気まぐれ屋

［ワイン］24本まで同梱可★KWV コンコルディア 赤 750ml 1本 （南アフリカ）（ケイ・ダブリュー・ヴィ）【お取り寄せ】

産地 南アフリカ 味わい ライトボディ 色 赤 内容量 750ml ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。KWV コンコルディア(赤) KWV Casa Da Concordia Red 750ml さくらんぼやベリーなど赤系果実のアロマ。 カシスやダークチョコレート、バニラや甘いスパイスの香りも感じます。 生き生きとした酸味と果実味のバランスが心地よい味わいです。 軽く冷やしてもお楽しみ頂けます。 ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日～30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。

2022年 ビュイッソン シャルル コルトン グラン クリュ 750ml フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

Domine Buisson Charles Corton Grand Cru 赤ワイン 750ml [AOC］コルトン 特級畑 [コメント］クロ デュ ロワとクロ デ マレショードの異なるブドウ畑から収穫されたブドウを混ぜて作られています。オーク樽熟成によりスパイシーな赤い果物やダークカラントの香りが地味ながらも微かに現れています。味わいは非常に力強く、魅力的なテクスチャーがあり、しっかりとした深みと持続性があります。特にフィニッシュは、若干厳格で苦味のあるピットフルーツ（＊）の風味が印象的です。このワインは長期熟成に向いていますが、実際には5年～7年後位から楽しむことが可能です。＊さくらんぼ、ネクタリン、桃、あんず、オリーブなどの硬い殻に覆われた種を持つフルーツ全般を指すBuisson Charlesビュイッソン シャルル 老木のシャルドネに最大の敬意を払い造られるムルソー ムルソーで4世代に渡りワインを造り続けています。現当主であるパトリック エッサの代になってからの躍進はめざましく、伝統的でありながらも、積極的に様々なワインに挑戦しています。ムルソーの他にヴォルネイ、ポマールにも畑を所有。アリゴテは先代より定評が高く、ロバートパーカーも最高のアリゴテと評する程。またシャブリ、コルトンシャルルマーニュなどをネゴスとして生産しています。テロワールの価値を最大限活かすため一切の妥協を許さず、アペラシオンの持つ特徴的な香りと味わいをつまびらかにするよう細心の注意を払っています。 ムルソーの所有畑は村名テッソンのほか、80年越えの古木区画のみで造るヴィーニュ 1945 という400本のみの特吟キュヴェ を作ります。1級はレ クラ グット ドール、シャルム。中でもグットドールは0.35ヘクタールながらも、ドーヴネ、コントラフォン と隣接する区画。 栽培はリュットレゾネ。過熟を避け、常に酸と糖分のバランスを重視。収穫はタイミングを計りながら、収穫日を変えるなど、細かい配慮がなされています。

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」レゾルム ド カンブラス ピノ ノワール750ml瓶×1ケース（全12本） 送料無料

熟したさくらんぼやプラムなどの赤い果実を思わせる香りに、バラの花のニュアンス。やわらかな果実感と、穏やかな酸味、軽めのタンニンが特長の、親しみやすい味わいの赤ワインです。●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全12本）●原材料：ぶどう●アルコール分：13.5％●色：赤●原産国：フランス●味わい：ミディアム●ぶどう品種：ピノノワール●販売者：サントリー酒類株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」ガロ ファミリーヴィンャード メルロ750ml瓶×2ケース（全24本） 送料無料

ガロファミリーヴィンヤードシリーズは、E．＆J．ガロワイナリーの創業者であるガロ家の名前を唯一冠しているフラッグシップブランドで、カジュアルにお楽しみいただけるワインです。満ち溢れるブラックベリー、プラムやさくらんぼのしっかりした味わいに、やわらかいバニラの風味が特長です。●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：ぶどう●アルコール分：12.5％●色：赤●原産国：アメリカ●味わい：ミディアム●ぶどう品種：メルロ●販売者：サントリー酒類株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」レゾルム ド カンブラス ピノ ノワール750ml瓶×2ケース（全24本） 送料無料

熟したさくらんぼやプラムなどの赤い果実を思わせる香りに、バラの花のニュアンス。やわらかな果実感と、穏やかな酸味、軽めのタンニンが特長の、親しみやすい味わいの赤ワインです。●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：ぶどう●アルコール分：13.5％●色：赤●原産国：フランス●味わい：ミディアム●ぶどう品種：ピノノワール●販売者：サントリー酒類株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

「北海道は850円、沖縄は3100円の別途送料を頂戴します」ガロ ファミリーヴィンャード メルロ750ml瓶×1ケース（全12本） 送料無料

ガロファミリーヴィンヤードシリーズは、E．＆J．ガロワイナリーの創業者であるガロ家の名前を唯一冠しているフラッグシップブランドで、カジュアルにお楽しみいただけるワインです。満ち溢れるブラックベリー、プラムやさくらんぼのしっかりした味わいに、やわらかいバニラの風味が特長です。●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全12本）●原材料：ぶどう●アルコール分：12.5％●色：赤●原産国：アメリカ●味わい：ミディアム●ぶどう品種：メルロ●販売者：サントリー酒類株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

ワイン ギフト プレゼント お酒 お土産 誕生日 送料無料【クーポン配布中！5と0のつく日ポイント5倍★】赤ワイン Brezza ブレッツァ バローロ 2018 750ml 【正規輸入品】 イタリアワイン

Brezza ブレッツァ バローロ 2018 バルトロ・マスカレッロ、ジュゼッペ・リナルディと並びクラシック・バローロの大家と言われるのがこのブレッツァ！ 醸造においてはいかなる培養酵母も発酵助剤も、そしてワイン本来の味わいを損なう可能性のある新樽のバリックも使用せずスラヴォニアン・オークの30HLのボッテを熟成に用います（20年から25年で入れ替える）。ブレッツァのしなやかなテクスチャーにはこの大樽による熟成も大きく寄与していると言っていいでしょう。バローロ村、ノヴェッロ村、モンフォルテ・ダルバ村のそれぞれのネッビオーロのブレンド。芳醇なアロマ、口当たりやわらかく軽やかで複雑味があり、さくらんぼやイチゴのような果実の様子はセッラルンガやモンフ"ォルテにはない、まさにバローロ村のネッビオーロの特徴すべてを体現しています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ブレッツァ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 バローロ ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：ネッビオーロ100% （ランピア） ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：天然酵母（アルコール酵母とマロラクティック酵母の両方）による発酵を経て、セメントタンク内でマロラクティック発酵。その後スラヴォニアン・オークのボッテで2年の熟成。無濾過。最低1年の瓶熟を経てリリースされる。 ■合う料理：リリース後5年は待ちたいバローロ。トリュフ入りクリームのパスタ、ブアニョロッティ・イン・ブロード、ポルチーニのポレンタ、ローストビーフにも。 ■輸入者名：株式会社徳岡 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Brezzaブレッツァシンプルであることこそ畑ごとの味わいを鮮やかに表現する「カンヌービ」や「サルマッサ」といったバローロ全体でも著名なMGAを抱えるバローロ村。ブレッツァはその小さな集落の中心にセラーを構えています。現オーナーでブドウ栽培、醸造のすべてを現場で取り仕切るのは4代目のエンツォ氏。バルトロ マスカレッロ、ジュゼッペ リナルディと並びクラシック バローロの大家として知られています。ワインメーカーとしてのブレッツァは現4代目当主、エンツォ氏の祖父であるジャコモ氏と曽祖父のアントニオ氏が自社元詰を開始した1910年からその歴史をスタートさせました。ワイン造りの礎は1885年にブドウ畑を取得した約130年前にまで遡ることができ、数千本程度の自家消費用ワインと近所のいくつかのレストランに販売するためのワインを自宅のセラーで造っていたといいます。エンツォ氏が父オレステ氏のアドバイスのもと、栽培からボトリングまで手掛け始めたのが1989年。トリノ大学で醸造学を修めた直後で、まだ20歳という若さでした。20haのブドウ畑を所有。平均の年産は10万本（2021年時点）。しなやかで品格高く、非常に繊細な味わいのため注意深く読み取る力が試されるのがブレッツァの特徴で、その慎ましさは伝統的というより古典派と表現したほうが相応しいと言えます。「私たちはいくつかのバローロをボトリングしていますが、どの銘柄でも同じ方法、同じ期間熟成させています。またこの大きな樽を使った熟成こそが、畑の違いによるキャラクターの違いをワインの中に感じさせてくれるのです。またフィルターなしでボトリングするにはやはり大きなボッテがうってつけなんですよ」バローロほどテロワールに左右される産地は他にないとも言われていますが、そのテロワールによる味わいの違いを確かめたいならブレッツァほど適した造り手はいません。なぜならブレッツァのバローロは異なるMGAでもすべて同じ醸造方法でつくられているから。醸造上の変数がすくなければ少ないほど違いを明確にします。ブレッツァはセッラルンガやモンフォルテの男性的で力強いバローロとは一線を画す、フローラルで繊細な、女性的なバローロを生み出しており、品格高くバランスに優れたバローロ村ならではの味わいを表現しています。ブレッツァがリリースするバローロの中でも際立って素晴らしいのはサルマッサ、カステッレーロ、カンヌービからのもの。さらにサルマッサについては良年にのみ最も標高の高い丘の頂近くの区画から「ブリッコ サルマッサ」をリリースします（現在は規定の変更から「サルマッサ ヴィーニャ ブリッコ」というワイン名に）。また、2つのバルベーラ ダルバ、ランゲ ネッビオーロの果実のピュアネスと濃縮感はずば抜けてレベルが高いワイン仕上がっています。中でもランゲ ネッビオーロは貴重なネッビオーロ ロゼを使用し（少量のランピアも混醸）短いマセラシオンで果実のフレッシュネスを表現した1本です。やや冷やし気味で楽しんでいただきたいワインです。その他、フレイザやシャルドネ、モスカートも生産しており幅広いラインナップとなっています。そして今、2000年前後から、エンツォの甥、フランチェスコ ブレッツァがアルバの醸造学校を卒業し、エンツォの元でブレッツァのバトンが受け継がれようとしています。なお、醸造所の隣では「ホテル バローロ」を経営。1800年代のアンティーク家具や寝具が今だ現役のホテルです。またその中のレストランでは最高の地料理を味わうことができます。

美しい色合いで、スミレやさくらんぼ、ブラックベリーを彷彿とさせ、きめ細かなタンニンが舌を覆います。バランスが良く、長く滑らかな余韻が..新樽を含むフレンチオークで熟成..メゾン ジョゼフ ドルーアン / シャンボール ミュジニー [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ACシャンボールミュジニー Maison Joseph Drouhin Chambolle-Musigny

Maison Joseph Drouhin Chambolle-Musigny シャンボール・ミュジニー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称ACシャンボール・ミュジニー 品種ピノ・ノワール ALC度数13.5% 飲み頃温度16～20℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ぶどうの海」。 美しい色合いで、スミレやさくらんぼ、腐葉土、ブラックベリーを彷彿とさせ、きめ細かなタンニンが舌を覆います。バランスが良く、長く滑らかな余韻が続くこのワインは、新樽20%を含むフレンチオークで14～18ヵ月熟成され、上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして、常に高く評価されています。 ◆合う料理 鴨料理、コックオーヴァン、シャロレーチーズ（山羊） ◆醸造 熟成：フレンチオーク樽（新樽20％以内）/期間14～18ヵ月 ◆ポイント・受賞歴 (2019)ワインスペクテーター 93ポイント (2018)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 90ポイント (2018)ワインスペクテーター 91ポイント (2017)ワインスペクテーター 91ポイント (2017)ジェームス・サックリング 92ポイント (2015)ワインスペクテーター 93ポイント Maison Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。1880年： ジョゼフ・ドルーアンは、1756年に建設されたワイントレーディングハウスを購入、「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が誕生します。名門ジョゼフ ドルーアンは、ブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。その後次々とグラン．クリュのぶどう畑を手中に収め、順調に発展して行きます。ジョゼフの息子であるモーリスは、1918年に経営を引き継ぎ、ボーヌ及び近隣の付々に新たなぶどう畑を開拓し、さらに事業を拡大させました。現在の社長、3代目のロベールは、1957年に事業を引継ぎました。創業時からの伝統を受け準ぎ、「ミュジニー」「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」「ボン・マール」「グラン・ゼシェゾー」など、コート・ド・ニュイ地区の名だたるぶどう畑を次々と拡張し、その地位と名声を世界的に高めました。1968年には、「レ・クロ」「ヴォーデジール」などのグラン・クリュを含む、幾つもの優れたぶどう畑が購入されます。ブルゴーニュを代表するドメーヌ、ネゴシアンとして世界的スケールで活躍するジョゼフ・ドルーアンの自社ぶどう畑は、現在、シャブリからコート・ドールにかけて65ヘクタールに及んでいます。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。 こだわりワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと．．．そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること．．． そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。畑は、伝統的な鋤（すき）を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 ぶどう造り 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000～12,500本のぶどう樹を植える、大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 手摘みで収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 ブルゴーニュの誇り メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。

【2024年11月21日解禁】ボジョレー 2024 ドメーヌ レ グリフェ ボジョレー ヌーヴォー キュヴェ スペシャル ヴィエイユ ヴィーニュ ノン フィルター 750ml【フランス ボジョレー ヌーボー 赤 ワイン】

ご注文の前に必ずご確認ください コルク劣化による返品・交換はお受けできません。コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。 ワインのブショネとよばれるコルク臭（カビ臭・雑味による違和感）につきましては、プロでも判断がつきにくいのが現状でございます。こちらも返品や交換のご対応はいたしかねますので予めご了承ください。 商品名に記載がない場合、商品のヴィンテージは掲載画像と異なり、最新のヴィンテージでお届けする場合があります。 日本酒の表示の数値・原料米は変更される場合があります。 商品のラベルやキャップシール等の色、デザインが変更されている場合があります。 容量・アルコール度数が入荷の都合上、異なる場合がございます。商品詳細が気になる方は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。ボージョレ南部の村 ル・ボワ・ドワンの “レ・ピエール・ドレ”(ゴールデン・ストーンズ地域)の中心に位置し、所有する約10haの畑からはこれまで何世代にも渡って珠玉のワインを世に送り出してきた歴史あるドメーヌです。 その中でも特に出来のよいキュヴェを厳選した《キュヴェ・スペシャル ヴィエイユ・ヴィーニュ》。生産量は決して多くありませんが、極めて質の高い彼らのヌーヴォーは毎年、大変大きな反響を呼んでいます。見た目の豪華さはもちろん魅力的ですが、それ以上に特筆すべきはワインのクオリティの高さ。他のヌーヴォーとは明らかに一線を画す圧倒的なクオリティの素晴らしさは、強烈な存在感と充実感を口にした人々の記憶の中に鮮烈に刻みこみます。 Tasting Note 色 透明感のあるやや明るめのルビーレッド。 香り 香りのボリュームはやや大きめ。ラズベリーやさくらんぼ、熟した洋梨やイチゴキャンディー、花束にブラックペッパーなどのスパイス香もあり、香るだけでも単純なヌーヴォーではないと実感できます。 味わい 酸っぱすぎないほどよい酸と、新酒のフレッシュな果実味、滑らかなタンニンが口中を駆け巡ります。 名称ボジョレー 2024 ドメーヌ レ グリフェ ボジョレー ヌーヴォー キュヴェ スペシャル ヴィエイユ ヴィーニュ ノン フィルター 容量750ml ぶどう品種ガメイ種 タイプ赤ワイン 産地フランス/ブルゴーニュ・ボージョレ地区

【ケース買い】【お得な12本入り】滑らかなタンニンのマルベック【ポイント5倍(23日まで)】【まとめ買い】プルプル・ド・グレゼット ルージュ/ドメーヌ・ド・ラグレゼット (赤ワイン）750ml×12本

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 滑らかなタンニンのマルベック 輝きのある紫色。さくらんぼなどの赤系果実のよく熟した香りがあります。フレッシュで清涼感があり、バランスが良く、やわらかなタンニン。 産 地 フランス・カオール 製 造 ドメーヌ・ド・ラグレゼット ぶどう品種 マルベック、メルロー 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口

【ケース買い】【お得な6本入り】滑らかなタンニンのマルベック【ポイント5倍(23日まで)】【まとめ買い】プルプル・ド・グレゼット ルージュ/ドメーヌ・ド・ラグレゼット (赤ワイン）750ml×6本

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 滑らかなタンニンのマルベック 輝きのある紫色。さくらんぼなどの赤系果実のよく熟した香りがあります。フレッシュで清涼感があり、バランスが良く、やわらかなタンニン。 産 地 フランス・カオール 製 造 ドメーヌ・ド・ラグレゼット ぶどう品種 マルベック、メルロー 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口

滑らかなタンニンのマルベック【ポイント5倍(23日まで)】プルプル・ド・グレゼット ルージュ/ドメーヌ・ド・ラグレゼット (赤ワイン）750ml

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 滑らかなタンニンのマルベック 輝きのある紫色。さくらんぼなどの赤系果実のよく熟した香りがあります。フレッシュで清涼感があり、バランスが良く、やわらかなタンニン。 産 地 フランス・カオール 製 造 ドメーヌ・ド・ラグレゼット ぶどう品種 マルベック、メルロー 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口

ワインオリンピックでチリワイン初の金メダル【2/19 20:00～2/23 1:59 エントリーでP3倍】ワインセット サンタリタ・エステーツ メダヤ・レアル グランレゼルバ 赤白セット シャルドネ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 2本 チリ 金メダル 送料無料

ワインオリンピックでチリワイン初の金メダルを獲得した実力派ワイナリー 商品説明 商品名 サンタリタ・エステーツ メダヤ・レアル グランレゼルバ 赤白セット カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）／シャルドネ（白） 内容量 750ml×2本 原材料 ◆カベルネ・ソーヴィニヨン（赤） カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン5%、プチ・シラー5% ◆シャルドネ（白）シャルドネ100％ 原産国 チリ アルコール度数 13.5% 商品コメント 「メダヤ・レアル」は、チリの歴史を背負ったワインシリーズです。1987年のワインオリンピックで金メダルを獲得し、チリワインの名声を世界に知らしめました。この大会で1984年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンは、フランスやカリフォルニアの名だたるワインを打ち負かし、チリのワインとして初めて金メダルを獲得。伝統と品質を兼ね備えた「メダヤ・レアル」をぜひご賞味ください。 ◆カベルネソーヴィニヨン（赤）：熟したさくらんぼやラズベリー、カシスの香りにタバコやシダーが加わり、濃縮されたボディと長い余韻が楽しめます。 ◆シャルドネ（白）：爽やかな酸味と心地よいボディー感があり、柑橘系や梨、アーモンドの風味がバランスよく調和し、全体的に余韻が長く楽しめます。 ■関連商品 ・ サンタリタ 商品一覧はこちら ・ ワイン 商品一覧はこちら

ワインオリンピックでチリワイン初の金メダル【2/19 20:00～2/23 1:59 エントリーでP3倍】赤ワイン サンタリタ・エステーツ メダヤ・レアル グランレゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 3本 フルボディ ルビー赤色 金メダル ステーキ 送料無料

ワインオリンピックでチリワイン初の金メダルを獲得した実力派ワイナリー 商品説明 商品名 サンタリタ・エステーツ メダヤ・レアル グランレゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml×3本 原材料 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン5%、プチ・シラー5% 原産国 チリ アルコール度数 13.5% 商品コメント 「メダヤ・レアル」は、チリの歴史を背負ったワインシリーズです。1987年のワインオリンピックで金メダルを獲得し、チリワインの名声を世界に知らしめました。この大会で1984年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンは、フランスやカリフォルニアの名だたるワインを打ち負かし、チリのワインとして初めて金メダルを獲得。伝統と品質を兼ね備えた「メダヤ・レアル」をぜひご賞味ください。 味わい：濃厚で深いルビー赤色が特徴です。香りは熟した赤い果実、特に熟れたさくらんぼやラズベリーの香りが支配的で、フレッシュなカシスのニュアンスが加わりバランスがとれています。また、タバコやシダーの香りも加わり、さらなる複雑さをもたらしています。口当たりはまろやかで、熟したタンニンが濃縮され、しっかりとしたボディと長い余韻を感じます。アンデスの砂利地でのカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルを実感するワインです。 合う料理：ステーキなどの赤身の肉 ■オイスターベイ マールボロ 関連商品 ・ サンタリタ 商品一覧はこちら ・ ワイン 商品一覧はこちら

＜P3倍▼2月25日24時まで＞ ■お取寄せ ドメーヌ ベルテ ボンデ コート デュ ジュラ トリオ [2022] ≪ 赤ワイン ジュラワイン ≫

農学修士所有のベルテ・ボンデ夫妻は1984年にシャトーシャロンに移り住み、1985年に初めての収穫を行いました。安定感のある、透き通ったクリーンなスタイルのワインを造ります。砂礫泥灰土。平均樹齢15年。手摘み収穫。選果後除梗し、短めの発酵(1週間)。ステンレスタンクで約12ヶ月熟成。みずみずしく、さくらんぼやイチゴをかじったときのような非常に爽やかな味わいで、胡椒のようなスパイシーなニュアンス。いきいきとした味わいで、いくら飲んでも飽きないのはこのワインの魅力。原語表記：DOMAINE BERTHET BONDET COTES DU JURA TRIO[2022]ワイン生産地： フランス/ジュラ品種： トゥルソー60％、プールサール30％、ピノノワール10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ダンハム セラーズ シラー 赤ワイン アメリカ ワシントン州 2021 750ml Dunham Cellars Syrah

【商品名】ダンハム セラーズ シラー Dunham Cellars Syrah タイプ赤ワイン生産地アメリカ / ワシントン州生産者ダンハム セラーズ 【Dunham Cellars】生産年2021年容量 750mlml品種 シラー100％醸造 熟成：20ヶ月 樽：フレンチオークの新樽22％、アメリカンオークの新樽8％、旧樽70% JAN 8-33067-00501-1■商品説明 ダンハム セラーズのワイナリーはワシントン州ワラワラにある第二次世界大戦時代の飛行機の格納庫を改造した素朴な建物に設備を構え、2020年には25周年を迎えます。家族経営のこのワイナリーは、ブドウ畑から瓶詰めまで一貫して卓越したワイン造りを目指しており、ワラワラとコロンビア・ヴァレーの周辺の一等地にあるいくつかの有名な自社畑からブドウを調達しています。 ■テロワール 畑：ケニー ヒル エステート■ティスティング・ノート プラム、ベーコン、シガーの魅惑的な香りの後に、わずかなブラックベリー・ クリスプやカクテルの砂糖漬けのさくらんぼ、ナツメグ、クローブの香りが続きます。美しく柔らかい飲み口は、うまみを感じるドライフルーツを導き、まろやかなタンニンが複雑なフレーバーを長いフィニッシュに誘います。 ■醸造 熟成：20ヶ月 樽：フレンチオークの新樽22％、アメリカンオークの新樽8％、旧樽70% ■ワイナリー情報 2020年には25周年を迎えたダンハム・セラーズはワシントン州ワラワラにある第二次世界大戦時代の飛行機の格納庫を改造した素朴な建物にワイナリーを構えます。彼らは創業当時から家族経営で、畑から瓶詰めまで一貫して卓越したワイン造りを目指しており、スタイルの継続と妥協のない品質へのコミットメントはダンハムの永遠のテーマです。ワラワラとコロンビア・ヴァレーの周辺の一等地にあるいくつかの有名な自社畑からブドウを調達し首尾一貫してブドウ品種の特徴を正確に表し、テロワールを忠実に映し出します。全てのワインはこの絶妙なハーモニーが反映されボトルの中のワインに対するパッションとラベルに誇りを持ってダンハムストーリーは引き続き展開していきます。 ■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ダンハム セラーズ

除梗したピノノワールと全房のピノノワールを裸足で破砕、プラスティックケースでピジャージュしながら10～14日間発酵、木樽で熟成し無濾過・無清澄・サンスフルで仕上げました。 土壌:青ピリ ヴァイン ピリ ナチュレル ピノノワール（SO2無添加） 赤ワイン ドイツ ラントヴァイン 2022 750 Piri Wein Piri Naturel Pinot Noir

【商品名】ピリ ヴァイン ピリ ナチュレル ピノノワール（SO2無添加） Piri Wein Piri Naturel Pinot Noir タイプ赤ワイン生産地ドイツ / ラントヴァイン生産者ピリ・ヴァイン 【Piri Wein】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール100％醸造一部除梗し、裸足で破砕 プラスティックケースで1日1回ピジャージュしながら10～14日間発酵、木樽で熟成 無濾過・無清澄、SO2無添加栽培方法ビオロジックJAN4573461679147■商品説明除梗したピノノワールと全房のピノノワールを裸足で破砕、プラスティックケースでピジャージュしながら10～14日間発酵、木樽で熟成し無濾過・無清澄・サンスフルで仕上げました。透明感のある淡いルビー色、しっかりとした粘性、すりおろしリンゴやさくらんぼ、クランベリーのアロマ、柔らかくおとなしい味わいに線の細い酸が溶け込み、穏やかですがじわじわと旨味が増していきます。■土壌青色スレート【ピリ・ヴァインについて】ドイツ、ナーエ地方のRummelsheim（ルンメルスハイム）村で女性醸造家『Piri（ピリ）ことChristine Pieroth（クリスティン・ピーロート）』が家族所有の畑の一部を、自身の考え方に沿った農法と醸造方法でブドウを育てワインを造る新進気鋭のワイナリー。ルンメルスハイム村はナーエ地方の縮図といってもいいほど、多様で複雑な土壌が入り組んで構成されています。小さいパーセル毎に異なるドウ品種が植えられ、さらに土壌も様々であることから出来上がるワインも千差万別となっています。ピリの哲学が詰まったワインはヨーロッパの自然派ワイン好きの間でも評判となっています。彼女の言葉をそのまま記載しますのでご参照ください。『ビオロジックでは銅や硫黄を畑に撒くことは許容されていますが、それでも許容されている数値よりはるかに少ない量しか畑には撒きたくありませんし撒いていません。 許容されているとはいえ銅や硫黄を撒くよりも、畑やその周りで育つ蔦（つた）やイラクサ、つくし、ヨモギを自分で採取し抽出した自然の滋養薬のようなものを畑に多く撒きます。その方法がよりブドウ樹が強くたくましく育つと考えているからです。加えて最近では、地元のチーズ職人からミルクホエー（乳清）をもらいそれも撒き始めていますし、将来よりProbiotic（プロバイオティック）のスペシャリストになるよう自らコンポストも造っています。こういった一つ一つの小さな一歩が、いずれ一つにまとまり大きな美しい絵となってほしい、そうなるはずだと考えています。仕事の大部分、文字通り、これは私たちの仕事の基盤や本質になるのですが、それは土地つまり畑にアプローチする事です。特に畑の中や土中に住む微生物と結びつき、関係を築き会話していく事が重要です。ブドウ畑は、沢山の草花やハーヴが育つ牧草地だと思っていて、そこはブドウ樹だけでなく多くの野生生物や虫たち、植物たちの住処なのです。動物たちにとっては、そこはシェルターであり、巣であり、食堂です。私たちが機会さえ設ければこの村の小さな各パーセルにおいてですら、異なる環境で様々な異なる植物や動物が自然と育っていくのです。私が言う“牧草地”を育て維持していく事は、なにも農家だけの責任ではなく人類皆の責任だと私は考えています。今、そしてこれまでも、私の周りでは多くの種がまかれそして収穫もすでに始まっています。』■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ピリ・ヴァインPiri Wein

土壌:黒シスト 粘土石灰ジャン プラ セレクション ラ パッション グルナッシュ 赤ワイン フランス コート・カタランヌ 2024 750 Jean Pla Selection La Passion Grenache

【商品名】ジャン プラ セレクション ラ パッション グルナッシュ Jean Pla Selection La Passion Grenache タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・カタランヌ生産者ジャン・プラ 【Jean Pla】生産年2024年容量750ml品種グルナッシュ100％JAN4582138361391南仏ルーションで生まれる旨安ワインの代表格パッション＝情熱、ヴィンテージ毎に変わる「太陽君」のエチケットが話題です。2023年のエチケットはサーフィンを楽しむ「太陽君」です。モーリーのシスト土壌×グルナッシュがミネラルと綺麗な酸をもたらします。赤紫の色調にほんのりとガスが残り、イチゴやさくらんぼの赤果実の香りが拡がります。イキイキとしたフレッシュな果実味と心地よい酸による可憐なフレッシュ感が好印象な仕上がりです。■土壌黒シスト 粘土石灰■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ジャン・プラJean Pla

【北海道・東北・沖縄・離島は、お届け不可】サントリー レゾルム ド カンブラス ピノ・ノワール 赤 750ml×12本 フランス u-yu

商品詳細 品名 サントリー レゾルム ド カンブラス ピノ・ノワール 商品説明 熟したさくらんぼやプラムなどの赤い果実を思わせる香りの中に、バラの花の香りも感じられます。やわらかな果実感と、穏やかな酸味、軽めのタンニンが特長の、親しみやすい味わいの赤ワインです。 容量 750ml アルコール度数 13.5% リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

【北海道・東北・沖縄・離島は、お届け不可】サントリー レゾルム ド カンブラス ピノ・ノワール 赤 750ml×6本 フランス u-yu

商品詳細 品名 サントリー レゾルム ド カンブラス ピノ・ノワール 商品説明 熟したさくらんぼやプラムなどの赤い果実を思わせる香りの中に、バラの花の香りも感じられます。やわらかな果実感と、穏やかな酸味、軽めのタンニンが特長の、親しみやすい味わいの赤ワインです。 容量 750ml アルコール度数 13.5% リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

VdF ラ・グゾット [NV 2020] 750ml ヤン・ドゥリュー

● VdF La Gouzotte 2020 / VdF ラ グゾット 2020 産地：フランス ブルゴーニュ地方 品種：ピノ ノワール 粘土石灰質のオート コート ド ニュイの複数にまたがる区画から樹齢15～20年のピノ ノワールをステンレスタンクで発酵熟成させたキュヴェ。1ヶ月間のマセラシオン。グゾットとは、昔ブルゴーニュで収穫に使用していた器具のことで、引っ掛けて葡萄を収穫する道具の事。 手頃に飲んでもらいたい、フルーティーなキュヴェとの位置づけと考えており、上級ラインのキュヴェを飲んで貰う前の入門用ワインとしての意味合いで造られました。ヤン曰く「僕の名刺代わりだ」との事。 淡いルビー色の外観。フレッシュなイチゴやラズベリー、さくらんぼの香りが立ち上ります。時間の経過とともに岩のようなミネラルを感じるチョークのニュアンスやロックっぽいシャンピニオン香も出てきます。とてもフレッシュかつエレガントな味わいで、今直ぐに飲むことも出来ます。フレッシュで活き活きした果実のニュアンスを楽しめる、キュヴェ名の通り、気軽だが鋭く洗練されたワインです。 【ヤン本人によるヴィンテージ解説】2020年ヴィンテージ 2020年と2021年のヴィンテージの収穫量は非常に控えめだった。暑にもかかわらず、2020年ヴィンテージはある種のフレッシュさを保ちつつ、全体的にリッチに仕上がっているヴィンテージ。 特に穏やかな冬のおかげで成育の早いヴィンテージとなった。芽吹きは非常に早く、3月20日頃に始まった。春のスタートはまちまちだったが、開花は素晴らしいコンディションで行われた。夏は暑く乾燥し、8月には灼熱の時期があった。収穫は8月中旬過ぎに始まり、天候に恵まれた9月上旬まで続いた。ブドウは良い酸味を保ちながら、素晴らしい熟度に達した。 白ワインは非常にアロマティックで、熟した果実と柑橘類のノートがある。 味わいはフルボディでバランスが良く、驚くほどフレッシュ。非常に偉大なヴィンテージと考えている。 赤ワインは非常に表情豊かで、フルーティでスパイシーなアロマを持つ。 骨格があるボディが印象的で、美しいタンニンの質感が非常に良質である。傑出したヴィンテージ。

赤ワイン wine 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝いルカ フェラリス カステッレット ディ モンテマーニョ ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート リゼルヴァ 750ml × 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [イタリア ピエモンテ 赤ワイン フルボディ 稲葉 IA031]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルカ フェラリス カステッレット ディ モンテマーニョ ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート リゼルヴァ 750ml x 12本[ケース販売] x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 稲葉 IA031]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス単一畑「カステッレット ディ モンテマーニョ」の葡萄からのワインです。標高260m、石灰質のマールと粘土を多く含む土壌です。温度コントロールされたロータリーファーメンター（回転式発酵槽）で25日間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成は500Lのトノー行います。熟成期間は12ヶ月です。ボトリング後、さらに12ヶ月瓶熟させてからリリースします。輝きのあるルビーレッド、バラの花びらやさくらんぼのジャムを思わせるアロマに心地良いスパイスのニュアンスが混ざっています。口に含むと非常にフレッシュ、果実味と調和した樽の要素が感じられます。

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルカ フェラリス カステッレット ディ モンテマーニョ ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート リゼルヴァ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 稲葉 IA031]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス単一畑「カステッレット ディ モンテマーニョ」の葡萄からのワインです。標高260m、石灰質のマールと粘土を多く含む土壌です。温度コントロールされたロータリーファーメンター（回転式発酵槽）で25日間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成は500Lのトノー行います。熟成期間は12ヶ月です。ボトリング後、さらに12ヶ月瓶熟させてからリリースします。輝きのあるルビーレッド、バラの花びらやさくらんぼのジャムを思わせるアロマに心地良いスパイスのニュアンスが混ざっています。口に含むと非常にフレッシュ、果実味と調和した樽の要素が感じられます。

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルカ フェラリス カステッレット ディ モンテマーニョ ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート リゼルヴァ 750ml[イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 稲葉 IA031]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス単一畑「カステッレット ディ モンテマーニョ」の葡萄からのワインです。標高260m、石灰質のマールと粘土を多く含む土壌です。温度コントロールされたロータリーファーメンター（回転式発酵槽）で25日間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成は500Lのトノー行います。熟成期間は12ヶ月です。ボトリング後、さらに12ヶ月瓶熟させてからリリースします。輝きのあるルビーレッド、バラの花びらやさくらんぼのジャムを思わせるアロマに心地良いスパイスのニュアンスが混ざっています。口に含むと非常にフレッシュ、果実味と調和した樽の要素が感じられます。

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルカ フェラリス カステッレット ディ モンテマーニョ ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート リゼルヴァ 750ml x 12本[ケース販売] x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 稲葉 IA031]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス単一畑「カステッレット ディ モンテマーニョ」の葡萄からのワインです。標高260m、石灰質のマールと粘土を多く含む土壌です。温度コントロールされたロータリーファーメンター（回転式発酵槽）で25日間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成は500Lのトノー行います。熟成期間は12ヶ月です。ボトリング後、さらに12ヶ月瓶熟させてからリリースします。輝きのあるルビーレッド、バラの花びらやさくらんぼのジャムを思わせるアロマに心地良いスパイスのニュアンスが混ざっています。口に含むと非常にフレッシュ、果実味と調和した樽の要素が感じられます。

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