気まぐれ屋

脂身が多く、羊の脂の旨味を存分にお楽しみいただけるお肉です。固めで歯ごたえのある部位ですが、お手ごろなお値段がウリ♪生ラム ジンギスカン お中元 お歳暮 お花見【公式 ジンギスカンのあんべ】ラムカタ肉1kgパック（タレなし）/ラム肉 羊肉 仔羊肉 カタ肉 肩肉 生ラム ジンギスカン あんべ じんぎすかん バーベキュー 焼肉 岩手県 遠野 人気 売れ筋 お取り寄せ グルメ 肉 東北 通販 業務用 贈答品 ラム グルメギフト ヘルシーグルメ

この部位は、ラム肉なのに羊の旨みがしっかりと味わえるところがいいです。カタ肉はさらに「ウデ」と「カタバラ」という部位に分かれるんですが、「ウデ」は脂が多めについたモモ肉と言う感じで割とサッパリといけます。「カタバラ」は脂身が結構あり、なかなかコクのある味。それと、カタ肉を焼くと脂がたくさん流れ落ちるので、鍋の縁の野菜が絶妙に香ばしく焼けて好きですね。そうそう、カタ肉はしゃぶしゃぶにもピッタリですよ。カタ肉なだけに、いろいろと美味しさをカタりかけてくれるニクいヤツ、それがラムカタ肉です（笑） 【原産地】 オーストラリア 【輸入時の状態】 チルド品 【商品内容】 ラムカタ肉 1kg（真空パック） 【量の目安】 1人前150～200g程度 【発送の方法】 冷蔵／冷凍を選択可能 【消費期限】 冷蔵(5℃以下)：加工日より3日間 冷凍(-18℃以下)：加工日より30日間 あんべの商品は様々なシーンでご利用を頂いております。 ジンギスカンといえば、北海道の松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカン、北のデリシャス、千歳ラム工房（肉の山本）、肉のあおやま、北国からの贈り物や、青森のラム善、君乃家などが有名ですが、羊肉一人当たりの消費量で北海道と一、二を争う岩手県遠野市に店を構える「ジンギスカンのあんべ」の生ラム／マトンジンギスカンも負けず劣らずとっても美味しいんですよ！ぜひこの機会にご賞味ください。 ●ジンギスカンといえばこんなイメージ ヘルシー 秘伝のタレ 秘伝のたれ ジンギスカンたれ ジンギスカンタレ ジンギスカンのたれ ジンギスカンのタレ たれ タレ 味付き 味付け しょうゆ味 醤油味 しお味 塩味 味噌味 みそ味 ハーブ味 ハーブ 岩塩 ソルト じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 ジンギスカンセット タレ付き たれ付き タレ漬け たれ漬け 漬け込み 肉 お肉 羊肉 子羊 仔羊 子羊肉 仔羊肉 生ラム 生らむ ラム らむ ラム肉 らむ肉 生マトン 生まとん マトン まとん マトン肉 まとん肉 鍋 ジンギスカン鍋 じんぎすかん鍋 なべ 鉄板 バケツ ジンギスカンバケツ バケツジンギスカン アロスティチーニ ラムカタロース ラム肩ロース ラムチャックロール ラムロース ラムロイン マトンロイン ラム骨付きロース ラム骨付き ラムカタ ラム肩 ラムショルダー ラムモモ ラムもも ラムレッグ ラムチョップ スペアリブ テンダーロイン ショートロイン ステーキ Tボーンステーキ Tボーンステーキ ラムカルビ バラ せせり セセリ 業務用 岩手 遠野 遠野ジンギスカン 遠野名物 北海道 北海道ジンギスカン 北海道名物 北海道旅行 山形 山形ジンギスカン 山形名物 青森 青森ジンギスカン 青森名物 ご飯のお供 お取り寄せ 御取り寄せ お取寄せ 御取寄せ お土産 自宅用 家庭用 徳用 得用 増量 訳あり 訳アリ ワケあり 訳有り ワケ有り 匂い 臭い 癖 クセ 有名店 お店の味 店の味 ●日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー パーティー バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ アウトドア グランピング ベランダ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼 お見舞いお礼 御見舞御礼 お見舞い御礼 御見舞お礼 自宅 ご褒美 ●季節の贈り物に 正月 御正月 お正月 年賀 御年賀 お年賀 年始 御年始 母の日 父の日 盆 初盆 お盆 中元 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 彼岸 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中見舞い 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 歳暮 お歳暮 御歳暮 年末年始 春 夏 秋 冬 おせち お節 おせち料理 お節料理 御節 御節料理 の代わりに に飽きたら ●祝事に 合格祝い 進学祝い 進学内祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝 卒業記念 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 誕生祝 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 退院祝い ハレの日 ●弔事に 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典 香典返し 法要 仏事 新盆 初盆 新盆 見舞い 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 ●長寿のお祝いに 61歳 六十一歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 華甲 かこう 喜寿 米寿 古希 傘寿 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 餞別 お餞別 御餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 粗品 手土産 開院祝い ●プチギフトに お土産 ゴールデンウィーク GW GW 帰省 土産 ふるさと バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日ギフト 父の日のプレゼント 敬老の日ギフト 敬老の日プレゼント ギフト プレゼント ご褒美 記念日 サプライズ ●こんなメッセージで ありがとう いつもありがとう ありがとうございます いつもありがとうございます 感謝 おめでとう おめでとうございます 今までお世話になりました いままでお世話になりました これからもよろしくお願いします 今後とも宜しくお願い致します ごめんね ●こんなお相手に 両親 父 父親 お父さん おとうさん 母 母親 お母さん おかあさん 義父 お義父さん 義母 お義母さん 祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん 親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母 奥さん 妻 彼女 旦那 旦那さん 彼 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 職場の仲間 友人 恋人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 60歳 70歳 80歳 十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代 六十歳 七十歳 八十歳 兄弟 兄 弟 姉妹 姉 妹 子供 小さな子供 小さい子供 家族 夫婦 高齢 羊肉好き 羊好き ラム肉好き ラム好き 肉好き ジンギスカン好き 親孝行 年老いた父 年老いた母 お客様 お客さま 来客 羊肉嫌い ラム肉嫌い ラム嫌い 苦手 ●ここが喜ばれる人気の秘密 新鮮 上品 上質 高級 最高 贅沢 定番 ご馳走 御馳走 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん おうち時間 楽しい 団らん 団欒 喜ぶ うれしい 嬉しい わくわく ワクワク 大喜び 幸せ 感動 素敵 おもてなし もてなす 栄養満点 ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ 脂ひかえめ 油控えめ 油ひかえめ ジューシー 美味しい 美味 おいしい おいしいもの 美味しいもの オイシイ やわらか やわらかい 柔らか 柔らかい さっぱり サッパリ あっさり アッサリ もたれない 胃にもたれない 胃にやさしい 胃もたれしない 胸やけ 胸焼け 胸やけしない 胸焼けしない 赤身 赤身肉 食べやすい 臭みが少ない 匂いが少ない クセが少ない 癖が少ない 臭みがない 匂いがない クセがない 癖がない 臭くない くさくない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエット中 ダイエッター 美容 美肌 ビタミン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンB群 ビタミンE ビタミン豊富 亜鉛 必須アミノ酸 免疫 免疫力アップ 脂肪 脂肪燃焼 腸活 疲労回復 貧血 鉄分 低脂質 低脂肪 脂質オフ 脂質制限 糖質制限 低糖質 糖質オフ 糖質OFF 低カロリー カロリーオフ カロリー制限 高たんぱく たんぱく質 高タンパク タンパク質 良質なたんぱく質 良質たんぱく質 減量 食事制限 シェイプアップ ボディメイク 体づくり インナービューティー 筋トレ 筋トレ飯 筋トレめし 筋トレメシ トレーニング 筋肉 筋肉飯 筋肉めし 筋肉メシ 体質改善 熱性 熱性食材 カルチニン カルニチン L-カルニチン L-カルチニン 不飽和脂肪酸 薬膳 ●いろんなお料理で楽しめます レシピ 食べ方 作り方 焼肉 焼き肉 やきにく ヤキニク 野菜 玉ねぎ 玉葱 タマネギ キャベツ もやし ピーマン ネギ 葱 ねぎ ロースト カレー カレーライス マトンコルマ マトンカレー ラムカレー ジンギスカンカレー 生姜焼き しょうが焼き ショウガ焼き 味噌焼き みそ焼き 味噌 みそ 味噌炒め 味噌漬け みそ漬け 煮込み ハヤシライス しゃぶしゃぶ 冷しゃぶ ラムしゃぶ らむしゃぶ サラダハーブ ドライハーブ ハーブ焼き 角煮 みそ汁 スープ パスタ 赤ワイン煮 ワイン煮 ワイン漬け スパイス ニンニク にんにく ガーリック おつまみ シチュー うどん 焼きそば ポン酢 ハンバーグ 餃子 ウインナー コロッケ 唐揚げ から揚げ ステーキ ラーメン らーめん ジンギスカンプレート ジンギスカン丼 ハム ソーセージ ●ジンギスカンやラム肉にあうお酒 赤ワイン ビール 生ビール 地ビール クラフトビール ウィスキー バーボン モルト スコッチ ブランデー 日本酒 純米酒 大吟醸 麦焼酎 むぎ焼酎 そば焼酎 芋焼酎 いも焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール 酎ハイ ビネガーカクテル羊肉_ラム_ラム肉_ジンギスカン ラム肉の旨みがたっぷり♪脂身多めが好きな方などにおすすめです! 仔羊（ラム）のチルドカタ肉です。 当店では、ショルダーのウデ・カタバラ部分を総称して「カタ 肉」として取り扱っております。 カタ肉は、細かい部位により、ウデ部分は赤身に脂身が多めに付いており、また、カタバラ部分も脂身が多く、全体的に羊の脂の旨味を存分にお楽しみいただけるお肉です。 ※羊の脂は冷めるとすぐに固まってしまいますので、焼いたら熱いうちにお召し上がりいただくのが、美味しくお召し上がりいただくためのポイントです。 お手頃価格なので「とにかく沢山食べたい！」という方にも人気です♪ カタ肉は、ラム肉の中では結構歯ごたえのある部位ですが、何といってもこのお手ごろなお値段が最大のウリです。 このため、当店の地元でも、お子様のスポーツ後の「スタミナ会」用に、5キロ、10キロという量を、ドーンと購入していかれるお客様がとても多いです。 ※こちらの部位は、しゃぶしゃぶ用にもカットいたします。 ご希望の際は、ショッピングカートの「備考欄」にてその旨お申し付けください。 （しゃぶしゃぶ用スライスに限っては、手切りではなく機械でスライスしますのでご了承ください） 羊の味をしっかり楽しみたい方におすすめ！ この部位は、ラム肉なのに羊の旨みがしっかりと味わえるところがいいです。 カタ肉はさらに「ウデ」と「カタバラ」という部位に分かれるんですが、「ウデ」は脂が多めについたモモ肉と言う感じで割とサッパリといけます。「カタバラ」は脂身が結構あり、なかなかコクのある味。それと、カタ肉を焼くと脂がたくさん流れ落ちるので、鍋の縁の野菜が絶妙に香ばしく焼けて好きですね。 そうそう、カタ肉はしゃぶしゃぶにもピッタリですよ。カタ肉なだけに、いろいろと美味しさをカタりかけてくれるニクいヤツ、それがラムカタ肉です（笑） ラム肉の旨味がたっぷり♪脂身多めが好きな方などにおすすめです！ ラムカタ肉 オーストラリア チルド品 ラムカタ肉（真空パック）秘伝のタレ（タレ付き商品のみ）＊詳細は下表参照 1人前150～200g程度 冷蔵／冷凍を選択可能 冷蔵(5℃以下)：加工日より3日間冷凍(-18℃以下)：加工日より30日間

白ご飯が進むこと、間違いなしです♪ビールにもよく合います。【ふるさと納税】尾谷のらむじん 味ラム320g×3 ( ジンギスカン ラム 味付き )

『今宵、わが家は、肉食系』 「のんたジンギスカン」のラム肉は、柔らかく臭みの少ない1歳未満の子羊（ニュージーランド産）をラムロールにしており、厚切りでボリューム感たっぷり。 ラムロールは、様々な部位で形成しているため、様々な食感をお楽しみいただけます。 19種類の食材による秘伝のタレを使用！ 秘伝のタレは野菜と混ぜることを前提に濃厚な味付けにしております。 是非、お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がりください！ ボリューム満点のおかずに、白ご飯が進むこと、間違いなしです♪ ビールにもよく合います。 【調理ポイント】 フライパン・ホットプレートで調理する場合には、こがさぬよう野菜を多めにし、水を少しずつ補給しながら焼くことがコツです。 【生産者の想い】 印象深いジンギスカンを食べて北見市端野町を思い出すきっかけとなってほしい。その想いから、町のイメージキャラクター“のんたくん”より命名した「のんたジンギスカン」。 地元はもとより、観光に訪れた人たちに最高に美味しいジンギスカンを食べてもらうため、日々試行錯誤を重ね、現在の豊潤でまろやかな味を生み出すことに成功しました。 ※画像はイメージです。 ※保存方法：要冷凍。 ※解凍方法：冷蔵庫で一日程度自然解凍してください。解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 配送 ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 尾谷のらむじん（味付けラム）320g×3 原材料 ラム肉(ニュージーランド産)、醤油、中ザラ糖、りんご、生姜、はちみつ、水飴、オレンジ、玉ねぎ、人参、ピーナッツ、酒、味噌、みりん、すりごま、豆板醤、カレー粉、コショー／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、乳酸、香辛料抽出物、カラメル色素、（一部に小麦、大豆、落花生、豚肉、りんご、オレンジ、ごまを含む） 原産地 ラム肉(ニュージーランド産) 加工地 北見市 アレルギー 一部に小麦・大豆・落花生・豚肉・りんご・オレンジ・ごまを含む 消費・賞味期限 賞味期限：製造日から180日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 株式会社尾谷商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑

尾谷商店自慢のジンギスカン！【ふるさと納税】のんたのジンギスカン 1.5kg(500g×3袋)( ラム肉 焼肉 焼き肉 味付き セット 詰合せ )

『作りはじめて40年、現在の味にたどり着きました。』 「のんたジンギスカン」のラム肉は、柔らかく臭みの少ない1歳未満の子羊（ニュージーランド産）をラムロールにし使用しており、厚切りでボリューム感たっぷり。 ラムロールは、様々な部位で形成されているため、様々な食感をお楽しみいただけます。 深みのあるタレを使用しているので、水分の多い野菜やうどんを入れてお楽しみください。 ボリューム満点のおかずに、白ご飯が進むこと、間違いなしです♪ ラムを3袋、計1.5kgでお届けします。 【生産者の想い】 印象深いジンギスカンを食べて北見市端野町を思い出すきっかけとなってほしい。その想いから、町のイメージキャラクター“のんたくん”より命名した「のんたジンギスカン」。 地元はもとより、観光に訪れた人たちに最高に美味しいジンギスカンを食べてもらうため、日々試行錯誤を重ね、現在の豊潤でまろやかな味を生み出すことに成功しました。 ※画像はイメージです 配送 入金確認後、30営業日以内に発送いたします。 内容量 のんたのジンギスカン（味付ラム）500g×3袋 原材料 ラム肉(ニュージーランド産)、醤油、中ザラ糖、りんご、生姜、はちみつ、水飴、オレンジ、玉ねぎ、人参、ピーナッツ、酒、味噌、みりん、すりごま、豆板醤、カレー粉、コショー／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、乳酸、香辛料抽出物、カラメル色素、（一部に小麦、大豆、落花生、豚肉、りんご、オレンジ、ごまを含む） 原産地 ラム肉(ニュージーランド産) 加工地 北見市 アレルギー 一部に小麦・大豆・落花生・豚肉・りんご・オレンジ・ごまを含む 消費・賞味期限 賞味期限：製造日から180日 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 地場産品類型 3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 提供元 株式会社尾谷商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑

煮ても！焼いても！旨い！ラム筋脂 200g 当店火鍋セットへの同梱人気！煮込むとトロトロ、焼いても美味しい！専門店ならではの取り扱い！ラムの筋脂 旨いです！

羊脂を「使う」パンチェッタ風加工もアリ • 例えば、「羊脂でコーティングして乾燥を抑える」など、ラード代わりに羊脂を使うアプローチは考えられます。 • また、豚肉の代わりに羊バラ肉＋羊脂を使って自家製パンチェッタ風に加工することも、技術的には可能です。ラム肉の脂は融点が高いため、人体では脂として吸収されにくいと 言われております。そのため皮下脂肪として 体内に残りにくいため、ヘルシー思考の方でも気兼ねなく 召し上がっていただけます。 脂好きの方には絶対おすすめ！！しかも新鮮だから甘味があり、 塩焼きでも充分おいしく召し上がれます。酒のつまみにどうぞ！ 癖が気になる方は一度、 下湯でしてから冷水でよく荒い、 焼く・煮る等してお召し上がりください。 それでも癖が気になる方は カレーの具としてご使用ください。 保管状態：冷凍 内容量：約200g 包装：真空パック ↓ ↓ ↓ 薄切り（約2mm）カット 指定出来るようになりました。 野菜炒め等におすすめです！

まとめ買いでお得！総重量1.1kg！ ステーキやローストラムにどうぞ！ オリジナルスパイスのおまけ付き♪【送料無料】 ラム肉 ショートロイン(ロース芯) ブロック 190g×6本(2本入×3pc)+スパイスのおまけ付き (仔羊ロースかたまり/ラムロース芯) ニュージーランド産 ステーキ肉 -L002ast

商品情報 商品名 ラム ショートロインブロック3pcセット スパイス付き 名称 ラムロース肉(冷凍食肉)／調味スパイス 内容量 ・ラムブロック 1140g（190g×6本） ・ステーキスパイス 30g 原産国・原材料・保存方法 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 こちらの商品は1パック(190g×2本入り)が3パック(190g×6本)になったセットです。スパイスのおまけが付いて、送料無料でお届けします。 ラムロースの中心部分(芯)です。ラムロイン又はアイオブロインなどと呼ばれ、柔らかく、くさみもないラムの中で高級な部位です。 1本あたり190gのブロックが合計6本入り。お好みの厚さに切り分ければ数人分のステーキに。超厚切りステーキも自由自在！ もちろんそのままオーブンで焼いてローストラムという楽しみ方も・・・焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。また、脂肪分もとても少ないのでヘルシーで冷めても美味しく頂けます。 お肉の裏側にスジが付いていますので、写真のように包丁で取り除いて調理してください。 内容量 1本あたり190gのブロックが6本+ステーキスパイス30gのおまけつき♪ 召し上がり方 ■塩コショウ＋ニンニクでステーキ ■タンドリーラム（くうにゃん21様より） ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉など調味料を混ぜたタレに1時間ほど漬け、20分オーブンでロースト ■仔羊の甘辛煮（ありまま様より） 塩コショウで下ごしらえし、水、醤油、酒、みりん、はちみつに生姜とにんにくをおろしてタレをつくる 玉葱を擦って（擦りにくい残りはみじん切り）、1時間程冷蔵庫で寝かせてからじっくり煮込みます。 お皿に盛りつけ（タレも少しかけ）て完成！ 商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6～8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4～6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

マトン肉は、厚切りのジンギスカンなどでもタレに負けない、しっかりした肉の味があります。マトンレッグ《ケース約25kg》【羊肉 モモ ブロック肉 ジンギスカン 焼き肉用 カレー用 煮込み用（オーストラリア産 フレッチャー社）】【冷凍 不定貫2,420円/kgで再計算】

マトンレッグの商品の中でもフレッシュ感があり鮮度が良いと評価の高いフレッチャー社の赤身率の高いモモ肉です。厚切りにしてジンギスカンや焼き肉はもちろん、本格的な羊肉のカレーなどの煮込み系にも最適なマトンです。 商品情報 産地 オーストラリア 原材料 羊 モモ肉 規格 1ケース 約25kg 賞味期限 製造より冷凍1年半 配送温度 冷凍 【販売メモ】 送料無料、他の商品と同梱は出来ません。 【この商品は不定貫商品です】 この商品は『不定貫（1つ1つ重量差のある商品）』となりますので、重量と価格は平均値を表示しております。実際の金額は「kg単価 x 実際の重量」で計算した価格になります。マトンレッグ《ケース約25kg》 【羊肉 モモ ブロック肉 ジンギスカン 焼き肉用 カレー用 煮込み用（オーストラリア産 フレッチャー社）】 マトン肉は、厚切りのジンギスカンなどでもタレに負けない、しっかりした肉の味があります。 鮮度の良いマトンレッグのモモ肉です。赤身は濃い赤色で脂は白く、質の高い羊肉です。ラム肉とはまた違った味の深さがあります。 煮込みにも焼肉にも適しています。本格派カレー専門店で人気のマトンです。焼肉用にカットする際は半解凍でスライスすると上手く切れます。 ローストにも適しています。塊のまま数日間マリネしてしっとり焼き上げると焼き肉とはまた違った美味しさを味わえます。 製品は真空パックではなくラップ巻きの状態になっています。

ヘルシーなラム赤身挽肉です ラム肉の赤身の味のある部位を挽き肉にしました 細かさを選べる使いやすい250gパックヘルシーなラム肉の赤身挽肉1kg ラム 赤身 ミンチ 仔羊 挽肉 ミートボール ケバブ ラムカレー【冷凍】ヘルシーなラム赤身挽肉です ラム挽肉のキーマカレー・つくね・ハンバーグ・ケバブなどにもどうぞ 火鍋にラム挽き肉の肉団子は必須アイテムです お中元 お歳暮 内祝い

ラム挽肉 の紹介 ・ケバブには無くてはならない食材です ・麻婆豆腐やキーマカレー等煮るも良し ・ハンバーグや肉団子のように纏めて焼くも良し ・当店でも人気の餃子などに使うのも面白い ・火鍋に団子にして入れるのは最高です ラム粗挽肉の詳細 ・赤身の挽肉 ・250g冷凍真空パック×4 商品説明 名称 羊肉/仔羊肉（挽肉） 産地名 オーストラリア産 /北海道加工 内容量 ・ 生ラム(子羊)ラム挽肉 250g×4(未加熱品） 真空パック/冷凍状態でお届け（送料込み商品） 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 ・解凍方 ご家庭では冷蔵庫（チルド室）など キャンプ・ハイキングなど屋外でのBBQの場合は氷水などなるべく低温から ゆっくりと解凍しなるべくドリップを出さない工夫をしてください 配送 クール冷凍宅配便で北海道から直送発送 送料無料 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・ギフト（贈答用） ご家族など気の置けない方への贈り物に喜ばれています・焼肉用（BBQ） 行楽・打ち上げ・直会などのレジャーにも喜ばれています・解凍後は お早めにお召し上がりください。ラム粗挽肉 ヘルシーなラム肉の赤身粗挽肉です ラム 赤身 ミンチ 仔羊 挽肉 500g ミートボール ケバブ ラムカレー 等にどうぞ

当店でカットしたラム肉のみを使用した100％ラムのひき肉キーマカレーやミートソース、ハンバーグに！1パックが150gの小分けになっているのでとても便利♪【挽き肉】粗挽きラム挽肉150g（冷凍真空パック）

当店でカットしたラム肉のみを使用した 100％ラムのひき肉です。 ハンバーグやキーマカレー・チャーハンなど いろいろなお料理でお試しください。  【ラム善流】ラム挽肉のトマトソースの作り方！ 1 粗挽きラム挽肉150gを解凍後、フライパンで炒める。 2 にんにく・玉ねぎのみじん切りを加え更に加熱。 3 市販のトマト缶（ボイル済み）を加える 4 コンソメ1ヶと塩少々・隠し味にラム善タレ （ない場合はオイスターソース）を加えると深みが増します。 5 味の濃淡のつけ方によりそのままトマトスープとし食したり、パスタソースとして。 商品情報 商品詳細 ラム挽肉150g 羊産地：ニュージーランド、またはオーストラリア 配送についての ご注意 ご指定の無い場合には冷凍でのお届けです お届けについて お届け日のご指定が可能です。 賞味期限 冷凍1ヶ月 販売者 ラム肉専門店 ラム善 青森県十和田市相坂字長漕147-2ニュージーランド産ラム肉100％150g冷凍真空パック ラムチャーハンを作ってみました。 美味しいですよ！！！

スパイスの力を知っていますか？【ふるさと納税】スパイシーなカレージンギスカン 北海道 ジンギスカン カレー スパイス 羊肉 ジビエ 肉 焼き肉 バーベキュー ネパール ふるさとの納税 北海道 恵庭市 恵庭【65001801】

ネパール出身のシェフが特別にセレクトしたスパイスをブレンドしたタレにラム肉を漬け込みました。北海道のソウルフード・ジンギスカン・アーススペシャルです。 【生産者からのメッセージ】 - 名称 【ふるさと納税】スパイシーなカレージンギスカン300g×2袋【65001801】 原材料名 名称：カレージンギスカン 原材料名：ラム肉（ニュージーランド産）、小麦、大豆、砂糖、食塩、オレンジジュース、香辛料 原産地 - 製造地 - 内容量 カレージンギスカン300g×2人前 アレルギー 小麦,オレンジ,大豆 賞味期限 賞味期限/製造日より6か月 保存方法 冷凍保存。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社earth 発送元 株式会社earth 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。 発送可能な時期 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 配送不可地域 - 配送不可離島有無 なし 注意事項 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 関連キーワード - 贈り物として お歳暮 御歳暮 お中元 中元 暑中見舞い 寒中見舞い 両親 実家 義実家 義両親 お歳暮 マナー ギフト 名入れ 入学祝い 誕生日 お正月 新年 成人式 祖母 祖父母 内祝い 結婚祝い 出産祝い 昇格祝い 贈り物 退院祝い パーティ ホーム 集まり 親戚 お歳暮 関連キーワード 人気 ランキング お試し 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 送料無料 人気 ランキング 北海道 北海道産 おすすめ 国産 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ポイント ポイントバック 小分け ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 人気 ビール のおつまみ おつまみ 酒 ふるさと 納税 限度 額【ふるさと納税】スパイシーなカレージンギスカン300g×2袋【65001801】 ネパール出身のシェフが特別にセレクトしたスパイスをブレンドしたタレにラム肉を漬け込みました。北海道のソウルフード・ジンギスカン・アーススペシャルです。 ▼その他関連返礼品はこちら▼ ▼恵庭市の様々な挑戦ストーリーを掲載してます！▼ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.『水と緑と花のまちづくり事業』 2.『子育て支援事業』 3.『青少年・文化振興事業』 4.『高等学校等入学準備金支給事業』 5.『スポーツ振興事業』 6.『社会福祉推進事業』 7.『農業振興事業』 8.『市長におまかせ』 寄附金の用途についてご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

スパイスの力を知っていますか？【ふるさと納税】スパイシーなカレージンギスカン 北海道 ジンギスカン カレー スパイス 羊肉 ジビエ 肉 焼き肉 バーベキュー ネパール ふるさとの納税 北海道 恵庭市 恵庭【65001901】

ネパール出身のシェフが特別にセレクトしたスパイスをブレンドしたタレにラム肉を漬け込みました。北海道のソウルフード・ジンギスカン・アーススペシャルです。 【生産者からのメッセージ】 - 名称 【ふるさと納税】スパイシーなカレージンギスカン300g×3袋【65001901】 原材料名 名称：カレージンギスカン 原材料名：ラム肉（ニュージーランド産）、小麦、大豆、砂糖、食塩、オレンジジュース、香辛料 原産地 - 製造地 - 内容量 カレージンギスカン300g×3人前 アレルギー 小麦,オレンジ,大豆 賞味期限 賞味期限/製造日より6か月 保存方法 冷凍保存。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社earth 発送元 株式会社earth 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。 発送可能な時期 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 配送不可地域 - 配送不可離島有無 なし 注意事項 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 関連キーワード - 贈り物として お歳暮 御歳暮 お中元 中元 暑中見舞い 寒中見舞い 両親 実家 義実家 義両親 お歳暮 マナー ギフト 名入れ 入学祝い 誕生日 お正月 新年 成人式 祖母 祖父母 内祝い 結婚祝い 出産祝い 昇格祝い 贈り物 退院祝い パーティ ホーム 集まり 親戚 お歳暮 関連キーワード 人気 ランキング お試し 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 送料無料 人気 ランキング 北海道 北海道産 おすすめ 国産 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ポイント ポイントバック 小分け ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 人気 ビール のおつまみ おつまみ 酒 ふるさと 納税 限度 額【ふるさと納税】スパイシーなカレージンギスカン300g×3袋【65001901】 ネパール出身のシェフが特別にセレクトしたスパイスをブレンドしたタレにラム肉を漬け込みました。北海道のソウルフード・ジンギスカン・アーススペシャルです。 ▼その他関連返礼品はこちら▼ ▼恵庭市の様々な挑戦ストーリーを掲載してます！▼ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.『水と緑と花のまちづくり事業』 2.『子育て支援事業』 3.『青少年・文化振興事業』 4.『高等学校等入学準備金支給事業』 5.『スポーツ振興事業』 6.『社会福祉推進事業』 7.『農業振興事業』 8.『市長におまかせ』 寄附金の用途についてご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

北海道栗山町 ふるさと納税 株式会社earth【ふるさと納税】レストラン「earth」が作るスパイシーなカレージンギスカン

北海道栗山町の人気店、本格的なインド・ネパール料理が食べられるレストラン「アース」が作るジンギスカン。 本場のシェフが特別にセレクトしたスパイスをブレンドしたタレに、ラム肉を漬け込みました。 北海道のソウルフード・ジンギスカン・アーススペシャルです。 返礼品説明 名称 レストラン「earth」が作るスパイシーなカレージンギスカン 内容量 カレージンギスカン 150g×2袋 賞味期限 製造日より6ヶ月 発送期日 決済完了からおおよそ3週間程度 事業者名 株式会社earth ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

約2.5mmでスライス。チャック付きポリ袋に入れてお届けします。ラムスライス500g 肉 仔羊 薄切り うすぎり ニュージーランド オーストラリア ジンギスカン 火鍋 ヘルシー ダイエット 貧血予防 未加熱 ラムロール

▼▼ お知らせ ▼▼ ★水曜日、日曜日は定休日となっております。 メール・電話でのお問い合わせのお返事は、 【9：00～18：00】にご連絡いたします。 定休日を挟む場合は翌営業日にご連絡いたしますのでご了承ください。 ※北海道・沖縄・一部離島のお客様は、送料無料商品または税込10,800円以上お買い上げの場合、別途500円の送料がかかります。 メールにて、正しい金額をお送りしますので、ご確認ください。 内容量 500g 賞味期限 -18℃の冷凍保存で出荷後約90日。解凍後2日。 保存方法 冷凍庫で保存 原産地 ニュージーランド・オーストラリア 商品説明 ジンギスカン。たくさんの野菜で蒸し焼きですね 販売者 フジセイ株式会社 愛知県安城市橋目町新居林1-34ラムスライス 仔羊の肩肉の部分「ラムショルダー」のみをロール状に巻き込みました。 厚さは約2.5mm。ラムが初めての方や、ちょっと苦手な方でも食べやすい厚みです。 ラムってどんなお肉？ 「ラム」とは、生後一年未満の仔羊のことを指します。 ラムは脂が少な目で、肉質が柔らかく、味にあまりクセがありません。 二～七歳の羊は「マトン」と呼ばれ、羊特有のにおいやクセがありますが、味が濃く脂も多く乗っています。 ラムには嬉しい効果がたくさん！ ラムには「L-カルニチン」という、アミノ酸の一種が多く含まれます。 L-カルニチンとは... ・必須アミノ酸の「リジン」「メチオニン」がビタミンCなどの働きにより、肝臓や腎臓で合成されたもの ・脂質をエネルギーに変換するときに必要な成分とされ、20代前半をピークに減少する つまり、運動時の脂肪燃焼効果アップさせてくれる成分なんです。 さらにラムには他の肉類に比べて融点が高いので、脂肪が溶けにくく体内で吸収されにくいんです。 だから、ダイエットの強い味方なんです！ また、それ以外にも ・低コレステロール ・鉄分豊富 ・疲労回復に効果がある「ビタミンB1」、美肌によい「ビタミンB2」が豊富 ・コレステロール値を下げる「不飽和脂肪酸」が多い ・老化防止、抗酸化作用のある「ビタミンE」が豊富 などなど、体に嬉しい効果がたくさんあります。 ラムといえば... ラム料理といえばやっぱりジンギスカン！ たっぷりの野菜と一緒に食べると美味しいですね♪ ジンギスカン鍋がなくても、フライパンでお楽しみいただけます。 また、薄いのでラムしゃぶにしたり、スパイスを効かせたカレーにもおすすめですよ。 お届けの姿 チャック付きポリ袋でお届けします。

溢れる美味しさ！メガ盛り1kgの火鍋用ラム肉。絶品しゃぶしゃぶをご堪能ください。【楽天マラソン・ポイント10倍！】メガ盛り1kg 火鍋用ラム肉 | しゃぶしゃぶに最適な羊肉スライス | 楽天市場で人気 火鍋 ラム肉 メガ盛り1kg しゃぶしゃぶ用 ラム しゃぶしゃぶ 羊肉スライス 羊肉

火鍋 しゃぶしゃぶ 羊肉 大量 メガ盛り1000g ※北海道、九州、離島のお客様はご注文後に別途送料を頂戴致します。 商品詳細 商品名 ラム肉 冷凍 しゃぶしゃぶ用 内容量 1kg 賞味期限 枠外記載 原産国名 ニュージーランド 保存方法 冷凍保存 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901【注目キーワード】 ラム マトン 羊肉 ジンギスカン カレー バーベキュー bbq ラム肉 lamb mutton 食卓応援隊 食品 韓国食品

夏ギフト お中元 暑中見舞い 残暑見舞い ご注文受付中！大切なギフトや贈り物、ご自宅用のおうちグルメまで豊富な品揃え！夏の贈り物は北のデリシャスにお任せ下さい！ラム肉 ブロック (ショルダー/冷凍便) オージー・ラム 成吉思汗 じんぎすかん ジンギスカン ラム ブロック ブロック肉 ラムブロック 塊肉 ギフト 贈り物 お祝い お礼 お返し 自宅用 おうち用 北海道 グルメ 送料無料 肉の山本 千歳ラム工房 お取り寄せ

商品名 ■生ラム ブロック肉 商品内容 ■金額は異なりますが、個数(キロ数)をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・1箱 1kg×1p入り(肩肉/ショルダー) ・1箱 1kg×2p入り(肩肉/ショルダー) ・1箱 1kg×3p入り(肩肉/ショルダー) ※冷凍品 ※1Pの重量は950g～1050gの間となります。ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※この商品は茶箱段ボールでのお届けとなります。 ショルダー/肩肉の特徴 ■ショルダー/肩肉は脂肪や筋が多く、羊肉独特の風味が強く肉質も硬めです。赤身に脂身が多めに付いていて、羊肉特有の脂の旨味を存分に味わえる部位です。赤身肉と勘違いされているお客様も多いようですが、赤身肉ではありません！ 沖縄(離島)追加料金について ■沖縄及び離島へのお届けの場合、1袋1kg×1p～2pは追加送料1,000円(税込)、1袋1kg×3pは追加送料1,500円(税込)が後ほど加算されます。 原材料名 ■ラム肉 原産地 ■オーストラリア産 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■無 お届けについて ■お届け日時の指定可能 (1～2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。 ※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。 送料 ■送料込み(一部送料別途) ※沖縄及び離島へのお届けの場合、1袋1kg×1p～2pは追加送料1,000円(税込)、1袋1kg×3pは追加送料1,500円(税込)が後ほど加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■クール冷凍便(佐川急便) ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ※温度帯が異なるを商品を同梱(1箇所のお届け先に複数商品を1梱包でお届け)の場合、冷凍便での発送をさせて頂きます。 ※別々の温度帯でのお届けがご希望の場合には、別途送料が掛かりますのでご了承下さいませ。 御用途一覧 ■ラム肉は生後一年未満の仔羊の肉で、肉質は柔らかくクセがあまり無い人気の高いお肉です。その中でも程好く脂がのっていて、柔らかくてジューシーなショルダーの部分のラム肉です。 今回はブロック(塊)での販売となりますので、お客様ご自身でお好みの大きさ・厚さにカットしてからお召し上がり下さい。通常であればショルダー部位は出荷前にスジ等を取り除いてから出荷していますが、この商品はブロック(塊)ですので、ご自身である程度お肉を捌ける方におすすめします。 ローストやケバブ、カレーやシチュー、焼肉やBBQなど、色々なラム肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか！！ ジンギスカンと言えば松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカンなどの味付けジンギスカンが有名ですが、スライスされていないラム肉もジューシーでヘルシーでおいしいですよ！！ ■じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 ラム肉 生ラム 塊肉 ブロック 羊肉 仔羊肉 オーストラリア産 オージー・ラム セット 詰め合わせ ギフト 贈り物 贈答 プレゼント お礼 お祝い お返し 内祝い 母の日 父の日 お中元 敬老の日 お歳暮 年越し 北海道 北海道名物 郷土料理 グルメ 千歳 肉の山本 千歳ラム工房 やまじん お取り寄せ 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 製造・加工 ■株式会社 肉の山本 〒066-0019 北海道千歳市流通三丁目2番2 事業内容:食肉製造・加工、食肉業務用卸、食肉販売、・業務用食材販売、他 主な製品:北海道産サフォークラム、生ラム、味付ジンギスカン、味付ホルモン、ハンバーグ、ハム、ソーセージ、他 主なブランド:肉の山本、千歳ラム工房、にくやまハム 昭和26年に北海道の千歳市にて精肉店を創業！衛生管理の行き届いた工場でお客様に満足していただけるように、従業員一同心を込めて製品を加工しています。ジンギスカン・ラム肉など幅広く商品作りに取り組んでいます。 販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター(北海道営業所) 〒003-0862 北海道札幌市白石区川下2条4丁目2-12 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

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年間を通して牧草地でフリーレンジ飼育で育った羊たちのラム肉ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ラム ひき肉 ミンチ 300g グラスフェッド フリーレンジ 放牧 ホルモン剤不使用 抗生物質不使用

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品ニュージーランド産 高品質 ラム肉 角切り キューブ 羊肉 300g ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 レバー 500g グラスフェッド ...1,628円1,480円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 肩肉 スライス 3...ニュージーランド産 ラム肉 中落カルビ カット 炒め物用 300g グ...1,680円1,518円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラム ハツ 心臓 内臓 1kg グ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...2,068円2,948円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ヒレ 460g グラスフェッド フ...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 500g グラス...4,158円2,948円ニュージーランド産 高品質 ラム肉 ロース ステーキ 170g グラス...ニュージーランド産 高品質 ラム肉 シャンク すね肉 600g グラス...1,738円2,288円こちらはラムのひき肉です。1パック300g入りです。肩の部位とモモ肉を使用しています。赤身：脂肪の比率が80：20になるように加工されていますので、ジューシーな食感で、素晴らしい風味をお楽しみいただけます。ハンバーグやカレー、パスタソースの他に、ケバブや地中海料理にもよく使われます。 ラムのレバーとハツ入りのひき肉もご用意しております。こちらよりご確認いただけます。 ニュージーランド産のラム肉は、品質がよく美味しいことで知られていますが、HORIZON FARMS のラム肉はそれだけではありません。私たちがお届けするラム肉は、年間を通して管理された牧草地でフリーレンジ飼育され、グラスフェッドで育った羊たちのお肉なのです。抗生物質の予防的投与や残留もなく、成長促進ホルモン剤も一切不使用。ニュージーランドは、官民一体となった【持続型農業】のための環境づくりをしており、食肉製品は世界最高レベルの安全性を誇ります。栄養価の高い牧草を食べ健康的に育てられた羊の高品質なラム肉は、赤身が良質で、特有のにおいが気になりません。ラム肉を食べたことが無いという方や、普段ラム肉は苦手という方には、ぜひHORIZON FARMSのラム肉をお試しいただければと思います。本当のラム肉の美味しさを味わっていただけることでしょう。 内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 3?4人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：不可能 おすすめの調理方法 フライパン、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ラムミンチ、ラムひき肉、ラムケバブ、ラムバーガー、ラムパティ、ラムショルダー 原材料 ラム肉 原産国 ニュージーランド 部位 肩、もも 種類 ひき肉 商品状態 まとめて真空包装 ✔ 通年、管理された牧草地でフリーレンジ飼育されています。 ✔ アニマルウェルフェアの考えに添った飼育がされています。 ✔ 抗生物質の予防的投与や残留なし。 ✔ 成長促進ホルモン剤一切不使用。 ✔ 遺伝子組換え飼料一切不使用。 ✔ ジューシーで軟らかく、仔羊のお肉なので淡い肉色です。 品種 ロムニー、その他複種 品種の特定はしていません。 農場 ニュージーランドの牧場 地域 ニュージーランド 飼育方法 通年、管理された牧草地で放牧飼育 飼料 グラスフェッド トレーサビリティ 生産工場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 ホルモン剤不使用 抗生物質 抗生物質の予防的投与や残留なし 伝子組み換えの飼料 遺伝子組換え飼料不使用

ジンギスカン ラム肉 羊肉 生ラム肩ロース ラム肉の中でもわずかしか取れない希少な部位！口の中でとろける味わいは極上。ジンギスカン ラム肉 生ラム肩ロース ジンギスカン 500g 生ラム 肩ロース 焼肉 手切り やわらかい BBQ おいしい 羊肉 キャンプ おうちごはん パーティー ギフト 美味しい 柔らかい ヘルシー お取り寄せ グルメ お酒のお供

あおやまのお肉は様々なシーンにご利用頂けます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 おせち お節 おせち料理 お節料理 御節 御節料理 の代わりに 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼 祝事・弔辞・法人向け 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント ギフト プレゼント ご褒美 記念日 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 両親 お父さん おとうさん お母さん おかあさん お義父さん お義母さん 祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん 親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 恋人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代 ここが喜ばれる人気の秘密 上品 上質 高級 贅沢 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ ヘルシー おいしい やわらかい 柔らかい さっぱり あっさり 食べやすい 臭みが少ない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエッター 美容 美肌 ビタミン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンB群 ビタミンE ビタミン豊富 亜鉛 必須アミノ酸 免疫 免疫力アップ 脂肪 脂肪燃焼 腸活 疲労回復 鉄分 低脂質 低脂肪 脂質オフ 脂質制限 糖質制限 低糖質 糖質オフ 糖質OFF 低カロリー カロリーオフ カロリー制限 高たんぱく たんぱく質 高タンパク タンパク質 減量 食事制限 シェイプアップ ボディメイク 体づくり インナービューティー 筋トレ トレーニング 体質改善 熱性 熱性食材 お料理に ジンギスカン ジンギスカン鍋 焼肉 焼き肉 やきにく ヤキニク カレー カレーライス 生姜焼き しょうが焼き ショウガ焼き 煮込み ハヤシライス しゃぶしゃぶ 冷しゃぶ サラダハーブ ドライハーブ ハーブ焼き 角煮 味噌 みそ 味噌炒め 味噌漬け みそ汁 スープ パスタ 赤ワイン煮 ワイン煮 スパイス ニンニク にんにく ガーリック おつまみ ビール 焼酎 日本酒 ハイボールなどのお酒と一緒に商品概要 商品名オーストラリア産 生ラム肩ロースジンギスカン 500g 内容量ラム肉500g+焼肉のつけだれ1袋（100g） 賞味期限 製造日から冷凍（-18℃以下）で180日 保存方法 冷凍保存して下さい。 発送方法冷凍

完全放牧のパスチャーフェッドラムを厳選骨付き ラムチョップ ニュージーランド産 ラム肉 250g 約4本入 グラスフェッド パスチャーフェッドラム 冷凍食品

商品のポイント 今回はニュージーランド産のラムチョップのご紹介です! ラムとは、永久歯の生えていない、生後1年未満の仔羊のことを指します。 羊肉といえば、独特の臭みをご想像される方が多いかと思いますが、今回は、臭みの少ないパスチャーフェッドラムのみを使用しています。 パスチャーフェッドラムとは、栄養面や残留農薬を管理したマメ科の植物を与えられた仔羊のことを指し、普通の雑草や牧草などを与えたグラスフェッドと比較して、特有の臭みが少なく、上品な脂と、柔らかい赤身が特徴です。 カット済みですので、常温に解凍して焼くだけ！シンプルに塩とハーブや香辛料だけでも十分おいしいですし、ビネガー、マスタード、チーズ、トマト、柑橘、果物、カレーなど、どんなソースにも合わせられます。 1セットあたり4本でのお届けですが、1本あたり約75g前後とやや小ぶりですのでお一人で2本、3本と召し上がる方もいらっしゃいます。2セット3セットとまとめて購入されることをおススメいたします。 商品内容 羊肉（ニュージーランド産）約250g 約4本入 賞味期限 出荷日より冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。解凍後は当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 お召し上がりになる前日に冷蔵庫に入れ自然解凍し、焼き始める1時間ほど前には常温に戻して下さい。 配送について 注文より4日後以降-30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

ジンギスカン ラム肉 羊肉 生ラム ラム肉の旨味を充分に感じられる厚さにスライス 赤身のコクと脂の甘さを楽しめますジンギスカン ラム肉 生ラムジンギスカン 500g 焼肉 手切り やわらかい BBQ 極上 おいしい 羊肉 キャンプ おうちごはん パーティー ギフト 美味しい ジューシー 旨味 食べ物 おつまみ ごはんのお供 ヘルシー お取り寄せ グルメ

あおやまのお肉は様々なシーンにご利用頂けます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 おせち お節 おせち料理 お節料理 御節 御節料理 の代わりに 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼 祝事・弔辞・法人向け 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント ギフト プレゼント ご褒美 記念日 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 両親 お父さん おとうさん お母さん おかあさん お義父さん お義母さん 祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん 親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 恋人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代 ここが喜ばれる人気の秘密 上品 上質 高級 贅沢 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ ヘルシー おいしい やわらかい 柔らかい さっぱり あっさり 食べやすい 臭みが少ない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエッター 美容 美肌 ビタミン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンB群 ビタミンE ビタミン豊富 亜鉛 必須アミノ酸 免疫 免疫力アップ 脂肪 脂肪燃焼 腸活 疲労回復 鉄分 低脂質 低脂肪 脂質オフ 脂質制限 糖質制限 低糖質 糖質オフ 糖質OFF 低カロリー カロリーオフ カロリー制限 高たんぱく たんぱく質 高タンパク タンパク質 減量 食事制限 シェイプアップ ボディメイク 体づくり インナービューティー 筋トレ トレーニング 体質改善 熱性 熱性食材 お料理に ジンギスカン ジンギスカン鍋 焼肉 焼き肉 やきにく ヤキニク カレー カレーライス 生姜焼き しょうが焼き ショウガ焼き 煮込み ハヤシライス しゃぶしゃぶ 冷しゃぶ サラダハーブ ドライハーブ ハーブ焼き 角煮 味噌 みそ 味噌炒め 味噌漬け みそ汁 スープ パスタ 赤ワイン煮 ワイン煮 スパイス ニンニク にんにく ガーリック おつまみ ビール 焼酎 日本酒 ハイボールなどのお酒と一緒に商品概要 商品名オーストラリア産 生ラムジンギスカン 500g 内容量ラム肉500g+焼肉のつけだれ1袋（100g） 賞味期限 製造日から冷凍（-18℃以下）で180日 保存方法 冷凍保存して下さい。 発送方法冷凍

お肉はやっぱり骨付き肉で！ラム肉 Tボーンステーキ (仔羊骨付きロースとフィレ) 50g×2枚 オーストラリア産 ステーキ肉 ジューシーな骨つ肉 ステーキに オージー・ラム -L012

商品情報 商品名 ラムTボーンステーキ 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 100g(50g×2枚) 原産国 オーストラリア 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 テンダ－プラスジャパン株式会社東京都港区芝大門2-6-4 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 1頭のラムから極わずかしか取れないロイン（ロース）とヒレの部分が一度でお楽しみいただけます。極上の仔羊から取れた希少なラムティーボーンステーキ。小さな小さな部位に凝縮された美味しさをご堪能ください。1パックにステーキ2枚入り。 召し上がり方 ラム肉料理レシピ Tボーンステーキ》 グリル又はバーベキュー網を強火で熱しておきます。 お好みでタレをつけきつね色になり始めるまで約2分焼きます。 さらに、両面にタレをつけながら3～5分焼きます。 商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6～8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4～6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ お客様からいただいたレシピのご紹介 (山口県 アカリ様) 解凍したラム肉に塩コショウをごく薄くして、すりおろしニンニクと、庭に生えてるローズマリーとタイムをすり込んで フライパンで両面焼きます 肉が焼けたらバルサミコソース作り フライパンで バター10g バルサミコ酢大さじ3 にんにく醤油大さじ2(にんにくを漬け込んだ醤油) ハチミツ大さじ1 を煮詰めたらソースの出来上がり 付け合わせのエリンギとオニオンソテーを添えて、ラム肉の上からバルサミコソースをたっぷりかけて完成 ワインに合うメイン料理となりました 臭みはまったくなく、柔らかくて美味しいラム肉ですね。ジューシーなのにあっさりで、ペロッと食べちゃいました 甘酸っぱくコクのあるバルサミコソースが良く合います ああ…何枚でもいけそう… クセのある系の肉がまったくダメな夫も「美味しいっ」と言って食べました (兵庫県yukienglish様) 春はラムですね！ 大好きなんです。でももしかしたら匂いが苦手な人もいるかな、、、とハーブを使ったレシピを考えてみました 1 ラムは冷凍なので解凍し冷蔵庫から出しておく。 にんにくはつぶして芽をとりスライス、 クレージーソルト 好みのハーブ 今回はコリアンダー クミン パセリ そしてオリーブオイルまわしかけてマリネしておく 2 最初にオイルでフライドポテトをつくり ローズマリーをかけておく 残りのオイルににんにくを入れ黄色くなってきたらラム肉を入れて中火で表面を焼き付ける。 3 中がレアのままいったんとりだし フライパンに赤ワイン、 だし醤油 を煮詰めてソースをつくりラムをもどし なかがロゼになったら取り出して盛り付け パセリをwでかけました (北海道 りんご様) ラムのTボーンステーキが届いたので、私と旦那君の大好きなスープカレーを作りましたっ サフランライスでねっ わおっ！うまそーっ ただ、Tボーン入れて2枚でこの重さなんで、かなり小さいのでステーキとは言えないかな。。。 1頭のラムから極わずかしか取れないロイン（ロース）とヒレの部分が一度でお楽しみいただけます。極上の仔羊から取れた希少なラムティーボーンステーキ。小さな小さな部位に凝縮された美味しさ 全部をカットしてすりおろし玉ねぎと塩コショウで一晩寝かせて焼きました。 旦那君にはスープカレー弁当 すりおろし玉ねぎに漬けておいたのでかなり柔らかく焼き上がり、食べやすかったですっ＾＾ (北海道 ぽにょ子様) こんな感じで、T字（Y？）にホネが入っていて、 赤身の方がヒレ、脂身があるほうがロースというわけ。 もちろんホネは食べられません（アメリカの友人達はここをしゃぶります！衝撃的！！！） 今回はきつめの塩コショウで味付け タレにしようかすごく悩んだけれど、やっぱりラムの味を味わえるほうがいいかなぁと思って。 ラム肉とあらびき胡椒＆あらじおは相性バツグン！ ラム慣れしてない人は、バーベキューソースがオススメです！ 北海道の人以外で好き好んでラム肉食べる人ってあまりいないかもしれないですけれど 羊肉は赤身で鉄分も豊富なので、是非女性にも食べてもらいたい！ マトンはクセがつよいから、まずは柔らかくてクセもないラムからチャレンジしてみて！ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

大自然で育ったニュージーランド産！ラム肉 スペアリブ 600g 2ラック入 羊肉 仔羊 抗生物質・ホルモン剤フリーの安心安全ラム肉 ニュージーランド産 キャンプやバーベキューに！ -L101

商品情報 商品名 ラム スペアリブ 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 600g（2ラック入） 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 アンズコフーズ株式会社 東京都目黒区三田1-7-13 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 日本で人気が上昇しているラム肉！こちらの商品はラム肉の中でも大変珍しいスペアリブになります！日本のスーパーでは見かけないのではないでしょうか。 スペアリブは骨付きバラ肉の意味。ラムのバラ肉は、ぷりぷりの脂身とお肉の旨味が同時に味わえる贅沢な部位です。 スペアリブなので骨の部分も多いですが、焼いたときに縮みにくく、骨からの旨味がお肉に移ってとてもジューシーに仕上がります。 豚や牛のスペアリブと同じように、BBQや煮込み料理にピッタリです。 召し上がり方 ラムスペアリブのトマト煮込み、カレー、シチューなど... 比較的ラム肉特有の臭みは少ない方ですが、苦手な方はミートガイのラムラブスパイスをまぶしてローストするのがおすすめ！ 仕上げにレモンをキュッと絞ってお召し上がりください。 ミートガイ特製BBQソースを塗って焼いてもGOOD！お好みの味付けでお召し上がりください。 商品について ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！ どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6～8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4～6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 美味しいスペアリブを作るための下ごしらえのポイントとレシピのご紹介 美味しくて簡単！スペアリブのおすすめ煮込みレシピとアレンジ方法 柔らか＆ジューシー！ スペアリブのレシピはオーブンにおまかせ [レシピ動画] ベービーバックリブ（スペアリブ）の作り方・焼き方 スペアリブレシピ集 お勧めの同梱アイテム ラム焼肉スライス 手作り生ラムソーセージ（スパイシー）

昔から定番の丸型ジンギスカン肉！柔らかい子羊のラム肉を約2～3mmの薄切りに仕上げました！ラムスライス 500g 2個セット 真空包装 ラム薄切り ラム 子羊 冷凍便 ラム肉 羊肉

商品詳細 商品名 ラムロール ジンギスカン用 内容量 約1kg（500g×2袋） 原産国 オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 冷凍90日、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 商品説明 ジンギスカン用、炒め用ラムロール スライス(ショルダー)です。 柔らかい子羊のラム肉を約2mmの薄切りに仕上げました。 たっぷり1kg入っているので、ご家族皆で美味しく頂けます。 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901【注目キーワード】 ラム マトン 羊肉 ジンギスカン カレー バーベキュー bbq ラム肉 lamb mutton 食卓応援隊 食品 韓国食品

柔らかいラムのロース！ラムのステーキやジンギスカンに。ラム肉 ショートロイン(ロース芯) ブロック 190g×2本 ニュージーランド産 ステーキやローストラム、ジンギスカンにどうぞ！-L002a

商品情報 商品名 ラム ショートロイン(ロース芯) ブロック 名称 ラムロース肉(冷凍食肉) 内容量 380g（190g×2本） 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ラムロースの中心部分(芯)です。ラムロイン又はアイオブロインなどと呼ばれ、柔らかく、くさみもないラムの中で高級な部位です。 1本あたり190gのブロックが2本入り。お好みの厚さに切り分ければ数人分のステーキに。超厚切りステーキも自由自在！ もちろんそのままオーブンで焼いてローストラムという楽しみ方も・・・焼き加減はレアかミディアムレアがおすすめです。また、脂肪分もとても少ないのでヘルシーで冷めても美味しく頂けます。 お肉の裏側にスジが付いていますので、写真のように包丁で取り除いて調理してください。 内容量 1本あたり200gのブロックが2本入っています。 まとめ買いがお得! お得な3パックセット（200g×6本）+スパイスのおまけ付きもあります！送料無料でお届け！ 召し上がり方 ■塩コショウ＋ニンニクでステーキ ■タンドリーラム（くうにゃん21様より） ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉など調味料を混ぜたタレに1時間ほど漬け、20分オーブンでロースト ■仔羊の甘辛煮（ありまま様より） 塩コショウで下ごしらえし、水、醤油、酒、みりん、はちみつに生姜とにんにくをおろしてタレをつくる 玉葱を擦って（擦りにくい残りはみじん切り）、1時間程冷蔵庫で寝かせてからじっくり煮込みます。 お皿に盛りつけ（タレも少しかけ）て完成！ 商品について ラム肉Q&A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産とニュージーランド産の違いは？ オーストラリア産＝生後6～8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4～6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ レシピ 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

お肉はやっぱり骨付き肉で！ラム肉 骨付きラムシャンク（仔羊のすね肉）2本入り 羊肉 人気急上昇中！ビールに良く合う！ジューシーで美味しい！ -L024

商品情報 商品名 ラムシャンク 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 600g（2本入り） 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 アンズコフーズ株式会社東京都目黒区三田1-7-13 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ニュージーランド産の骨付きラムスネ肉。お肉がたっぷりついたこのラムシャンク、レストラン様には大人気の商品です。骨から良いだしもでて、ご家庭でもレストラン並みの味が出せるかも。1pcに骨付きすね肉が2本入っています。（※個体差がある為、大きさが前後する場合がございます。） 召し上がり方 フレンチやイタリアン、オーストラリアン料理などによく使われ、シチューやカレー・赤ワイン煮込みなどの煮込み料理には最適!骨からお肉がポロリと落ちるくらいまで煮込むと最高に美味しい！ レシピ ■簡単！ラムシャンクの赤ワイン煮 ＜材料＞ ラムシャンク：2本 / 赤ワイン：300ml / 水：200ml / にんじん：1本 / セロリ：1本 / ガーリック：2片 / ローリエ：3枚 / エクストラヴァージンオリーブオイル：大さじ1 ☆バター15g ☆トマトピューレ大さじ1 ☆塩小さじ1/2 ＜作り方＞ 1. ガーリックはみじん切り、玉ねぎ・にんじん・セロリは1cmくらいに切っておきます。 2. ラムに塩コショウ（分量外）を付けておきます。 3. 圧力鍋にヴァージンオイルを入れ、表面がこんがりするくらい焼き、 一度お皿に取り出します。 4. 続いて、ガーリックと玉ねぎを圧力鍋でよく炒めます。 5. (4)の圧力鍋に、にんじん・セロリを加え、炒めます。 6. (5)にワイン・水を入れます。 沸騰したら、取り出しておいたラム・ローリエを加えて、 圧力強で約30分煮込みましょう。 7. ラム肉が十分柔らかくなったら、☆の材料を入れます。 しばらく煮込めば美味しいラムシャンクの完成です！ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 Thank you for such prompt delivery last week. The lamb was a huge hit at dinner with friends! LOVED the rye bread too. Really appreciated the professional and friendly way the 'missing box' was resolved. Will be ordering more meat pies and sausages 【訳文】先週は迅速な配達をありがとう。ラムは友人との夕食で大人気だったわ！ライ麦パンも 最高。配送の行き違いがあった時もプロフェショナルで親切な対応が本当にありがたかった。次回もミートパイやソーセージを注文しま～す。 （S.F.さん。ラムシャンク、ライ麦パン、ビーフパイSサイズ、ラムソーセージ（ハーブ）ご購入。）

煮込む程に美味しくなりますラム 骨付き スネ肉 2本入 約1.0kg 【冷凍 不定貫3,100円/kgで再計算】

じっくり煮込んで骨付き肉の美味しさを堪能ください。ラムのスネ肉は良く運動する部分ですから、ゼラチン質も多い部位で味わいも濃く脂肪も少なめでヘルシー。牛肉や豚肉とは違った豊潤なフレーバーと肉のホロッとした食感の美味しさを堪能できるスネ肉の煮込料理は、お料理好きな方ならぜひお試しください！！ トマトソース系の煮込みから、赤ワイン煮込みやビール煮、ホワイトソース系の煮込みなどお楽しみいただけます。〆にボーンブロスのスープもお楽しみ頂けます♪ 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 仔羊 骨付きスネ肉 規格 1パック 約1.0kg（0.7～1.3kg）2本入 賞味期限 製造より冷凍1年半 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 煮込み・ロースト・カレー 【メモ】煮込んでお召し上がり下さい 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。ラム 骨付きシャンク（スネ肉）NZ産（冷凍・不定貫） ラム 骨付きシャンクのブルゴーニュ風赤ワイン煮こみ ◆赤ワインで煮込むのにおすすめ！ 骨付きスネ肉だからソースのコクも濃厚にしあがります！ ナイフがいらないほど柔らかなラム肉と赤ワインの相性は抜群ですね！赤ワインでラム肉を煮込むなら、断然おすすめなのが骨付きスネ肉です。仔羊の骨付きのスネ肉はボリュームがあって、煮込んだときの骨とお肉のバランスは見た目にも高級感もあります♪ もちろん、骨付きですからスネ骨の骨髄からとっても美味しい出汁がでるので、ソースがとっても美味しくなります。 ナイフがいらないくらい柔らかく煮たお肉はホロリと骨から外れ、脂肪が少ないお肉は見た目よりさっぱりとしていて、コクのある赤ワインソースとのバランスが良いんです。フルーティーなブルゴーニュタイプのワインがおすすめです。 ☆ラム 骨付きシャンクのブルゴーニュ風赤ワイン煮こみの作り方☆ 赤ワインでラムをじ～っくり煮こみましょう。ナイフがいらないくらい柔らかくなりますよ♪トロトロのお肉の美味しさを味わってください！ 【下準備の時間 マリネ24時間 調理時間 3時間20分】 【材料】 ラム骨付きシャンク・・・500g 500万年前の塩、粗挽き黒コショウ ブルゴーニュ産赤ワイン・・・1本 玉葱・・・中2個 人参・・・中2本 ニンニク・・・3片 パセリ・・・3枝 マッシュルーム・・・100g ベーコン・・・100g 小麦粉・・・大さじ1 仕上げ用にパセリのみじん切り 【下準備】 ・肉に塩コショウします。 ・玉葱と人参を粗く切ります。 ・ニンニクの皮を剥いて、軽く潰します。 ・大きなボウルに肉、玉葱、人参、ニンニク、パセリを入れ、赤ワインを全体に振りかけたら、冷蔵庫で24時間マリネします。 【作り方】 野菜と肉をマリネ液から取り出し水気を切ります。マリネ液はとっておきます。 フライパンを中火で熱し、粗く切ったベーコンを入れ、ゆっくりと脂を出します。 脂が多いと思っても大丈夫です。ソテーする時にたっぷりと脂を使って香りを出し、後で煮込む時に上に浮いてきた脂を全て取り除いてしまいましょう。肉を入れ、全体がキツネ色になるまでソテーします。 肉を大きな鍋に移し、今度は野菜を炒めます。玉葱が柔らかくなったら全ての野菜を鍋に入れましょう。マリネ液と小麦粉を加え軽く塩コショウしたら沸騰させます。（マリネ液が足りないようでしたら肉が被るくらいまで水を足してください） 弱火にして蓋をしたら、約3時間煮こみます。途中アクと脂をこまめに取り除いてください。2時間ほど経ったらマッシュルームを加えます。塩コショウで味を整え、火から下ろして少し休ませます。 【盛り付け】 肉を皿に盛り、パセリのみじん切りを散らします。お好みのパン、パスタ、じゃがいもなどを添えて、熱々をお召し上がりください。 【ワインのお薦め】 もちろん料理に使った赤ワインをお楽しみください。または、料理用よりも少し値段のアップしたものですね;-)

カレー材料・タジン鍋としても一押し！ラム肉 丸(カーカス）骨付きカット ラム たっぷり1kg入り 羊肉 スープやタジン鍋にも！エスニック料理に-L013

商品情報 商品名 ラム(カーカス) 骨付きカット 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 1kg 原産国 アルゼンチン又はチリ又はニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ラム1頭（カーカス：頭と内臓以外の1頭丸ごと）をキューブ状（ぶつ切り）にカットしました。 色々な部分のラムが楽しめます。骨付きなので、いい出汁も出てシチューやスープ、煮込み料理に最適です。 モロッコ料理店様やインド料理店様でもご利用いただいている部位です。 1パック1kg入りとたっぷり入っています。 召し上がり方 モロッコの郷土料理、タジン鍋や本格的なラムカレーに最適の材料♪ 商品について ラム肉Q＆A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 レシピ 《ラム肉料理レシピ：骨付きラム肉のカレーシチュー》 骨付きラム肉 400g、塩 小さじ1、こしょう 少々、カレー粉 大さじ2-3、バター 20g、玉葱 300g、にんにく 2かけ、しょうが 5g、赤唐辛子1本、油 大さじ3、小麦粉 大さじ4、トマトピューレ 80cc、ブイヨン 4カップ、りんご 1/2個、バナナ 1/2本、パプリカ 1個、きゅうり 1本、プレーンヨーグルト 1/2カップ 1.たまねぎは縦に半分に切り、さらに縦に薄く切る。にんにく、しょうがはみじん切り。りんごは芯を除き、皮付きを厚さ3mmに切る。バナナは幅1cm切り、パプリカは1cmの角切り、きゅうりは輪切りにする。 2.肉に塩コショウをふり、バターで2-3分強火で炒める。取り出して肉にカレー粉1/3量をまぶす。 3.フライパンに油を足し、とうがらしを入れ、にんにく、しょうが、玉葱の順に加えて玉葱がきつね色になるまで炒め、煮込みなべに移す。同じフライパンでブイオンを煮立てる。 4.玉葱のなべを火にかけ、小麦粉、残りのカレー粉を加えて炒め、煮立てたブイヨン、ピューレを混ぜる。塩を加え、2-3分煮る。肉とりんご、バナナを加え、肉が柔らかくなるまで煮る。 5.パプリカ、きゅうりを加え、4-5分軽く煮、器に盛る。ヨーグルトは仕上げ際に加えるか、かけて食べる。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 M.H.さん ・・・・・・it is very hard trying to find lamb pieces suitable for making curry here in Japan. Basically my family and I are from SA and due to our tradition we are unable to eat beef or pork, luckily tho I have come across your website which allows us to order lamb. Must say my family and I really enjoy the products from "themeatguy". Thanks once again and much appreciated. 【訳文】・・・・・・（前文省略）ここ日本でカレーに合うラム肉を捜すのは本当に難しい。僕と僕の家族はサウジアラビア出身で、牛肉も豚肉も食べることができないのだけど、幸運にもこのウェブサイトを見つけ、今ではラム肉を注文することができるというわけ。家族全員がザ・ミートガイの商品をとても気に入っています。 本当にありがとう。 (【送料無料】ラムBBQ＆ジンギスカンセット、ラム丸(カーカス）骨付きカットご購入) 南アフリカ出身、千葉県在住 R.W.さん In over 20 years here in Japan amongst my biggest frustrations was being unable to locate good cuts of lamb, pork with skin, sausage skins etc. Finding your site - and, hey, Boerewors! - it's beyond my wildest dreams. Thanks and more power to you. 【訳文】20年以上日本に住んでいて、一番欲求不満に感じていた事 - それは美味しい部分のラムや皮付きのポーク、ソーセージスキンなどが手に入らなかったという事。TheMeatGuyのサイト（母国のBoereworsソーセージまでが手に入る店）を見付けられた事．．．それはまさに叶わぬと思った夢が叶った瞬間！ ありがとう、そしてこれからもがんばって！ 六甲、ママさん 美味しい、安全、安い：これは、使いやすくて便利です。軽く炒めてカレーにすると美味しいラムカレーが簡単にできました。柔らかくて、とても美味しいです。これは、リピートしたいです。 購入者さん カレーや赤ワイン煮にすると最高においしいです。値段も手頃で、これからも何度も利用しそうです。 とらぞう3052さん 子羊のカチャトラ風というのを作ってみようかと思って購入。田舎なので骨付き肉って近所ではあんまし売ってないんです。で、今のところ犬用のごはんになってます。犬用ご飯としてはカルシウム補充の必要もなくとても理想的。人も犬も使える食材！とっても便利。

ジンギスカン ラム肉 羊肉 ジンギスカン鍋 焼肉 BBQ ラムショルダーをロール状に巻き込んだもので、味付けをしていないのでアレンジ自在ですジンギスカン ラム肉 味無しラムロール 200g おいしい 羊肉 キャンプ おうちごはん パーティー ギフト 美味しい 食べ物 おつまみ ごはんのお供 高タンパク 仔羊 柔らかい ヘルシー ダイエット お取り寄せ グルメ 晩酌 バーベキュー

あおやまのお肉は様々なシーンにご利用頂けます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 おせち お節 おせち料理 お節料理 御節 御節料理 の代わりに 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼 祝事・弔辞・法人向け 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント ギフト プレゼント ご褒美 記念日 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 両親 お父さん おとうさん お母さん おかあさん お義父さん お義母さん 祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん 親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 恋人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代 ここが喜ばれる人気の秘密 上品 上質 高級 贅沢 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ ヘルシー おいしい やわらかい 柔らかい さっぱり あっさり 食べやすい 臭みが少ない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエッター 美容 美肌 ビタミン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンB群 ビタミンE ビタミン豊富 亜鉛 必須アミノ酸 免疫 免疫力アップ 脂肪 脂肪燃焼 腸活 疲労回復 鉄分 低脂質 低脂肪 脂質オフ 脂質制限 糖質制限 低糖質 糖質オフ 糖質OFF 低カロリー カロリーオフ カロリー制限 高たんぱく たんぱく質 高タンパク タンパク質 減量 食事制限 シェイプアップ ボディメイク 体づくり インナービューティー 筋トレ トレーニング 体質改善 熱性 熱性食材 お料理に ジンギスカン ジンギスカン鍋 焼肉 焼き肉 やきにく ヤキニク カレー カレーライス 生姜焼き しょうが焼き ショウガ焼き 煮込み ハヤシライス しゃぶしゃぶ 冷しゃぶ サラダハーブ ドライハーブ ハーブ焼き 角煮 味噌 みそ 味噌炒め 味噌漬け みそ汁 スープ パスタ 赤ワイン煮 ワイン煮 スパイス ニンニク にんにく ガーリック おつまみ ビール 焼酎 日本酒 ハイボールなどのお酒と一緒に 商品概要 商品名オーストラリア産又はニュージーランド産 味無しラムロール 200g 内容量ラム肉200g 賞味期限 製造日から冷凍（-18℃以下）で180日 保存方法 冷凍保存して下さい。 発送方法冷凍

ラム ブロック 生ラムランプ ステーキカット（厚切り肉） ラム肉 300gを2つ サーロインから続く部位なので味が濃く柔らかい希少部位ですラム ブロック ランプ ステーキカット（厚切り肉） ラム肉 300g×2 合計 600g 送料無料 羊肉 ロース サーロイン からつながる腰の部分 のお肉 モモ の部位の中では 柔らかい 部位なので BBQ 焼肉 はもちろん

ラム ランプ ステーキ ロースト ジンギスカン 300g×2の紹介 ラムランプ/かねかんのランプは牛肉のランプステーキなどにする部分です ・ラムランプ ステーキ用、BBQ(焼肉) ジンギスカン用 ・美味しい背脂ですが、付き過ぎてる場合は削っています。 ・ロースに続く部位なので柔らかく召し上がれます。 ・ステーキカット（厚切り肉） ラム肉なので柔らかく美味しく召し上がれます。 ・さっぱりヘルシーBBQ あきない味 ・脂肪燃焼効果で流行中！ ラム ランプ ステーキ、ジンギスカン (成吉思汗)用 300g×2の詳細 ・ラム(仔羊)ランプモモ肉の上身部分 ・冷凍真空パック300gが2個入り ・送料無料 商品説明 名称 仔羊/子羊肉（ラム肉 モモ肉 ランプ） 産地名 オーストラリア産 /北海道加工 内容量 ・ ラム(子羊)ランプ 350g×2 真空パック/冷凍状態でお届け 消費期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 配送 クール冷凍宅配便で発送 加工業者 北海道BBQ食材通販かねかん竹内 有限会社 カネカン竹内 北海道室蘭市本輪西町3-3-15 サンショップビル1F 備考 ・焼肉用・解凍後は お早めにお召し上がりください。 オージー・ラムラム ランプ かねかんのランプ は牛肉のランプステーキなどに使うサーロインとつながっている腰の部分のお肉です ラムランプ 羊300g×2 BBQ・ステーキ・ジンギスカンの他カレー等にも ご一緒にいかがですか 北海道主力2大たれと簡易鍋 画像をクリック下さい ベル食品成吉思汗たれ 360g ソラチジンギスカンたれ 420g 使い捨てアルミジンギスカン鍋 ホーロージンギスカン鍋

ジンギスカン ラム肉 ご購入頂いたお客様からも好評の味噌ジンギスカン 一度食べたらやみつきに！ジンギスカン ラム肉 みそジンギスカン 200g みそ味 味付き ラムロール 羊肉 美味しい 焼肉 BBQ お酒のお供 晩酌 おうちごはん 珍しい 特製 みそだれ みそジン おいしい ヘルシー ロールラム お取り寄せ ごはんのおかず ギフト ごはんのお供

あおやまのお肉は様々なシーンにご利用頂けます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 おせち お節 おせち料理 お節料理 御節 御節料理 の代わりに 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ホームパーティー 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 61歳 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） バーベキュー BBQ お祭り 海水浴 キャンプ 研修 旅行 行楽 花見 野外 部活 スポーツ 運動会 体育祭 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御礼 祝事・弔辞・法人向け 進学内祝い 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 開店御祝い 御開店祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 こどもの日 子供の日 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日のプレゼント ギフト プレゼント ご褒美 記念日 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 両親 お父さん おとうさん お母さん おかあさん お義父さん お義母さん 祖父 お祖父ちゃん おじいちゃん お祖父さん お爺さん おじいさん 祖母 お祖母ちゃん おばあちゃん お祖母さん おばあさん 親戚 おじさん 叔父 伯父 おばさん 叔母 伯母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 恋人 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 十代 二十代 三十代 四十代 五十代 六十代 七十代 八十代 ここが喜ばれる人気の秘密 上品 上質 高級 贅沢 おうち焼肉 おうちご飯 おうちごはん ご褒美 ごほうび ボーナス 食べ物 お取り寄せ おとりよせ お取りよせ 人気 食品 おすすめ インスタ インスタ映え 脂控えめ ヘルシー おいしい やわらかい 柔らかい さっぱり あっさり 食べやすい 臭みが少ない 栄養 健康 健康づくり 健康食品 ダイエット ダイエッター 美容 美肌 ビタミン ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB12 ビタミンB群 ビタミンE ビタミン豊富 亜鉛 必須アミノ酸 免疫 免疫力アップ 脂肪 脂肪燃焼 腸活 疲労回復 鉄分 低脂質 低脂肪 脂質オフ 脂質制限 糖質制限 低糖質 糖質オフ 糖質OFF 低カロリー カロリーオフ カロリー制限 高たんぱく たんぱく質 高タンパク タンパク質 減量 食事制限 シェイプアップ ボディメイク 体づくり インナービューティー 筋トレ トレーニング 体質改善 熱性 熱性食材 お料理に ジンギスカン ジンギスカン鍋 焼肉 焼き肉 やきにく ヤキニク カレー カレーライス 生姜焼き しょうが焼き ショウガ焼き 煮込み ハヤシライス しゃぶしゃぶ 冷しゃぶ サラダハーブ ドライハーブ ハーブ焼き 角煮 味噌 みそ 味噌炒め 味噌漬け みそ汁 スープ パスタ 赤ワイン煮 ワイン煮 スパイス ニンニク にんにく ガーリック おつまみ ビール 焼酎 日本酒 ハイボールなどのお酒と一緒に 原材料名 羊肉（オーストラリア産又はニュージーランド産）、白味噌、醤油、砂糖、食用油脂、ニンニク、生姜、ごま、唐辛子、香辛料、食塩／ガーリック調味料、調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆、ごま、小麦を含む）商品概要 商品名オーストラリア産又はニュージーランド産 みそジンギスカン 200g 内容量ラム肉160g+秘伝のたれ40g 賞味期限 製造日から冷凍（-18℃以下）で180日 保存方法 冷凍保存して下さい。 発送方法冷凍

柔らかい部位で何にでも使えるラム肉ですラムショルダー 骨無しブロック 約1.3kg 仔羊 肩肉 焼肉 ジンギスカン しゃぶしゃぶ 煮込み料理に【冷凍 不定貫3,300円/kgで再計算】

ラムショルダーは、濃い旨味の赤身と白く甘い脂身が特徴の肉です。厚めにカットしてジンギスカンや焼肉に、薄くスライスしてしゃぶしゃぶに。角切りでカレーや煮込み料理にも最適です。チルドで入荷したものを氷点で熟成をかけ急速に凍結し、旨味を引き出しています。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 仔羊肩肉 規格 1パック =約1.3kg (1.0～1.5kg未満）サイズ：約24×17×6cm 賞味期限 製造より冷凍1年半 発送温度帯 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 焼く・炒める ・ロースト・焼き肉 ・煮込み 【メモ】 ジンギスカンや焼肉、カレーなどの煮込みにお使いください。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。ラムショルダー（骨無しブロック）（冷凍・不定貫） ニュージーランド産ラム肉はホルモンフリー、抗生剤フリー、また牧草に農薬を使用することが禁止されており、安全安心なラム肉と言えます。 ショルダーは、カタの部分ですが、肩ロースとウデ肉にわけられます。脂のつき具合がモモの部位よりありますので、脂身とのマッチングが絶妙な美味しさです。 肩ロースの部位は大胆にに2センチぐらいに切って、ステーキやサイコロステーキでもいけちゃいます。まずは 塩・胡椒だけでラムのフレーバーを楽しんで見てください。 ジンギスカンにも最適です！脂の旨味で野菜も美味しくいただけます！ 部位によって焼肉ステーキからしゃぶしゃぶ、カレーや煮込み料理まで美味しく使い分けられるのもブロックならではの醍醐味ですね。 たっぷりのラムショルダー肉のシチューに、レモンサワークリームをのせて！ カレーやシチューなど煮込み料理にも最適です。