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ソーセージ ドイツ産 ヴァイスヴルスト4本x4 (冷凍) ノッカー社 送料無料

お得な4パックセットミュンヘンの街角で食べたあの味。優しくて、ほっこりとあったかいソーセージヴァイスブルスト / バイスブルスト / 白いドイツソーセージソーセージ ドイツ産 ヴァイスヴルスト4本x4 (冷凍) ノッカー社 送料無料

ドイツ産ソーセージ「ヴァイスヴルスト」の詳細 名 称 ヴァイスヴルスト 内 容 4パック(1パック200g:1本50g×4本) 原産国 ドイツ バイエルン地方 原材料 豚肉、豚脂肪、豚皮、食塩、タマネギ、パセリ、香辛料、ぶどう糖、香辛料抽出物、pH調整剤 賞味期限 商品に別途記載 長期保存の場合は冷凍してください。 保存方法 冷凍保存 調理方法 ボイルが基本ですが、グリルでも美味しく召し上がれます。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ドイツ産ソーセージ「ヴァイスヴルスト」について 解凍後、パッケージから取り出して、約90℃くらいのお湯で12分ほど茹でてからお召し上がりください。 うすい皮がついておりますので皮をむいてからお召し上りいただくのがおすすめです。 「ヴァイスヴルスト」の特徴 4パックセットでお買い得 ミュンヘン名物 ノンスモーク・細挽き(絹挽き) 茹でるだけでお手軽 ふわふわの食感でソフトな食べ応え (ふわっふわと表現される方も) グリルでも美味しい さっぱりとした爽やかな味わい ソフトな食感で柔らかい ふんわりと誰にでも好かれる優しい味 ジューシーで旨みがある ドイツ旅行を思い出す 1度食べるとまた懐かしくまた食べたくなる ビールにも合います カリーヴルスト(カリーブルスト)に スィートマスタードをつけて食べるのがミュンヘン流 ソーセージの本場、ドイツ産 真空パック 沸騰させないように温めるのがコツ 大容量 / 大量 おすすめ利用シーン 朝食、スープ、ポトフ、ビールのつまみ、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、BBQ(バーベキュー)ノッカー社の「ヴァイスヴルスト」200g × 4パック 「そうそう、これ、これ!」 ドイツを旅行された方は必ずといっていいくらいそうおっしゃいます。 「ミュンヘンのあの立ち飲み屋で食べた白いソーセージ!」 ふんわりとして優しくて、一度食べたらまた恋しくなる、忘れられないソーセージ。 ヴァイス大好き!というあなたの為にお得な4パックセットをご用意いたしました。 ミュンヘンの地元の人と同じように茹でてお召し上がりになってみてください。 茹でると言うよりは、温めると言ったほうが正しいでしょうか。 鍋に水を入れて沸騰させたら、ヴァイスを投入して火を止めます。そのまま10分お待ちください。 途中でお湯の温度が下がってしまうようでしたら弱火にかけても良いのですが、沸騰させないようにしてください。 ぐつぐつと沸騰したお湯で茹でると、皮が破れて中の旨みが逃げてしまいます。 茹であがりましたら茹で汁ごと器にいれて、あつあつのまま召し上がれ。 朝ごはんにも活躍、ポトフにも! 地元ミュンヘンでは、ヴァイスブルストは朝食と昼食の間のスナックとして食べるのが伝統です。 ですが朝食として召し上がるのももちろんOK。 コンソメで野菜を柔らかく煮たら、最後に解凍したヴァイスを入れて温まったら出来上がり。 油を使わないのでカロリー控えめ、身体にも優しい朝食です。 スィートマスタードをたっぷりつけて召し上がるのが ミュンヘンスタイル。 甘いのつけるの?と思わずに、是非とも1度お試しください。 スィートマスタードはヴァイスブルストの為に存在しているに違いない!……というくらい相性抜群なのです。 男の台所でご用意している、手作りで有名な 「ヘンデルマイヤーのスイートマスタード」は特におすすめです。 ◎ベルリン名物 「カリーヴルスト」 ベルリンの名物といったら「カリーヴルスト」。 ですが、ドイツに行けばほとんどの街で売っているくらい、ドイツ人に人気の食べ方です。 作り方はいたって簡単で、加熱したソーセージにケチャップをかけて、カレー粉をトッピングするだけ。 とはいうものの、ベルリンには100件以上のカリーヴルスト専門店があるそうで、 独自のレシピ(ケチャップの味やソーセージの種類)で味を競っています。 盛り付けの一例 このようにフライドポテトと一緒に食べたり、サンドイッチのようにパンにはさんだりして食べるのが一般的。 そんな「カリーヴルスト」を簡単に再現できるようにと作られたのが、こちらの 「カレーケチャップ」。 お好きなソーセージをグリル、又はボイルして、カレーケチャップをかければできあがりです。 お好みでさらにカレー粉をかけてもGood! 日本にいながら、ドイツの屋台の味が楽しめます。試してみませんか?

3120 円 (税込 / 送料込)

[あらびきポークカルパス 140g]おつまみ カルパス, サラミ ドライソーセージ 珍味 訳ありではなく正規品 送料無料 業務用可能 おやつ ポイント消化 お徳用 山形 セット 1000円 ポッキリ メール便

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2019/1/31より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 ベビーカルパス500g1袋 1580円 訳ありロングカルパス 品名 ポークカルパス 名称 乾燥食肉製品 原材料名 豚肉、鶏肉、豚脂肪、澱粉、水飴、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 140グラム 賞味期限 製造日から120日(未開封時) 製造者 (株)風味堂 山形県天童市道満867 023(654)5011 ★直射日光・高温多湿を避けて下さい。2019年10月1日より、キャッシュレス 消費者 還元事業 の対象店舗です。2019年1月31日より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 名称 乾燥食肉製品 原材料名 豚肉、鶏肉、豚脂肪、澱粉、水飴、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 140グラム 保存方法 直射日光、高温の場所を避けて保存してください。 賞味期限 製造日から120日(未開封時) ●注意事項 ・当商品はメール便にて発送でポスト投函となります。そのため、代引き支払い不可、配達日時指定不可となりますことをご了承お願いします。 ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。 無添加サラミ1袋 1000円 無添加サラミ2袋 1700円 無添加サラミ3袋 2100円 無添加サラミ10袋 5780円 選べる3種セット 2100円 ビーフジャーキー1袋 1000円 ビーフジャーキー2袋 1700円 ビーフジャーキー3袋 2100円 ビーフジャーキー10袋 5780円 選べる10種セット 5780円 ロッキーカルパス1袋 1000円 焼きとりカルパス1袋 1000円 ベビーサラミアン1袋 1000円 ビーフジャーキー1袋 1000円 網焼きジャーキー1袋 1000円 ロッキー旨辛味1袋 1000円 黒胡椒カルパス1袋 1000円 スライスカルパス1袋 1000円 あらびきポーク1袋 1000円 スモークチーズ1袋 1000円 選べる10袋セット5780円 選べる3袋セット2100円

1000 円 (税込 / 送料込)

有機ベジ・ソーセージミックス 125g【アリサン】

ソイミート・ハーブ・野菜がアクセントになっていて、簡単なのに美味しくできます有機ベジ・ソーセージミックス 125g【アリサン】

■商品名:ベジ・ソーセージミックス 125g■賞味期間:18ヶ月■メーカー:Just Wholefoods (英)■原材料:植物タンパク(大豆),全粒パン粉、玄米粉、クスクス(小麦粉)、パーム油、タマネギ、野菜ブイヨン、トマト粉、セロリ粉、長ネギ、食塩、パセリ、黒胡椒、セージ ■商品詳細:英語の商品名Banger Mixの 「Banger」 はソーセージの砕けた呼び方。多くのベジタリアンソーセージは小麦タンパクでプリっとした食感を作り出していますが、これはソーセージというよりはベジバーガーのパテに近いです。同じメーカーのバーガーミックスとほとんど同じ。チャンキーなソイミート・ハーブ・野菜がアクセントになっていて、簡単なのに美味しくできます。グレイビーソースをかけて、またホットドックバンズにはさんでもいいです。

403 円 (税込 / 送料別)

おつまみ 【訳あり】着色料・保存料一切不使用!!低温乾燥でやわらか食感!ジューシーカルバス500g たっぷりサイズ 酒の宵 ツマミ 乾燥 家飲み オツマミ 珍味ソーセージドライソーセージ 楽天 通販 販売 業務用にもパーティ 女子会 手土産 持ち寄り 日本産 国産

着色料、保存料は一切不使用。端っこや丸まった部分も入れた無選別品をどっさり500gでお得にお届け!!おつまみ 【訳あり】着色料・保存料一切不使用!!低温乾燥でやわらか食感!ジューシーカルバス500g たっぷりサイズ 酒の宵 ツマミ 乾燥 家飲み オツマミ 珍味ソーセージドライソーセージ 楽天 通販 販売 業務用にもパーティ 女子会 手土産 持ち寄り 日本産 国産

1620 円 (税込 / 送料別)

ブラートヴルスト ノンスモーク 240g ソーセージ ウィンナー ブッツ ゲゼレセレクション 巣籠もり 巣ごもり 宅飲み

ブッツ ゲゼレセレクション ヴルスト ソーセージ ウィンナー 巣籠もり 巣ごもり 宅飲みブラートヴルスト ノンスモーク 240g ソーセージ ウィンナー ブッツ ゲゼレセレクション 巣籠もり 巣ごもり 宅飲み

<2018年度DLGコンテスト金賞受賞> 愛知万博ドイツパビリオンのメニューに採用された、日本でお住まいのドイツ人のお客様から最もご注文をいただいている商品です。日本にいながら本場ドイツの味をお楽しみいただける、リピーター続出の商品です。 本場の味を忠実に再現するために、ドイツから仕入れたスパイスミックスを使用しています。 商品名 ブラートヴルスト ノンスモーク240g 内容量 240g 賞味期限 (発送日から)14日間 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/特定原材料等 こちらの画像をご確認ください。 販売者 株式会社ブッツ・デリカテッセン 〒146-0081 東京都大田区仲池上1-21-11

821 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】土佐あかうし燻製ソーセージ(4本入×2P)

使用しているお肉は、嶺北産土佐あかうし100%。無添加燻製・天日塩使用。12月から販売の新商品です!【ふるさと納税】土佐あかうし燻製ソーセージ(4本入×2P)

商品説明名称土佐あかうし燻製ソーセージ 産地名高知県 内容量4本入×2P 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍保存 販売元道の駅土佐さめうら高知県土佐郡土佐町 備考冷凍でお届け致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 自然環境、景観及び森林資源の維持・保全・整備、産業振興に関する事業 (2) 安全・安心・健康で住みよいまちづくり、地域活性化の推進に関する事業 (3) 未来を担う人づくり、子育て支援、住民自治及び地域コミュニティの醸成・推進に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

11000 円 (税込 / 送料込)

丸大食品 NEWバーガー2P(G) 144gX2 まとめ買い(×20)

丸大食品 NEWバーガー2P(G) 144gX2 まとめ買い(×20)

干しだいこん 漬け原材料[食塩、糖類(砂糖、異性化駅頭、水飴)、食酢(醸造酢、りんご酢)、梅酢、米ぬか]。 調味料(アミノ酸等)、デキストリン、香料、リン酸塩(Na)、酸味料、甘味料(ステビア、アセスルファムK、甘草)、たん白加水分解物、酵母エキス、(原料の一部に小麦を含む)カルシウムがたっぷり入ったお魚のバーガーを2個束にしたお買得の商品です。 100gあたりカルシウム260mg。【返品について】食品に関しては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしています。ご了承ください。

3837 円 (税込 / 送料別)

飛騨なっとく豚 山椒ソーセージ 3本セット(G-NAT-1840) 【送料無料】 / お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト 母の日 おすすめ /

全品送料無料 お取り寄せ 通販 父の日 ギフト お祝い コロナ 復興 応援 保存食飛騨なっとく豚 山椒ソーセージ 3本セット(G-NAT-1840) 【送料無料】 / お取り寄せ 通販 お土産 お祝い プレゼント ギフト 母の日 おすすめ /

日本三大銘湯「下呂温泉」のある「岐阜県下呂市」の大自然の中で育った「飛騨納豆喰(なっとく)豚」を主原料とし、北アルプスの麓、岐阜県飛騨市の標高約800m・半径5の限られた範囲でしか栽培できない「飛騨山椒」を使用したソーセージです。原料の特徴を最大限に生かす製法でこだわって作り上げました。 ■原材料:【飛騨なっとく豚山椒ソーセージ】豚肉(国産)、豆乳、糖類(粉末水あめ、砂糖)、玉ねぎ、乳たん白、実山椒、香辛料、ニンニク、たん白加水分解物、食用油脂 ■添加物:【飛騨なっとく豚山椒ソーセージ】増粘剤(加工でん粉)、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ■アレルゲン表示:乳・大豆・豚肉 ■賞味期限:45日■規格:飛騨なっとく豚山椒ソーセージ(250g)×3 ■サイズ(cm):21×15×6 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:簡易包装 ・のし対応:短冊のし ・表書き/名入れ:表書き一部対応OK、名入れOK ■納品の目安:ご注文後、3~7日後の納品となります。

4320 円 (税込 / 送料込)

【代引き・同梱不可】信州ハム 扇型ソーセージ 75g 10個セットスライスパック おかず 料理

DECO MAISON デコメゾンは「楽天SHOP OF THE MONTH 2019年12月」月間MVP受賞! レビュー投稿で次回使えるお得なクーポンプレゼント!【代引き・同梱不可】信州ハム 扇型ソーセージ 75g 10個セットスライスパック おかず 料理

「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」「北海道・沖縄・離島への配送は承っておりませんので、予めご了承ください。」変わらぬ味を守り続け、多くのお客様からご愛顧頂いているロングセラーのソーセージです。使いやすく、お求めやすいスライスパックです。巻いたり、はさんだり、焼いたり。いろいろなお料理にお使いください。扇の形とふちの赤が、おめでたい席にもぴったり♪サイズ個装サイズ:27×17×16cm重量個装重量:850g仕様賞味期間:製造日より30日発送方法:冷蔵発送セット内容75g×10個セット製造国日本・広告文責(有限会社島喜商事・048-229-1570)使いやすく、お求めやすいスライスパック!! ? 【保存方法】 10℃以下で保存してください。 【販売者】 信州ハム株式会社 長野県上田市下塩尻950 ※本品の製造工場では他に、鶏肉を原料とした商品も製造されています。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 変わらぬ味を守り続け、多くのお客様からご愛顧頂いているロングセラーのソーセージです。使いやすく、お求めやすいスライスパックです。巻いたり、はさんだり、焼いたり。いろいろなお料理にお使いください。扇の形とふちの赤が、おめでたい席にもぴったり♪ 栄養成分 (100gあたり) エネルギー194kcal たん白質16.8g 脂質12.9g 炭水化物2.6g ナトリウム830mg 食塩相当量2.1g 原材料 名称:ソーセージ(扇型)畜肉(豚肉、牛肉)、結着材料(粗ゼラチン、卵白)、魚肉(かじき)、豚脂肪、ポークブイヨン、食塩、粉末水あめ、たまねぎ、酵母エキス、香辛料、魚介エキス、ごぼうエキスパウダー、カゼインNa(乳由来)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、保存料(しらこ)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、甘味料(グリチルリチン)、着色料(赤106、アナトー、赤3) アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます) 卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに ● ● ● fk094igrjs

3572 円 (税込 / 送料込)

やみつきカルパス 約3kg ドライソーセージ おつまみ 業務用 常温商品

【送料無料】女性やお子様にも大好評!!丸まった部分や切れ端も入った通も認めるカルパス!!やみつきカルパス 約3kg ドライソーセージ おつまみ 業務用 常温商品

商品詳細 商品名 ドライソーセージ 内容量_ 内容量:3kg 原材料 原材料名:畜肉(豚肉、牛肉)、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白(大豆由来)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 賞味期限:製造日より常温120日(約40日~120日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 保存方法:直射日光を避け、なるべく低温で保存してください。 原産国 日本 配送方法 常温便 販売者 (株)天然生活 FK 東京都品川区大崎3丁目6-4 トキワビル7階 開封後は、2~3日以内にお召し上がり下さい。 ※本品製造工場では、小麦を含む製品を生産しています。

11664 円 (税込 / 送料込)

ソオスイス・ア・ラ・プロバンサル4本約220g[46](蔵) 産直品

日本のシャリュキュトリの先駆 飛騨高山「キュルノンチュエ」より直送ソオスイス・ア・ラ・プロバンサル4本約220g[46](蔵) 産直品

キュルノンチュエ製品以外の同梱ができません。 プロバンス風加熱ソオセージは、地中海地方を代表する香料マジョラムの風味を利かせた、荒挽きソオセージたねに、イタリア産ドライトマト、スペイン産のグリーンオリーブ、シャンピニォン・ド・パリが具材として混ぜ込んであります。 このソオセージは加熱済みでパックに4本約220グラム入っています。御召し上がり方:オリーヴオイルを熱したフライパンの弱火で、全面にこんがり色目がつく様、じっくり蓋をして蒸し焼き(8分~10分位)にしてお召上がり下さい。付け合わせにはシュークルートやオリーブの実など添えて、地中海の味覚を存分におたのしみください。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 プロバンス風ソオセージ約220g 4本パック 保存方法 冷蔵保存してください。 お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 キュルノンチュエ製品以外との同梱はできません。 配送区分:S「キュルノンチュエ」 プロバンス風のソオセージ 4本約220g

2478 円 (税込 / 送料別)

キュルノンチェエの「ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュ」(産直)”約70-90g[05]白かびの乾燥ソーセージ 産直品

日本のシャルキュトリーの先駆け 飛騨清見村の白カビ サラミキュルノンチェエの「ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュ」(産直)”約70-90g[05]白かびの乾燥ソーセージ 産直品

【名 称】白かび熟成の乾燥ソーセージ 【内容量】70-80g 【原材料】豚肉、食塩、香辛料、ワイン、砂糖、ガゼインNa(乳由来)、発色剤(亜硫酸Na) 【原産国】日本 【製造元】株式会社キュルノンチュエ 岐阜県高山市清美町 【保存方法】冷蔵保存 【賞味期限】商品に別途記載 【発送方法】冷蔵発送 【召し上がり方】スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 ペニシリューム系の 白カビを使って1か月以上熟成させた乾燥ソーセージ。 白カビ サラミ 本名を「ソオスィソン・セック “フルール・ブランシュ”」 薄くスライスした1枚を口に入れると、 お肉が持つ力強い旨みと熟成された何とも芳しい香りが広がり、きっとあなたを虜にするはずです。 召し上がり方 乾燥しているのでちょっと硬いですが、厚さ1mm~2mmにスライスしてお召し上がりください。 香味野菜を添えてバゲットのサンドイッチにしても美味しくいただけます。 キュルノンチュエとは 創業者の 山岡準二さんはフランス・ジュラ山地モルトオに渡り、燻製作りを学び、 修業先に似ている場所をと日本全国を歩き、 地形・気候・風土そして景観が良く似た飛騨高山西郊に1998年秋、 ジュラ地方の昔からの慣わしに習った燻製工房アトリエ「キュルノンチュエ」を創りました。 山岡さんが亡くなった今も、その心と技術は引き継がれ今に至っています。 配送区分:S飛騨高山より直送、パンとワインに合う乾燥熟成のサラミ 食道楽は国境をも超える。 「キュルノンチュエ」の創業者山岡さんは、50歳を超えてからフランスのコンテ地方に渡り燻製作りを学びました。 コンテ地方の東側はスイス。 スイスとの国境にジュラ山脈があるので、ジュラ地方とも呼ばれます。 帰国後、修業先に似ている場所をと日本全国を歩き回り、地形・気候・風土、そして景観が良く似た飛騨高山西郊に 燻製工房アトリエ「キュルノンチュエ」を創りました。 飛騨高山の厳寒の冬は、ジュラ山地の地形や気候とそっくりなのだそうです。 山岡さん亡きあともその心と技術は引き継がれ、今に至っています。 ジェラ地方の伝統を受けついで作られる日本のシャルキュトリー。 何とも言えない心地よい香りで大切な方をうっとりとさせてください。 創業者の山岡準二さん キュルノンチュエでは、穀物とサツマイモ、焼酎のしぼりかす等、自然飼料を配合した食事を摂って育てられた「かごしま黒豚」を使用しています。 包みを解く前でも立ち上る薫香は本物 味もきちんとした本物 こういう燻製が食べたかったんだ……。

2941 円 (税込 / 送料別)

【南イタリア、カラブリア州の特産品!】【冷凍】ンドゥイヤ(ソフトサラミソーセージ) 約300g

【南イタリア、カラブリア州の特産品!】【冷凍】ンドゥイヤ(ソフトサラミソーセージ) 約300g

唐辛子料理で有名な南イタリア、カラブリア州の特産品。豚肉に唐辛子を混ぜ込み、腸に詰めて熟成させました。辛みの中にも熟成した肉のうまみが感じられます。そのままカナッペに、また旨味調味料としてパスタやピッツァにもお使い頂けます。 【内容量】約300g 【原材料名】豚バラ肉、唐辛子、食塩、香料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】冷凍発送

2970 円 (税込 / 送料別)

ブッツ ソーセージ シャルキュトリ モルタデラスライス 80g 巣籠もり 巣ごもり 宅飲み

モルタデラ ソーセージ スライス シャルキュトリ ブッツ 巣籠もり 巣ごもり 宅飲みブッツ ソーセージ シャルキュトリ モルタデラスライス 80g 巣籠もり 巣ごもり 宅飲み

絹挽きの生地にチーズ・赤ピーマン・ベーコンを散りばめ、彩りも良く風味豊かに仕上げた大判ソーセージです。 サンドウィッチ、サラダ、パスタなどの具材にもお使いいただけます。 ※4月17日正午以降のご注文、または配達指定日を4月21日以降にご指定の場合お届けするおつまみシリーズのパッケージが新しくなります。 商品内容、セット内容の変更はございません 商品名 モルタデラスライス 内容量 80g 賞味期限 (発送日から)20日間 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/特定原材料等 こちらの画像をご確認ください。 販売者 株式会社ブッツ・デリカテッセン 〒146-0081 東京都大田区仲池上1-21-11

322 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】BYB3*えびすもち豚100%ソーセージ1kg(冷凍500g×2P)

【ふるさと納税】BYB3*えびすもち豚100%ソーセージ1kg(冷凍500g×2P)

えびすもち豚は七福神の宝船と言われる「淡路島」で済んだ空気と太陽をたっふり浴び大自然でのびのびと育ち、糖質の高いバナナを食べて育った豚はえびす様のほっぺが落ちるほど柔らかくジューシーな肉質と脂身の上品な甘さが特徴です。 融点が非常に低く脂身に甘みが多い極上ソーセージが出来ました。 ご家庭での焼き肉やバーベキューなどに重宝間違いなしです。 【名称】ソーセージ 【原材料】えびすもち豚 【内容量】 えびすもち豚のソーセージ 500g×2パック 冷凍 【配送・保存方法】冷凍 【消費期限】製造日から180日 【加工者】オンリーワンミート(兵庫県南あわじ市榎列) 【販売・提供者】株式会社淡路島の恵み(兵庫県洲本市本町) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 活気のある洲本づくりを推進していく事業 (2) 豊かな自然と風土を守り継承していく事業 (3) 洲本の未来を担う子どもたちの夢を実現していく事業 (4) 特に指定しない(市長のおまかせ) 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1週間程度で、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

9000 円 (税込 / 送料込)

チキンウインナー 1Kg(約50本入り) 若鶏胸肉100%使用 ヘルシーウインナー 1本69円 BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ

低カロリーでヘルシーなチキンソーセージチキンウインナー 1Kg(約50本入り) 若鶏胸肉100%使用 ヘルシーウインナー 1本69円 BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ

若鶏胸肉が主原料 「チキンウィンナー」の詳細 名 称 チキンウィンナー 内 容 1Kg(1本20g×50本) 1パック 原産国 オーストラリア 原材料 鶏肉、小麦澱粉(小麦を含む)、食塩、エンドウ蛋白、砂糖、デキストリン、動物エキス(豚肉を含む)、調味料(アミノ酸など)酸化防止剤(VC)香辛料抽出液、発色剤(硝酸K亜硝酸Na) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 調理方法 味付け処理済み、十分加熱してお召し上がりください 製造者者 篠山ハム株式会社兵庫県篠山市野中521 発送方法 冷凍 栄養成分 エネルギー 190Kcal 水分 64.2g タンパク質 18.2g 脂質 9.8g 炭水化物 5.5g 灰分 2.2g ナトリウム 580mg 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 若鶏胸肉が主原料 「チキンウィンナー」について 若鶏の胸肉を主原料に100%鶏肉のソーセージができました。ぷりぷりっとした触感はソーセージそのもの、満足感あふれるチキンソーセージです。 通常の豚肉のソーセージのカロリーが約321Kcalに対して このチキンウインナーのカロリーは190Kcalです。 「チキンウィンナー」の特徴 鶏むね肉使用 カロリーが低くヘルシー / 低カロリー 普段の食事に パンやご飯のおかずで朝食に 真空パック 大容量 / 大量 おすすめ利用シーン 朝食、あると安心な常備菜、BBQ(バーベキュー)

2522 円 (税込 / 送料別)

国内製造 ”アメリカンドッグ” 約80g×10本 約800g

大人から子供まで大人気!優しい甘さのホットスナック♪国内製造 ”アメリカンドッグ” 約80g×10本 約800g

生産地 国内製造 原材料名 衣(小麦粉、砂糖、コーンフラワー、食塩、卵白粉末、でん粉、マッシュポテト)、ソーセージ(鶏肉、でん粉、還元水あめ、食塩、香辛料)、揚げ油(大豆油)膨張剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、保存料(ソルビン酸)、乳化剤、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、香料、(原材料の一部に卵、乳成分、小麦を含む) 内容量 約800g(約80g×10本)(生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 正品 賞味期限 約11ヶ月 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍庫(-18℃以下) 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:189kcal、たんぱく質:5.6g、脂質:6.5g、炭水化物:27.1g、食塩相当量:1.2g(推定値) 調理方法 冷蔵で解凍後、1本あたり電子レンジ(500w)で約40秒加熱して下さい。また170℃の油で約6分揚げて下さい。なお、調理器具の機種などによって加熱時間が異なりますので、加減して下さい。 販売者 伊藤ハム株式会社 PIA 神戸市灘区備後町3-2-1 送料 送料900円(北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします) 8kg(数量10)まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。 発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1~5営業日の出荷となります。 入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。 なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。 ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。 ※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。 入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。 その際は早めにご連絡させていただきます。 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。 入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。 現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。 また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。 帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。 ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。 お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。 どうぞご了承ください。 配送方法 ヤマト運輸 クール冷凍便【チキン】【鶏肉】【ソーセージ】【フレンチドッグ】【家庭用】

780 円 (税込 / 送料別)

ギフト ランチョ・エルパソ どろぶた ホワイトフランク 3本入 180g×5P 北海道 土産 人気 お取り寄せ食材 オリジナルの放牧豚 ほのかなレモンとパセリの香りのフランク 条件付き送料無料

ドイツなどではポトフなど煮込み料理によく使われる、 女性に人気のソーセージですギフト ランチョ・エルパソ どろぶた ホワイトフランク 3本入 180g×5P 北海道 土産 人気 お取り寄せ食材 オリジナルの放牧豚 ほのかなレモンとパセリの香りのフランク 条件付き送料無料

【内容量】180g(3本入り)×5P 【賞味期限】冷蔵: 10日 冷凍:90日 【原材料】豚肉(北海道十勝幕別町産)、岩塩、香辛料、レモン、パセリ、リン酸塩(Na) 【保存方法】冷凍または、冷蔵 【JANコード】4560122020059 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 株式会社マノス ランチョ・エルパソ 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、十勝の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育します。旨味成分をたっぷり熟成した十勝幕別町産のどろぶたをスモークをかけず、ボイルのみで仕上げました。ほのかなレモンとパセリの香りに"ふわっ"とした食感は他では味わえません。ドイツなどではポトフなど煮込み料理によく使われます。女性に人気のソーセージです。 納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。領収書について領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。※こちらの商品は下記の地域で追加送料が発生します。下記表をご確認ください。銀行振込みの場合振込合計金額をお振込先と一緒にご連絡させていただきますのでお振込をよろしくお願いいたします。クレジットカード決済の場合支払金額をご連絡後に、クレジットカード決済金額を当店にて変更させていただきます。ポイント全額決済の場合ポイント全額決済で地方送料が追加となる場合は、大変お手数ですが、別途指定銀行口座に追加送料のみお支払いいただく形になります。詳しくは、お振込先と振込金額をご注文確認メールにてご案内いたします。 追加送料についてこちらの商品は、下記一部地域を除き、送料無料になります。下記遠方地域への配送に関しては、追加送料が発生いたします。予めご了承いただけますようお願いいたします。 関西(京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山) 490円 中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根) 490円 四国(徳島・香川・高知・愛媛) 615円 九州(福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島) 735円 沖縄 1640円 離島 配送不可

5280 円 (税込 / 送料込)

ミュンヘナーヴァイスヴルスト 5パックセット 約1kg(50g×4本×5パック) ウインナー ソーセージ ドイツ産 冷凍 ノッカー社 送料無料

ミュンヘン白ソーセージヴァイスヴルスト ボイル用ソーセージミュンヘナーヴァイスヴルスト 5パックセット 約1kg(50g×4本×5パック) ウインナー ソーセージ ドイツ産 冷凍 ノッカー社 送料無料

商品概要 名称:ミュンヘナーヴァイスヴルスト 5パックセット 約1kg(50g×4本×5パック) ウインナー ソーセージ ドイツ産 冷凍 ノッカー社 送料無料 内容量:50g×4本×5パック 原産国:ドイツ 原材料名:豚肉、豚脂肪、豚皮、食塩、香辛料、ぶどう糖、玉ねぎ、パセリ、pH調整剤、ピロリン酸Na、香辛料抽出物 賞味期限:商品に別途記載 保存方法:冷凍保存(-18℃以下) 発送方法:冷凍発送 同梱:冷凍品のみ お召し上がり方:解凍後、加熱してお召し上がり下さい

4716 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】わかやまジビエソーセージ 猪・鹿 10パックセット

どなたでも召し上がっていただけるソーセージに加工しました。【ふるさと納税】わかやまジビエソーセージ 猪・鹿 10パックセット

和歌山で獲れた野生の猪、鹿の肉をどなたにも食べていただきやすい味わいのソーセージに仕上げました。和歌山で獲れた野生の猪、鹿の肉を無駄にしないように、食物資源としての活用を促進するべくお子様からお年寄りまでどなたでも召し上がっていただけるソーセージに加工しました。弊社は国際的に信頼のおける食品安全マネジメントシステムであるISO22000の認証を取得しております。本製品は、ISO22000に則り、安全を優先に衛生的に製造しております。原料肉も和歌山県が認可した食肉加工施設に於いて加工された衛生的な猪と鹿の肉ですので、安心して食卓に上げていただだくことができるソーセージです。 商品説明 名称 ジビエソーセージ 産地 和歌山県産 品種 黒毛和牛 内容量 ジビエソーセージ 猪 100g 5本入 ジビエソーセージ 鹿 100g 5本入各5パック 合計10パック (冷凍) 原材料名 【ジビエソーセージ猪】: (猪肉53%、豚肉) (国産)、香辛料(大豆を含む)、食塩、魚醤、ブドウ糖、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖種、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【ジビエソーセージ鹿】: (鹿肉52%、豚肉 (国産)、香辛料(大豆を含む)、砂糖、山椒、ブドウ糖、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖種、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、有機白胡椒 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍保存 加工業者 (株)Meat Factory 和歌山県和歌山市和佐関戸25番地の2 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら

15000 円 (税込 / 送料込)

【 ウィンナー用ケーシング 】【 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 飲食店 】 【ECJ】

ent-373001550 0643ページ 20番【 人気 販売 通販 楽天 業務用 】【 ウィンナー用ケーシング 】【 厨房器具 製菓道具 おしゃれ 飲食店 】 【ECJ】

商品の仕様●サイズ:仕上がり寸法 φ19×10m●頁:0182●品番:16※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

990 円 (税込 / 送料別)

信州ハム スモーク香る「つるし燻りベーコン」(あらぎりわさび付)S-31

信州ハム スモーク香る「つるし燻りベーコン」(あらぎりわさび付)S-31

【商品の説明】スモークの香りが豊かな「つるし燻りベーコンロング」にピリッとした「あらぎりわさびチューブ」をお付けしたセットです。厚切りカットしたベーコンを焼いて、わさびを添えていただけば最高の美味しさです。【内容量】つるしベーコンロング:400g×2本あらぎりわさびチューブ:1本【賞味期限】ベーコン:製造日より45日(発送後30日以上) わさび:180日【配送種類】クール便(冷蔵)

4200 円 (税込 / 送料込)

プロ用サラミ原木【サラミ・ミラノ(約1.5kg)】イタリア産 お買い得な業務用サイズ

プロ用サラミ原木【サラミ・ミラノ(約1.5kg)】イタリア産 お買い得な業務用サイズ

この商品には合成添加物が含まれています。詳しくは こちら で説明しておりますのでご一読下さい。 北イタリア最大の都市ミラノの名を冠した【サラミ・ミラノ】は、その名に恥じずイタリアを代表する最もポピュラーなサラミです。 細挽き肉を使った舌触りの良いタイプで、 繊細な味付けは日本人にも、とてもよく合います。 スライスされていない原木ですから、香りとびが無く、切りたての美味しさをご堪能いただけます。 【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますので、g数に応じて価格変更させていただきます。何卒ご理解賜りますよう宜しくお願いいたします。 ●上手な保存方法● カットするときは清潔なナイフなどを使用してください。カット面に空気が入らないようにラップしてジップバックなどにいれ、冷蔵庫で保存すると長持ちします。 商品名 サラミ ミラノ 名称 非加熱食肉製品 (水分活性0.95未満) 原材料 豚肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 約1.5kg 原産国 イタリア 保存方法 10℃以下で保存 輸入者 アサヒグラント株式会社 業務用 カードOK ミラノサラミ サラミミラノサラミ発祥の地”イタリア”でもっともポピュラーなサラミ。 細挽きタイプで繊細な味付けは日本人好みです! イタリアの豚肉加工専門の製造メーカーとして、その地位を確実に築きあげたヴィスマラ社のサラミです。 同社は2000年9月、ハム製造メーカーの最大手であり『伝統を尊重しながらも積極的に革新技術を取り入れる』という企業理念を同じくするフェラリーニ社の傘下に加入。以来、より質の高い生産技術と販売ネットワークを獲得し、世界中で愛されるブランドに成長しました。 ●イタリアはサラミ発祥の地● 日本人にもおなじみの「サラミ」ですが、発祥の地は知る人ぞ知るイタリアなのです。その語源はイタリア語のsalare(=塩の意)からきています。 豚挽き肉に塩、香辛料などをまぜて腸詰にして、乾燥熟成させるドライソーセージの一種です。 さすがに発祥の地だけあって、イタリアではたくさんの種類があります。 チーズのように作られた土地の名を冠したもの、材料に由来した名のものなど、それぞれ味も形も違いとても個性的です。 朝食の一品に、サンドイッチの具材に、サラダに、お酒のお供にetc.食べ比べるのが楽しみの一つといえるでしょう。

7938 円 (税込 / 送料別)

【北海道稚内産】エゾ鹿肉 -加工品- 鹿ソーセージ 450g【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】

手作り鹿ソーセージ♪【北海道稚内産】エゾ鹿肉 -加工品- 鹿ソーセージ 450g【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 商品詳細 名称:えぞ鹿肉 ソーセージ 内容量:450g 保存方法:-18℃以下で保存 加熱の有無:加熱してありません。必ず加熱してお召し上がりください。 製造者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で6ヶ月程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

1500 円 (税込 / 送料別)

ハートのソーセージ スパイスタイプ

ハートのソーセージ スパイスタイプ

こだわりポイント ■手にした瞬間に思わず微笑む人の姿が浮かぶような愛らしいハートの形が贈る人の気持ちを晴れやかに演出します。粗挽きソーセージの表面にスパイスをトッピング。ピリッとした美味しさはビールに相性バツグンです。 品名 ハートのソーセージ スパイスタイプ 加熱食肉製品(加熱後包装) 内容量 1個(約200g) 原材料 豚肉(国産),牛肉(滋賀県産),食塩,ブドウ糖,香辛料,ニンニク/調味料(アミノ酸),ピロリン酸Na,酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na),pH調整剤,酸味料,香料(一部に豚肉・牛肉を含む) 賞味期限 冷蔵で20日、別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭風土 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便(冷蔵便)万全を尽くしておりますが繁忙期や不可効力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。配送日時指定・時間帯指定承ります。 ギフト ※こちらの商品はギフトBOX包装代金込みの商品です。有料ギフト包装は選択していただかなくて結構です。 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。 彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。近江牛は、はるかに老舗でした。 千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。 ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。

1404 円 (税込 / 送料別)

(地域限定送料無料) UCC業務用 ヴェスティフーズ ドイツ産グリルブラートヴルスト 70g 12本 12コ入り(冷凍) (782801337c)

地域限定送料無料(※北海道・沖縄・東北除く)(地域限定送料無料) UCC業務用 ヴェスティフーズ ドイツ産グリルブラートヴルスト 70g 12本 12コ入り(冷凍) (782801337c)

ノンスモークのグリル用白ソーセージ。豚の飼育、屠殺、加工の全てをドイツで行っている純ドイツ産。塩味が若干強めで豚肉の風味が強く、肉肉しいのが特徴です。本場の味をお手軽にお楽しみ頂ける一品です。■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります■■冷蔵・常温での発送の商品との同梱は出来ませんので別途配送料金が必要となりますこと、ご了承ください。(冷凍発送商品とは同梱可能です。)【内容量】12本【入数】12コ ■当店取扱の冷凍食品について■業務用冷凍食品は全て取り寄せとなります。通常2-3日内で入荷・発送しておりますが、メーカー在庫切れの場合 発送までに1週間程度かかる場合がございます。業務用商品という性質上、頻繁にメーカーが予告なく終売・内容変更する場合がございます。ヤマト運輸のクール便で配送できない地域の場合はキャンセルさせていただきます。何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

19884 円 (税込 / 送料別)

【キュルノンチュエ】豚ばら肉辛味熟成品[29] パンチェッタ・スタジオナータ・テザ・ビカンスライス100g 産直品

日本のシャルキュトリーの先駆け 飛騨清見村の【キュルノンチュエ】豚ばら肉辛味熟成品[29] パンチェッタ・スタジオナータ・テザ・ビカンスライス100g 産直品

【名 称】パンチェッタ スタジオナータ ピカンテ 【内容量】薄切り100g(約30枚) 【原材料】豚ばら肉、塩、トウガラシ、パプリカ、胡椒、にんにく、砂糖、ナツメグ、オレガノ、赤ワイン 【原産国】日本 【製造元】株式会社キュルノンチュエ 岐阜県高山市清美町 【保存方法】冷蔵保存 【賞味期限】商品に別途記載 【発送方法】冷蔵発送 【同 梱】産直品の為キュルノンチュエ以外の商品とは同梱できません。 【召し上がり方】スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 豚ばら肉辛味熟成品 パンチェッタ・スタジオナータ・テザ・ビカンテ 薄切り100g(約30枚) 唐辛子、パプリカ、加えるに数種の香辛料でつけ込んだイタリア風いなせな味一脂身と小気味よい辛味の相性。スピリッツからビールまで、どんなお酒が相手でも負けない逸品です。 召し上がり方 そのままでもワインのつまみにお召し上がりいただけます。 キュルノンチュエとは 創業者の 山岡準二さんはフランス・ジュラ山地モルトオに渡り、燻製作りを学び、 修業先に似ている場所をと日本全国を歩き、 地形・気候・風土そして景観が良く似た飛騨高山西郊に1998年秋、 ジュラ地方の昔からの慣わしに習った燻製工房アトリエ「キュルノンチュエ」を創りました。 山岡さんが亡くなった今も、その心と技術は引き継がれ今に至っています。 配送区分:S「キュルノンチュエ」 豚ばら肉辛味熟成品 パンチェッタ・スタジオナータ・テザ・ビカンテ 薄切り100g(約30枚)

1736 円 (税込 / 送料別)

ガーリックウィンナー

ガーリックウィンナー

商品説明名称ガーリックウィンナー 原材料名豚肉(国産) 岩塩 三温糖 香辛料 パセリ 発色剤(亜硝酸Na) 内容量141g賞味期限12日間 別途商品ラベルに記載 保存方法冷蔵で保存してください。 製造者有限会社ハム工房ジロー神奈川県茅ケ崎市高田5-2-26ドイツソーセージ職人カール・ブッチングハウス直伝の技を頑なに守る当社の守り続けるドイツ製法の特性は『長期自然漬込み』、『直火式スモーク』といった製造工程にあります。その製法を活かしてハム・ソーセージを造り続ける技術を矢島二郎は当たり前のこととして受け継いでいます。長期自然漬け込み部位ごとにカッティングした肉を塩漬液に2週間程漬込み熟成させます。当社では、漬け込んでいる肉の状態を見ながら重さの違う重石を使い熟成させていきます。じっくり熟成された原料の肉は製品すると約80%~90%のハムになります。この熟成期間を短縮するために、注入器により肉に直接塩漬液(リン酸塩等)を注入したり、結着剤を添加して原料肉の量を増やしてしまう製造方法は、本来の造り方ではありません。そもそも、八郎がハム造りを学んだ大正14年頃には、保存料・着色料・増量剤などは使用していませんでした。 直火式スモーク2週間程漬け込まれた肉をカッティングし充填し手巻きした熟成肉を燻煙処理します。木が燃えた煙は木の香りが肉に染み込んで、肉の臭みを消す役割があります。それと較べて、オートメーション化されたスモークは煙を循環させているだけですので、煙臭さと色だけがつくだけになります。 ヘルシーな大発見!豚肉には疲労回復に効果がある『ビタミンB1等、ビタミンB群』が豊富に含まれていることは周知の事実です。もう一つ、とってもヘルシーなことがハムで実証されました。それは、豚肉に含まれているアミノ酸と較べると、ハムに加工された後の”アミノ酸”の含有量は何と2.4倍になるというのです。”アミノ酸”と言えば、人間の体を作る素となるだけでなく、日常生活にも欠かせない成分なのです。また、最近注目のコレステロール低下作用があるペプチドも10%アップするとのことです。その要因は、”漬け込み工程”にあったのです。漬込み液の塩分に肉のタンパク質が溶け出し、そのタンパク質が分解されて、アミノ酸やペプチドが増えていくらしいのです。肉は寝かせて置くだけで酵素の働きによってタンパク質が分解されてアミノ酸やペプチドに分解されます。塩が肉の内部に浸透すると、その作用を促進させるらしいのです。じっくり長期熟成している当社の自然漬込みは、大いにこの効能が活かされていることでしょう。 素材へのこだわり素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。加わえるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。原料の豚肉は、国産豚を中心に、ハムづくりに適した豚肉を厳選しております。

841 円 (税込 / 送料別)

おつまみ牧場 ジャッキーカルパス お徳用384g(64gx6袋)なとり【おつまみ/珍味/家飲み/おやつ/小分け/個包装/父の日】

スパイシー&ジューシーおつまみ牧場 ジャッキーカルパス お徳用384g(64gx6袋)なとり【おつまみ/珍味/家飲み/おやつ/小分け/個包装/父の日】

おつまみ牧場 ジャッキーカルパス お徳用384g(64gx6袋)なとり【おつまみ/珍味/家飲み/おやつ】 スパイシー&ジューシー 家飲みのお供に、お子さんのおやつに オリジナルブレンドのスパイスで味付けし、スモークしたドライソーセージです。ピリッと効いたスパイスと噛みごたえのある食感が、クセになるおいしさです。ツイスト包装してあるので手を汚さずに食べれます。一人で晩酌時や、大勢で宴会やパーティーのときのおつまみとして、旅行やドライブなどおやつに、どんなときでも楽しく食べていただけるおつまみです。64gが6袋入ったお買い得パックです。 賞味期限:2020年9月 以降原材料:畜肉(豚肉、牛肉)、とり肉、豚脂肪、粉末水飴、食塩、香辛料、ポークエキス、砂糖、たん白加水分解物(大豆、ゼラチンを含む)、魚醤、酵母エキス、加工でん粉(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、ソルビトール、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)、香料 3

2380 円 (税込 / 送料別)

チョリソー イベリコ 6ヶ月熟成 約1.2Kg スペイン産

イベリコ豚「ベジョータ」にパプリカを加え熟て熟成、程よい酸味と深い味わいの本場のチョリソーチョリソー イベリコ 6ヶ月熟成 約1.2Kg スペイン産

スペイン産 チョリソー イベリコの詳細 名 称 チョリソー イベリコ 6か月熟成 内 容 約1.2Kg 原産国 スペイン 原材料 豚肉(イベリコ ベジョーダ)食塩、砂糖、脱脂粉乳、パプリカ、香辛料、発色剤(硝酸K亜硝酸Na)乳化剤、着色料(赤N124) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存 調理方法 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品の同梱ができます。 スペイン産 チョリソー イベリコについて 6ヶ月熟成腸詰豚肉。イベリコ豚の中でも最高の「ベジョータ」からとれる肉にスペインではポピュラーなパプリカを加え熟成させた本場スペインのチョリソーです。程よい酸味と深い味わいがお楽しみいただけます。 スペイン旅行された方が必ず懐かしむスペインのソーセージ。 でも、なかなか手に入らないので、探してと依頼されたチョリソー イベリコの6ヶ月熟成製品が手に入りました。 今回はBEHAAブランドです。 チョリソーの特徴 凝縮した肉の味わい 肉の甘味があり、濃厚 歯ごたえ、噛み応えがある 風味が良い 肉本来の味と香りを楽しめる 味に深みがある おつまみ、酒のお供に サラダやピザに バゲットと一緒に サンドイッチの具として おすすめ利用シーン 家飲み(家呑み)、ホームパーティ、飲み会、女子会、おつまみ、オードブル、おもてなし、そのまま食べる常備菜、ワインのつまみ、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、ホワイトデー、結婚記念日、父の日スペイン産ソーセージ チョリソーイベリコ 1本 約1.2Kg(不定貫) セミドライトマトとレンズ豆と煮込料理に・・・・ 6ヶ月熟成腸詰豚肉。イベリコ豚の中でも最高の「ベジョータ」からとれる肉にスペインではポピュラーなパプリカを加え熟成させた本場スペインのチョリソーです。程よい酸味と深い味わいがお楽しみいただけます。

7560 円 (税込 / 送料別)