気まぐれ屋

ローヌ県との境に位置するニーム村で、向上心と探究心を燃やし続ける若き作り手マス デ ブレサドのワインです。本州内送料無料！ コスティエール ド ニーム ルージュ キュウ゛ェ トラディション マス デ ブレサド 750ml 6本セット

商品詳細 商品詳細 ※ご注意 こちらの商品は本州内送料無料で発送いたします。 クール便で発送の場合にはクール代のご負担をお願いいたします。 他の商品との混載ができない可能性もございますので予めご了承下さい。 ローヌ県との境に位置するニーム村で、一人の熱き男がワインを造り続けています。 マデ ブレサドの当主、シリル氏。 18歳の頃からワイン造りに携わり、各畑別、葡萄品種別で、それぞれのポテンシャルを大切にしたワインを造っています。 葡萄栽培においても、自然に委ねており、化学肥料などは使用していません。 認証は既に取れるそうですが、自分のやりたいことができなくなるのが、一番勿体無いと話してくれました。 そんな彼のワインは、世界中から引き合いの絶えない、予約必須のワインとなっています。 機械で収穫後、グルナッシュは6～7個、シラーは10個の別々のタンクで発酵します。 18度の冷却発酵です。 グルナッシュの醸しは2～3週間、シラーは5～6週間行います。 圧搾し、必要ならばヴァン ド プレスをブレンドします。 残りのヴァン ド プレスはネゴシアンに売ってしまいます。 コンクリートタンクで熟成します。 輝きのあるダークレッド。フレッシュで熟したブラックカラントの果実の香りがあり、熟成によって次第にガリーグのハーブの香りが現れます。 まるさがありフレッシュで、バランスが良いワインです。 集約はしていますが、エレガントです。タンニンがあるのに、主張してきません。 こういうワインこそ、レストランで様々な料理に合わせることが出来ます。 生産国 フランス 果実酒 地域 コート デュ ローヌ ぶどう品種 グルナッシュ55%、シラー40%、サンソー5% 生産年 2022年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。予めご了承下さい) 酸化防止剤 亜硫酸塩 アルコール度数 14.5%未満 容量 750ml 6本 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

おすすめレシピに合うワインだけを集めました！店長おすすめレシピに合うワインセット！750ml×5本［送料無料］［ワインセット イタリア フランス 赤ワイン ミディアムボディ］

1：サルトーリ カベルネ・ソーヴィニヨン オーガニック イタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せず造られます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地良い余韻が続きます。 2：カルドーラ カルドーラ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 赤い果実香に加え、フレッシュハーブやスパイスのニュアンスも兼ね備えた心地良い香り。果実味が柔らかくスムーズで、凝縮感が高く、バランスに優れたワインです。 3：ドメーヌ・ポール・マス クロード・ヴァル 赤 クロード・ヴァル赤は南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地良くカジュアルなシーンにぴったりです。 4：トッレヴェント ヴェント ロッソ P 南イタリアの完熟ブドウから造られた、果実味とタンニンが滑らかで飲み心地のよい赤ワインです。ヴェントシリーズを並べてイタリア国旗のディスプレイとしてもお使い頂けます。 5：セルヴァグロッサ ムスケン フレッシュなブルーベリーや完熟ラズベリーなどの柔らかみのあるアロマ。口当たりがしなやかな果実味と溶け込んで非常に滑らかな酸とのバランスは抜群。