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黄茶【君山銀針 50g】くんざんぎんしんちゃ 黄茶 中国茶 悶黄 もんおう

くんざんぎんしん【君山銀針 50g】お茶好の皇帝「乾隆帝」に愛された生産量が少ない銘茶です。悶黄とよばれる独特な熟成工程により作られる。黄茶【君山銀針 50g】くんざんぎんしんちゃ 黄茶 中国茶 悶黄 もんおう

項 目 詳 細 名 称 君山銀針(黄茶) 内容量 50g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷暗所 原材料名 弱後発酵茶 販売者: ロンチー技術開発有限会社 東京都日野市旭が丘5丁目20番地の9★「乾隆帝」に愛された、湖南省君山島に産する中国銘茶中の銘茶。★ 【君山銀針(黄茶) 50g】 価格 602 円 (税込 650 円) 君山銀針は、唐代に生産が始まり、清代には皇帝への献上茶となりました。 お茶好きで有名な「乾隆帝」に愛された、湖南省君山島に産する「黄茶」に分類される、中国銘茶中の銘茶です。 当店の中国茶は正規輸入した本物です。偽物は販売しておりません。他店では絶対に真似できない価格です。 黄茶の工程は独特で、1回目の火入れ乾燥を行った後、悶黄とよばれ工程(湿り気が残って暖かい茶葉を堆積して熟成させる工程)を経て、もう一度火入れ乾燥し、さらに悶黄を行い、乾燥して作られます。 【淹れ方のポイント】 「黄茶」を飲まれたことがない方は、是非お試し下さい。独特な味わいです。 強い茶葉なので、濃く淹れると苦み・渋みが強くでます。やや薄目の濃度で淹れると、上品な香味に仕上がり、香味に銘茶の風格を漂わせます。

650 円 (税込 / 送料別)

黄茶 君山銀針20g

くんざんぎんしん きちゃ 中国茶 黄茶 茶葉黄茶 君山銀針20g

黄茶の王様、君山銀針は中国湖南省の君山と呼ばれる島で生産されます。 毎年300キロ程度しか採れない茶葉は全て皇帝のご用達であり、一般の人間はおろか、お金持ちでも手にする事はできませんでした。 君山銀針の持つ黄茶特有の奥深さと奥に秘めた甘みで特別な時間をさらに特別な時間にしてみませんか? 1) あらかじめグラスを温めておきます。 2) 容積300~400ml程のグラスに対して5gの茶葉を使用します。 3) 60~70度程度にさましたお湯をグラスに注ぎます。 4) 茶葉が上下に浮き沈みするのを愉しみながら待ちます。 5) 茶葉が沈んできたら、飲み頃です。(5~7分程) 6) お湯を注ぎ足して4~5煎程までいただけます。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら黄茶【君山銀針】20g jun shan yin zhen 黄茶の王様。年間生産量わずか300キロの超希少茶! 【生産地】 湖南省 中国茶には、「緑茶、白茶、黄茶、青茶、黒茶、花茶」という具合に6大分類があると思います。その中で、幻と言われるのが『黄茶』なんです!! どんなお茶かと申しますと、プーアル茶と緑茶の間のような存在です。 緑茶を作って、それを高温多湿な場所に放置し、菌類の発生を促します。プーアル茶との違いは、菌の醗酵が弱めなことです。この醗酵の過程で茶葉は黄色っぽくなります。黄茶という名前の所以です。 しかし、この製茶行程に手間がかかるため、生産量が他のお茶に比べてとても少ないのです。 日本はおろか、中国でもなかなか見つからない銘茶なんです! 黄茶は、大きく分けて三つの種類あります。 君山銀針(くんざんぎんしん)、蒙頂黄芽(もうちょうこうが)、霍山黄芽(かくざんこうが)の三種類です。 この中で、一番プーアル茶に近い味わいを持つのが「蒙頂黄芽」という四川省のお茶です。そして、緑茶に近くて、飲みやすいのが「霍山黄芽」。最後に、黄茶っぽい独特の味わいを持つ、黄茶の王様がこの『君山銀針』なんです! 回回回 黄茶の王様 『君山銀針』 回回回 黄茶の王様、君山銀針は中国湖南省の君山と呼ばれる島で生産されます。ですから、名前の由来は君山という土地で採れる銀の針のような形をしたお茶という意味だと解かります。 君山銀針の歴史は古く、唐の時代に遡ります。 その昔、毎年4~6キロ程度しか採れない茶葉は全て皇帝のご用達であり、一般の人間はおろか、お金持ちでも手にする事はできませんでした。 特に清の時代のお茶好き皇帝の乾隆帝はこのお茶をたいそう気に入り、70キロ献上するように指示を出したとの事です。 現在の君山銀針の生産量は300キロです! 巷ではニセモノもあふれておりますが、本物は貴重で値段も高いんです!(ニセモノの大概は同じ製造工程で、産地違い) 君山銀針の持つ黄茶特有の奥深さと奥に秘めた甘みで、特別な時間をさらに特別な時間にしてみませんか?

1600 円 (税込 / 送料込)

《 私たちが作った“屋久島醗酵茶”です》紅富貴半醗酵茶『沙羅』45g/よりどり2個1080円

【国産醗酵茶:無農薬/無化学肥料/飛散農薬ゼロ/残留農薬ゼロ/べにふうき/よりどり2袋で1080円】《 私たちが作った“屋久島醗酵茶”です》紅富貴半醗酵茶『沙羅』45g/よりどり2個1080円

【食品】 【商品名】屋久島べにふうき微醗酵緑茶「沙羅」 【名称】半微醗酵茶 【内容量】45g 【賞味期限】製造日より2年 【保存方法】高温多湿を避け冷暗所に保存してください 【原材料】醗酵茶(紅富貴) 【製造者】鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2 屋久島@深山園 渡辺信男 TEL/FAX 0997-48-2915 屋久島微醗酵緑茶(TB) 屋久島半醗酵茶(TB) 屋久島天然アールグレイ(TB) 屋久島紅富貴紅茶(TB) 屋久島微醗酵緑茶(リーフ) 屋久島半醗酵茶(リーフ) 屋久島天然アールグレイ(リーフ) 屋久島紅富貴紅茶(リーフ) 【屋久島紅富貴半醗酵茶】 【水出し】茶葉はやや多め、時間はお好みに応じて長めで抽出しますと美味しい水出し茶としてお召し上がりいただけます。 アッサム系・ダージリン系の親を持つ国産品種“紅富貴”は、かつて、イギリスで開かれた世界紅茶品評会「グレート・テイスト・アワード2009」でインド・セイロンを抑えて世界一の金賞に輝きました。南方系品種 “紅富貴”は屋久島の温暖な気候風土に適している ため、紅茶のみならず、さまざまな醗酵茶が産まれています。 この「半醗酵茶」は「紅富貴」で作られており、ほのかなフルーティーな香りがあります。大陸の半醗酵茶とは違う、台湾の凍頂ウーロン茶に似た爽やかな清涼感のある国産の半醗酵茶です。今年のお茶はやや渋みがありますので、お好みに合わせて茶葉の量、時間を加減してお召し上がりください。 屋久島の温暖な気候は虫たちの繁殖にも適しており、茶葉も虫の被害からは免れられません。しかし、虫に傷つけられた茶葉から外敵から身を守るために作り出されるファイトアレキシンというポリフェノールは、傷ついた茶葉を醗酵さすことで、“旨み成分・香り成分”へと変化していきます。自然との共存共生の中で産まれた醗酵茶です。 水色(すいしょく)はややウーロン茶のような黄色い萌黄色。 香り、旨みのバランスのとれた屋久島ならではの不思議な天然フレーバーをお楽しみください。 有機JAS認定の農薬・化学肥料も一切使用せず、自然由来の農法で栽培しております。

648 円 (税込 / 送料別)

中国黄茶蒙頂黄芽50g袋入り【中国茶】【黄茶】メール便を選択で 送料無料

「包黄」という後発酵の工程があり中国を代表するとても稀少な高級黄茶【中国茶】【黄茶】中国黄茶蒙頂黄芽50g袋入り【中国茶】【黄茶】メール便を選択で 送料無料

種類別 黄茶(中国) 原産地 四川蒙頂山 内容量 50g 採摘時期 4月 発酵状況 軽発酵 保存方法 常温保存 賞味期限 お届けより約12ヶ月 価格 表示価格 包装方法 詰め替えパック包装トップページ >>カテゴリー >>白茶・黄茶 >>蒙頂黄芽 30g缶入り 1,500円 50g袋入り 1,800円 メール便 送料無料

2100 円 (税込 / 送料別)

中国黄茶君山銀針50g袋入り【中国茶】【黄茶】メール便を選択で 送料無料

清代から作られた中国代表する黄茶70時間をかけて丁寧に作る高級お茶【中国茶】【黄茶】中国黄茶君山銀針50g袋入り【中国茶】【黄茶】メール便を選択で 送料無料

種類別 黄茶(中国) 原産地 湖南岳陽君山島 内容量 50g 採摘時期 4月 発酵状況 軽発酵 保存方法 常温保存 賞味期限 お届けより約12ヶ月 価格 表示価格 包装方法 詰め替えパック包装トップページ >>カテゴリー >>白茶・黄茶 >>君山銀針 30g缶入り 1,700円 50g袋入り 2,000円 メール便 送料無料

2000 円 (税込 / 送料別)

《私たちが作った屋久島醗酵茶です》屋久島烏龍茶(茶葉100g)

【国産ウーロン茶:無農薬/無化学肥料/無飛散農薬/国産/有機 JAS認定農場/自然栽培茶/屋久島茶】《私たちが作った屋久島醗酵茶です》屋久島烏龍茶(茶葉100g)

【食品】 【商品名】屋久島烏龍茶 【名称】烏龍茶(ウーロン茶リーフ) 【内容量】100g 【賞味期限】製造日より2年 【保存方法】高温多湿を避け冷暗所に保存してください 【原材料】醗酵茶(紅富貴) 【製造者】鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2 屋久島@深山園 渡辺信男 TEL/FAX 0997-48-2915この「烏龍茶」はアッサム系等、南方系のDNAを持つ屋久島在来品種で作られております 大陸の烏龍茶の風味とはまた違った、屋久島ならではの安心安全の自然栽培の烏龍茶をお楽しみください 自然との共存の中から産まれた、こちらの屋久島醗酵茶の仲間たちもご賞味ください

864 円 (税込 / 送料別)

《私たちが作った屋久島醗酵茶です》屋久島べにふうき半醗酵茶(茶葉100g)

【国産ウーロン茶:無農薬/無化学肥料/無飛散農薬/有機JAS認定農場/自然栽培茶/屋久島茶】《私たちが作った屋久島醗酵茶です》屋久島べにふうき半醗酵茶(茶葉100g)

【食品】 【商品名】屋久島紅富貴烏龍茶 【名称】烏龍茶(ウーロン茶リーフ) 【内容量】100g 【賞味期限】製造日より2年 【保存方法】高温多湿を避け冷暗所に保存してください 【原材料】醗酵茶(紅富貴) 【製造者】鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2 屋久島@深山園 渡辺信男 TEL/FAX 0997-48-2915この「紅富貴半醗酵茶」はアッサム系・ダージリン系DNAを持つ国産品種「紅ふうき」で作られております 大陸の烏龍茶の風味とはまた違った、ほのかなフルーティーな香りの、安心安全の国産の半醗酵茶をお楽しみください 自然との共存の中から産まれた、こちらの屋久島醗酵茶の仲間たちもご賞味ください

1080 円 (税込 / 送料別)

《私たちが作った屋久島醗酵茶です》屋久島紅富貴半醗酵茶ティーバッグ3g×30p

【国産ウーロン茶:国産/無農薬/無化学肥料/無飛散農薬/有機 JAS認定農場/自然栽培茶/屋久島茶】《私たちが作った屋久島醗酵茶です》屋久島紅富貴半醗酵茶ティーバッグ3g×30p

【食品】 【商品名】屋久島べにふうき烏龍茶ティーバッグ 【名称】烏龍茶(ウーロン茶) 【内容量】3g×30p 【賞味期限】製造日より2年 【保存方法】高温多湿を避け冷暗所に保存してください 【原材料】醗酵茶 【製造者】鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2 屋久島@深山園 渡辺信男 TEL/FAX 0997-48-2915この「紅富貴半醗酵茶」はアッサム系・ダージリン系DNAを持つ国産品種「紅ふうき」で作られております 大陸の烏龍茶の風味とはまた違った、ほのかなフルーティーな香りの、安心安全の国産の半醗酵茶をお楽しみください 自然との共存の中から産まれた、こちらの屋久島醗酵茶の仲間たちもご賞味ください

1480 円 (税込 / 送料別)

《 私たちが作った“屋久島烏龍茶”です 》 屋久島自然栽培茶 3g×15

【国産ウーロン茶:国産/無農薬/無化学肥料/無飛散農薬/有機 JAS認定農場/自然栽培茶/屋久島茶】《 私たちが作った“屋久島烏龍茶”です 》 屋久島自然栽培茶 3g×15

【食品】 【商品名】屋久島烏龍茶ティーバッグ 【名称】烏龍茶(ウーロン茶) 【内容量】3g×15p 【賞味期限】製造日より2年 【保存方法】高温多湿を避け冷暗所に保存してください 【原材料】醗酵茶 【製造者】鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2 屋久島@深山園 渡辺信男 TEL/FAX 0997-48-2915 屋久島ウーロン茶 3g×15p ¥648 屋久島ウーロン茶 3g×15p×2 ¥1080 自然との共存の中から産まれた、こちらの屋久島醗酵茶の仲間たちもご賞味ください 屋久島烏龍茶 この「烏龍茶」はアッサム系の屋久島在来種で作られております。 大陸の烏龍茶とまた、違った風味をお楽しみください。 農薬・化学肥料を使わず自然由来の方法で栽培しております。 屋久島の温暖な気候は虫たちの繁殖にも適しており、茶葉も虫の被害からは免れられません。しかし、虫に傷つけられた茶葉が外敵から身を守るために出すポリフェノールは、醗酵さすことで“旨み成分・香り成分”へと変化していきます。 自然との共存共生の中で産まれた醗酵茶です。

648 円 (税込 / 送料別)

《私たちが作った屋久島醗酵茶です》屋久島紅富貴半醗酵茶ティーバッグ3g×15p

【国産ウーロン茶:国産/無農薬/無化学肥料/無飛散農薬/有機 JAS認定農場/自然栽培茶/屋久島茶】《私たちが作った屋久島醗酵茶です》屋久島紅富貴半醗酵茶ティーバッグ3g×15p

【食品】 【商品名】屋久島べにふうき烏龍茶ティーバッグ 【名称】烏龍茶(ウーロン茶) 【内容量】3g×15p 【賞味期限】製造日より2年 【保存方法】高温多湿を避け冷暗所に保存してください 【原材料】醗酵茶 【製造者】鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2 屋久島@深山園 渡辺信男 TEL/FAX 0997-48-2915この「紅富貴半醗酵茶」はアッサム系・ダージリン系DNAを持つ国産品種「紅ふうき」で作られております 大陸の烏龍茶の風味とはまた違った、ほのかなフルーティーな香りの、安心安全の国産の半醗酵茶をお楽しみください 自然との共存の中から産まれた、こちらの屋久島醗酵茶の仲間たちもご賞味ください

864 円 (税込 / 送料別)

《 私たちが作った“屋久島烏龍茶”です 》 屋久島自然栽培茶 3g×15×2

【国産ウーロン茶:国産/無農薬/無化学肥料/無飛散農薬/有機 JAS認定農場/自然栽培茶/屋久島茶】《 私たちが作った“屋久島烏龍茶”です 》 屋久島自然栽培茶 3g×15×2

【食品】 【商品名】屋久島烏龍茶ティーバッグ 【名称】烏龍茶(ウーロン茶) 【内容量】3g×15p 【賞味期限】製造日より2年 【保存方法】高温多湿を避け冷暗所に保存してください 【原材料】醗酵茶 【製造者】鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2 屋久島@深山園 渡辺信男 TEL/FAX 0997-48-2915自然との共存の中から産まれた、こちらの屋久島醗酵茶の仲間たちもご賞味ください 屋久島烏龍茶 この「烏龍茶」はアッサム系の屋久島在来種で作られております。 大陸の烏龍茶とまた、違った風味をお楽しみください。 農薬・化学肥料を使わず自然由来の方法で栽培しております。 屋久島の温暖な気候は虫たちの繁殖にも適しており、茶葉も虫の被害からは免れられません。しかし、虫に傷つけられた茶葉が外敵から身を守るために出すポリフェノールは、醗酵さすことで“旨み成分・香り成分”へと変化していきます。 自然との共存共生の中で産まれた醗酵茶です。 ・屋久島醗酵茶はすべて有機JAS認定の大崎農場で作られています。

1080 円 (税込 / 送料別)