「魚介類・水産加工品 > ブリ」の商品をご紹介します。

日向灘まだい刺身/うまみ極点製法/食べきりパック/半身分ロイン(さく)/産地直送!九州宮崎県延岡産 刺身用マダイ 生 お祝い 贈答用におすすめ 下処理済 簡単調理 刺身 切るだけ 刺身直送/SU00045

簡単 刺身 切るだけ 刺身直送 真鯛 タイ 鮮魚直送 お刺身 柵 さく 鮮魚 ギフト 贈答用 プレゼント コンペ お祝い 内祝い お礼 お中元 御歳暮 お歳暮 御中元 誕生日日向灘まだい刺身/うまみ極点製法/食べきりパック/半身分ロイン(さく)/産地直送!九州宮崎県延岡産 刺身用マダイ 生 お祝い 贈答用におすすめ 下処理済 簡単調理 刺身 切るだけ 刺身直送/SU00045

名称うまみ極点製法 日向灘まだい 半身分ロイン(さく)内容量約350g前後(約3~4人分) ※重量は現シーズンのサイズです。時季によって変動することがございます。保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください。産地宮崎県賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理&鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。温度帯チルド管理対応のクール便(ヤマト運輸)にて、産地直送致します。加工業者請関水産/宮崎県延岡市浦城町24番地

2880 円 (税込 / 送料込)

愛媛県産冷凍ブリスライス 4枚入×4Pセット・冷凍ブリスライス4枚【4P】・

冷凍用ながらもプリっぷりの食感でとっても美味! 脂も程よく乗っておりますので、つるんと最高です。 刺し盛用となっております。愛媛県産冷凍ブリスライス 4枚入×4Pセット・冷凍ブリスライス4枚【4P】・

冷凍ぶりスライス【4枚入】 1パック 4枚入 日本 冷凍でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 自然解凍、又は冷蔵庫で解凍してください。 お急ぎの場合は未開封のまま、流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱の必要はありません。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 賞味期限 商品に記載 販売者 (有) 貝健 seafoodmax 静岡県伊東市岡広町1-23 おさかな おさかな>かつおたたき おさかな>サーモンハラス ■送料について 本州・九州は一律 950円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります【北海道・沖縄県は除く】。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可」と記載されている商品は性質上同梱できませんのでご注意下さい。 ※ ギフト対応 ※

1340 円 (税込 / 送料別)

四国 愛媛県 宇和島 蒋渕 干物 一夜干し 旬の味覚 [こもねっと] 愛媛県宇和島 ブリの照り焼き 1枚×2

四国 愛媛県 宇和島 蒋渕 干物 一夜干し 旬の味覚 ギフト プレゼント四国 愛媛県 宇和島 蒋渕 干物 一夜干し 旬の味覚 [こもねっと] 愛媛県宇和島 ブリの照り焼き 1枚×2

【商品特徴】人気の魚ブリを海辺のカフェこもてらす料理長監修の照り焼きソースをトッピングしました。 袋のまま、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱するだけで簡単に本格真鯛の麹漬けが出来上がります。 生焼けや焦げなど、グリルでは難しかった照り焼きの加熱が、電子レンジで手軽にできます。 藻塩麹の優しい旨味が真鯛によくマッチした逸品です。 「子供にお魚を食べさせたい」「簡単にできる時短料理が欲しい」「キッチンを汚さず美味しい魚料理が食べたい」という願いを実現させてくれる自信作です。 商品説明 原材料 養殖ブリ、砂糖、醤油(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦)、みりん、生姜、酒、食塩/アルコール、酸味料 サイズ 240×20×230(mm) 原産国 - 内容量 1枚×2 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 冷凍 製造者 企業組合 こもねっと愛媛県宇和島市蒋渕1068

1426 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】ぶり照り煮ほぐし・ぶり味噌煮ほぐしセット【1103366】

津久見産ぶりのアラ炊きほぐし。ぶりの旨みを閉じ込めました。【ふるさと納税】ぶり照り煮ほぐし・ぶり味噌煮ほぐしセット【1103366】

名称 ぶり照り煮ほぐし・ぶり味味噌煮ほぐし 保存方法 常温 発送時期 2020-03-09~ 提供元 港屋 お礼品の特徴 ひろびろいけすで育てられた、津久見産養殖ぶりの中落ちを100%使用しています。 鮮度にこだわり、水揚げから3時間で加工しております。 照り煮ほぐしの醤油、味噌煮ほぐしの味噌は、港屋の独自の配合でぶりの旨みを引き立てています。 ■生産者の声 昭和28年創業の老舗のまかない飯から発想し、手作業で丁寧にぶりの中骨から身をほぐしています。 ぶりの身たっぷりのビン詰めを、ご飯はもとより、豆腐、そうめんなどにのせてご賞味ください。 ■内容量/原産地 ぶり照り煮ほぐし 120g×2個 ぶり味味噌煮ほぐし 120g×2個 原産地:津久見市 ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。 ■賞味期限 すべて製造日より180日 ■注意事項/その他 開栓後は冷蔵庫にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 まれに骨が混入している場合がございますのでご注意ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

10000 円 (税込 / 送料込)

天然ブリの切身 3パック 日本海産天然ぶり

日本海の天然ブリを厚めに切りました天然ブリの切身 3パック 日本海産天然ぶり

天然のブリをさばいて、分厚く切った切り身を生のまま冷凍しました。新鮮なので塩を振り焼いていただくのがおすすめです。原材料:ぶり 数量:3パック 製造元:能西水産

6567 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】JFおおいた 養殖ブリフィレ

佐伯市 ふるさと納税 さいきりーふ【ふるさと納税】JFおおいた 養殖ブリフィレ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品詳細 名称 ブリ 内容量 佐伯市内の生産業者が育てたブリを使用しています。 餌にこだわり、あらゆる工夫をこなし、良いブリを育ててくれる生産者のおかげで大分県産養殖ブリの品評は全国的に上がっています。 このブリを、完璧な品質管理・衛生管理の下、一番良い状態で全国の消費者の皆さんに味わってもらえるよう作り上げた商品です。 4~5キロのブリでお刺身の場合、ブリの半身フィーレ1本で約10~15人前です。 真空パックでお届けいたします。ぜひご賞味ください。 産地名 大分県産 養殖・解凍の別 養殖 消費期限 発送日を含めて5日間(要冷蔵) 保存方法 10℃以下で保存 生モノですので、できるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名 米水津水産加工協同組合 〒876-1402 大分県佐伯市米水津大字色利浦1533-7 電話: 0972-36-7304 商品概要 新鮮で食べごたえのある佐伯産の養殖ブリ 寄付金の使い道について (1)さいきのこどもたちを育てるための事業 (2)みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3)みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4)地場産業を応援するための事業 (5)豊かな自然と文化を守り育てるための事業 大分 大分県 大分県佐伯市 佐伯 佐伯市 ふるさと 納税 ふるさと納税 取り寄せ お取り寄せ

27000 円 (税込 / 送料込)

【袋あり】<味の十字屋>ぶり味噌漬け 5枚入り[冷蔵]【お歳暮、贈り物 北陸 富山 石川県 お土産 魚介 鰤 御挨拶 ギフト 贈答 のし可】

お歳暮、お土産 富山 御挨拶 ギフト 贈答 のし可【袋あり】<味の十字屋>ぶり味噌漬け 5枚入り[冷蔵]【お歳暮、贈り物 北陸 富山 石川県 お土産 魚介 鰤 御挨拶 ギフト 贈答 のし可】

ぶりを麹味噌でうまみをしっかり封じ込めました 賞味期限 製造日より冷蔵で30日間 内容量 5枚入り 商品サイズ 縦29.0cm×横29.0cm×高さ6.0cm 原材料 ぶり(国産)、麹味噌、、酒粕、砂糖、食塩、ソルビトール、トレハロース、V.B2、酒精 保存方法 冷蔵(10℃以下)開封後は冷蔵(10℃以下)で保管の上、なるべく早めにお召し上がり下さい。 販売者 富山ターミナルビル株式会社富山市桜町1丁目1番61号 お支払・発送・返品などお買い物に関する詳細は こちらをご確認ください。のしに関する詳細はこちらをご確認ください。■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 大量注文

5400 円 (税込 / 送料別)

大分県佐賀関の一本釣り関ブリを贅沢に使った 関ぶりカレー 1人前 仲買い卸 富士見水産特製

大分県佐賀関の一本釣り関ブリを贅沢に使った 関ぶりカレー 1人前 仲買い卸 富士見水産特製

大分県漁協佐賀関支店公認の 仲買い業者「富士見水産」だから 良質なコクのある関ぶりの切身を タップリ入れたカレーです。 ■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく、「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。 大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりの身を使用し、牛肉や豚肉に変えて魚のうまみを出すよう、何種類かのカレーのルーを作り、その中で厳選した独自の旨辛で煮込み製造しました。 ぶりの身はやわらかく、お口の中で広がる旨辛さと味わい深さが出ています。 ■ ぶりは出世魚!! ぶりは出世魚であり「出世関ぶりカレーを食べて皆様も出世してほしい!」と言う思いが込められた商品です。 是非、ご賞味ください。 ■ 「関アジ・関サバ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。 魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。 生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。 商品名 出世関ぶりカレー 名称 カレー 内容量 180g 商品コード J4571193432009 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ご注意 □ 袋のまま電子レンジにかけると破裂する恐れがありますので絶対にお止め下さい。 □ 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 原材料名 野菜(玉ねぎ、人参、にんにく)、ぶり、小麦粉、動物油脂(牛脂、豚脂)、鶏がらスープ、豚骨スープ、カレー粉、砂糖、食塩、チャツネ、香辛料、ビーナツバター、トマトピューレ、蜂蜜、フォンドボーソース、バナナ、乳糖、脂肪粉乳、ココア、酵母エキス、醤油加工品、ブドウ糖、加工澱粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、酸味料(原材料の一部にリンゴ、大豆を含む) 製造元 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品 キーワード:関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 琉球 りゅうきゅう 鯵 鯖 鯛 鰤 大分県漁業協同組合 活けじめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協

840 円 (税込 / 送料別)

天然 ぶり切り身【冷凍】(3切れ)【浜坂産】(ブリ・鰤・切身)

天然 ぶり切り身【冷凍】(3切れ)【浜坂産】(ブリ・鰤・切身)

商品内容 浜坂産 天然ぶり切り身(冷凍) 3切れ(1切れで80g前後) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 人数の目安 約3人前 お召し上がり方 塩焼き、照り焼、煮付け、から揚げ、フライ、ムニエル ソテー 他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 「冷蔵」の商品もご購入の場合、冷蔵便と冷凍便に分けて発送となるため、 送料は2個口分となりますのでご了承下さい。

1350 円 (税込 / 送料別)

【鹿児島産ぶり切身・冷凍】幽庵焼(2切/パック)

鰤 ぶり ブリ 鮮魚 養殖 活〆 新鮮 海鮮 産地直送 刺身 焼魚 ぶりしゃぶ 簡単 ギフト 贈答 祝 中元 歳暮 食材 魚介類 海産物 グルメ 寒ブリ よかもん 肴 タタキ かま 送料無料【鹿児島産ぶり切身・冷凍】幽庵焼(2切/パック)

<水産物応援商品・送料無料> 鹿児島県から直送する自慢の逸品!餌にまでこだわって養殖された、上質で良質な脂がのった特上ぶりです。 本商品は、冷凍調理パックの「幽庵焼」です。約130g/パックで、既に調理済です。充分に加熱してお召し上がりください。油をひかずに焦がさず焼けます。 名称 ぶり切身・冷凍調理パック 内容量 約130g 原材料 ぶり、醤油、みりん、砂糖、酒、柑橘果汁、原材料の一部に大豆・小麦を含む 保存方法 冷凍 賞味期限 加工日より1年間 製造者 アクアブルー株式会社鹿児島県垂水市牛根麓19-4

950 円 (税込 / 送料込)

ジェフダ)簡単クック骨なし天然ぶり ジェフダ ぶり 切身・その他 魚介類食材 【冷凍食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】

[冷凍]ジェフダ)簡単クック骨なし天然ぶり ジェフダ 凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。[冷凍食品][10800円以上で送料無料]ジェフダ)簡単クック骨なし天然ぶり ジェフダ ぶり 切身・その他 魚介類食材 【冷凍食品】【業務用食材】【10800円以上で送料無料】

■商品説明凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかくジューシーです。魚の風味を残し、生臭さを省きました。 メーカー名 ジェフダ 商品番号 12804 規格(内容量) 80g(5枚) 外装サイズ 350×230×20mm 備考 調理方法:冷凍のまま加熱調理、要加熱 最終加工地 中国 原材料 ぶり(日本、韓国)、食塩、クロレラエキス、pH調整剤 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]骨なし魚、ぶり タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時~17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。

844 円 (税込 / 送料別)

ブリ 骨取り骨抜き 冷凍 60g 10切入

ブリ 骨取り 青魚 切身 冷凍 自宅介護向き 病院用 介護施設用 幼稚園・学校給食用 献立にあわせて大きさ選択可能ブリ 骨取り骨抜き 冷凍 60g 10切入

商品説明名称ブリ内容量 60g×10産地名台湾他 パッケージに記載養殖・解凍解凍消費期限別途包装パッケージ上部に記載保存方法冷凍庫で保存加工業者名カジマ水産有限会社山口県下関市豊浦町川棚7851-1脂がのったブリが評判。骨取り済み包装済みのブリ60gを購入し弊社で個人様用に小分け販売致します。骨取りはメーカー様加工工場の工程内で入念に行っておりますが、小骨などが残っている場合があります。ご使用前の解凍時にご確認ください。器は商品には含まれません。(写真はイメージです)包装は脱気包装です。

1080 円 (税込 / 送料別)

【アウトレット価格】(国産 天然ぶり 骨取り切身 500g) 骨処理済の鰤の切り身なのぐに使えて便利 冷凍

そのまますぐにブリ大根や唐揚げに使えます!お年賀 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 ギフト プレゼント 贈答用【アウトレット価格】(国産 天然ぶり 骨取り切身 500g) 骨処理済の鰤の切り身なのぐに使えて便利 冷凍

名称(内容量) ぶり(骨取り切身) 5切(1切約60g)バラ凍結 賞味期限 製造日より30日 (冷凍発送します) 保存方法 冷凍保存してください 原材料 ブリ、食塩、酵素、他 最終加工地 ベトナム、中国 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3

874 円 (税込 / 送料別)

ブリ照焼用 約80g×20切入 36578(簡単調理 ぶり 鰤 業務用 魚料理 日本料理 和食)

【冷凍食品】【業務用】【7,980円以上ご購入で送料無料(本州のみ)】【食彩ネットショップ】ブリ照焼用 約80g×20切入 36578(簡単調理 ぶり 鰤 業務用 魚料理 日本料理 和食)

新鮮なブリを48時間漬け込みました。事前に塩水処理にて水分を抜いた上で漬け込んでいるから、味がしっかり染みています。ブリ(イナダ)を使用し、照焼きに最適なサイズにカットしました。※1個あたりの大きさは、部位によってバラツキがあります。 ■原材料:ブリ(イナダ韓国産他)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂、水飴、魚醤(魚介類を含む)/調味料(アミノ酸) ■調理方法:自然解凍後、加熱 ■最終加工地:中国 ■規格:約80g×20切入(1切約120×40mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:オカフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 文化祭 お買い得 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 弊社は業務用食材のため、システム的に納品書の同封が不可欠となっております。 ご希望頂きましても納品書を抜く事は出来ません。あらかじめご了承下さい。

3211 円 (税込 / 送料別)

ぶりフィレ(刺身用)1.4kg前後 冷蔵便 [ 海鮮鍋 なべ ナベ ぶり 鰤 刺身 ]

一度も冷凍していないお刺身用のぶりフィレです。脂あります。ぶりフィレ(刺身用)1.4kg前後 冷蔵便 [ 海鮮鍋 なべ ナベ ぶり 鰤 刺身 ]

名称 ぶりフィレ(刺身用)1.4kg前後 原材料名 養殖ブリフィレ(国産) 内容量 1.4kg前後 賞味期限 冷蔵保存4日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) ぶりフィレ(刺身用)1.4kg前後 脂のノッたお刺身用のブリです。 お刺身はもちろんのことですが、昆布とかつお節でとっただしにさっとくぐらせて食べる「ブリしゃぶ」は最高に美味しいです。ポン酢で食べれば、脂のノッたブリの旨味をさっぱりと味わえます。 また、みりんと醤油に軽く漬けてぶり照り焼きにしても美味しいです。 「ぶりしゃぶ鍋セット」はコチラをご覧ください。 商品形態 パックに入っております。

6242 円 (税込 / 送料別)

愛媛 ブランド 魚 戸島一番 ブリ 半身 フィレ 切り身 愛媛県産 鰤 ぶり | グルメ ぶりしゃぶ 鰤 ブリ 内祝い 還暦祝い プレゼント 米寿 88 歳 傘寿 80歳 卒寿 喜寿 ギフト 父 母 祖母 贈り物 めでたい お祝い 感謝 取り寄せ 魚 お魚 海産物 海鮮

愛媛県の「愛」あるブランド魚。愛媛 ブランド 魚 戸島一番 ブリ 半身 フィレ 切り身 愛媛県産 鰤 ぶり | グルメ ぶりしゃぶ 鰤 ブリ 内祝い 還暦祝い プレゼント 米寿 88 歳 傘寿 80歳 卒寿 喜寿 ギフト 父 母 祖母 贈り物 めでたい お祝い 感謝 取り寄せ 魚 お魚 海産物 海鮮

↑このような状態でお届けいたします。 商品詳細とお届け方法 内 容 ●戸島一番ぶり 半身フィレ 【原材料】愛媛県産養殖ぶり 【内容量】4キロサイズのブリの半身 ※内臓処理、血抜き等により重量は目減りしております。【産地】愛媛県産【賞味期限】別途記載※ 到着後は冷凍庫で保管し、解凍後はすぐにお召し上がり下さい。※ 一度解凍したものは、再冷凍できません。 配 送 冷凍 クール便 送 料 備 考 ★のしのご指定を承っております。 ★産地直送品のため、愛鯛、愛ブリ以外商品の同梱はご容赦願います。 >> ギフト対応についてはこちらでご確認下さい。 2018/04/16 価格改定いたしました。2019/07/01 送料改定いたしました。

8640 円 (税込 / 送料別)

【冷凍】天然ぶり みりん漬 2枚 (産地:青森) ※無添加・無着色※「冷凍品のみ」10800円以上のご注文で、「冷凍便」の送料が無料となります

【冷凍】天然ぶり みりん漬 2枚 (産地:青森) ※無添加・無着色※「冷凍品のみ」10800円以上のご注文で、「冷凍便」の送料が無料となります

■容量:2枚■賞味期限:冷凍で2ヶ月 ■原材料:天然ぶり(鳥取県産:天然)、発酵調味料、醤油、砂糖、食塩■メーカー:(株)オオクラ(福島県いわき市)■配送方法:冷凍(常温品、冷蔵品との同梱はできません) ※写真は冷凍状態のものを撮影したものです。 ★合成添加物、化学合成着色料など一切無添加。 (発色剤、リン酸塩、保存料、酸化防止剤、合成調味料 など不使用) ●この商品は「冷凍便」でのお届けとなります。 他の冷蔵品・常温品とは同梱できません 別途、「冷凍便」送料がかかります。 ※ 送料について ※お届け地域、ご注文内容によって異なります。 冷凍商品のみの注文10800円(税込)以上・・「冷凍便」の送料無料。 (沖縄、離島は別途) ※常温品、冷蔵品とご一緒にご注文の場合は、ご注文金額に応じて別途送料がかかりますので、あらかじめご了承ください。 ※「冷凍便送料」は、ご注文受付後に加算となる場合がありますので、予めご了承ください。 ※『冷凍品』を他の商品と一緒に『冷蔵便』で配送 というご希望がある場合には、別途対応させていただいております。 (この場合、大変申し訳ございませんが、万が一の品質劣化等の責任は当店では負うことができませんので、何卒ご了承ください。 「冷凍品の『冷蔵便』配送」のご希望がある場合には、その旨をご注文時にお書き添えください。)

701 円 (税込 / 送料別)

【お買い得セール開催中!】ブリ 焼くだけ おかず お取り寄せ グルメ ギフト 大畑食品 大畑食品 平成長崎俵物ぶり粕漬け 3切れ 3切れ

ブリ 焼くだけ おかず お取り寄せ グルメ ギフト【お買い得セール開催中!】ブリ 焼くだけ おかず お取り寄せ グルメ ギフト 大畑食品 大畑食品 平成長崎俵物ぶり粕漬け 3切れ 3切れ

長崎県産ぶりに、無添加天然原料の粕床に1枚ずつ漬け込みました。 商品説明原材料名ブリ・酒粕・(水飴・食塩・砂糖・本みりん・清酒・醸造酢) 内容量 3切れ賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍にて保存してくださいアレルギー表示小麦・大豆 製造者長崎漁港水産加工団地協同組合長崎県長崎市三京町646-31

766 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】渡邉水産 ぶりの照り焼きと塩麹セット 計16切れ

【ふるさと納税】渡邉水産 ぶりの照り焼きと塩麹セット 計16切れ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【重要】必ずご確認ください! ご指定日を必ずご指定ください。 日付指定なしのものについては発送にお時間を要します。あらかじめご了承ください。 自漁場で水揚げしたブリをすぐ加工して商品にしております。 3Dフリーザー(瞬間冷凍機)を使用しているので魚本来の旨みと脂もたっぷり鮮度抜群です! 塩麹と照り焼きの味に漬け込んでいるので味は濃厚で、身はふっくらしていてとてもおいしいです! 調理する時間のない方でも、焼くだけで召し上がれるので手間もかかりません。 渡邉水産の商品の中でも人気商品となっております! 名称:渡邉水産 高級ぶりのアラと穂州鯛のアラ煮セット 産地名:佐賀県玄海町産 消費期限:発送日より1ヵ月 開封後はお早目にお召し上がりください。 内容量:ぶりの照り焼き(腹の切り身4切・背の切り身4切)40~50g/1切、塩麹(腹の切り身4切・背の切り身4切)40~50g/1切 発送方法:冷凍 製造者:渡邉水産 佐賀県東松浦郡玄海町今村5182-5 注意:1月3日〜1月7日の配送希望はお受けできません。予めご了承くださいませ。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 人材育成(担い手育成)に関する事業 (2) 寄附金の用途を記載してください自然及び環境の保全に関する事業 (3) 医療及び福祉の充実に関する事業 (4) 玄海町応援事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

15000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】【B2-060】ブリ漬2種詰合せ

【ふるさと納税】【B2-060】ブリ漬2種詰合せ

松浦で養殖されたブリを西京味噌と明太液に漬け込みました。西京漬は独自の調味で漬け込み、焼くと味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。明太漬は明太液に漬け込み、食べた後、すこしだけピリッとする後味がクセになります。どちらもご飯のおかずにピッタリです。 内容量 ブリ西京漬1袋(3枚)×2袋、ブリ明太漬1袋(3枚)×2袋 保存方法・・要冷凍(-18℃以下) 原材料 ブリ(長崎県産)、酒粕、米、大豆(遺伝子組み換えではない)、発酵調味液、砂糖、水あめ、食塩、かつお節エキス、こんぶエキス、米酢/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料、酸化防腐剤 賞味期限 発送日より30日 配送方法 冷凍 提供元 株式会社九州特産品販売 ●受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 ・お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ワンストップ特例申請 ・受領書と一緒にお送りいたします。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら【ふるさと納税】【B2-060】ブリ漬2種詰合せ

12000 円 (税込 / 送料込)

【鹿児島産ぶり切身・冷凍】ねぎ塩焼(2切/パック)

鰤 ぶり ブリ 鮮魚 養殖 活〆 新鮮 海鮮 産地直送 刺身 焼魚 ぶりしゃぶ 簡単 ギフト 贈答 祝 中元 歳暮 食材 魚介類 海産物 グルメ 寒ブリ よかもん 肴 タタキ かま 送料無料【鹿児島産ぶり切身・冷凍】ねぎ塩焼(2切/パック)

<水産物応援商品・送料無料> 鹿児島県から直送する自慢の逸品!餌にまでこだわって養殖された、上質で良質な脂がのった特上ぶりです。 本商品は、冷凍調理パックの「ねぎ塩焼」してお召し上がりください。油をひかずに焦がさず焼けます。 名称 ぶり切身・冷凍調理パック 内容量 約130g 原材料 ぶり、植物油、食塩、ローストガーリック、ガーリックパウダー、コショウ、乾燥にんにく、かつおエキス、チキンエキス、あさつき/調味料、香料、乳化剤、増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 保存方法 冷凍 賞味期限 加工日より1年間 製造者 アクアブルー株式会社鹿児島県垂水市牛根麓19-4

950 円 (税込 / 送料込)

富山 「とと屋」 ぶり料理食べ比べセット/ぶりカマ照焼160g×3パック、ぶり大根160g×3パック / お中元 内祝い 御礼 お見舞い お供

日本海の新鮮な鰤の貴重なカマをと大根を煮込んだ「ぶり大根」。こだわりの照焼タレと鰤の旨味が染み込んだ大根はご飯と相性が良い逸品です。富山 「とと屋」 ぶり料理食べ比べセット/ぶりカマ照焼160g×3パック、ぶり大根160g×3パック / お中元 内祝い 御礼 お見舞い お供

富山 「とと屋」 ぶり料理食べ比べセット 日本海の新鮮な鰤の貴重なカマをと大根を煮込んだ「ぶり大根」。こだわりの照焼タレと鰤の旨味が染み込んだ大根はご飯と相性が良い逸品です。富山 「とと屋」 ぶり料理食べ比べセット■内容量:ぶりカマ照焼160g×3パック、ぶり大根160g×3パック■保存方法:冷凍■賞味期間日:90日■アレルゲン特定小麦※商品のパッケージは予告無く変更となる場合がございます。販売者食品開発株式会社〒540-0033 大阪市中央区石町1-2-9 天満シルバービル3F熨斗対応無地 / 御礼 / 内祝い / お見舞い / お供※熨斗への名入れをご希望の場合は商品注文時、備考欄にご入力ください。

5400 円 (税込 / 送料別)

(地域限定送料無料)業務用 贅たくさん 国産天然ぶり照焼 20g×15個 1ケース(10入)(計150個)(冷凍)(295118000ck)

地域限定送料無料(※北海道・沖縄・一部離島等除く)(地域限定送料無料)業務用 贅たくさん 国産天然ぶり照焼 20g×15個 1ケース(10入)(計150個)(冷凍)(295118000ck)

国産の天然ぶりを国内で加工。80以上のぶりと呼べる原料を使用しているので脂のりの良さが違います!1袋に15切(1切20g)入り<アレルゲン>小麦、大豆《こんなお店におすすめ!》・和食店に・弁当のおかずとして・ホテルのバイキングに・ランチメニューやもう一品足したい時に袋のまま沸騰したお湯に入れ、約15分ボイルしてください。■内容量:1切20g×15切■賞味期間:製造日から18か月■カロリー:281kcal/100g◆主要原材料:ぶり(国産)、たれ〔しょうゆ、(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、糖蜜、たん白加水分解物、発酵調味料、砂糖、食塩〕、しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、糖蜜、たん白加水分解物、発酵調味料、砂糖、食塩、食用油脂/カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)◆最終加工地:日本冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)■当店取扱の業務用食品について■業務用食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

18468 円 (税込 / 送料別)

寒ぶりのみそ漬 お祝 内祝 お返し お取り寄せ 高級 ギフト11切

【旬のおすすめ商品】寒ぶりのみそ漬 お祝 内祝 お返し お取り寄せ 高級 ギフト11切

【旬のおすすめ商品】寒ぶりのみそ漬 お祝 内祝 お返し お取り寄せ 高級 ギフト11切 商品内容11切、樽入りタイプ 賞味期限10日間(冷蔵保存) 【お届け日につきまして】 ※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。 受注確認から約3日でお届けします。 関連商品の価格帯 6,480円 7,560円 8,640円 10,800円 12,960円出世魚のぶりは縁起物としても有名ですが、肝心の味の方も一級品で脂ののった肉厚の寒ぶりの旨味を極上のみそが一層引き立てます。 旬を迎えたこの季節だけは、高い評価を受けている看板商品「さわらのみそ漬」を凌ぐほどの人気。素材の良さを生かす独自の伝統製法で、どこにも真似ができない奥の深い味わいを堪能いただける老舗自慢の逸品です。 ご自宅用はもちろんギフトにもおすすめの商品でございます。 こちらの商品は樽(プラスチック)入りタイプとなります。 志ほやで従来から取り扱っている樽詰タイプです。冷蔵庫のスペースを取らない箱入りタイプ(寒ぶり鰆の詰合せ)もございます。 昔から道具を見れば大工の腕がわかると言われていますが、それは志ほやの職人にとっても同じこと。(3枚におろすには刀身の長い刺身包丁が最適)毎日使うものだから、日々の手入れは欠かせないもの。包丁を研ぎながら「道具を見れば作り手の心と技がわかる。」と職人は言う。たった半年の使用でこの違い、もちろん使い手によって形も違う。 使い始めた頃の包丁(上)と半年間使い込んだ包丁(下) 旬の寒ぶりを厚めに切りに身に。 ふっくらジューシーに焼き上がった寒ぶり。 志ほやでは、あえて機械に頼らず、全ての工程を昔ながらの伝統の製法で作ります。切り身の状態を確かめながら作業をするためと職人は言います。 手作業とは言ってもそこは熟練の職人。流れるような作業で3枚におろし、切り身にしていく。 まず最初に、寒ぶりの切り身を味噌の上に並べていきます。志ほやのみそ漬けは、ここからの作業が極めて重要で味噌に漬け込む前に、隠し味のタレを表面に塗ります。 たったこれだけの作業で風味、味わいが格別に良くなると職人は言います。 秘伝の味噌と隠し味 仕上げに長年研究を重ねた末に誕生した、白味噌にじっくり漬け込むことで、身が一段と引き締まり、極上のみそ漬けに生まれ変わります。リピーターが多い志ほやのみそ漬けは、他の店では決して味わえない秘伝の味噌と隠し味から生まれます。 1,切り身をアルミホイルの上に置きます。 2,上にもアルミホイルを被せて焼きます。 美味しいみそ漬の焼き方味噌から切り身だけを取り出して、そのままアルミホイルの上にのせます。上にもアルミホイルを被せてオーブントースターに入れて焼きます。※途中で様子を見ながら焼き時間を調整してください。中まで火が通ったら上のアルミホイルを取り除いて、表面に少し焦げ目をつけると風味が増して美味しくなります。※オーブンレンジ(おすすめ)、グリル、炭火などでも調理できますが、直火で焼くと焦げやすいので、アルミホイルを被せて弱火でじっくり焼くのがポイントです。 志ほやでは、切り身の上下にガーゼを敷いて、簡単に中身だけを取り出すことがでるように工夫しておりますので、拭く手間がいりません。 志ほやのギフト包装 ご家庭で老舗の味を簡単に再現できるように、調理方法の説明書も同封しておりますので、初めての方でも安心して召し上がっていただけます。 それぞれ専用の紙で、丁寧に包装しておりますのでギフトにもおすすめです。 写真は「さわらのみそ漬5,400円」の包装例です→

12960 円 (税込 / 送料別)

活〆ワラサ 1尾 4kg~4.5kg(養殖)

今が旬!脂の乗った鮮度抜群【活〆ハマチ】です。活〆ワラサ 1尾 4kg~4.5kg(養殖)

出世魚のワラサ(ブリ)をお届けいたします。 今の大きさは4kg~4.5kgです とくに11月~3月は脂がのっています。 活〆された新鮮なお刺身は、食感、味、共絶品です! 発送時に水槽から水揚げして活〆して発送いたしますので鮮度はピカイチです。 名称 活〆 ワラサ(ブリ) 内容量 1尾 4~4.5kg 産地名 鹿児島 (出荷は三重県) 養殖・解凍の別 養殖・生物 消費期限 発送日より3日 保存方法 冷蔵庫 販売者 マルカ水産、三重県伊勢市

8500 円 (税込 / 送料別)

富山 「とと屋」 ぶり料理食べ比べセット/ぶりカマ照焼160g×3パック、ぶり大根160g×3パック / お中元 内祝い 御礼 お見舞い お供

日本海の新鮮な鰤の貴重なカマをと大根を煮込んだ「ぶり大根」。こだわりの照焼タレと鰤の旨味が染み込んだ大根はご飯と相性が良い逸品です。富山 「とと屋」 ぶり料理食べ比べセット/ぶりカマ照焼160g×3パック、ぶり大根160g×3パック / お中元 内祝い 御礼 お見舞い お供

富山 「とと屋」 ぶり料理食べ比べセット 日本海の新鮮な鰤の貴重なカマをと大根を煮込んだ「ぶり大根」。こだわりの照焼タレと鰤の旨味が染み込んだ大根はご飯と相性が良い逸品です。●ITEM SPEC●富山 「とと屋」 ぶり料理食べ比べセット■内容量:ぶりカマ照焼160g×3パック、ぶり大根160g×3パック■保存方法:冷凍■賞味期間日:90日■アレルゲン特定小麦※商品のパッケージは予告無く変更となる場合がございます。販売者食品開発株式会社〒540-0033 大阪市中央区石町1-2-9 天満シルバービル3F熨斗対応無地 / 御礼 / 内祝い / お見舞い / お供※熨斗への名入れをご希望の場合は商品注文時、備考欄にご入力ください。

5400 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】北陸産天然鰤!天然ぶり半身(6~7kgの半身)旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま!

天然ぶり半身(6~7kgの半身)! 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤! 脂が乗り、身が引き締まった天然ぶりは 刺身・ブリしゃぶ・照り焼き等にどうぞ!【送料無料】北陸産天然鰤!天然ぶり半身(6~7kgの半身)旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま!

■商品内容 6~7kgの天然鰤を半身 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤 旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま! ■賞味期限 要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。安心の真空パック、鮮度そのままでお届けします。 ■お届け日 ※お届け日指定不可(その日の水揚げによって入荷できない場合もございます。また天然の鰤のため、大きさに多少の誤差が生じてしまうことをご理解の上、お申し込みください) ※ご注文確認後2~7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ■関連商品 --- 天然寒ぶり --- ●天然寒ぶり1本(10kg以上) ●天然寒ぶり1本(9kg前後) ●天然寒ぶり1本(8kg前後) ●天然寒ぶり1本(6~7kg) ●天然寒ぶり半身(6~7kgの半身) ●天然寒ぶり1本(5kg) ●天然寒ぶり半身(5kgの半身) ●天然寒ぶり短冊5番 1.1kg前後 ●天然寒ぶり短冊4番 880g前後 ●天然寒ぶり短冊3番 660g前後 ●天然寒ぶり短冊2番 440g前後 ●天然寒ぶり短冊1番 220g前後 --- 天然ぶり --- ●天然ぶり1本(6~7kg) ●天然ぶり半身(6~7kgの半身) ●天然ぶり1本(5kg) ●天然ぶり半身(5kgの半身) ●天然ぶり短冊5番 1.1kg前後 ●天然ぶり短冊4番 880g前後 ●天然ぶり短冊3番 660g前後 ●天然ぶり短冊2番 440g前後 ●天然ぶり短冊1番 220g前後 --- 鍋セット --- ●石川県産天然たら鍋セット6~7人前 ●石川県産天然たら鍋セット3~4人前 ●能登産天然ふぐ鍋セット6~7人前 ●能登産天然ふぐ鍋セット3~4人前【送料無料】天然ぶり半身(6~7kgの半身) 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤をど~んと半身 ▲「どれどれ、私にも持たせて~」と三角巾・マスク・手袋をして鰤を持つ京子店長。 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤を半身分お届けします。 冬の日本海といえば、なんといってもブリ! 11月下旬頃から北陸沿岸で吹き荒れる暴風雨と、毎晩のように鳴り響く雷。これを「鰤起こし(ぶりおこし)」と呼び、この鰤起こしを合図に日本海を回遊している鰤が獲れ始めます。 海が荒れると鰤が獲れると言われていて、脂が乗り、身が引き締まった天然ぶりは刺身・ブリしゃぶ・塩焼きに照り焼き・ぶり大根・・・と楽しみ方いろいろ。 お届け方法は、皮尽きの半身状でもサク状でお届けでも可能!さばいてお届けの場合は鰤のアラが必要な場合はお申し付けください。一緒にお届けします。ご希望の状態を備考欄にお書き下さい。 一番美味しくいただける、時期限定の天然ブリ。地元の人が一番信頼している鮮魚の老舗の目利きが厳選したぶり!ぜひお召し上がりください。 ▲こちらはどどーんと1本! 石川県七尾市の冬といえば「ブリ」です。冬の高級魚、日本海産の「ブリ」が豊漁に沸いています。普段、庶民の口になかなか入らなかった高根の花「ブリ」がいただけます。 七尾沖・氷見沖は、脂が乗った上質なブリで知られています。七尾市佐々波漁港は「ぶり街道」と呼ばれ、昔からブリが沢山獲れました。かぶにブリの切り身をはさんだ「かぶら寿し発祥の地」としても知られています。 日本海区水産研究所(新潟市)によると「この海域ではもともと6キロ以上のブリ資源が良好な上、強い寒気が入って北陸沿岸まで魚群が南下してきた」とみてるようです。 私達、能登半島 石川県「のとコム」から、獲れたての「ブリ」を全国の皆様にお届けできます。 石川県七尾市「のとコム」では脂の乗った美味しい天然ぶりを、全国の皆様の食卓にお届けいたします。 ▲サク状におろしてもらいました。脂の乗り具合がよくわかります。 ご希望により、骨や皮を外してお手頃な大きさの短冊切り、切身に小分けしてもお届けできます。鮮度の良い魚をお確かめ下さい。 安心してお刺身として、薄く切り分ければ今話題のぶりしゃぶしゃぶとして美味しくお召し上がりいただけます。 お客様のご要望により、あら、刺身、ぶりしゃぶ用にと、ご要望を一緒にお聞かせください。鮮魚の老舗のプロが要望に合わせてお届けいたします。(ご要望がございましたら備考欄にご入力下さい。) 店長としては半身の状態でのお届けをおすすめいたします。このどっしりとした「寒ブリ」の重さを実感していただきたいのです。豊漁だからこそお届けできます。何よりも、皆様に喜んでいただけることが当店「のとコム」スタッフ一同にとって一番うれしいことなのです 。 半身・1本の鰤について せっかくの天然鰤!お刺身だけじゃなく、しゃぶしゃぶや焼き物・煮物・・・といろいろ楽しみたい方は、半身・1本でどうぞ! お客様のご要望により、あら、刺身、ぶりしゃぶ用等にご用意いたしますので、ご注文の際にご要望を一緒にお聞かせください。鮮魚の老舗のプロがご要望に合わせてお届けいたします。鰤のサイズもいろいろ取り揃えております。 ●天然寒ぶり1本(10kg以上) ●天然寒ぶり1本(9kg前後) ●天然寒ぶり1本(8kg前後) ●天然寒ぶり1本(6~7kg) ●天然寒ぶり半身(6~7kgの半身) ●天然寒ぶり1本(5kg) ●天然寒ぶり半身(5kgの半身) 短冊の目安について お刺身にのみお召し上がりいただく方は、短冊でどうぞ!短冊のサイズ(g)もいろいろ取り揃えております。どのサイズを選べばよいかわからない方はこちらを目安にお選び下さい。 地元で一番信頼されている老舗の鮮魚店取材で聞いた話です。 お刺身1切れ10gとして、おおよその目安ですが 1人前は8切れで80g、女性の場合は5~6切れで50~60gだそうです。 ●天然寒ぶり短冊5番 1.1kg前後(13~15人前) ●天然寒ぶり短冊4番 880g前後(11~12人前) ●天然寒ぶり短冊3番 660g前後(8~9人前) ●天然寒ぶり短冊2番 440g前後(5~6人前) ●天然寒ぶり短冊1番 220g前後(2~3人前) ▲半身はこのような状態でお届けいたします。業務用食品包装ラップ、鮮度そのままです 右下の袋には鰤のアラが入っています。あら汁などにどうぞ! ▲ぷりぷりの鰤!お刺身に、しゃぶしゃぶに・・・・。 2011年11月28日、北国新聞に記事が掲載されました。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 【東京都 W様】鰤1本買いはオススメです。 こちらで取り寄せた天然鰤1本を近くのお寿司屋さんへ持ち込み、そちらでさばいてもらいました。30年来の同級生数名とブリのフルコースを堪能し、みんなでワイワイいただき感激しました。食べ切れなかったブリはそれぞれに持ち帰ってもらい、皆とても喜んでくれました。 東京では高級魚といえばマグロ。鰤を食べる機会がなかなかなく、ブリと言えばスーパーで黒くなりかけているブリの切り身を照り焼きにするくらい(しかもパサパサ!)。こちらは天然鰤で、鮮度も脂ののりもよく、本当に捨てる所なくすべて美味しくいただきました。 お寿司屋さんが話していましたが、包丁を入れていないため鮮度がとても良いと言っていました。最初は1本買うのを少し迷いましたが、大正解でした。 友人達とまたこうやって来年も集まろうねと話しました。年に一度、この時期の恒例行事になりそうです。来年もまたよろしくお願いします。ありがとうございました。 【出世魚・鰤のお話】 鰤は、成長するにつれて名前が変わる出世魚の代表的存在。鰤は縁起の良い出世魚として、おめでたい席や、門出を祝う席などにもよく振舞われます。 この辺り(特に富山方面)では、結婚した年の最初のお歳暮に娘の実家から嫁ぎ先へ鰤を一本送る風習があります。娘が嫁ぎ先でよくしてもらえるようにとの付け届けの意味と、娘婿への出世の願いが込められているのでしょう。 【ブリ大根のポイント・京子の技】 ぶりに塩をふりかけ湯通し&水洗いすることによってぶり特有の臭みを取ることができます。 特にあらを使う場合はより丁寧に洗ってくださいね。 鰤のアラは適当な大きさに切り、水道水を流して約2~3時間さらして煮てください。臭みはよく取れて、冷めても大丈夫。

31000 円 (税込 / 送料込)

解凍不要!!冷凍大冷骨なし魚◇楽らく骨なし天然ぶり80g(5切入)

解凍不要!!冷凍大冷骨なし魚◇楽らく骨なし天然ぶり80g(5切入)

天然ならではの、ほどよく脂ののった高級感のある味わいです。 冷凍食品の感覚で冷凍のまま調理していただけます。 照り焼き、煮物など幅広くご利用いただけます。 調理方法はレシピをみるをご参考ください。 【調理方法】(解凍後)煮る、焼く 【賞味期限】18ヶ月 【内袋サイズ】350×340mm ※ご注意 ・保管は-18℃以下でお願いします。 ・一度解凍し、再凍結した場合は、品質が劣化する恐れがありますのでご注意下さい。 ・骨は一本一本手で抜いております。まれに取り残す場合がございますので、ご注意ください。

810 円 (税込 / 送料別)

かぼすぶりカマ贈り物 プレゼント お祝い お返し 出産 結婚 ギフト お礼 ご挨拶 手土産 内祝

かぼすを食べ育ったさっぱりとした旨み ぶりカマ2切かぼすぶりカマ贈り物 プレゼント お祝い お返し 出産 結婚 ギフト お礼 ご挨拶 手土産 内祝

大分県特産のかぼすブリのかまを1尾分(2切)入れました。塩焼きに、煮付けに、唐揚げに美味しい養殖物のブリかまです。カボスぶりは通常のブリより食べやすいのが特徴です。●内容量/2切

540 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】富山 ぶりのかま照焼 160g×7袋

プレゼント 取り寄せ グルメ ギフト 贈り物 送料無料 海鮮 ブリ【送料無料】富山 ぶりのかま照焼 160g×7袋

ぶりと言えば「カマ」1尾から2つしか獲れない貴重な部位です。スチームコンベクションで蒸気を入れながら焼いているので、触感が柔らかく冷めても固くなりません。焼き加減も工夫し、焦げないように細心の注意を払って調理しています。【商品内容】ぶりのかま照焼(160g)×7袋商品説明メーカー名とと屋アレルギー情報小麦賞味期限60日宅配区分冷蔵

5400 円 (税込 / 送料込)