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シェーブル チーズ サンモール プレジデント 200g フランス産 チーズ 毎週火・木曜日発送

ノルマンディー地域の山羊乳から作られた濃厚なチーズシェーブル チーズ サンモール プレジデント 200g フランス産 チーズ 毎週火・木曜日発送

この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ソワニヨンの詳細 名 称 サントモール ソワニヨン 内 容 200g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ソワニヨンについて フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 シャラント・ポワトゥー地方にあるプレジデント社は伝統を維持しながらも革新を掲げフランス産シェーブルチーズのトップブランドです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーブル山羊のチーズ サンモール ソワニヨン 200g プレジデント社は 伝統を維持しながらも革新を掲げフランス産シェーブルチーズのトップブランドです。

2160 円 (税込 / 送料別)

【サントモールサンドレ】山羊 ソフトチーズ 約250~300g (フランス産)

【サントモールサンドレ】山羊 ソフトチーズ 約250~300g (フランス産)

この商品は入荷状況により、規格(重量・パッケージ)及びメーカー、価格が予告無く変更される場合があります。またシーズンや市況によっては入荷のない場合もあります。 そのような場合は当店よりメールでご連絡いたしますので予めご留意ください。 ※ランジス市場直送品 ( En direct de Rungis ) ※季節や熟成の度合いによって風味が変化します。 ■品名:サントモール・サンドレ [ Saint maure Cendree ] ■タイプ:山羊・シェーブル ソフトチーズ ■内容量:約250~300g ■原産国:フランス産 ペリゴール地方 ■お届け:【冷蔵便】 【jamon】 【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【仏産 チーズ】【FRANCE】【FRENCH】【フレンチ】【CHEESE】【FROMAGES】【サンモール】【サン・モール・サンドレ】【フロマージュ】

3067 円 (税込 / 送料別)

カプリシーマ 約80g×2個 山羊のチーズ(シェーブル) イタリア ロンバルディア

フレッシュタイプカプリシーマ 約80g×2個 山羊のチーズ(シェーブル) イタリア ロンバルディア

山羊のチーズ(シェーブル) カプリシーマ(カプリーノチーズ) 約80g×2個 イタリア ロンバルディア さわやかな酸味のあるチーズです。 蜂蜜やハーブ、オリーブオイルと!(^^)! 商品は予告無く終了する場合がございます。毎週火曜・土曜日当店入荷予定。

1728 円 (税込 / 送料別)

ケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 300g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】

赤ワインで洗って熟成させるスペイン産山羊乳製チーズケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 300g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】

3078 円 (税込 / 送料別)

【7,426円 】羊乳 セミハード チーズ ペコリーノ トスカーノ スタジオナート 約500g Kgあたり価格 不定貫 イタリア産 毎週火・木曜日発送

豊かなコクと深い味わいを感じることのできるチーズ。 4ヶ月以上熟成【7,426円 】羊乳 セミハード チーズ ペコリーノ トスカーノ スタジオナート 約500g Kgあたり価格 不定貫 イタリア産 毎週火・木曜日発送

この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 セミハードチーズペコリーノ ロマーノ スタジオナートの詳細 名 称 ペコリーノ ロマーノ スタジオナート(羊乳チーズ) 内 容 500g タイプ セミハードチーズ / ブルビチーズ 乳 種 羊 原材料 羊乳、食塩 原産国 イタリア 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのまま薄くそいでいただきます。パスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 セミハードチーズペコリーノ ロマーノ スタジオナートについて 羊の全乳で作られる豊かなコクと深い味わいを感じることのできるチーズです。 最低4ヶ月以上熟成されたものが“スタジオナート”です。 トリュフに似た香りを感じることのできる熟成感ある味わいにはトスカーナの赤ワインが良くあいます。 羊乳チーズの特徴 濃厚で甘味がある こってりした味わい 旨みとコクがある 脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高い ハード系チーズ作りに用いられることが多い 羊乳のハード系チーズはとても食べやすい ミルクの旨みがつまってる 春から夏にかけての乳が良質 小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々 シェーブルチーズ / ハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日イタリア産 羊乳のチーズ PecorinoToscano Stagionato ペコリーノ・トスカーノ スタジオナート 約500g ペコリーノ トスカーノは熟成のチーズです。 トスカーナ州でつくられる羊乳のチーズ【ペコリーノ トスカーノ】は 6世紀ごろには文献に登場する歴史あるチーズです。 その熟成期間によって、以下のように分かれます。 → → フレスコ1ヶ月以下の熟成やわらかでフレッシュ スタジオナート4ヶ月以上の熟成深みある味わい オーロ アンティコ6ヶ月以上の長期熟成風味も一段とUP

3713 円 (税込 / 送料別)

【6,809円】羊乳 セミハード チーズ ペコリーノ トスカーノ フレスコ 約500g 不定貫 Kgあたり価格 イタリア産 毎週金曜日発送

しなやかな弾力と羊乳独特の甘い香りとマイルドな風味が持ち味【6,809円】羊乳 セミハード チーズ ペコリーノ トスカーノ フレスコ 約500g 不定貫 Kgあたり価格 イタリア産 毎週金曜日発送

この商品の 発送は「金曜日」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 セミハードチーズペコリーノ ロマーノ フレスコの詳細 名 称 ペコリーノ ロマーノ フレスコ(羊乳チーズ) 内 容 500g タイプ セミハードチーズ / ブルビチーズ 乳 種 羊 原材料 羊乳、食塩 原産国 イタリア 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのまま薄くそいでいただきます。パスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 セミハードチーズペコリーノ ロマーノ フレスコについて 30-45日熟成されたペコリーノトスカーノ はしなやかな弾力と羊乳独特の甘い香りとマイルドな風味が持ち味です。 数あるペコリーノ(イタリアで羊乳チーズの総称)の中でも代表格のこのチーズは、脱脂したミルクではなく全乳でつくられるため、豊かなコクと深い味わいを具えます。 熟成期間の異なる種類がありますが「フレスコ」タイプは熟成期間が最低20日。 生地は弾力があり、なめらかな口当たり、羊乳の甘みをもちながらも比較的あっさりした後口です。 トスカーナの辛口白ワインを合わせていただくのがおすすめのマリアージュ 羊乳チーズの特徴 濃厚で甘味がある こってりした味わい 旨みとコクがある 脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高い ハード系チーズ作りに用いられることが多い 羊乳のハード系チーズはとても食べやすい ミルクの旨みがつまってる 春から夏にかけての乳が良質 小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々 シェーブルチーズ / ハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日イタリア産 羊乳のチーズ PecorinoToscano ペコリーノ・トスカーノ フレスコ約500g ペコリーノ トスカーノは熟成のチーズです。 トスカーナ州でつくられる羊乳のチーズ【ペコリーノ トスカーノ】は 6世紀ごろには文献に登場する歴史あるチーズです。 その熟成期間によって、以下のように分かれます。 → → フレスコ1ヶ月以下の熟成やわらかでフレッシュ スタジオナート4ヶ月以上の熟成深みある味わい オーロ アンティコ6ヶ月以上の長期熟成風味も一段とUP

3456 円 (税込 / 送料別)

セル・シュール・シェールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

山羊乳製チーズ(シェーヴル)随一の名品セル・シュール・シェールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩、木灰 内容量 約150g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日セル・シュール・シェールAOP 農家製 山羊乳チーズの最高傑作との名が高いシェーヴルの貴婦人。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル チョーク状に緻密に詰まった中の芯はややパサつく感がありますが、口の中でさらっと溶け、山羊乳の爽やかな甘さ、酸味、香りが非常にバランス良くミルクを感じさせてくれます。 どれかひとつの要素が突出せずに、まさにハーモニーを奏でるようで、心地よい余韻が長く続き、風味に繊細さを感じます。外皮の色との対商的に真っ白で、どこか凛とした印象を受ける様は、貴婦人を想像させます。シェーヴルを食べ慣れない方にもすんなり受け入れられそうです。 シェーヴルの中でも最高傑作と評価の高いセル・シュール・シェールを農家製でどうぞ、お召し上がり下さい。 ドライフルーツやナッツ類、フルーツとの相性も違和感無く、美味しくいただけます。 ワインを合わせるならブロワ地方の辛口白ワインやロゼ、またはシノンやブルグイユなどトゥレーヌのフルーティーな赤ワインが合います。

2678 円 (税込 / 送料別)

セル・シュル・シェル AOC 約150g シェーブル フランス産

山羊のチーズセル・シュル・シェル AOC 約150g シェーブル フランス産

産地:ベリー地方 乳:山羊 生の全乳 乳脂肪分:45% 約130~140g 等級:AOC アルカン社 職人による伝統的製法で作られます。 形状は面取りした厚めの円盤状。 表面には木炭粉がまぶされ、熟成が進むと山羊乳の味わいが強まります。 なめらかながら、重く粘土のような口あたりで最後はとろけていきます。 フロマージュ・シェーブル・チーズ チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。

2592 円 (税込 / 送料別)

ゴーダ・シェーヴル 90g【山羊乳製チーズ/シェーブル/オランダ】

山羊乳で作ったゴーダチーズゴーダ・シェーヴル 90g【山羊乳製チーズ/シェーブル/オランダ】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩、塩化カルシウム、 保存料(硝酸ナトリウム、ナタマイシン) 卵白リゾチウム 特定原材料 乳、卵 内容量 90g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 オランダ 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2~3営業日 ゴーダ シェーヴル 90g 山羊のミルクで作られたゴーダは山羊乳特有の風味がおだやかで食べやすい。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル シェーヴル特有の山羊乳の風味がおだやかでほのかに香る程度。酸味とともにヨーグルトのような風味が感じられ、意外にコクがあります。山羊乳のクセが苦手な方でもすんなりと食べれるのではないでしょうか。 クラッカーに載せて、フィグ(イチジク)ジャムと一緒にどうぞ。他にも色々なジャムと共に試して自分にベストマッチな組み合わせを探してみると楽しみも広がりますよ。山羊の香りが物足りないと感じる方はぜひ、焼いていただければ、香りもぐ~んとアップしますのでお試し下さい。 シェーブルと言えば、フランスというイメージがありますが、オランダで作られたシェーヴルという点で珍しい一品とも言えるでしょう。 お飲み物に合わせるならフルーティーな赤ワインをお勧めします。

637 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ ローヴ デ ガリッグ 60g フランス産 毎週火・木曜日発送

プロバンスの荒地の草を食べる山羊のチーズシェーブル チーズ ローヴ デ ガリッグ 60g フランス産 毎週火・木曜日発送

この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ ローヴ デ ガリッグの詳細 名 称 ローヴ デ ガリッグ 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、乳酸菌、食塩、保存料(ソルビン酸カリウム)、塩化カルシウム、香料 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ローヴ デ ガリッグについて お団子のようにころころっと丸いチーズです。 南仏の高原でローズマリーやタイムなどをたっぷり食べて育ったローヴ種という山羊のミルクからつくられています。 見事な角が特徴のこの山羊は、今では希少な種類となっており、そのため、ほのかにハーブの香りがするそのミルクも希少価値の高いものになっています。 口溶けが良く、爽やかな酸味とハーブの香りが広がるこのシェーヴルチーズには、プロヴァンス地方の白ワインやロゼを合わせてお楽しみください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

1728 円 (税込 / 送料別)

ロビオラ ディ ランガローロ ビス 2Latti(ドゥエ ラッティ) 200g イタリア産 毎週火・木曜日発送

2種の乳(牛、羊)から作られた、短期間の熟成のクリーミーなチーズロビオラ ディ ランガローロ ビス 2Latti(ドゥエ ラッティ) 200g イタリア産 毎週火・木曜日発送

この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 チーズロビオラ ディ ランガローロ ビス 2Latti(ドゥエ ラッティ)の詳細 名 称 ロビオラ ディ ランガローロ ビス 2Latti(ドゥエ ラッティ) 内 容 200g タイプ 2種(牛・羊)の乳から作られるソフトなチーズ 乳 種 牛乳・羊乳 原材料 牛乳、羊乳、食塩 原産国 イタリア ピエモンテ 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 チーズロビオラ ディ ランガローロ ビス 2Latti(ドゥエ ラッティ)について ランゲ丘陵で作られるロビオラです。こちらは 2種類の乳をミックスして、やはり非常に短期間の熟成で仕上げられます。外皮は食べることができて、中は大変クリーミーです。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日ランゲ丘陵で作られるロビオラです。こちらは 2種類の乳をミックスして、やはり非常に短期間の熟成で仕上げられます。外皮は食べることができて、中は大変クリーミーです。

3456 円 (税込 / 送料別)

バノンAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

栗の葉で包まれた山羊乳チーズ(シェーヴル)バノンAOP【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約100g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日バノンAOP ミルキーさがたまらない、山羊乳にコクを味わえる逸品。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル シェーヴルにしては塩味がほど良く効いていて、そのためか山羊乳特有のクセは強くは感じません。スモークをくぐらせたような軽い香りが好印象です。山羊乳で作ったカマンベールのような印象を受けます。 少々熟成させたものは、常温で数分放置しておくと、中がコンデンスミルクのように溶け出し、非常にクリーミーでミルクのまろやかさ、ほのかな甘さを感じます。 非常に食べやすく、気が付けばあっという間に最後の一切れとなるほど。 味わいとしてのバランスが優れているので、一緒に召し上がるものも、飲み物も比較的合わせやすいです。パンやフルーツ、サラダにも合います。 ワインなら辛口の白、熟成が進んだものはミディアムボディの赤も良いでしょう。 バノンはなんといっても独特の包装が気になりますよね。このチーズを覆っているのは栗の葉なのです。栗の木の枯葉を酢水で似て殺菌し、柔らかくなったものでチーズを包み、ラフィアというヤシの繊維で結びます。この包装はもちろん手作業で行われるため、お値段に反映されてしまいますが、納得せざるおえません。 山羊乳は年間を通じて搾乳できるわけではなく、山羊が出産を迎える早春から秋頃までなのでこのチーズも春から秋までが生産時期となっております。冷蔵技術が発達して年間を通して流通するシェーヴルもありますが、バノンは年間を通じて楽しめないので是非この機会をお見逃し無く。

2484 円 (税込 / 送料別)

ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】

ソフトな山羊乳チーズ(シェーヴル)ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩、植物炭末 内容量 150g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2~3営業日ブシェット サンドレ ちょっと硬めのホイップのような驚きのクリーミーさを持つシェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル まるでクリームチーズのような柔らかさでクリーミーな食感と柑橘系のフルーツのような爽やかな酸味があり、酸味がひいたあとで、シェーヴルの特有の香りが穏やかに感じられますが、さほど強くありません。ジャムやハチミツなどと一緒にパンに塗ってたべると、爽やかな味わいがいっそう引き立ちます。 白いチーズの素地に黒色の細かい斑点が対照的に目を引きますが、この黒色の正体は炭なのです。炭には様々な効果があるのは皆さんご存知だと思いますが、チーズは何世紀も前から炭のチカラを利用してきたのです。山羊の乳は雑菌が繁殖しやすいのですが、炭の殺菌効果により、雑菌の繁殖からチーズを守り、保水効果で乾燥しすぎるのを防ぐ効果もあるのです。もちろん、炭もそのままお召し上がれます。このチーズは通常のシェーヴルと違いほとんど熟成させずに包装して熟成を止めてしまうため、クリームチーズのような滑らかなテイストを得ています。

1175 円 (税込 / 送料別)

ブッシュ・ド・ルッセ ホール約1kg(不定貫)【シェーヴル/白カビ/フランス】

ロールケーキのような風貌の白カビを纏った山羊乳チーズは旨味を持ったマイルドな味わいのシェーヴル。ブッシュ・ド・ルッセ ホール約1kg(不定貫)【シェーヴル/白カビ/フランス】

7862 円 (税込 / 送料別)

北海道十勝清水町ランラン・ファーム【十勝シェーブル・炭】チーズ/山羊/ヤギ乳100%/乳製品/

北海道十勝清水町の清澄な環境で放牧で育てられた山羊から丁寧に仕上げたシェーブル・炭北海道十勝清水町ランラン・ファーム【十勝シェーブル・炭】チーズ/山羊/ヤギ乳100%/乳製品/

商品説明名称十勝シェーブル炭 原材料名ヤギ乳、食塩、炭内容量100g賞味期限 21日保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者有限会社ランラン・ファーム北海道上川郡清水町アレルゲン 乳配送方法有限会社ランラン・ファーム直送

1200 円 (税込 / 送料別)

5%還元 【送料無料】木村山羊牧場 やぎチーズ(シェーブルチーズ) 100g×2個セット【新生活応援クーポン】

進学祝い 就職祝い 内祝い 快気祝い お土産 プレゼント 御土産 おもたせ 手土産 おみやげ 誕生日 ご当地 グルメ 贈り物 お祝い 御祝い お取り寄せ ギフト:5%還元 【送料無料】木村山羊牧場 やぎチーズ(シェーブルチーズ) 100g×2個セット【新生活応援クーポン】

おいしいミルクで出来たやぎチーズは、甘いミルクの香りがします。 ■ ヤギ乳のスゴいところ ヤギ乳は人間の母乳と同じβカゼインを主体とするたんぱく質で構成され、栄養も豊富なためその昔は母乳代わりに子供に与えたものです。含まれる栄養素は牛乳に似ていますが、牛乳より濃厚で、たんぱく質、脂質、カルシュウム、ビタミン類が豊富です。脂肪球の大きさは約6分の1と小さいことから消化吸収も良いと言われています。さらに、やぎ乳には体内で燃焼されやすい中鎖脂肪酸が多く含まれており、アレルギー物質の含有が少ないのが特徴です。やぎ乳の味の比較分析結果では、牛乳に比べコク、濃厚さ、ミルク味が強く後口はスッキリという結果でした。 ■ ヤギ乳の成分を壊さない低温殺菌 九州の大分県にてやぎを飼い、搾りたての新鮮なミルクをその日のうちに65℃30分で低温殺菌しチーズをつくります。それを2ヶ月以上熟成させたチーズがセミハードチーズです。毎日表面を布で拭きチーズの様子をみながら、わが子のように大事に熟成させた大量生産とは一味違った家庭的なチーズ。口の中でミルクの余韻がいつまでも残る、塩分控えめなものです。 ■ ヤギ乳の成分が濃縮されています チーズは原料のミルクの1/10に凝縮されるため、やぎ乳の優れた栄養素をそのままチーズに閉じこめています。また、白いベールに包まれたカマンベールチーズはやぎのチーズではあまり作られていません。熟成が進むにつれ中はやわくとろけてきて、やぎらしさがでてきます。「チーズは太りそう」と敬遠なさる方、不足しがちなほかの栄養素を補ってくれるバランスのよいサプリメントのような存在なのです。 ■ ヤギ乳のチーズをおいしく召し上がるために チーズのおいしい環境とは10~20℃です。冷蔵庫から出してすぐパクリはとても勿体ないことです。召し上がる20分位前に冷蔵庫から出しておくことをおすすめします。 ■ うれしい送料無料の産地直送のセットです。 商品名 木村山羊牧場 やぎチーズ(シェーブルチーズ) 名称 やぎチーズ 内容量 100g×2個(セミハードチーズ100g×1個、カマンベールチーズ100g×1個) 商品コード J4573210450171 賞味期限 商品パッケージに記載 保存方法 冷蔵庫(4℃以下)で保存してください。 ご注意 開封後は冷蔵庫(4℃以下)に保存の上、お早めにお召し上がりください。 (賞味期限は、未開封で保存した場合の期限です。) 原材料名 ヤギ乳、塩 メーカー 製造元・発売元:木村山羊牧場 木村 喬子 大分県大分市佐賀関1380-2 区分 食品 キャッシュレス5%還元対象 キャッシュレスポイント還元 キャッシュレス消費者還元 キャッシュレス還元全国送料無料でお届けします!! 配送について ■ 冷凍クール宅急便(ヤマト運輸様)でのお届けです。 ■ 産地直送のため、その他商品と同時にご注文いただけません。 (ご注文いただいた場合はキャンセルとさせて頂きます) ■ 弊店からの受付メール送信後のご注文内容の変更およびキャンセルはお受け出来ません。 ※変更のご希望がございます場合は必ずご注文後すぐにご連絡ください。 ■ 受付後すぐ発注・出荷依頼を行うため、代金引換および銀行振込等の前払い決済はご利用になれません。【クレジット決済のみ】のお受付となります。 ■ 納品書・領収書はお荷物に同梱出来ません。 ※ご希望の場合はPDF形式での発行のみ承ります。(メールに添付で送付をさせて頂きます) ■ 全国送料無料です。(北海道・沖縄地域等の配送料の追加は頂いておりません) 返品キャンセルについて ■ 生鮮食品となりますのでご注文受付後のお客様都合による返品や返金・キャンセルは承ることが出来ませんので、ご留意下さい。 ■ 品質管理には十分な注意を払っておりますが、万が一配送事故等による汚損等ございます場合は、返品・交換等対応をさせて頂きますので、必ず商品をそのまま保管の上下記までご連絡を頂けますようお願い致します。 お問い合わせ先:メール(問い合わせフォーム) TEL:097-543-1871 受付時間【AM9:00-PM5:00(土日を除く)】 ご不便をお掛けして申し訳ございませんが、予めご了承の上お申込みをいただけますよう何卒お願い申し上げます。 やぎチーズ(シェーブルチーズ) 100g×2個セット 税込 4,845円 ご購入はこちら やぎミルク(ペットフーズ) 200ml×10本セット(冷凍) 税込 5,463円 ご購入はこちら やぎミルク(ペットフーズ) 200ml×5本セット(冷凍) 税込 3,333円 ご購入はこちら やぎミルク(ペットフーズ) 900ml×3本セット(冷凍) 税込 5,879円 ご購入はこちら きむらさんちのやぎアイス 80ml×6個セット 税込 3,765円 ご購入はこちら きむらさんちのやぎアイス 80ml×12個セット 税込 6,419円 ご購入はこちら 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

4845 円 (税込 / 送料込)

ケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 500g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】

赤ワインで洗って熟成させる山羊乳製チーズケソ・デ・ムルシア・アル・ビノDOP 500g(不定貫)【山羊乳チーズ/スペイン】

5119 円 (税込 / 送料別)

サントモール・ソワニョン 180g(冷蔵) チーズ/シェーブルタイプ/山羊

フランス産サントモール・ソワニョン 180g(冷蔵) チーズ/シェーブルタイプ/山羊

ちょっと刺激的で軽い酸味が特徴の山羊のチーズはさっぱりしています。 フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。

1242 円 (税込 / 送料別)

[G]ブシェット ブラン 150g佐川クール[冷蔵]便でお届け【4月17日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

チーズ/乳製品/ブシェット ブラン/シェーブル/フランス[G]ブシェット ブラン 150g佐川クール[冷蔵]便でお届け【4月17日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

商品名 ブシェット ブラン 150g 商品詳細 フレッシュタイプのシェーブルチーズ。さっぱりとした山羊乳特有の酸味があり、比較的食べやすいです。 種類 シェーブル 原産国 フランス 原材料 生山羊乳・食塩 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約30日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

1111 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ チット 60g イタリア産山羊乳 毎週火・木曜日発送

ヤギ山羊のミルクから作られたクリームチーズといった感じのチーズ。ミルクの香り、余韻にはほんのりと草を思わせる香がシェーブル チーズ チット 60g イタリア産山羊乳 毎週火・木曜日発送

この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 シェーブルチーズ チットの詳細 名 称 チット 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、食塩 原産国 イタリア 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 シェーブルチーズ チットについて イタリアのピエモンテ州で作られているヤギの生乳を原料としたチットはシェーブルタイプのチーズです。 熟成はしないフレッシュタイプのチーズです。 酸味も穏やかで塩分も控えめ。優しいミルクの香りと余韻にほんのりと草を思わせる香りも感じられます。ハーブを添えれば爽やかな前菜になりますし、ジャムや蜂蜜をトッピングすれば立派なデザートです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

1015 円 (税込 / 送料別)

羊乳 白カビ チーズ コルシカ 約500g イタリア産 毎週火・木曜日発送

外側は白いカビで覆われ、中は白くクリーミー。 甘くナッツのようなフレーバーがあります羊乳 白カビ チーズ コルシカ 約500g イタリア産 毎週火・木曜日発送

この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 白かびチーズ コルシカの詳細 名 称 コルシカ(羊乳チーズ) 内 容 約500g タイプ ブルビチーズ / 白かびチーズ / セミハードチーズ 乳 種 羊乳 原材料 羊乳、食塩 原産国 イタリア コルシカ島 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのまま薄くそいでいただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 白かびチーズ コルシカについて コルシカ島で乳製品は羊と山羊の乳製しかありません。 起伏に富んだ地形と豊かな自然の果で育てられた羊は甘い香りの濃厚なミルクを生み出します。 100%羊乳のこのフロマージュは、外側は白いカビで覆われ、中は白くクリーミー。甘くナッツのようなフレーバーがあります。 若いうちはクリーミィーで、熟成してくるとその味・香りはさらに強く野趣を感じさせるようになります。 白カビタイプのチーズですが、チーズの硬さだけ見るとセミハードチーズ、といったほうが良いかもしれません。 羊乳チーズの特徴 濃厚で甘味がある こってりした味わい 旨みとコクがある 脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高い ハード系チーズ作りに用いられることが多い 羊乳のハード系チーズはとても食べやすい ミルクの旨みがつまってる 春から夏にかけての乳が良質 小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々 シェーブルチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

7473 円 (税込 / 送料別)

ビュシェット ノスタルジー ナチュール150g | 山羊乳 シェーブル チーズ フランス フロマージュ 人気 輸入 輸入チーズ 直輸入 ギフト プレゼント 誕生日 健康 予約 冷蔵 クール 業務用 家庭用 (予約の場合)2020年4月20日までの予約販売 2020年5月3日より出荷

在庫ある場合は即出荷!【賞味期限は出荷日より5日以上の日付です】ビュシェット ノスタルジー ナチュール150g | 山羊乳 シェーブル チーズ フランス フロマージュ 人気 輸入 輸入チーズ 直輸入 ギフト プレゼント 誕生日 健康 予約 冷蔵 クール 業務用 家庭用 (予約の場合)2020年4月20日までの予約販売 2020年5月3日より出荷

均質できめ細やかな口あたりで、みずみずしい美味しさがあります。※在庫ナシによりすぐにお出しできない場合は予約販売扱いとなります。その場合は、ご注文いただいてからの発注手配となりますので、現地の生産トラブルや発注ロット不足等により、発注できない場合もございます。その場合は止む無くキャンセルになる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。 フランス タイプ:シェーブル 乳種:山羊乳--

1188 円 (税込 / 送料別)

羊乳 熟成フレッシュタイプ チーズ ブラン デュ マキ 約250g 毎週火・木曜日発送

コルシカ島のハーブの香り、灌木に咲く花の蜂蜜のような味わい / フルール デュ マキ羊乳 熟成フレッシュタイプ チーズ ブラン デュ マキ 約250g 毎週火・木曜日発送

この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ブラン デュ マキの詳細 名 称 ブラン デュ マキ 内 容 約250g タイプ 熟成フレッシュタイプ / 羊乳チーズ 乳 種 羊乳 原材料 羊乳、食塩 原産国 イタリア 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 ブラン デュ マキについて コルシカ島のチーズの歴史は6世紀から。羊の頭数は人口の約5倍で、200種類もの植物があります。 チーズの名にもついている灌木群「マキ」は標高500m位まで生い茂り、色とりどりの花を咲かせます。 表面にローズマリー・サリエット・赤唐辛子・胡椒などのハーブをたっぷりまぶしてあります。 ハーブの香りが羊乳のコクと甘味に浸透し、力強く奥行きある味わいになっています。 身は柔らかく、むっちりしたフレッシュな状態から、ほど良く水分が抜けハーブが浸み込んで表皮にうっすらとカビの生えた状態まで楽しめます。熟成すると爽やかな香りが際立ち、辛口の白ワインがすすみます。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日ブラン・デュ・マキ Brin du Maquis コルシカ島のチーズの歴史は6世紀から。羊の頭数は人口の約5倍で、200種類もの植物があります。チーズの名にもついている灌木群「マキ」は標高500m位まで生い茂り、色とりどりの花を咲かせます。乾燥させたローズマリー、セイボリー(サリエット)、フェンネル、ジュニパー、赤唐辛子で覆われたこのチーズは、ハーブの香りが羊乳のコクと甘味に浸透し、力強く奥行きある味わい。むっちりしたフレッシュな状態から、ほど良く水分が抜けハーブが浸み込んで表皮にうっすらとカビの生えた状態まで楽しめます。

6415 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ バノン フォイユ 100g フランス産 毎週火・木曜日発送

栗の葉に包まれたバノンはシェーブルチーズ無殺菌乳使用シェーブル チーズ バノン フォイユ 100g フランス産 毎週火・木曜日発送

この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 訳ありバノンは完売しました。 フランス産 シェーブルチーズ バノン フォイユの詳細 名 称 バノン フォイユ 内 容 100g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ バノン フォイユについて 熟成が進み、ヤギ乳本来の個性が出てくるこのシェーブルチーズは、栗の葉の香りがチーズに移り、また表皮に味わいある粘り気が出てきて個性を発揮できたチーズです。 赤ワインとの相性がいいです。 飼料は草と干し草のみ。 フランスの大半のシェーヴルは白く、さわやかな酸味とさっぱりとした風味が特長ですが、「バノン」にはあまり酸味はなく、 最初はしっかりとしまった質感ですが、熟成とともにスプーンですくえるほど柔らかくなります。 紐を解いて、栗の葉をむくときのわくわく感がたまらないチーズです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーヴルチーズ 「バノン・ア・ラ・フォイユ」 100g プロヴァンスのハーブを食べた山羊のミルクを使って造られた個性的なシェーヴルチーズ、「バノン・ア・ラ・フォイユ」。 栗の葉で包まれています。 栗の葉は秋に収穫した茶色のものを、5%のお酢をいれた熱湯に通して殺菌して使います。 チーズ全体を包んだら、8~12℃のカーヴで約2週間ほど熟成させてできあがり。 栗の葉は何枚も使って丁寧に、丁寧に包みます。 これだけでも手間がかかるのに、紐までかけてしっかり結びます。 まさに、手作業です。 フランスの大半のシェーヴルは白く、さわやかな酸味とさっぱりとした風味が特長ですが、「バノン」にはあまり酸味はなく、 最初はしっかりとしまった質感ですが、熟成とともにスプーンですくえるほど柔らかくなります。 紐を解いて、栗の葉をむくときのわくわく感がたまらないチーズです。

2268 円 (税込 / 送料別)

フレッシュ ピラミッド サンドレ(シェーブル)チーズ 約220g フランス産

酸味のある山羊のチーズフレッシュ ピラミッド サンドレ(シェーブル)チーズ 約220g フランス産

約220g フランス産 回りには木炭をまぶしてあります。 水分が出やすいので、キッチンペーパーなどで包んで保存してください。 柔らかな酸味とフレッシュな味わいです。 輸入元:アルカンチーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。

2700 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ プリニ サンピエール 250g フランス産 毎週火・木曜日発送

無殺菌乳使用「エッフェル塔」という愛称があるチーズシェーブル チーズ プリニ サンピエール 250g フランス産 毎週火・木曜日発送

この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ プリニー サンピエールの詳細 名 称 プリニー サンピエール 内 容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ プリニー サンピエールについて ロワール川流域ベリー地方で作られる山羊のチーズ。 「エッフェル塔」という愛称がある、スマートなピラミッド型をしています。 表皮は薄く、青みがかった白でしっとりしています。やや酸味が強いですが、クリーミーで山羊乳特有の匂いも軽く、食べやすいです。 熟成がすすむにつれ、凝縮された濃厚な存在へと変化していきます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

3564 円 (税込 / 送料別)

トレフル【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

クローバーを模した爽やかでミルキーなシェーヴルトレフル【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩、木炭 内容量 約130g 賞味期限 発送から2週間程度 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日トレフル クローバーを模した爽やかでミルキーなシェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル トレフルとはフランス語でクローバーを意味しています。 四葉のクローバーを模した形がすっかり定着した、灰がまぶされた人気のシェーヴルです。 愛らしい形がアンドレ・ルラ氏によって誕生したのは2005年のこと。今ではパリのチーズ屋さんならどこでも見かけられるまでになり、生産者も7軒になりました。 組織はきめが細かく、山羊ミルクの酸味と甘み、塩味の調和がとれていて、さっぱりとしながらミルキーな味わいです。 熟成がすすむにつれ身が締まり、旨味とコクが増していきます。 上質なシェーヴルにはすっきりとした白ワインやスパークリングワインを合わせるのがオススメです。

2257 円 (税込 / 送料別)

ヴィユ・ポーシュ【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

白い薪形をしたフランス産山羊乳製チーズ(シェーヴル)ヴィユ・ポーシュ【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 200g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2~3営業日ヴィユ・ポーシュ 山羊乳のチーズにしては珍しくコクを感じるタイプ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル 山羊乳の爽やかな風味と酸味、ミルクの甘みが感じられます。さっぱりとした清涼感のある味わいで山羊乳の余韻が素敵です。 通常、若い熟成の山羊乳チーズは爽快感に終始してしまう場合が多いのですが、ねっとりとした食感の中に山羊乳にしてはコクが多めに感じ取られ、旨味が隠れています。 賞味期限まで寝かせると、酸味がやや落ち着き、旨味と適度な塩気が増して、賞味期限が2週間残っているものとは別の味わいがあります。 シェーヴル(山羊乳チーズ)初心者の方にもオススメのチーズです。 クラッカーにのせておつまみやおやつにどうぞ。また、フランスパンなどと一緒にトーストしてサラダの上に載せてさっぱり風のシェーヴルサラダとして楽しみ頂くと、香ばしさも加わって美味しさが増します。 飲み物を合わせるなら、フルーティーな赤ワインか白ワインをどうぞ。

1598 円 (税込 / 送料別)

クロタン・ド・シャビニョール(シェーブル)AOP 約60g フランス産

熟成させてなお美味しいクロタン・ド・シャビニョール(シェーブル)AOP 約60g フランス産

生産国:フランス産フロマージュ 産地:シェール タイプ:ソフト 重量:約60g 熟成:約6週間 等級:AOC チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。

2484 円 (税込 / 送料別)

[シェーブルタイプ] カプリファン・サントモール 180g フランス産 冷蔵便 [ナチュラルチーズ,シェーブルタイプ,フランス]

山羊乳特有の香りと熟成によるピリッとした風味が特徴のチーズ[シェーブルタイプ] カプリファン・サントモール 180g フランス産 冷蔵便 [ナチュラルチーズ,シェーブルタイプ,フランス]

【内容(量)】ナチュラルチーズ(シェーブルタイプ)180g 【原材料(産地)】[原材料]生山羊乳、食塩、[原産国]フランス 【賞味期限】冷蔵保存で27日サントモールは山羊乳製のシェーブルタイプです。表面が白カビに覆われています。山羊乳の特有の香気があり、熟成の若いうちは酸味のあるさっぱりとした風味ですが、熟成につれてコクが増していきます。チーズはややもろい組織で熟成の若いうちは白色です。熟成が進むにつれて、外側から内側に向かって淡いクリーム色のペースト状に変化します。熟成が進むほど、山羊乳特有の香りと熟成によるピリッとした風味が出てきます。香りが強いと感じたら薄切りにして軽く炙ると食べやすくなります。用途としては、スライスしてそのままおつまみとして、全粒粉入りのパンやクラッカーと合わせて、熟成が若いうちはジャムやマーマレード、熟してきたらクルミなどのナッツと合わせてお召し上がると美味しいです。また、炙ったサントモールをサラダに添えて召し上がるのもおすすめです。相性の良い相手は、フルーティな赤ワイン、白ワインや、濃厚な赤ワインなどです。 商品形態 発泡箱に入れてお届けします。

2808 円 (税込 / 送料別)