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北海道富良野産 ワインチェダーチーズ 225g【10P03Dec16】

富良野ワインを練りこんだ無添加チーズ北海道富良野産 ワインチェダーチーズ 225g【10P03Dec16】

ふらのワイン(赤)の着色と付香によって、ワインカラーの大理石模様が浮き出て見える幻想的なナチュラルチーズです。1982年に富良野市と酪農学園大学で開発した日本で唯一のワイン入りチーズ。こくのある風味とクリーミーな味わいのあるチーズです。 商品詳細 内 容 ふらのワイチェダーチーズ 保存方法 冷蔵 発送について クール便での発送となります。 内容量 225g 賞味期限 パッケージに記載 お届け日から90日~120日程度 当店人気商品はコチラ!! >幻のトウモロコシ >極太サイズのみ1kg▼当店人気商品▼ 送料無料商品と同梱なら送料無料

1490 円 (税込 / 送料別)

【12ヶ月熟成!】コンテ エキストラ 約100g(不定貫7800円/kgで再計算)

【12ヶ月熟成!】コンテ エキストラ 約100g(不定貫7800円/kgで再計算)

Point Campaign - ポイントキャンペーン - 12ヶ月熟成を経た、コンテの特選品です。ナッティな香り、ほんのりとした甘味、深いコクが、上品でより複雑な旨みを醸し出します。フレッシュな味わいの白ワインが良く合います。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約100g 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、100gジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 User's Voice - お客様の声 -

842 円 (税込 / 送料別)

よつ葉 ゴーダチーズ 200g×24個入り

よつ葉 ゴーダチーズ 200g×24個入り

北海道十勝地方の良質な生乳を 100%使用しています。 まろやかな口当たりのセミハードタイプ いろいろな食材にもあい、お料理にも QRコードが付いてレシピに簡単アクセス 内容量 200g×24個入 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存して下さい 原材料 生乳、食塩 メーカー よつ葉乳業 賞味期限 製造後90日

12052 円 (税込 / 送料込)

プチ硬質チーズ(100g)(税込・送料別)【冷蔵発送】

プチ硬質チーズ(100g)(税込・送料別)【冷蔵発送】

種類別/ナチュラルチーズ品名/硬質チーズ原材料名/生乳、食塩内容量/100g賞味期限/発送日含め30日以上保存方法/要冷蔵(10℃以下)製造者/株式会社アトリエ・ド・フロマージュ長野県東御市新張504-6電話0268-64-2767お支払い方法はクレジットカード決済、代金引換、郵便振替よりお選びください。 ※ご贈答の場合、代金引換は出来ません。 ご自宅にも何かご注文いただければ、ご利用いただけます。 ※初回ご注文の場合はクレジットカード決済か、代金引換よりお選びください。 どちらも無理な方は前払いにて承りますので、郵便振替をお選びください。 後ほどこちらより振込口座、金額をお知らせいたしますので、郵便局から振込み後、振込票の控えを当社までFAXください。入金確認後の発送となります。 ※こちらの商品はクール冷蔵便での発送となります。 ※着日指定、お熨斗の指定などご要望がございましたら、備考欄にてお知らせください。Pate pressee specialite ヨーロッパには数多くの硬質チーズがあります。 有名なスイスのエメンタールやグリュニエール、オランダのゴーダ、フランスを代表するコンテ。そして、硬質系のチーズの源流といわれるイタリアのオアルミジャーノなどさまざまに個性的な魅力を誇っています。 熟成はゆっくりとすすみます。紫紺で2ヶ月頃から食べ頃になりますが半年を過ぎた頃から特徴のある滋味が現れます。 そのままお召し上がりに頂いたり、チーズグラタンなどの材料にお使いになったりといろいろにお試しください。

972 円 (税込 / 送料別)

オールド・アムステルダム

ゴーダチーズの長期熟成タイプ。どっしりした旨みと芳醇なコク!オールド・アムステルダム

名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩、着色料(アナトー) タイプ ハード 原産国 オランダ 容量 150g 乳種 牛 保存方法 要冷蔵10℃以下 価格 1,345円(税込) 賞味期限 出荷日から14日以上のものをお届けします アレルギー原材料 乳 輸入者/販売者 販売者:チーズ・オン ザ テーブル本店 東京都中央区日本橋浜町3-1-1 ゴーダチーズの長期熟成タイプ。どっしりした旨みと芳醇なコク みんなでわいわい食べるときは、チーズもみんなに喜んでもらえるものを出したいですね。 でも、誰からも「おいしい!」と満足してもらえるチーズを選ぼうとすると、これが結構難問。ブルーチーズやウォッシュチーズ、山羊乳のシェーブルチーズは、独特の風味が苦手な方が多いし、白カビチーズも、意外と「あの表皮の匂いがちょっと‥」という方がいます。ミルクが苦手な方はフレッシュチーズも苦手なことが多いし、食べやすいゴーダやマリボといったセミハードチーズでは、チーズ好きの方にとっては物足りない・・・。 どんなチーズをチョイスするか、本当に悩みどころです。 そこでおすすめ!長期熟成のセミハードチーズはいかがでしょう? もともとなじみやすい味のセミハードチーズ、その熟成タイプなら、カビの風味など気になるクセもないし、しっかり旨みが醸されているから、チーズ好きの方にも好評です。熟成チーズが誰からも人気なのは、日本人にとっての重要な味覚ポイント、「だし」のような旨みがあるからでしょう。 チーズは熟成の過程で、たんぱく質は分解されてアミノ酸に、脂肪は脂肪酸になって、そのチーズ独特の旨みや風味となっていきます。特にアミノ酸の一種、グルタミン酸は、なんと昆布やしいたけの旨み成分と同じ。これが「だし」のような旨みのもととなっているんですね。 オランダのオールド・アムステルダムは、そんな熟成チーズのひとつ。オランダを代表するチーズといえば、ゴーダが有名ですが、そのゴーダタイプのチーズを18ヶ月も熟成させた逸品です。どっしりした旨みと芳醇なコクが特徴。ナッツの香りやバターのような風味も感じられます。旨みの濃さはさすが熟成もの。原料のミルクは、できるだけ新鮮なものを使うために、チーズ作りが休みとなる週末のミルクは使わず、平日絞りたてのミルクだけを使うというこだわりよう。その美味しさは食べれば納得!黒いワックスに覆われているのがこのチーズの目印。食べるときは、ワックスをはがしてお召し上がりください。このチーズなら、みんな納得で喜んでもらえることでしょう。どうぞお試しください! ワイン以外とも相性◎ オールド・アムステルダムは、ビールや日本酒とも好相性。残暑の暑さがきびしいうちはビールのおつまみに、ワインが恋しい秋の気配が近づいてきたら赤ワイン、と、季節の変わり目にも柔軟にフィットする懐の深さです。

1345 円 (税込 / 送料別)

★お得なクーポン配信中★クラフト 100% パルメザンチーズ 80g 2個

◆KARAFT クラフト パルメザンチーズ 食品◆★お得なクーポン配信中★クラフト 100% パルメザンチーズ 80g 2個

※送料について この商品は届け先が沖縄、離島など一部地域は追加送料がかかります。 商品名 クラフト 100%パルメザンチーズ 80g ブランド クラフト 内容 80g×2個 原材料名 生乳、食塩 使 用 方 法 直射日光を避け涼しいところで保管してください。 。 広告文責 有限会社ItempiaJapan ( TEL-048-242-3801) 商品カテゴリ KRAFT 区 分 日本製・食品

800 円 (税込 / 送料別)

【ハロウィン】パルミジャーノレジャーノ パウダー 1Kg ブランド指定なし

チーズ 粉チーズ パルミジャーノ パスタ リゾット サラダ【ハロウィン】パルミジャーノレジャーノ パウダー 1Kg ブランド指定なし

この商品は FDM 100% パルミジャーノレジャーノ パウダー 1Kg ブランド指定なし ポイント チーズ 粉チーズ パルミジャーノ パスタ リゾット サラダ パルミジャーノレジャーノ パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの特定地域※で生産されたチーズでイタリアチーズの王様と呼ばれるほど人気の高いチーズです。数年に渡って熟成させるので、非常に風味豊かな味わいです。このチーズの本来の姿は何十kgもある大きなかたまりで、これを切り分けて食べます。長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになっています。パルミジャーノ・レッジャーノの食べ方パスタやピザの仕上げに、グラタンのコクつけ、サラダにたっぷりとかけて。ソースやシチューの隠し味として使うのもおすすめです。 ショップからのメッセージ 納期について 4

4364 円 (税込 / 送料別)

スイス産 ラクレット 約100g

チーズフォンデュと並んで、スイス料理で有名なものの一つ、ラクレット。スイス産 ラクレット 約100g

スイス産 ラクレット 約100g チーズフォンデュと並んで、スイス料理で有名なものの一つ、ラクレット。 目の前で大きなチーズから蕩け出す様はまさに圧巻の一言。 チーズフォンデュと並んで、スイス料理で有名なものの一つ、ラクレット。聞いたことのある方も多いのではないでしょうか。目の前で大きなチーズから蕩け出す様はまさに圧巻の一言。テレビアニメ「アルプスの少女ハイジ」で暖炉にかざされてトロトロに蕩けていたもの。あの大きなチーズ。それがこのラクレットチーズです。ハードタイプのチーズの中では比較的クセが少なく柔らかめの食感で知られています。ラクレットチーズにはフランス産のものもありますが、スイス産のこちらはフランス産のものよりも味や香りが強め。強いナッツのような香りと、まろやかでコクのある味わいに魅了されるでしょう。生で食べるのもいいですが、ラクレットの真骨頂は何より加熱すること。加熱されマイルドになった香りと蕩ける口当たり。チーズ好きにはたまらない一品です。 蕩け出す口当たり 鼻に抜ける香り まろやかな酸味 チーズがお好きな方 ハードタイプのチーズが苦手な方 ちょっとしたパーティを楽しみたい方 初めまして!店長の魚谷です。外食向けの卸業を営んでおります。主に輸入チーズ、輸入食肉、珍味等を取り扱っております。世界または日本の食材を皆様方を食卓にお届けできる様日々研鑽し精進していきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。 1

583 円 (税込 / 送料別)

【コンテ】AOCコンテ・エクストラ 牛 ハードチーズ 約225~275g (フランス産)

【コンテ】AOCコンテ・エクストラ 牛 ハードチーズ 約225~275g (フランス産)

この商品は入荷状況により、規格(重量・パッケージ)及びメーカー、価格が予告無く変更される場合があります。またシーズンや市況によっては入荷のない場合もあります。 そのような場合は当店よりメールでご連絡いたしますので予めご留意ください。 ">※厳しい品質基準をクリアしたグリーンラベルのコンテエクストラ。臼形の全形のまま空輸し、程よい熟成のものを切り出してお届けしています。 ※季節や熟成の度合いによって風味が変化します。 ■品名:コンテエキストラ(熟成12か月~) [ COMTE DU JURA AOC ] ■タイプ:牛・ハードチーズ ■内容量:約225~275g ■原産国:フランス産 ジュラ地方 ■お届け:[冷蔵便] 【jamon】 【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】

2657 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ホール 約38kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品][クレジット決済限定商品]【北海道・沖縄・離島は追加送料がかかります】

【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ホール 約38kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品][クレジット決済限定商品]【北海道・沖縄・離島は追加送料がかかります】

Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノのホールです。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理でお楽しみください。※表面が固いためカットには専用の道具が必要です。【内容量】ホール 約38kg【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。※北海道は+324円、沖縄県は+1944円別途送料がかかります。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.3円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成された アミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。「沖縄県・離島」への配送は、ご注文から約3~7日後のお届けとなります。あらかじめご了承ください。

135432 円 (税込 / 送料込)

長期12ヶ月熟成のケソマンチェゴ!切り立てをお届け致します!【100g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】

マンチェゴ チーズ長期12ヶ月熟成のケソマンチェゴ!切り立てをお届け致します!【100g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】

INFORMATION 名称 ケソ・マンチェゴ 12ヶ月熟成 賞味期限 お届け後、未開封で約1週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約100g 原産国 スペイン 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後2~3営業日に 発送対応を行います。 販売者■スペインで最も有名でチーズ!マンチェゴ! マンチェゴ 伝説的小説「ドン・キホーテ」の中にも登場する羊乳のハ-ドチ-ズ。スペインでは、最もポピュラ-なチ-ズ。その特徴は、外観が帯状の細い編み目模様。羊特有のあまさと香のあるやさしい風味。一度食べたら忘れられないファン続出♪勿論スペイン産生ハムやカヴァ(スペインのスパークリングワイン)と合うのも間違いなしです。牛乳製のチーズとは違った濃厚なコクと甘みをお楽しみください。

1382 円 (税込 / 送料別)

【冷蔵】ペコリーノ ロマーノ DOP 約1kg ブロックカット フィオルディマーゾ社 Pecorino Romano D.O.P. 1kg block cut Fiordimaso FDM 【16P03Nove15】【20P26Mar16】

当店自慢の一品!必ず950g以上のものしか出荷しません!【冷蔵】ペコリーノ ロマーノ DOP 約1kg ブロックカット フィオルディマーゾ社 Pecorino Romano D.O.P. 1kg block cut Fiordimaso FDM 【16P03Nove15】【20P26Mar16】

ローマで大人気の羊乳チーズです。

3460 円 (税込 / 送料別)

[G]パルミジャーノ レジャーノ 24ケ月熟成 カット 約1kg佐川クール[冷蔵]便でお届け【12月28日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

チーズ/乳製品/パルミジャーノ レジャーノ/セミハード・ハード/イタリア[G]パルミジャーノ レジャーノ 24ケ月熟成 カット 約1kg佐川クール[冷蔵]便でお届け【12月28日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

商品名 パルミジャーノ レジャーノ 24ケ月熟成 カット 約1kg 商品詳細 豊かな香りとコク、噛みしめる程旨みが感じられます。 種類 セミハード・ハード 原産国 イタリア 原材料 生乳・食塩 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約60日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

4320 円 (税込 / 送料別)

LSM グラナ・パダーノ16ヶ月熟成 200g

LSM グラナ・パダーノ16ヶ月熟成 200g

パルミジャーノより熟成期間も少し短めとなっているためより穏やかな味わいで食べやすく、なんと言ってもお手ごろ価格です!

853 円 (税込 / 送料別)

グラナ・パダーノDOP 1kg(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】

イタリアで人気の料理向チーズグラナ・パダーノDOP 1kg(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】

4298 円 (税込 / 送料別)

フリコ コロコロゴーダマスタード

【税抜6,000円以上で送料もクール便も無料】フリコ コロコロゴーダマスタード

ゴーダチーズと相性の良い粒マスタードをふんだんに練りこんだ逸品。口の中でプチっとはじける食感が心地よく、味覚を刺激します。食べやすい一口サイズです。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、香辛料、カロチノイド色素、ナタマイシン)、セルロース内容量60g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元(株)エフ・エフ・シー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]フリコ(Frico)・チーズの歴史は、1890年代にさかのぼります。チーズブランド【Frico】をもつロイヤル フリースランド カンピーナ社は、オランダ北部のフリースランド地方リューワーデン市に酪農品輸出協同組合として発足し、創業当時は小さなチーズ工場でした。現在では、ゴーダをはじめ様々な種類のチーズを年間約3億6千万kg以上も生産する「オランダ最大のチーズメーカー」です。100年以上のチーズの歴史を持つフリコ・チーズですが、創業当時と変わらないことが一つあります。それは「チーズへの愛情」です。創業時と同じ伝統的な手法で最高の品質を誇るチーズ作りに励んでいます。

394 円 (税込 / 送料別)

グラナパダーノ1kgカット(不定貫)

グラナパダーノ1kgカット(不定貫)

2727 円 (税込 / 送料別)

北海道富良野産高級 手づくりチーズ・バターセット【送料無料】 【お歳暮・ギフト・お中元対応 【RCP】【10P03Dec16】

無添加 チーズとバターセット北海道富良野産高級 手づくりチーズ・バターセット【送料無料】 【お歳暮・ギフト・お中元対応 【RCP】【10P03Dec16】

商品詳細 内 容 ワインチェダー(40g×3ケ入)×1 メゾン・ドゥ・ピエール(100g)×1 ホワイト(125g)×1 ふらのバター(70g)×1 保存方法 冷蔵 発送について クール便での発送となります。 内容量 225g 賞味期限 パッケージに記載 お届け日から7日~10日程度 当店人気商品はコチラ!! >幻のトウモロコシ >極太サイズのみ1kg富良野手づくりチーズ・バターセット内容 富良野産手づくりチーズ(メゾン・ドゥ・ピエール)1個 富良野産手づくりチーズ(ホワイト)1個 富良野産ワインチーズ3個入り 富良野産 手づくりバター1個

4104 円 (税込 / 送料込)

洞窟熟成グリュイエール ダイス 50gおつまみ トッピング

【税抜6,000円以上で送料もクール便も無料】お料理に、おつまみに!使い切りサイズで食卓を華やかに◆◆洞窟熟成グリュイエール ダイス 50gおつまみ トッピング

厳選したグリュイエールチーズを、自然の洞窟の中で長期熟成。グリュイエールチーズの中でも特別な「洞窟熟成グリュイエール」。 熟成約3ヵ月後のグリュイエールの中から、更なる熟成のために鑑定士が厳選したもので、選ばれた高品質のものだけが自然の洞窟に運ばれ管理されます。 チーズの熟成に適した洞窟での徹底的な管理のもと、約9ヵ月熟成される中で、表面は美しい茶褐色に変化します。 熟成中は週2回、表面を丁寧に磨き、ナッツのような独特の甘味と、特別な深みのある風味を醸すようになります。 グリエールチーズは、エメンタールと共にスイスを代表するチーズで、チーズフォンデュに使われることでも有名です。高品質の証であるAOP(保護原産地呼称)に認定されており、そのラベルがチーズを包むフィルムに貼られています。 特長である芳醇な風味から、チーズフォンデュのほか、キッシュやグラタン等のオーブン料理、そのままお酒のおつまみとしてなど、幅広くさまざまなシーンでお使い頂けます。 世界一カルシウムが豊富なチーズはスイス産エメンタールと言われていますが、グリエールもそれに次いで多く、グリエール100gで成人男性の一日に必要なカルシウムを摂取できる程、豊富に含まれていると言われています。 この商品はダイス状に細かくカットしておりますので、そのままサラダ・お料理のトッピングや、おつまみとしてお召し上がりください。 名称ナチュラルチーズ 原産国スイス 原材料ナチュラルチーズ、(生乳、食塩) 内容量50g 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ]

734 円 (税込 / 送料別)

ザネッティ社 チーズ パルミジャーノ・レッジャーノチーズ ブロック イタリア産 約1kg 【100g当たり504円で再計算】

本場イタリアのパルミジャーノ!ザネッティ社 チーズ パルミジャーノ・レッジャーノチーズ ブロック イタリア産 約1kg 【100g当たり504円で再計算】

入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 大小指定は不可ですのでご了承下さい。 クール便での配送になります。 商品名 『パルミジャーノ レッジャーノチーズ(ブロック)』(約1kg) ~Parmigiano Reggiano 原材料名 牛乳(作るときに乳清、食塩水使用) 内容量 約1kg 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。『【100g当たり504円で再計算】 ザネッティ社 チーズ パルミジャーノ・レッジャーノチーズ ブロック イタリア産 約1kg』(約1kg) *こちらの商品は、真空パックいりブロックです。お客様がグラム数をお決めいただくことはできません。ご注文いただきましたら、在庫をしらべ、再計算してご連絡、ご了承いただきます。だいたいのパッケージが1kg前後です。 イタリアチーズの王様と称されるパルミジャーノ・レッジャーノ。24ヶ月熟成された深い味わいとコクは、イタリア料理になくてはならないものです。長期の熟成でできたアミノ酸の結晶は、じゃりっとした旨みを醸し出します。テーブルチーズとしてそのまま塊を砕いて、そのまま、または、バルサミコ酢をかけてお召し上がりいただきますと、豊かな風味をそのまま感じていただけます。また、すりおろしたり、うすく削いでつかったり、いろいろな形でお料理にお使いいただけます。 注:パルミジャーノチーズの色が少し濃くなっている一面は、パルミジャーノレッジャーノチーズの皮の部分です。こちらは、そのままではお召し上がりいただけません。皮は剥いて、スープのだしなどにご利用の上、取り出してください。 原材料名:牛乳(作るときに乳清、食塩水使用) 内容量:約1kg 賞味期限:別途記載 保存方法:高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。 すりおろしたものを、お料理にお使いいただくなら、パスタやリゾット、スープなど用途はたくさん。お豆との相性も良いので、茹でた枝豆など一見「和」的なお野菜と一緒にあら引きコショウと和えていただくのもおすすめです。削いだものを、野菜と一緒にステーキにのせて食べるのもとても美味。また、すりおろしたものを、アルミ箔の上で焼き、冷えるとぱりぱりの薄焼きせんべいのようなものができます。おつまみとしても最高です。また、弊店で販売中のカルナローリ米(イタリア米)といっしょに、本格的チーズリゾットなどにお使いいただくのもGood! パルミジャーノ・レッジャーノチーズについて (画像出典:パルミジャーノ・レッジャーノチーズ協会H.Pより) パルミジャーノ・レッジャーノは、イタリア エミリア・ロマーニャ州のパルマ地区からレッジョ・エミリア地区を中心に生産される熟成タイプのチーズです。このチーズは、なんと2000年も前から作られていたともいわれている、とても古くから大切にされているチーズなのです。 徹底した管理の下、15~18ヶ月以上熟成されるハードタイプのパルミジャーノチーズは、すべてがそれになれるわけではなく、基準をクリアしたチーズだけが、パルミジャーノ・レッジャーノと名乗ることができるチーズなのです。熟成を重ねれば、重ねる程、風味も価格も増すパルミジャーノは、昔は銀行からお金を借りるのに、このパルミジャーノチーズが担保になってもいました。その大きさは、重さ約30kgとかなり大きいもの。よくレストランで真ん中に穴を掘り、リゾットを和えたりするシーンで使われていますよね。 さて、このパルミジャーノですが、生乳100%のナチュラルチーズ。子供にも与えられるから、安心な食材です。脂肪分、コレステロールが低い割には、栄養価高く、プロテインやカルシウムが豊富。ビタミンは、リン、B2ともに豊富に含まれています。(参考:All about) ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※504円/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は1kgちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。

5041 円 (税込 / 送料別)

チーズ熟成士 フィリップ オリヴィエ コンテ コンテチーズ【約150g】<フランス> 【¥820/100g再計算】【冷蔵品】

【熟成士/フィリップオリヴィエ/フロマージュ/テーブルチーズ/ワイン/コンテ】チーズ熟成士 フィリップ オリヴィエ コンテ コンテチーズ【約150g】<フランス> 【¥820/100g再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フィリップ オリヴィエ 社製のチーズ。フィリップオリヴィエ社のチーズは、本場フランスのチーズ熟成士がベストコンディションな状態で出荷をしていますので、お手元に届いてすぐがお召し上がりになるのに最高な熟成状態です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

1328 円 (税込 / 送料別)

イタリア産 チーズの王様 パルミジャーノ レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 パウダー(粉チーズ)(パルメザン)【1kg】【D+0】【冷蔵/冷凍可】※セルロース不使用です。

チーズの王様 パルミジャーノレッジャーノ100% パウダー(粉)となります!イタリア産 チーズの王様 パルミジャーノ レッジャーノ DOP 24ヶ月熟成 パウダー(粉チーズ)(パルメザン)【1kg】【D+0】【冷蔵/冷凍可】※セルロース不使用です。

INFORMATION 名称 パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOPパウダー 賞味期限 お届け後、未開封で約45日 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 1kg 原産国 イタリア/エミリア・ロマーニャ 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵と冷凍発送商品と 同梱いただけます お届け日 ご注文後1~2営業日に 発送対応を行います。 販売者

4309 円 (税込 / 送料別)

「ハイジのチーズ」スイス産ラクレット200g

チーズフォンデュの次はこれ!あつあつラクレット!「ハイジのチーズ」スイス産ラクレット200g

名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 タイプ ハード 原産国 スイス 容量 200g 乳種 牛 保存方法 要冷蔵10℃以下 価格 1,901円(税込) 賞味期限 出荷日から14日以上のものをお届けします アレルギー原材料 乳 輸入者/販売者 販売者:チーズ・オン ザ テーブル本店 東京都中央区日本橋浜町3-1-1 チーズフォンデュの次はこれ!あつあつラクレット とろりと溶けたチーズ、あつあつの湯気、部屋に広がるチーズの匂い・・・。外の寒さとは対照的に、部屋の中はガラスがくもるほど暖かくなって、なんだか気持ちまでぽかぽかしてきます。 ラクレットは、そんなあったか料理に使うチーズ。 フォンデュと並ぶスイスの代表的な料理に、「ラクレット」という名物料理がありますが、この料理に使うのがラクレットチーズ。ちょっとややこしいのですが、チーズの名前が料理の名前でもあるわけです。 さてこのラクレット、「ハイジのチーズ」といえばピンと来る方も多いのではないでしょうか? そう、おじいさんが串に刺して暖炉であぶっていた、あのチーズです。 ラクレットの伝統的な食べ方は、ハイジの世界そのまま。チーズを火にかざし、熱で表面がとろーりと溶けてきたところをナイフで削ぎ落とし、じゃがいもなどにつけてあつあつを食べるというもの。まさに冬の山小屋料理です。 ラクレットの名前は、この「削ぎ落とす」を意味する「ラクレ」が由来。 そのままでも木の実のような風味と甘みがあり、とてもおいしいチーズですが、やはりあつあつをふうふういいながら食べるのが醍醐味。 表皮に独特の漬物のような香りがありますが、焼くと意外に気にならず、ついつい手が出るおいしさです。合わせる飲み物は辛口白ワインがおすすめです。 スイスやフランスでは、お店の家電コーナーに行けばラクレットを溶かす専用器具(ラクレットストーブ)があり、ちょっとしたパーティではたいていラクレットが登場するほどの人気だとか。この専用マシーン、暖炉の火の代わりに電熱やキャンドルの熱でチーズを溶かし、手軽にラクレットを楽しめるというすぐれもの。 でも、暖炉も専用器具もない日本ではどうしたらいいの~!?ご心配なく!日本の家庭でも手軽に楽しむ方法をご紹介します! 用意するのは、ラクレットとあつあつのじゃがいもにコショウ、テフロン加工のフライパンに卓上カセットコンロ。これだけでOK。 チーズを5mmぐらいにスライスし、フライパンにのせて加熱します。チーズが十分溶けたら急いでじゃがいもの上にとろり!コショウをかけて熱いうちにいただきます。 取り分けたチーズがさめないように、お皿もあらかじめ温めておくのがポイント。 そのほか、サラミやピクルス、ゆでたブロッコリーやニンジンなどの好みの野菜を用意すれば、それだけでかなり豪華な料理に。大人数で楽しむなら、ホットプレートがおすすめです。ラクレットをどん!とのせて、溶けだしたチーズをチーズフォンデュの要領でパンやじゃがいもにつけて食べる、という豪快なアレンジ。 チーズフォンデュよりも簡単で用意も楽なので、パーティにもぴったりです。 ラクレットの食べ方・レシピ付き ラクレット専用器具はこちら ラクレットグリル ラクレットグリル・デュオ ラクレットストーブ

1901 円 (税込 / 送料別)

エントリーでP10倍 チーズ王国 グリュイエールマイルド エントリーで ポイント10倍 (2019年1月1日9時59分迄)

チーズ王国セレクションエントリーでP10倍 チーズ王国 グリュイエールマイルド エントリーで ポイント10倍 (2019年1月1日9時59分迄)

「チーズ王国」内の商品は、ご注文1回、1お届け先につき、1配送料となります。「チーズ王国」内の商品の中からお好みで、ご自由に組み合わせてお選びください。 ※「チーズ王国」以外の商品との組み合わせ配送はできません。 ■説明 人の手を加えない自然の洞窟で熟成。熟成期間が短めなので、ミルクの味を残しながら程よい香りに仕上がっています。じゃがいものキッシュや玉ねぎのグラタン、辛口の白ワインに合わせるのもおすすめです。 ■商品詳細 内 容 量:300g 賞味期間:製造・加工日より冷蔵で21日。 温 度 帯:冷蔵便でお届けします。 商品記号:198-DHM-177 ■お届け時期について ■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。 ※指定日配送・ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 (お届けの日時が異なる場合もございますのでご了承ください。) ※「チーズ王国」以外の商品との組み合わせ配送はできません。 ■返品・交換について ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ■検索キーワード cheese フロマージュ ハードタイプチーズ 青カビ 198-DHM-168

1651 円 (税込 / 送料別)

【DOP長期熟成レジャーノ使用!】イタリア産 パルミジャーノレジャーノパウダー 1Kg

【DOP長期熟成レジャーノ使用!】イタリア産 パルミジャーノレジャーノパウダー 1Kg

イタリア産パルミジャーノレジャーノを贅沢に使いやすいパウダー状にしました。パスタに振りかけるのはもちろん、リゾットお料理の仕上げにも便利です! 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送

4628 円 (税込 / 送料別)

【店長おすすめ!】コンテ 12ヶ月以上熟成 AOP 約1kg(不定貫5800円[税抜]/kgで再計算)

【店長おすすめ!】コンテ 12ヶ月以上熟成 AOP 約1kg(不定貫5800円[税抜]/kgで再計算)

12ヶ月熟成を経た、コンテの特選品です。ナッティな香り、ほんのりとした甘味、深いコクが、上品でより複雑な旨みを醸し出します。フレッシュな味わいの白ワインが良く合います。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。

6264 円 (税込 / 送料別)

パルミジャーノレジャーノ<イタリア産>【約1kg】【¥660/100gで再計算】【冷蔵品】

【パルミジャーノ/パルミ/ハードチーズ/イタリア産/ブロック/パウダー/輸入/空輸/通販/パスタ/リゾット/ナチュラルチーズ】パルミジャーノレジャーノ<イタリア産>【約1kg】【¥660/100gで再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 パルミジャーノチーズ。リゾット、パスタにもオススメ!! 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

7128 円 (税込 / 送料別)

ラクレット ラクレットチーズ<フランス産>【約1kg-】【¥450/100g当たり再計算】【冷蔵品】

【直輸入チーズ/輸入/空輸/通販/ハイジ/ラクレット訳あり/フランス産/チーズフォンデュ/チーズ セール/業務用/キャンプ/ダッチオーブン/バーベキュー】ラクレット ラクレットチーズ<フランス産>【約1kg-】【¥450/100g当たり再計算】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】ラクレットチーズ。今、東京でも大流行を起こしている、とろーり ハイジのチーズをご自宅でも。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

4860 円 (税込 / 送料別)

コンテ10ヶ月熟成 ハードチーズ約1Kg 約8000円 量り売り商品

アルカン社コンテ10ヶ月熟成 ハードチーズ約1Kg 約8000円 量り売り商品

産地:フランス・コンテ地方 乳:牛 生の全乳 乳脂肪分:45% 重量:約1kg 製法はスイスのグリュイエールと一緒で、直径40~70cm、高さ9~13cm、重さ約35~56kgと大型。 熟成で黄金色の皮ができ、夏の乳はフルーティー、冬の乳はヘーゼルナッツのような風味です。 購入は1個.2個・・・個数で入力してください。 この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。 上記の価格は1kg当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします) 発送時に計量してからご請求いた します。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。 F&B社、アルカン社輸入品、ノーザン社他から入荷 チーズはすぐにお使いいただけるよう完熟した状態でお届けします。

8640 円 (税込 / 送料別)

【フレッシュなパウダー】【業務用】【大容量】アルゼンチン パルメザン チーズ パウダー (Parmesan Cheese powdered)(粉) 1kg(1000g)

乾燥したパウダーではなくナチュラルチーズをそのまま粉にしました。美味しさは全然違います。ぜひお試し下さい。当店(国内)加工しております。【フレッシュなパウダー】【業務用】【大容量】アルゼンチン パルメザン チーズ パウダー (Parmesan Cheese powdered)(粉) 1kg(1000g)

商品説明名称 パルメザンパウダー 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース内容量1kg賞味期限 お届け後60日前後保存方法冷蔵10℃以下 原産国名アルゼンチン製造者株式会社 三祐東京都大田区東糀谷4-1-15 備考 クール(冷蔵)便にてお届けになります。アルゼンチン産のパルメザンチーズを 当店で加工してパウダー状にしました。 なんといっても1kgの大容量サイズ! イタリア産のパルメジャーノような濃厚な味わいはございませんが、アルゼンチンパルメザンは優しいまろやかな味わいになっております。〈br〉 いろいろなお料理にかけて楽しんで楽しんでください。

2070 円 (税込 / 送料別)