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フランス赤白ワイン J.P.シェネ (JPシェネ)と味付うずらたまご2袋 セットF メール便 ポイント消化 お試し

メール便でお届け! 送料無料フランス赤白ワイン J.P.シェネ (JPシェネ)と味付うずらたまご2袋 セットF メール便 ポイント消化 お試し

赤ワインと白ワインを同時に楽しめます! ワインに合う味付うずらたまごも2個セットで自分へのご褒美に! ■J.P.シェネ カベルネシラー イージーパック 赤ワイン カシスやチェリーの香りと滑らかなタンニンのシェネを代表するワイン。 ■J.P.シェネ コロンバール シャルドネ イージーパック 白ワイン パイナップルやりんごなどの程よい甘み、きれのよい酸味で清涼感タップリ。 ●カネセイ 味付けうずら卵 国産うずらの卵を使用、味付けをし更にさくらチップで香り付けをして風味をアップしています。 フランスワインと味付うずらたまごセットF JP.シェネ カベルネシラー 原産国・生産地 フランス タイプ 赤ワイン・ミディアム アルコール度数 12.5% 容量 187ml / パウチパック JP.シェネ コロンバール シャルドネ 原産国・生産地 フランス タイプ 白ワイン・辛口 アルコール度数 11% 容量 187ml / パウチパック カネセイ 国産うずらのたまご 原材料 うずら卵(国産)、砂糖、しょうゆ、鰹節エキス、昆布エキス、寒天、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、くん液、着色料(カラメル、カカオ)、加工デンプン、(原材料の一部に卵、小麦、大豆を含みます。) 容量 60g×2袋 配送についての注意 メール便(クリックポスト)での発送になります。 クリックポストは日本郵便が提供するサービスで、追跡サービスで配送状況を確認でき、郵便受け(ポスト)に投函されます。 またお届けは概ね差出日の2ー3日でのお届けになります。(離島等一部地域以外) 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 注意4 メール便のため、他の商品と同梱はできません。また時間指定、代引き決済はお選びいただけません。 複数個お買い上げの場合は、宅配便に変更する場合があります。予めご了承ください。 ポスト投函のため郵便受け(ポスト)に名札やルーム番号が無い方はご注意ください。J.P.シェネついて 世界160ヶ国以上で愛されるフランスワイン 世界で愛されるフレンチワインを目指して 1984年に誕生したJP.シェネ。 特徴的なボトルの形とバランスのとれた味わいで160ヶ国以上の 国々で売られているフランスワインです。 南フランスの太陽の恵みをたっぷり浴びて熟したブドウの パワフルな味わいをお楽しみいただけます。

1400 円 (税込 / 送料込)

セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022スペイン 750ml 白ワイン ミディアムボディ バレンシア ペドロ・ヒメネス ベルディル シャルドネ 希少品種 パーカー93点 アンフォラ パエリア 旅するスペイン語

この2022年はパーカー【93点】!!過去最高得点のヴィンテージ!!セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022スペイン 750ml 白ワイン ミディアムボディ バレンシア ペドロ・ヒメネス ベルディル シャルドネ 希少品種 パーカー93点 アンフォラ パエリア 旅するスペイン語

毎ヴィンテージ大好評!! NHK Eテレ『旅するスペイン語』のロケに選ばれたワイナリー[セイェール・デル・ロウラ]。 この2022年はパーカー【93点】!!過去最高得点のヴィンテージです!! どうぞお早めにお買い求めくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 Cullerot 2022, Celler del Roure, D.O.Valencia, Valencia, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:マカベオ50%、ベルディル15%、マルバシア15%、ペドロ・ヒメネス10%、その他品種合計10% ■産地:スペイン-バレンシア州-D.O.バレンシア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。例年よりさらにシリアスな味わい。バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。価格を超えた品質。』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。』 と大絶賛!! セイェール・デル・ロウラはスペイン南東部、地中海沿岸の原産地呼称(D.O.)バレンシアからワインをリリースしています。地中海から50km内陸に入ったモイセン村の標高550mほどの丘陵地に位置しています。 1996年設立の家族経営のワイナリー。早くからこの地の固有品種であるマンドー種の可能性に気付き、バレンシア工科大学と共に研究を続けてきました。 マンドーは20世紀以降、大量生産には難があるということで使用されなくなり、栽培面積も激減してほぼ絶滅しかけていました。2000年代前半、彼らはアメリカン、フレンチオークを使いマンドー種でワインを造り、アメリカ市場で大きな成功を掴みました。とはいえそのスタイルでは、市場のニーズに合った骨格のしっかりした味わいには仕上がるものの、フレッシュさやエレガンス、本来この土地で育つブドウが持っているはずのオリジナリティーは表現できませんでした。 研究の結果、この地方で古代ローマから伝わり、連綿と受け継がれながらワイン造りに使われていたアンフォラ(粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺)での熟成に辿り着きました。 さらに、ワイナリーの敷地内で発掘された(15世紀頃に造られたとされる)地下セラーであるボデガ・フォンダを復元し、そこでのアンフォラ熟成を経ることにより、本来ブドウが求めていた温度、空気、暗さなど最高の環境が整い、この地のブドウの個性を最大限に引き出したワイン造りが可能となりました。この結果はドイツ、イギリス、アメリカからも高い評価を得つつあります。 つい10年ほど前までは、世界のワイン業界からそれほど興味の対象にされていなかったバレンシアの産地ですがこのセイェール・デル・ロウラの取り組みを筆頭に、今新たな注目を浴びています。 白ワインのおたまじゃくし(Cullerot)は、マカベオ50%をベースに、この地の固有品種ベルディル15%、マルバシア15%、南スペインで甘口ワインやシェリータイプにも使われるペドロ・ヒメネス10%、その他品種合計10%をブレンドしています。標高600mの高地で栽培され、土壌は粘土状のローム質と砂状のローム質。 品種と土壌によって異なるタイミングでスキン・コンタクトを行い、約2600Lのアンフォラに移し替えます。その後6ヶ月間熟成させます。年間生産本数は約60,000本。 古くて新しいバレンシアのワイン、ぜひともお早めにお試しくださいませ!! よく一緒に購入されている商品セイェール・デル・ロウラ・黒とんぼ 2017 3,850円シャトー・カップ・ド・フォジェール 2015 3,168円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022 3,520円類似商品はこちらセイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2022 3,674円セイェール・デル・ロウラ・黒とんぼ 2017 3,850円セイェール・デル・ロウラ・レ・ダンセ・ブラン・6,820円パーカー【93点】!!過去最高得点ヴィンテージ!!過去7年連続90点以上獲得の極旨白!! パーカーが絶賛した『ローカル的に大成功の白ワイン!!パエリアと完璧なマリアージュ』!! スペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワイン!! このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た壺)で6ヶ月間熟成!! ≪今夜は炊きたてのパエリアを用意して、この美味なるローカル白ワインと共にお楽しみください!!≫ ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 [セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022] 当店ではこれまで数ヴィンテージに亘ってこの白ワインをご案内してまいりましたが、この2022年ヴィンテージはなんとパーカー【93点】!! 過去最高の評価点となるヴィンテージなんです!! 過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! 古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺)。 この2022年ヴィンテージがなんとパーカー【93点】獲得!! これまで[セイェール・デル・ロウラ]のワインを数多くご案内してまいりましたが、この白ワインも超オススメです!!そしてこの新着ヴィンテージは過去最高得点を叩き出しました!! どうぞお早めに確保なさってください!!その名も、 [セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022]!!! なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。例年よりさらにシリアスな味わい。バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。価格を超えた品質。』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。』 と大絶賛!! そう、このワインはスペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワインなんです!!同じ地元のワインと料理が合わないワケがありません!! さらにこの白ワインが、我々ワイン好きを惹き付けてやまないのは、マカベオ、ベルディル、マルバシアやペドロ・ヒメネスといったスペイン固有品種を中心とした古木ブドウ(最高樹齢70年)のブレンドで、このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た壺)熟成を施しているからなんです!! まさにここが、パーカーさんのおっしゃる『ローカル的に大成功の白ワイン』たるゆえんでしょう。 さぁ、今夜は炊きたてのパエリアを用意して、ぜひともこのローカル的白ワインをじっくり味わってみてください!! 最初閉じ気味ながら、時間が経つにつれて桃、蜜リンゴ、カリン、ベルガモット、アプリコットのような爽やかでフルーティなアロマが押し寄せてきます。スモーキーなミネラル、バルサムの印象も豊かです。口に含めば、凝縮してつややかな果実味、酸はおだやかながら上質。余韻にはビターでややスパイシーな印象が後引きますが、フルーツの甘やかさと好バランス!まろやかで快適な飲み心地で、ほっこりと優しい気分になれそうな白ワインです。 樽熟成は施していないので、樽のフレーバーはありませんが、ステンレスタンクのみのフレッシュでフルーティな白ワインと比べ、まろやかで柔らかな飲み心地が快適。適温は10℃前後くらいで、大きめのグラスでお楽しみください。 メインの温かいお料理に負けないボリューム感がありますので、アドヴォケイトもオススメしているパエリアはもちろん、シーフードのフライ、アクアパッツァなどにも好相性!ぜひお試しください! どうぞお早めに、たっぷりと確保なさってください!!

3960 円 (税込 / 送料別)

シャトー メルシャン 玉諸甲州 (たまもろこうしゅう) きいろ香 2023 シャトーメルシャン テロワールシリーズ 白ワイン ワイン 辛口 750ml

シャトー メルシャン 玉諸甲州 (たまもろこうしゅう) きいろ香 2023 シャトーメルシャン テロワールシリーズ 白ワイン ワイン 辛口 750ml

■ワイン名 シャトー メルシャン 玉諸甲州 (たまもろこうしゅう) きいろ香 2023 ■英語表記 Chateau Mercian Kiiroka [2023] Koshu Tamamoro District YAMANASHI JAPAN ■商品番号 1900002002752 ■ワインについて 山梨県甲府市玉諸地区さん100%の甲州種100%辛口白ワイン!ワイン名の「きいろ香」の名称は、ワイン誕生に尽力された故富永敬俊博士の愛鳥「きいろ」から名付けられたそうです。柑橘の香りをもつ甲州ワインの象徴としてその姿はラベルにも描かれています。チーフワインメーカーの安蔵光弘氏によるワインコメントは、「色合いは輝きのある麦わら色。ユズ、カボス、スダチといった和柑橘の香りやグレープフルーツ、ライムを想起させるさわやかな柑橘の香りが豊かに感じられます。さわやかな酸とミネラル感が口中に広がります。」 ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 シャトー・メルシャン ■ブドウ品種 甲州種100% ■ブドウ収穫年 2023年 ■生産地 日本/山梨県甲府市玉諸地区 ■内容量 750mlリュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。 ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。 「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。 シャトー メルシャン 玉諸甲州 (たまもろこうしゅう) きいろ香 2023年 冬期の積雪はほとんどなかったものの、4月中旬まで低温で推移したため、萌芽はやや遅く、開花は昨年より1週間程度遅れました。7月まで少雨で日中は高温、朝晩は冷涼となり、昼夜の寒暖差が大きく、病気の発生はなく順調に生育しました。梅雨明け後の8月から降雨が続きましたが、9月には好天に恵まれ、近年の果汁分析結果と比べて、甲州は糖度、酸度共に高い良質のブドウが収穫できました。

2344 円 (税込 / 送料別)

ワインセット 送料無料 うきたまシリーズ 赤ワイン 白ワイン スパークリングワイン + メーカーズマーク レッドトップ が入ったゴールデンハッピー6本セットB ( ワイン ウイスキー セット ギフト プレゼント )

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■商品名ワインセット 送料無料 うきたまシリーズ 赤ワイン 白ワイン スパークリングワイン + メーカーズマーク レッドトップ が入ったゴールデンハッピー6本セットB ( ワイン ウイスキー セット ギフト プレゼント ) ■商品番号2400001004911ワインセット 送料無料 うきたまシリーズ 赤ワイン 白ワイン スパークリングワイン + メーカーズマーク レッドトップ が入ったゴールデンハッピー6本セットB ( ワイン ウイスキー セット ギフト プレゼント )

7678 円 (税込 / 送料込)

シャトーメルシャン 玉諸甲州きいろ香 750ml / 日本ワイン 白 辛口 山梨県産 たまもろ

【ボルドー大学と共同開発した新スタイルの甲州ワイン】シャトーメルシャン 玉諸甲州きいろ香 750ml / 日本ワイン 白 辛口 山梨県産 たまもろ

商品情報 内容量 750ml 原材料名 ぶどう(山梨県甲府市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 甲州 100% タイプ 白 辛口 飲み頃温度 7~9℃製造者 シャトーメルシャン 受賞歴 【日本ワインコンクール2019】 甲州部門 銀賞 2017年VT お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。 ※商品名にヴィンテージ表記がない場合、お届けのワインが受賞ヴィテージのワインと異なる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前に『商品についてのお問合せ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメシャトーメルシャン玉諸甲州 きいろ香 未来の甲州ワインの香りポテンシャルを感じる新しいスタイル 日本ワインの原点ともいえるブランド「メルシャン」は1949年(昭和24年)に誕生しました。 「メルシャン」の名前はフランス語の「Merci(メルシー)=感謝する+an(アン)=人」を由来としています。 「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものである。」という信念をもとに、シャトーメルシャンでは日本のワインでしか表現できない個性を育み、上品で調和のとれたワインを生み出しています。 このワインは、甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを100%使用。 誕生にあたり技術指導を行っていた同研究室の故・富永敬俊博士の著書『きいろの香り』に登場する『きいろ』という名の青い鳥をラベルに描き、未来の甲州ワインの香りを表現しています。 グレープフルーツのさわやかな柑橘の香り、 カボスやスダチ、ユズといった和柑橘の香りが豊かに感じられます。 はつらつとした酸とミネラル感が口中に広がり、発酵由来のほのかな炭酸ガスが後味の清涼感を引き立てます。 < 受賞歴 > 【日本ワインコンクール2019】甲州部門 銀賞 2017年VT ※お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。 <夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2

2650 円 (税込 / 送料別)

ロータリ タレント ブリュット 750ml + ディップ3種セット(バーニャカウダ・明太子&紅花たまごマヨネーズ・山わさびソース) 【 5385 】【 イタリアスパークリングワイン・おつまみセット 】【 送料無料 】

ワインとおつまみ ディップソース ワイン つまみ ディップ バーニャカウダロータリ タレント ブリュット 750ml + ディップ3種セット(バーニャカウダ・明太子&紅花たまごマヨネーズ・山わさびソース) 【 5385 】【 イタリアスパークリングワイン・おつまみセット 】【 送料無料 】

●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です!! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 当店おススメのイタリアスパークリングワインと、ワインにピッタリのディップソースをセットにしました。 箱入りで父の日、お中元などのギフトにも最適です!! ▼セット内容 ■【 イタリアスパークリングワイン 】ロータリ タレント ブリュット 750ml■ 黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマ。 トーストやナッツの香りがエレガントで複雑。 フレッシュ&フルーティで、 とても柔らかくようミネラル感。 上品な味をお楽しみください。 ■ブドウ品種■ シャルドネ 100% □アルコール度数:12.7% ■北海道バーニャカウダ■ 北海道産ニンニクと国産アンチョビを使用。 オリーブオイルもたっぷり使用したバーニャカウダはオイルフォンデュともいわれ、 温めてさまざまな野菜に絡めて味わいます。 アンチョビのほどよい塩気と食欲をそそるにんにくの香りに誘われ、 野菜をぱくぱく食べられるのがうれしいですね。 フランスパンや肉・魚介類との相性はもちろん、パスタやポテトサラダに和えたり、 お豆腐にのせてもお楽しみいただけます。 内 容 量:120g 製 造 元:ノースファームストック 北海道 ■明太子&紅花たまごマヨネーズ■ 辛子明太子と紅花たまごを使用したディップソース! サラダ、サンドイッチ、和え物にはもちろん、じゃがバター、バケット、クラッカーなども合いますよ! 内 容 量:90g 製 造 元:(有)後藤屋(山形県) ■北海道山わさびソース / ノースファームストック 北海道 北海道特有の香りの良い山わさびを100%使用したピリッとした辛口のソースです。 野菜サラダはもちろん、ステーキやローストビーフ、冷奴、 山かけなど色々なお料理にお使いください。 北海道特有の山わさびの風味をご賞味ください。 内容量:180g 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

6700 円 (税込 / 送料別)

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7678 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】FT18-183 福島県 玉川村 道の駅たまかわ さるなし・ブルーベリーギフトセット

ワインとジュース【ふるさと納税】FT18-183 福島県 玉川村 道の駅たまかわ さるなし・ブルーベリーギフトセット

商品説明 名称 ジュース、ワイン 内容量 ブルーベリー原液:500ml×1本 さるなし100%ジュース:520g×1本 ブルーベリーワイン(4%):500ml×1本 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 常温 福島県玉川村産のブルーベリーとさるなし(キウイフルーツの原種)の100%こだわりの逸品。 ストレートジュースと本格的ワインのセットです。ストレートジュースはお水を一切加えていないので濃い味に仕上っています。 そのままでも、お水や炭酸で割っても、カクテルに使ってもおすすめです。本格的ワインは香りがとても良いので食前酒などにおすすめです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮下さい。 ■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第2号) 100%区域内で生産された作物(さるなし、ブルーベリー)を主原料として製造し、返礼品に対し相応の付加価値が生じているため。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※配送業者のご指定はできません。 ※こちらの商品はお届け日のご指定ができません。 ※お受け取りができなかった場合の商品の保証は致しかねますので何卒ご了承下さいませ。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1. 地域の振興に関する事業 2. 教育の振興に関する事業 3. 人材育成・子育て支援に関する事業 4. 住民福祉の向上に関する事業 特にご指定がなければ、村政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

39000 円 (税込 / 送料込)

シャトー メルシャン 玉諸甲州 (たまもろこうしゅう) きいろ香 2023シャトーメルシャン テロワールシリーズ 山梨県甲府市玉諸地区 日本 白ワイン ワイン 辛口 750mlChateau Mercian Kiiroka [2023] Koshu Tamamoro District YAMANASHI JAPAN

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗シャトー メルシャン 玉諸甲州 (たまもろこうしゅう) きいろ香 2023シャトーメルシャン テロワールシリーズ 山梨県甲府市玉諸地区 日本 白ワイン ワイン 辛口 750mlChateau Mercian Kiiroka [2023] Koshu Tamamoro District YAMANASHI JAPAN

年代 造り手 [2023]年 シャトー・メルシャン 生産国 地域 日本 山梨県甲府市玉諸地区 村名または使用品種 甲州種100% タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・メルシャン・玉諸甲州(たまもろ・こうしゅう)・きいろ香[2023]年・シャトーメルシャン・テロワールシリーズ・山梨県甲府市玉諸地区産の棚式栽培の甲州種100%・(チーフワインメーカー・安蔵光弘)・日本ワイン・辛口・白Chateau Mercian Kiiroka [2023] Koshu Tamamoro District YAMANASHI JAPAN 日本ワイン!山梨県甲府市玉諸地区さん100%の甲州種100%辛口白ワイン!!ワイン名の「きいろ香」の名称は、ワイン誕生に尽力された故富永敬俊博士の愛鳥「きいろ」から名付けられたそうです。柑橘の香りをもつ甲州ワインの象徴としてその姿はラベルにも描かれています。チーフワインメーカーの安蔵光弘氏によるワインコメントは、「色合いは輝きのある麦わら色。ユズ、カボス、スダチといった和柑橘の香りやグレープフルーツ、ライムを想起させるさわやかな柑橘の香りが豊かに感じられます。さわやかな酸とミネラル感が口中に広がります。」和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーをお楽しみいただけるワイン!甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げられた“甲州玉諸きいろ香”が限定で少量入荷! (シャトーメルシャン玉諸甲州きいろ香2023) (たまもろこうしゅう) (シャトーメルシャン) (山梨県甲府市玉諸地区) (白ワイン辛口) (日本ワイン) (国産ワイン) (G20提供ワイン) (G20)甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げられた “甲州玉諸きいろ香”2023年! 世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本のワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。 ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。 シャトー・メルシャン・玉諸・甲州(たまもろ・こうしゅう)・きいろ香 2023年 ■使用品種:甲州種100%■発酵:ステンレスタンクにて18~20度で約14日間発酵■育成:ステンレスタンクにて約6カ月間育成■生産本数:約15,000本 ■アルコール度数:10.5%ユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーをお楽しみいただけるワインです。甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げました。 ワイン名の「きいろ香」の名称は、ワイン誕生に尽力された故富永敬俊博士の愛鳥「きいろ」から名付けらました。お薦め料理グリーンサラダ、白身魚の刺身、筍とワカメのあっさり煮、揚げ出し豆腐。また、カボスなどの柑橘をかけていただく天ぷらなどとも非常に相性が良いです。日本ワイン!山梨県甲府市玉諸地区さん100%の甲州種100%辛口白ワイン!!ワイン名の「きいろ香」の名称は、ワイン誕生に尽力された故富永敬俊博士の愛鳥「きいろ」から名付けられたそうです。柑橘の香りをもつ甲州ワインの象徴としてその姿はラベルにも描かれています。チーフワインメーカーの安蔵光弘氏によるワインコメントは、「色合いは輝きのある麦わら色。ユズ、カボス、スダチといった和柑橘の香りやグレープフルーツ、ライムを想起させるさわやかな柑橘の香りが豊かに感じられます。さわやかな酸とミネラル感が口中に広がります。」和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーをお楽しみいただけるワイン!甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げられた“甲州玉諸きいろ香”が限定で少量入荷!

2344 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン 赤ワイン ボンペシェ ルージュ BONNE PECHE ROUGE 2020年 750ml 品種 サンソー グルナッシュ ミディアムボディ AOC コルビエールブートナック IGP ペイ・ドック フランス ラングドック ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

赤ワイン 最良のコルビエールと評され数多くのメダルを受賞したルマリエ氏の超バリュー自然派ワイン自然栽培 有機栽培 ビオロジック こだわりのナチュラルワイン自然派ワイン 赤ワイン ボンペシェ ルージュ BONNE PECHE ROUGE 2020年 750ml 品種 サンソー グルナッシュ ミディアムボディ AOC コルビエールブートナック IGP ペイ・ドック フランス ラングドック ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

商品説明商品名ボンペシェ ルージュBONNE PECHE ROUGE年号2020年ボディミディアムボディ生産者シャトー・エグイユChateau Aiguilloux生産地フランス ラングドック生産地呼称AOC コルビエール ブートナック I.G.P ペイドックタイプ赤ワイン品種サンソー、グルナッシュビオの区分ビオロジック栓コルクアルコール度数13.5度内容量750mlフランスの南部、地中海沿岸に位置するランドックは、地中海性気候を影響を受けて夏は雨の少ない地方です。現在はフランス国内の約40%を占める最大のワイン生産地となっており、IGP(地理的表示保護ワイン)ペイ・ドックワインの産地として知られます。ラングドックの中でも最高のワインの評価を受けるブートナックは、まるで秘境のような地域。山火事が絶えないほどの強烈な乾燥と強風が吹く過酷な環境の中で、乾燥した畑は小石が少なく粘土石灰質。山の斜面を上がると小石も見えてくる土地です。山のふもとには樹齢70年を超える古木のぶどう畑が広がります。例年の乾燥で実をつけないぶどう樹も増えてきており、新しい植樹も進められています。アフリカで農業技術指導者をしていたノルマンディー出身のフランソワ・ルマリエさんが、ワイン造りを始めたのは1982年。ワイン造りは素人同然のスタートでしたが、奥さまとともに研究努力を重ね情熱を注ぎ続けて、今では取ったメダルは約100個!今ではワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏をして「最良のコルビエール」と評される等、世界的に評価されるまでになりました。明るくその大きな体格と同様におおらかで温かい人柄で、コルビエールのフランソワおじさんとして、多くの人から愛されています。南フランスの秘境、ブートナックの山のふもとにあるフランソワさんの畑はトータル37ヘクタール(ha)。雨が降らない月が続くほど乾燥して、病気の発生が少ないため農薬の必要がなく、また周辺の山もすべてフランソワさんの所有なので、周囲からの農薬の影響を受けることもありません。超古木のため自然と超低収量で凝縮したぶどうが出来るため、農薬不使用・超凝縮果実、そして超バリューな奇跡のようなワインが生まれます。一時は後継者問題に悩まされていましたが、「ぶどうの魂に呼び寄せられた」とナルボンヌで料理人だった長男ジョルジュさんが帰ってきて蔵元を継がれることになりました。2020年からボンペシェ ブランを造るのは、マリオンとマチューの姉弟が取り仕切るドメーヌ・デ・カプリエ。2001年に亡くなったお父さんから、約20haのブドウ畑と共に、ドメーヌ(ブドウの栽培から醸造、熟成、瓶詰めまでを行う生産者)を遺産として引継ぎ、2003 年には新しい醸造所を建て、ドメーヌ・デ・カプリエと名付けました。二人ともワイン醸造学校に通ったことはありませんが、ワインへの情熱と家族からの昔からの教えと経験を活かし、独学ながらワインを醸造しています。また受け継いだブドウ畑は、彼らが小さい時から知り尽くしたテロワールであることも強み。認証は取っていませんが、基本的に農薬の使用はせず、お父さんやおじいさんの代から受け継がれてきた知恵を活かして、ブドウの栽培を行っています。良い釣り、良い実りを意味する「ボンペシェ」シャトー・エグイユ、フランソワさんが自信を持って送り出した究極の超バリュー自然派ワインです。たっぷり広がる果実味とタンニンが溶け込んだやわらかな舌ざわり。ダシの旨みを感じさせる深さに驚かされます。冷やしてもなお果実味が弾けます!ミュスカ(マスカット)由来の華やかで甘やかな香り。口に含むとラ・フランスのネットリとしたニュアンスに、フレッシュリンゴのような酸。ぶどうの旨み満載の染み込む美味しさは、ナチュラルワインならでは。合わない料理を探すのが難しいくらい、和洋中問わずピッタリ料理に寄り添ってくれる嬉しい味わい。

2420 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン 赤ワイン テーレ・デ・ジュルフォ TERRE DI GIURFO アラキシラーALAKI SYRAH 2023年 750ml 【品種 シラー】 ミディアムボディ イタリア シチリア ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

イタリアワイン シチリア ヴィットーリア赤ワイン これまでのナチュラルのイメージを覆す ブレのない別世界の味わいの自然派ワイン自然栽培 有機栽培 ビオロジック自然派ワイン 赤ワイン テーレ・デ・ジュルフォ TERRE DI GIURFO アラキシラーALAKI SYRAH 2023年 750ml 【品種 シラー】 ミディアムボディ イタリア シチリア ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

イタリアの南端に位置する地中海最大の島・シチリア島は、イタリア国内で一、ニを争うワインの大産地です。夏は暑く乾燥し冬は温暖という典型的な地中海性気候によりワインの大量生産がしやすく、シチリアワインは「安くてそこそこ美味しいワイン」として知られるようになっていきました。シチリア南端のヴィットーリアも、かつてはバルクワインの供給地として知られた地域で、決して高品質なワインの産地ではありませんでしたが、現在はコスC.O.Sに代表される自然派ワインの産地として注目が集まってきています。2002年に蔵元をスタートし2005年ボトリングを開始したのが、テーレ・ディ・ジュルフォ。蔵元名にある「ジョルフォ」は、道の名前であり古代からの土地の名前で、シチリア島南東部のディリッロ川に沿った歴史と伝統に富んだ広大な地域です。開業以来、本格的な自然農法でコツコツ育ててきた敷地面積はトータルで90ヘクタール。自然を活かした循環型の農業を行っているため、池や林、オリーブなどのぶどう以外の農作物も含んでおり、ぶどうの栽培面積は約34ヘクタールで約20種類の品種を栽培しています。垣根仕立てが中心ですが、一部ではセットンチェ(7本の意味)と呼ばれる古代ギリシャに起源をもつ植樹法もみられます。※土壌は石灰岩系。多孔質炭酸石灰土壌を含み、ジュルフォのワインの繊細な味わいのヒントになっています。古代の貝の化石が出土したり太古のミネラルが息づき、あらゆる下草が生えてマメ科の窒素が十分に生まれている様子がわかります。2005年にジュルフォの当主になったのがアキッレ・アレッシさん。実はお医者さんでもあり、明晰な頭脳と熱い情熱の人でもあります。「良い材料が良いワイン。良い経験が良い仕事」がモットーに、今までの自然派ワインのイメージを覆す新しい自然派シチリアを生み出しています。醸造をメインにするアキッレさんと、まだまだ現役バリバリで畑を育てるアキッレさんのお父さん、数人の若者たちで蔵元を切り回しています。ALAKI(アラキ)の名称は、ディーレ・ディ・ジュルフォ(テーレ・ディ・ジュルフォと実質同じ蔵元)の二人オーナーである姉のアレッサンドラさんと、当主アキッレさんの名前を合わせたもの。すべて品種100%。蔵元ジュルフォの伝統を引き継ぎ、シチリアの素晴らしい大地から、極めてエレガントで滋味溢れたワインを造りあげています。シラーのスパイスのイメージを、大きな果実の塊で包んだようなワイン。一般的なシラーのタニックなイメージを良い意味で覆されます。まろやか!と一言でいいたくある丸み。背後に潜む柔らかな酸とミネラル感があり、バランスのいい1本に仕上がっています。商品名/年号アラキ シラー(赤)2018年ALAKI SYRAH 2018ボディ(軽1~重7)ミディアムボディ(3)生産者テーレ・デ:ジュルフォTEERE DI GIURFO生産地イタリア シチリアタイプ赤ワイン品種シラービオの区分ビオロジック栓コルクアルコール度数13.0%柔らかいアタックから、口中に広がる滑らかさが卓越。美しい酸と溶け込んだ微かな塩味を思わせるミネラル感が特徴的。レモン的感触をまといながら華美でない。香りも味わいも、甘夏や夏みかんのような柑橘のニュアンス。滑らかさと果実のバランスがとてもよく、旨味の余韻を長く楽しめる1本。商品名/年号スリチェンティグリッロ(白)2018年SULICCENTI GRILLO 2018ボディ(軽1~重7)ライトボディ(2)生産者テーレ・デ・ジュルフォTEERE DI GIURFO生産地イタリア シチリアタイプ白ワイン品種グリッロビオの区分ビオロジック栓コルクアルコール度数13.0%ジャスミンやトロピカルフルーツの香りが、出しゃばらず、美しいハーモニーを見せる。多彩なフルーツ感と自然栽培がゆえのミネラル感、筋の良い酸が下支えする。イタリア料理はもちろん、和食まで綺麗に包んでくれる旨味系ワイン。商品名/年号アラキ インソリア(白)2018年ALAKI INSOLIA 2018ボディ(軽1~重7)ライトボディ(2)生産者テーレ・デ:ジュルフォTEERE DI GIURFO生産地イタリア シチリアタイプ白ワイン品種インソリア、モスカデッラ(樹齢 1998年植樹)ビオの区分ビオロジック栓コルクアルコール度数13.0%

2640 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン 白ワイン ボンペシェ ブラン BONNE PECHE BLANC 2020年 750ml 【品種 ミュスカ・プティ・グラン ソーヴィニヨンブラン】 ライトボディ AOC コルビエールブートナック I.G.P ペイ・ドック フランス ラングドック ナチュラルワイン

白ワイン ミュスカ由来の華やかで甘やかな香り マリオンとマチュー姉弟のドメーヌ・デ・カプリエによる秀逸なワイン知り尽くしたテロワールで農薬不使用で育てたぶどうを使用自然派ワイン 白ワイン ボンペシェ ブラン BONNE PECHE BLANC 2020年 750ml 【品種 ミュスカ・プティ・グラン ソーヴィニヨンブラン】 ライトボディ AOC コルビエールブートナック I.G.P ペイ・ドック フランス ラングドック ナチュラルワイン

商品説明商品名ボンペシェ ブランBONNE BLANC年号2020年ボディライトボディ生産者ドメーヌ・デ・カプリエDomaine des Capriers生産地フランス ラングドック品種ミュスカ・プティ・グラン、ソーヴィニヨンブラン栓スクリューキャップアルコール度数12.5度内容量750ml

2420 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン 白ワイン テーレ・デ・ジュルフォ TERRE DI GIURFO スリチェンティグリッロ SULICCENTI GRILLO 2021年 750ml 【品種 グリッロ】 ミディアムボディ イタリア シチリア ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

イタリアワイン シチリア ヴィットーリア 【品種:グリッロ】白ワイン これまでのナチュラルのイメージを覆す ブレのない別世界の味わいの自然派ワイン 自然栽培 ビオロジック自然派ワイン 白ワイン テーレ・デ・ジュルフォ TERRE DI GIURFO スリチェンティグリッロ SULICCENTI GRILLO 2021年 750ml 【品種 グリッロ】 ミディアムボディ イタリア シチリア ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

3080 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン スパークリング 赤ワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO ウィヴォ・ペットナット レネガード UIVO PT RENEGADO 2021年 750ml 【品種 ティンタ・ロリス他25品種以上】 ポルトガル ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ペティアン

ドウロの伝統的な混植混醸 25品種以上の品種をブレンドした微発泡ワインしっかりした泡立ち 小粒のベリ ーやザクロを口いっぱいに頬張ったような果実味溢れるスパークリング自然派ワイン スパークリング 赤ワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO ウィヴォ・ペットナット レネガード UIVO PT RENEGADO 2021年 750ml 【品種 ティンタ・ロリス他25品種以上】 ポルトガル ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ペティアン

商品説明商品名ウィヴォ ペット・ナット ブランコ UIVO PT NAT RENEGADO年号2021年生産者フォリアス・デ・バコFOLIAS DE BACO生産地ポルトガル ドウロタイプ赤ワイン・微発泡品種ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ、ゴウヴェイォ、マルヴァジア、モスカテルなど25品種以上ビオの区分ビオロジック(有機栽培)アルコール度数11.5度内容量750mlポルトガル北西部に位置するドウロは、ドウロ川の両岸の険しい斜面に自然環境を活かしたブドウの段々畑が広がる、ポルトガルの2大ワイン産地のひとつとして知られる銘醸地です。ブドウ畑を支える石壁が数万キロにも及び、ユネスコの世界文化遺産にも登録されています。これまではポルトワイン(酒精強化ワイン)の産地として有名でしたが、近年では高品質なスティルワインの産地としても注目され始めています。古くからポルトガルに根付いてきた固有種・在来種の数は、イタリアやスペインよりも多い250品種以上で、伝統的に多品種をブレンドしたワイン造りが行われています。ティアゴ・サンパイオさんの畑のあるアリジョのエリアは、そうした伝統的なドウロの環境とは異なります。シマ・コルゴの最標高’550~770m)で、冷涼すぎることでドウロで伝統的に作られてきたポルトワイン(甘口の酒精強化ワイン)造りが認められていない場所。土壌も表土の浅いシスト土壌で石がごろごろした畑や、花崗岩質土壌もあり、ドウロの中でも最も痩せています。地元の人からは高品質なワインは造れないと思われてきた環境の中で、冷涼でフレッシュ、土地のミネラルを感じられるワインを造りだしています。UIVOとはポルトガル語でオオカミの遠吠えという意味があります。ティアゴさんの畑は、自然をリスペクトした栽培を続けているうちに徐々に植物が多様化し、長く見かけなくなっていたオオカミやイノシシが戻ってきました。UIVOのラベルには、自然をリスペクトする象徴的な意味が込められています。ティアゴさんがワイン造りを志したのは、お祖父さんがブドウ畑で働く姿をみていた幼い子供の頃から。その時のワイン造りへの強い思いを持ち続け、普通の高校にいく傍らで農業専門学校を並行して履修し、大学でも栽培・醸造を学びました。さらにオレゴンに渡り5年間、栽培と醸造経験を積んで博士号を獲得してから故郷のドウロに帰り、お祖父さんとお祖母さんが大切に守ってきた畑を受け継ぎました。ティアゴさんのワイナリーでは、学んできた現代の醸造技術も使いながら、世界で最も古い歴史のあるワイン産地のひとつであるドウロの伝統も大事にしています。人為的な介入は最低限にし、ぶどうは除梗(収穫したぶどうを発酵前に房の実をつないでいる部分・果梗を取り除くこと)をせず、ラガールと呼ばれるドウロの伝統的な桶で軽く踏んだり、ほとんど破砕せずに醸造します。Revista de Vinhosというポルトガルのワインマガジンで、2020年のベスト生産者に選ばれたティアゴさんですが、彼の思いは自身のワインだけでなく、ドウロ、そしてポルトガル全体が盛り上がることを一番に考えています。今はオレゴンにいた時に知ったカリフォルニアで広く普及している受託醸造所のシステムを作ることを計画中。資金不足や規模が小さ過ぎて醸造所を持てない若い同志をサポートして、ドウロを良質なワインな産地として盛り上げていこうとしています。「アリジョからドウロを変えたい!あと20年は頑張って働かなくちゃいけなくなったよ」と笑って語ります。フォリアス・デ・バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味があります。野生酵母のみを使い、赤ワインはドウロの伝統的な混植混醸で、単一の畑になんと25品種以上のブドウが植えられています。オーガニックなブドウ栽培とナチュラルなワインを造るために、強い好奇心で絶えまない研究と実験で、ユニークなワインを造りだしています。標高550m~700mの冷涼な冷涼で、ポルトガル伝統の「フィールドブレンド(混植混醸)」の畑で作られた、フレッシュな酸とミネラルがドッサリ。様々な品種が複雑に絡み合い旨味もギッシリ詰まったペットナット(ペティアン・ナチュレル=自然派スパークリング)冷やしてゴクゴク飲みたい、夏におすすめの微発泡ワインです。全品種を混醸。足で軽く踏み、3日間マセラシオン。スティルのレネガードの発酵中のワインを取り出し9月下旬に瓶詰め。SO2無添加。混植混醸&足で踏んでプレスした、ドウロの伝統を詰め込んだ淡赤ペットナット。しっかりした泡立ちながら繊細な泡。小粒のベリーやザクロを口いっぱいに頬張ったようなジューシーさ。もちろん、ティエゴならではの酸とミネラルは健在!混植だからこそ、品種それぞれの良さが引き出され緻密に絡み合う。ぶどうの多様性により味わいは複雑かつ深く、まさに自然が生み出すハーモニー!ほぼ全房でダイレクトプレス。足で軽く踏み、ステンレスタンクでアルコール発酵。糖が25g/Lのところで瓶詰めし、ボトル内で発酵を終わらせる。デゴルジュマンあり。オレゴンで研修を積んだ成果が集結した美しいピノ。淡い外観からは想像出来ないくらいエキスの詰まったペットナットに仕上げた!極淡サーモンピンクの外観。目が覚めるようなシュワと弾けるしっかりした泡立ち。さくらんぼのチャーミングな果実味がありつつキリッとドライ!肉料理と合わせても旨みの要素が負けないくらい、存在感あるピノ泡!ほぼ全房にてダイレクトプレス。ステンレスタンクでアルコール発酵。糖が25g/Lのところで瓶詰めし、ボトル内で発酵を終わらせる。デゴルジュマンあり。非常に細かく繊細、でもしっかり圧を感じる泡立ちは、ペティアン界でもトップクラス!パイナップルのようなフルーティさに、爽やかなミントの香り。標高650mからくる山のミネラルが清々しく、酸味を大切にするティアゴだから生み出される至高のバランス!まさに暑い夏に身体が欲するペットナット!

3960 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン スパークリング 白ワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO ペット・ナット ブランコ UIVO PT BLANCO 2021年 750ml 【品種 ビカル アリント他4品種】 ポルトガル ドウロ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ペティアン

非常に細かく繊細でもしっかり圧を感じる泡立ち パイナップルのようなフルーティさに爽やかなミントが香る微発泡標高650メートルの清々しい山のミネラルと酸味が至高のバランス自然派ワイン スパークリング 白ワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO ペット・ナット ブランコ UIVO PT BLANCO 2021年 750ml 【品種 ビカル アリント他4品種】 ポルトガル ドウロ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ペティアン

商品説明商品名ウィヴォ ペット・ナット ブランコ UIVO PT NAT BRANCO年号2021年生産者フォリアス・デ・バコFOLIAS DE BACO生産地ポルトガル ドウロタイプ白ワイン・微発泡品種ピカル、アリント、ゴウヴェイォ、コガデ、アルヴァリーニョ、モスカテルビオの区分ビオロジック(有機栽培)アルコール度数11.0度内容量750ml

3960 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン 赤ワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO ウィヴォ・レネガード UIVO REGADO 2022年 750ml 【品種 ティンタ・ロリスなど25品種以上】 ライトボディ ポルトガル ドウロ アリジョ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

ドウロの伝統的な混植混醸 25品種以上の品種をブレンドした特別なワイン赤ワインというよりは濃いロゼといった趣きの出汁のような旨みと優しい果実味がじわじわと広がります自然派ワイン 赤ワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO ウィヴォ・レネガード UIVO REGADO 2022年 750ml 【品種 ティンタ・ロリスなど25品種以上】 ライトボディ ポルトガル ドウロ アリジョ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

商品説明商品名ウィヴォ レネガード UIVO RENEGADO年号2021年ボディライトボディ生産者フォリアス・デ・バコFOLIAS DE BACO生産地ポルトガル ドウロ原産地呼称ヴィーノタイプ赤ワイン品種ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ、ゴゥヴェイォ、マルヴァジア、モスカテルなど25品種以上ビオの区分ビオロジック(有機栽培)栓コルクアルコール度数11.5度内容量750mlポルトガル北西部に位置するドウロは、ドウロ川の両岸の険しい斜面に自然環境を活かしたブドウの段々畑が広がる、ポルトガルの2大ワイン産地のひとつとして知られる銘醸地です。ブドウ畑を支える石壁が数万キロにも及び、ユネスコの世界文化遺産にも登録されています。これまではポルトワイン(酒精強化ワイン)の産地として有名でしたが、近年では高品質なスティルワインの産地としても注目され始めています。古くからポルトガルに根付いてきた固有種・在来種の数は、イタリアやスペインよりも多い250品種以上で、伝統的に多品種をブレンドしたワイン造りが行われています。ティアゴ・サンパイオさんの畑のあるアリジョのエリアは、そうした伝統的なドウロの環境とは異なります。シマ・コルゴの最標高’550~770m)で、冷涼すぎることでドウロで伝統的に作られてきたポルトワイン(甘口の酒精強化ワイン)造りが認められていない場所。土壌も表土の浅いシスト土壌で石がごろごろした畑や、花崗岩質土壌もあり、ドウロの中でも最も痩せています。地元の人からは高品質なワインは造れないと思われてきた環境の中で、冷涼でフレッシュ、土地のミネラルを感じられるワインを造りだしています。UIVOとはポルトガル語でオオカミの遠吠えという意味があります。ティアゴさんの畑は、自然をリスペクトした栽培を続けているうちに徐々に植物が多様化し、長く見かけなくなっていたオオカミやイノシシが戻ってきました。UIVOのラベルには、自然をリスペクトする象徴的な意味が込められています。ティアゴさんがワイン造りを志したのは、お祖父さんがブドウ畑で働く姿をみていた幼い子供の頃から。その時のワイン造りへの強い思いを持ち続け、普通の高校にいく傍らで農業専門学校を並行して履修し、大学でも栽培・醸造を学びました。さらにオレゴンに渡り5年間、栽培と醸造経験を積んで博士号を獲得してから故郷のドウロに帰り、お祖父さんとお祖母さんが大切に守ってきた畑を受け継ぎました。ティアゴさんのワイナリーでは、学んできた現代の醸造技術も使いながら、世界で最も古い歴史のあるワイン産地のひとつであるドウロの伝統も大事にしています。人為的な介入は最低限にし、ぶどうは除梗(収穫したぶどうを発酵前に房の実をつないでいる部分・果梗を取り除くこと)をせず、ラガールと呼ばれるドウロの伝統的な桶で軽く踏んだり、ほとんど破砕せずに醸造します。Revista de Vinhosというポルトガルのワインマガジンで、2020年のベスト生産者に選ばれたティアゴさんですが、彼の思いは自身のワインだけでなく、ドウロ、そしてポルトガル全体が盛り上がることを一番に考えています。今はオレゴンにいた時に知ったカリフォルニアで広く普及している受託醸造所のシステムを作ることを計画中。資金不足や規模が小さ過ぎて醸造所を持てない若い同志をサポートして、ドウロを良質なワインな産地として盛り上げていこうとしています。「アリジョからドウロを変えたい!あと20年は頑張って働かなくちゃいけなくなったよ」と笑って語ります。フォリアス・デ・バコとは『バッカス神の楽しい宴』という意味があります。野生酵母のみを使い、赤ワインはドウロの伝統的な混植混醸で、単一の畑になんと25品種以上のブドウが植えられています。オーガニックなブドウ栽培とナチュラルなワインを造るために、強い好奇心で絶えまない研究と実験で、ユニークなワインを造りだしています。使用品種はティンタ・ロリス、マルヴァジア、モスカテルなど25 品種以上(⽩ブドウも⿊ブドウも、だいたい半々)とかなり特別なワイン。味わいも唯一無二!赤ワインというよりは濃いロゼといった趣。出汁のような旨みと優しい果実味がじわじわと広がりますワインの色調は、淡いチェリーレッドで、赤ワインというよりはキアレット(濃いロゼ)に近い。香りは、チャーミングな赤系ベリー(クランベリーやラズベリー)、そしてミントのような爽やかなハーブの香り。温度が上がるにつれ、甘いストロベリーやシナモン等のスパイスの香りが出て複雑さが増した。味わいは、優しい口当たりで香りと同様な果実味があり、横に広がる酸味がその果実味を包み込んで口の中に広がる。そして、非常に細かなタンニン。後味にはミネラルと苦みを感じワイン全体を引き締めている。アタックからフィニッシュまでフレッシュな果実味と酸味のバランスがいいので軽快に飲める赤ワインある。また、このワインの面白いところは、目隠しやブラックグラスで味わうと白ワインと間違うようなワインです。確かにスペックをみると赤ワイン用の黒ブドウと白ワイン用の白ブドウを混醸して造られているワインです。混醸する手法は、フランスのローヌ地方やオーストラリア等で用いられ、ただ普通は赤ワインの濃く飲みにくかったものを、白ブドウを入れることにより、味わいのバランスを整え、色素の定着を促すため行うのでその比率は少量である。しかし、このワインは白ブドウの比率が多く、上記とは異なる。ぜひとも飲んで自分の舌で味わって頂きたい。料理のペアリングを考えると、豚の冷ジャブ、天つゆで食べる天ぷら、もつ煮、たこ焼きやお好み焼きも。また、そのまま飲んでも楽しめる。飲む温度帯は、低めの温度から室温まで楽しめる。(総評)よく夏は、赤ワインが敬遠されがちであるが、これぞ夏に飲む赤ワインである。タンニンが優しいため冷やして飲んでもいいし、飲むにつれて温度が上がって料理とともに召し上がってもいいワインです。このワインは、熟成して楽しむよりは、今フレッシュのうちに飲んで温度の違いで楽しむのを勧めたい。重い赤ワインが苦手の方(割と初心者)やワインマニア(経験者)の人たちにはブラインドで赤ワインか白ワインかを当てるゲームをしながら飲むのもお勧めしたい。初心者にも上級者にも楽しめる面白いワインである。モスカテルのふっくらした凝縮感のある果実味と、芯に1本通るしっかりとした酸が最高の余韻を演出してくれます。キンキンだと美しい酸が、温度が高めだとふっくらとした味わいが楽しめます。酸が落ちすぎないよう、少し早めに収穫。ワインの色調は、淡い緑がかった藁色でクリアである。香りは、柑橘系のレモンやグレープフルーツの皮、そして白い花の香り(ジャスミン、スイカズラ)、生のヘーゼルナッツの香り、温度が上がってくると蜜蝋や白コショウの香りがでて複雑さが増す。味わいは、香りと同じ柑橘系のフレッシュな果実味(レモン果汁)。その伸びやかな活き活きした酸味が、アタックに感じられ、そして塩味のミネラルが続き、後味に程よい苦みを感じる辛口の白ワインである。このようなワインは、どうしてもお料理が欲しくなるワインです。料理のペアリングを考えると、魚貝のサラダ、今の季節は鮎の塩焼き、鰻の白焼き、夏牡蠣。また、鳥のからあげ、大根おろしで食べるとんかつ。ポルトガルワインなので、ポルトガル料理からバカリャウ(干しタラのマッシュポテトで包んで焼いたもの)料理のペアリングを考えると、生ハムと桃(定番はメロンだと思いますが、後味にえぐみが出てしまう気がする)、アクアパッツァ、焼きチーズ、豚肉のソティ。飲む温度帯は、やや低めの温度で楽しむのが良い。結果、幅広く料理に合わせることができるが、特にレモンを絞って食べるような料理とベストマッチング。飲む温度帯は、白ワインでもやや低めの温度ではじめ、食事を進めながら温度が徐々に上がり、香りの広がりを楽しむ。温度が上がってもこの素晴らしい酸味は、健在である。(総評)酸味が大好きなワイン好きには、お勧め。また、いつもならレモンハイを飲んでいる人に、このワインを勧めてワインの優雅なひと時を感じてもらいたい。この場合、よく冷やしてから飲んでもらう。このワインは、熟成させることなく今飲んで、この夏の暑さをこのフレッシュな果実味を楽しんでもらいたい。抜栓後も大きな変化ないので、グラスワインで提供が可能のため、お酒の弱い方が毎日一杯ずつ飲んでも数日間は楽しめる。また、ワインバーにもお勧めできるワインである。テイスティングコメント瀬戸 敦司 Atsushi Seto(社)日本イタリアワインソムリエ/Executive Adovisor/WSET Awards Advanced Certification/JSA DIPLOME D’EXPERT EN VIN/チーズプロフェッショナル/SSI協会 利酒師

3190 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン 白ワイン サン・ルッジエーロ SAN RUGGIERO アヴェルディウム AVELDIUM 2020年 750ml 【品種 モスカート】 ミディアムボディ イタリア プーリア ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

ミシュラン一つ星に推されたワインしっかりとした酸とミネラル 皮の色が薄い果実 桃やパイナップルの香り プーリア北部原産ならではの塩味も感じられる複雑なモスカートの白自然派ワイン 白ワイン サン・ルッジエーロ SAN RUGGIERO アヴェルディウム AVELDIUM 2020年 750ml 【品種 モスカート】 ミディアムボディ イタリア プーリア ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

商品説明商品名アヴェルディウムAVELDIUM年号2020年ボディミディアムボディ生産者サン・ルッジエーロSAN RUGGIERO生産地イタリア プーリア原産地呼称I.G.T PUGLIAタイプ白ワイン品種モスカートビオの区分ビオロジック(有機栽培)栓コルクアルコール度数13.0度内容量750ml

3080 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン 赤ワイン ラガスカ LAGASCA テンプラニーリョ プティヴェルド 2021年 750ml 【品種 テンプラニーリョ プティベルド】 ミディアムボディ スペイン ラ・マンチャ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオディナミ

赤ワイン 本格ビオではありえないコストパフォーマンス 自社畑ぶどうで作る完全有機栽培ワイン自然栽培 有機栽培 ビオディナミ こだわりのナチュラルワイン自然派ワイン 赤ワイン ラガスカ LAGASCA テンプラニーリョ プティヴェルド 2021年 750ml 【品種 テンプラニーリョ プティベルド】 ミディアムボディ スペイン ラ・マンチャ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオディナミ

商品説明商品名ラガスカ テンプラリーリョ・プティベルドLAGASCA TEMPRANILLO-PETIT VERDOT年号2020年ボディミディアムボディ生産者ラガスカLAGASCA生産地スペイン ラ・マンチャタイプ赤ワイン品種テンプラリーリョ、プティベルドビオの区分ビオディナミ 認証:デメテール、エコセール、ヴィーガン栓コルクアルコール度数13.5度内容量750mlスペイン中央部に位置するラ・マンチャは、何世紀にもわたってワイン造りが行われてきた伝統的なワイン生産地。大陸性地中海性気候の恩恵を享受し、長い日照時間と低い夜間の気温によりシャープなコントラストが生まれ、ワインのアロマとフレーバーが高まります。ラガスカはラ・マンチャで代々ぶどう農家だったフェルナンデス家による家族経営。現在は4代目となる兄ヘススさんと妹ルスさんにより、完全有機栽培のワイン造りに取り組んでいます。ぶどう園は生命に満ちた生態系と考え、ぶどうの木の自然なライフサイクルを尊重し、その特性を高めて最高品質のぶどうとワインを実現することに情熱を膨らませています。その香りや味わいの繊細さの美しさだけでなく、自然で本物であり、化学物質を一切含まないワインを造っています。お祖父さんが所有していた畑に新たに購入した畑を加えて有機栽培を始め、2009年からビオディナミ(バイオダイナミック)認証を取得し始めています。その後もビオディナミ認証の区画を徐々に増やしており、現在130ヘクタールの自社畑のうち20%がビオディナミ認証を取得。その他の残りは全て有機栽培です。ラ・マンチャの北東部に位置するラガスカ。海抜800メートルの高い標高が、ワインに強烈な香り、新鮮さ、深い色を与えます。そして、ラ・マンチャの典型的な赤土の粘土ではなく、石灰岩も豊富に含み粘土、砂、シルトが混ざった土壌がぶどうの木の健康に不可欠な水分を保持するのに役立っています。ぶどうの収穫は夜間に。タイミングを逃さないために機械と手摘みの両方で収穫します。自社畑はワイナリーから1km圏内にあり、ぶどうを運んでタンクに入るまでわずか1時間ほど。自然派ワイン造りのために一から設計された醸造設備で、ぶどうを酸化させることなく鮮度を保っています。スペイン、ラ・マンチャの個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミや有機農法によってお客様に届けることに凄まじい情熱を燃やすフェルナンデス兄妹のワインは、今では様々なオーガニックワインコンクールでメダルを受賞しています。赤いベリーフルーツやチェリーの香り。スパイスやコーヒーのニュアンスも感じられる。味わいはなめらかなタンニンが感じられ、酸とのバランスもGOOD!グッとコクがありながら、グイグイ飲める陽気なワインです。ワインの色調は、濃いチェリーレッドで赤紫があり、フレッシュな赤ワイン。香りは、ブラックチェリー、プルーン、カカオ、シナモン、ドライローズ、セージの香り。味わいですが、口当たりは、しっかり力強い。凝縮した果実味と豊富なタンニンに加えスパイシーさもあり、しっかりとした骨格がある辛口赤ワイン。まだまだ若く、今飲んでも良いが、後2・3年熟成してから飲むとさらに複雑な風味が加わり素晴らしいワインになるポテンシャルを持っている。料理との相性ですが、定番のステーキ、馬肉のタルタル、タンドリーチキン、熟成のチーズ。飲む温度帯は、室温16~20℃赤ワインの適温で、このワインは冷やし過ぎるのはだめです。キンモクセイやライム、若草やハーブのようなアロマがインパクト大!ずっと香ってたい魅力的な香り、果実の旨みがありながらスイスイいける飲み口。天然酵母を自社で培養した特別な酵母を使用しています。ワインの色調は、クリアで緑がかったレモンイエローでフレッシュな白ワイン。香りは、芳香性が高く熟した桃、マンゴー、ドライアンズ、フローラルでジャスミン等のハーブの香り、ミントの香りが、色々折り重なって、素晴らしい香りハーモニーを奏でている。味わいですが、口当たりは、滑らかで清々しい。豊かな果実味と伸びやかでキレイな酸味がありフレッシュな辛口白ワイン、余韻も長く後味に苦味があり、ワイン全体を引き締めている。料理との相性ですが、天ぷら、アジア系のスパイスを使った料理、またアペリティフとしてそのまま飲んでもよい。飲む温度帯は、若干冷やし気味でフレッシュ感とフルーティーの香りを楽しむ。

2090 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン スパークリング ロゼワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO ウィヴォ・レネガード UIVO PT ROSE 2021年 750ml 【品種 ピノ・ノワール】 ポルトガル ドウロ アリジョ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ペティアン

目が覚めるようなシュワと弾けるしっかりした泡立ち ドウロのテロワールが生み出した唯一無二のピノ微発泡さくらんぼのチャーミングな果実味がありつつキリッとドライな味わい自然派ワイン スパークリング ロゼワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO ウィヴォ・レネガード UIVO PT ROSE 2021年 750ml 【品種 ピノ・ノワール】 ポルトガル ドウロ アリジョ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ペティアン

商品説明商品名ウィヴォ ペット・ナット ロゼ UIVO PT NAT ROSE年号2021年生産者フォリアス・デ・バコFOLIAS DE BACO生産地ポルトガル ドウロタイプロゼワイン・微発泡品種ピノ・ノワールビオの区分ビオロジック(有機栽培)アルコール度数11.0度内容量750ml

4070 円 (税込 / 送料別)

日本ワイン 赤ワイン 和歌山ワイナリー 和シリーズ メルロー 2022年 720ml 【品種 メルロー】 ミディアムボディ t天然酵母発酵 無濾過 非加熱 減農薬 紀州産 有田産 国産ワイン 自然派ワイン ナチュラルワイン

ブドウの栽培からワインの醸造まで。全て和歌山県内で行う純・和歌山産の赤ワイン初々しさの残る果実味、酸味、いつまでもグラスの中で香る余韻が個性的な仕上がり日本ワイン 赤ワイン 和歌山ワイナリー 和シリーズ メルロー 2022年 720ml 【品種 メルロー】 ミディアムボディ t天然酵母発酵 無濾過 非加熱 減農薬 紀州産 有田産 国産ワイン 自然派ワイン ナチュラルワイン

2017年、できるだけ自然に近い状態で育てた和歌山産のブドウを使って、ファーストビンテージのワインを醸造しました。その後もさらに畑の手入れや醸造方法を試行錯誤しながら、2019年、ブドウの栽培からワインの醸造まで「オール和歌山産」のワインを販売できるまでに至りました。それが「和」シリーズです。和歌山県有田川町の日当たりもよく好立地な段々畑で、ワイン用ブドウ(メルロー)を育てています。和シリーズのために使われるブドウは、全て和歌山・有田産のブドウです。「余計なものは足さずブドウ本来の力を引き出す」を目標に、できる限りの減農薬で和歌山県有田の気候風土で育まれたブドウ作りに取り組んでいます。高温多湿な日本ではブドウがカビにおかされやすいため、ある程度の農薬を使用しないと健全なブドウ栽培は不可能だと言われますが、それを補うために人の手間をかけることは惜しみません。和歌山ワイナリーのある有田川町は、全国的に有名な「有田みかん」の主要産地です。生産量は全国生産の約1割を占めており、見渡す限りの山々にみかんの段々畑が拡がります。良質で香り高いブドウを育てるための必須条件である「程よい昼夜の寒暖差」と「水はけのよい傾斜地」が揃っている有田川町は、国産ワインの産地としての高いポテンシャルを秘めています。和歌山ワイナリーは2014年、使われなくなった好立地のみかん畑に、2014本のワイン用ブドウの苗木(メルロー)を植えるところからスタートしました。和歌山県下で初のワイナリーです。和歌山ワイナリーはブドウの栽培からワインの醸造までを醸造家が一手に担い、一貫して行っております。醸造場も和歌山県有田川町にあります。小さな工場で、設備も最新鋭のものではないですが、その分手をかけ醸造しております。醸造は極力余計なものを使わず、ブドウ本来の味や特質を出来る限りそのままにします。ブドウにはもとから野生酵母が備わっており、何も手を加えずとも自然に発酵が始まり、果汁がお酒に変化します。酸化防止剤はなるべく少なくし、その分細心の注意を払い、醸造作業が始まると寝る間も惜しんで、まるで我が子を育てるかのように目を離さず、発酵を見守ります。発酵が終われば、じっくりと清澄を待ち、加熱も濾過もせず、瓶に詰めます。農業で地域を活性化させること。そして和歌山でみかんや桃、梅など美味しい果樹が育つ和歌山の「土地の美味しさ」を表現し、醤油や味噌などで気づかれてきた醸造の文化をさらに深めるため「オール和歌山産のワイン作りに取り組んでいます。

3850 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン 白ワイン テーレ・デ・ジュルフォ TERRE DI GIURFO アラキインソリア ALAKI INSOLIA 2021年 750ml 【品種 インソリア モスカデッラ】 ミディアムボディ イタリア シチリア ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

イタリアワイン シチリア ヴィットーリア 【品種:インソリア、モスカデッラ】白ワイン これまでのナチュラルのイメージを覆す ブレのない別世界の味わいのワイン ビオロジック自然派ワイン 白ワイン テーレ・デ・ジュルフォ TERRE DI GIURFO アラキインソリア ALAKI INSOLIA 2021年 750ml 【品種 インソリア モスカデッラ】 ミディアムボディ イタリア シチリア ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

2640 円 (税込 / 送料別)

自然派ワイン 白ワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO モスカテル・ガレゴ ブランコ UIVO MOSCATEL GALRGO BLANCO 2022年 750ml 【品種 モスカテル】 ミディアムボディ ポルトガル ドウロ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

酸味が大好きなワイン好きにお勧め!キンキンによく冷やすと美しい酸が味わえます。モスカテルのふっくらした凝縮感のある果実味と芯に1本通るしっかりとした酸が最高の余韻自然派ワイン 白ワイン フォリアス・デ・バコ FOLIAS DE BACO モスカテル・ガレゴ ブランコ UIVO MOSCATEL GALRGO BLANCO 2022年 750ml 【品種 モスカテル】 ミディアムボディ ポルトガル ドウロ ナチュラルワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビオロジック

商品説明商品名ウィヴォ モスカテル・ガレゴ ブランコ UIVO MOSCATEL GALEGO BLANCO年号2021年ボディミディアムボディ生産者フォリアス・デ・バコFOLIAS DE BACO生産地ポルトガル ドウロ原産地呼称I.G.P デゥリエンセタイプ白ワイン品種モスカテル・ガレゴビオの区分ビオロジック(有機栽培)栓コルクアルコール度数11.0度内容量750ml

3190 円 (税込 / 送料別)

セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022スペイン 750ml 白ワイン ミディアムボディ バレンシア ペドロ・ヒメネス ベルディル シャルドネ 希少品種 パーカー93点 アンフォラ パエリア 旅するスペイン語

この2022年はパーカー【93点】!!過去最高得点のヴィンテージ!!セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022スペイン 750ml 白ワイン ミディアムボディ バレンシア ペドロ・ヒメネス ベルディル シャルドネ 希少品種 パーカー93点 アンフォラ パエリア 旅するスペイン語

毎ヴィンテージ大好評!! NHK Eテレ『旅するスペイン語』のロケに選ばれたワイナリー[セイェール・デル・ロウラ]。 この2022年はパーカー【93点】!!過去最高得点のヴィンテージです!! どうぞお早めにお買い求めくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 Cullerot 2022, Celler del Roure, D.O.Valencia, Valencia, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:マカベオ50%、ベルディル15%、マルバシア15%、ペドロ・ヒメネス10%、その他品種合計10% ■産地:スペイン-バレンシア州-D.O.バレンシア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。例年よりさらにシリアスな味わい。バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。価格を超えた品質。』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。』 と大絶賛!! セイェール・デル・ロウラはスペイン南東部、地中海沿岸の原産地呼称(D.O.)バレンシアからワインをリリースしています。地中海から50km内陸に入ったモイセン村の標高550mほどの丘陵地に位置しています。 1996年設立の家族経営のワイナリー。早くからこの地の固有品種であるマンドー種の可能性に気付き、バレンシア工科大学と共に研究を続けてきました。 マンドーは20世紀以降、大量生産には難があるということで使用されなくなり、栽培面積も激減してほぼ絶滅しかけていました。2000年代前半、彼らはアメリカン、フレンチオークを使いマンドー種でワインを造り、アメリカ市場で大きな成功を掴みました。とはいえそのスタイルでは、市場のニーズに合った骨格のしっかりした味わいには仕上がるものの、フレッシュさやエレガンス、本来この土地で育つブドウが持っているはずのオリジナリティーは表現できませんでした。 研究の結果、この地方で古代ローマから伝わり、連綿と受け継がれながらワイン造りに使われていたアンフォラ(粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺)での熟成に辿り着きました。 さらに、ワイナリーの敷地内で発掘された(15世紀頃に造られたとされる)地下セラーであるボデガ・フォンダを復元し、そこでのアンフォラ熟成を経ることにより、本来ブドウが求めていた温度、空気、暗さなど最高の環境が整い、この地のブドウの個性を最大限に引き出したワイン造りが可能となりました。この結果はドイツ、イギリス、アメリカからも高い評価を得つつあります。 つい10年ほど前までは、世界のワイン業界からそれほど興味の対象にされていなかったバレンシアの産地ですがこのセイェール・デル・ロウラの取り組みを筆頭に、今新たな注目を浴びています。 白ワインのおたまじゃくし(Cullerot)は、マカベオ50%をベースに、この地の固有品種ベルディル15%、マルバシア15%、南スペインで甘口ワインやシェリータイプにも使われるペドロ・ヒメネス10%、その他品種合計10%をブレンドしています。標高600mの高地で栽培され、土壌は粘土状のローム質と砂状のローム質。 品種と土壌によって異なるタイミングでスキン・コンタクトを行い、約2600Lのアンフォラに移し替えます。その後6ヶ月間熟成させます。年間生産本数は約60,000本。 古くて新しいバレンシアのワイン、ぜひともお早めにお試しくださいませ!! 関連商品コカ・イ・フィト・ドール 2022スペイン 白ワイン 750ml ミデ...ブレッド&バター・シャルドネ 2023【白ワイン】【アメリカ】【750...ジェラール・メッツ クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019【フラ...3,960円3,938円4,048円ローラン・シュミット シルヴァネール・グラン・ア 2022【フランス】...プイイ・フュメ・レ・リオー 2021【フランス 】【ロワール】【白ワ...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...4,048円3,850円3,828円ユルチッチ モンブラン 2021 【オレンジワイン】【酸化防止剤微量】...ルイ・ラトゥール・ブルゴーニュ・キュヴェ・ラトゥール・ブラン 2022...ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ・シャルドネ 2021...3,828円3,850円3,828円パーカー【93点】!!過去最高得点ヴィンテージ!!過去7年連続90点以上獲得の極旨白!! パーカーが絶賛した『ローカル的に大成功の白ワイン!!パエリアと完璧なマリアージュ』!! スペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワイン!! このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た壺)で6ヶ月間熟成!! ≪今夜は炊きたてのパエリアを用意して、この美味なるローカル白ワインと共にお楽しみください!!≫ ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 [セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022] 当店ではこれまで数ヴィンテージに亘ってこの白ワインをご案内してまいりましたが、この2022年ヴィンテージはなんとパーカー【93点】!! 過去最高の評価点となるヴィンテージなんです!! 過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! 古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺)。 この2022年ヴィンテージがなんとパーカー【93点】獲得!! これまで[セイェール・デル・ロウラ]のワインを数多くご案内してまいりましたが、この白ワインも超オススメです!!そしてこの新着ヴィンテージは過去最高得点を叩き出しました!! どうぞお早めに確保なさってください!!その名も、 [セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022]!!! なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。例年よりさらにシリアスな味わい。バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。価格を超えた品質。』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。』 と大絶賛!! そう、このワインはスペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワインなんです!!同じ地元のワインと料理が合わないワケがありません!! さらにこの白ワインが、我々ワイン好きを惹き付けてやまないのは、マカベオ、ベルディル、マルバシアやペドロ・ヒメネスといったスペイン固有品種を中心とした古木ブドウ(最高樹齢70年)のブレンドで、このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た壺)熟成を施しているからなんです!! まさにここが、パーカーさんのおっしゃる『ローカル的に大成功の白ワイン』たるゆえんでしょう。 さぁ、今夜は炊きたてのパエリアを用意して、ぜひともこのローカル的白ワインをじっくり味わってみてください!! 最初閉じ気味ながら、時間が経つにつれて桃、蜜リンゴ、カリン、ベルガモット、アプリコットのような爽やかでフルーティなアロマが押し寄せてきます。スモーキーなミネラル、バルサムの印象も豊かです。口に含めば、凝縮してつややかな果実味、酸はおだやかながら上質。余韻にはビターでややスパイシーな印象が後引きますが、フルーツの甘やかさと好バランス!まろやかで快適な飲み心地で、ほっこりと優しい気分になれそうな白ワインです。 樽熟成は施していないので、樽のフレーバーはありませんが、ステンレスタンクのみのフレッシュでフルーティな白ワインと比べ、まろやかで柔らかな飲み心地が快適。適温は10℃前後くらいで、大きめのグラスでお楽しみください。 メインの温かいお料理に負けないボリューム感がありますので、アドヴォケイトもオススメしているパエリアはもちろん、シーフードのフライ、アクアパッツァなどにも好相性!ぜひお試しください! どうぞお早めに、たっぷりと確保なさってください!!

3960 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】エノテカ ワインセット シレーニ赤白泡5本セット SG4-1 [750ml x 5] ワイン 飲み比べ【AM9時迄最短当日出荷】

ピュアなアロマが魅力のピノ・ノワールやジューシーな果実味香るシャルドネ、爽快さがたまらないスパークリングまでをセレクトした赤白泡5本セット。【送料無料】エノテカ ワインセット シレーニ赤白泡5本セット SG4-1 [750ml x 5] ワイン 飲み比べ【AM9時迄最短当日出荷】

※ご注文時の注意点 弊社からお届けしておりますワインセットにつきまして、SDGsの観点から、2024年10月1日(火)以降のお届け分からワインの説明書の同梱を廃止させていただいております。詳細はこちら ワインは湿度変化に弱いため、5月~9月ご注文分は、お客様の大切なワインを守るためにクール便にてお手配をいたします。 到着後は速やかに開梱し、冷暗所で保管してください。 この商品は1個口でお送りします。他の商品とご一緒にご注文いただけますが、お届け時は別梱包となります。こちらのワインセットのみのご注文の場合、明細書は同梱されません。 また、ギフトボックスならびにラッピングの承り(熨斗、リボン、メッセージカード)、紙袋もお付けできません。予めご了承ください。 商品在庫の関係上、各商品ページのリンク先と異なるヴィンテージが届く場合がございます。予めご了承ください。 ニュージーランドの人気生産者シレーニ・エステーツ。そのクリアなテイストが人気を集め、世界中のワインコンクールで高い評価を受けています。 今回は、そんなシレーニのラインナップの中から、手頃な価格と豊富な品種バリエーションが魅力のセラー・セレクションから、赤白泡5本を揃えたおトクなセットをご用意しました。 ぜひこちらのセットで、ニュージーランドが誇る人気生産者の魅力をお楽しみください。 セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン /シレーニ・エステーツ (ニュージーランド ホークス・ベイ) 通常価格 2,640円(税込) この商品はこちら 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらはニュージーランドを代表する品種、ソーヴィニヨン・ブランで仕立てられたスパークリングワインです。柑橘系を思わせる爽快な味わいは食事とも相性抜群。グリーンサラダやエビのフリット、カルパッチョなどと合わせてお愉しみください。 【ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン(100%)】 セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン /シレーニ・エステーツ (ニュージーランド マールボロ) 通常価格 2,310円(税込) この商品はこちら 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。中でもこちらのソーヴィニヨン・ブランは、エノテカでも長年に渡り不動の人気を誇る白ワインです。柑橘系を思わせるすっきりとした飲み口は和食やチキンの香草焼きにもピッタリ。普段の食卓で気軽に楽しんでいただきたい1本です。 【ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン】 セラー・セレクション・シャルドネ /シレーニ・エステーツ (ニュージーランド ホークス・ベイ) 通常価格 2,310円(税込) 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらはニュージーランド国内でも大変人気のある白ワイン。その親しみやすく、爽やかな果実味溢れる味わいは天ぷらや刺身などの和食とも好相性です。ぜひ普段のお食事と合わせて、気軽にお愉しみください。 【ブドウ品種:シャルドネ】 セラー・セレクション・ピノ・ノワール /シレーニ・エステーツ (ニュージーランド) 通常価格 2,310円(税込) この商品はこちら 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらは、溢れる果実のアロマに軽やかなタンニンが心地良い赤ワインです。その上品な味わいは焼鳥や鴨鍋などの和食とも相性が良く、常備する1本としてもおすすめ。少し冷やしても美味しくお楽しみいただけます。 【ブドウ品種:ピノ・ノワール(100%)】 セラー・セレクション・シラー /シレーニ・エステーツ (ニュージーランド ホークス・ベイ) 通常価格 2,310円(税込) 国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。中でもこちらはニュージーランドでも注目されている品種、シラーを使用。品種特有のスパイシーさとシレーニならではの優しい果実味が魅力です。ビーフシチューやお肉料理に合わせていただきたい1本です。 【ブドウ品種:シラー】 【送料無料】SILENI WINE 5BOTTLES SET SG4-1 [750ml x 5]

9900 円 (税込 / 送料込)

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シャンパン3本セット! ※クール便ご指定の場合、別途660円発生いたします。家飲みパーティーにはこれっ!シャンパン3本揃って13,200円!(税込)しかも、送料無料でお届けします!世界で最も美しいお酒、シャンパーニュ。「女性が飲んで、美しくいられるのはシャンパンだけ。」とは、ルイ15世の寵姫ポンパドール夫人の言葉です。美味しくて安いスパークリングワインもたくさんご用意させていただいているドラジェではございますが、記念日やお客様を招いた特別な日など、とっておきの日にはもっと優雅にシャンパンを開けたい気持ちになります!ただ、きっかけがないとなかなか手が出づらいのも事実。「ギフトではたまに使うけど、自分で飲むには高くて手が出しにくい…」という方も多いのではないでしょうか?今回ドラジェでは、そんな時にもっと気軽にシャンパンをお楽しみ頂くべく、選りすぐりのシャンパン3本を、お手頃価格でご用意させて頂きました!それも、、、 ●約350年の歴史を持つメゾンの高品質シャンパーニュ! ●手摘み・熟成にこだわって生まれるリッチなシャンパーニュ! ●イギリス国王も気に入ったメゾンの輸出用ブランド!と、しっかりとした上質のシャンパンだけを3本セレクト!シャンパンは、ご存知の通り、シャンパーニュ地方で生産されたものに限り、瓶内二次発酵など、その製法も厳しい規定をクリアしたものでないと、決して名乗る事は出来ないワイン。大変な手間暇をかけて造られるため、その分お値段もどうしても高くなってしまいます…。 そんなシャンパンが、3本で税込13,200円!しかも、全国送料無料でのお届けとなります!1万円で3本もシャンパンが買えてしまい、なおかつお釣りが来てしまう驚きの充実セット!13,200円で3度も味わうことが出来る、贅沢な時間をお楽しみください!ギフトにはもちろん、この値段なら、自分飲みにもご利用しやすいと思います! ※クール便ご利用の場合、別途660円発生致します。※ワインセットについては在庫状況によりセット内容の変更を行っておりますので、 タイミングによってはご購入時と商品ページのセット内容が違う場合がございます。 また、ご購入履歴でも最新のページが反映されますので、ご了承くださいませ。▼ワイン探しはこちらから▼

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ブドウ収穫年 造り手 生産地 フランス/イタリア/スペイン/ルーマニア/チリ ワインのタイプ 白ワイン 内容量 750ml セット内容 750ml×5本 ご注意 ※商品入荷状況により、一部セット内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さいます様お願い致します。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM - 関連商品 - 【12本ご購入で送料 代引無料】ロス ヴァスコス シャルドネ 2022 ドメーヌ バロン ド ロート... 1,230円(税抜) 【6本以上ご購入で送料・代引無料】ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 2... 980円(税抜) アンリ ノルドック シャルドネ ペイ ドック IGP 2021 ソー... 1,080円(税抜) ヴァイン イン フレイム シャルドネ 2021年 ブドゥレアスカ DOCデアル マーレ <br>Vi... 1,150円(税抜) 【6本以上ご購入で送料 代引無料】プラネタ ラ セグレタ グリッロ 2019年 プラネタ家 正規代理... 1,780円(税抜)送料無料 うきたま 超おすすめ世界の白ワイン5本セット (白ワイン ワインセット) TAMATEBAKO white wine 5 botlles set 当店うきうき大人気!辛口白ワイン5本セット!フランス、イタリア、スペイン、ルーマニア、チリ世界の白ワインを飲み比べ頂けます!うきうきが超おすすめするこだわりワインセット!この白ワインセットを選べば間違いなし!是非ご賞味ください!

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【送料無料】うきたまシリーズ 超おすすめ世界の赤ワイン5本セット (追加7本まで同梱可 送料無料) ワインセット

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ブドウ収穫年 造り手 生産地 フランス/イタリア/スペイン/チリ ワインのタイプ 赤ワイン 内容量 750ml セット内容 750ml×5本 ご注意 ※商品入荷状況により、一部セット内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さいます様お願い致します。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いうきたまシリーズ 超おすすめ世界の赤ワイン5本セット TAMATEBAKO red wine 5 botolles set うきうき大人気フルボディ辛口赤ワイン5本セット!フランス、イタリア、スペイン、チリの赤ワインを飲み比べ頂けます!ゴールドメダル受賞ワインも入ったうきうきが自信を持って超おすすめするこだわりワインセット!この赤ワインセットを選べば間違いなし!是非ご賞味ください

7958 円 (税込 / 送料込)

第5弾【送料無料】うきたまシリーズ 超おすすめ世界の赤白泡10本セット (追加2本まで同梱可 送料無料) ワインセット

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ブドウ収穫年 造り手 ワインのタイプ 赤 白 泡 内容量 750ml セット内容 750ml×10本 ご注意 ※商品入荷状況により、一部セット内容を変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さいます様お願い致します。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料】うきたまシリーズ 超おすすめ世界の赤白泡10本セット (送料無料) TAMATEBAKO UKITAMA 10 botolles set フランス、イタリア、スペイン、アメリカ、チリ世界の赤・白・泡を飲み比べ頂けます。毎日の食卓やホームパーティにもぴったりのセットです!うきうきが自信をもって超おすすめするこだわりワインセット!このセットを選べば間違いなし、是非ご賞味ください。

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[クール便]【6本~送料無料】ラ ビアンカーラ ロッソ マシエリ 2023 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 アンジョリーノ マウレ 無添加

ラ ビアンカーラは赤もすごい!自然が与えてくれたものがそのままワインになった完熟ブドウの旨味がたまらない超コスパ自然派赤「ロッソ マシエリ」[クール便]【6本~送料無料】ラ ビアンカーラ ロッソ マシエリ 2023 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 アンジョリーノ マウレ 無添加

Rosso Masieri La Biancara (Angiolino Maule)ラ ビアンカーラ (詳細はこちら)メルロー50%、タイロッソ50%。ステンレス製の発酵槽にて5日ほどのマセレーションとアルコール醗酵。圧搾後、ステンレスタンクで8か月間熟成させた後にボトリング。外観は、濃い紫色。ブルーベリーやブラックベリーのアロマに、ハーブのニュアンス。フレッシュな果実味に爽やかな酸があり、タンニンは控えめ。柔らかい口当たりで飲み心地のよい1本です。750mlメルロー、タイロッソイタリア・ヴェネトV.d.T赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータラ ビアンカーラは赤もすごい!自然が与えてくれたものがそのままワインになった完熟ブドウの旨味がたまらない超コスパ自然派赤「ロッソ マシエリ」ロッソ マシエリ ラ ビアンカーラRosso Masieri La Biancara (Angiolino Maule)商品情報イタリア自然派の第一人者アンジョリーノ・マウレの「ラ ビアンカーラ」。サッサイアやそのセカンド的存在の「イ マシエリ」が人気ですが、白だけじゃなく赤もすごいんです!ロッソ マシエリは、上級キュヴェ「メルロー」や「カナ」のセカンドにあたる存在で、様々な実験的な試みがされるキュヴェ。ステンレス製の発酵槽にて5日ほどのマセレーションとアルコール醗酵。圧搾後、ステンレスタンクで8か月間熟成させた後にボトリング。SO2は基本無添加だが、ヴィンテージによっては添加する判断をすることもあります。>冷涼な地域とは信じられないほどのブドウの完熟感ラ ビアンカーラのワイナリーがあるのは、ソアーヴェの北東に位置するガンベッラーラ。冷涼な地域ゆえに赤ワインは青っぽいニュアンスを感じるものが多いのですが、この「ロッソ マシエリ」は違います。過熟に近いギリギリまでブドウが熟すまで収穫を待つため(もちろん選別も物凄いレベルで行っています)、エキスや糖分が詰まりに詰まった状態で収穫されるのです。生産者情報ラ ビアンカーラ La Biancara (Angiolino Maule)イタリア自然派を代表する「アンジョリーノ マウレ」いまやイタリア自然派を代表する一人として知られるアンジョリーノ マウレは、ワイン生産の盛んなヴェネト州ガンベッラーラ(ソアーヴェの隣の生産地域)で生まれ育ちました。マウレ家は、その土地にありながらブドウやワイン生産に携わらない家庭でしたが、アンジョリーノは若い頃から自らワインを造ることに憧れを抱いていました。妻のローザマリーアと始めたピッツェリアが大繁盛したことにより、1980年代前半に念願の畑を購入。1988年が「ラ ビアンカーラ」としてボトリングした最初の年になります。発足当初は、畑でもセラーでもコンサルタントを雇っていましたが、アンジョリーノは彼らのやり方が気に入りませんでした。ブドウそのものに、大地、テロワール、ヴィンテージやブドウ品種そのものの個性を封じ込めたものを、なすがままに醸したものこそがワインだと考えていたアンジョリーノに、あれ使え、これ入れろということばかり…。早々に彼らとの契約を解除。全てを自らの決断で行うことにしましたが、具体的にどうすれば良いのか皆目見当もつかず、いろいろ思い悩んでいた時、ヴィチェンツァのワインバーで何気なく選んで、開けたワインに衝撃を受けます。ヨスコ グラヴナーとの出会い。イタリアのヴァン ナチュールの出発点ミステリアスで、唯一無二の個性を放ち、惹きつけてやまないワイン。それは「ヨスコ グラヴナー」のリボッラ ジャッラでした。以降、暇を見つけては、グラヴナーの住むフリウリ オスラーヴィアまで通うようになります。そこには、エディ カンテ、ラディコン、ラ カステッラーダのベンサ兄弟、ダリオ プリンチッチ、ヴァルテル ムレチニックなどが集い、毎回のように激論を交わし、刺激しあいながら、お互いがより自然な造りのワインを目指すようになっていきます。1990-97年頃までは皆が足繁くグラヴナーのところに通ったそうですが、その後、意見の相違から、グラヴナーのところに集まることはなくなったようです。それでも、アンジョリーノ、ラディコン、ラ・カステッラーダ、ダリオ プリンチッチ、ムレチニックとの交友は続き、『ヴィーニタリ』でも共同でブースを借りるようになります。この集まりが、いま現在ではいくつか存在する、イタリアのヴァン ナチュール(自然派ワイン)のグループの出発点といえます。アンジョリーノは自分が中心となって作ったグループを、意見の相違から2005年に脱退し、さらに2006年、ヴィン ナトゥールという別のグループを結成。彼を慕う若手の育成をするとともに、現在もワイン造りにおいてさらなる挑戦を続けています。めまぐるしい挑戦●栽培方法:完全無施肥から、ビオディナミに切り替え、今はEM菌も試し、ブドウ樹に対する栄養供給の目的ではなく、地力回復、微生物叢のバランスを整えるために自家製の純植物性の完熟堆肥を、地力が弱いと判断した区画にのみ施肥。●農薬:当初から除草剤などの農薬は使わずに、ボルドー液(ブドウ栽培において、様々な有機農法の認証団体が唯一使用を許可している農薬)のみを使用していたが、ビオディナミ調剤を試したり、EM、様々なハーブなどから作る煎じ薬を撒いたりと、ボルドー液さえも排除※した農業を目指している。※彼の住む地域はイタリア最大の平野部、パダーナ平野に面しているため湿気が多いので病気が出やすく、ボルドー液を撒く回数を少なくすることは極めて危険。近隣の農家に比べたら、もともと撒いているうちにも入らない程度しか撒いていないにも関わらず、排除したいのだといいます。●醗酵方法:当初はプレスして出てきたモスト(ジュース)だけを使用して、いわゆる白ワイン的な造り方をしてきたが、グラヴナーやラディコンらと共に皮ごとのアルコール醗酵を試し始める。しかし長期間のマセレーションには疑問を持つようになり、つい最近まで醗酵の初期段階1~2日間だけマセレーションしていた。●酸化防止剤:当初から少量しか使用していなかったが、サッサイア2002の一部を完全無添加でボトリングを始めたのを機に、いまやサッサイアは半量を無添加でボトリング。マシエリにも無添加を試し、ピーコや赤ワインなどもヴィンテージによっては完全無添加でボトリング。目標は全ワイン完全無添加。●ラ ビアンカーラの突撃インタビュー(2018年2月13日) 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」突撃インタビューはこちら>>●ラ ビアンカーラの突撃インタビュー(2018年2月13日) 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」突撃インタビューはこちら>>●ラ ビアンカーラの突撃インタビュー(2018年2月13日) 自然派ワインの先駆者「ヴィナイオータ」太田久人氏に聞く「ラ ビアンカーラ」突撃インタビューはこちら>>

3366 円 (税込 / 送料別)