコシコでツルツルでコシの強い麺が、特製のタレと付属のキムチキャベツが混ざった、甘辛いスープに絶妙に絡み合い、はまる味わい、食感になります。 【冷麺とフルーツ？】 焼肉屋さんで冷麺を注文すると、梨やリンゴ、パイン、スイカなどが入っている事があると思います。フルーツが入る理由としては諸説あり、辛さを和らげる為に食べるという理由や、箸休めの為などありますが、韓国では元々冬の食べ物らしく、暖房が暑く暑さを紛らわせる為に冷麺が出来たといわれてます。しかし朝鮮半島の言い伝えで、麺だけ食べるのは毒という教えがあり、黒い麺を白い梨で中和するという意味合いでフルーツが入るようになったといわれています。その名残が続き、梨の手に入りにくい夏は手に入りやすいスイカを使っているようです。 ポイント：お好みですが、硬めに麺を茹でて食べるのがオススメです。盛岡冷麺特有の、喉越しの良い、コシの強い麺を味わうことができます。 辛いのが苦手な方や小さなお子様でも食べられる様に、キャベツキムチを調整して冷麺に入れることができます。辛さが苦手ではない方は、キムチのタレまでしっかり入れて食べると美味しいですよ！ 喉越しが良くコシの強い麺に、さっぱりとしながらも旨味が強くコクがある特製のスープが特徴の【盛岡冷麺】です。お好みで乗せるキャベツキムチも絶品ですので、ぜひともお召し上がり頂きたいトトリフーズの冷麺です。 冷麺に付いているキャベツキムチ以外にも定番の白菜キムチや大根のカクテキもございます！

盛岡冷麺2食分×2袋【トトリフーズ キャベツキムチ入り】ととり特製ダレ 生冷麺【モリオカレイメン もりおかれいめん】キムチセット 韓国冷麺とは違う美味しさ 元祖きゃべつきむち 冷麺キムチセット ととりふーず【札幌キムチ屋TOTORI FOODS】特製冷麺・スープ【送料無料】

【商品内容】 盛岡冷麺 原材料名 麺：でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、pH調整剤、着色料(くちなし色素)、(一部に小麦・乳成分を含む) スープ：砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、肉エキス、動物油脂、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 冷麺用キムチ：キャベツ、大根、唐辛子、砂糖、アップルクリーム、食塩、にんにく、生姜、アミ塩辛、かつおだし、長ネギ/調味料(アミノ酸等)、(一部にりんごを含む) 内容量：500g(麺：160g×2、スープ：50g×2、冷麺用キムチ：100g)×2袋 保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存してください。) ※生ものですから、冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示1人前(麺160g、スープ1袋、キムチ50g)当たり エネルギー 517kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.05g 炭水化物 116g 食塩相当量 4.5g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵今では全国的にも有名で一般的にも知れ渡っている【盛岡冷麺】ですが、実は【盛岡冷麺】を商品開発し、命名したのが札幌のトトリフーズです。そのトトリフーズオリジナルのスープと元祖キャベツキムチをセットにした冷麺セットです！ 焼肉屋さんなどで、冷麺に乗せて食べるのが多いのはカクテキですが、こちらの冷麺は辛口のキャベツキムチがセットになっています。このキャベツキムチは人気も高く、辛いけど辛いのが苦手な人にも何故か好評の絶品キムチです。 ■ 元祖！キャベツキムチ 【トトリフーズ】のオリジナルキムチの1つの、元祖キャベツキムチです。何と言ってもキャベツのシャキシャキ感が心地よくて、他のキムチでは味わう事の出来ない食感がキャベツキムチの特徴です。このシャキシャキした食感は発酵が進んでも損なわれることがありませんので、食べきるまでシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。元祖キャベツキムチは防腐剤を一切使用せずに天然発酵させた手作りの逸品で、素材の持つ甘味を生かしているので、甘さを感じる分、強い辛さが後から押し寄せるキムチです。 トトリフーズのオリジナルキムチ多数御座います！ セットになっているのは麺とタレとキャベツキムチです。お好みできゅうりやチャーシュー、ネギやゆで卵をトッピングすると更に美味しくお召し上がりいただけます！ 【韓国冷麺との違い】韓国冷麺には大きく分けて2種類の冷麺があります。それは平壌冷麺と咸興冷麺です。まず平壌冷麺との違いとしては、そば粉の有無です。平壌冷麺はそば粉入りですが、盛岡冷麺の麺にはそば粉ではなく、ジャガイモのでん粉を中心にして麺に透明感を持たせています。また、コシの強さにも大きく違いがあり、盛岡冷麺の方がダントツにコシが強いです。 咸興冷麺との違いは、咸興冷麺はスープを入れないタイプです。辛い味付けの調味料と混ぜるのが咸興冷麺流です。 【コシの強い麺です】 盛岡冷麺の麺はじゃがいもの上質な澱粉(でんぷん)と小麦粉で作られているクセのない麺です。味と歯応え、そして消化が良いのも特徴の一つです。 きっと想像よりもかなり弾力の強い麺です。初めて食べる方はそのコシの強さとモチモチ感に驚くかもしれません。このモチモチでシコシコでツルツルでコシの強い麺が、特製のタレと付属のキムチキャベツが混ざった、甘辛いスープに絶妙に絡み合い、はまる味わい、食感になります。 【冷麺とフルーツ？】 焼肉屋さんで冷麺を注文すると、梨やリンゴ、パイン、スイカなどが入っている事があると思います。フルーツが入る理由としては諸説あり、辛さを和らげる為に食べるという理由や、箸休めの為などありますが、韓国では元々冬の食べ物らしく、暖房が暑く暑さを紛らわせる為に冷麺が出来たといわれてます。しかし朝鮮半島の言い伝えで、麺だけ食べるのは毒という教えがあり、黒い麺を白い梨で中和するという意味合いでフルーツが入るようになったといわれています。その名残が続き、梨の手に入りにくい夏は手に入りやすいスイカを使っているようです。 ポイント：お好みですが、硬めに麺を茹でて食べるのがオススメです。盛岡冷麺特有の、喉越しの良い、コシの強い麺を味わうことができます。 辛いのが苦手な方や小さなお子様でも食べられる様に、キャベツキムチを調整して冷麺に入れることができます。辛さが苦手ではない方は、キムチのタレまでしっかり入れて食べると美味しいですよ！ 喉越しが良くコシの強い麺に、さっぱりとしながらも旨味が強くコクがある特製のスープが特徴の【盛岡冷麺】です。お好みで乗せるキャベツキムチも絶品ですので、ぜひともお召し上がり頂きたいトトリフーズの冷麺です。 冷麺に付いているキャベツキムチ以外にも定番の白菜キムチや大根のカクテキもございます！

盛岡冷麺2食分×5袋【トトリフーズ キャベツキムチ入り】ととり特製ダレ 生冷麺【モリオカレイメン もりおかれいめん】キムチセット 韓国冷麺とは違う美味しさ 元祖きゃべつきむち 冷麺キムチセット ととりふーず【札幌キムチ屋TOTORI FOODS】特製冷麺・スープ【送料無料】

【商品内容】 盛岡冷麺 原材料名 麺：でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、pH調整剤、着色料(くちなし色素)、(一部に小麦・乳成分を含む) スープ：砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、肉エキス、動物油脂、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 冷麺用キムチ：キャベツ、大根、唐辛子、砂糖、アップルクリーム、食塩、にんにく、生姜、アミ塩辛、かつおだし、長ネギ/調味料(アミノ酸等)、(一部にりんごを含む) 内容量：500g(麺：160g×2、スープ：50g×2、冷麺用キムチ：100g)×5袋 保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存してください。) ※生ものですから、冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示1人前(麺160g、スープ1袋、キムチ50g)当たり エネルギー 517kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.05g 炭水化物 116g 食塩相当量 4.5g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵今では全国的にも有名で一般的にも知れ渡っている【盛岡冷麺】ですが、実は【盛岡冷麺】を商品開発し、命名したのが札幌のトトリフーズです。そのトトリフーズオリジナルのスープと元祖キャベツキムチをセットにした冷麺セットです！ 焼肉屋さんなどで、冷麺に乗せて食べるのが多いのはカクテキですが、こちらの冷麺は辛口のキャベツキムチがセットになっています。このキャベツキムチは人気も高く、辛いけど辛いのが苦手な人にも何故か好評の絶品キムチです。 ■ 元祖！キャベツキムチ 【トトリフーズ】のオリジナルキムチの1つの、元祖キャベツキムチです。何と言ってもキャベツのシャキシャキ感が心地よくて、他のキムチでは味わう事の出来ない食感がキャベツキムチの特徴です。このシャキシャキした食感は発酵が進んでも損なわれることがありませんので、食べきるまでシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。元祖キャベツキムチは防腐剤を一切使用せずに天然発酵させた手作りの逸品で、素材の持つ甘味を生かしているので、甘さを感じる分、強い辛さが後から押し寄せるキムチです。 トトリフーズのオリジナルキムチ多数御座います！ セットになっているのは麺とタレとキャベツキムチです。お好みできゅうりやチャーシュー、ネギやゆで卵をトッピングすると更に美味しくお召し上がりいただけます！ 【韓国冷麺との違い】韓国冷麺には大きく分けて2種類の冷麺があります。それは平壌冷麺と咸興冷麺です。まず平壌冷麺との違いとしては、そば粉の有無です。平壌冷麺はそば粉入りですが、盛岡冷麺の麺にはそば粉ではなく、ジャガイモのでん粉を中心にして麺に透明感を持たせています。また、コシの強さにも大きく違いがあり、盛岡冷麺の方がダントツにコシが強いです。 咸興冷麺との違いは、咸興冷麺はスープを入れないタイプです。辛い味付けの調味料と混ぜるのが咸興冷麺流です。 【コシの強い麺です】 盛岡冷麺の麺はじゃがいもの上質な澱粉(でんぷん)と小麦粉で作られているクセのない麺です。味と歯応え、そして消化が良いのも特徴の一つです。 きっと想像よりもかなり弾力の強い麺です。初めて食べる方はそのコシの強さとモチモチ感に驚くかもしれません。このモチモチでシコシコでツルツルでコシの強い麺が、特製のタレと付属のキムチキャベツが混ざった、甘辛いスープに絶妙に絡み合い、はまる味わい、食感になります。 【冷麺とフルーツ？】 焼肉屋さんで冷麺を注文すると、梨やリンゴ、パイン、スイカなどが入っている事があると思います。フルーツが入る理由としては諸説あり、辛さを和らげる為に食べるという理由や、箸休めの為などありますが、韓国では元々冬の食べ物らしく、暖房が暑く暑さを紛らわせる為に冷麺が出来たといわれてます。しかし朝鮮半島の言い伝えで、麺だけ食べるのは毒という教えがあり、黒い麺を白い梨で中和するという意味合いでフルーツが入るようになったといわれています。その名残が続き、梨の手に入りにくい夏は手に入りやすいスイカを使っているようです。 ポイント：お好みですが、硬めに麺を茹でて食べるのがオススメです。盛岡冷麺特有の、喉越しの良い、コシの強い麺を味わうことができます。 辛いのが苦手な方や小さなお子様でも食べられる様に、キャベツキムチを調整して冷麺に入れることができます。辛さが苦手ではない方は、キムチのタレまでしっかり入れて食べると美味しいですよ！ 喉越しが良くコシの強い麺に、さっぱりとしながらも旨味が強くコクがある特製のスープが特徴の【盛岡冷麺】です。お好みで乗せるキャベツキムチも絶品ですので、ぜひともお召し上がり頂きたいトトリフーズの冷麺です。 冷麺に付いているキャベツキムチ以外にも定番の白菜キムチや大根のカクテキもございます！

美味しくて＜めんこい＞春色の麺を詰め合わせてお届けします！桜そうめん、月山の冬づくりそうめん、月山の冬造り冷麦、よもぎ冷麦のセット。包装・のし・メッセージカード無料！麺恋セット 6袋箱入(12食分)

美味しくて＜めんこい＞春色の麺を詰め合わせてお届けします！ 1～2月の厳寒期に熟成期間を長くとって造った 「冬づくりそうめん」「冬造り冷麦」と、 国産の桜葉を練り込んだ「桜そうめん」、 山形県産のヨモギを加えた爽やかな「月山よもぎ冷麦」を 詰め合わせました。 1・2月のいちばん寒い時期に作る“冬づくりそうめん”に 桜葉を練り込み造った「桜そうめん」。 この時期だけの限定製造、数量限定での販売です。 厳選された小麦と国産の桜葉を使用し、 国産のビーツで桜色に染めたこだわりの一品です。 冬造り麺の特徴であるシャキッとした歯ごたえ、 しなやかなのど越しのはそのままに、 かわいらしい色と優しい香りが楽しめます。 1・2月の期間限定で製造する 「冬づくりそうめん」、「冬造り冷麦」。 例年、夏には売り切れてしまう大人気商品です！ 手打ちや手延べに見られる“多加水＋長時間熟成”の麺作り。 玉谷製麺所では、独自の創意工夫を行うことで、 機械製麺では難しいとされる “多加水＋長時間熟成”を可能にしました。 冬季の厳寒期にのみ、暖房を一切使わず造りあげる、 こだわりの限定生産品です。 厳選した原材料からその旨さを最大限に引き出す独自のブレンド技術。 茹で上がりのツルツル感とシャキっとしたのどごしの良さは 熟練の職人が見極めた乾麺ならでは。 乾麺ながら小麦の甘みを充分に堪能出来る商品に仕上がります。 極寒の月山山麓で、1ヶ月間だけ造られる限定麺 「月山の“冬造り麺”」を、製造工場直送にてお届けいたします。 ツルツル＆シャキっとした食感、小麦の味をお楽しみくださいませ。 「よもぎ冷麦」は、山形県産のよもぎを加えた 爽やかな香りとのど越しの冷麦で よもぎファンの方々から根強い人気があります。 自然派のフレッシュな味と香り…… つるつる&さっぱりとしていて、爽やかな後味が食欲をそそります。 よく冷やして、麺つゆでお召し上がりいただくのはもちろん、 少し酸味のあるタレとも相性がいいので、 鮮やかな色を活かしてサラダ風にアレンジすれば、見た目にも楽しめます。 「麺恋（めんこい）セット」の「めんこい」は、方言で「かわいい」という意味。 3色の「めんこい」彩りの麺は、ギフトにもピッタリですよ。 春にオススメの乾麺を、お手軽なサイズでお買い求めください。 数量限定につき、なくなり次第終了です。 ※こちらの商品には「20袋入り」もございます。 商品内容 麺恋セット 6袋箱入(12食分) セット内容 ［セット内容-乾麺6袋］ ・月山の冬造り冷麦×4食分 ・月山の冬づくりそうめん×4食分 ・桜そうめん×2食分 ・月山よもぎ冷麦×2食分 賞味期限 8ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい 調理方法 ※各商品ごとに別途記載しています。 原材料名 ※各商品ごとに別途記載しています。 その他 ※この製品の製造ラインでは「そば」を含む製品を製造しております※

ツルツル＆シャキっとした食感が人気・真冬の山形で作る数量限定品をセットでどうぞ！包装・のし・メッセージカード無料！2025年製造・月山の冬造りセット 30袋入（60食分）

【2025年・製造】 お待たせしました！ 1・2月の期間限定で製造する「冬づくりそうめん」「冬造り冷麦」のセットが今年も販売スタートです。 例年、夏には売り切れてしまう大人気商品ですので、ぜひお早めにお買い求めください！ 手打ちや手延べに見られる“多加水＋長時間熟成”の麺作り。 玉谷製麺所では、独自の創意工夫を行うことで、機械製麺では難しいとされる “多加水＋長時間熟成”を可能にしました。 冬季の厳寒期にのみ、暖房を一切使わず造りあげる、こだわりの限定生産品です。 厳選した原材料からその旨さを最大限に引き出す独自のブレンド技術。 茹で上がりのツルツル感とシャキっとしたのどごしの良さは 熟練の職人が見極めた乾麺ならでは。 乾麺ながら小麦の甘みを充分に堪能出来る商品に仕上がります。 極寒の月山山麓で、1ヶ月間だけ造られる限定麺 「月山の“冬造り麺”」を、製造工場直送にてお届けいたします。 ツルツル＆シャキっとした食感、小麦の味をお楽しみくださいませ。 ●乾麺/季節限定/そうめん/冷麦 ●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・御祝・快気・志等 商品内容 月山の冬造りセット 30袋（60食分） 内容量 ・冬づくりそうめん×30食分 ・冬造り冷麦×30食分 賞味期限 ※各商品ごとに別途記載しています。 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい 調理方法 1袋（180g）につき2リットル以上の熱湯に麺をパラパラと少しずつ入れ、ハシでゆっくりかき回し、お好みの硬さに茹でます。冷水でよく水洗いし、水を切って、早めにお召し上がり下さい。 【ゆで時間】各袋に記載 原材料名 小麦粉・食塩・でんぷん（打ち粉） その他 *この製品の製造ラインではそばを含む製品を製造しております。 *でんぷんは打ち粉として使用しております。 当セットのサイズは2種類 【18袋入（36食分）】・【30袋入（60食分）】ご用意しております。 ご用途に合わせてお選びください。ご存知ですか？＜冷麦とそうめんの違いについて＞ 【QUESTION】 素朴な疑問ですが…冷麦とそうめんはどのように違うのでしょうか？なんとなくそうめんの方が細いような気はするのですが、実は違いがよく判りません。［山形県 M様（30代女性）］ →→→ ご質問にお答えいたします←←← 【A】 貴重なご意見をお寄せ頂き、誠にありがとうございます。 同じ原材料である「小麦粉＋食塩」で作られている「そうめん」「ひやむぎ」、そして「うどん」の各種表示についてはJAS(日本農林規格及び品質表示基準）により、麺線の直径の大きさで分類するよう、以下の通りに定められています。 ●機械麺の場合 ●手延べ麺の場合 ・1.3mm未満 ……『そうめん』 ・1.7mm未満 ……『手延べひやむぎ／そうめん』のどちらでも可 ・1.3mm以上1.7mm未満 ……『ひやむぎ』 ・1.7mm以上 ……『うどん』 ・1.7mm以上 ……『手延べうどん』 玉谷製麺所では、全て機械で製造しておりますので、小麦系麺類は上記機械麺の基準に合わせて分類・記載しております。 ●【冬造りそうめん】 /賞味期限…常温・未開封 24ヶ月 /茹で時間…2分50秒 ●【冬造りひやむぎ】 /賞味期限…常温・未開封 18ヶ月 /茹で時間…3分30秒 調理法など、お召し上がりの際の愉しみ方も千差万別。 お好みに合わせてお選びいただければと存じます。 ［玉谷製麺所・販売スタッフ］ ●乾麺/冬季（1～2月）限定製造麺/ひやむぎ＆そうめん ●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・御祝・快気・志等

盛岡冷麺2食分×3袋【トトリフーズ キャベツキムチ入り】ととり特製ダレ 生冷麺【モリオカレイメン もりおかれいめん】キムチセット 韓国冷麺とは違う美味しさ 元祖きゃべつきむち 冷麺キムチセット ととりふーず【札幌キムチ屋TOTORI FOODS】特製冷麺・スープ【送料無料】

【商品内容】 盛岡冷麺 原材料名 麺：でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、pH調整剤、着色料(くちなし色素)、(一部に小麦・乳成分を含む) スープ：砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、肉エキス、動物油脂、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 冷麺用キムチ：キャベツ、大根、唐辛子、砂糖、アップルクリーム、食塩、にんにく、生姜、アミ塩辛、かつおだし、長ネギ/調味料(アミノ酸等)、(一部にりんごを含む) 内容量：500g(麺：160g×2、スープ：50g×2、冷麺用キムチ：100g)×3袋 保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存してください。) ※生ものですから、冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示1人前(麺160g、スープ1袋、キムチ50g)当たり エネルギー 517kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.05g 炭水化物 116g 食塩相当量 4.5g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵今では全国的にも有名で一般的にも知れ渡っている【盛岡冷麺】ですが、実は【盛岡冷麺】を商品開発し、命名したのが札幌のトトリフーズです。そのトトリフーズオリジナルのスープと元祖キャベツキムチをセットにした冷麺セットです！ 焼肉屋さんなどで、冷麺に乗せて食べるのが多いのはカクテキですが、こちらの冷麺は辛口のキャベツキムチがセットになっています。このキャベツキムチは人気も高く、辛いけど辛いのが苦手な人にも何故か好評の絶品キムチです。 ■ 元祖！キャベツキムチ 【トトリフーズ】のオリジナルキムチの1つの、元祖キャベツキムチです。何と言ってもキャベツのシャキシャキ感が心地よくて、他のキムチでは味わう事の出来ない食感がキャベツキムチの特徴です。このシャキシャキした食感は発酵が進んでも損なわれることがありませんので、食べきるまでシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。元祖キャベツキムチは防腐剤を一切使用せずに天然発酵させた手作りの逸品で、素材の持つ甘味を生かしているので、甘さを感じる分、強い辛さが後から押し寄せるキムチです。 トトリフーズのオリジナルキムチ多数御座います！ セットになっているのは麺とタレとキャベツキムチです。お好みできゅうりやチャーシュー、ネギやゆで卵をトッピングすると更に美味しくお召し上がりいただけます！ 【韓国冷麺との違い】韓国冷麺には大きく分けて2種類の冷麺があります。それは平壌冷麺と咸興冷麺です。まず平壌冷麺との違いとしては、そば粉の有無です。平壌冷麺はそば粉入りですが、盛岡冷麺の麺にはそば粉ではなく、ジャガイモのでん粉を中心にして麺に透明感を持たせています。また、コシの強さにも大きく違いがあり、盛岡冷麺の方がダントツにコシが強いです。 咸興冷麺との違いは、咸興冷麺はスープを入れないタイプです。辛い味付けの調味料と混ぜるのが咸興冷麺流です。 【コシの強い麺です】 盛岡冷麺の麺はじゃがいもの上質な澱粉(でんぷん)と小麦粉で作られているクセのない麺です。味と歯応え、そして消化が良いのも特徴の一つです。 きっと想像よりもかなり弾力の強い麺です。初めて食べる方はそのコシの強さとモチモチ感に驚くかもしれません。このモチモチでシコシコでツルツルでコシの強い麺が、特製のタレと付属のキムチキャベツが混ざった、甘辛いスープに絶妙に絡み合い、はまる味わい、食感になります。 【冷麺とフルーツ？】 焼肉屋さんで冷麺を注文すると、梨やリンゴ、パイン、スイカなどが入っている事があると思います。フルーツが入る理由としては諸説あり、辛さを和らげる為に食べるという理由や、箸休めの為などありますが、韓国では元々冬の食べ物らしく、暖房が暑く暑さを紛らわせる為に冷麺が出来たといわれてます。しかし朝鮮半島の言い伝えで、麺だけ食べるのは毒という教えがあり、黒い麺を白い梨で中和するという意味合いでフルーツが入るようになったといわれています。その名残が続き、梨の手に入りにくい夏は手に入りやすいスイカを使っているようです。 ポイント：お好みですが、硬めに麺を茹でて食べるのがオススメです。盛岡冷麺特有の、喉越しの良い、コシの強い麺を味わうことができます。 辛いのが苦手な方や小さなお子様でも食べられる様に、キャベツキムチを調整して冷麺に入れることができます。辛さが苦手ではない方は、キムチのタレまでしっかり入れて食べると美味しいですよ！ 喉越しが良くコシの強い麺に、さっぱりとしながらも旨味が強くコクがある特製のスープが特徴の【盛岡冷麺】です。お好みで乗せるキャベツキムチも絶品ですので、ぜひともお召し上がり頂きたいトトリフーズの冷麺です。 冷麺に付いているキャベツキムチ以外にも定番の白菜キムチや大根のカクテキもございます！

【冬季限定製造】毎年、夏には完売してしまう人気麺がポスト投函で登場！少量お試しなどにもオススメです。ゆうパケットでお届けいたします。【ポスト投函】冬づくりそうめん（10食セット）◎送料無料

ご自宅用におすすめ・ポスト投函専用の商品なので、お受け取り日時を気にする必要がありません。 厳寒期に製造する「冬づくりそうめん」。 例年、夏には売り切れてしまう大人気商品です！ 手打ちや手延べに見られる“多加水＋長時間熟成”の麺作り。 玉谷製麺所では、独自の創意工夫を行うことで、 機械製麺では難しいとされる “多加水＋長時間熟成”を可能にしました。 冬季の厳寒期にのみ、暖房を一切使わず造りあげる、 こだわりの限定生産品です。 厳選した原材料からその旨さを最大限に引き出す独自のブレンド技術。 茹で上がりのツルツル感とシャキっとしたのどごしの良さは 熟練の職人が見極めた乾麺ならでは。 乾麺ながら小麦の甘みを充分に堪能出来る商品に仕上がります。 極寒の月山山麓で、最も寒い時期にだけ造られる限定麺 「月山の“冬造り麺”」を、製造工場直送にてお届けいたします。 ツルツル＆シャキっとした食感、小麦の味をお楽しみくださいませ。 ポスト投函用の薄型のダンボール箱の簡易梱包！お手頃価格でお届けいたします。 箱サイズ：縦 約25cm、横 約29cm、高さ 約3.5cm ポスト投函商品についてのご注意 ・簡易梱包のため、包装・のしは承れません。 ・代金引換はご利用いただけません。 ・ほかの商品との同梱はできません。 ・到着の日時はご指定いただけません。 ・2点以上ご購入の場合でも、1点ずつ個別の発送となります。 また、同日にお届けできない場合もございます。 ・ポストに入らない場合は持ち戻りになります。 ご注文の前に必ずポストのサイズをご確認くださいませ。 商品内容 ・月山の冬づくりそうめん（10食セット） 内容量 ・月山の冬づくりそうめん×10食分 賞味期限 製造から24ヶ月（常温・未開封） 保存方法 ※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい。※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ゆで時間 約2分50秒 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、でんぷん