「米・雑穀 > 麦」の商品をご紹介します。

はくばく 胚芽押麦 (800g)

穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富です。はくばく 胚芽押麦 (800g)

●原材料 大麦(国内産) ●内容量 800g ●栄養成分(100g当たり) エネルギー・・・334kcaL たんぱく質・・・6.6g 脂質・・・1.6g 糖質・・・69.1g 食物繊維・・・8.5g ナトリウム・・・0mg ●原産国 日本 ●保存方法 高温・直射日光を避け保存してください。 ●注意事項 湿気や害虫などを避けるため、密閉できる容器で保管し、早めにお召し上がりください。 農産物ですので色(白さ、黄色味)、形が異なる場合がありますが、収穫時期、品種の差によるもので、品質に問題はありません。 炊飯器で麦ごはんを保温しておきますと麦が変色(褐色)することがありますが、品質に問題はありません。 おいしくお召し上がりいただくために冷凍保存をおすすめいたします。 食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。 穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。 その可能性は世界的に注目されています。 当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。 自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。●原材料 大麦(国内産) ●内容量 800g ●栄養成分(100g当たり) エネルギー・・・334kcaL たんぱく質・・・6.6g 脂質・・・1.6g 糖質・・・69.1g 食物繊維・・・8.5g ナトリウム・・・0mg ●原産国 日本 ●保存方法 高温・直射日光を避け保存してください。 ●注意事項 湿気や害虫などを避けるため、密閉できる容器で保管し、早めにお召し上がりください。 農産物ですので色(白さ、黄色味)、形が異なる場合がありますが、収穫時期、品種の差によるもので、品質に問題はありません。 炊飯器で麦ごはんを保温しておきますと麦が変色(褐色)することがありますが、品質に問題はありません。 おいしくお召し上がりいただくために冷凍保存をおすすめいたします。 食物繊維には、カラダの健康や美容を維持する働きがあります。 穀物の中でも麦は驚くほど食物繊維が豊富。 その可能性は世界的に注目されています。 当社の独自技術により、胚芽部分を残した押麦です。 自然の素材を大切にした麦割ごはんをお召し上がりください。

420 円 (税込 / 送料別)

【3%OFFクーポン 6/22 20:00~6/27 01:59迄】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所 ひょうご推奨ブランド認証登録品 兵庫県産小麦粉シリーズ北野坂25kg<メリケン粉由来の会社・兵庫県神戸市からお届け>【RCP】【△】

【3%OFFクーポン 6/22 20:00~6/27 01:59迄】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】株式会社増田製粉所 ひょうご推奨ブランド認証登録品 兵庫県産小麦粉シリーズ北野坂25kg<メリケン粉由来の会社・兵庫県神戸市からお届け>【RCP】【△】

■兵庫県産小麦粉シリーズ北野坂の製品特徴 ★原料のこだわり 「高蛋白小麦」用の栽培方法で栽培した兵庫県産のパン用品種を主に使用しています。 ●二次加工品の特長 ・ボリュームのある、ソフトな商品が得られます。 ・きめの細かい、膜の薄い内相が得られます。 ・軽く、口溶けの良い食感が得られます。 ・国内産小麦100%により、風味のある自然な甘みが得られます。 ●製パン性 ・国内産小麦100%の小麦粉として、吸水性に優れています。 ・ストレート法、中種法など製法を問わずお作り頂けます。 ・蛋白量がやや少ないことから、ミキシングは少し弱めでお願いします。 ●商品のバリエーション ・食パン、菓子パン以外にフランスパンや、ハードロールなどのハースブレッドにお使い頂くと、サックリとした風味の良い商品を味わうことができます。 ■パン用小麦粉 ★兵庫県産小麦60%以上使用/国内産小麦100% ・内容量:25kg/1kg ・灰分:0.41% ・粗蛋白:11.0% 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願いします。 株式会社増田製粉所 住所:〒653-0021 兵庫県神戸市長田区梅ケ香町1-1-10 TEL:078-681-6701 受付時間() 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202106CNT 住所:神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 区分:食品・日本製

11600 円 (税込 / 送料別)

発芽押麦150g(25gx6)スティックタイプ10袋入りケース ギャバ 食物繊維 大麦 健康 腸活 押し麦

押し麦発芽押麦150g(25gx6)スティックタイプ10袋入りケース ギャバ 食物繊維 大麦 健康 腸活 押し麦

4590 円 (税込 / 送料別)

はとむぎ粉末(250g)

料理にお菓子作りに便利なはとむぎ粉末タイプはとむぎ粉末(250g)

うれしい~!料理にお菓子作りに便利な粉末タイプ。 はとむぎ粉末は、はとむぎの殻をとり、細かい粉末にしました。お菓子作りや、色々な料理の材料としても活用できます。 はとむぎ粉末を小麦粉に約2割ほど混ぜてお使い下さいますと、おいしくお召し上がりいただけます。 生の粉末ですので必ず加熱してお召し上がり下さい。 ホットケーキやクレープに美容と健康をプラス。 商品名 はとむぎ粉末 内容量 250g 原材料 ハトムギ(タイ産) 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー・・・371Kcal タンパク質・・・14.7g 脂質・・・4.2g 炭水化物・・・69.3g ナトリウム・・・0.4mg 広告文責 それいゆ株式会社 TEL:0120-20-4120 メーカー(製造) 太陽食品株式会社 区分 健康食品

905 円 (税込 / 送料別)

【大袋】Weyermannm ※ミュンヘン(EBC20~25)

【大袋】Weyermannm ※ミュンヘン(EBC20~25)

大型商品につき同梱不可 北海道は佐川急便でお届けです 在庫の無い物はお取り寄せで5営業日ほどかかります 単位 1袋 20~25Kg"※他の商品と同梱できません ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング (2)破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため (3)粥状にして酵素の働きやす62~70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける (5)苦味付(ビタリング)は初めに投入し香り(アロマ)は終了付近 マッシング(糖化) ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度(62~70)で30~60分で(糖化)、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。(プロテインレスト)50度を30分保ち、(糖化)62~70度を20~30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース(糖)が連なって出来てます。イーストは口(笑)が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62~65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ(単糖)グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ(二糖)マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ(三糖)マルトリオース(麦芽三炭糖)

10692 円 (税込 / 送料別)

玄小麦(きたほなみ) 5kg 豆力 北海道産 小麦 薄力小麦 麦ご飯 小麦玄麦 雑穀 国産 全粒粉 無添加 薄力粉 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま

製粉することで挽きたての全粒粉に、雑穀ごはんにも♪ 雑穀玄小麦(きたほなみ) 5kg 豆力 北海道産 小麦 薄力小麦 麦ご飯 小麦玄麦 雑穀 国産 全粒粉 無添加 薄力粉 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま

内容量 5kg(1kg×5袋) 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料 玄小麦(北海道産) 商品説明 北海道産のきたほなみという品種の玄小麦です。きたほなみは、すっきりとした味わいの中にも国産小麦らしい香りや甘みが感じられる中力小麦です。食パンや菓子パンにお使いいただくと歯切れがよく軽い食感に仕上がります。また、製めん適性が高く、色がきれいなうどんになります。パウンドケーキ、クッキーな どの菓子に加工するとしっとりとしているのにホロリと軽やかな食感が楽しめます。玄小麦は、収穫した小麦を脱穀した製粉する前の状態です。製粉したての小麦を使いたい方や、そのまま麦ご飯として使いたい方におすすめです。関連会社の農場で熟練の小麦農家さんの指導を仰ぎながら丹念に収穫した小麦です。経験は浅いながらも良質の小麦が収穫出来ましたので今年は少量ですが販売させて頂きます。麦ごはんや製粉して、うどんやお菓子づくりにお使いください。 配送方法 宅配便 麦ごはん調理例 1)汚れを落とすようしっかりと水洗いしてください。2)1合の米に対して「大さじ1杯程度」の玄小麦を入れて炊飯してください。3)食味・風味・食感がとても良く、もっちりとした炊きあがりになります。 雑穀ごはん以外にも製粉して、手づくりパンやピザ生地、全粒粉パスタなど様々なお料理にご利用ください。

3828 円 (税込 / 送料別)

無添加 国内産ハトムギ ・はと麦 150g ★国内産100%★ネコポス便送料無料

国産 はと麦無添加 国内産ハトムギ ・はと麦 150g ★国内産100%★ネコポス便送料無料

生産量の少ない、希少な国内産のはとむぎです。お米と一緒に炊いたり、スープ・サラダ等にどうぞ。 はと麦は、デトックスパワーが大きく、優れた利尿作用により体の余分な水分を排泄して、むくみを解消してくれます。吹き出物などの肌荒れやニキビにも効果を発揮! 新陳代謝をスムーズにして、シミやソバカスを改善したり、肌の保湿力を高めるなど、肌そのものをきれいにしてくれる、まさに「食べる美容液」なのです。 〇原材料名:はとむぎ(国内産) 〇開封前賞味期限:1年

1045 円 (税込 / 送料込)

【マラソン限定 ポイント2倍】粉末 食べる はとむぎ(ハトムギ粉)130g×2袋

健康維持や美肌効果のヨクイニンが豊富 着色料・保存料一切不使用【マラソン限定 ポイント2倍】粉末 食べる はとむぎ(ハトムギ粉)130g×2袋

粉末 食べる はとむぎ(ハトムギ粉)130g×2袋 健康維持や美肌効果のヨクイニンが豊富 着色料・保存料一切不使用 はと麦の外殻を取り除き中の種子を精白し、水漬け→蒸着→焙煎→粉砕することで香ばしく豊かな風味でそのままお召し上がれる「粉末食べるはとむぎ」に仕上げました。はと麦は古くから美容と健康維持に良いとされ漢方に用いられたり、お肌に良いとされるので化粧品にも使われています。はと麦茶は抽出液ですが、本品は丸ごと成分を吸収していただけます。合成着色料及び保存料等も一切使用してませんので、安心してご利用ください。はと麦の恵みとおいしさをお楽しみください。 5

1369 円 (税込 / 送料込)

押麦(七分づき) (800g) 【創健社】

無添加で本来のおいしさが味わえる、安心安全な創健社の商品です。押麦(七分づき) (800g) 【創健社】

■商品名:押麦(七分づき) ■内容量:800g ■原材料:大麦(富山、福井) ■賞味期間:製造日より360日 ■メーカー:創健社 ■商品詳細: 国産の大麦を原料に、蒸気で加熱した後圧扁した押麦です。 通常の押麦より精白をおさえ、七分づき状にしてありますので、食物繊維が豊富で、白米の約22倍以上(日本食品標準成分表2015年版との比較値)含んでいます。毎日の食事に取り入れることで、食物繊維をはじめ、鉄分を補うことができます。 麦ご飯は米飯に比べ胃にとどまる時間が短い為(白米は約2時間45分、麦約45分)胃に負担をかけず消化が良いと言われています。

411 円 (税込 / 送料別)

明星 中華三昧 4種類 食べ比べセット(広東風醤油・酸辣湯麺・北京風香塩・担々麺)各種2袋ずつ 合計8袋セット

明星 中華三昧 4種類 食べ比べセット(広東風醤油・酸辣湯麺・北京風香塩・担々麺)各種2袋ずつ 合計8袋セット明星 中華三昧 4種類 食べ比べセット(広東風醤油・酸辣湯麺・北京風香塩・担々麺)各種2袋ずつ 合計8袋セット

【セット内容】下記4種類 各種2袋ずつ 合計8袋セット・明星 中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油 104g(めん80g)×2袋・明星 中華三昧 榮林 酸辣湯麺 103g(めん70g)×2袋・明星 中華三昧 中國料理北京 北京風香塩 103g(めん80g)×2袋・明星 中華三昧 四川飯店 担々麺 103g(めん70g)×2袋 袋麺で本格的な中華風ラーメンが味わえる明星の大人気シリーズ『中華三昧』の4種類アソートセットをご用意しました! 「今日はどの風味にしようかな?」日替わりで本格的な中華風ラーメンが楽しめます。 頑張った日のご褒美に、特別な日に、ご堪能できるお得な袋麺セットです。 ■『明星 中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油』・・赤坂璃宮監修。XO醤の旨みとオイスターソースのコクと香りの広東風醤油スープにコシと弾力の特長あるノンフライ麺をあわせた本格中華の味わい。オイスターソースの香り立ちを強化しました。 ■『明星 中華三昧 榮林 酸辣湯麺』・・榮林監修。チキンの旨みと香酢のさわやかな酸味と辣油の辛み・香りの酸辣湯にコシとしなやかさのあるノンフライ麺をあわせ、卵で仕上げる本格中華の味わい。香酢の香り立ちを強化しました。 ■『明星 中華三昧 中國料理北京 北京風香塩』・・中國料理北京監修。ホタテと蝦醤の旨みと葱油の香りの北京風香塩スープにコシと弾力の特長あるノンフライ麺をあわせた本格中華の味わい。葱油の香り立ちを強化しました。 ■『明星 中華三昧 四川飯店 担々麺』・・四川飯店監修。豚だしの旨みに辣油の辛み、深煎りの胡麻を使用した練り胡麻の香りが引き立つ担々スープにコシとしなやかさのあるノンフライ麺をあわせた中華三昧ならではの味わい。

3276 円 (税込 / 送料込)

ドイツ産ミュンヘンモルト(EBC27)「単品」4kg以下ホール(丸粒)100g

ドイツ産ミュンヘンモルト(EBC27)「単品」4kg以下ホール(丸粒)100g

【注意】 「単品」4kg以下ホール(丸粒) 1単位100g ※ミルで破砕しません。単一種4kg以下を一袋。混合とはピルスナー4000g+カラメル300gを混ぜ一袋にまとめます ※麦芽は総合計10kg以下ですお願いします 10kgを超えますのと送料が一個口加算されます。 ※<混合>4kg以上まぜ合わせを複数に分ける場合は備考欄にその旨お知らせ下さい ※カラメルやローストなど焙煎麦芽は柔らかく容易に破砕できるため使用前に挽くことをお勧めします。 モルト モルトとは麦を発芽させ乾燥させたものです。水をくわえて発芽させ殻を破る前に熱を加え止めます 麦は発芽することにより酵素を蓄え 酵素は糖化(マッシング)する時デンプンを糖に変え醗酵に使用します。 主なモルトの種類 ペールモルト 低温で乾燥っさせたモルト。ラガーやペールエールなどに使用される。ほとんどのビールのベースになる ウインナーモルト ビエナとも言いペールモルトよりやや高温で乾かす。赤みがかった色とナッツのような香ばしい香りをつける カラメルモルト 別名クリスタルモルト、麦芽に水を含ませてから乾かす。ビールに甘味をつける チョコレートモルト チョコレートのような香ばしいナッツの香りをるける ブラックモルト 高温で焦がしながらつくる。苦味やスモーク臭がつくものもある ウィートモルト 小麦モルト。タンパク質の含有量が多いためビールを白濁させる。但しビールの泡持ちは良くなる ローストバーレイ 麦芽化してない大麦を直接焦がしたっもの。焦げのうような苦味が出る。 醸造工程 麦を麦芽にする Malt/モルト 麦を破砕する Milling/ミリング 破砕した麦にぬるま湯を加え粥状にすし、デンプンを糖に変える Mashing/マッシング 殻から麦汁を濾し取る Sparging/スパーシング 麦汁を煮沸しながらホップを加える Boiling Hopping/ボイリング ホッピング 麦汁を急冷して酵母を加える Cooling,Yeast Pitch /クーリング イーストピッチ 発酵させる Fermentation /ファーメーテーション 熟成させる Lagering /ラガーリング 容器に詰める Racking /ラッキング (2)破砕いは粗挽きで。麦汁を漉す時に麦芽の殻を自然のフィルターにするため (3)粥状にして酵素の働きやす62~70度に保つとデンプンが糖に変化する。確認は白い小皿に少量取りヨードチンキを一滴たらし黒く変色しなければ完了。変わればしばらく続ける (5)苦味付(ビタリング)は初めに投入し香り(アロマ)は終了付近 マッシング(糖化) ワンステップ・インフュージョンマッシング 一定の温度(62~70)で30~60分で(糖化)、低温ほど高アルコール、高いほどフルボディ、最後に77度まで上げ終了 ツーステップ・インフュージョンマッシング 途中で温度を変化させる。(プロテインレスト)50度を30分保ち、(糖化)62~70度を20~30分、次に70度を15分、最後に77度まで上げ終了 上記に比べタンパク質が減り濁りの少ないビールができる。 ツーデコクッションマッシング 上記プロテインレストとマッシングの後半で四分の一取り出し煮沸後戻す、最後に77度まで上げ終了 糖化中に一部を取り出し煮沸後に戻すことで温度を上げる糖化法 ※77度で酵素の活動を止める ワンステップ・インフュージョンマッシング ツーステップ・インフュージョンマッシング ツーデコクッションマッシング 糖化とは デンプンはグルコース(糖)が連なって出来てます。イーストは口(笑)が小さいので連なりが4つ以上あると分解出来ません。これを断ち切って食べやすくする酵素がαアミラーゼとβアミラーゼです。アルファがバッサバッサと断ち切り端を作りβアミラーゼが端からみじん切りにします。みじん切りが多いほど甘味が残らないドライなビールに仕上がります。 両者が折り合う温度は62~65くらいで低いほどライトな味わい、高いと甘味が残りフルボディになります。 糖の数 1つ(単糖)グルコースはブドウ糖、デキストロースと同じ 2つ(二糖)マルトースもしくは麦芽糖、水飴 3つ(三糖)マルトリオース(麦芽三炭糖)

50 円 (税込 / 送料別)

はとむぎ(丸粒)(200g)【オーサワジャパン】

【ポイント7倍6/27AM1:59まで】はとむぎ(丸粒)(200g)【オーサワジャパン】

歯ごたえがありコクがある。ほのかな甘みと旨み■お米に1~2割混ぜて一緒に炊く ■茹でてからサラダや炒め物などにも【お召し上がり方】米に1~2割混ぜて炊飯してください。茹でてからサラダや炒め物などに。※芯の固さが気になる方は、一晩水に漬けてからお使いいただくか、圧力鍋のご使用をお薦めします。<リニューアル情報:2024年5月>パッケージが変更になりました。商品詳細商品番号os9211原材料はと麦(岩手県、北海道、佐賀・富山県)内容量200g賞味期限製造日より常温で1年保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770

918 円 (税込 / 送料別)

胚芽押麦 800g×12袋 国内産大麦使用 父の日

国産 雑穀 大麦 麦ごはん おしむぎ 押し麦 送料込胚芽押麦 800g×12袋 国内産大麦使用 父の日

良質の国内産大麦の胚芽部分を、独自の方法で自然のまま残しました。 ビタミンB、ビタミンE、ミネラルが、普通の押麦よりさらに多く含まれています。 原材料:大麦(国内産) 内容量:800g 数量:12袋 製造販売者:ムソー

8545 円 (税込 / 送料込)

チッケッティ ファッロ(スペルト小麦) セミペルラート【輸入食品】

チッケッティ ファッロ(スペルト小麦) セミペルラート【輸入食品】

ファッロ(スペルト小麦)は古代ローマ時代に最も重要な食材として使われていた古代品種です。 表面を磨いており(セミペルラート)調理時間が短縮でき便利です。 ミネラル、ビタミンが豊富で低インシュリン食材としても人気があります。 内容量 500g 原産国名 イタリア 原材料名 スペルト小麦(イタリア産) 保存方法 高温多湿及び直射日光を避け常温で保存してください 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。

1404 円 (税込 / 送料別)

はとむぎ博士 発芽活性 はとむぎスナック 100g(黒豆ポン入り)(煎りハトムギ・ヨクイニン)

食べるはとむぎ!雑穀で作った安心スナックはとむぎ博士 発芽活性 はとむぎスナック 100g(黒豆ポン入り)(煎りハトムギ・ヨクイニン)

商品名 はとむぎスナック 原材料 はとむぎ(タイ産)、黒豆(岡山県作州産丹波種黒大豆) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 当社独自の方法ではとむぎを発芽寸前まで活性化した後、独特の方法で中まで火が通るように焙煎した商品です。 無添加で、味付けはしておりません。そのままの素朴な風味をお楽しみ頂くか、お好みの味付けをしてお召し上がりください。 味付けをしていないので、はとむぎの自然な甘みが生きています!小さなお子様のおやつや、塩分・糖分などを気にされている方に特におすすめです。ぽりぽりと美味しくお召し上がりいただけます。牛乳をかけてシリアルとして朝食にもオススメです。 ※100g入りには黒豆ポンが入っています。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [通常][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋

511 円 (税込 / 送料別)

毎日健康ぷちまる君 1kg 熊本県産大麦100% (常温) 業務用

健康 美容 学校給食採用 よく噛む習慣作りに毎日健康ぷちまる君 1kg 熊本県産大麦100% (常温) 業務用

産地名/原材料 日本(熊本県産)国内産はだか麦 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所(15度以下)にて保存してください。 標準成分 (可食部100gあたり) ・エネルギー 343kcal ・カルシウム 17.1mg ・たんぱく質 6.1g ・鉄 0.91mg ・脂質 1.1g ・ビタミンB1 0.09mg ・糖質 72.2g ・ビタミンB2 0.03mg ・食物繊維 6.9g ・ナトリウム 2.1mg 商品の特徴 1.従来の麦ごはんの問題を改善したメーカー独自の商品です。 丸のまま商品化することで、従来の麦ごはんのぱさつき、匂い、変色の問題炊飯しにくい(水切り)が改善された商品です。 ※ぷちまる君は丸い形ですが、1回の炊飯で芯まで火が通ります。 通常丸いままの麦は家庭用炊飯器2~3回炊飯しないと火が通りません。 2.食感がぷちぷちして子供受けする。また、歯ごたえのある食感が良く噛む習慣を育てます。 3.お子様の食育商材(噛む習慣)としても学校給食で採用されています。 発送の目安 1~4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

507 円 (税込 / 送料別)

もち麦(米粒麦) (630g) 【創健社】

希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。食物繊維たっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。もち麦(米粒麦) (630g) 【創健社】

■商品名: もち麦(米粒麦) ■内容量:630g ■賞味期間:製造日より360日 ■原材料:もち性大麦(長野、茨城、埼玉) ■商品詳細: 国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。 水溶性食物繊維がたっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。 もち麦には食物繊維が豊富に含まれ(白米の約19倍、玄米の約3倍 ※日本食品標準成分表2015との比較)、特に水溶性食物繊維(βーグルカン)が多く含まれているのが特長です。 ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。 大麦をお米に近い形に加工しているため炊飯時にも麦が目立たず、違和感なくお召し上がりいただけます。 全国精麦工業協同組合連合会(全麦連)が定める「もち性大麦業界基準」により、もち性大麦品種を100%使用した商品に付けることができる「全麦連もち大麦マーク」付き商品です。

508 円 (税込 / 送料別)

麦ごはん 熊本大麦 お取り寄せグルメ 熊本「西田精麦」ぷちまる君500g×12袋入 西武そごうごっつお便 お中元

ぷちぷちとした食感が楽しくおいしい麦ごはん麦ごはん 熊本大麦 お取り寄せグルメ 熊本「西田精麦」ぷちまる君500g×12袋入 西武そごうごっつお便 お中元

・商品を2点以上ご注文いただいた場合、同一商品の場合も複数の箱に分けてお届けすることがございます。 ・環境依存文字(高・崎などの異体字や、ローマ数字{例:VI}などの記号)はご利用いただけません。予めご了承ください。 内容量 毎日健康ぷちまる君×12袋 ご購入際の注意事項 ※本体価格は産地または出荷元からの配送料を含めた「送料込み」価格となっております。 ※イメージ画像は料理例や盛付例となっており、実際のセット内容に含まれないものがございます。 ※表示価格は、「西武そごう ごっつお便 楽天市場店」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。 ※生鮮食品は、収穫や入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 ※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。 配送の際の注意事項 ※本商品のお届け先は日本国内に限ります。 ※沖縄県全域、全国離島諸島不可 商品のお届け可能な地域を必ずご確認ください。 お届けできない地域をご指定の場合は、恐れ入りますがご注文をキャンセルさせていただきます。 ※交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、ご希望日時の変更や配達当日時の遅延のお願いをさせていただく場合がございます。 (生鮮食品の場合はご注文キャンセルのお願いをさせていただく場合もございます。) 賞味期限 製造後常温1年 配送方法 ヤマト運輸 常温便でお届けします。(二重包装不可) 熊本県産大麦100%使用。ぷちぷちとした食感が楽しくおいしい麦ごはん。ご飯と一緒に炊いてお召し上がりください

4536 円 (税込 / 送料込)

送料無料 西田精麦 九州大麦グラノーラ 黒豆きなこ 180g×24袋

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 西田精麦 九州大麦グラノーラ 黒豆きなこ 180g×24袋

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)~2000ml:6本まで700ml~900ml:12本まで300ml~360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml~2000ml:12本まで700~900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

7398 円 (税込 / 送料別)

はくばく 押麦 スタンドパック (45gx12スティック) 1ケース(6袋入)

はくばく 雑穀シリーズはくばく 押麦 スタンドパック (45gx12スティック) 1ケース(6袋入)

麦商品がお買い得です♪●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 元気な体づくり ☆雑穀(黒米 ほか)・麦・豆・粉寒天☆ 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。

2244 円 (税込 / 送料別)

皮去りほうじはとむぎ 400g(サンコー)

楽天ショップ・オブ・ジ・エリア2018・2019 2年連続受賞★★皮去りほうじはとむぎ 400g(サンコー)

商品名 皮去りほうじはとむぎ 原材料 はとむぎ(ラオス産) メーカー 株式会社サンコー 内容量 400g 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800

980 円 (税込 / 送料別)

丸麦 単品

【送料無料】丸麦 単品

ギフトサービスについて 楽天国際配送対象店舗 (海外配送) Rakuten International Shipping本品は、原料の大麦を程よくついて加工したもので、押麦の様に圧扁はしていません。大麦本来の風味と栄養成分を損なうことなくお召し上がりいただけます。 [麦ごはんの炊き方]1.白米2合を研いで水加減します。2.本品50gと水135mlを加えます。3.軽くかき混ぜ、30分程おいてから炊飯します。※本品は水洗いの必要はありません。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:800g商品サイズ:290mm×170mm×30mm 重量806g■原材料:大麦(国産)■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:341kcalたんぱく質:10.9g脂質:2.1g炭水化物:72.1g食塩相当量:0g■保存方法:常温商品特徴一覧健康フーズ、2332A-01D1、健康フーズ、食品・菓子・飲料・酒 → 食品 → その他、4973044039816、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【丸麦 単品】広告文責(有)イースクエアTEL:0120-532-772本品は、原料の大麦を程よくついて加工したもので、押麦の様に圧扁はしていません。大麦本来の風味と栄養成分を損なうことなくお召し上がりいただけます。 [麦ごはんの炊き方]1.白米2合を研いで水加減します。2.本品50gと水135mlを加えます。3.軽くかき混ぜ、30分程おいてから炊飯します。※本品は水洗いの必要はありません。■ブランド名: 健康フーズ■内容量: 内容量:800g商品サイズ:290mm×170mm×30mm 重量806g■原材料:大麦(国産)■規格補足:栄養成分(100g当り)エネルギー:341kcalたんぱく質:10.9g脂質:2.1g炭水化物:72.1g食塩相当量:0g■保存方法:常温※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。記載の納期を必ずご確認ください。※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。※リニューアル等により パッケージ、仕様、セット内容 が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。あらかじめご了承くださいませ。

1400 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】 焙煎麦めしたべようよ! 320g 【2袋組】■ 大麦工房ロア 二条大麦 食物繊維 マグネシウム カルシウム 焙煎 麦飯 麦ごはん 麦ご飯 プチプチ食感 無添加 簡単 健康 ヘルシー ダイエット 腸活 食物繊維 栄養満点 そのまま 混ぜるだけ かけるだけ アレンジ おいしい

【送料無料】 焙煎麦めしたべようよ! 320g 【2袋組】■ 大麦工房ロア 二条大麦 食物繊維 マグネシウム カルシウム 焙煎 麦飯 麦ごはん 麦ご飯 プチプチ食感 無添加 簡単 健康 ヘルシー ダイエット 腸活 食物繊維 栄養満点 そのまま 混ぜるだけ かけるだけ アレンジ おいしい

栃木県産・二条大麦100%です。 添加物はもちろん、副材料も一切使用しておりません。 これが自然のままの「麦の力」です。 ●食物繊維 白米の25倍!! ●マグネシウム 白米の25倍!! ●カルシウム 白米の19倍!! 【炊き方】 1.白米2合に対し、焙煎麦めし大さじ4杯入れて下さい。 2.水加減・炊き方など特に変える必要はありません。 いつもと同じように炊いて下さい。 3.初めて食べる香ばしい特別な麦めしが出来上がります。 ※お届けする商品は2袋になります。 内容量 1袋あたり 320g 原材料名 大麦 賞味期限 製造日より1年 製造 日本 広告文責 送料無料的商店 024-922-1736

4499 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【全6回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】 [HAJ041]

栽培期間中農薬や化学肥料を使っていない、特別栽培の1等大麦 / 定期便 特別栽培農産物 麦【ふるさと納税】【全6回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】 [HAJ041]

<カラダがよろこぶおいしさを> 毎日のご飯に入れて炊くだけで、手軽に栄養アップ! 「スローフードの町」江北町。1980年代から有機農法に取り組むこの町で、中心となって無農薬栽培の農業に取り組んできたのが江北町有機研究会です。 そんな江北町有機研究会にて、栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用にこだわり、丹精込めて作られた麦です。佐賀県から「特別栽培農産物」の認証も受けています。 江北町から自信をもってお届けする1等大麦です。 ■日本人初「スローフード大賞」 食のノーベル賞とも呼ばれる「スローフード大賞」 イタリアに本部を置くNPO法人「スローフード協会」が、世界中の食に対する取り組みの中で優秀なものを表彰しています。 葦農の代表・武富勝彦は、2002年に日本初の「スローフード大賞」およびアジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞(第2位)」を受賞しました。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。 人々の「食」を支える農業に対して真摯に向き合いこのような取り組みを続けた結果、日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として、その功績が評価されました。 ■お召し上がり方 白米を洗米後、米1合に対し、押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 ■「押麦」とは 大麦の外皮を取り除いた「丸麦」。サラダやスープなど、様々なお料理にお使いいただけるのはもちろん、ぬかを田植えの時期に散布して土中の微生物を活性化させることで、肥料効果や除草効果が生まれます。 また、味噌麹の原料にもご利用いただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 提供事業者:有限会社葦農■内容量/原産地 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。 ・丸麦(サチホゴールデン)500g×1袋 原産地:佐賀県江北町 【賞味期限】 製造日より1年 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/毎日のご飯にお手軽スローフード 毎日気軽に食べられるスーパーフード、丸麦。 栽培期間中農薬・化学肥料は一切使わず、特別栽培農産物にも認定されています。 体にも環境にも優しい1等大麦を、毎日のご飯に取り入れてみませんか? 日本人初!食のノーベル賞 大麦を栽培する「株式会社 葦農」の代表・武富勝彦さんは2002年、 日本初の「スローフード大賞」、 アジア初の「スローフード大賞 審査員特別賞 (第2位)」を受賞しました。 ※スローフード大賞…イタリアに本部を置く「NPO法人スローフード協会」が、世界中の食に対する優秀な取り組みを表彰するもの。 有機農法への挑戦 30年以上有機農法に取り組む、「江北町有機研究会」。 ここの中心メンバーだった武富さんが、当時目を付けたのが「ぬか」でした。 胚芽押麦のぬかを田植えの時期に散布すると土中の微生物を活性化させ、肥料効果や除草効果もあるのです。 こうして武富さんらは試行錯誤を重ね、今日まで無農薬栽培に取り組んできました。 大賞受賞の理由 武富勝彦がスローフード大賞を受賞した理由は、以下の2つ。 1. 地域にある葦を堆肥化した循環型農業で、有明海の生態系を守りながら古代米を栽培、普及した。 2.不登校や問題のある子供達を受け入れて、農業を通じて社会に送り出した。 たんに農作物を育てるだけでなく、日本の農業を支える「人」を育てる。 人々の「食」を支える農業に対して、「人」の面でも真摯に向き合い取り組み続けた結果、 日本の食文化を守り発展させていくキーパーソンの1人として評価されました。 ■ 丸麦とは 丸麦とは、大麦の外皮を取り除いたもの。 大麦を精白しただけで押しつぶしていないので、プチプチとした食感が楽しめます。 大麦は、ダイエットや便秘解消などの効果があり、近年人気が高まっている食材です。 ・食後血糖値の上昇抑制 ・コレステロール値の低下 ・排便促進 など、世界各国で機能性の表示が認められています。 ■ お召し上がり方 白米を洗米後、米1合に対し、押麦を大さじ1杯程度入れて炊いてください。洗米後、水をはってひとつまみの自然塩を加え、一時間ほど浸水してから炊くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 他にもサラダやスープ、味噌麹などでお楽しみ頂けます。 ■ 注意事項 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 提供事業者:有限会社葦農 商品説明 名称<全6回定期便>丸麦500g 内容量■内容量/原産地 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。 ・丸麦(サチホゴールデン)500g×1袋 原産地:佐賀県江北町 賞味期限 製造日より1年 配送方法常温 配送期日ご入金の翌月より、毎月お届けします。 提供事業者有限会社葦農 #/米・餅/麦/ #/米・餅/定期便/ ■ 選べる単品・定期便! <栽培期間中農薬不使用>丸麦 500g ( 1等麦 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】特別栽培農産物 麦 丸麦 【全3回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 【全6回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 【全12回定期便】丸麦 500g ( 1等麦使用 ) 江北町産 サチホゴールデン 【葦農】定期便 特別栽培農産物 麦 ■ 関連商品はこちら 【栽培期間中農薬不使用】麦詰合 500g×3(押麦、胚芽押麦、丸麦)【葦農】 【特別栽培米】<1等米 玄米>江北町産 夢しずく 5kg【葦農】 【世界が認めた】<カラダにやさしい13の雑穀>穀物三昧 200g(2袋)【葦農】 その他の【葦農】の商品はこちら

35000 円 (税込 / 送料込)

麦の恵み雑穀米 ブレンド雑穀【選べる800g~4kg(800g×1袋)】 [丸麦/押麦/はだか麦/もち麦/はとむぎ] 無添加 無着色 徳用サイズ 送料無料

国産麦5種ブレンド 丸麦/胚芽押麦/裸麦/もち麦/はと麦 食物繊維 雑穀米本舗は【全品送料無料】麦の恵み雑穀米 ブレンド雑穀【選べる800g~4kg(800g×1袋)】 [丸麦/押麦/はだか麦/もち麦/はとむぎ] 無添加 無着色 徳用サイズ 送料無料

商品名 麦の恵み雑穀米 ブレンド雑穀 原材料 丸麦(大麦(国産))、押麦、もち麦、はだか麦、もち米、大豆、黒米、赤米、発芽玄米、緑米、青大豆、小豆、胚芽押麦、きび、黒豆、高きび、とうもろこし、はとむぎ、ひえ、アマランサス、あわ、、黒胡麻、白胡麻、金胡麻、(一部に大豆・ごまを含む) 内容量 800g~4kg(800g×1袋) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 337kcal たんぱく質 9.4g 脂質 3.5g 炭水化物 72.1g 食塩相当量 0g ※この表示値は、目安です 賞味期限 商品到着後1年 詳細は商品のラベルに記載しております。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 販売者 株式会社 雑穀米本舗住所:静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11電話:054-278-8160 配送 内容量により異なります。■店長より商品についてのご案内 当店の商品は全て国内産の雑穀にこだわり、お子様からご年配の方までみんなが安心して食べられるよう心を込めて製造、出荷しております。当店の雑穀は栄養素だけでなくみんなが「おいしく」食べられることを何より大切にしているのが他との大きな違いです。従業員全員で何度もブレンド、試食を繰り返した一杯に絶対的な自信を持っているからこそ、「おいしくなければ全額返金」とさせていただいております。もちろんおいしさと一緒に雑穀のたっぷりの栄養もぎゅぎゅっと詰め込みました。雑穀に不安を持っている方に雑穀のおいしさを知ってもらい、雑穀本来の旨みを味わってもらいたい、そんな雑穀への一途な愛を込めた一杯をお届けします。いつもの炊き立てごはんに、愛情と栄養たっぷりの雑穀を是非一度ブレンドしてみてください!体の中から健康に、雑穀米の美味しさに思わずみんな笑顔に!そんな毎日を雑穀米本舗がお手伝いさせて頂きます!

1000 円 (税込 / 送料込)

超大容量 業務用 ネバ玄粒 小麦 1000kg 5kg×200 送料無料 栽培期間中 農薬不散布 国産 玄小麦 ネバリゴシ 青森県産 業務用 国産玄小麦 うどんを打とう パン や 製麺作りに適した 中力系 国産小麦 中力粉小麦玄麦 小麦粉 国産 全粒粉

超大容量 業務用 ネバリゴシ 1000kg 5kg×200 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い※農研機構引用超大容量 業務用 ネバ玄粒 小麦 1000kg 5kg×200 送料無料 栽培期間中 農薬不散布 国産 玄小麦 ネバリゴシ 青森県産 業務用 国産玄小麦 うどんを打とう パン や 製麺作りに適した 中力系 国産小麦 中力粉小麦玄麦 小麦粉 国産 全粒粉

ネバリゴシ特性 中力系 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」 名称 国産小麦 粒 日本の小麦 産地 青森県産 品種 ネバリゴシ(中力系) 内容量 1000kg 5kg×200パック 保存方法 ○温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管して下さい。 ※臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 賞味期限 12か月 ラベル記載 生産者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 販売者 青森県つがる市稲垣町福富町崎 有限会社インフィニティー 小麦粉とは?簡単にご説明いたします。 ※グルテンとはパンを膨らませる為のタンパク質 タンパク質の量で小麦粉は分類されています。 ※収穫してふすまや胚芽を取り除いて挽いたものが小麦粉となります。 小麦粉種類 タンパク質 主な用途 強力粉 13.0-11.5% パン「食パン、菓子パン」など 準強力粉 12.0-10.5% フランスパン、カンパーニュなど 上級者向け 中力粉 10.0-8.0% うどん、料理など 薄力粉 6.5-8.0% 菓子、天ぷらなど 全粒粉 胚乳、ふすま、胚芽の全部の粉 【全粒粉パンレシピ】 ★強力粉 150g -------------------------------------------- ★全粒粉(ネバリゴシ青森県産 中力) 150g -------------------------------------------- ★てんさい糖(砂糖) 15g(大1.5弱) -------------------------------------------- ★塩(岩塩でもよい) 5g(小1) -------------------------------------------- ★ドライイースト 5g(小1.5弱) -------------------------------------------- ・水または、ぬるま湯(35~40℃) 210g(210cc) -------------------------------------------- ・オリーブオイル(または他のオイル)15g(大1.5弱) -------------------------------------------- 1.ボウルに★を入れて混ぜる 2.ぬるま湯を加えて手早く混ぜる。※夏場は水で良いです※この段階ではベッタベタです。 3.オリーブ油を加えて混ぜ、まとめる。※油分のおかげでまとめることが出来る状態です。 4.【捏ねる】台に移して捏ねます。※まな板の下に滑り止めを敷いて捏ねるといいです。 5.生地を押さえ、利き手の掌の下部に体重を乗せて手前から奥に押し伸ばして戻す、これを繰り返す。 6.5分もするとベタベタだった生地がツルリとまとまってきます。この調子でリズミカルにトータル10~15分捏ねましょう! 7.【一次発酵】生地を丸くまとめてボウルに移しラップをしたら、35℃で30分発酵させる。 8.オーブンの醗酵機能を使います。室温でやる場合は様子を見ながら生地の直径が1.5倍になるまで置きます。 9.台に取り出したら全体にパンチしてガスを抜き、カードや包丁で6等分(約85g)に切り分けて丸め、シートを敷いた天板に並べる。 10.【二次発酵】霧吹きをしてふんわりラップをし、35℃で15分発酵させる。※霧吹き代わりに濡れ手で水滴を散らしても。 11.発酵が終わったら取り出し、オーブンを250℃に余熱する。その間、生地は暖かくないところに。 12.※250℃までない場合は、お使いのオーブンの最高温度で余熱してください。 13.【お化粧】焼く前に、お好みにより茶こしで小麦粉を振るう。※焼ムラも抑えることができるのでお勧めです。 14.【焼成】オーブンを200℃に設定し、15~16分焼く。 15.焼きあがったら網の上などに移して粗熱を取る。 出来上がり♪ 商品検索対象ワード 国産小麦を使用した うどんを打とう 国産 小麦 青森県産 業務用 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 小麦 玄麦 パン作り 製麵作り お菓子作り 全粒小麦 製粉前 国産小麦 送料無料 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒粉 全粒 玄小麦 無添加 未精白 胚乳 小麦胚芽 小麦ふすま こくさん こむぎ こくさんこむぎ コムギ げんこむぎ ゲンコムギ健康におすすめ 全粒粉 通常の小麦粉は表皮(ブラン)や胚芽をのぞいて製粉します。※お米でいうと精米 それに比べ小麦の粒をまるごと挽いたのが「全粒粉」です。※お米でいうと玄米 表皮まで砕いているので茶褐色で、表皮と胚芽からくる香ばしい風味と、歯ごたえのある食感が特徴です。 また、一般的に栄養価が高いといわれる玄米と比べ、食物繊維は約3.7倍、カルシウムは約3倍含まれています。 小麦ブランとは 小麦ブランには「第六の栄養素」ともいわれる"食物繊維"が豊富に含まれています。 また、食物繊維以外にも、ビタミンB1、 ビタミンB6、ビタミンEなどのビタミンや、マグネシウム、鉄分、亜鉛など、現代人に不足しがちなミネラルが多く含まれています。 いつも食べている、パンやお菓子、麺類などを"小麦ブラン"に置き換えることで、効率よく栄養を摂取することができます。 ・小麦を挽く場合、ミキサーで製粉すると熱を持ち熱変性と酸化をしてしまうため、石臼か製粉ロール、またはコーヒーミル、ミルサーなどで製粉してください ・全粒粉の小麦粉をパンなどに使用する場合、柔らかくする目的と消化をよくするため、沸騰したお湯を加えるなどして下処理をしてください。 青森津軽の名産

200000 円 (税込 / 送料込)

もち麦(米粒麦) (630g) 【創健社】

希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。食物繊維たっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。もち麦(米粒麦) (630g) 【創健社】

■商品名: もち麦(米粒麦) ■内容量:630g ■賞味期間:製造日より360日 ■原材料:もち性大麦(長野、茨城、埼玉) ■商品詳細: 国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました。 水溶性食物繊維がたっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。 もち麦には食物繊維が豊富に含まれ(白米の約19倍、玄米の約3倍 ※日本食品標準成分表2015との比較)、特に水溶性食物繊維(βーグルカン)が多く含まれているのが特長です。 ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。 大麦をお米に近い形に加工しているため炊飯時にも麦が目立たず、違和感なくお召し上がりいただけます。 全国精麦工業協同組合連合会(全麦連)が定める「もち性大麦業界基準」により、もち性大麦品種を100%使用した商品に付けることができる「全麦連もち大麦マーク」付き商品です。

508 円 (税込 / 送料別)

【10個セット】はくばく もち麦ごはん50g (12袋)×10個セット 【正規品】 ※軽減税率対象品

【10個セット】はくばく もち麦ごはん50g (12袋)×10個セット 【正規品】 ※軽減税率対象品

はくばく もち麦ごはん50g (12袋) 商品説明 『はくばく もち麦ごはん50g (12袋)』 不溶性のWの食物繊維が玄米の4倍 押麦の1.5倍 白米の25倍も含まれています。お米にもうるち種ともち種があるように「もち麦ごはん」はもち種の大麦です。 ぷちぷちした食感がとてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適です。炊き方は簡単。 洗ったお米に混ぜるだけ。 【はくばく もち麦ごはん50g (12袋) 詳細】 原材料など 商品名 はくばく もち麦ごはん50g (12袋) 内容量 12袋 販売者 はくばく 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 食品はくばく もち麦ごはん50g (12袋)×10個セット

5256 円 (税込 / 送料別)

オーサワの押麦(五分搗き) 【メール便・コンパクト便不可】

農薬・化学肥料不使用 歯ごたえよくほんのり甘いオーサワの押麦(五分搗き) 【メール便・コンパクト便不可】

商品情報 ■玄米に1~2割混ぜて ■でてサラダのトッピングやスープなど 原材料特別栽培大麦(宮城・秋田・岩手・熊本県) 内容量300g 賞味期限冷暗所で1年 商品サイズ高さ 215 (mm) ×幅 138 (mm) ×奥行き 25 (mm) メーカー名オーサワジャパン(株)☆注意:送料無料について→一部地域【北海道、沖縄、離島】の方は、加算送料がかかります。ご了承下さい。

572 円 (税込 / 送料別)

白肌はとむぎ 100g×2袋 |無塩・油不使用|はとむぎの実|食べるハトムギ|はと麦|はとむぎ|ヨクイニン|はと麦ご飯|おやつ|おつまみ|ネコポス発送|直送

そのままシリアルやサラダ、スープに浮かべて…食べ方色々♪白肌はとむぎ 100g×2袋 |無塩・油不使用|はとむぎの実|食べるハトムギ|はと麦|はとむぎ|ヨクイニン|はと麦ご飯|おやつ|おつまみ|ネコポス発送|直送

そのままシリアル、おやつ、おつまみとしてお召し上がりください。お茶漬けなどのトッピングにもお使いいただけます。野菜サラダやスパゲッティなどのお料理のトッピングに、お味噌汁、ブイヨンスープ、ポタージュスープに浮かべて、お米と一緒に炊き込んで「はとむぎご飯」に、お客様のアイディアでお菓子やパン作りにもご利用ください。はと麦の殻をむくと中から白い粒が出てきます。これを【ヨクイニン】と呼びます。昔から美しい肌に良いと食べられてきました。ハトムギの殻と薄皮(ふすま)を取り除いた実(ヨクイニン)を、水にしばらく漬けて、蒸気でじっくり蒸しあげます。そして乾燥させ、さらに焙煎職人がおいしく煎った「はとむぎの実」です。日常の料理に使いやすいように無塩・油不使用で作りました。 こんなシーンにも おすすめ インスタ 迎春 お正月 年末年始 暑中御見舞 残暑御見舞 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト 御歳暮御祝 御礼 謝礼 お土産 手土産 贈りもの 快気内い プチギフト 入学式 開業祝い 古希祝い 白寿 退院祝い 誕生祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 お彼岸 仏事 志 御供物 お悔やみ 高級 お取り寄せ 家呑み お家居酒屋 お家レストラン 口コミ 売れ筋 人気 高級 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント 送料無料 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 大量注文 商品検索キーワード シリアル 腸活 快便 美 肌 朝食 米化 白米の代替 置き換え ダイエット 腸内 環境

1620 円 (税込 / 送料別)