気まぐれ屋

カバ スパークリングワイン 5本セット シャンパン顔負け、人気の辛口ばかりを揃えた5本のセット。ちょっぴり贅沢カヴァ5本 ∞∞ver005∞∞ スペインの瓶内二次発酵 辛口 カヴァ CAVA スパークリングワイン 5本セット【送料無料S】スペイン 辛口 カバ 各750ml【送料無料】【 送料込み】シャンパンと同じ製法で美味 ロジャーグラート入り 白カヴァ4本＋ロゼカヴァ1本

Roger Goulart Cava Rose Brut ロジャーグラート カバ ロゼ ブリュット 色スパークリングワイン ロゼ 発泡 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 格付けDOカバ 品種ガルナッチャ60％、モナストレル35％、ピノ・ノワール5％ 土壌粘土質と白亜質の混ざり合った土壌。年間日照時間：約2500時間。 発酵年によって異なるが1ヵ月半から2ヶ月かけて発酵 発酵温度15℃ 熟成瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成 熟成期間14～18ヶ月 ALC度数12.0% 飲み頃温度7～10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 夜明け前の涼しい時間帯に収穫したぶどうを丁寧にプレス。10-11時間のマセラシオン(浸漬)が、深く華やかなバラ色を生み出します。 チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。それらの絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。 ◆合う料理 パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ◆コンクール入賞歴 (2015) BERLINER WINE TROPHY 2019 金賞 (2015) サクラアワード 2019 ゴールド (2014) サクラアワード 2018 シルバー (2014) BERLINER WINE TROPHY 2018 金賞 (2011) サクラアワード 2015 ゴールド (2011) フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 銅賞 (2010) サクラアワード 2014 シルバー (2007) インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション2011 銅賞 ◆専門誌評 (2007)パーカー・ポイント 89ポイント CASTELLBLANC BRUT RESERVA カステルブラン ブリュット・レセルヴァ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス地方 原産地呼称カヴァD.O. 品種パレリャーダ 60%、マカベオ 30%、チャレロ 10% 発酵瓶内二次発酵（伝統製法） 熟成瓶内二次発酵24～30ヶ月、ドサージュ 7g/L ◆商品説明 淡いイエロー、微かに緑がかった色調。連なって立ち昇るきめ細かな泡。複雑な香りは、熟したアプリコットや桃系果実と柑橘系果実が、熟成由来の香ばしさをまとってバランス良く感じられます。味わいは、バランスが良く溌剌とした印象で、フレッシュな果実味と熟成感が、なめらかな泡と共にハーモニーとして感じられ、エレガントな長い余韻へと続いていきます。 ◆合う料理 スモークサーモン、白身肉、クリームパスタ、赤身のステーキ VALLFORMOSA CAVA MVSA BRUT NATURE ヴァルフォルモッサ カヴァ ムッサ ブリュット ナチューレ 色スパークリング白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 原産地呼称D.O.カヴァ 品種マカベオ、パレリャーダ、チャレッロ ALC度数11.5% 飲み頃温度5～6℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ドサージュ(補糖)していない極辛口。ブドウ本来の品質がストレートに表れています。品質の良さと、優れた味わいの構成から、一流レストランでのグラス・ワインに採用された実績もあります。ワイン・ビギナーから玄人までを魅了する理由は、ズバリ品質と味わいの良さです。 快な味わいで、喉ごしが良く、」ドライでクリアな味わい。豊かな泡立ちと輝きのあるレモンイエローで、洋ナシや青りんごなどの白いフルーツの上品なアロマに、シャンパーニュ製法由来の酵母の香ばしさとミネラル香がある。柑橘系のすっきりした豊かな酸味に、余韻へと続く旨みと複雑味、ミネラル由来の塩味があり、幅広いお料理を引き立てる味わい。雑味がなく洗練された味わいで、グラスを飲み進めるごとに、品質の良さが浮かび上がる1本。 ◆コンクール入賞歴 ブリュッセル国際コンクール金賞受賞 Hoya de Cadenas Cava Brut Nature オヤ・デ・カデナス カバ ブルット・ナトゥーレ 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン バレンシア 原産地呼称カバD.O. 品種マカベオ100% ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土石灰質 ◆熟成 ステンレス・タンク／瓶内熟成：9カ月 ◆商品説明 バレンシア地方で育まれるやさしい口当たりと柑橘系のフレッシュな香りを伴った瓶内二次醗酵(シャンパン製法)のスパークリングワイン。アペリティフに最適です。 ◆コンクール入賞 (NV)サクラ・アワード 2019 銀賞 (NV)ベルリーナ・トロフィー 2011 金賞 (NV)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2010 金賞 Gran Livenza Brut Nature Vintage グラン・リベンサ ブリュット・ナチュレ ヴィンテージ 色スパークリングワイン 白 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カヴァ 原産地呼称DOカヴァ 品種シャルドネ マカベオ チャレッロ 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク Jaume Serra ハウメ・セラ ◆生産者はスペインの大人気ワイナリー ハウメ・セラ社が造る『クリスターノ・ブリュット』がニューヨークタイムズ誌にてシャンパン以外の『ベストバリュー・スパークリング』1位を獲得！ さらに世界的専門誌のワイン＆スピリッツ誌で3年連続で『バリュー・オブ・ザ・ブランド』を獲得！ その他にもワシントンポスト誌で『ワイン・オブ・ザ・ウィーク』、ワイン・スペクターにて『ベスト・バイ トップ10・スパークリングワイン・バリュー・イン・ザ・ワールド』を獲得するなど世界的に高い評価を受けています。 のし対応、メッセージカード対応いたします。ラッピングご希望の場合、専用輸送箱(段ボール)に簡易包装となります。 合計12本まで送料無料で同梱OK！ のし対応致します。 【お中元】【お歳暮】 【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【敬老の日】【父の日】【母の日】【内祝】【粗品】【御祝】など プレゼント、進物に、行事に。 【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【プロポーズ】【引き出物】【プレゼント】【花見・お花見】【パーティ・合コン】など。 業務用にも。 【料飲店】【業務店】【レストラン】等。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

名門カバ生産者の贅沢な飲み比べセット【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ブリュット 375ml × 6本（ロゼ3本 ゴールド3本） スペイン スパークリング ワイン 辛口 送料無料

■商品名 【ハーフボトル 6本セット】ロジャーグラート カバ ブリュット375ml × 6本（ロゼ2021×3本、ゴールド2022×3本）スペイン スパークリング ワイン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 創業以来、最高品質のカバのみを造り続けている、ロジャーグラートは、アルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。 こちらは、18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅な味わいを醸し出している、ロジャーグラートの代名詞とも言える「ロゼ」と、平均18～24ヵ月の瓶内熟成を経て出荷される、スペイン・ペネデス地区で収穫されたトップクラスのブドウを贅沢に使用した「ゴールド」を一度に楽しめる贅沢なセット。 シーンや気分、料理との相性などで飲み分けられ、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■セット商品 ロゼ・ブリュット マセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマを生み出しています。 栽培 ・土壌：粘土質と白亜質の混ざり合った土壌 ・年間日照時間：約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間：1ヵ月半から2ヵ月（ヴィンテージにより異なる） ・温度：15℃ 【熟成】 ・期間：9～12ヵ月 【その他】 ・ガス圧：4.6bar 使用ブドウ品種 ガルナッチャ（85%） モナストレル（10%） ピノ・ノワール（5%） 受賞歴 “ SAKURA ” Japan Women's Wine Awards 2024 ゴールド バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 金賞 評価 ジェームス・サックリング 2023 90点 テイスティング・コメント チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。 フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあり、それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。 余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 飲み頃温度 7～10℃ オススメ料理 生ハム ラタトゥイユ エビ焼売 パプリカのムース カツオやハマチのカルパッチョ 冷製のカペリーニ フルーツトマトのジュレ トマトソースパスタ ウナギの炊き込みご飯 ゴールド・ブリュット 地下30メートルにあるセラーでゆっくり長期熟成させることで、果実味と熟成感のバランスが取れた味わいが生まれ、普段ワインを飲み慣れない方から愛好家まで、幅広い方に好まれる仕上がりになります。 栽培 粘土質と白亜質の混ざり合った、保湿能力が高い土壌 ・年間日照時間：約2500時間 醸造 モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行い、瓶内2次発酵の後、熟成。 【発酵】 ・期間：1ヵ月半から2ヵ月（ヴィンテージにより異なる） ・温度：15℃ 【熟成】 ・期間：9～12ヵ月 【その他】 ・ガス圧：6.6bar 使用ブドウ品種 チャレッロ（40%） マカベオ（30%） パレリャーダ（30%） テイスティング・コメント 明るく淡い黄色。 洋ナシ、レモン、グレープフルーツ、青りんご、ハーブの香り。 レモンやグレープフルーツのようなシトラス系の味わい。 きめ細やかな泡が口の中に溶け込み、後味に感じる塩味が全体をきれいにまとめています。 それぞれのブドウ品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。 飲み頃温度 8～14℃ オススメ料理 エビを使った生春巻き スイートチリソース 魚介のセビーチェ 貝類と豆のタルタル 鱈の南蛮漬け ■ロジャーグラートについて カバ（CAVA）とは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵方式で造られる、本格的な味わいのスペイン産スパークリングワインです。 数あるカバ生産者の中でも、ロジャーグラートの群を抜いた品質の高さは、世界中のワイン愛好家たちからも最大級の評価を得ております。 ロジャーグラートは、敢えて同じ収穫年のブドウだけを厳選し、最低でも18ヶ月、長いもので48ヶ月もの熟成時間をかけています。 それにより、名門シャンパンをも凌駕する、シルクのような舌触りと、優雅なアロマ、甘美な味わいを生みだしています。 ワインのアロマや味わいは5種5様 ロジャーグラートは、タイプの違う5種類をリリースしています。 いずれも単年のブドウだけで丁寧に造られ、更には、厳選したブドウの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみ贅沢に使用した、最高級の「ヴィンテージ・カバ」です。 シーンや気分、料理との相性などによって飲み分けると、よりいっそう優雅で官能的なロジャーグラートの世界をお楽しみ頂けます。 ■テクニカル情報 産地 スペイン カタルーニャ（ペネデス） 原産地呼称 DO. CAVA（カバ） ヴィンテージ （ロゼ）2021 （ゴールド）2022 アルコール度数 12% タイプ スパークリング ／ 辛口 内容量 375ml×6本 ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ロジャーグラートの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから ワイン＆シャンパーニュのセットアイテム一覧はこちらから 全てのセットアイテム一覧はこちらから

【あのドンペリに勝った】数量限定 ロジャーグラート 辛口 スパークリングワイン 3本 飲み比べ セット 飲み比べ 泡 750ml【送料無料※一部地域除く】 コスパ CAVA ロゼ スペイン ペネデス ゴールド ノーチェ

【名称】数量限定 ロジャーグラート 辛口 スパークリングワイン 3本 飲み比べ セット 【商品詳細】 ★ロジャーグラート カバ ノーチェ フェニックス 【特徴】-今夜、羽ばたく- NOCHE（ノーチェ）”シリーズ第1弾！ 【色】明るいペールイエロー 【香り】青りんごや洋梨などの白系果実、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実、ハーブ、トースト 【味わい】しっかりした酸に爽やかな柑橘系の味わいがあり、きめ細やかな泡が口の中に溶け込みます。長期熟成による熟成感も感じられ、バランスが大変に良いカバです。 ■18～24ヵ月熟成 ■アルコール度数：12％ ■生産国：スペイン（ペネデス） ■品種：チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％ ■ペアリング：カプレーゼ、いちじくと生ハム、水だこのカルパッチョ、パンチェッタときのこのパスタ、牛肉のたたき ★ロジャーグラート カバ ゴールド・ブリュット 【特徴】果実味と熟成感の絶妙なバランスで、多くの人に愛される辛口 【色】明るく淡い黄色 【香り】洋ナシ、レモン、グレープフルーツ、青りんご、ハーブ 【味わい】レモンやグレープフルーツのようなシトラス系の味わい。きめ細やかな泡が口の中に溶け込み、後味に感じる塩味が全体をきれいにまとめています。 ■18～24ヵ月熟成 ■アルコール度数：12％ ■生産国：スペイン（ペネデス） ■品種：チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％ ■ペアリング：エビを使った生春巻き、スイートチリソース、魚介のセビーチェ、貝類と豆のタルタル、 鱈の南蛮漬け ★ロジャーグラート カバ ロゼ・ブリュット 【特徴】優雅な時間を演出する、美しいバラ色の華やかなロゼ 【色】輝きのあるバラ色 【香り】チェリー、ストロベリー、ハーブ、ほのかなトースト 【味わい】フレッシュな赤い果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンスがあります。それらが溌剌とした酸、きめ細かな泡と相まって、洗練された複雑さにつながります。余韻にかけて広がる、心地よくすっきりとした後味が印象的です。 ■14～18カ月熟成 ■アルコール度数：12％ ■生産国：スペイン（ペネデス） ■品種：ガルナッチャ85％、モナストレル10％、ピノ・ノワール5％ ■ペアリング：パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、 トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 【容量】750ml 【入数】3 【保存方法】7～15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【JAN】99999999999 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 ※当ショップに掲載されている画像の無断使用・複製および無断転載を禁止します。ロジャーグラートのカバは、 その華やかな泡と深みのある味わいで、祝宴や記念日などの特別なシーンにぴったりです。 伝統の技と長期熟成へのこだわりが、ひと口ごとに特別な体験をもたらします。 市場では規定の9ヵ月熟成が一般的ですが、 ロジャーグラートのカバは最低でも14～18ヵ月熟成させています。この長期熟成により複雑味が増し、きめ細やかで持続性のある泡が生まれ、他にはない風味と品質を実現。 熟成には、温度と湿度を一定に管理された、地下30mに広がる全長1kmのセラーを使用しています。 このセラーは100年以上も前に造られたものであり、 この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、 他では真似できない貴重な遺産となっております。 ロジャーグラートでは、ぶどう1kgからわずか500mlの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみを使用。 シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、 ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用するため、大量生産はできません。 そして、ロジャーグラートのカバは、トラディショナル製法で丁寧に造られています。 地下セラーでの自然な発酵により、きめ細かい泡と優雅な味わいを引き出し、 一部の製造工程では、今もなお手作業を大切にしています。 すべてのボトルには収穫年が記載され、「ヴィンテージ・カバ」としての特別感をお楽しみいただけます。 人気テレビ番組『芸能人格付けチェック』では、ロジャーグラートがその卓越した品質を証明しました。 番組内では、有名人5名が以下の2種類のスパークリングワインを試飲し、 どちらが高級シャンパンであるかを当てるクイズがあり、そこにロジャーグラートが登場しました。 結果は・・・ 5人中3人が、ロジャーグラート ブリュット・ロゼをドンペリニョン・ロゼと間違えて選択しました！ この結果は、ロジャーグラートがいかに高品質かを証明する有名なエピソード。 “あのドンペリを超えた”と言われる所以がここにあります。 ロジャーグラートは、カバの本場カタルーニャ地方アルト・ペネデスに位置する、1882年創業の名門カバ生産者。 創始者ジョセップ・カナルスがシャンパーニュに感銘を受け、自家用にスパークリングワインを造り始めたのが その始まり。今日まで135年以上にわたり、伝統的な製法を守り、最高品質のカバを造り続けています。 カバは、シャンパーニュと同じ伝統的な瓶内二次発酵方式で造られる高品質のスパークリングワインです。 瓶内二次発酵で作られたスパークリングワインは、炭酸を注入したものと比べて 細かくクリーミーな泡を持ち、複雑で豊かな味わいに仕上がります。 カバの製造に使用されるブドウは、 白ブドウ5種類（マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ、スビラ・パレン）と 黒ブドウ4種類（ガルナッチャ、モナストレル、トレパ、ピノ・ノワール）の合計9品種があります。 その中でも特に重要な役割を果たすのが、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダの3つの品種です。 《マカベオ》フレッシュで果実味豊かな風味と爽やかさをカバに与えます。 《チャレッロ》力強い味わいとキリッとした酸味が特徴的です。 《パレリャーダ》優美で繊細なアロマが、カバに上品な印象をもたらします。